Чем вреден пластик для человека
Опасный пластик
Опасный пластик подстерегает человека практически всюду. Далеко не все производители продукции такого рода добросовестно относятся к соблюдению технологических аспектов, что в будущем делает неправильно изготовленную продукцию источником аллергии, более тяжелых патологий для человека, животных.
Угроза для здоровья тут заключается в том, что вместе с ненатуральными химическими элементами, способными провоцировать индивидуальную непереносимость, проблемные товары содержат токсины. При соприкосновении с кожей они свободно проникают в человеческий организм, либо насыщают окружающее пространство, продукты питания, воду.
Где таится скрытая опасность?
Изготовители очень любят этот новейший продукт химической продукции за низкую себестоимость, что позволяет им хорошо заработать. Особенно, если схитрить и занизить показатели технических характеристик, выпустив некачественную продукцию вопреки инструкциям от контролирующих органов. Так чем опасен пластик, если в определенных странах активисты просят перестать выпускать некоторые его разновидности?
Согласно научным исследованиям, представленный материал поражает внутренние органы в процессе накопления токсинов в их клетках, попадая туда не только с продуктами, либо через кожу. Некоторые токсины способны оседать в органах дыхательной системы при вдыхании отравленного воздуха. Минимальной дозы для ослабленного организма может оказаться предостаточно для начала астматического приступа, даже если пострадавший не был предрасположен к такой патологии. Что уж говорить об отравлении на постоянной основе, ведь хроническая интоксикация для человека способна даже стать первоисточником злокачественного новообразования онкологического характера.
Наиболее распространенными и одновременно вредными компонентами пластика называют фталат и бисфенол-А. В промышленности их применяют для придания финальному изделию повышенной прочности, либо эластичности. Но для всего живого они работают в качестве псевдогормонов, полностью сбивая привычный гормональный фон, заставляя щитовидную железу выбиваться из природного режима функционирования.
Бисфенон-А, который в международной классификации проходит под названием Bispehol-A, представляет собой компонент синтетического происхождения, который активно применяют не только для создания пластиковых изделий, но и резины. Согласно недавно проведенному исследованию, в 95% случаев сдачи мочи у больных обнаруживают это вещество в составе урины. Как только бисфенол-А попадает в организм, он тут же начинает вести себя как эстроген – женский гормон.
Фталат принадлежит к группе индустриальных химикатов, который при попадании в организм действует, как тестостерон – мужской гормон. Оба вида псевдогормонов даже в минимальных количествах начинают разрушительную деятельность, что приводит к:
Но самое важное – они считаются одними из главных виновников резкого прироста количества онкологических больных по всему миру. Их попадание в организм рыбы, которую потом подадут к столу, обладает схожим эффектом.
Осторожно следует относиться даже к изделиям, на которых имеется отметка «BPA free». Вполне вероятно, что вместо бисфенола-А разработчики поместили в состав еще более опасный компонент – бисфенол С.
Классификация пластика и пластмассы
Для того чтобы защитить себя от вредного воздействия различных пластиковых предметов, совершенно необязательно заучивать все их разновидности. Можно воспользоваться упрощенной таблицей характеристик.
Информация о том, какой вид материала был использован в каждом конкретном случае, обычно пропечатывается на задней поверхности вещи.
| Название | Особенности |
|---|---|
| 1 PET | Считается безопасным, но есть некоторые сведения о том, что компонент допускает миграцию металлических элементов |
| 2 HDPE | Полиэтилен высокой плотности причислен к категории веществ низкой степени опасности, но даже он при методичном попадании в организм способен провоцировать вымывание компонентов, смещая природный гормональный фон в некоторых случаях |
| 3 PVC | Является опасным представителем, так как включает разновидность фталата, признанного токсином |
| 4 LDPE | Полиэтилен низкой плотности соответствует рангу пластика с низкой опасностью |
| 5 PP | Наиболее оптимальный вариант, ведь именно полипропилен числится самым безопасным |
| 6 PS | Полистирол, который в народе называют пенопластом, относится к группе особенно опасных токсинов, так как именно стирол признан возбудителем онкологических заболеваний |
Отдельно рассматривается седьмая группа, которую называют «кот в мешке», потому что именно эти представители ведут себя в организме наиболее непредсказуемо. Производители умудряются включать смеси всех шести перечисленных химикатов и даже добавки бисфенола-А в различные предметы обихода, а некоторые нечестные изготовители прячут угрожающие жизни составы в термосах.
В последние годы медики все чаще говорят о том, что даже призванные относительно безопасными виды пластиков лучше обходить стороной, если имеется возможность заменить их стеклом, древесиной, металлом, бумагой.
Правила помощи тем, кто заботится о здоровье
Самым лучшим советом становится отказ от покупки еды или воды в пластиковых бутылках. Это полезно не только для человека, но и для окружающей среды. Разумеется, со стеклянными бутылками будет не особенно удобно, поэтому врачи советуют пользоваться нержавеющими флягами, набирая воду перед выходом из дома.
Следующим пунктом профилактики загрязнения становится отказ от использования пластиковых пакетов. Вместо этого стоит пользоваться пергаментом, а в качестве основной сумки для похода на рынок, в супермаркет, стоит использовать специальные эко-сумки. Их шьют на основе крепкой ткани, мешковины, других безопасных материалов. А при необходимости сумку всегда можно постирать.
Особенного внимания заслуживает пластиковая, одноразовая посуда. В категорию риска попали даже пищевые контейнеры, которые создаются из относительно безопасных материалов. При повреждении их поверхности механическим влиянием, образуются трещины, сколы, другие микротравмы, что позволяет выпускать вредные составляющие при длительной эксплуатации.
Сейчас много производителей предлагают практичные металлические, либо красивые стеклянные наборы судочков, которые легко брать с собой на работу, чтобы просто разогревать еду в микроволновой печи. А вот пластиковые контейнеры, на которых написано, что их можно ставить в микроволновку, все равно не стоит лишний раз подвергать негативному влиянию перепада температурных колебаний.
Считается, что при нагревании скорость перетекания химикатов в пищу значительно увеличивается. Не зря ведь даже в кафе с режимом «быстрого приготовления» администрация отказывается от использования пластиковых стаканчиков, отдавая предпочтение бумажной посуде. В противном случае при каждом приеме горячего чая организм «насытится» новой порцией бисфенола-А, не говоря уже о том, что напиток испортит характерный фенольный запах.
Опасности пластика для детей
Согласно проведенным исследованиям качества детских бутылочек, оказалось, что значительная их часть содержала особо опасные вещества, выступающие псевдогормонами. При постоянном их использовании у малышей повышается риск развития:
Чтобы не испортить иммунитет крохе с самого раннего возраста, эксперты советуют родителям без сожаления выбросить все пластиковые бутылочки даже раскрученных брендов. Последние действительно могут быть безопасными, но при частом мытье, температурных перепадах, механических повреждениях теряют свою безопасную целостность.
Вместо поликарбонатных емкостей предпочтение стоит отдавать полипропиленовым бутылочкам, а еще лучше – стеклянным с нейтральной средой.
Также не стоит греть заранее заготовленную еду для малышей в такого рода посуде, используя для разогрева керамическую, стеклянную емкость. Отдельно придется потратить время на поиск детских смесей, которые поставляют свою продукцию в далекой от безопасной таре.
Ситуация с распространением товаров из опасного пластика настолько серьезна, что некоторые страны стали издавать указы, чтобы на законодательном уровне запретить изготовление и последующее распространение изделий для детей, которые содержат опасные химикаты. Среди них оказалась Канада.
Большинство крупных производителей тут же прислушались к гласу обеспокоенных родителей, добавив в маркировку детских бутылочек, прочей посуды новые данные вроде «0% ВРА».
Во многих странах бывшего СССР вопрос применения бисфенола-А на законодательном уровне пока никак не регулируется, поэтому мамам и папам приходится самостоятельно выискивать информацию о будущем приобретении. Проблем добавляет тот факт, что далеко не всегда нужные сведения получается обнаружить на упаковке.
А если речь идет о подделке, либо продукции от недобросовестного производителя, то здесь надеяться на честность изготовителя не приходится вовсе.
На фоне этого становится понятно, что пластмасса, которая имеет маркировку ПВХ, является не самым удачным выбором для использования такого сырья при создании предметов быта, посуды даже для взрослых, что уж говорить о новорожденных. Также рекомендуется обходить стороной вещи, где имеется отметка PS.
Но даже если покупателю удалось отыскать изделия без упоминания всех перечисленных вредных веществ, стоит дополнительно уточнить, нет ли там стирола, либо хлора, которые провоцируют множество других угрожающих здоровью патологий.
Если по какой-то причине полностью исключить пластиковую посуду не получается, то следует избавиться хотя бы от той, что уже повредилась вследствие частого использования. Каждая новая трещина увеличивает скорость попадания токсинов в организм.
7 видов пластика, которые вредны для нашего здоровья
Не новость, что пластик проник во все сферы нашей жизни и причиняет нам огромный вред. Хотя это может показаться безобидным материалом, существует множество причин, по которым различные типы пластика наносят серьезный вред нашему здоровью. Пластик имеет свойство вымывания. Это означает, что небольшие кусочки пластика, невидимые невооруженным глазом, могут попасть в нашу почву и воду. Это влияет на нашу еду и другие важные части нашей жизни. Микропластик постоянно отравляет нашу жизнь, настолько, что присутствует даже в воздухе, которым мы дышим.
Эту проблему стало очень трудно контролировать. Для нашего собственного благополучия важно изучить, как пластик влияет на наше здоровье и каковы вредные свойства пластмасс. Возможно, когда мы узнаем об этом больше, мы сможем предпринять необходимые действия, чтобы остановить или, по крайней мере, контролировать наш расход пластика.
Как пластик влияет на наше здоровье?
Таким образом, можно быть немного осведомленным о разрушительном воздействии пластмасс. Но догадались ли бы вы, что у всех аспектов производства пластика есть побочные эффекты? Каждый шаг в создании пластик опасен для здоровья человекаи здоровье окружающей среды в целом.
После процесса извлечения наступает очистка. В процессе очистки многие канцерогенные материалы попадают в воздух, который вдыхают люди, работающие на этих очистительных заводах. Это чрезвычайно вредный процесс. Эти токсины не только вызывают рак, но и вызывают нарушения в нервной системе, проблемы развития, репродуктивные расстройства, лейкемию, генетические или врожденные дисфункции.
Опубликуйте процесс очистки, затем начнется процесс использования этих пластиков, созданных для упаковки вещей в них. Этот процесс приводит к потреблению или вдыханию микропластика, который может нанести огромный вред в долгосрочной перспективе.
Когда микропластики попадают в наш организм, они вызывают много болезней, таких как воспаление, генотоксичность, окислительный стресс, некроз и апоптоз. В более тяжелых случаях они также могут вызывать рак и хронические аутоиммунные нарушения. Со временем, из-за большей концентрации этих пластиков в нашем организме, могут возникнуть более сложные проблемы.
7 видов вредного пластика
Существует много различных типов пластика, и их можно просто разделить на 7 основных категорий:
1. Полиэтилентерефталат
Этот тип пластика, широко известный как ПЭТ, чаще всего продается как бутылки с водой и бутылки с газировкой. Даже кетчуп обычно поставляется в бутылке из ПЭТ. В то время как согласно исследованиям он считается пищевым пластиком, так как не имеет BPA. Но с другой стороны, когда этот пластик подвергается воздействию тепла, он становится высокотоксичным.
2. Полиэтилен высокой плотности
3. Поливинилхлорид
Этот пластик также известен как ПВХ, и это очень жесткий, но гибкий материал. Это делает его идеальным для аппаратных целей, таких как водопроводные трубы и так далее. Другие цели ПВХ включают пластиковые контейнеры, термоусадочную пленку, игрушки для детей и обертки для лекарств. ПВХ содержит DEHP, что может привести к тому, что мужские черты станут женскими. Это в принципе разрушает естественные человеческие гормоны к вине.
4. Полиэтилен низкой плотности
Это гораздо более тонкий пластик, который в основном используется для мешков для мусора и упаковщиков хлеба. Они также используются в качестве подкладки для чашек для напитков. Даже при том, что у этого нет BPA, у этого действительно есть вредные эстрогенные химикаты.
5. Полипропилен
Чаще всего используется для приготовления пищевых контейнеров на вынос. Полипропилен или полипропилен тоже вреден, но не так вреден, как другие пластмассы, о которых мы упоминали в этой статье. Но, как говорится, это также вызывает немало проблем со здоровьем.
6. Полистирол
Часто упоминаемый как пенополистирол, является обычным материалом для изготовления одноразовой посуды, такой как тарелки и чашки. Он выщелачивает стирол, который является известным канцерогеном. Стирол особенно вреден при воздействии тепла.
7. Другие пластмассы
Пластмассы, которые не попадают ни в одну из вышеуказанных категорий, входят в последнюю. Эти пластмассы в основном выщелачивают BPA или BPS и очень вредны. Они вызывают много различных заболеваний и расстройств, таких как расстройства настроения, сексуальные расстройства, репродуктивные расстройства, а также, как известно, эндокринные расстройства.
Основы избегания пластики
Если вы хотите защитить себя от пластической токсичности, просто помните следующее:
1. Старайтесь избегать 6-й и 7-й категории пластмасс любой ценой.
2. Не ставьте пластиковые контейнеры в микроволновую печь
3. Избегайте использования липкой пленки или алюминиевой фольги.
4. Ищите пластиковые контейнеры без BPA.
5. Ищите пластики без фталатов.
6. Старайтесь избегать продуктов, упакованных в пластмассу в целом.
В заключение мы понимаем, что убежать из пластика может быть сложно. Но есть определенные шаги, которые каждый из нас может предпринять, чтобы контролировать пластическую токсичность в наших собственных телах.
О пластиковых коллекционерах : Пластиковые коллекторы это коллектив людей по всему миру, работающих над созданием пластического свободного общества. Они поощряют людей собирать вокруг себя пластиковые отходы и отправлять их на ближайшие пункты переработки. Они также предоставляют вознаграждение и вознаграждение за собранный пластик. Нажмите узнать больше о том, как вы можете присоединиться к делу.
Вред пластика для окружающей среды
С овременная пищевая промышленность, да и не только она, предлагает нам пластик как наиболее удобную упаковку — её трудно повредить, она сравнительно недорогая и… в общем-то из плюсов на этом всё. А вот о том, какой вред пластик наносит окружающей среде и организму человека, — мало кто задумывается. Потому что бизнес — превыше всего.
Вред пластика для окружающей среды
Период разложения пластика — более четырёхсот лет. А значит, что прежде, чем пластик, который сегодня лежит на помойках, полностью разложится, — вся земля просто «утонет» в пластиковых отходах. Существует такое понятие, как «микропластик», — это кусочки пластиковых отходов, которые сегодня встречаются практически везде. Особенно вызывает беспокойство наличие микропластика в водоёмах. Наличие микропластика в морях, океанах и реках катастрофически растёт с каждым днём, и это губительно влияет не только на флору и фауну водоёмов, но и на человека, который употребляя такую воду, получает регулярную дозу микропластика. Пробы льда и воздуха Арктики показывают, что в них также содержится микропластик. Впервые микропластик был обнаружен уже достаточно давно — ещё в 1971 году биолог Эд Карпентер обнаружил в Саргассовом море белые пятна, которые при детальном изучении и оказались кусочками пластика. Учёный был шокирован даже не тем, что нашёл кусочки пластика в море, а тем, что это произошло далеко от цивилизации — посреди бескрайнего Атлантического океана.
К подобным выводам пришёл и учёный Марк Браун, который обнаружил частицы пластика в крови голубой мидии. Таким образом, использование пластика человеком, а самое главное — неправильная его утилизация напрямую вредит обитателям водоёмов.
Подводные съёмки показывают, как черепахи активно поедают полиэтиленовые пакеты. Дело в том, что черепахи ошибочно принимают пакеты за медуз и поэтому заглатывают их.
Горение пластика: вред
С целью утилизации пластика некоторые предприятия по переработке мусора предпочитают его сжигать. И это причиняет ещё больший вред окружающей среде. При горении пластика в окружающую среду выбрасывается около 70 химических соединений. И далеко не все из них безобидны для здоровья человека и окружающей среды. К примеру, при горении пластика в атмосферу выбрасывается фосген. А этот самый фосген — боевое отравляющее вещество. Именно печально известным фосгеном совершались газовые атаки во время Первой Мировой Войны. Не оказывает этот газ удушающего эффекта на население только потому, что его концентрации в воздухе пока что не достаточно для этого. Но это вопрос времени. Если сжигание пластика будет практиковаться повсеместно и станет привычной технологией утилизации мусора — серьёзных проблем со здоровьем не избежать. Кстати, противоядия против фосгена до сих пор не найдено. Помимо фосгена, в дыме от горящего пластика обнаруживаются канцерогенные полициклические углеводороды. Эти вещества способствуют хроническому раздражению органов дыхания, что лишает их возможности сопротивляться различным болезням.
Вред пластика для человека
Вред от сжигания пластика
Как уже сказано выше, попытки утилизации пластика через его сжигание приносят окружающей среде ещё больший вред, чем просто его накопление. Люди часто совершают ошибку, пытаясь утилизировать таким образом мусор в лесу или на даче. Не стоит пытаться самостоятельно утилизировать пластик путём его сжигания. Это можно делать только в специальных печах с очень высокой температурой и наддувом кислорода. Для сжигания пластика применяется двухкамерная печь с системой очистки отработанных газов. Только в таких условиях можно утилизировать пластик путём его сжигания. В обычном костре он только расплавится и выделит сильнейшие токсины, которые пагубно влияют на органы дыхания и окружающую среду.
Что делать, и кто виноват?
Каждая проблема порождает эти два вопроса. На второй вопрос ответ очевиден — виноваты мы сами. Понемногу — каждый из нас. Лишь осознание себя самого как причины собственного счастья и собственных проблем позволяет человеку изменить ситуацию. Пока «виноваты все вокруг» — ситуация разрешиться не может. А раз уж мы сами являемся причиной того, что происходит, то сами можем всё изменить. Поэтому — возвращаемся к первому вопросу «Что делать?»:
Это основные рекомендации для того, чтобы хотя бы на минимальном уровне позаботиться об экологии. Эти рекомендации не требует ни титанических усилий, ни огромных временных затрат. Но если каждый из нас будет их придерживаться, ситуация очень быстро изменится.
Правда ли, что хранить продукты в пластиковой посуде вредно?
Можно ли хранить остатки еды в пластиковых контейнерах? Слышала, что это опасно. А разогревать в пластиковой посуде можно или надо перекладывать еду на тарелку?
Пластиковая посуда не представляет опасности для человека, если ее правильно использовать. Некоторые вещества из пластика действительно могут проникать в еду, но их количество слишком мало, чтобы хоть как-то повлиять на здоровье. Однако неправильная эксплуатация может увеличить концентрацию вредных веществ в еде, которая хранилась в такой посуде.
Чтобы понять, как безопасно использовать пластик для хранения еды, я поговорила с химиком и популяризатором науки Сакиной Зейналовой. Расскажу обо всем подробнее.
Какие типы пластика бывают
Пластик бывает техническим и пищевым. Хранить еду в техническом не стоит: он для этого не предназначен. Понять, что перед нами пищевой пластик, можно по стандартному значку с бокалом и вилкой в квадрате.
Рядом с ним будет значок, обозначающий конкретный материал, из которого произведена посуда. Такие материалы отличаются своими свойствами: например, одни более гибкие, другие более упругие, а третьи способны выдерживать перепады температуры или высокий нагрев. Эти свойства обеспечивает как сам тип полимера, из которого делают пластмассу, так и добавки, которые к ней примешивают в процессе производства.
Что вызывает опасения в пищевом пластике
Сам по себе пищевой пластик не вреден. Но некоторые добавки в его составе могут негативно повлиять на здоровье.
Фталаты, или пластификаторы, часто используют в производстве пленки для пищевых продуктов и контейнеров с маркировкой 3 в треугольнике. Когда фталаты контактируют с едой, то могут попадать в организм человека. Но, по данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания, количество этих фталатов настолько невелико, что не оказывает никакого воздействия на здоровье. В организме они распадаются на метаболиты, которые выводятся с мочой.
Частые вопросы о фталатах — Американское химическое сообщество
Фталаты — Европейское агентство по безопасности продуктов питания
Больше фталатов могут получить работники химических предприятий, которые вдыхают их с парами воздуха. Среднестатистический человек при обычном образе жизни получает из пищевой пленки и контейнеров дозу фталатов в 7 раз меньше допустимого безопасного значения.
Бисфенол А. Это химическое соединение, которое используют при производстве изделий с маркировкой 7 в треугольнике, например упаковок от сыра. Он тоже может проникать в пищу в небольших количествах.
В 2006 году вышло много исследований о влиянии бисфенола А на здоровье, но последний научный отчет Европейского агентства по безопасности продуктов питания показал, что бисфенол не опасен. Даже при регулярном использовании пластика с бисфенолом А его количество в организме было в 3—5 раз ниже, чем допустимое безопасное.
Однако нагрев увеличивает количество проникающего в пищу бисфенола А, поэтому ставить в микроволновку посуду с цифрой 7 на маркировке не стоит, если там нет специального значка микроволновки. И в контейнеры с бисфенолом в составе на всякий случай лучше складывать уже остывшую еду.
Стирол применяется для производства полистирола — материала с цифрой 6 в треугольнике. Обычно из него делают подложки для фруктов и мяса, стаканчики для йогуртов и сметаны. Полистирол безопасен, так как в обычных условиях количество проникающего в пищу стирола незначительно. Но как и в случае с другими химическими соединениями, нагрев увеличивает их количество и может привести к превышению безопасных доз. Поэтому греть в микроволновке посуду из полистирола нельзя.
Как победить выгорание
Что выбрать для хранения продуктов
Для холодной еды. Подойдет любая тара, на которой есть значок с бокалом и вилкой. Но в посуде из полипропилена — цифра 5 в треугольнике — не нужно хранить спиртосодержащие напитки: полипропилен вступает в реакцию с этанолом и образует токсичный фенол и формальдегид. Налить и выпить спиртное из такого стаканчика можно, так как для реакции нужно длительное время. А вот месяцами хранить вино в полипропилене не стоит.
Для горячей еды. Нагрев может увеличивать количество мигрирующих в пищу из пластика веществ, в том числе потенциально опасных химических соединений. Поэтому греть в микроволновке все подряд нельзя: нужно использовать либо пластик, на котором есть специальный знак, либо тару из полипропилена — цифра 5 в треугольнике. Но в этом случае важно греть еду, которая не содержит спиртов. Например, утка в соусе из красного вина или палтус в белом вине не подойдут.
Что в итоге
Хранить еду в пластике, на котором есть значок с вилкой и тарелкой, безопасно для здоровья.
Разогревать еду в микроволновке можно в таре из полипропилена — он обозначается цифрой 5 в треугольнике. Или в таре, на которой есть специальный значок микроволновки. Продукты, расфасованные в тару с цифрой 6 в треугольнике, например йогурты и творожки, греть в микроволновке нельзя.
Пластиковые бутылки подходят для хранения напитков комнатной температуры, но не для горячих.
Что делать? Читатели спрашивают — эксперты Т—Ж отвечают
Викта, я та самая Баба Яга. Объяснюсь, пожалуй.
Итого. Мы видим очередное обобщение «шокирующих» слухов из разряда «один мой знакомый врач сказала. «. Въедливая и рациональная Баба Яга, которая почитывает Lancet и PubMed в своей избушке не любит такого 🙂