Чем заменить капсулы тассимо
Какие бывают дешевые аналоги капсул для кофемашин?
Кофе, приготовленное в кофемашине капсульного типа, значительно отличается от обычного своими вкусовыми и ароматическими качествами. Также отличается скорость и принцип его приготовления.
Кофейные капсулы содержат в себе спрессованный кофе, что значительно превышает показатели насыщенности, в сравнении с обычным молотым кофе. Для его приготовления используются специальные капсулы в соответствии: 1 капсула равна одной порции готового кофейного напитка.
Наиболее популярными производителями кофемашин являются Dolce Gusto, Nespresso и Tassimo.
Альтернативные капсулы Nespresso
Популярные производители кофемашин также выпускают оригинальные капсулы к ним. Однако их стоимость слишком высокая, что значительно снижает на них спрос. Альтернативой оригинальным и дорогим капсулам сегодня выступают их качественные реплики, которые позволяют экономить бюджетные средства, получая вкусный напиток из качественного кофе. Такие капсулы можно приобрести в крупном гипермаркете, например, Ашане, или в интернет-магазин.
Производителей аналогичных капсул, подходящих для Nespresso, насчитывается множество по всему миру.
Наиболее популярными являются:
Стоимость альтернативной и оригинальной капсулы значительно отличается:
Низкая стоимость капсул для кофейного аппарата вовсе не говорит о низком качестве продукта. Многие производители используют для капсул высококачественные сорта кофе, которые ничуть не хуже оригинальных.
Бюджетные варианты для Дольче Густо
Оригинальные капсулы для кофемашин Дольче Густо также отличаются высокой стоимостью. Но в данном случае приобретение альтернативной реплики будет не целесообразным, поскольку производитель установил в машину специальный механизм. Этот механизм взаимодействует исключительно с оригинальными капсулами, в противном случае может случиться поломка, стоимость ремонта, которой обойдется хозяину в приличную копейку.
Однако не стоит думать, что сэкономить на приготовлении вкусного кофе с данным аппаратом невозможно. Для этого сама компания изобрела многоразовые капсулы, которые значительно дешевле по стоимости, чем одноразовые аналоги. Несмотря на то, что они являются дешевыми капсулами для кофемашины dolce gust, с их помощью можно приготовить действительно вкусный и ароматный кофе.
Elite Coffee Collection
Многоразовая капсула изготовлена из специального пластика с сеткой на дне и специальной открывающейся крышкой. Таким образом, вы сможете самостоятельно засыпать в капсулу любимый сорт кофе, регулировать крепость и вкусовые параметры напитка. Кроме того, использование многоразовой капсулы значительно дешевле одноразовой, практически в 4 раза.
Дешевые аналоги для Тассимо
Кофе Тассимо является стандартом капсульного напитка. Однако сегодня существуют альтернативные, более дешевые капсулы для кофемашины тассимо, которые не уступают ему по вкусовым показателям, а также по его аромату, крепости и насыщенности. Многоразовые капсулы гораздо более экономичны в использовании, поскольку могут завариваться до 50 раз, согласно заявлениям производителей. Если опираться на отзывы потребителей, при правильном уходе, многоразовые и более дешевые капсулы для кофемашины тассимо можно использовать гораздо дольше.
Наиболее популярным аналогом оригинальным капсулам Тассимо выступает компания Di-maestri.
Данный аналог является настоящим кофейным напитком итальянского происхождения. Благодаря специальной разработке производителя, капсулы универсальны, и подходят под многие модели кофейных машин.
Если сравнивать их с оригиналом, первое, что бросается в глаза – меньший объем прессованного кофе: в оригинальной капсуле вес кофе составляет 9 грамм. А в альтернативном контейнере от Di-maestri – 8 грамм. Однако это практически не влияет на вкус, насыщенность и аромат готового напитка. Все капсулы наполнены исключительно натуральными сортами кофе, которые были выращены на кофейных плантациях в Колумбии, Бразилии и Гватемале.
Капсула создана с использованием двух специальных мембран, которые удерживают аромат внутри капсулы, предотвращая выветривание аромата. Данные показатели достигаются благодаря уникальной технологии хранения: материал, из которого изготовлена капсула – высококачественный полимер, но его дно и крышка изготовлены из алюминия.
Компания выпускает капсулы с различными вкусовыми вариациями:
Сводная таблица
Альтернативные и более дешевые капсулы для кофемашин существенно сэкономят семейный бюджет, особенно, если вы являетесь любителем кофе и не проводите без него ни единого дня. Вкусовые качества практически не отличаются от оригинальных. Также вы самостоятельно сможете создавать уникальные рецепты, экспериментируя с использованием различных сортов молотого кофе.
Как использовать капсулы для кофемашины Tassimo
Современный человек не может представить свою жизнь без кофе. Чашечку кофе подают в постель любимым женам любящие мужья. Кофе пьют частенько на работе днем и вечером дома. Чтобы завтрашний день был не хуже сегодняшнего, необходимо приобрести кофемашину.
Немного из истории кофейных машин
Первая кофемашина была изобретена еще в 1822 году французами. Но по настоящему кофемашина заработала в 1843 году все там же, во Франции. Она разогревалась углем, и кофе в нее засыпали почти мешками. Габариты первой кофемашины уменьшились только к 1901 году. А похожими на современные эти аппараты стали похожи лишь в 1974 году.
Удобная современность
Кофемашины известны всему миру. Людям нравится удобство их эксплуатации. Это особенно пригодится тем, ктоне любят технику со сложным управлением.
Наука не стоит на месте, постоянно модифицируются различныеустройства, что можно отнести и к современным кофемашинам. Чтобы иметь возможность насладиться свежим кофе, абсолютно не беспокоясь о способах приготовления, были изобретены капсульные кофемашины. Сейчас в продаже даже есть многоразовые капсулы для еще большего удобства пользователей.
Приготовление кофе из капсул
История приготовления кофе из специальных капсул началась в прошлом столетии в Европе, когда были изобретены первые капсульные кофемашины. Это был абсолютный переворот в индустрии, который помог потребителям выйти на новый уровень качества. Сегодня производители делают капсулы разных видов – с одним сортом кофе или со смесью. Кофейные зерна выбирают тщательным образом. В основном подбирают сорта арабики, которые растут на высоте 1000 м над уровнем моря. Собранные зерна перемалывают и запечатывают в капсулы прямо на кофейных фабриках высоко в горах. Благодаря этому в капсуле сохраняются все вкусовые качества зерен – свежесть и аромат, а также обеспечивается защита от света и посторонних запахов.
Придирчивые в быту европейские кофеманы быстро оценили преимущества такого способа приготовления напитка и тот факт, что теперь восхитительно качественный кофе, который раньше был доступен только в кофейнях, можно было приготовить дома, быстро и без забот.
С тех пор шагающие в ногу с прогрессом любители бодрящего напитка по всему миру все чаще и чаще выбирают кофе в капсулах.
Капсулы — Т-диски
К сожалению, не у каждого есть возможность в любое время самостоятельно сварить себе аппетитный эспрессо. Поэтому можно с уверенностью заявить, что капсулы (Т-диски, или же «Тассимо»-диски) стали настоящим открытием и одновременно прорывом во всей кофейной индустрии. Благодаря этому замечательному изобретению можно позабыть о изготовлении напитка собственноручно.
В качестве единственного недочета данного механизма можно назвать его назначение только для специальных агрегатов – капсульных кофемашин. Однако данный факт ничуть не смущает поклонников кофе. Причина популярности – невероятное удобство. Использовать агрегаты можно и дома, и в офисных помещениях, в кафе и ресторанных комплексах. Капсулы для кофемашины Bosch Tassimo — наглядный пример.
Принцип функционирования
Суть работы базируется на получении агрегатом программы готовки напитка по особому штрих-коду на капсуле. При этом происходит регулировка температурного режима, давления, размера порций. Кофемашина, работающая с кофе в капсулах «Тассимо» — это умная техника, которая попросту получает руководство в виде штрих-кода, а потом исполняет его, приготавливая наивкуснейшие напитки без помощи других.
В настоящие дни в капсулах Tassimo можно купить большое количество вариантов кофе. Для долговременного сохранения непревзойденного аромата капсулы кофе для кофемашины Tassimo являются герметичными, аромат благодаря герметике сохраняется полностью. Еще одно удобство – каждая упаковка включает несколько капсул. А если необходимо открыть единую упаковку, то с остальными капсулами Tassimo ничего не случится, так как они останутся закрытыми.
Многоразовые капсулы
Многоразовые капсулы для кофемашины Tassimo — одно из самых современных решений сегодня.
Многоразовые капсулы «Тассимо» были изобретены производителем для скорого и предельно простого изготовления аппетитного напитка. Теперь от покупателя потребуется только сделать свой выбор в отношении варианта кофе и каких-либо дополнительных ингредиентов по собственному усмотрению.
Многоразовые капсулы – это удобство и большая экономия времени. Исключается и надобность в приобретении каждый раз новой упаковки кофе. Где купить такие капсулы? Во всех специализирующихся магазинах, покупку можно осуществить и на Aliexpress. Как свидетельствуют отзывы, многоразовая капсула для кофемашины Tassimo купленная на Aliexpress может быть использована до 35 и более раз, но не более 100.
Одноразовые и многоразовые капсулы для кофемашин
Если вы или ваша семья предпочитаете пить кофе и различные напитки на его основе, рано или поздно встанет вопрос о покупке кофемашины. Оптимальной для дома считается капсульная – полностью автоматический агрегат, работающий на специальных капсулах с кофе. Быстро, аккуратно, без лишнего мусора. Большинство современных производителей выпускают не только машины, но и капсулы к ним, поэтому с выбором и ассортиментом обычно проблем не возникает.
Разберемся, какие капсулы для кофемашин стоит покупать, чем они отличаются и по какому принципу работает техника.
Содержание
Производители капсул для кофемашин
Каждый производитель рекомендует использовать только свои капсулы. При смешной стоимости кофеварки (некоторые модели можно купить вообще за 3000 рб.) производитель намертво подсаживает на свои капсулы, иначе кофе не будет. Абсолютными лидерами на мировом рынке являются 5 брендов:
Nespresso
Предназначены для кофемашин и кофеварок Nespresso, выпускает компания Nesstle. В строю бренд уже 30 лет и, честно говоря, позиции сдавать не намерен. Каждая партия насчитывает 16 сортов, где 10 – 100% арабика, остальные купажи с добавлением робусты в разных пропорциях. Крепость указывается на упаковке и оценивается по 10-балльной шкале (1 – самый слабый, 10 – максимально крепкий).
В ассортименте также есть шоколад, какао и чай. Сам контейнер изготавливается из пищевого полимера, на вкусе и аромате готового напитка это никак не сказывается.
Ассортимент Нескафе таков:
Цена упаковки из 10 штук составляет 320-360 руб.
Рекомендована для кофемашин Nespresso.
Dolce Gusto
Производитель Nescafe, но цена ниже, чем Неспрессо за счет экономии на массе. В капсуле всего 6 гр. кофе, тогда как в Неспрессо – 8 гр. Ассортимент один из самых больших и насчитывает 20 разновидностей купажей арабики и робусты в разных интерпретациях.
Интересно, что объем отличается, но самый большой составляет 300 мл (Прелюдио) невероятно вкусного и ароматного напитка.
С 2017 года Нескафе выпустило линейку 100% арабики. Напомним, такой чистый сорт дает богатый аромат, насыщенный вкус и кислинку, но крепость невысокая. За крепость в купаже отвечает робуста.
Упаковка из 16 штук обойдется в 400 руб.
Рекомендована для машин Dolce Gusto (Krups) и Delonghi
Tassimo – Т-диски
Выпуском занимается немецкая компания Bosch. И если другие контейнеры более-менее похожи друг на друга, то бошевские отличаются принципиально – и по форме, и по способу работы. Форма напоминает диск, за счет чего их часто так и называют Т-диски. По принципу работы – на дно нанесен штрих-код, где зашифрована информация о напитке – объем воды, крепость, время приготовления. Выйти за рамки этого стандарта невозможно.
Плюс Тассимо в том, что объем кофе идеальный – 9 граммов, он не спрессован, поэтому не требуется подавать воду под высоким давлением. В продаже они есть везде – не только в специализированных, но и сетевых магазинах.
Выбрать можно как несколько вкусов в упаковке, так и определенный:
Упаковка из 16 стаканчиков будет стоить в среднем 340-360 руб.
Рекомендованы исключительно для кофемашин Bosch Tassimo.
Squesito
Относительно новый игрок на рынке (с 2016 года), но уже успел заслужить уважение за счет насыщенного вкуса. Можно выбрать как чистые сорта (не путайте с моносортами, когда зерна собирают с одной плантации и одного урожая), так и разнообразные купажи. Есть даже 50% арабики и 50% робусты. Из чистых 100% арабика и 100% робуста, что редкость на отечественном рынке.
Вес всего 6 граммов, что ниже стандарта на треть. Это плохо. Зерна свежеобжаренные, среднего помола – это хорошо. Вкус настолько яркий, что многие готовы простить недобор, хотя цена такая же как и у конкурентов – по 33-35 руб. за штуку.
Контейнеры изготавливают из пищевого пластика, крышка алюминиевая.
Используются в машинах Phillips, Saeco и родных Squesito.
Lavazza
Старый игрок, успешно конкурирующий с более крупными конкурентами вкусом и купажем. При выборе Лавацца можно рассчитывать на очень крепкий эспрессо с плотной пенкой, капучино, латте и макиато с характерным вкусом и приятным послевкусием, горячим шоколадом и какао.
В целом, набор стандартный. Изготовлены из пищевого полимера. Отличается вес – 7,5 гр., снова не дотянули до нормы (8 гр. на 1 порцию). Но здесь выигрышной будет стоимость упаковки, 30 штук обойдутся всего в 850 руб. Пока это самое выгодное предложение среди производителей капсульного кофе.
Совместимы только с родными кофемашинами Lavazza
Экономим на капсулах для кофемашин
Понятно, что капсулами пользоваться удобно и быстро, но они стоят дороже зернового кофе и нужно обязательно учитывать модель, чтобы не промахнуться. Тем не менее, можно сэкономить и в этом случае.
Использование универсальных капсул
Далеко не все машины «заточены» под определенный вид стаканчиков, иногда допускаются и замены (исключение касается Т-дисков, Бош не принимает никаких других капсул, кроме собственных).
Так, например, для Dolce Gusto (Krups) подходят все разновидности Дольче Густо и Неспрессо. Можно купить даже китайские варианты, они обходятся в среднем по 15 руб. за штуку. Кофейные аппараты Кремессо работают со своими уникальными капсульными изделиями (11 видов кофе, 4 сорта чая), а также «стаканчиками» типа Нескафе, Dolce Gusto.
Капсулы Nespresso вообще считаются универсальными. Они подходят для DeLonghi, Siemens и Krups.
Dolce Gusto подходит отлично к технике Delonghi.
Многоразовая продукция
В специализированных магазинах все чаще можно встретить предложения по многоразовым стаканчикам под определенную систему. Стоимость очень разнится – от 50 до 200 руб. за штуку, количество применений – от 5 до 30, что зависит от качества упаковки и используемых материалов.
Если капсула повторяет форму оригинальной, то кофемашине она ничем не грозит.
Coffeduck
5 многоразовых стаканчиков в сети лента стоят 90 руб. Инструкция простая – использовали, промыли, просушили, насыпали 8 гр. молотого кофе, утрамбовали и снова вставили. Но это на бумаге просто, в реальности чуть сложнее.
Основная проблема – обновляемая линейка агрегатов, но здесь Coffeduck выкрутился. Если машина увидела свет до 2010 года, покупайте стаканы коричневого цвета, они более мягкие. Дело в том, что у старой техники лоток приемника гладкий, сами стаканчики не сминаются. У более поздних моделей отверстие ребристое, при обработке паром и водой капсула сминается. Черные кофедаки более плотные, верзняя часть усилена. Они начинают деформироваться только после 5-6 раза.
Capsulin
Многоразовые изделия производства Франции предназначены для всех машин, за исключением Бош. 1 штука стоит 5-6 руб. В комплекте идет дозатор и листы с крышками из алюминиевой фольги с липким основанием. Стаканчики изготовлены из плотного пластика.
С капсулином легко работать – он не мнется в процессе закладки кофе, легко моется, допускается использование до 10 раз подряд. За 5 рублей это очень круто. Для удобства предусмотрен дозатор, зерно необязательно сильно трамбовать. Крышка легко приклеивается по контуру.
My Cap
Это единственный вариант, допускающий использование до 20 раз без явной деформации. И дело здесь не в плотном платике, но в перфорированном основании и бортике для сильного натяжения фольги. Вода и пар свободно проникают сквозь капсулу, соответственно, не возникает избыточного давления с последующей деформацией.
Стоимость комплекта из 10 штук и 40 крышек 90 руб. Может использоваться во всех капсульных кофемашинах, за исключением Тассимо.
Emohome
Многоразовые капсулы Emohome для Dolce Gusto и Nespresso произведены по стандартам оригинальных одноразовых капсул и соответствуют стандартам качества. – вариант для Nespresso и Dolce Gusto. Для производства используется качественный пищевой пластик, дно и бортики усилены.
Могут использоваться только для агрегатов, выпущенных после 2003 и до 2010 года. Для моделей младшего возраста (после 2010 года) обязательно надевают силиконовое кольцо для натяжения, оно идет в комплект.
1 штука стоит 200 руб. Рассчитана на 20 применений.
Xawax
Узкоспециализированная – только для Крупс Неспрессо не позднее 2010 года выпуска. Не подходит для более ранних моделей, более того, приводит их в негодность, так как процесс все равно инициируется.
Для аппаратов Nespresso, выпущенных ранее октября 2010 года подходят коричневые многоразовые капсулы Coffeeduck
Tassimo
Основной поставщик – Китай. Можно заказать на популярных торговых площадках через интернет. Конструктивно это имитирующий диск контейнер с цельным дном и перфорированной крышкой.
Могут использоваться во всех машинах Тассимо, но вкус будет плохим даже для неискушенных кофеманов.
Dolce Gusto
Эту продукцию выпускает компания Sealpod и она единственная, которая используется нержавеющую сталь и силикон. Пожалуй, это действительно многоразовые капсулы, которые не подлежат деформации.
Стоит набор 3000 руб., но ему нет сноса даже через несколько лет.
Помимо того, что цена высокая. Есть нюансы и с наполнением. Сначала устанавливают держатель с фильтром, потом насыпают кофе, утрамбовывается, фиксируется перфорированным диском и после закрывается силиконовой крышкой. Вкус тоже значительно отличается от оригинального.
Как повторно использовать капсулу
Сразу скажем, одноразовые – никак. Все, их только выбрасывать. Речь идет о Неспрессо и Силпод, которые можно «перезагрузить» одним из выбранных способов:
Капсулу неспрессо промыли, высушили, наполнили и заклеили. Можно пробовать использовать еще раз.
Способ применения аналогичный, но подходит только для чая.
По опыту скажем, что это неблагодарное занятие, в результате которого будет не кофе, а мутная вода непонятного цвета и запаха. Для того, чтобы сэкономить, лучше сразу покупать зерновую машину. Да, на старте переплата будет большая, но в итоге она окупится стоимостью сырья. Многие, купив капсульную технику, уже через год о ней забывают – слишком дорого обходится.
Ну и самое главное, что нужно помнить, при использовании многоразовой тары нарушается сама суть капсульного кофе, ведь она не герметичная. Это дает менее насыщенный вкус и аромат. Разницу замечают не все, но многие.
ВИДЕО: Как пользоваться пустыми капсулами Nespresso
Чем заменить капсулы тассимо
NB! Про сами кофемашины Неспрессо, их плюсы, минусы и как выбрать читайте тут. Там же про кофеварки Дольче Густо, Кремессо и Тассимо. Этот обзор только про капсулы. Описание капсул Vertuo — отдельно в профильном материале, если что, для них нет аналогов.
Начнем, пожалуй, с самых популярных и, по-моему мнению, самых качественных капсул – для кофемашин Nespresso. Эта система примечательна самым большим спектром альтернативных капсул от сторонних компаний, их на самом деле великое множество. Вот далеко неполный список: Smart Coffee Club, Vergnano, Julius Meinl (качественные альтернативы, рекомендую, правда и цена почти как у оригинальных), Блюз, MUST, KSP Caffe, Живой Кофе, L’Or, Single Cup Coffee (большое разнообразие), Movenpick (неоправданно дорогие), Molinari, Jardin, Starbucks. Все они заметно бюджетнее — от 150 до 400 руб (на момент публикации).
Редчайший пример альтернативных капсул вообще, и для Неспрессо в частности, от производителей свежеобжаренного кофе — Tasty Coffee и Торрефакто. Отправляют, конечно, не в день обжарки, как в случае с их зернами, но тем не менее, эти капсулы могут поспорить даже с оригинальными.
Хотя все же все известные мне альтернативы, так или иначе, хуже фирменных капсул Неспрессо. Да, дешевле, но менее качественные. Но некоторые действительно вполне ничего по соотношению цена/качество, ну, с оговоркой на то, насколько вообще капсульный кофе может быть «ничего».
Также, если поискать, можно купить и пустые многоразовые капсулы для Неспрессо, в которые можно засыпать любой молотый кофе. В основном, они продаются на алиэкспрессе и делятся на три типа:
Но вернёмcя к оригинальным капсулам. Какие же вкусы предлагает компания Nestle, которая является разработчиком системы и еще несколько лет назад была единственной, кто выпускал капсулы для кофемашин Неспрессо? Свои капсулы компания называет Nespresso Гран Крю (Grand Cru), вот полный список по состоянию на 2020 год:
| Фото | Название | Серия | Насыщенность (макс — 12) | Описание | Артикул | РРЦ (шт) |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Kazaar, капсула темно-синего цвета | INTENSO | 12 | Бразильская и гватемальская робуста с добавлением мытой арабики из Южной Америки. Очень насыщенный вкус с яркой горчинкой и перечными нотами. Темная обжарка, высокая крепость. | 7623.50 | 39 ₽ |
 | Dharkan, зеленовато-синего цвета | INTENSO | 11 | Купаж 100% мытой арабики из Латинской Америки и Азии. Насыщенный вкус с древесными оттенками, а также нотами горького какао. Темная обжарка, высокая крепость. | 7624.50 | 39 ₽ |
 | Ristretto, черного цвета | INTENSO | 10 | Крепкий бленд арабики из Колумбии, Бразилии и Восточной Африки с небольшим добавлением робусты. Насыщенный вкус с нотами шоколада и фруктов. Тонкий помол, темная обжарка, умеренно высокая крепость. | 7615.50 | 31 ₽ |
 | Arpeggio, фиолетового цвета | INTENSO | 9 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки, в основном из Коста-Рики. Насыщенный вкус с оттенками какао. Тонкий помол, темная обжарка, средняя крепость. | 7431.50 | 31 ₽ |
 | Roma, коричнево-серого цвета | INTENSO | 8 | Купаж арабики из Южной и Центральной Америки с азиатской робустой. Легкие оттенки дерева. Сладкие ноты. Тонкий помол, светлая обжарка, нижесредняя крепость. | 7439.50 | 31 ₽ |
 | Livanto, медно-золотого цвета | ESPRESSO | 6 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки. Карамельный оттенок. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7443.50 | 31 ₽ |
 | Capriccio, изумрудно-зеленого цвета | ESPRESSO | 5 | Арабика из Южной Америки с добавлением азиатской робусты. Легкая кислинка, злаковые оттенки. Светлая обжарка, нижесредняя крепость. | 7413.50 | 31 ₽ |
 | Volluto, светло-золотого цвета | ESPRESSO | 4 | 100% арабика из Южной Америки. Легкая кислинка, фруктовые и сладкие ноты. Светлая обжарка, легкая крепость. | 7435.50 | 31 ₽ |
 | Cosi, светло-коричневого цвета | ESPRESSO | 4 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки, Восточной Африки (Кения). Оттенки злаков, фруктовые ноты. Светлая обжарка, легкая крепость. | 7642.50 | 31 ₽ |
 | Indriya from India | PURE ORIGIN | 10 | Робуста и арабика из Индии. Плотная, насыщенная горчинка, ноты какао и орехов. Тонкий помол, средняя обжарка, высокая крепость. | 7510.50 | 41 ₽ |
 | Rosabaya de Colombia | PURE ORIGIN | 6 | 100% мытая Колумбийская арабика. Существенная кислинка, фруктово-ягодные ноты. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7515.50 | 41 ₽ |
 | Dulsão do Brasil | PURE ORIGIN | 4 | 100% мытая арабика из Бразилии – желтый и красный Бурбон. Злаковые оттенки, средняя плотность. Средняя обжарка, нижесредняя крепость. | 7530.50 | 41 ₽ |
 | Bukeela ka Ethiopia | PURE ORIGIN | 3 | 100% арабика из Эфиопии, в основном Sidamo. Пряный вкус, цветочные и древесные оттенки, легкая кислинка. Светлая обжарка, легкая крепость. | 7633.50 | 41 ₽ |
 | Envivo Lungo | LUNGO | 9 | Купаж мексиканской робусты и индийской арабики. Насыщенный, плотный вкус с выраженной горчинкой и нотами имбиря и дерева. Темная обжарка, высокая крепость. | 7654.50 | 37 ₽ |
 | Fortissio Lungo | LUNGO | 8 | 100% арабика из Южной и Центральной Америки + индийская арабика Муссон Малабар. Горчинка со сладкими злаковыми оттенками. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7834.50 | 37 ₽ |
 | Vivalto Lungo | LUNGO | 4 | 100% арабика из Южной Америки и Восточной Африки. Выраженная кислинка с цветочными оттенками, древесные ноты. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7810.50 | 37 ₽ |
 | Linizio Lungo | LUNGO | 4 | 100% бразильская и колумбийская арабика. Злаковые оттенки, мягкий вкус. Средняя обжарка, нижесредняя крепость. | 7622.50 | 37 ₽ |
 | Caramelito | VARIATIONS | 6 | Сделан на основе Livanto серии ESPRESSO. 100% арабика из Южной и Центральной Америки. Ароматизирована карамелью. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7628.50 | 44 ₽ |
 | Ciocattino | VARIATIONS | 6 | Сделан на основе Livanto серии ESPRESSO. 100% арабика из Южной и Центральной Америки. Ароматизирован какао. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7626.50 | 44 ₽ |
 | Vanilio | VARIATIONS | 6 | Сделан на основе Livanto серии ESPRESSO. 100% арабика из Южной и Центральной Америки. Ароматизирован ванилью. Средняя обжарка, средняя крепость. | 7627.50 | 44 ₽ |
 | Arpeggio Decaffeinato | DECAFFEINATO | 9 | Декофеинированный вариант капсул Grand Cru Arpeggio. 100% арабика из Южной и Центральной Америки, в основном из Коста-Рики. Насыщенный вкус с оттенками какао. Тонкий помол, темная обжарка. | 7644.50 | 37 ₽ |
 | Decaffeinato Intenso | DECAFFEINATO | 7 | Декофеинированный купаж южноамериканской арабики и азиатской робусты. Оттенки какао и злаков. Выраженная горчинка. Темная обжарка. | 7449.50 | 37 ₽ |
 | Volluto Decaffeinato | DECAFFEINATO | 4 | Декофеинированный вариант капсул Grand Cru Volluto. 100% арабика из Южной Америки. Легкая кислинка, фруктовые и сладкие ноты. Светлая обжарка. | 7645.50 | 37 ₽ |
 | Vivalto Lungo Decaffeinato | DECAFFEINATO | 4 | Декофеинированный вариант капсул Grand Cru Vivalto Lungo. 100% арабика из Южной Америки и Восточной Африки. Выраженная кислинка с цветочными оттенками, древесные ноты. Средняя обжарка. | 7646.50 | 37 ₽ |
2. Капсулы для кофемашин Dolce Gusto
Капсулы Dolce Gusto примечательны, во-первых, большим выбором напитков (есть в том числе горячий шоколад, холодный капучино), а во-вторых наибольшей распространенностью в розничных магазинах. Их продают даже в небольших магазинах «у дома», не говоря уже про всякие супермаркеты, гипермаркеты и прочие сети.
Вкус кофе из этих капсул, я считаю, проигрывает капсулам Неспрессо. Да, система позволяет делать молочно-кофейные напитки на любой кофемашине своей системы, но в таких напитках качестве основы используется сухое молоко. Кроме того, в некоторых напитках – Мокко, Кортадо, Кофе с молоком, Капучин Айс – содержится не молотый, а растворимый кофе (такие совсем уж ненатуральные капсулы я пометил значком ⚠), плюс в числе прочего стабилизаторы и эмульгаторы. Стабилизаторы и эмульгаторы содержатся в принципе почти во всех капсулах с молочной составляющей.
Капсулы Дольче Густо продаются по 16 штук в упаковке. Но необходимо понимать, что молочно-кофейные напитки готовятся из двух капсул, которые последовательно загружаются в кофемашину. Соответственно, такие напитки получаются в два раза дороже, чем черный кофе. В таблице, в колонке «РРЦ на напиток», я привел пересчет примерной стоимости упаковки из 16 капсул на соответствующее число получаемых напитков: 16 для «черных» сортов, 8 – для молочно-кофейных капсул. Цена бралась «рекомендованная розничная», актуальные – по ссылкам.
На каждой капсуле есть схематическая шкала рекомендованного объема напитка. Такая же шкала есть на некоторых кофемашинах системы, с функцией автодозации. Вы отмечаете уровень на машине, и она нальет столько, сколько по задумке соответствует лучшему вкусу. Понятно, что вы вольны выставить любой уровень напитка по своим предпочтениям, кроме того, на некоторых машинах системы Dolce Gusto подача в принципе полностью ручная.
Ниже список фирменных сортов по состоянию на начало 2021 года:
| Фото | Название | Состав | Описание | РРЦ на напиток |
|---|---|---|---|---|
 | Espresso (Эспрессо) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки | Классический эспрессо | 24 ₽ |
 | Ristretto (Эспрессо Ристретто) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки | Классический ристретто – эспрессо малого объема | 24 ₽ |
 | Ristretto Ardenza (Ристретто Ardenza) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки | Особо крепкий и насыщенный ристретто с ореховыми нотами. Самый терпкий в линейке вкусов Dolce Gusto | 24 ₽ |
 | Barista (Эспрессо Barista) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки | Крепкий и насыщенный эспрессо | 24 ₽ |
 | Espresso Intenso (Эспрессо Intenso) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, средней обжарки | Насыщенный эспрессо с ореховыми оттенками и фруктовыми нотами | 24 ₽ |
 | Espresso Caramel (Эспрессо со вкусом карамели) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки, натуральный ароматизатор (карамель) | Эспрессо, ароматизированный карамелью | 24 ₽ |
 | Grande | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки | Большая чашка кофе, более насыщенного, чем классический американо | 24 ₽ |
 | Grande Intenso | 16 капсул: 100% молотая арабика темной обжарки | Большая чашка еще более крепкого кофе | 24 ₽ |
 | Lungo (Лунго) | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки | Классический лунго, соответствующий эспрессо с двойной порцией пропущенной через кофейную таблетку воды | 24 ₽ |
 | Americano (Американо) | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки | Классический, некрепкий американо | 24 ₽ |
 | Americano Smooth Morning | 16 капсул: молотая арабика из Бразилии, Колумбии и Гондураса + робуста из Вьетнама, средняя обжарка | Американо с карамельными нотами. Подразумевается объем в 300 мл. | 24 ₽ |
 | Mexico Americano | 16 капсул: молотая арабика и робуста средней обжарки из Мексики | Американо с нотами фундука и сливы | 32 ₽ |
 | Colombia Lungo | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки из Колумбии | Лунго с нотами жареного миндаля, мускатного ореха и ячменя | 32 ₽ |
 | Peru Espresso | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки из Перу | Крепкий эспрессо с нотами дерева, лакрицы, перца, на послевкусии черная смородина | 32 ₽ |
 | Honduras Espresso | 16 капсул: 100% молотая арабика средней обжарки из Гондураса | Мягкий эспрессо с нотами мёда, тёмного шоколада и солода | 32 ₽ |
 | Cappuccino (Капучино) | 8 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки, 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, эмульгатор | Классический капучино на основе порции эспрессо | 48 ₽ |
 | Cappucino Intenso (Капучино интенсо) | 8 капсул: молотая арабика из Эфиопии и Бразилии + робуста из Вьетнама, темная обжарка, 8 капсул: сухое обезжиренное молоко, сахар | Капучино с более насыщенной кофейной основой | 48 ₽ |
 | Latte Macchiato (Латте Макиато) | 8 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки, 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, эмульгатор | Классический латте макиато – слоистый напиток, внизу которого молоко, далее слой эспрессо, а сверху – шапка нежной молочной пены. | 48 ₽ |
 | Latte Macchiato Vanilla (Ванильный Латте Макиато) | 8 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки, 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, ароматизатор натуральный (ваниль), эмульгатор | Латте Макиато, ароматизированный ванилью | 48 ₽ |
 | Latte Macchiato Caramel (Карамельный Латте Макиато) | 8 капсул: кофе натуральный молотый, темной обжарки, 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, ароматизатор натуральный (карамель), эмульгатор | Латте Макиато, ароматизированный карамелью | 48 ₽ |
 | Cortado Espresso Macchiato (Кортадо Эспрессо с молоком) | ⚠ 16 капсул: сухое цельное молоко (61,8%), кофе растворимый (36,5%), стабилизаторы (фосфаты калия и цитраты натрия), эмульгатор | Растворимый кофе с сухим молоком | 25 ₽ |
 | Café au Lait (Кофе с молоком) | ⚠ 16 капсул: сухое цельное молоко (73,7%), кофе растворимый (24%), стабилизаторы (фосфаты калия и цитраты натрия), эмульгатор | Растворимый кофе с сухим молоком. Менее слабый и более молочный, чем Cortado | 25 ₽ |
 | Chococino (Горячий шоколад Чокочино) | 8 капсул: сахар, какао порошок (32%), эмульгатор, ароматизатор (ванилин), корица 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, эмульгатор | Классический горячий шоколад | 48 ₽ |
 | Chococino Caramel (Горячий шоколад со вкусом карамели) | 8 капсул: сахар, какао порошок (32%), эмульгатор, ароматизатор (ванилин), корица 8 капсул: сухое цельное молоко (50%), сахар (35%), натуральный ароматизатор (карамель), эмульгатор | Горячий шоколад, ароматизированный карамелью | 48 ₽ |
 | Mocha (Мокко) | ⚠ 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, какао порошок, кофе растворимый, эмульгатор 8 капсул: сухое цельное молоко, сахар, эмульгатор | Густой горячий шоколад с кофейными нотами | 48 ₽ |
 | Nesquik (Несквик) | 16 капсул: сухое цельное молоко (46,1%), сахар, какао порошок (10,5%), сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы, минеральные вещества, соль, экстракт дрожжей, витамины, корица | Обычный горячий Несквик с воздушной пенкой | 25 ₽ |
 | Espresso Decaffeinato (Эспрессо без кофеина) | 16 капсул: кофе натуральный молотый, средней обжарки | Эспрессо без кофеина | 25 ₽ |
 | Cappuccino Ice (Холодный Капучино Айс) | ⚠ 8 капсул: сухое цельное молоко (46,5%), сахар (41,7%), кофе растворимый (10,6%), ароматизатор, идентичный натуральному, масло кокосовое, эмульгатор 8 капсул: сухое обезжиренное молоко (39%), сахар (37,2%), сухое цельное молоко (12,6%), глюкозный сироп, масло кокосовое, эмульгатор, стабилизатор | Холодный капучино на основе растворимого кофе и сухого молока. Подается с холодной водой, такой режим есть на кофемашинах системы Dolce Gusto | 48 ₽ |
Аналоги капсул для Дольче Густо
Альтернативные капсулы-аналоги для Dolce Gusto встречаются повсеместно на Западе, многие сетевые магазины выпускают их под своими брендами, типа Auchan. В России альтернативные капсулы Дольче Густо встречаются реже, но всё-таки есть.
Это, в первую очередь Must Dolce Gusto (иногда для простоты в магазинах называются просто MUST DG). Под этой маркой выпускают всего шесть вкусов, на сколько мне известно: неополитанский эспрессо, эспрессо без кофеина, эспрессо кремозо, эспрессо Puro Arabica, лунго, ристретто, капучино (⚠ сухое молоко, стабилизатор, эмульгатор) и горячий шоколад. Также аналоги для Дольче Густо выпускаются под брендом Di Maestri (вот здесь небольшая подборка с Яндекс.Маркета), Veronese (неоправданно дороже оригинальных) и Starbucks. Раньше в продаже попадались еще и аналоги от Oysters, но сейчас я их не вижу нигде.
Трудолюбивые китайцы выпускают также многоразовые капсулы для Дольче Густо. Как и в случае Неспрессо, они бывают трёх типов: