Чем заменить кукурузу в комбикорме для бройлеров

14.01.202305.03.2023 admin 0 Comments

Имеет ли смысл держать бройлеров на зерносмеси. Разбираюсь, что происходит с курами при кормлении самодельным кормом

Кормление бройлеров – всегда предмет споров для птицеводов. И один из главных предметов – это зерносмесь – дешёвый, но иногда не самый полезный корм для них. Попробуем разобраться, что происходит с курами на этом корме, и имеет ли смысл её применять.

🐓 Причины, по которым некоторые птицеводы практикуют кормление бройлеров зерносмесью в последние дни перед забоем

В последние пять-семь дней перед забоем многие птицеводы переводят бройлеров на корм следующего состава:

Пропорции условные, с точностью до грамма никто, естественно, не взвешивает.

Считается, что это позволяет очистить мясо птицы от возможных примесей, которые якобы содержатся в заводском комбикорме. Честно говоря, этот довод сомнителен. Да, на антибиотиках и прочих добавках бройлеры растут быстрее – но эти добавки довольно дорогие и в поступающие на рынок корма их не добавляют. Может, ветеринары на птицефабриках и экспериментируют – но я, покупая корм и отслеживая его состав, ни разу с таким не сталкивался. «Гормоны роста», конечно, существуют – но стоят они, как крыло от самолёта, и просто так в массовый корм, продающийся сотнями тонн, их никто засыпать не будет.

Другое дело – привкус. Как ни странно, человеческий рот (а бройлеров мы выращиваем для того, чтобы их ели люди) достаточно чувствителен, чтобы различать вкус мяса птицы, выкормленной на комбикорме или на более-менее «чистых» кормах.

Увы, но тут ничего не сделаешь: или массовое производство птичьего мяса, или вкус. Обеспечить для тысяч голов мясных птиц возможность бегать, прыгать, рыться в земле и вспархивать – в массовом производстве нереально.

Тем не менее перевод на зерносмесь в последнюю неделю перед забоем я лично одобряю: хоть что-то, но полезное. Не всякий едок это заметит, но тот, кто пробовал мясо фабричных бройлеров и тех, что росли на естественном выгуле – тот сразу заметит разницу.

🌱 Вес птиц при кормлении зерносмесью

Строго говоря, зерносмесь и комбикорм не так уж отличаются по составу. Любой птицевод, изучая технологию производства комбикорма, сразу же заметит, что отличаются они только добавками премиксов – витаминов, минералов и аминокислот. Если есть возможность приобретать эти добавки, никто не помешает птицеводу готовить комбикорм у себя в хозяйстве.

Я сам использую зерносмесь, исходя из двух принципов:

На чистой зерносмеси бройлеры растут, на мой взгляд, нормально. Не хуже, чем на комбикорме. Но одной зерносмеси им мало. Нужен дополнительно животный белок – и потому я дополнительно закупаю и добавляю в корм костную или рыбную муку, для небольших партий добавляю сыворотку или обрат в корм. Нужны жиры – и, если нет подсолнечника, добавляю нерафинированное подсолнечное масло в мешанку.

Некоторые птицеводы используют гранулятор, собирая зерносмесь в крупные и вкусные для птиц гранулы. Это хороший вариант, но он подходит только для промышленного разведения: гранулятор – устройство дорогое, в домашнем хозяйстве он никогда не окупится.

💁‍♂️ Разумность кормления зерносмесью – стоит ли так поступать или это пустая трата времени и денег

Что касается выбора между зерносмесью и комбикормом, нужно учитывать следующее:

Комбикорм – это выбор начинающих, зерносмесь – работа мастеров.

Если все компоненты подобраны правильно, то птица на ней будет расти быстрее, чем на фабричном корме. Главное при этом – знать физиологию кур и состав корма. Без этого зерносмесь – просто пустой перевод корма.

В целом куры, выращенные на зерносмеси, вкуснее тех, что росли на комбикорме. Но тут куда больше влияют условия жизни, чем корм: если бройлеры имели возможность двигаться, «накачивать» мышцы, дышать свежим воздухом – они получаются вкуснее даже на комбикорме, чем выращенные в маленьких клетках на зерне.

🐥 Заключение

Если вы только начинаете свой путь в качестве птицевода – пользуйтесь комбикормом, переводя птиц на зерносмесь незадолго до забоя. А если вы уже знаете, что к чему – можете использовать зерносмесь с самого начала.

❓ Часто задаваемые вопросы

В принципе взаимозаменяемы. Биологически индюшки и куры очень близки, и при выращивании именно на мясо состав кормов оптимален для обоих видов. Так что если нет возможности выбрать специфический именно для этого вида корм, можно использовать тот, что предназначен для родственного вида.

Можно попробовать, но лично я не рекомендую. Скорее всего, бройлер больной или заглистованный. Учтите свои ошибки и исправьте их в следующей партии – а эту пустите уже под топор: ничего толком тут уже не исправишь.

Вряд ли. Стимуляторов в фабричном комбикорме не так много – а обычно и нет вообще. Скорее всего, это связано с тем, что вкус собственного корма птицам непривычен. Дайте им время на привыкание или попробуйте подобрать состав корма, чтобы он был похож на заводской. И вообще наблюдайте за птицами. Даже у разных партий и особей в одной партии могут быть разные вкусы. Посмотрите, что бройлеры любят – и давайте им этого корма побольше.

Источник

Чем кормить бройлеров, что бы мясо было вкуснее?

Вроде где то слышал, что для более нежного мяса, бройлеров перед убоем кормят овсом, а для жирка и вкуса кормят кукурузой.

Вопросы:
Правда ли это?
Как и сколько времени кормить? Давать ли при этом комбикорм?
Чем еще можно было бы улучшить вкус мяса? (из того, что круглый год под рукой)

И есть потом ту же гадость что и магазинах продают, только дороже.

Во-во!

И есть потом ту же гадость что и магазинах продают, только дороже.

магазинная ядовитее будет, ибо и птицу поят гадостью какой-то и шприцуют тушки. Мы бройлеров на ранней стадии комбикормом кормим, потом переводим на пшенично-кукурузную смесь. Растут конечно подольше, но и мясо безвредное

Мы бройлеров на ранней стадии комбикормом кормим, потом переводим на пшенично-кукурузную смесь. Растут конечно подольше, но и мясо безвредное

Но думал есть и другие варианты.

От кукурузы и домашняя птица желтеет)) А насчет скорости роста- пусть лучше подольше, нежели повреднее. Мое такое мнение.

Руслан, что Вы думаете насчет рыбной муки?

Я слышал, что если рыбной кормить перед забоем, то будет рыбой пахнуть.
Наверно, по совместительству всех компонентов будет похоже на акулье мясо! )))

Комбикорм использую,главное без мясокостки и антибиотиков

Руслан, что Вы думаете насчет рыбной муки?

Может еще кто что-то добавит по рыбной муке 🙂

На нормальной птицефабрике есть технологическая карта, согласно которой производятся все выпойки и больше, чем положено и безвредно, не пичкают птичку. А вот безграмотные частники вполне себе могут залечить и напичкать всякой отравой по незнанию (никого конкретно не имею ввиду)..
Вкус мяса бойлера, на мой взгляд, улучшить сложно-оно по природе своей простое и не очень вкусное. Это просто быстрые деньги.

Говорю не просто от балды, а передаю слова тех, кто непосредственно работает на птичниках. Вода там не чистая, а с добавлением чего-то. Не знаю точно, но спрошу у вет.врача. Даже те работники, которые тайком держат бройлеров не добиваются такого результата дома, нежели на фабриках.

Меньше слушайте..как специалист вам советую. Узнайте, что добавлено в воду, конечно и какого возраста птичка..а лучше не берите плохого в голову! С праздником!

. А вот безграмотные частники вполне себе могут залечить и напичкать всякой отравой по незнанию (никого конкретно не имею ввиду)..

Источник

Состав комбикорма для бройлеров. Страница 17 из 18

(Концентрат молодняка птицы)

Обмен энерг, МДж 12,9 Витамины :
Обмен энерг, ккал 307,0 Витамин А, И.Е. 150000
Сырой протеин, г 510,0 Витамин Dз, И.Е. 50000
Сырой жир, г 48,8 Витамин Е, мг 750,0
Сырая клетчатка, г 93,2 Витамин В1, мг 30,0
Лизин, г 35,0 Витамин В2, мг 80,0
Мет+цистин, г 30,0 Витамин В3, мг 180,0
Метионин, г 13,4 Витамин В4, мг 7000,0
Триптофан, г 5,0 Витамин В5, мг 600,0
Кальций, г 10,0 Витамин В6, мг 50,0
Фосфор, г 8,8 Витамин Вс, мг 20,0
Натрий, г 2,9 Витамин В12, мкг 160,00
Железо, мг 800,0 Витамин К3, мг 40,0
Марганец, мг 1000,0 Витамин Н, мкг 2000,0
Цинк, мг 800,0
Медь, мг 80,0 Фермент введен
Йод, мг 10,0 Ароматизатор введен
Селен, мг 1,5 Антиоксидант введен
Цена- 1597.2

Вот что сам нарыл ;Витамин А 1ие = 0.33мкг, Витамин D3 1ие= 0.025мкг, 1тыс.ие = 1 000ие, 1ме = 1 000 000ие, 1тыс.ме = 1 000 000 000ие
Единицей измерения энергетической ценности кормов
согласно Международной системе единиц (СИ)
является джоуль (Дж).
Одна термохимическая калория соответствует 4,184 Дж,
1000 джоулей составляет 1 килоджоуль (кДж),
1000 килоджоулей — это 1 мегаджоуль (МДж).
Следовательно, 1 ккал равна 4,184 кДж,
1 Мкал — это 4,184 МДж.

[quote=Vodianoj77;1077783492]Вот что сам нарыл ;Витамин А 1ие = 0.33мкг, Витамин D3 1ие= 0.025мкг, 1тыс.ие = 1 000ие, 1ме = 1 000 000ие, 1тыс.ме = 1 000 000 000ие

не спец в составлении рационов, но я поменял бы в вашем рецепте кукурузу и пшеницу местами, вместо овса горох, вместо мясокостной шрот соевый. мясокостную спецы не рекомендуют использовать очень не стабильный продукт.
вот простой и недорогой рецепт финиша от 38 дней, посчитанный специалистом :
пшеница 54.6%
Горох 10%
Жмых подс. 11%
Шрот соев. 15%
Дрожжи 3%
Соль 0.3%
известняк 1.7 %
Масло раст. 3% (нерафинированное)
премикс алейка 1% ( это обычный премикс для молодняка птиц на отрубях от алейскзернопродукт )
мкф-0.4% (монокальцийфосфат)
на этом корме мои прибавляли до 93гр в сутки.

вот простой и недорогой рецепт финиша от 38 дней, посчитанный специалистом :
пшеница 54.6%
Горох 10%
Жмых подс. 11%
Шрот соев. 15%
Дрожжи 3%
Соль 0.3%
известняк 1.7 %
Масло раст. 3% (нерафинированное)
премикс алейка 1% ( это обычный премикс для молодняка птиц на отрубях от алейскзернопродукт )
мкф-0.4% (монокальцийфосфат)
на этом корме мои прибавляли до 93гр в сутки.

По поводу шрота он встречается в продаже. Видел в Харцизке, есть в Горловке. Могу дать тел. оптовиков. Гороховой гранулой злоупотреблять не стоит. Горох плохо усваивается у птицы, не более 15%. В ином случае необходимо добавлять ферменты. Если на продажу, то лучше добавить в рацион 50% кукурузы или кукурузной гранулы. Тушка будет иметь естественный желтый цвет.

а по поводу «лишнего веса» у бройлеров я бы вообще не парился, этому радоваться надо. «Лишний» вес может быть причиной избытком воды в мясе. Т.е. соль или что то еще в рецепте лишнее. Иногда мочевиной поднимают протеин р.муке или дрожжах.

«Лишний» вес может быть причиной избытком воды в мясе

Писала в другой темке, но она давно не активна. Напишу сюда, модераторы, поправьте если что не туда написала:

Это я так поняла стартовый, а дальше? Ведь стартовый идет только до 15 дней. Или это на весь период в 60 дней? У меня как раз лупятся первые в моей жизни бройлеры. Составлять кормосмесь самостоятельно необходимость, так как живу я в Киргизии, и комбикорма для для бройлеров тут вообще нет! Даже если собирать самому, то многих состовляющих нет в продаже. Облазила весь интернет, и везде пишут один и тот же состав кормосмеси для бройлеров, и везде там 12% простокваша, а я простоквашей их кормить не хочу. Убрала простоквашу, а эти 12% раскидала по крупам:

Старт от рождения до 15 дней:
Кукуруза-50%
Пшеница-20%
Жмых подсолнечный-15%
Овес-10% (не нашла дробленный, нет в продаже, только цельный, его в составе моего корма нет)
Яйца вареные, Творог, трава (люцерна, крапива, ромашка, и т.д)
Премикс (витамины и минералы только)

Вопрос у меня вот в чем: мясо/рыбо/костную муку не надо?, ведь это протеин как я понимаю.. И масла нет. И мела.. Неужели до 2 недельного возраста бройлерам хватит по протеину вышеприведенного состава? И мел для костей не нужен совсем?
Далее в инете идут рецепты кормосмесей откормочного и финиша с уже мясо костной мукой и маслом, мел прописан не у всех. Помогите пожалуйста разобраться в составе кормосмеси.

Источник

Комбикорм своими руками.

Всем привет. Прикинул себестоимость комбикорма для бройлера своими руками. получается минимум в 2 раза дешевле нежели покупной. Озабоотился рецептурами и гранулятором.
Давайте обсудим:

2. какие наиболее проверенные рецептуры для бройлера начиная с предстарта?

Здравствуйте!Вы сначала узнайте цену работающего гранулятора.Я повёлся на дешёвый домашний.Вон он 2 года в сарае валяется.Без пароподогрева гранул качественных не будет.Мой Вам совет,делайте просто дроблёный комбикорм и счастье Вам будет.Дёшево и сердито.На себе проверил.Перерасход корма у Вас из-за недостаточного содержания протеина в корме.