адская кухня 1 сезон ведущий кто

Адская кухня (телепередача, Россия)

Страна производства

Россия

«Адская кухня» — российская адаптация американского кулинарного шоу «Hell’s Kitchen». Работа на кухне Арама Мнацаканова (1 и 2 сезон); Константина Ивлева (с 3 сезона; сам же шеф Ивлев провозглашает этот сезон не третьим, а первым) — серьёзное испытание, но тот, кто сможет его пройти, уверенно сможет называть себя сильнейшим поваром страны. Он станет настоящим шеф-поваром, пригласить которого на работу захотят ведущие рестораны России. Главный приз шоу — 3 миллиона рублей (1 и 2 сезон), 1 миллион рублей и место в команде шефа Ивлева (с 3 сезона).

Содержание

[править] Ведущие

[править] Сезоны

Алексей Зражевский**, Сергей Селиверстов*,

Алексей Гнитиенко**, Роман Смирнов*,

3 млн рублей и звание лучшего повара России1722013Алмаз ИскаковСветлана ТупицынаЮлия Полякова*,

Алексей Плаксин**, Артём Столяров*,

Светлана Курагина*, Юлия Романова*,

*выбыл(а)в отборе, **ушёл(ла)по желанию

Артём Королев (заменяет Елену Летучую).

Ирина МедведеваВладимир БектемировНиколай Власов*, Екатерина Черных*,

Арина Полторацкая*, Владимир Семин(по семейным причинам)**,

Сергей Винокуров*, Дарья Диденко*,

Татьяна Довникова*, Марианна Арустамян*, Михаил Шуйский* София Буханец*, Иван Еремеев*, Мария Штатова*, Александр Шумских*, Илона Садвакасова*.

Источник

Адская кухня

Биография

Кулинарные шоу смотрят не только домохозяйки, доказательство тому – российское шоу «Адская Кухня» с ведущим Константином Ивлевым. Конечно, идея не новая, канал «Пятница» позаимствовал ее у легендарного шеф-повара Гордона Рамзи, который в США вел «Hell’s Kitchen». По аналогии с западной программой участникам реалити придется столкнуться с многочисленными испытаниями, которые и определят лучшего повара, умеющего работать в экстремальных условиях.

История создания и суть программы

Премьера «Адской кухни» на российских телеэкранах состоялась в 2012 году. Правда, тогда передача выходила на канале РЕН-ТВ, а участниками руководил ресторатор Арам Мнацаканов. В 2013-м с ним вышел 2-й сезон передачи. Организаторы подготовили кулинарам сложные испытания, а за процессами наблюдал профессионал, которого сложно удивить, а тем более поразить блюдом.

Эта необычная кухня создана для людей с высокими профессиональными способностями. А кроме умения готовить, они должны иметь выносливость и талант. Каждому участнику не раз приходилось выслушивать критику шеф-повара, который при оценивании блюд очень скрупулезен и придирчив. Тот, кто справится с испытаниями, получает признание и солидный денежный приз. 2-й сезон программы стартовал на РЕН-ТВ в 2013 году.

3 года зрители ждали новых выпусков, но организаторы не торопились со съемками. А в 2017-м стало известно, что шоу переехало на канал «Пятница», и хотя его концепцию не изменили, полностью поменялся состав ведущих.

Главный эксперт Константин Ивлев обозначил сезон 1-м, а не 3-м. Изменилась и сумма выигрыша, теперь она составила 1 млн руб. Но зато победителю гарантировали должность шефа в ресторане Ивлева. Те же правила остались и в 2-м сезоне 2018 года, а также сумма выигрыша и работа в элитном заведении.

Новый, третий, сезон на «Пятнице» стартует во второй половине 2019 года. Анкета для будущих участников размещена на официальном сайте канала. Сейчас идет кастинг, съемки начнутся уже в середине весны. Ведущие останутся прежние. Зрители с нетерпением ждут выхода новых серий.

Ведущие и судьи

Главный шеф «Адской кухни» (2012-2013) – Арам Мнацаканов. За долгую карьеру он создал не один ресторан итальянской кухни в России и Европе. Сегодня мужчина известен как эксперт ресторанного бизнеса. Впервые на телевидении появился в 2011 году в украинском шоу «Пекельна кухня» («Адская кухня»), там же в 2012-м вел кулинарную передачу «На ножах», а после попал на российскую «Адскую кухню».

Вместе с ним в жюри ребят оценивала ресторанный критик и обозреватель газеты «Коммерсантъ», радио- и телеведущая Дарья Цивина. Мнение о блюдах ребят высказывал и Сергей Гусовкий, киевский ресторатор за год до этого с Мнацакановым был судьей в украинской программе «Пекельна кухня».

Новый ведущий 1-го сезона на канале «Пятница» Константин Ивлев по специальности «повар» закончил только ПТУ, но с 1993 года вел ресторанный бизнес. За все время работал в лучших заведениях России, стажировался во Франции, США и Испании. В 2008-м возглавил Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России, регулярно участвует в конкурсах, вел не одно кулинарное шоу и даже снялся в сериале «Кухня» на СТС.

Помощником шефа в оценке блюд в этом сезоне стала Елена Летучая, известная российским зрителям по программе «Ревизорро». Правда, она пробыла на проекте только в половине выпусков, а позднее ее заменил Артем Королев. Этот парень не имеет отношения к ресторанному бизнесу, однако с ним проект оживился. Он ведущий шоу на MTV, виджей и актер, с появлением в жюри быстро влился в формат шоу, сделал его интереснее и веселее.

В 2-м сезоне 2018 года состав ведущих не изменился. Место главного эксперта по-прежнему занял Ивлев, а его помощником был Королев. Первый выпуск транслировался 22 августа, финал шоу прошел в середине декабря.

Участники и победители шоу

Перед началом запуска программы для участников проводился кастинг. Каждый желающий оставлял заявку на сайте и как можно подробнее рассказывал о себе. Организаторы выбирали самых ярких и талантливых, невзирая на возраст, национальность и место жительства.

Для 1-го сезона 2012 года «Адской кухни» набрали 17 человек, трое из них в разные дни ушли по собственному желанию. Это были Валентина Серикова, Алексей Зражевский и Алексей Гнитенко. Раз в неделю 1 участник покидал проект, а иногда «избавлялись» сразу от двоих.

К концу шоу в тройке лучших оказались Семен Колесников, Евгения Ныркова и Ольга Медведева, последняя выбыла уже в полуфинале. В схватке за звание лучшего повара России и приз в 3 млн руб. победил Семен Колесников. Парень родом из Брянска, после участия в шоу устроился в местный ресторан «Честер» шеф-поваром, а до этого прошел стажировку и обучение в Италии.

В 2-м сезоне 2013 года условия участия в проекте и главный приз не изменились, как и судейский состав. Правда, в этот раз в шоу набрали 18 человек. Из них не выдержали напряжения и по собственному желанию ушли двое – Алексей Плаксин и Анна Лабушева. А Михаил Некрасов, Светлана Тупицына и Алмаз Искаков поборолись в финале. Победил Искаков.

Перед началом съемок Алмаз работал поваром в ресторане, а вернувшись домой, сразу уволился. Вскоре ему позвонил шеф-повар ресторана французской кухни «Jerome» Жером Лорье и предложил работать с ним. Парень сразу согласился. Заведение принадлежит Араму Мнацаканову. По признанию победителя, самым сложным на шоу было сработаться с людьми, которых впервые видишь. Ведь ведущий требовал от ребят сплотиться и стать командой.

Участниками 3-го сезона 2017 года стали 17 человек. Правда, позднее Владимир Семин покинул шоу по семейным обстоятельствам, а остальные продолжили бороться за денежный приз и хорошую должность. Илона Садвакасова дошла до полуфинала, но не справилась со сложными заданиями организаторов и выбыла. В последней схватке участвовали Владимир Бектемиров и Ирина Медведева. Представители жюри оценили работу девушки и вручили ей заслуженную победу.

Медведева родом из Владивостока, до проекта работала поваром в ресторане. Но в один день решила изменить жизнь, уволилась и уехала в Москву на кастинг. Главный приз в 1 млн руб. истратила на путешествия и покупку мотоцикла, а после пополнила ряды сушефов в ресторане Ивлева «Про мясо».

После проекта в интервью она рассказывала, как без камер ей работается с Константином. Девушка поведала и о дальнейших планах на жизнь. Она не намерена бросать любимое дело, хочет и дальше развиваться в выбранном направлении, поработать и перенять опыт у других поваров. Создавать семью и рожать детей Ирина не торопится, поскольку сейчас на первом месте у нее карьера.

Четвертый по счету, а на «Пятнице» 2-й сезон проекта еще больше понравился зрителям. В этот раз участники были не менее яркими и активными, а задания еще более изощренные. На кастинг съехались люди из разных уголков страны. Первым выбыл Даниил Молвин из Пятигорска, в ту пору парню было 18 лет, но он уверял, что возраст не помеха.

Источник

Шоу АДСКАЯ КУХНЯ на Пятнице 1 сезон — кто победил, участники, все выпуски

«Адская кухня» (1 сезон) — кулинарное шоу на телеканале Пятница, выходившее в эфир с 20 сентября по 27 декабря 2017 г.

Участники

Команда красных (женская)

Команда синих (мужская)

Кто победил?

Победительница первого сезона «Адской Кухни» на Пятнице — Ирина Медведева

Все выпуски

Адская Кухня 1 выпуск 20.09.2017

Ресторан «Адская Кухня» открыл свои двери. Константин Ивлев встретил участников проекта, объяснил условия проекта и познакомил их с су-шефами — Ильёй Захаровым и Яной Першиной. Первое задание: приготовить фирменное блюдо за 45 минут. Оценки за блюда пойдут в общую копилку команд. Участники шоу растерялись и словили критику от Ивлева за отсутствие командного духа. Также он урезал время для приготовления блюд до 15 минут.

Для оценки блюд (по 5-балльной шкале) Ивлев вызывал участников парами — по одному человеку из каждой команды. В основном, шеф оценивал блюда в 1-2 балла. 5 баллов получило только блюдо Михаила Шуйского. Победила команда красных со счётом 23:21. Победительницы отправились отмечать победу в «Таймаут бар», проигравшие остались мыть кухню и готовить помещения к заселению. Команду синих контролировал Илья Захаров.

Утром участников шоу рано разбудили с помощью пожарной сирены. Они надели защитные костюмы и резиновые сапоги и отправились в автобусе в неизвестном направлении. Их привезли в экодеревню «бабин двор». Первое задание — за 10 минут поймать куриц, у которых к лапам привязаны названия ингредиентов для будущего блюда из курицы. Второе задание — приготовить за один час одну курицу четырьмя разными способами. Победила команда красных. Они выиграли технологические карты меню. Ивлев индивидуально поговорил с некоторыми участниками команды синих, чтобы разобраться в причинах проигрыша два дня подряд. Ивлев принял решение попрощаться с Николаем Власовым.

На следующий день команды делали заготовки, чтобы подготовиться к открытию ресторана. Сначала у синих не было технологических карт — их позже принёс Илья Захаров. Перед открытием ресторана Ивлев представил командам метрдотеля ресторана — Елену Летучую. Пришли первые гости, Ивлев озвучивал заказы. В командах сразу начались проблемы. Первые закуски ушли в зал через 45 минут после заказа. В блюде команды красных нашли волосы. Также команды не справлялись с объемом поступивших заказов. Ивлев закрыл ресторан и дал задание определить по два человека из каждой команды для исключения. От синих: Владимир Бектемиров и Александр Шиховцев. От красных: Татьяна Довникова и Катерина Черных.

Шоу «Адская Кухня» покинула Катерина Черных.

Адская Кухня 2 выпуск 27.09.2017

Александр Шиховцев извинился перед остальными участниками за предыдущее испытание. В 6 утра участников шоу разбудили — их ждало наказание: за 5 минут нужно было руками перенести содержимое бассейна с помоями с помощью рук в бак. После уборки Константин Ивлев ждал их на Адской кухне. Он объявил битву нёб: с завязанными глазами и в наушниках необходимо правильно определить по вкусу ингредиент из меню ресторана «Адская Кухня». Победила команда красных со счетом 20-19. Награда для красной команды: вечер в самом высоком ресторане Европы «Sixty». Команду синих отправили на хлебзавод перекладывать хлеб из барабана в лотки.

Второе задание: каждая команда обслуживает вип-гостей на обеде в стиле глэмпинг (гламур и кэмпинг). В роли гостей — су-шефы Илья Захаров и Яна Першина. У команд было по 45 минут на заказ и приготовление блюд. Оценивалась работа официанта, подача и креатив, а также вкус блюд. Выиграла команда синих со счётом 12-5. Награда для синих: массаж и возможность ослабить команду противников, убрав из неё кого-то или взяв в свою команду. Команда красных готовила зал к ужину и делала заготовки для обеих команд. Елена Летучая осталась недовольна качеством уборки. Также красная команда не успела сделать заготовки для десертов.

На ужине гости стали уходить, не дождавшись своих заказов. Константин Ивлев закрыл кухню. В номинации оказались: Арина Полторацкая и Татьяна Довникова.

Шоу «Адская Кухня» покинула Арина Полторацкая.

Адская Кухня 3 выпуск 04.10.2017

Татьяна Довникова уговаривала синюю команду взять её к себе. Первое задание — определить по вкусу блюда, какое мясо было использовано. Участникам шоу предстояло угадать: лягушачьи лапки, рибай, нутрию, лосось и страусятину. Команда красных справилась за 5 минут 3 секунды и победила. Команда синих отправилась в Московский зоопарк кормить животных. Им нужно было приготовить блюда для животных по рецепту. Команда красных поехала в ресторан «Южане» отметить победу. Шеф-повар Булат Ибрагимов провёл мясной мастер-класс по приготовлению стейков.

На следующее утро участникам принесли спасательные жилеты и они отправились в природно-исторический парк «Косинский». Задание: подплыть на лодке к буйкам, выловить из сетей раков как минимум 50 штук и вернуться обратно на берег. Победила команда синих. Второй этап конкурса — приготовить выловленных раков. Шеф-повар Эдуард Погосов научил участников правильно чистить и варить раков. Константин Ивлев научил готовить салат из раковых шеек. Задание командам: приготовить 10 порций салата за 1 час. У синей команды была дополнительная минута. Победила команда синих. Награда: пиво, раки, отдых в «Воронцовских» банях и право обменять в своей команде худшего участника на лучшего участника красной команды. Наказание для красной команды: сделать шейки из 20 кг раков и заготовки для обеих команд на ужин.

Перед ужином Владимир Сёмин покинул проект по семейным обстоятельствам и больше не вернулся.

На ужине участники готовили у стола пасту в сливочном соусе с раковыми шейками в стиле фламбе. На фламбе вышли Софья буханец и Михаил Шуйский. Команда синих отправила Александра Шумских (Пуха) в команду красных, а к себе взяли Илону Садвакасову. Илона Садвакасова встала на раздаче у синих, у красных на раздаче была Дарья Диденко. Из-за многочисленных ошибок Константин Ивлев выгнал Дарью Диденко с кухни, а на её место поставил Ирину Медведеву. Выиграла команда красных. В номинации оказались: Вениамин Зелди и Александр Шиховцев.

Проект покинул Александр Шиховцев.

Адская Кухня 4 выпуск 11.10.2017

Первое задание — кулинарные кости. Нужно бросать кубик и называть сырые продукты на выпавшую букву так, чтобы они сочетались с предыдущими ингредиентами. Из названных продуктов необходимо приготовить за 40 минут по три блюда в каждой команде. Ингредиенты команды синих: курица, щавель, фенхель, ягнёнок, цикорий, желатин. Ингредиенты команды красных: руккола, чеснок, помидор, лосось, печень, имбирь. Дополнительно разрешено использовать: соль, перец, масло. Сахар использовать нельзя. Помогал оценивать блюда шеф-повар Андрей Матюха. Победила синяя команда со счетом 6-5. Награда для команды синих: поход в ресторан «Name» и мастер-класс от шеф-повара Натальи Куликовой по приготовлению черешневого супа. Наказание для команды красных: поездка на овощную базу, чтобы перебирать гнилые овощи. Команда синих взяла с собой Ирину Медведеву из красной команды.

На следующее утро участников разбудили Матвей Ивлев со своей подругой Елизаветой. Участников шоу привезли в парк «Сокольники». Задание: накормить 40 детей, каждая команда по 20 детей. Детское меню состояло из следующих блюд: пираты карибского моря, улыбка мартышки, бешеные ёжики, крем-суп «Зелёный монстр», волосатые сосиски, котлеты-мышки, шоколадные колобки, эскимо из киви и шашлычки-гусеницы. Заказанные детьми блюда нужно было приготовить за 1 час. Задание оценивали сами дети — если блюдо понравилось, они ставили пустую тарелку на тележку. Если блюдо не понравилось — они выбрасывали тарелку в мусорное ведро. Победила команда синих со счетом 75-70. Команде победителей организовали сухой бассейн с шариками и прохладительные напитки, команда красных обслуживала команду синих. От наказания освободили Ирину Медведеву и Марианну Арустамян, позволив им воспользоваться наградой.

На ужине участники сами себя распределили на позиции. Вместо Елены Летучей должность метрдотеля занял Артём Королёв. Проиграла красная команда. Номинанты: Татьяна Довникова, Софья Буханец и Ирина Медведева. Никого не выгнали, Ирину Медведеву перевели в синюю команду.

Адская Кухня 5 выпуск 18.10.2017

Первое испытание было посвящено национальным кухням. Участники крутили колесо с названиями стран и готовили блюдо выпавшей страны вместе с участником из другой команды. Марианна Арустамян против Михаила Шуйского: Германия. Их ингредиенты — кислая капуста, свиные копченые ребра, тмин, пиво и зелень. Мария Штатова против Сергея Винокурова: Индия. Их продукты: нут, чечевица, рис «басмати», массала, карри. Илона Садвакасова против Ивана Еремеева: Япония. Имдостались: мисо паста, соевый соу, пак-чой, дайкон, рамэн. Дарья Диденко против Вениамина Зелди: Америка. Их ингредиенты: кетчуп, картофель фри, майонез, котлетная масса, маринованные огурцы. Татьяна Довникова против Владимира Бектемирова: Испания. Им достались хлеб, оливковое масло, маслины, хамон, сардины. Софья Буханец против Александра Шумских. Китай. Их продукты: куриное филе, арахис, зеленый лук, устричный соус, лапша. Ирину Медведеву никто не выбрал. За 45 минут нужно было приготовить блюдо из предложенных ингредиентов + на кухне были вспомогательные продукты: филе индейки, каре ягнёнка, вырезка говядины, тигровые креветки, лосось и палтус. Ирина Медведева всех консультировала и давала советы. Оценивать блюда помогал телеведущий Владимир Дантес. Победила команда красных со счетом 21-17. Награда: поход в ресторан пан-азиатской кухни «Китайские новости». Наказание для синей команды — прислуживать в ресторане красной команде и работать на кухне.

На следующее утро сработала охранная сигнализация. Новое задание: на парковке торгового центра стояли тележки с буквами. Необходимо собрать названия ингредиентов по буквам не менее 6 наименований за 10 минут. Красная команда собрала: мука, лук, рис, орзо, телятина, тыква, ром, вино. Синяя команда: сыр, сметана, нерка, карп, лимон, томат, фасоль, шпинат. Дополнительные продукты можно было добрать лично для себя на продуктовом рынке Food city. Помогала оценивать вкус получившихся из собранных ингредиентов блюд помогала шеф-повар Елена Савчук. Победила команда синих со счётом 17-13. Награда: обед от Константина Ивлева. Наказание для красных: выпить коктейль из молока и блюд красной команды, приготовленных в предыдущем испытании. Мария Штатова отказалась от наказания и ей вылили коктейль на голову.

На ужине команда синих проиграла. У Ирины Медведевой был иммунитет от выгона. Номинанты на исключение: Вениамин Зелди и Иван Еремеев.

Шоу «Адская Кухня» покинул Вениамин Зелди.

Адская Кухня 6 выпуск 25.10.2017

На следующий день участников ждал мастер-класс по обработке рыбы и морепродуктов. Константину Ивлеву помогал Дмитрий Шпаков. Участников шоу учили как правильно разделать лосося, палтуса, устрицы, морского ежа, кальмаров, креветки. Задание: за 20 минут обработать как можно больше рыбы и морепродуктов. Победила красная команда со счетом 61-60. Награда: мастер-класс Константина Илева по приготовлению коктейлей и иммунитет для участника противоположной команды. Наказание: подготовка льда для коктейлей и уборка кухни после вечеринки.

На ужине на раздачу у команды красных поставили Татьяну Довникову, у команды синих — Сергея Винокурова. Иммунитет отдали Михаилу Шуйскому. Свои косяки во время приготовления участники должны были сами съедать. Константин Ивлев закрыл кухню и устроил разгром обеим командам и заставил съесть всё, что они приготовили. Номинанты красной команды: Софья Буханец и Татьяна Довникова. Номинанты синей команды: Сергей Винокуров и Иван Еремеев. Татьяну Довникову перевели в команду синих.

Шоу «Адская Кухня» покинул Сергей Винокуров.

Адская Кухня 7 выпуск 01.11.2017

День посвящен пельменям. Константин Ивлев первым делом провёл мастер-класс по приготовлению пельменей. Задание: за полчаса необходимо налепить как можно больше пельменей, за 5 минут их отварить. Задание выполнялось в парах. Посреди процесса приготовления пришли две стриптизерши в костюмах медсестёр и стали танцевать перед синей командой. Потом пришли стриптизеры в костюмах полицейских и стали соблазнять красную команду. Затем пришли цыгане с песнями и плясками. Вторая часть задания — дегустация пельменей. Помогал оценивать вкус ресторатор Максим Попов. Победила синяя команда со счетом 10-8. Награда: поход в стриптиз-клуб. Наказание: курс танцев на пилоне.

На следующий день участники приехали в в кемпинг с жильцами. Необходимо было приготовить за 1 час завтрак на 22 человека и одну креативную подачу для Константина Ивлева на тему пикника. Победила синяя команда. Награда: шоколадное обёртывание. Наказание для красных: налепить для ужина в ресторане «Адская Кухня» 300 пельменей из лосося в соусе из березового сока с зеленым луком. Владимир Бектемиров отдал своё обертывание Дарье Диденко, но она отказалась.

Перед ужином команда синих номинировала Марию Штатову. Во время ужина Михаил Шуйский психанул и пошёл собирать вещи, он хотел покинуть проект. После разговора с су-шефом Ильёй Захаровым он вернулся. Победила команда синих. Номинанты на вылет из проекта: Мария Штатова, Софья Буханец, Дарья Диденко, Марианна Арустамян и Михаил Шуйский. Михаила Шуйского перевели в команду красных.

Шоу «Адская Кухня» покинула Дарья Диденко.

Адская Кухня 8 выпуск 08.11.2017

Утром всех разбудили и надели повязки на глаза. Всем участникам выдали кители с рецептами на спинах. Нужно было найти себе напарника, чтобы приготовить за 60 минут блюдо в точности как написано в рецепте. У двух участников из разных команд были одинаковые рецепты. Победила команда красных со счетом 17-12. Награда: фиш-пилинг рук и ног. Наказание для команды синих — серпентотерапия.

На следующее утро участников проекта разбудили фитнес-тренеры, после чего состоялась кулинарная эстафета на стадионе. Каждой команде необходимо было пробежать 300 метров, приготовив сет из трех блюд: салат цезарь, палтус с хрустящими овощами, крем-сгущенка. Дистанция была разбита на 5 участков с 5 кулинарными базами. Старшие от каждой команды координировали действия других участников команды. Быстрее оказалась красная команда. Оценивать вкус блюд помогала олимпийская чемпионка Ульяна Донскова. Конечный счет был 2-2, поэтому победителя определили эстафетой — нужно было пробежать всей командой. кто последний, тот и проиграл. Первыми прибежали синие, они и победили. Награда: массаж + перед ужином нужно поменять самого слабого игрока на самого сильного из красной команды. Наказание для красных: пробежать три круга вокруг стадиона. Команда синих отдала Татьяну Довникову и взяла Михаила Шуйского.

Перед ужином Константин Ивлев вызвал в кабинет Татьяну Довникову и Михаила Шуйского на мотивирующий разговор, а затем поставил их на раздачу. Они не оправдали надежд, их заменили на Ирину Медведеву и Илону Садвакасову. Победила команда красных. В номинации оказались Иван Еремеев и Ирина Медведева. Они сняли кители, но никого не выгнали.

Адская Кухня 9 выпуск 15.11.2017

Константин Ивлев оставил Ивана Еремеева на проекте и перевел Ирину Медведеву в команду красных, а Илону Садвакасову в команду синих. Первое испытание было связано с десертами. Константин Ивлев называл десерт своего приготовления, участники решали, смогут они это приготовить или нет. В «Адскую кухню» пришли модельного вида девушки и парни. Задача участников — чтобы гости приготовили десерты под их руководством.
Время готовки — 40 минут. Оценивать получившиеся десерты помогал Ренат Агзамов. Победила красная команда со счётом 15-12. Награда: мастер-класс от Рената Агзамова по изготовлению перламутровой карамели. Наказание для синей команды — тренировка в спортзале.

На следующий утро участников разбудили в полной темноте. Их привезли на продовольственную базу. Задание: зайти в помещение без света и найти в полной темноте минимум 5 продуктов, из которых впоследствии нужно было приготовить блюда. В дегустации получившихся блюд помогал Тахир Холикбердиев. Победила команда синих. Награда: стресс-терапия по разбиванию тарелок. Наказание для команды красных: убрать осколки за синей командой.

На ужине иммунитет отдали Ивану Еремееву. На раздаче стояли Марианна Арустамян у красных и Владимир Бектемиров у синих. Среди гостей была Анфиса Чехова. Во время ужина Константин Ивлев выгнал из шоу Татьяну Довникову. Победила команда синих. В номинации оказались Марианна Арустамян и Софья Буханец.

Шоу «Адская Кухня» покинула Марианна Арустамян.

Адская Кухня 10 выпуск 22.11.2017

Участников шоу разбудили в 4 утра. Им дали задание собрать вещи и покинуть Адскую Кухню — через 3 часа их ждал самолёт в Сочи. Участников привезли в отель Сочи Марриотт Красная поляна. После небольшого отдыха они приступили к первому испытанию — кулинарный боулинг. На каждой кегле были написаны сезонные краснодарские ингредиенты. Кто какие кегли собьет, тот и будет их использовать в своём блюде. Мария Штатова выбила все кегли с ингредиентами, среди которых были: мидии, сыр, камбала, мёд, лимон, зелень, помидоры, фейхоа, инжир, тимьян. На задании выиграла красная команда со счетом 18-15. Победители отправились в ресторан Rollercoaster, а проигравшие готовили для них.

Второе испытание — приготовить переработанные на современный манер версии популярных блюд русской кухни: салат оливье, томлёные рёбра и шарлотку из груши. Все получили провалили испытание. Затем все вернулись в Москву.

Перед ужином Константин Ивлев объявил, что у него только 6 чёрных кителей. На раздаче стояли: Яна Першина у красной команды и Илья Захаров у синей команды. К Александру Шумских на ужин приехала его девушка Лена. Пух сделал предложение своей девушке. Победила команда красных.

Шоу «Адская Кухня» покинули: Михаил Шуйский и Софья Буханец. Черные кители получили: Мария Штатова, Илона Садвакасова, Ирина Медведева, Иван Еремеев, Владими Бектемиров и Александр Шумских.

Адская Кухня 11 выпуск 29.11.2017

Илона Садвакасова перенервничала на церемонии вручения черных кителей и ей вызвали скорую. На следующий день су-шефы разбудили участников. Константин Ивлев позавтракал с ними, а потом сообщил, что они съели свое испытание. Задание: за 40 минут необходимо воспроизвести блюдо, которое они съели на завтрак. Лучше всего получилось у Александра Шумских. Его награда — полёт в аэротрубе «Ай-флай». Наказание для проигравших — работа в химчистке Bianca.

На следующий день участников проекта отвезли на Даниловский рынок. За 10 минут нужно было купить продукты для вегетарианского блюда и смузи на сумму 2000 рублей, а затем их приготовить. Оценивать блюда пригласили Анастасию Крукерик и Алексея Гаврилова-Лемара. Победила Ирина Медведева, её награда — поход в салон красоты «Oh my look!». С собой она взяла Марию Штатову. К остальным участникам проекта стилисты приехали на «Адскую Кухню».

На ужине Владимир Бектемиров стоял на раздаче, су-шефов не было. Лучшим был признан Владимир Бектемиров, он номинировар Ивана Еремеева и Александра Шумских.

Шоу «Адская Кухня» покинул Иван Еремеев.

Адская Кухня 12 выпуск 06.12.2017

Первое задание: за 1 час 20 минут приготовить 2 низкокалорийных блюда — салат и горячее, чтобы они не превышали вместе 500 ккал. В горячем необходимо использовать крупу. Консультировала участников диетолог Юлия Ладыгина. Для дегустации блюд также пригласили специалиста по правильному питанию Эдуарда Демченко. Победила Ирина Медведева, её награда — полёт на вертолёте. Проигравших отправили на «Русскую рыбную факторию» чистить и разделывать рыбу. Марию Штатову номинировали на вылет из проекта.

На следующий день участников шоу привезли в Измайловский кремль. В течение 40 минут необходимо было приготовить суп по старинному рецепту. Оценивать блюда помогал шеф-повар Владислав Пискунов. Ирина Медведева готовила рассольник с гречкой, Александр Шумских — борщ черниговский с фасолью, Владимир Бектемиров юшку с пшеном, репой и сухарями, Илона Садвакасова — юшку курячью с лапшой, потрошками и перепелиным яйцом, Мария Штатова — калью охотничью на утке. Победили Илона Садвакасова и Мария Штатова, они отправились на мастер-класс по изготовлению пряников. Наказание для проигравших — работать скоморохами и фотографироваться с прохожими.

На ужине Мария Штатова стояла на раздаче. В номинации оказались Мария Штатова и Александр Шумских.

Шоу «Адская Кухня» покинула Мария Штатова.

Адская Кухня 13 выпуск 13.12.2017

Первое задание — пожарить стейки. На выбор было 4 вида: рибай, стриплойн, миньон, ти-бон. За 40 минут нужно было приготовить стейк в той прожарке, которая участникам кажется наиболее подходящей. Победит тот, у кого стейк самый вкусный и презентабельный. Победителями были признаны Ирина Медведева (жарила ти-бон) и Владимир Бектемиров (жарил стриплойн) — они отправились на мастер-класс по фуд-стилистике со Славой Поздняковым в Spacestudiomoscow. Наказание для проигравших: курс молодого обвальщика на мясокомбинате.

На следующий день Константин Ивлев вызвал Илону Садвакасову и Владимира Бектемирова к себе в кабинет на личный разговор. На ужин вернулись Яна Першина и Илья Захаров в роли поваров. На раздаче стояла Ирина Медведева, но участники не справлялись и Яна с Ильей снова стали су-шефами. Номинации предлагали Яна Першина и Илья Захаров — они предложили выгнать Александра Шумских и Ирину Медведеву, но никого выгонять не стали.

Адская Кухня 14 выпуск 20.12.2017

Константин Ивлев показал участникам как делает один из своих амисбушей (комплимент от шеф-повара). Задание: за 30 минут сделать 5 вариантов «комплиментов». Оценивать амисбуши участников помогали Артём Королёв и Кирилл Бергер. Только два амисбуша Ирины Медведевой были зачтены, у остальных участников всё забраковали. Вместо награды и наказания участникам дали задание приготовиться к ужину в формате кукинг-шоу. За 1 час необходимо было придумать меню и утвердить блюда у Константина Ивлева. После оглашения блюд проект покинул Александр Шумских.

На ужин полуфинала пришли шеф-повара — друзья Константина Ивлева, среди которых: Виктор Белей, Сергей Носов и Антон Ковальков. Правила: каждый участник готовит и подаёт своё блюдо у одного из столов в течение 15 минут, после чего происходит смена позиции. В конце ужина гости голосовали за участников. Больше всех голосов было отдано за Владимира Бектемирова.

На ужине на кухне было две команды: на стороне красных участники шоу, на стороне синих — Константин Ивлев и су-шефы Илья Захаров и Яна Першина.

Шоу «Адская Кухня» покинула Илона Садвакасова

Финалисты проекта: Владимир Бектемиров и Ирина Медведева

Адская Кухня 15 выпуск 27.12.2017 ФИНАЛ и победитель

Задание от шефа Константина Ивлева — разработать для гала-ужина за одну ночь меню из пяти позиций: холодная закуска, горячая закуска, горячее мясо, горячая рыба, десерт. Утром Константин Ивлев вызвал финалистов к себе, чтобы обсудить меню. Ирина Медведева сделала акцент на морепродукты, Владимир Бектемиров — на разнообразие. Сюрприз для финалистов — съездить отдохнуть. Автомобиль С-класса привёз их в ресторан, где их ждал Артём Королёв. Финалисты поведали свои жизненные истории, после чего их ждала встреча с родными и близкими. К Владимиру Бекетмирову приехали родители и младшая сестра, к Ирине Медведевой — лучшая подруга.

Второе задание — приготовить свои блюда, чтобы их оценил Константин Ивлев и приглашённые эксперты. Чьё блюдо было лучше, тот мог первым выбрать к себе в команду для ужина помощника из выбывших участников проекта, которые тоже приехали поддержать финалистов. В красной команде Ирины Медведевой оказались: Александр Шумских, Арина Полторацкая, Илона Садвакасова, Михаил Шуйский, Катерина Черных, Иван Еремеев, Дарья Диденко, Татьяна Довникова. В синей команде Владимира Бектемирова были: Марианна Арустамян, Мария Штатова, Александр Шиховцев, Владимир Сёмин, Вениамин Зелди, Сергей Винокуров, Софья Буханец. За ночь нужно было сделать заготовки. Перед ужином финалисты облачились в золотые кители. У Ирины Медведевой во время ужина было много возвратов блюда с трепангом, у Владимира Бектемирова — блюд с лососем. По окончании ужина гости (их было 80) выставили оценки. После небольшого перерыва Константин Ивлев вызвал финалистов к себе. Их поставили перед дверьми в ресторан, одна из которых открывается, а другая нет. Дверь перед Владимиром Бектемировым не открылась. В шоу «Адская Кухня» на Пятнице победила Ирина Медведева.

Источник