Чем вредна дистиллированная вода

Выясняем: можно ли пить дистиллированную воду?

Пить дистиллированную воду можно, но в небольших количествах. Причина скрывается в том, что в её составе отсутствуют минералы, соли и другие вещества, необходимые для человеческого организма.

Частое употребление дистиллята приводит к истощению и чревато образованием серьёзных заболеваний. Прежде чем принимать такое решение, проконсультируйтесь с терапевтом.

Можно или нельзя употреблять и почему?

Пить дистиллированную воду можно, но не в таких объёмах, как обычную, питьевую. Норма потребления для здорового взрослого человека — не более 100 г. в сутки.

Мнение о том, можно или нет её употреблять, складывается из сравнения химического состава с обычной питьевой. Для удобства восприятия, сделано это в виде представленной ниже таблицы:

ПоказательНорма для дистиллированной по ГОСТ 6709-72Норма для питьевой воды по ГОСТ Р 51232-98
Массовая концентрация аммиака и аммонийных солей, мг/дм30,02
Массовая концентрация нитратов, мг/дм30,245
Массовая концентрация сухого остатка после выпаривания, мг/дм351 000
Массовая концентрация сульфатов, мг/дм0,5500
Массовая концентрация хлоридов, мг/дм0,02350
Массовая концентрация алюминия, мг/дм30,050,5
Массовая концентрация железа, мг-дм30,050,3
Массовая концентрация кальция, мг/дм30,0856,1
Массовая концентрация меди, мг/дм30,021,0
Массовая концентрация свинца, мг/дм30,05
Массовая концентрация цинка, мг/дм30,25
Массовая концентрация веществ, восстанавливающих перманганат калия, мг/дм30,083,5
Водородный показатель воды5,4-6,67-8

Из приведённого описания химических составов очевидна существенная разница. Дистиллят содержит намного меньше микроэлементов, в том числе и низкий коэффициент водородного показателя, так важного для человеческого организма.

Из аптеки

Дистиллят, приобретённый здесь, пить употреблять, но в небольших количествах. Фактически дистиллированная вода изготавливается по ГОСТ 6709-72 и имеет одинаковый состав вне зависимости от того, где она куплена.

Однако, в подсознании людей это выглядит несколько иначе. Приходя в аптеку, человек готов к покупке препаратов, направленных на оздоровление.

Из автомагазина для аккумулятора

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная водаДистиллированная вода из автомагазина может употребляться, но в малых дозах.

Магазины автомобильных запчастей не специализируются на продаже товаров, годных к употреблению в пищу.

Кроме того, ассоциации дистиллированной воды с аккумулятором и электролитом, которым он залит, приводят к тому, что купленная здесь жидкость ошибочно считается ядовитой. Хотя, по факту, она может быть представлена одним производителем.

Из хозяйственного магазина

Дистиллированная вода из хозяйственного магазина имеет аналогичный состав, что и в аптеке. Пить её можно, но в небольшом количестве.

Восприятие купленной в хозяйственном магазине, можно сравнить с той, которая была приобретена в автозапчастях. Отсутствие продуктов питания на витрине торговой точки, негативно влияет на восприятие, делая дистиллят «не пригодным» для питья.

Полезна или вредна?

Мнение о плюсах и минусах употребления дистиллята разделяется. Одни утверждают о пользе, подтверждая это на собственном организме. Другие уверены в обратном, называя её «мёртвой водой».

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная водаФактически дистиллят является чистейшей водой на Земле.

Здесь нет минералов, полезных веществ, но и вредные шлаки и отравляющие компоненты тоже отсутствуют.

Ошибочно может показаться, что её употребление полезно для организма, но это не так.

Отрицательная сторона регулярного употребления дистиллированной воды в том, что организм перестаёт получать нужное количество минералов и веществ, необходимых для нормального функционирования.

Например, недостаток свободных молекул кислорода, снижает скорость процессов химического окисления соединений. В результате нарушается концентрация клеточного сока, приводящая к сбоям в ритмах жизнедеятельности микроклеток.

Из этого складывается самый распространённый миф о вреде дистиллированной воды. По его версии, регулярное употребление:

На самом деле это происходит из-за недостатка минералов и других жизненно необходимых элементов, пополняемых обычной питьевой водой.

Употреблять дистиллят не рекомендуется по следующим причинам:

При похудении

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная водаСамой распространённой методикой считается один день в неделю полностью отказываться от пищи, и пить только дистиллят. Объём за сутки находится в диапазоне двух-трёх литров.

Вариантов таких диет много, единственное, что женщина должна сделать обязательно – проконсультироваться с терапевтом.

Чаще всего тот посоветует пройти полное обследование организма и только после этого выдаст заключение: пропишет полноценный, щадящий курс или выставит противопоказания.

Когда категорически запрещено?

Если для взрослого человека литр выпитой дистиллированной воды вреда не принесёт, то отдельным группам граждан употреблять запрещается.

К ним относятся:

Что будет, если употреблять постоянно?

Организм перестаёт получать вещества, находящиеся в обычной, питьевой воде. Из-за этого со временем образуется их недостаток, которые негативно сказывается на здоровье человека. Чаще всего это проявляется в:

Как использовать без вреда для здоровья?

Для того, чтобы обезопасить себя от возможных проблем, перед применением нужно обязательно проконсультироваться с терапевтом.

При необходимости, пройти цикл медицинского обследования. Только после этого, получить от медработника заключение: пить или нет. Если же решение принято положительное, то следует употреблять не более литра в день.

Заключение

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная водаПить дистиллированную воду можно, но не всем. Она способствует выводу токсинов, песка из почек.

Отсутствие минералов делает жидкость мягкой, что благотворно сказывается на желудочно-кишечном тракте.

Одним словом, для человеческого организма дистиллят полезен, но увлекаться питьём не следует.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться у терапевта, а при необходимости, пройти медицинское обследование.

Источник

Можно ли пить дистиллированную воду и чем она отличается от кипяченой воды?

Дистилляцией воды называется процесс, при котором она испаряется, а затем охлаждается, в результате чего пары конденсируются и выпадают в виде капель. Когда вода переходит в газообразное состояние, она отделяется от твердых нелетучих частиц, микроорганизмов и солей. Соответственно, дистиллированная вода максимально очищена и приближена к H2O. Такая вода не имеет вкуса и запаха, не влияет на кислотно-щелочной баланс. Казалось бы, она абсолютно чистая, а значит самая безопасная для потребления в пищевых целях. Однако все не так однозначно. Споры на тему безопасности или опасности дистиллированной воды идут уже много лет. Одни говорят, что ее нельзя пить ни глотка, другие, что пить можно, но непродолжительное время либо в небольших количествах. Третьи же утверждают, что пить надо вообще исключительно дистиллированную воду. Какие есть за и против, и как обстоит ситуация на самом деле?

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

У специалистов нет единого мнения относительно вреда или пользы дистиллированной воды

Чем дистиллированная вода отличается от кипяченой

Кипячение воды, как известно, подразумевает ее нагрев до 100 градусов. При такой температуре погибают большинство бактерий, а также различные бактерии и вирусы, которые могут вызывать всевозможные проблемы со здоровьем. Среди других полезных свойств кипячения можно отметить уменьшение содержание хлора и солей жесткости, которые выпадают в осадок.

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Кипячение лишь частично очищает воду от вредных примесей и патогенов

Однако, в кипяченой воде, в отличие от дистиллированной, остаются нитраты, гербициды, нефтепродукты, а также тяжелые металлы. Кроме того, кипячение не убивает вирус гепатита А и бактерии ботулизма. Точнее, чтобы их уничтожить, воду придется кипятить не менее 30 минут. Таким образом, кипячение лишь частично очищает воду и уменьшает содержание в ней минералов, в то время как дистиллированная вода очищена от примесей практически полностью, при этом в ней не содержится никаких бактерий, в результате чего она широко применяется в медицине.

Почему вредна дистиллированная вода — основные доводы

Дистиллированная вода, конечно же, не является ядом. Ее можно выпить и глоток, и стакан, и даже литр за раз, и с вами при этом ничего не случится. То есть не возникнет отравления, и вы не почувствуете какого-либо ухудшения самочувствия. Однако, как утверждают противники дистиллированной воды, она является “мертвой”. То есть в ней нет никаких минералов, необходимых организму. Более того, она настолько чистая, что способна сама вымывать соли, кальций, магний и другие жизненно важные элементы из организма.

Кроме дефицита важных микроэлементов, считается, что потребление такой воды приводит к снижению скорости обмена веществ, нарушению водно-солевого баланса и даже неправильной гидратации, так как у такой воды полностью отсутствует вкус. Наиболее серьезной проблемой для здоровья является именно дефицит микроэлементов, который может привести к развитию ряда заболевания — нарушению работы сердечно-сосудистой системы, ломкости костей, выпадению зубов и ряду других проблем. Именно поэтому противники такой воды утверждают, что нельзя потреблять эту воду длительное время.

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Дистиллированная вода, как считают ее противники, может вымывать полезные микроэлементы

Доводы в пользу дистиллированной воды

У сторонников дистиллированной воды имеются свои доводы, которыми они объясняют, что никакого вреда ее потребление не несет для организма. К примеру, в статье, опубликованной на сайте ассоциации по качеству воды (США) (WQA – WATER QUALITY ASSOCIATION, говорится, что в нашем организме вода обеспечивает растворение и транспортирование питательных веществ. Вместе с тем отвечает за регуляцию температуры, а также принимает участие в некоторых биохимических реакциях организма. Но, все эти функции выполняет чистая вода, то есть H2O, ни соли, ни минералы в этих процессах участия не принимают.

Как же быть суточными нормами минералов, которые необходимы организму для нормальной работы? Человек их получает из продуктов. Поэтому, правильное питание, как утверждают сторонники дистиллированной воды, гораздо важнее, чем наличие минералов в воде, которая не является для нашего организма основным их источников. В статье о смягчении воды я рассказывал, что для получения суточной дозы кальция и магния, необходимо выпивать около 30 литров неочищенной жидкости в день. Что касается других минералов, объемы выпиваемой воды в сутки придется увеличить до сотен литров. Это, конечно же, нереально. Гораздо проще и безопасней съесть продукты, которые их содержат.

Военно-морской флот США пьет дистиллированную воду

В 1980 году Всемирной Организацией Здоровья был опубликован неофициальный документ, получивший название “О влиянии питьевой воды на здоровье”. В нем говорилось, что длительное потребление дистиллированной воды действительно способно привести к дефициту микроэлементов и сопутствующим проблемам со здоровьем. В его основу легли публикации Российских авторов. В последствии многие эксперты указывали на наличие в этом документе научных и медицинских ошибок.

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Весь ВМФ США уже половину века потребляет дистиллированную воду

В то же время, многие специалисты утверждают, что дистиллированная вода не вымывает полезные минералы из организма. Для обвинения ее в этом, как они говорят, отсутствуют фактические основания. Очищенная жидкость вымывает только те минералы, которые либо были отвергнуты клетками, либо ими уже выведены. Что касается минеральных веществ, которые являются частью клеточной структуры, то вода их вывести не может. В частности, об этом пишут Гарви и Мэрилин Даймонды в своем бестселлере «Годен для жизни II: живое здоровье»

Еще больше полезной и интересной информации мы подготовили для вас на нашем Яндекс.Дзен-канале

Организация WATER QUALITY ASSOCIATION в своем докладе также приводит в качестве примера Военно-морской флот США, который вот уже полвека для питья и приготовления пищи использует дистиллированную воду. Причем, экипажам на подводных лодках приходится употреблять ее в течение нескольких месяцев беспрерывно. Использовать ее ВМФ США начал в 1972 году, когда главный врач официально заявил, что употребление дистиллированной воды не является вредным для организма. Все эти годы не было зафиксировано какого-либо ухудшения здоровья у моряков.

Таким образом, точка в споре о дистиллированной воде еще не поставлена. Остаются как ее сторонники, так и противники. Можно ли пить такую воду? Так как мнение ВОЗ наиболее авторитетное, имеет смысл прислушаться его. То есть пить дистиллированную воду можно, но вряд ли стоит это делать длительное время. Ведь даже моряки на кораблях не пьют беспрерывно. Напоследок отмечу, что небезопасным может быть также потребление родниковой воды, о чем мы рассказывали ранее.

Источник

7 фактов о дистиллированной воде: стоит ли ее пить

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Рассказываем, чем она принципиально отличается от фильтрованной, очищенной или бутилированной воды, будет ли польза от перехода с обычной воды на дистиллят.

Что такое дистиллят

Это основной растворитель для всех химических лабораторий и аптек из-за высокой чистоты. По сути – это только молекулы воды и ничего более, что в кроне отличает ее от того сложного раствора, что течет из кранов или фильтров.

Дистиллированная вода получается в ходе длительной обработки обычной воды из-под крана или из бутылок в специальном, сложно устроенном аппарате.

Водный дистиллятор удаляет 99,9% растворенных неорганических соединений, вирусов, бактерий и химических веществ, примесей. Несмотря на высокое качество, определить, безопасна ли дистиллированная вода для питья, непросто.

Ученые годами спорят – безопасно ли принимать эту воду внутрь вместо обычной. Последствия употребления дистиллированной воды остаются недостаточно изученной и часто обсуждаемой темой.

Известно, что вместе с вредными загрязнителями, из дистиллированной воды удаляются основные минералы: кальций, магний и натрий, железо, и это заставляет некоторых задуматься о том, опасно ли это.

Главные факты о дистиллированной воде

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Регулярный, в том числе ежедневный прием дистиллированной воды создает проблемы со здоровьем из-за недостатка необходимых питательных веществ и вызывает обезвоживание.

Прием небольшого объема дистиллированной воды или введение ее в составе внутривенных питательных растворов, лекарств при лечении не нанесет сильного вреда, так как в организме содержится необходимый запас минералов и витаминов.

Дистиллированная вода используется в химических производствах или фармацевтике, готовить на ней пищу или пить не нужно, для этого используется очищенная, фильтрованная или бутилированная вода.

1. Дистиллированная вода безопасна для питья

Дистилляция очищает воду в сложном техническом процессе, похожем на естественный гидрологический цикл Земли. В такой воде нет добавленных химикатов или дезинфицирующих средств, которые могут навредить вашему организму. Но то, что остается от привычной нам воды, вызывает беспокойство у врачей и ученых.

Водный дистиллятор настолько хорош в удалении всех растворенных веществ из воды, что удаляется практически все, включая необходимые организму минералы. Некоторые из них используются организмом для передачи сигналов между клетками. Наше тело получает значительное количество электролитов в основном через пищу.

Вода содержит только небольшие количества жизненно важных минералов. Достаточно ли этого, зависит от вашего здоровья, питания и уровня физической активности.

2. Дистилляция имитирует природный гидрологический цикл

Бытовой или промышленный дистиллятор превращает воду в пар и отделяет на фильтрах и сепараторах загрязняющие вещества, бактерии и минералы. После охлаждения пар снова конденсируется в жидкость.

Дистилляция имитирует природный процесс рециркуляции воды. У домашних дистилляторов есть одна камера, где вода испаряется, и другая, где собирается пар. По мере конденсации пара дистиллированная вода собирается в стеклянной банке.

3. Дистилляция удаляет 99% всех веществ

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Также обратный осмос (ОО) и деионизация (ДИВ), которые применяются в различных видах фильтров для воды. Но в водный дистиллятор дополнительно добавляется угольный пост-фильтр для удаления летучих органических соединений (ЛОС).

Растворенные неорганические минералы и другие загрязняющие вещества попадают в систему водоснабжения, когда вода протекает через богатую этими веществами почву. Но в дальнейшем она подвергается химической дезинфекции и уже потом проходит по трубам.

Некоторые растворенные вещества, такие как кальций или калий, остаются в воде. Они безвредны, но многие, например мышьяк или свинец, опасны для здоровья. Но даже полезные минералы, если они в избытке, вредны для техники (оставляют накипь и портят приборы) и для здоровья. Дистилляторы удаляют растворенные вещества из водопроводной воды, и они же используются для превращения морской воды в питьевую (опресненную).

4. Дистилляция удаляет и полезные и вредные примеси

Она хорошо убирает вредные компоненты:

плохие вкусы и запахи.

Одновременно с ними при дистилляции устраняются и полезные минералы:

5. Дистилляция – не самый оптимальный метод очистки

Водный дистиллятор обеспечивает идеально чистую питьевую с радикальным изменением химического состава. Вода без минералов может быть более растворимой и может поглощать металлы и другие вещества из посуды, труб и других емкостей, что является одной из причин, по которой дистилляция не используется для очистки городских вод.

Фильтры для питьевой воды очищают воду после ее протекания по трубам, чтобы избежать химического выщелачивания.

Уровень содержания минералов в воде различается в зависимости от региона. Минералы безвредны, но иногда даже полезные вещества, если их слишком много, требуют фильтрации.

Избыток кальция создает жесткую воду, которая портит бытовые приборы, образуя накипь. Слишком много натрия или хлорида дает воде неприятный вкус, наносит вред растениям и разъедает водопроводные трубы. Но дистиллированную воду нужно затем искусственно обогащать, использовать дистиллятор вместо фильтра – нельзя.

6. Дистиллированная вода не приносит ощутимой пользы

Питьевая вода содержит следовые количества растворенных минералов, которые могут всасываться в организм. Если бы он не мог поглощать неорганические минералы, тогда можно было пить дистиллированную воду.

Растворенные минералы не так легко усваиваются, как органические соединения, и мы получаем большинство наших основных минералов через пищу. Вода – это дополнительный источник минералов, параллельно пище. Дистиллированная не может быть хорошим выбором для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся интенсивными упражнениями, если человек болен или недоедает. Даже совершенно здоровым людям, ведущим привычную жизнь, дистиллированная вода не пойдет на пользу, она обедняет тело минералами.

7. Организму нужна питьевая вода

Защищает клетки и жизненно важные органы.

Сохраняет тело от перегрева.

Помогает удалить отходы.

Растворяет питательные вещества.

Обеспечение необходимыми минералами – не основная задача воды. Если тело испытывает недостаток в минералах или других питательных веществах, питьевая вода не является их ключевым источником.

Из воды и из жидкой пищи организм может получить следовые количества минералов. Тем не менее, мы не пьем воду для питания, и мы не едим пищу, чтобы оправиться от обезвоживания. Задача воды – растворять минералы, которые вы едите, чтобы они могли легко перетекать в другие части тела.

Стоит ли пить ее

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Дистиллированная вода – одна из самых чистых форм воды, которую вы можете пить. Бактерии и растворенные вещества, такие как свинец или мышьяк, угрожают вашему здоровью, если их не удалять. В таких случаях плюсы дистиллированной воды намного перевешивают минусы. Люди, пытающиеся ограничить потребление натрия, также могут извлечь пользу из дистиллированной воды.

С другой стороны, содержание минералов в воде может иметь значение для спортсменов, истощенных, больных людей и страдающих от недостатка минералов. Когда спортсмены потеют, они быстро теряют электролиты. Чтобы оставаться гидратированным, питьевая вода с минералами или спортивный напиток с добавленными электролитами могут помочь восстановиться. Если вы часто болеете и страдаете от рвоты, то вашему организму также нужна помощь для замены электролитов. Вода может быть самым доступным вариантом.

Вам также может быть интересно

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Цикорий как альтернатива кофе: польза или выдумка

Цикорий — жареный и измельченный корень культивируемых видов растений Chicorium Intybus подвида Sativum. Кофейный цикорий выращивают во многих частях мира, а крупнейшие производители сосредоточены во Франции, Южной Африке и в США (штат Небраска).

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Какая польза от цикория?

Инулин действует как пребиотик, питая полезные бактерии в кишечнике. В свою очередь, такие бактерии играют определенную роль в уменьшении воспаления, борьбе с вредными бактериями и улучшении усвоения минералов. Доказательства этому приведены в многочисленных исследованиях, в том числе, учеными из Лувенского католического университета (Бельгия), медицинского колледжа Данди (Шотландия) и университета в Фолкон-Хайтсе (Миннесота, США).

Результаты исследований, проведенных учеными из немецкой компании BioTeSys GmbH, а также Ньюкаслского университета (Англия) показали, что прием 10-12 г инулина может облегчить запор и повысить частоту дефекаций.

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

3. Может улучшить контроль сахара в крови у диабетиков

Двухмесячное исследование, проведенное при Государственном университете в Тебризе (Иран), с участием 49 женщин с диабетом 2 типа показало: прием 10 г инулина в день приводил к значительному снижению уровня сахара в крови и гемоглобина A1c (гликированного гемоглобина) по сравнению с приемом плацебо. Примечательно, что инулин, используемый в этом исследовании, называется высокоэффективным, т.е. содержащим более 10 молекул фруктозы. Такой вид инулина часто добавляют в выпечку и напитки в качестве сахарозаменителя.

4. Способствует снижению веса

Некоторые исследования показывают, что клетчатка корня цикория может регулировать аппетит и способствовать снижению потребления калорий.

В журнале The American Journal of Clinical Nutrition опубликованы результаты 12-недельного исследования с участием 48 добровольцев с избыточным весом. Половина из них принимала 21 г олигофруктозы в день, что привело в итоге к снижению массы тела в среднем на 1 кг (группа плацебо при этом набрала вес).
Это исследование также показало, что олигофруктоза помогает снизить уровень грелина — гормона, который стимулирует чувство голода.

5. Полезная замена кофеину

Один сырой корень цикория (60 г) содержит следующие питательные вещества, которые связаны с улучшением перистальтики кишечника и здоровьем мозга (марганец и витамин B6).

Какие риски от употребления цикория?

Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть фото Чем вредна дистиллированная вода. Смотреть картинку Чем вредна дистиллированная вода. Картинка про Чем вредна дистиллированная вода. Фото Чем вредна дистиллированная вода

Однозначных рекомендаций относительно дозировки корня цикория нет. Если вы хотите принимать цикорий в качестве добавки, лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Беременным и кормящим женщинам также следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем приступать к приему корнеплода, поскольку исследования его безопасности в этих группах населения ограничены.
Людям с аллергией на пыльцу амброзии или березы следует избегать употребления цикория, т.к. он может спровоцировать нежелательные реакции.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *