Чем вреден чай липтон
Холодный чай Ice Tea от Lipton
В знойную погоду многие наши соотечественники предпочитают холодный чай Липтон. Это один из самых популярных брендов среди аналогов. Как заявляет производитель, напиток хорошо освежает и способствует утолению жажды. Однако многие покупатели недоверчиво и настороженно относятся к составу этого холодного чая, считая его «сплошной химией».
О производителе
Всемирно известный бренд чая Lipton принадлежит британско-нидерландскому концерну Unilever. Эта компания ведет сотрудничество с другой мощной корпорацией PepsiCo со штаб-квартирой в штате Нью-Йорк (США). Именно филиалы PepsiCo, разбросанные по всему миру, и производят популярный напиток – Lipton Ice Tea. В России его изготовлением занимаются заводы, расположенные в трех городах: Москве, Самаре и Екатеринбурге.
История холодного чая Липтон
Впервые о холодном чае узнали еще задолго до появления Lipton Ice Tea. На официальном сайте бренда также отражена эта информация. Первый рецепт приготовления напитка был приведен в одной из книг по домоводству в США в 1879 г. Согласно рекомендациям нужно было, чтобы зеленый чай настаивался весь день. Далее в бокалы следовало положить лед и пару ложек сахара, которые затем заливались чаем.
Однако рецепт не получил широкого распространения. Кардинальные изменения произошли через 25 лет, когда один из плантаторов добавил кубики льда в чай, раздаваемый бесплатно на американской выставке. Для ее участников напиток стал настоящим спасением от жары. Так началась история холодного чая.
Переняв удачный опыт и знания, компания Липтон предложила на обозрение собственный рецепт охлажденного чая в Америке в 1964 г., а в европейских странах в 1978 г. Бурное развитие данного вида продукции продолжилось в 1991 г., когда Unilever уже совместно с PepsiCo начали производить холодный чай в бутылках.
Для удовлетворения потребностей в напитке жителей Северной Америки было создано объединение Pepsi Lipton Partnership. Его расширение произошло в 2003 г., появилось еще одно уже интернациональное предприятие. Границы последнего были расширены в 2007 г. С этого времени холодный чай Липтон стал доступен всем европейцам. Сейчас в список стран, где можно приобрести готовый напиток, входит более 100 наименований.
Состав
В состав холодного чая Липтон входят натуральные чайные экстракты. Красители и искусственные подсластители отсутствуют. Чайная основа напитка сочетается с фруктовым соком и разными ароматами. Состав отличается в зависимости от вкуса чая. Так, например, Lipton Ice Tea Персик включает:
Польза и вред
Многих покупателей интересует вопрос, вреден ли холодный чай Липтон в бутылке. К сожалению, ответ, скорее, разочарует поклонников Ice Tea. Но сначала рассмотрим немногочисленные плюсы напитка:
Вред напитка более внушительный:
Таким образом, холодный чай Липтон призван, прежде всего, освежить человека в жару. Какими-либо полезными свойствами, ценными для нашего организма, этот напиток не обладает.
Сколько сахара в чае Липтон в бутылке
Для ответа на этот вопрос изучим этикетку холодного чая Липтон с лимонным вкусом. На ней приведена информация, что напиток содержит 0 г белков и жиров. А вот углеводов в 100 мл – 7 г. Из них 6,9 г – это сахар. То есть, выпивая 1 л холодного Липтона практически залпом в один из знойных дней, Вы употребите за раз почти 70 г сахара, что равноценно 10 чайным ложкам сахарного песка с горкой.
Ответить на вопрос, сколько калорий в чае Липтон в бутылке, также несложно, если воспользоваться информацией с этикетки. На ней указано, что на 100 мл напитка (лимонного) приходится 30 ккал, т.е. калорийность 1 л соответственно равна 300 ккал.
Простой черный чай без добавок в количестве 1 кружки (примерно 250 мл) содержит всего около 10 ккал.
Вкусы холодного чая Липтон
Все вкусы холодного Липтона можно разделить на две группы: на основе экстрактов черного и зеленого чая. Также состав различается добавлением разных видов соков и соответствующих ароматизаторов.
Липтон с экстрактом черного чая:
Липтон с экстрактом зеленого чая:
Кроме перечисленных вкусов, в линейку входит Липтон «Облепиха» и «Черника». Все напитки продаются в бутылках разного объема: от 0,5 до 2 л. Также можно купить Lipton Ice Tea в жестяных банках по 0,33 л.
Покупные аналоги
В поисковиках нередко задают запрос: «чай Липтон vs чай Нести». Действительно, наиболее популярным аналогом и конкурентом Lipton Ice Tea является именно Nestea, который в нашей стране сейчас реализуется под названием FuzeTea. Однако оба вида холодного чая имеют практически идентичный состав и схожий ассортимент вкусов. В основе FuzeTea также экстракты чайного листа. Еще один аналог, уже менее известный, – холодный чай Arizona. Производится в Германии с добавлением концентрированных соков, меда и натуральных ароматизаторов, поэтому стоит в разы дороже, чем Lipton.
Сколько стоит холодный Липтон
Цена на Lipton Ice Tea зависит в первую очередь от объема:
Отзывы покупателей
В ознакомитлеьных целях представляем вашему вниманию примеры отзывов наших посетителей:
Отзыв от Алены: «Холодным зеленым чаем Липтон стала спасаться в знойные дни и смог еще в 2010 году. Он суперски утоляет жажду, когда вода уже не лезет, а морс не действует. Но приятный и вносящий свежесть вкус скрывает огромное количество сахара, поэтому вырасти в ширину можно с легкостью за короткий срок. Но я все равно люблю этот чаек, причем именно классический вкус, без клубники, малины и т.д. В нем нет горчинки. Для меня он как глоток свежести летом в Москве».
Отзыв от Евгении: «В жару выпила как-то Lipton Ice Tea зеленый. Прочитав состав, решила, что все не так плохо. Напиток имеет лимонный аромат, а вот запаха и вкуса обычного зеленого чая я не почувствовала совсем. Во вкусе есть кислинка, и понятно почему, ведь в составе и лимонная кислота, и цитрат натрия. Выпив кружечку этого чая, я сразу захотела есть. Каких-либо других побочных эффектов у меня не обнаружилось. Однако пришла к мысли, что пить этот напиток еще раз я не хочу. Буду стараться употреблять простую или газированную воду».
Личным мнением о холодном зеленом чае Липтон с землянично-клюквенным вкусом делятся одни из покупателей в следующем видео:
Нельзя сказать, что холодный чай Липтон – это «сплошная химия». Гораздо более опасный состав имеет, например, любимая миллионами людей Кока-Кола. Однако злоупотреблять прохладительным напитком все-таки не стоит, т.к. это чревато крайне нежелательными последствиями. Не нужно пить Lipton Ice Tea каждый день, какая бы жара ни стояла на улице.
Холодный чай по-американски. Есть ли от него польза?
Пока за окном собирается дождь со снегом, особенно приятно налить чашку горячего чая и вспомнить жаркое лето, когда вы хотели подойти к холодильнику и спрятаться в нем с головой. Доставали запотевшую бутылку с холодным чаем и пили его с видом на море, озеро или на офис.
Расскажем о том, кто и как придумал холодный чай, а главное, стоит ли его пить.
История Iced Tea
Как ни странно, напиток придумали в совершенно, казалось бы, не чайной стране – Соединенных Штатах. В южные штаты из Индии были завезены кусты ассамики, хорошо прижившиеся во влажном субтропическом климате Луизианы и Южной Каролины. Зимой его пили в горячем виде, добавляя мяту и лимон, а летом охлаждали в кувшинах. Первые рецепты в кулинарных книгах появились в 60-х годах XIX века, в 70-х «айс ти» начали продавать на железнодорожных станциях и в отелях.
В 1904 году торговец чаем Ричард Блечиндем представлял свой товар на Международной Ярмарке в Сент-Луисе. Стояла жара, и он добавил в свой стакан несколько кубиков льда. Через несколько часов он распродал весь свой товар, а через несколько месяцев половина Америки пила ледяной чай.
Lipton VS Nestea: разница в одной букве
С середины 20 века почти весь бутилированный холодный чай в мире производится двумя крупнейшими компаниями: Nestea, принадлежащими корпорации Nestle, и Lipton Iced Tea и Fuze Tea, входящими в состав Unilever/PepsiCo. Компании соперничают между собой, выпуская все новые вкусы чая, но в итоге занимают приблизительно одинаковое место на рынке. Да и рецепты у них довольно похожи.
Польза и вред ледяного чая
Как и любой чай, Айс Ти, содержит антиоксиданты и минералы (магний, цинк, натрий, калий, кальций и марганец). Он бодрит благодаря содержащемуся в нем чайному кофеину – теину, улучшающему концентрацию и внимание. В бутилированный ледяной чай добавляют сахар, что с одной стороны большой плюс, ведь благодаря этому человек может почувствовать моментальный прилив сил.
Тем не менее, споры по поводу вреда ледяного чая ведутся уже несколько лет. Противники напитка утверждают, что применяющиеся на производстве консерванты могу навредить здоровью, а также говорят, что в нем содержится слишком много сахара. Но в действительности, консерванты проходят строгий ценз.
Еще один минус «ледяных» чаев: их температура. Врачи предупреждают: их употребление в жару может спровоцировать аритмию, боли в сердце и расстройство желудка. Холодная вода создает спазм сосудов, нарушается теплоотдача и организм перегревается еще больше. Оптимально, если температура чая составляет около 20 градусов.
Ну а если очень хочется холодного чая, и при этом вы с сомнением относитесь к бутылкам из магазина, мы можем предложить три простых и очень вкусных рецепта.
Cold Tea: революция в мире холодного чая
Вы удивитесь, но можно не остужать, а сразу заваривать, причем достаточно быстро, используя популярный метод колд брю. Революционное решение придумали на этот раз не американцы, а российские производители. Конкретно бренд Curtis. Компания выпустила пакетированный чай специально для создания холодных напитков. Например, зеленый чай с клубникой может завариться в холодной воде за 5 минут (после чего его можно выпить сразу или перелить в бутылку и взять с собой на прогулку). В такой напиток можно добавить еще больше натуральных ингредиентов:
Употребление зеленого чая и риск развития рака желудка
Рак желудка (РЖ) занимает четвертое место в структуре всех онкологических заболеваний и является одной из основных причин смерти от злокачественных новообразований. В 2011 году в мире было зарегистрировано 989 600 новых случаев РЖ и 738 000 смертей среди пациентов, у которых данное заболевание было диагностировано в 2008 году. По числу выявления новых случаев мировыми лидерами являются Южная Корея, страны Южной Америки, Япония и Китай, что может определяться факторами окружающей среды и образом жизни.
Исследования, проводимые в этой области, показывают, что чрезмерное употребление белка, животного жира, соли и мяса повышает риск развития рака желудка, тогда как употребление пищи, богатой клетчаткой, включение в рацион овощей, фруктов и сои, выступает в качестве защитного фактора развития РЖ. Зеленый чай, являясь одним из самых употребляемых напитков в мире, содержит большое количество полифенолов, основными из которых являются флавоноиды. На настоящий момент известно около 4000 флавоноидов, из которых главным компонентом зеленого чая является катехин. За последнее десятилетие было проведено несколько клинических исследований, которые дают противоречивые результаты о влиянии компонентов зеленого чая на риск развития РЖ.
Цель обзора
Оценить влияние употребления зеленого чая на риск развития рака желудка.
Материалы и методы
Обзор включал 17 эпидемиологических исследований, проведенных в странах Азии (10 исследований случай-контроль и 7 когортных исследований), опубликованных с 1988 по 2010 года и найденных по средствам поиска в PubMed (Medline), American University of Health Science’s literature database EBSCOHOST и Google Scholar.
Выводы
Из 17 эпидемиологических исследований в 8-ми не было найдено никакой ассоциации между употреблением зеленого чая и риском развития РЖ, в 8-ми была показана обратная ассоциация и лишь одно исследование показало уменьшение риска развития РЖ при употреблении зеленого чая. Анализ результатов исследований показал, что на настоящий момент не найдено достоверной ассоциации между снижением риска развития РЖ и употреблением зеленого чая, что требует проведения дополнительных исследований в этой области.
Комментарии
Зеленый чай в своем составе содержит большое количество полифенолов, которые представляют собой мощные антиоксиданты. Самым главным из них является эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). По данным исследований in vitro с использованием человеческих опухолевых клеток и исследований на животных in vivo было показано, что EGCG обладает антиканцерогенным действием за счет изменения широкого спектра сигнальных путей активации, таких как митоген-активированные протеинкиназы, активатор транскрипции янус-киназы, фосфоинозитид 3-киназа/протеин киназа B и т.д.
На животных было показано, что EGCG блокирует развитие таких опухолевых заболеваний как рак легкого, кожи, пищевода, мочевого пузыря, молочной железы и предстательной железы, толстой кишки.
Однако, приведенное популяционное исследование не доказало достоверной связи между употреблением зеленого чая и уменьшением риска развития РЖ, что не дает права на настоящий момент отнести компоненты зеленого чая к защитным факторам РЖ.
Почему же именно в азиатских странах чаще всего диагностируют РЖ? Одним из основных обоснований этому является высокая инфицированность H. Pylori в странах Азии, так в Японии в возрасте старше 50 лет она достигает 70-80% [1], а в Китае колеблется от 58 до 81% в зависимости от региона проживания [2, 3].
Вторым по значимости аргументом является табакокурение. В Японии в последние десятилетия было проведено большое количество мета-анализов и систематических обзоров, которые доказали достоверную связь между употреблением никотина и риском развития РЖ (RR=1.8 (95% CI: 1.5-2.1) для мужчин и 1.2 (95% CI: 1.1-1.4) для женщин) [4]. По результатам популяционного исследования, проведенного в Японии было показано, что примерно 28,4% РЖ ассоциированы с табакокурением [5]. Схожие результаты продемонстрированы по данным исследований в Китае. Так проспективное исследование показало, что относительный риск (RR) составляет 1,4 для постоянных курильщиков [6]. А проспективное исследование среди представителей мужского пола в Шанхае показало, что риск развития среди курильщиков РЖ выше на 80%, чем среди некурящих мужчин [7].
В связи со всеми вышеперечисленными доводами, на настоящий момент в Японии и Китае разработаны диетические рекомендации, такие как снижение употребления соли и нитрозаминов в пищу, увеличение потребления овощей и фруктов, которые направлены на снижение риска развития РЖ в регионе.
Источник: I-Chun Hou, Saral Amarnani, Mok T Chong and Anupam Bishayee. Green tea and the risk of gastric cancer: Epidemiological evidence. World J Gastroenterol. 2013 June 28; 19(24): 3713-3722.
Чай Липтон
Чай Липтон(Lipton) – это один из самых популярных брендов привычного нам напитка. Практически каждый человек знает о нем, как о продукции в яркой желтой упаковке и неповторимом вкусе и аромате напитка. 
Из истории чайного производителя
Еще в девятнадцатом веке Томас Липтон был обычным торговцем, реализующим сыр и ветчину. Однако уже тогда он имел хорошие перспективы и амбиции, за счет которых начал интересоваться чайными продуктами, их особенностями и методами изготовления. В этот момент мужчина приобрел несколько участков крупных масштабов на Цейлоне. Тут же был организован упаковочный процесс согласно торговым сортам. Кстати, еще тогда Томас смог создать успешную и развивающуюся рекламную кампанию.
Изначально Липтон сотрудничал с посредниками, но все равно умудрялся удивлять своих потребителей низкой стоимостью товара. В итоге продукция, выпускающаяся под торговой маркой Lipton, стала приобретать массовую популярность и востребованность. С тех пор Томаса Липтона стали называть не иначе как «чайным джентльменом». А всего через несколько десятков лет продукция этого чайного бренда приобрела распространение во всех уголках мира.
Особенности
Оценивая свойства и характеристики чайной продукции известного производителя «Липтон», обыкновенные покупатели и профессиональные эксперты имеют различные мнения. Примечательно, что люди разных возрастных и классовых категорий зачастую предпочитают именно этот чай всем остальным. К тому же этот напиток стимулирует мозговую активность и повышает работоспособность.
Один из ярких представителей этого напитка Lipton Yellow Label Tea, представленный в виде листового цейлонского чая. В соответствии с классификацией чайной продукции согласно мнениям специалистов, данный продукт следует относить к таким маркировкам, как ОР или ВОР. Нужно отметить и то, что в наших регионах, как правило, употребляются сухие сорта и смеси, изготавливаемые в Кении или Индии. При внимательном осмотре упаковки этой чайной продукции можно наблюдать содержание в составе высевок чаев Цейлона и Кении. Именно это обстоятельство делает сам напиток достаточно насыщенным с хорошей крепостью. А его вкус и аромат являются неповторимыми.
За свое столетнее существование Липтону удалось завоевать доверие многих покупателей, и даже приобрести поклонников этой торговой марки. Интересно, что употребление этого чая может вызвать быстрое привыкание. По этой причине встретить продажу чайных пакетиков данного производителя можно в разнообразных гостиницах и ресторанах.
Полезные свойства
Любые разновидности чайных напитков пользуются популярностью за счет своих ценных свойств и приятного вкуса. Рассматривая марку Липтон, можно выделить и общие черты всех подобных продуктов, и его индивидуальную пользу в отношении человеческого организма. Особенно заметным становится положительное воздействие продукта при его постоянном употреблении. К тому же чай обязательно должен быть качественным, вкусным и ароматным.
В ходе исследований, которые проводили ученые разных стран, удалось установить тот факт, что именно чай содержит в себе около пяти сотен различных ценных элементов, веществ и витаминов. Также важны для организма современного человека и антиоксиданты, которых немало в чае. Они обеспечивают надежное выведение из организма вредных шлаков и способствуют эффективному восстановлению работы разных системы. Производители Липтон говорят о том, что их чай вобрал в себя все лучшие свойства оригинального и вкусного напитка. 
Вред от чая в пакетиках
Хоть чай Липтон и вместил в себя максимум полезных особенностей чайного напитка, иногда в российских магазинах встречаются подделки, которые даже по вкусу не могут сравниться с настоящим качественным продуктом. Это легко объяснить тем, что недобросовестные изготовители реализуют свои товары под именем известных брендов, притом заменяя хороший чай смесями с добавлением разных ароматизаторов и вредных веществ.
В пакетированном чае очень часто встречаются довольно опасные химические соединения. Такие продукты не имеют общих черт с настоящим продуктом высокого качества. К тому же употреблять регулярно чай в пакетиках не рекомендуется и вовсе, вне зависимости от марок и бренда.
Любой чайный напиток имеет определенный срок годности. Его границы обычно варьируются в пределах от пары недель до трех лет. Поэтому важно обращать внимание на дату изготовления, обозначенную на упаковке товара.
Соединения фтористого характера
Не отличается безопасностью постоянное употребление чая в пакетиках. Несмотря на удобство заваривания подобного продукта, нужно понимать, что его состав не просто вреден, а иногда даже опасен, для организма человека. К тому же подобное мнение было доказано современными американскими исследователями из Университета Дерби. На практике же проведенные эксперименты показали, что заварка в чайных пакетах содержит в себе соединения фтора. Именно они провоцируют в организме развитие остеопороза, общей слабости, болезненных ощущений в суставах.
Современные медики рекомендуют обычным людям выпивать в день не больше пяти чашек чайного напитка в сутки. Что же касается пожилых и беременных, то здесь дозировку требуется снизить до двух-трех кружек. Наиболее вреден чай, приготовленный в пластиковых стаканчиках, что часто встречается у офисных работников. Чтобы позаботиться о своем здоровье, нужно тратить на заварку чая около десяти минут. Тогда напиток принесет организму пользу и эффективность.
Обратите внимание
Сейчас производитель Липтон готов предложить своим потребителям новые чайные вкусы в удобной и привлекательной упаковке. Сами же пакетики имеют достаточный объем свободного пространства для того, чтобы ягоды и листья могли впитать влагу и создать невероятный и оригинальный аромат, а также поразил своими вкусовыми качествами.
Не стоит экономить на приобретении качественного чайного напитка. По статистике в Европе и Азии натуральный чай хоть раз в жизни пробовали всего лишь 10% общего числа населения. Остальные же жители просто ни разу не смогли испытать настоящий насыщенный вкус чая.
Как отличить подделку
Сравнение Липтон подделка и оригинал
В последнее время можно найти подделку практически любого товара. Крупные чайные компании сталкиваются с такой проблемой, пытаются бороться с ней. У них существует особая служба безопасности, которая периодически устраивает проверки в магазинах, следит за качеством продукции. Но полностью устранить наличие подделок на рынке практически невозможно.
Многие покупатели задаются вопросом, как отличить подделку от настоящего чая? Любители качественного чая Липтон, совсем не хотят пить поддельный. В лучшем случае он будет безвкусным и пресным. Но существует вероятность напороться на вредный и опасный продукт, который может нанести серьезный урон здоровью. По этой причине следует запомнить несколько правил, чтобы не ошибиться при покупке чая.
В первую очередь следует приобретать чай только в больших магазинах. Покупая чай Липтон в несколько раз дешевле, в лавочке около дома, можно запросто приобрести поддельный товар. В больших магазинах такого не будет.
Пример подделки чая Липтон
Перед покупкой следует внимательно осмотреть упаковку. У поддельного чая она будет не такой яркой и качественной. Руководствуясь этими правилами, можно не опасаться купить подделку и выпить некачественный чай.
Состав
Любители черного чая ценят его необычный вкус. Он востребован и популярен во всем мире. Черный чай Липтон не включает в себя различные добавки, например, фрукты или ароматные травы. Напиток обладает насыщенным и богатым вкусом, а также бодрящими свойствами. Черный чай Липтон является смесью индийского и кенийского чая. Эти сорта чая относятся к высокогорным. Черный чай является излюбленным напитком настоящих гурманов.
Зеленый чай липтон считается самым востребованным сортом во всем мире. Этот чай собирается в Азии. Напиток обладает весьма необычным и непривычным для потребителей вкусом. Компания Липтон разбавила его природный вкус различными добавками, фруктами и травами, сделав его насыщеннее и богаче. Зеленый чай полезен для здоровья, в его состав входят кофеин, который помогает взбодриться, полезные минералы и катехины — лучшая профилактика раковых заболеваний.
Холодный чай Липтон очень популярный продукт, в особенности в жаркие летние дни. Он пользуется большим спросом среди населения. В его состав входят холодная вода, чайные листья и различные добавки, в виде фруктов и трав. Холодный чай Липтон продается в стеклянных, пластиковых бутылках и в жестяных тарах. Линейка включает в себя большой выбор различных вкусов. Чай помогает утолить жажду и взбодриться.
Сколько калорий в чае
Зеленый чай Липтон известен, как вспомогательное средство при похудении. Напиток не содержит жиров и белков, при этом калорийность одной кружки не будет больше 30 калорий. В 100 г зеленого чая содержится 7 г углеводов.
Черный чай Липтон обладает очень низкой калорийностью. Одна чашка напитка не превысит отметку в 5 калорию. При этом 100 г напитка содержит в себе не больше 1 г углеводов и 0,10 г белков.
Холодный чай Липтон не только вкусный, но и низкокалорийный напиток. В 100 г напитка содержится всего 28 калорий. Калорийность одной бутылки чая не превысит отметку в 60 калорий. Холодный чай липтон не содержит белков и жиров. В 100 г содержится 7 г углеводов.