альтернатива торту на детский день рождения
Чем заменить торт на день рождения?
Праздник день рождения прочно ассоциируется у нас с большим нарядным именинным тортом. Но в ряде случаев он создает дополнительные проблемы:
Во всех подобных ситуациях просто необходимо найти альтернативу именинному торту, причем не менее вкусную. Предлагаем вам сразу несколько вариантов на выбор!
Капкейки — торт в миниатюре
Эти лакомства представляют собой миниатюрные варианты традиционных тортов. И декорируются они не менее красиво, ярко, оригинально. Цветочные бутоны или кремовые волны, сердечки или вихри шоколада, мультипликационные герои или кумиры из фильмов… Фантазия кондитеров в украшении капкейков не знает границ! Ну а если хочется еще более оригинальный десерт на свои именины — закажите сладость с вашими фото.
13 идей, как оригинально обыграть торт на празднике и чем его заменить
Чем можно удивить гостей? Что приготовить, чтобы праздник запомнился надолго? Такие вопросы мучают каждую хозяйку, которая устраивает торжество, будь то День Рождения или иной повод. Стандартными тортами никого не удивить, поэтому мы подобрали 13 совершенно новых идей, которые помогут внести разнообразие в вечеринку и сделать десерт незабываемым.
1. Торт из гамбургеров
Лакомство для настоящих любителей фастфуда. Заменить сладкое чем-то наиболее сытным или даже превратить торт из бургеров в основное блюдо – незаурядная идея. Убедитесь, что гости оценят такой «десерт», и тут же принимайтесь за дело!
Торт прост в приготовлении: достаточно сделать заготовки, и тогда проблемой остается только сооружение конструкции. Для этого нужно взять зубочистки или любые другие тонкие стержни, на которых будут держаться бургеры, соединить их вместе и составить пирамиду на свой вкус!
Еще одна вариация такого торта – бургеры, созданные из сладких ингредиентов. Поверьте, такого сюрприза ваши гости точно не ожидали!
2. Торт из фруктов или овощей
На контрасте с предыдущим вариантом предлагаем рассмотреть своеобразный торт из ягод и фруктов или овощей. Изготовить такую конструкцию, конечно, непросто, но то, что она поразит гостей – однозначно. Свежие фрукты и овощи всегда пользуются спросом, поэтому не придется гадать, что добавить или убрать, чтобы угодить гостям. В данном случае добавить можно все, начиная от баклажанов и заканчивая ароматной клубникой!
3. Пряничный домик
Сказка про Гензель и Гретель воплотится в реальности, если вы приготовите или закажете к новогоднему столу пряничный домик. Это лакомство сложно сделать, поэтому оно не входит в список самых популярных, а значит не только порадует гостей необычным вкусом, но и удивит. Мягкое тесто будет растворяться во рту, а внешний вид домика создаст новогоднюю атмосферу, ведь именно в канун Рождества и Нового Года принято подавать пряничные угощения к столу!
Более классический вариант – торт из пряников. Добавление такого ингредиента сделает из самого обычного десерта настоящую вкусовую «бомбу».
4. Пирамида из макарон
Французское угощение макарон стало необычайно популярным в последнее время. И это неудивительно – нежное печенье на основе миндаля с кремовой прослойкой придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Такую сладость со вкусом клубники, малины, ежевики и смородины легко приготовить дома, поэтому заменить ею торт даже для самых пышных торжеств – вполне уместная идея!
5. Торт из кейк-попов
Этот десерт называют маленьким тортом на палочке благодаря тому, что своим составом и вкусом он напоминает коржи стандартных пирогов и тортов. Но по внешнему виду угощения и не сказать, что тесто такое же рыхлое и сдобное. Кейк-попы напоминают чупа-чупсы, представляя собой небольшие шарики, украшенные глазурью, шоколадом или даже медом. Из кейк-попов может получиться очаровательная композиция в виде торта, а благодаря разнообразию вкусов никто из гостей не останется без угощения.
6. Торт из мармелада или желе
Угощение для настоящих сладкоежек. На детский праздник, например, очень кстати придется торт с прослойкой из мармелада или таящее во рту суфле, украшенное мармеладными мишками или червячками. А торт из тягучей и нежной пастилы с вкраплениями фруктового мармелада не оставит равнодушным ни одного любителя сладостей!
Наиболее легкий, но столь же вкусный вариант – желейный торт. Десерт отличается не слишком приторным вкусом, а атмосферу праздника ему добавят рисунки в виде цветов или надписи, сделанные на заказ кондитером или собственноручно при помощи специального кондитерского шприца.
7. Торт из маршмэллоу
Тянущиеся маленькие зефиринки стали настоящим хитом за последние несколько лет. Торт из них, конечно, будет на любителя, но зато такая композиция – отрада для глаз хозяйки. Цветные сладости станут отличным десертом на детский праздник, свадьбу или же для компании настоящих сладкоежек, потому что торт, составленный исключительно из маршмэллоу, очень приторный и придется по вкусу далеко не всем.
8. Торт из M&M’s и KitKat
Как сделать торт из двух ингредиентов? Легко! Если эти два ингредиента уже самодостаточные продукты. «Начинкой» для десерта станут конфеты M&M’s, а своеобразным каркасом – шоколадные батончики KitKat или любые другие шоколадки. С одной стороны, это именно то угощение, с которым не нужно заморачиваться и долго стоять у плиты. С другой – в «торте» используются сладости, которые любят все, и каждый гость сможет взять столько, сколько ему захочется.
9. Торт из конфет Рафаэлло
Эта конструкция может представлять собой набор конфет как в «голом» виде, так и в запакованной форме. Такой торт подойдет в качестве подарка на День Рождения или необычного и приковывающего взгляд угощения для гостей. Несомненный плюс торта из запечатанных конфет – сделать его можно легко и очень быстро, лишь применив смекалку и чувство вкуса. Но и украшенный голыми конфетками десерт не оставит равнодушным ни одного гостя.
10. Торт из мороженого
Попробуйте удивить своих гостей холодным десертом! Это может быть торт, сделанный в качестве ассорти с несколькими вкусами пломбира, ягодного, фруктового или даже сырного мороженого с различными добавками.
Также будет актуален десерт в виде настоящего торта, прослойка и верхушка которого будут состоять полностью из мороженого. В отличие от привычных угощений это не является настолько сладким и, к тому же, напоминает о детстве.
11. Торт из пончиков
Композиция из сочных пончиков с ванилью, сгущенным молоком, шоколадом или клубничной начинкой станет отличной заменой торта на празднике. Их легко приготовить, а разнообразие вкусов даст возможность выбора для гостей, которые, например, предпочитают наименее сладкие и нейтральные десерты.
12. Торт из кремовых цветов
Конечно, в отличие от приведенных выше вариантов этот не является настолько оригинальным, но при взгляде на него любой гость очаруется. Нежные розы, сделанные из крема, вкупе с воздушным бисквитом создадут атмосферу нежности на девичнике, свадьбе или Дне Рождения дочери. А особые ингредиенты помогут сделать цветы не только разных оттенков, а и разного вкуса.
13. Соленый торт
А эту идею мы приготовили для тех, кто совершенно не терпит банальных сладких десертов и хочет по-настоящему удивить таких же приятелей, не питающих теплых чувств к приторным угощениям. В состав подобного торта можно добавить что угодно, начиная от сыра и заканчивая яйцами и беконом. Фактически у вас получится закуска, напоминающая салат по вкусу, но по внешнему виду это настоящий торт!
Как видите, даже из подручных и самых простых ингредиентов можно приготовить такое угощение, которое приведет в восторг всех, кто решил разделить с вами праздник. А какая идея пришлась по душе вам?
Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения
Обычно в центре стола на детском празднике оказывается торт, но, даже если в это поверить сложно, не все любят торты. А иногда резать и делить торты на большое количество гостей просто неудобно.
Вместо них можно заказать или приготовить самим другие десерты, не менее вкусные и красивые. Собрали для вас рецепты праздничных десертов, которые заменят торт.
Пончики
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для глазури:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Формы для пончиков смажьте растительным маслом. В миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйцо, молоко, йогурт и сливочное масло. Перелейте смесь к сухим ингредиентам, перемешайте. Разлейте по формочкам (получится примерно восемь штук). Выпекайте десять минут до золотистого цвета. Остудите пару минут, затем достаньте из форм.
Для глазури смешайте молоко и пудру, нагрейте на слабом огне до растворения пудры. Полейте остывшей глазурью пончики, украсьте посыпкой.
Кейк-попс
Ингредиенты для бисквита:
Ингредиенты для крема:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом.
Смешайте муку и разрыхлитель. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо и взбейте еще раз. Частями добавляйте муку и молоко, каждый раз хорошо перемешивая. Перелейте тесто в форму и выпекайте примерно полчаса. Проверьте готовность, воткнув в бисквит зубочистку — если она выйдет сухой, бисквит готов. Достаньте его из формы и остудите.
Для крема взбейте масло, пудру и молоко. Бисквит измельчите в крошку и смешайте с кремом. Скатайте из этой массы шарики и уберите в холодильник. Растопите белый шоколад. Воткните в каждый шарик деревянную шпажку и обмакните в шоколад. Украсьте посыпкой и уберите в холодильник.
Альтернативы торту на день рождения
Угощать родных, друзей и коллег сладостями в свой день рождения – отличная традиция! Даже скромное застолье помогает отвлечься от забот, поднять настроение. И если вам не хочется нести громоздкий именинный торт на работу или домашнее празднование, то есть немало альтернатив, причем не менее аппетитных!
Индивидуальная порция каждому!
Первой и самой очевидной заменой тортику станут уменьшенные его версии – капкейки. Даже самые искушенные сладкоежки не почувствуют разницу, ведь выпекаются эти пирожные с чашку размером из такого же бисквита. А перевозить их гораздо удобнее и проще. Для работы можно заказать капкейки с фруктами, ягодами и кремом. Они смотрятся ярко и нарядно, и какие замечательные на вкус! А если из-за напряженного рабочего периода не удастся собрать коллег в обед на застолье, то передать каждому по пирожному не составит труда.
Домой можно принести более оригинальные и даже веселые капкейки. Последние особенно актуальны, если у вас есть дети. Они точно оценят красочные мордашки, шарики и прочие броские детали оформления. Можно даже купить им отдельный набор пирожных с мультгероями, а на праздничный стол поставить капкейки с поздравительными надписями, цветами или изображениями любимых увлечений.
Сладость на радость! Альтернатива торту в день Рождения
Зачем нужна альтернатива торту в день Рождения? Ведь именно сладкий «король стола» является одним из главных символов праздника. Однако отказаться от него виновник торжества может, и по вполне понятным причинам. Ведь, если подумать, к примеру, не все любят сладкое. Или не всем его можно.
Кто придумал торты на день рождения
Вообще, сложно сказать, кто именно первым подал к столу торт. История не сохранила имени этого человека, но ещё с древних времён в разных уголках нашей планеты к торжественным моментам пеклись и подавались большие круглые пироги с начинками и свечами. В том числе, и дни Рождения – по крайней мере, у древних германцев. Гадая, откуда пошла традиция есть тот на день Рождения, можно предположить, что тортами стали особо роскошные и большие пироги, начинённые особо вкусными кремами и красиво украшенные. Скорее всего, когда у людей простых сословий на праздниках главным украшением стола были достаточно скромные пироги с мёдом, орехами и фруктами, на столы к королям и знати попадали настоящие шедевры. Достоверно известно, что богато украшенными десертами, напоминающими торты, баловались и состоятельные древние египтяне, и древние греки, и, естественно, германцы. Однако есть мнение, что свой окончательный облик торт обрёл благодаря французским кулинарам (и это не удивляет – уж кто, кто, а французы всегда знали толк в утончённой кулинарии!).
Сегодня, к счастью, позволить торт себе на праздник может не только король. Да и самих тортов сейчас очень много. К тому же, любящие возиться на кухне хозяева могут порадовать домашних тортами собственноручного изготовления. Однако всё чаще именинники отказываются от королевского десерта в пользу иных блюд. Почему и что выбрать вместо торта? Читайте ниже.
Зачем нужна альтернатива и какие есть варианты
Зачем нужна альтернатива торту в день Рождения? Ведь сам «король стола» красив, на него удобно ставить традиционные свечи… Так-то оно так, но те, кому приходилось куда-то везти или резать этот главный праздничный десерт, прекрасно знают, насколько это неудобно. А на детском дне Рождения попробуй вытри с десяток перемазанных кремом мордах и подбери всё, что малыши успели уронить со своих тарелок! Да и красиво нарезать десерт на равные кусочки – это целое искусство!
Точнее, капкейки. Они не менее красивы, чем большой десерт, брать их удобно, а начинки при желании можно сделать разные (в случае с малышами делайте одинаковые, иначе обид не избежать).
Существует огромное количество десертом и пирожных на палочках, которые и вкусны, и удобны. Это и маршмеллоу, и зефирки с кусочками фруктов или мармелада, и разноцветные смешные кейк-попсы, которые так любит детвора.
Разложенное в красивые стаканчики, оно станет отличным украшением летнего праздника.
Различные парфе, воздушные кремы, фруктовые и молочно-шоколадные желе, муссы с украшением из кусочков фруктов или мармелада придутся вашим гостям по вкусу.
Необычные варианты замены торту
Иногда хозяева праздника задумываются о том, чем заменить торт на день Рождения, потому что просто не хотят есть сладкое. Или желают сохранить красивую фигуру себе и гостям. Ну или просто потому, что торт – это слишком традиционно.
Начнём с того, что их любят практически все. А начинки можно сделать разные: крем, шоколадная паста, сметана с сахаром, красная икра, фрукты, сгущённое молоко, кусочки ветчины с зеленью и овощами, и т. д.
Нежный воздушный десерт давно завоевал сердца гурманов всего мира. Он не такой сладкий, как большинство обычных тортов, и позволяет сохранить красивую фигуру.
Овощные или с морепродуктами – они станут отличным украшением вечеринки, где не слишком-то жалуют сладкое.
Обычное блюдо с кусочками свежих фруктов украсит летний день Рождения и станет лёгким и полезным десертом для всех.
Сытный, но при этом не сладкий, он порадует гостей своим свежим вкусом и станет отличной закуской к вину.
Так что, вариантов замены главного десерта очень много. И не стоит переживать, что вы отойдёте от традиций. Это – ваш праздник, и вы имеете полное право отойти от общепринятых норм. А необычную альтернативу главному десерту можно дополнить забавными стихами. А мы поможем вам подобрать нужные строки.
Пусть ваш праздник будет радостным и вкусным!