Чем заменить булочки и сладкое к чаю
Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании
Всех кто пытается сбросить лишний вес или перейти на правильное питание, волнует один и тот же вопрос: «Чем заменить сладкое?». Это кажется легким только на первый взгляд. На самом деле избавиться от банальной привычки пить чай и кофе с сахаром не так-то просто. Отказ от сладостей во время диеты – самое серьезное испытание для сладкоежек.
Нехватка любимого продукта воспринимается как стресс, поэтому вопрос, чем заменить сладкое на диете, становится актуальным. Тем более что полностью отказываться от углеводов нельзя. Сладкое при правильном питании столь же уместно, как и белки и жиры. Но только «правильные» вкусняшки способны заменить вредные трансжиры, быстрые углеводы и всевозможные ароматические и химические добавки.
Причины тяги к сладкому
Тяга к сладкому сопоставима зависимости, только в отличие от алкогольной или игровой она не вызывает осуждения у окружающих. Сладкоежки готовы отказаться от соленого, копченого, жареного и любых других продуктов в пользу сладостей. Причин такого влечения может быть несколько:
Для поддержания веса достаточно соблюдать умеренность – не более 1 порции в день, съедать которую надо в первой половине дня.
Вместо сахара – мед
Сахар – первое, что рекомендуется заменить. В нем нет ничего полезного, и кроме того он серьезно тормозит процесс похудения. Маленькая ложечка мёда отбивает потребность в сахарном лакомстве. Однако есть нужно маленькими порциями, так как 100 г. содержит больше 900 ккал. Заменяя сахар медом, вы будете употреблять примерно в два раза меньше калорий.
Вместо конфет – фрукты и сухофрукты
Свежие и сушеные фрукты – это самый простой и полезный вариант, чем можно заменить сладости.
Фрукты содержат природные сахара, полезные для здоровья, а также минералы и витамины. Богаты сахарами персики, киви, зеленые яблоки и апельсины. Ими можно заменить сладкое даже в процессе похудения. Отлично, если вы добавите в рацион ананасы или грейпфруты, они ускоряют процесс сжигания жиров. Много сахара содержится в винограде, но его нужно съедать небольшими порциями. А вот банан не только заменит сладости, но и поможет насытиться. Груши и яблоки идеально подходят для запекания, становясь еще вкуснее.
Диетологи советуют есть сладкие фрукты в первой половине дня. Но уж если съесть что-то вкусненькое захотелось вечером, то яблоко или то же банан будет гораздо полезнее и менее калорийным в сравнении с куском торта.
Из фруктов можно приготовить самые разнообразные салаты, домашние йогурты, желеобразные торты, фреши или просто наслаждаться их первозданным вкусом.
Сухофрукты содержат еще больше сахара, поэтому есть их нужно в небольших количествах. Они содержат полезные вещества и надолго насыщают. Обладают свойством очищать кишечник от старых продуктов. Рекомендовано съедать в день на ПП до 30 г. сухофруктов.
Сухофрукты являются источниками питательных веществ и помогают бороться с различными проблемами. Курага, например, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает сжигать лишний жир, а изюм укрепляет нервную систему. Чернослив снимает усталость, помогает работе кишечника, улучшает состояние кожи, а финики заряжают энергией и повышают работоспособность.
Вместо молочного шоколада – горький
Горький шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов ни сколь не навредит фигуре. Продукт содержит флавоноиды, которые снижают резистентность к инсулину и регулируют потребление организмом глюкозы. Научно доказано, что инсулиновая резистентность провоцирует набор веса, вплоть до ожирения.
Съедайте 50 г. горького шоколада в день, чтобы повысить настроение, стимулировать умственную активность и гармонизировать работу нервной системы. В дополнение он улучшает микрофлору кишечника, содержит полезную растительную клетчатку и обладает противотревожной активностью, тем самым препятствуя появлению стрессов.
Вместо пирожного – мармелад, желе и зефир
Эти сладости не содержат жиров и богаты полезными углеводами, если приготовлены правильно. Подобные лакомства укрепляют иммунитет и понижают холестерин, а также дарят кальций и йод. В день можно съесть до 10-20 г. десерта, но не чаще 3 раз в неделю. В магазине выбирайте максимально натуральный продукт без шоколада.
Зефир
Мало кто знает, что в составе зефира абсолютно нет жиров. В его состав входят фруктовое пюре, белок яйца и загустители: желатин, пектин, агар-агар. Эти компоненты способствуют укреплению иммунитета, очищают и улучшают работу печени, мозга, благоприятно влияют на структуру ногтей, волос и суставов, а также способствует улучшению пищеварения.
Заменяя сладости на диете зефиром, нельзя забывать о чувстве меры, так как его калорийность 320 ккал. Но стоит выделить одно несомненное преимущество – это воздушность и относительная легкость продукта. Вес одной штуки приблизительно 35 г., что соответствует 100 ккал.
Мармелад, желе
Также мучные продукты можно заменить желе и мармеладом. Кроме ягодного и фруктового пюре эти продукты содержат высокое количество желатина и пектина. Жиры в составе отсутствуют. Полезные свойства такие же как у зефира.
Калорийность желе составляет 80 ккал на 100 граммов продукта. Пектин в составе желе очищает кишечник от камней, токсинов, а глицин эффективен при повреждениях хрящей и костей. Мармелад имеет натуральное происхождение (добывается из яблок и других фруктов). Кроме того, он помогает нормализовать работу печени и вывести из организма накопленные токсины и шлаки. В составе мармелада содержится витамин РР, натрий, кальций, фосфор, железо, магний и калий.
Вместо печенья – овсяное печенье или орехи
В печенье, которое мы покупаем в магазине, содержится большое количество сахара. Единственным полезным заменителем печенья является овсяное печенье и орехи. Конечно, его лучше выпекать самостоятельно. Приготовленное на основе овсяных хлопьев, овсяное печенье содержит много клетчатки, которая стимулирует процесс пищеварения и выводит шлаки из кишечника.
Орехи богаты белками, полезными жирами, витаминами и минералами, а также аминокислотами, которые необходимы для питания мозга и здоровья иммунной системы. Но помните, что орехи
очень калорийны, и их потребление необходимо ограничить до нескольких ядер в день.
Рекомендуется смешивать сухие фрукты и орехи, делая витаминный микс. Так же можно сделать домашние конфетки. Для этого нужно измельчить разные сухофрукты, скатать их в небольшие шарики и обвалять в какао или кокосовой стружке. Такой полезный и вкусный десерт никого не оставит равнодушным.
Вместо фруктового сока – смузи и фрукты
Если вы любите фруктовые соки, попробуйте заменить их на фрукты и смузи. Зачастую соки, которые мы покупаем в магазине являются сахарной водой с фруктовым вкусом. В фруктовом соке меньше питательных веществ и очень высокое содержание сахара и калорий, как и в большинстве подслащенных сахаром напитков. Поэтому советуем заменить покупной сок на полезный и сытный смузи.
Вместо выпечки – полезная выпечка!
В период похудения и соблюдения принципов здорового питания от масляных тортов и дрожжевых пирогов придется отказаться вовсе. Но совсем отказываться от выпечки на диете не стоит. Можно баловать себя булочками, блинчиками или печеньем, но только из правильных ингредиентов, а именно:
Эти продукты состоят из сложных углеводов, а следовательно, не повышают сахар в крови, надолго сохраняют чувство сытости, насыщают организм полезными веществами и не провоцируют появление лишнего веса. Отруби и клетчатка нормализуют обмен веществ и помогают избавиться от запоров.
Норма употребления низкокалорийной выпечки на диете не должна превышать 150 г.
При выпекании пользуйтесь правилами:
Кроме того, самая диетическая выпечка получается из творога — это запеканки, сырники, творожные кексы. Добавив в запеканку фрукты или сахарозаменитель, вы получите прекрасную альтернативу сладкому пирогу.
Сахароголику на заметку: 10 продуктов, которые уберут тягу к сладкому
Психологическая зависимость
Причинами постоянного желания съесть что-то сладкое в первую очередь являются трудности, стресс, переживания. Причем переживания могут быть как отрицательными, так и положительными. Ты хочешь успокоиться и съесть чего-нибудь сладкого – и желательно побольше. Обратная ситуация: ты с детства привыкла к поощрению и одобрению твоего поведения в виде сладкого. Став взрослой, нуждаясь в похвале, ты подсознательно подкрепляешь себя положительными эмоциями в виде конфеты и шоколада, хотя существует много других способов порадовать себя и получить удовольствие.
Физиологическая зависимость
Важно знать, что если постоянно хочется сладенького, то за этим может стоять дефицит витаминов и микроэлементов или даже заболевание. Скорее всего, в твоем организме не хватает железа, хрома, витамина Д, преддиабет и уже развившийся сахарный диабет и другие состояния. Разобраться сможет только врач, назначив необходимое обследование, которое обязательно включает развернутый анализ крови.
Несбалансированное меню
Фоновыми причинами, по которым тянет на сладкое, могут стать несбалансированное питание и недостаток воды. Проанализируй свой рацион: 2-3-разовое основное питание, допустим один перекус. Завтрак – 20–30%, обед – 50% и ужин – 20–30% от суточного количества калорий. Ориентировочная формула: 20–25% белка, 20–30% жиров и 45–60 % углеводов. Придерживаемся пищевой тарелки, причем как за целый день, так и в конкретный прием пищи: 20% – белковая пища, 50% – овощи, 20% – злаки + 10% растительное масла и вода. Вот и весь секрет!
10 суперпродуктов, блокирующих «сладкую зависимость»
Любые овощи, особенно цветные, всевозможная зелень, стручковые бобовые низкокалорийные продукты, содержащие огромное количество витаминов, микроэлементов, биофлавоноидов – биологически активных веществ, обладающих противовоспалительной, антиоксидантной, антиканцерогенной активностью, а также клетчатки. Она не переваривается организмом, но выполняет многие полезные функции. Если мы говорим о тяге к сладкому, то это насыщение за счет наполнения желудка, питание и поддержание нормальной микрофлоры толстого кишечника, которая также участвует в регуляции пищеварения и аппетита.
Крупы с природной неочищенной оболочкой зерна и продукты из них содержат в своем составе длинные или медленные углеводы, постепенно перевариваясь в кишечнике, они понемногу снабжают организм энергией – глюкозой, долгое время создавая ощущение сытости.
Филе индейки, постная говядина, белая рыба, яйца, тофу, 0-5 % творог, мягкие сыры (адыгейский, сулгуни) долго перевариваются в желудке, растягивая его стенки и воздействуя на его специальные рецепторы. Те, в свою очередь, передают информацию в головной мозг, и у нас появляется ощущение сытости.
Нерафинированное растительное масло (холодного отжима), семена, орехи (не включаем сюда арахис – это семейство бобовых), оливки, авокадо – высококалорийные, но очень полезные для организма продукты. Ценны полиненасыщенными жирными кислотами (омега-6 и 9), жирорастворимыми витаминами А, Е, Д. Небольшая горсть орехов в сочетании с морковью или тыквой – идеальный дневной перекус! Прекрасно помогает справиться с чувством голода и соблазном съесть сладкое.
Полезна тем же, что и растительные жиры, только в ней еще и огромное количество (столько нигде не найдете) незаменимой омега-3. Несмотря на то что это довольно калорийный продукт, поправиться на жирной рыбе невозможно. Она очень сытная и насыщает организм энергией и питательными веществами на длительное время. Вообще, средиземноморский стиль питания, предполагающий большое количество растительных жиров и морепродуктов, – единственная научно доказанная диета, способствующая профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и их осложнений.
Кстати, если пару раз в неделю есть дикую морскую рыбу, дополнительный прием омега-3 в БАДах не требуется.
Квашеная капуста, маринованные овощи, кимчи, мисо-суп, кисломолочная продукция (натуральная, без сахара!) богатые витаминами и минералами легкоусваемые продукты, способствующие нормальному пищеварению и поддерживающие здоровый микробиом кишечника. Регулярно употребляя ферментированные продукты, ты заметишь, как волшебным образом исчезнет тяга к сладкому.
Фавориты многих ЗОЖ-ников: куркума, корица, черный перец, ваниль, какао, кориандр, мускатный орех и многие другие. Про каждый вид можно написать отдельную статью. Специи относятся к функциональной еде, это значит, что они воздействуют на организм как лекарства, регулируя пищеварение, баланс гормонов, обмен веществ. Благодаря насыщенному вкусу легко заменяют сахар и соль при приготовлении пищи. Рекомендуем активно добавлять специи в различные блюда, экспериментировать и открывать для себя новые вкусы и сочетания.
Ты закидываешь в блендер половинку банана, семена чиа, ложку проращенной зеленой гречки, сырые соцветия брокколи, ягоды, немного кокосового молока или йогурта, возможно, протеиновый порошок и/или другой суперфуд, все смешиваешь – суперполезный и супернасыщающий напиток готов! Можно есть дома и брать с собой. Смузи – палочка-выручалочка, когда нет времени готовить, а срываться на быстрое и сладкое не хочется.
Единственный минус у смузи – мы его не пережевываем, а сразу глотаем, что не физиологично для пищеварения. По этой причине злоупотреблять смузи не рекомендуем!
Тот, в котором более 70% какао бобов. Горький шоколад содержит более 20 аминокислот, 25 жирных кислот, более 20 витаминов и микроэлеметов, в том числе аминокислота L-триптофан, предшественник сератонина – «гормона радости и удовольствия». Горький шоколад успешно конкурирует с рафинированным сахаром по поднятию настроения, но еще и приносит пользу здоровью. Конечно, не является заменой полноценному приему пищи, а скорее, перекусом или полезным десертом.
Это группа продуктов также относится к разряду ПП-перекуса или десерта. Полезны высоким содержанием клетчатки, витаминов, микроэлементов, инулина — природного сахарозаменителя. Некоторыми можно легко увлечься, например сухофруктами, и добрать половину суточной нормы калорий. Да, рафинированного сахара в них нет, но много фруктозы, избыток которой в организме превращается в жир, поэтому, в отличие от овощей, здесь строго соблюдаем меру: пара сушеных фиников на прием, чайная ложка сиропа топинамбура, 20 г сухофруктов. Этого достаточно для насыщения и восполнения энергии.
Лайфхаки, или 100% работающая рекомендация, как гарантированно преодолеть тягу к сладкому.
Пройти чек-ап, пролечить, если нужно, заболевание и компенсировать дефициты.
Разобраться с психологической зависимостью. Что еще кроме сладкого помогает справиться со стрессом? Приносит удовольствие? Активно внедрять это в свою жизнь. Возможно, понадобится помощь психолога.
Полностью отказаться от сладкого на 4 недели. Не только от рафинированного, но и от полезного: сухофруктов, всех сахарозаменителей, сладких соусов, сладкого алкоголя и прочего, обладающего сладким вкусом. Это нужно для того, чтобы вкусовые рецепторы ротовой полости перестроились, изменилась микрофлора кишечника и восприятие сладкого головным мозгом.
Да, на этот период нужно проявить силу воли и держаться до конца. В награду ты получишь чистую свежую кожу, минус килограммы, новую суперполезную привычку и невероятную гордость за себя, что тебе это удалось!
После 4 недель можно постепенно вернуть полезные сладости. И ты удивишься, что не сможешь доесть кусочек своего любимого тирамису, потому что будет неприятно сладко и прежнего удовольствия не принесет.
Чем заменить сладкое и мучное к чаю при похудении
Автор: Алиса · Опубликовано 19.12.2018 · Обновлено 19.12.2018
Вы — безнадежный и неисправимый сладкоежка, который не может ни дня прожить без лакомств? Сидя перед телевизором, незаметно поглощаете вкусности, а потом мучаетесь угрызениями совести? Наша полезная диета расскажет о том, чем заменить сладкое и мучное к чаю при похудении. Мы научим готовить и правильно употреблять сладости, которые можно есть на диете без вреда для талии и стройной фигуры.
Диетические лакомства — сладости, за которые вас не будет терзать совесть
Когда мы садимся на диету, то не можем позволить себе различные любимые лакомства и сладости, которые содержат только пустые калории. Но есть полноценная альтернатива, которой можно себя баловать хоть каждый день. Это особенно важно для тех, сладкоежек, у которых есть потребность в перекусах. Они действительно не могут представить жизнь без небольшого лакомых и запретных вкусностей.
Чем заменить сладкое и мучное к чаю при похудении
Все мы знаем о том, что халва, конфеты, печенье, торты, пряники — это высококалорийные продукты, в которых содержится масса ненужных углеводов. Именно они моментально перерабатываются, но не расходуются и не идут на энергию, а откладываются — пополняют жировые отложения. Поэтому от любимой ванильной халвы, кукурузных палочек, песочных тортов с масляным кремом точно придется отказаться. Но это не катастрофа. Полезная диета ру расскажет, чем заменить сладкое и мучное к чаю при похудении.
Сухофрукты: инжир, курага, изюм
Во время диеты лучше всего заменить плюшки и печенье сухофруктами. Вы можете есть их в течение дня вместо перекусов. Они сладкие и дают нам много энергии, подзаряжают мозг глюкозой. Сухофрукты содержат витамины и минералы, а также ненасыщенные жирные кислоты.
Желательно есть фрукты утром или после завтрака, обеда, но нельзя есть вечером или ночью. Наш организм не сможет их расщепить и переварить, а лишний сахар будет откладываться в нашем кишечнике и загрязнять его. Доказано, что состоящая из глюкозы и фруктозы сахароза блокирует выработку белка, необходимого для размножения полезной кишечной микрофлоры.
Фруктовые консервы, джемы или соки также имеют право на жизнь, но ими не стоит увлекаться, предупреждает poleznaya-dieta.ru. Вы можете переусердствовать. Они содержат гораздо больше простых сахаров, которых следует избегать на диете.
Сухофрукты не стоит употреблять людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника и язвами. Инжир, финики и изюм содержат тирамин — белок, который иногда может спровоцировать головную боль или приступ мигрени.
Зефир
Классический зефир готовится на основе натурального фруктового пюре и не содержит ни заменителя сахара, ни искусственных красителей. В нем есть полезный белок и агар-агар. Правда, лакомство из магазина имеет мало общего с действительно полезным зефиром. Поэтому если вы хотите заменить сладкое и мучное к чаю при похудении, то придется либо освоить искусство приготовления зефира, либо отказаться от него.
Орехи
Богаты многими витаминами, хорошо насыщают. Правда, содержат много жиров и очень калорийны, поэтому употреблять их нужно в очень умеренных дозах. Орешки содержат витамин Е, ниацин, селен, тиамин и белок, помогают бороться с голодом, усмиряют разбушевавшийся некстати на диете аппетит, например, когда мы нервничаем.
Некоторые орехи, такие как миндаль, богаты полезными ненасыщенными жирами для борьбы с плохим холестерином. Другие содержат много клетчатки (больше всего клетчатки содержится в фисташках). Клетчатка влияет на пищеварение, защищает от рака кишечника.
Орехи можно есть просто так, в десертах или с мюслями. В мюсли также хорошо добавить жареные тыквенные семечки или семена подсолнечника, которые богаты омега-6 кислотами, магнием или цинком. Эти минералы и антиоксиданты оказывают на нас успокаивающее действие и улучшают концентрацию внимания.
Несмотря на большое количество калорий, орехи и сухофрукты относятся к здоровым сладостям, потому что они натуральные и лишены химии. Но нужно помнить, что орехи явлются аллергеном.
Домашние цукаты
Очень вкусное лакомство — домашние цукаты. Если вы не умеете делать их самостоятельно, то можно купить полезные сладости к чаю в магазине здорового питания. Сливы, абрикосы и яблоки содержат пектин, способствующий работе пищеварительной системы. Очень вкусными получаются цукаты из сахарных сортов тыквы.
Рекомендуемые для улучшения работы мозга (ему нужна глюкоза), они являются отличной альтернативой попкорну, пицце или картофельным чипсам. А упакованы в небольшие кулечки цукаты можно взять с собой куда угодно: в школу, та тренировку, на работу.
Следует помнить, что и орехи, сухофрукты и цукаты являются калорийными, предупреждает poleznaya-dieta.ru. Все, что вам нужно, это кинуть в рот несколько штук, чтобы утолить голод.
Фруктовые чипсы
Прекрасная альтернатива конфетам и печенью — фруктовые чипсы. Это сушеные кусочки бананов, киви, яблок, твердых сортов груш, апельсинов, грейпфрутов и даже клубники! Сушить из можно самостоятельно — в сушилке для фруктов, овощей и грибов. Также можно купить уже готовые чипсы из одного фрукта или микс-коктейль.
Горький твердый черный шоколад
Рекордсменом по полезности среди здоровых лакомств можно можно смело назвать натуральный черный шоколад, который так любят сладкоежки. Правда, на диете можно есть только горький шоколад.А вот молочный содержит больше калорий — там много сахара. Следует избегать молочного и белого шоколада, который на самом деле является суррогатом. Он лишен какао, в котором содержатся ценные питательные вещества. Темный шоколад богат минералами, такими как калий, магний, кальций, железо, фтор и медь, а также витаминами А и Е. Благодаря этим ингредиентам он оказывает положительное влияние на функционирование нашего организма. Однако все равно не стоит перебарщивать с его количеством.
Мюсли
Сухофрукты и орехи можно сочетать друг с другом и добавлять в цельную овсяную кашу. Для приготовления домашних мюслей можно использовать молоко, натуральный йогурт, добавлять в них мед и другие ингредиенты (в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Мюсли быстро насыщают, обогащают нас большой дозой энергии и могут стать не только заменой перекусов, но и полноценным завтраком. Зимой в мюсли стоит добавить специи, такие как корица или имбирь, которые согреют и подарят знакомому блюду новый вкус и аромат.
Фруктовые коктейли и соки
Если мы хотим очистить организм, нам следует отказаться от сладких напитков и выбрать вкусные коктейли и соки собственного приготовления — фреши. Мы можем смешивать фрукты и овощи в поисках любимых сочетаний. Здесь абсолютная свобода, и только наше воображение может ограничить нас. Коктейли и соки являются источниками витаминов, клетчатки, белка. Они могут быть дополнением к питательным веществам в нашем рационе.
Хотите чего-то новенького? Не бойтесь экспериментировать! Например, можно приготовить морс из вишни и банана. Или смешать киви, малину и яблоко.
Домашнее мороженое
Мороженое (только домашнее) можно готовить из обезжиренного молока, соков, натурального йогурта, с добавлением фруктов. Такое лакомство станет отличным десертом в жаркие дни. Он является источником полезного белка, кальция и витаминов B. В зависимости от добавок, мороженое может обеспечить нас многими ценными витаминами.
Кунжутная халва
Кунжут является источником витаминов А, Е и В, а также минеральных солей, таких как кальций и магний. Благодаря этому мы можем пополнить запасы хорошего холестерина и бонусом избавиться от плохого настроения. Халва из семян кунжута лечит даже депрессию. Также рекомендуется кунжутное печенье с медом, но лучше готовить эти продукты самостоятельно. Это будет гарантия полезных сладостей без добавления плохого сахара.
Рисовые вафли (сухие рисовые хлебцы)
Рисовые хлебцы могут заменить традиционный хлеб, стать перекусом для жевания при просмотре телевизора. Это отличная альтернатива обычным ломтикам булочки на завтрак. Конечно, вы должны выбрать те, которые не покрыты шоколадом или карамелью. Они богаты клетчаткой и магнием. Кстати, в чистом виде они не содержат глютена и подойдут людям с непереносимостью белка.
Свежие фрукты и овощи
При чем тут свежие фрукты и овощи, если мы говорим о том, ем заменить сладкое и мучное к чаю при похудении? Поверьте, мы не забыли о логике! Все знают или слышали, насколько полезны фрукты и овощи. А ведь они также помогают бороться с голодом, позволяя нам дождаться следующего приема пищи. Независимо от того, где вы находитесь, вы можете взять с собой фрукты или овощи — на работу, в школу, в университет — они поместятся в любую сумку или рюкзак. Надоели обычные фрукты? Сложите их в судочек не целыми, а нарезанными кубиками, полочками, ромбиками, чтобы не было скуки и однообразия, рекомендует poleznaya-dieta.ru.. Наиболее на диете рекомендуются те, в которых содержится небольшое количество сахара. Это могут быть кисло-сладкие яблоки, апельсины и любые цитрусовые. В них много клетчатки для улучшения функции кишечника.
Почему вес уходит слишком медленно?
Чтобы диета приносила результаты, а наш метаболизм ускорялся, мы должны сначала исключить из пищи почти все простые углеводы, а именно: молочный и сладкий шоколад, печенье, шоколадные батончики, конфеты, сахар. Это очень важно, особенно на первом этапе очищения организма от накопившихся жиров. Нам нужно изменить свои пищевые привычки, связанные с чрезмерным потреблением сладостей.
Почему нам так хочется сладкого?
Наше пристрастие к сладкому может быть вызвано, например, недостатком необходимых организму вещечтв, которые мы неосознанно ищем в сладостях. Поэтому вместо того, чтобы мучиться от голода и срываться во время диеты, нужно обеспечить организм необходимым количеством белка, жиров и углеводов
Нельзя исключать, что пристрастие к сладкому является результатом наших привычек и стереотипов. Все мы знаем, что шоколад снимает стресс и дарит удовольствие, наслаждение. При употреблении шоколада вырабатываются гормоны счастьяи удовольствия: серотонин, дофамин, эндорфины. Они вызывают удовлетворение и дарят блаженство — ведь шоколад не зря называю наркотиком. Аналогичные вещества вырабатываются в результате употребления настоящих наркотиков или физических нагрузок.
Поэтому стоит променять шоколад на спортивную тренировку и стать зависимым от движения, а не от сладкого. Такая полезная привычка поможет похудеть и улучшить здоровье. Вам лень заниматься? Главное — начать. Через некоторое время вы не сможете представить день без упражнений, как сейчас не можете жить без сладостей.
Здоровая диета и маленькие слабости
Когда мы приходим к пониманию того, что вполне можем жить без сахара, наступает следующий этап. Наш метаболизм после месяца строгой диеты и занятий спортом ускоряется и становится более проворным, чем до диеты.
Поэтому раз в месяц мы можем позволить себе нормальный кусок вкусного калорийного торта. Но придется уменьшить количество потребляемых калорий в течение дня и поработать в спортзале. Не переживайте — один кусок не добавит нам килограммов.
Здоровая диета отличается тем, что мы не ограничиваемся несколькими продуктами, поэтому сбалансированное меню должно также содержать сладости, которые наше тело теперь может быстро переработать в энергию, сжечь калории. На самом деле мы не должны отказываться от сладостей вообще, просто нужно заменять пустые калории полезной пищей. В нашей сумочке могут быть фрукты, овощи орехи для перекусов, но не печенье с молочным шоколадом и не булочки.
Мы можем придумывать новые рецепты, чтобы разнообразить полезную еду в ежежневном меню. Добавляя в овсянку натуральный йогурт или мед, мы получаем питательный мюсли. Нарезая фрукты и овощи на кусочки, готовим вкусный салат с высокой дозой витаминов. Важно быть физически активным и помнить, что нельзя есть сладости несколько раз в день, так как это может привести к тому, что вы будете тянуться к нему чаще.
Диета без жертв
Диета не должна быть мучительной, вы не должны постоянно жертвовать всем на свете, страдать от чувства голода или сниженного гемоглобина. Но нужно знать, какие сладости мы можем себе позволить, а каких лучше избегать. Изменяя привычки питания, мы должны избавиться от малоценных продуктов. Выбирайте хорошие и полезные сладости, которые в дополнение к пустым калориям снабжают нас другими ингредиентами, необходимыми для нашего организма.
Сила убеждения
Наверное, каждый из нас обещал себе, что не будет есть сладости. Однако не всем это удается, чаще всего мы срываемся и пытаемся перекусить чем-то запретным уже на следующий день. Такой неконтролируемый аппетит может указывать на внезапное повышение уровня глюкозы в крови, за которым следует не менее быстрое снижение. Из-за таких скачков мы чувствуем непреодолимое желание хорошо провести время в компании с шоколадной плиткой, любимой конфетой, самым вкусным бабушкиным пирогом с вишнями или шариком тающего во рту сливочного мороженого.
Вы должны помнить, что сладости дают нам преимущественно «пустые калории». Это означает, что во время еды нашей любимой сладости мы не обеспечиваем организм какими-либо ценными питательными веществами. Они вызывают только отложение жировой ткани. Желая сохранить стройную фигуру, красивый цвет лица и хорошее самочувствие, мы должны ограничить потребление таких вредных сладостей.
Диетический морковный кекс (диетический морковный торт)
Давно обещала сделать фоторецепт диетического морковного кекса или торта (если кекс прослоить кремом, то получится настоящий торт. И наконец-то собралась. Кекс получается очень нежным, просто тает во рту. Жиров в нем практически нет, много.
Диетические сырники из творога без муки. Рецепт с фото
Диетические сырники из творога без муки — прекрасное блюдо, которое можно есть холодным или горячим. Можно приготовить сырники на несколько дней и разогревать их на завтрак. Наш рецепт универсальный — мы показали, как жарить.
Диетические оладьи из тыквы на кефире (рецепт с фото пошагово)
Тыква — солнечный осенний овощ, который сама природа подарила нам для здоровья и хорошего настроения именно в эту хмурую и дождливую пору. Из тыквы можно приготовить такую массу вкусных и полезных диетических блюд! Конечно.
Диетический кекс в микроволновке за 5 минут: шоколадный, лимонный, морковный
Если нет времени на долгую выпечку, но хочется чего-то вкусненького и быстрого, то можно приготовить диетический кекс в микроволновке за 5 минут. Получается такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Наш сайт полезная диета предлагает.
Овсяные оладьи диетические на кефире. Рецепт с фото
Во время диеты всегда так хочется чего-то вкусненького! Но большинство лакомых блюд под запретом, потому что они содержат много калорий. Наша полезная диета нашла выход из ситуации и предлагает вам рецепт с фото овсяных.
Диетические овсяные панкейки. Рецепт с фото
Панкейки — это американские оладьи на кефире или довольно пышные маленькие блинчики. От наших овсяных оладков они отличаются тем, что жарятся на сухой сковороде, а не плавают в щедрой порции масла. Именно поэтому овсяные.
Диетические оладьи из кабачков без муки. Рецепт с фото
Продолжается сезон кабачков, который идеально подходит для полезной диеты и похудения. Их можно жарить, парить, тушить, фаршировать и делать вкусные диетические оладьи из кабачков без муки. Предлагаем побаловать себя вкусненьким и приготовить на завтрак.
Диетические оладьи из кабачков с морковкой
Летняя кабачковая диета позволяет худеть вкусно и с удовольствием. Одно из малокалорийных витаминных блюд на завтрак или полдник — диетические оладьи из кабачков с морковкой. Готовятся они без сахара. А подаются с фруктовым соусом.
Диетическая пицца рецепт с фото. Без муки, из цветной капусты
Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Но не жертвовать же из-за минутной слабости фигурой! Предлагаем приготовить диетическую пиццу без муки. В ней очень мало калорий, да к тому же все они полезные. Например.