Чем заменить навоз на даче: сидераты как альтернативное удобрение
Необходимость заменить навоз связана с использованием на фермах большого количества химических добавок в корм для животных. Это антибиотики, стероиды, гормональные препараты. Все эти вещества накапливаются в плодах, поэтому для экологичного земледелия не подходят.
Другое дело, если дачники сами занимаются разведением скота и птицы. Такой навоз достается бесплатно и не представляет опасности для здоровья людей.
Сидераты против навоза
В послевоенные годы прошлого столетия, когда сельскохозяйственная отрасль только начинала восстанавливаться, большинство земель находилось в крайне запущенном неплодородном состоянии. Животной органики не хватало, так как животноводство также было запущено, поэтому остро стоял вопрос: чем заменить навоз.
Агрономы нашли выход – сеять сидераты несколько раз за сезон. Это позволило и структуру почвы восстановить, и страну накормить, так как по своему составу растительная органика ничем не хуже животной, а в некотором плане даже лучше.
Растения не содержат патогенной микрофлоры, как это бывает с животными, а состав питательных элементов практически идентичный. Некоторые из сидератов дезинфицируют почву, так как выделяют фитонциды.
Сидераты засевают весной, летом и осенью:
Из сидеративных растений готовят компост, смешивая их с грунтом и отходами с кухни. Особенно много дают зеленой массы злаковые культуры, например – рожь. Она отрастает несколько раз за сезон и для этого ее не нужно сеять заново.
Кроме питательной ценности сидераты своими длинными корнями рыхлят грунт, что позволяет влаге проникнуть в почву. После перегнивания корней в земле остаются канальцы, по которым вода проходит глубже и растворяет находящиеся там питательные вещества.
Хелатные минеральные удобрения
Минералы в хелатной форме усваиваются растениями на 90 %. Так же, как и питательные вещества из конского навоза или какого-либо другого вида. Их требуется гораздо меньше, чтобы накормить плантацию овощных культур.
Стоят они дороже, чем комплексные удобрения в форме солей, но по отзывам садоводов получается дешевле, а по урожайности больше. Поэтому при недостатке органики или времени на выращивание сидератов, можно не думать, чем заменить навоз на даче, а купить в магазине хелатированные удобрения.
Хелаты – это ионы калия, фосфора и других микроэлементов, заключенные в оболочку из гуминовых кислот. Гуматы – основной показатель плодородия грунта.
Компост – из чего приготовить
Практически у всех дачников остаются на земле фрукты, упавшие с дерева. Поврежденные плоды не подлежат хранению, но их успешно используют для приготовления компоста. После осенних работ по закладке овощей в банки остаются очистки и ботва, которую также кладут в компостную кучу.
Чтобы компост созрел, его нужно правильно приготовить:
После того, как закончится брожение, компост приобретет черный цвет и будет приятно пахнуть свежей землей. В него можно добавить древесную золу, суперфосфат и калийную соль, чтобы увеличить концентрацию питательных веществ.
Компост разводят водой и получают жидкую форму питательной подкормки, чем можно заменить навоз как удобрение.
Биогумус – продукт переработки органики дождевыми червями
Такой вид органических удобрений не засоряет почву нитратами, содержит много гуминовых кислот, которые создаются пищеварительным трактом эукариотов. Для этой цели лучше всего подходят красные калифорнийские черви.
Для приготовления достаточно смешать почву с сидератами или сорняками, добавить фруктов или овощных отходов и поселить в смесь червей. Чтобы они эффективно перерабатывали компост и размножались, он должен быть всегда влажным. Подсыпать корм нужно по мере необходимости.
2 литровые банки биогумуса заменяют 50 кг навоза. Вдобавок – способ не трудозатратный и не требует постоянного присутствия людей. Черви в основном работают в верхней части бурта, так как перебираются туда за новой порцией еды.
Внизу ящика делают дверь, чтобы использовать уже готовое вещество. Процесс длится 4 – 5 месяцев – это намного быстрее, чем созревает настоящий компост с использованием конского навоза, который перегорает быстрее всех остальных видов.
Преимущества биогумуса:
Видео: Выгодная замена навоза
При создании биогумуса необходимо следить за температурой окружающей среды. Калифорнийские черви не переносят низких температур.
Низинный торф как альтернатива навозу
Чем заменить перегной – не слишком сложная задача для опытного дачника. Навоз, который пролежал в бурте 2 года, утрачивает свои свойства. Он пригоден разве что для рыхления грунта и питания микроорганизмов в почве.
То же самое можно сделать, используя низинный торф. В нем содержатся те же гуминовые кислоты, а также калий и фосфор, микроэлементы. Кислотность его нейтральная, поэтому внесение его в качестве растительной органики растениям не повредит.
Торф комбинируют с минеральными или органическими веществами, например – компостом или конским навозом для скорейшего перегнивания. Дело в том, что для разложения вещества необходимо время, поэтому к нему подмешивают быстрорастворимые компоненты питания для растений.
[warning]Важно! Для удобрения пригоден низинный или переходной торф[/warning]
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
На протяжении многих лет владельцы приусадебных участков вносили в почву органические удобрения в виде навоза и считали, что без него полноценный урожай не получить. Однако в последнее время навоз, да и его транспортировка, стали весьма дорогим удовольствием. Да и, оказалось, что вреда от этого натурального удобрения тоже довольно много.
Содержание статьи:
Чем заменить перегной при посадке?
На приусадебном участке вполне можно обойтись применением другой органики, в частности для этого подойдут биогумус, компост, опилки, солома, торф, опавшие листья, птичий помет, трава и другие растительные остатки.
Биогумус вместо навоза
На 1 сотку земли для повышения ее плодородия достаточно 50-90 кг биогумуса. Тогда как навоза для этой цели понадобится 600-900 кг. Разница ощутимая.
Часто биогумус применяют при выращивании рассады и в цветоводстве.
Применение биогумуса
• Для лечения и подкормки растений. Насыпается вокруг растения слоем 1-2 см и заделывается в верхний слой почвы.
• Для восстановление плодородия почвы. 2-3 литра Биогумуса рассыпается на квадратный метр почвы и прикапывается в верхний слой почвы.
• Для рассады. При подготовке почвогрунта перемешивается с почвой, либо добавляется в стандартные почвосмеси (10-20%).
• Для удобрения газонов. Рассыпать по поверхности из расчета 1-3 литра на квадратный метр и прочесать газон граблями так, чтобы Биогумус попал к почве.
В водном настое Б. замачиваются семена и черенки, а также им опрыскиваются и поливаются растения. Он повышает процент всхожести и прорастания семян, позволяет быстрее растениям приспосабливаться к структуре почвогрунта, способствует их быстрой приживаемости.
Конечно приобрести большое количество этого отличного восстановителя плодородия почвы мы не можем рекомендовать в силу немалой его стоимости. А вот наладить его производство на собственном участке вполне возможно.
Биогумус иначе называют червекомпост, так как он представляет собой продукт, получаемый в результате жизнедеятельности красных калифорнийских червей, а именно переработки ими навоза крупного рогатого скота.
При этом полученные органические соединения проходят полную переработку в организме червей, в результате чего разлагаются до аминокислот, обогащенных полезной живой микрофлорой, гуминовыми веществами, ферментами из кишечника, а также витаминами.
Парник для огурцов без навоза
При посадке огурцов немалую роль играет подготовка грядок, так как эта культура очень требовательна к теплу и плодородию почвы. Чаще всего огурчики выращивают на приподнятых грядках, в которые закладывают навоз.
Оказывается сделать теплую грядку для огурцов, кабачков и других подобных культур можно сделать с помощью другой органики.
На месте, подготовленном под парник, необходим снять верхний плодородняй слой почвы. На этом месте нужно установить короб, сколоченный из досок. Он может быть различной высоты, но не ниже чем 40 см, иначе слой органики будет недостаточен для создания оптимальных условий выращивания овощей. На дно парника уложите различные ветки, например от обрезки малины, других кустарников.
Далее сложите всевозможные растительные остатки, это могут быть листья, трава, сено, овощные остатки и пр. Пересыпайте их слоями почвы. Если у вас есть компост, то тоже используйте его для напрлнения парника. Если есть такая возможность — полейте всю эту органику горячей водой, так процесс разложения запустится быстрее.
Затем сверху насыпьте слой плодородной земли и накройте весь этот слоеный «пирог» черной пленкой. Под действием солнца под пленкой грядка будет прогреваться и начнется активный процесс разложения органики, а он идет с выделением тепла.
Так что в скором времени грядка будет сама себя греть не хуже навоза. Когда она «раскочегарится» вы будете рукой ощущать тепло от нее — вот тогда и можно уже приступать к посадке огурчиков.
По сути у нас получилась теплая грядка без использования навоза. Примерно такая же технология применяется для изготовления теплых грядок в теплице, только в этом случае они не такие высокие.
Чем удобрить землю под картофель если нет навоза?
Предлагаем несколько вариантов чем заменить подкормку почвы коровьим навозом
2. ведро компоста, 30 грамм нитрофоски, 20 грамм сульфата калия, 20 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр.
3. 1 ведро перегноя, 3 столовые ложки нитрофоски, 1 стакан золы на 1 квадратный метр.
4. Если на участке растут сидераты, то вместе с заделкой зеленой массы достаточно добавить 20 грамм аммиачной селитры, 20 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр.
5. При дефиците органики вносят комплексные удобрения: нитрофоску из расчета 5 килограмм на сотку или нитроаммофоску (3 килограмма на сотку).
Что использовать доя подкормки яблони и других плодовых деревьев?
Обычно приствольный круг мульчируют перепревшим навозом. Но для этой цели подойдет мульчирование с последующей заделкой в почву компостом, торфом, перепревшими опилками. Помогает растению восполнить запас питательных веществ внесение подкормки с птичьим пометом.
Ту же самую органику вместо навоза можно порекомендовать и для ягодных кустарников — малины, смородины и пр.
А вот при посадке роз порекомендуем использовать биогумус — он способствует лучшей приживаемости растения в грунте, а также восполняет в почве запас питательных веществ, нужный этому декоративному растению на протяжении всей его жизни.
Опыт замены навоза сидератами А. Лещенко, овощевода-любителя из города Жлобин
Столкнулся с этой проблемой и я. Однако, зная о том, что справиться с ней помогут растения-сидераты, приобрел семена горлицы. Это растение семейства крестоцветных с яркими желтыми цветками. При благоприятных условиях оно достигает 120-150 см и к концу лета образует множество довольно крупных семян, заключенных в стручки.
Высевают семена горлицы в конце августа, после уборки огурцов, ранних сортов картофеля, капусты на глубину 1-1,5 см с междурядиями 15-20 см. В сентябре растения начинают сильно куститься и образуют мощный травостой, который заглушает и убивает сорняки. На зиму посевы перекапывают. Но если вы оставите их на следующий год, то в апреле — мае горлица зацветет. На сидеральное удобрение ее перекапывают перед посевом (посадкой) овощных культур.
Зеленая масса быстро разлагается, превращаясь в полноценную органику. Независимо от того, когда горлица была перекопана (осенью или весной), она дает превосходный результат. Благодаря глубоко проникающей корневой системе, на поверхность выводятся тяжело растворимые элементы питания.
На такой почве у вас вырастет крупный картофель да и овощи высококачественные. Их вы получите без химии и дорогостоящего навоза. Кроме того, горлица содержит фитонциды, подавляющие различные грибные и бактериальные заболевания. Она оздоровит почву и одновременно удобрит ее.
Кроме того, она служит ценным кормом для домашних животных и птиц. Ранней весной, когда еще нет зеленых кормов, сочная зелень горлицы, богатая каротином и аскорбиновой кислотой, послужит хорошей витаминной подкормкой для кур и кроликов. Птицы охотно поедают не только посеченную зеленую массу, но и семена горлицы. Кстати, ее семенами можно кормить домашних попугаев и канареек.
Горлица весьма неприхотлива и в каком-либо специфическом уходе не нуждается. Это засухо- и холодостойкая культура. При посеве весной семена ее прорастают при +2°С. Опыт выращивания горлицы показал, что для засева одной сотки вполне хватает 200 г семян.
Наряду с этим сидератом можно использовать посадку и заделку в почву — горчицы, фацелии, рапса. Они пользуются большей популярностью у наших садоводов.
Вывод: навоз — не панацея, в саду и огороде легко можно обойтись без него, заменив его более экологичными и не менее эффективными органическими удобрениями.
Чем можно удобрить землю кроме навоза: для подготовки к высаживанию нового урожая
Имея в запасе достаточное количество перегноя или свежего коровяка можно не волноваться о подкормках в сезон, а вот чем удобрить землю весной если нет навоза вопрос, который мучает многих начинающих дачников. И вариантов может быть множество.
Ответственный шаг
Внесение удобрений весной – архиважная агротехническая процедура, которая обеспечивает надежный фундамент для развития роскошного цветущего сада и огорода, и гарантирует получение спелых, здоровых плодов.
Дефицит питательных минералов в почве является причиной множества проблем: растения ослабевают, часто болеют и не способны справляться со сложными погодными условиями. Но важно также помнить, что переизбыток минеральных веществ скрывает еще большую опасность, как для ботанических культур, так и для человека и окружающей среды в целом.
Важно точно соблюдать дозировки препаратов и схемы внесения удобрений, и в данном вопросе готовые минеральные комплексы всегда выигрывают. Рассчитать точное количество веществ, вносимых с продуктами животноводства, невозможно, ведь каждый фермер по-разному ведет хозяйство, от этого и компонентный состав навоза будет различным. Готовые удобрения, которые предлагает отечественная и зарубежная промышленность, имеют четко регламентированный набор компонентов в строгой пропорции, что позволит не ошибиться с дозировкой. Так что не стоит расстраиваться из-за отсутствия органики, а вот чем можно удобрить землю кроме навоза рассмотрим подробнее.
Варианты на выбор
Популярные в садово-огородном деле подкормки можно разделить на три большие группы:
Органические средства замены
Явный плюс применения данных веществ – возможность вырастить абсолютно здоровый и экологически чистый урожай. В вопросе чем удобрить землю весной если нет навоза наилучшими заменителями выступают следующие.
Компост – самый бюджетный и простой способ замены коровяка, однако достаточно трудоемкий и требующий времени. Основа компостной ямы – это слои органических остатков растений (ботва, огородные травы, листва, опилки, болотный торфяник), переработанные под влиянием полезных микроорганизмов в течение 9-12 месяцев. Ускорить созревание компоста поможет периодическое перемешивание содержимого ямы (3-5 раз за сезон), а также применение специальных катализаторов типа «Компостин» и др. Используют готовый компост во время весенней пахоты, из расчета по 0,5-1 ведру на квадрат участка.
Биогумус – продукт переработки органических остатков калифорнийскими дождевыми червями. Процесс идет вдвое быстрее, чем в компостной яме, при этом всего 1 кг готового вещества с легкостью заменяет до 10 кг навоза.
Торф – сам по себе данный субстрат практически не содержит полезных компонентов, однако внесение его в почвосмесь на огороде и в саду изменяет структуру земли, повышается воздухопроницаемость грунта и улучшается способность впитывать влагу. Идеальным компонентом торф станет для культур, предпочитающих слегка кислые почвы: многие плодовоягодные растения, томаты и пр. Также торфяник выступает неотъемлемой частью компостной кучи.
Сапропель (речной ил) – образуется в результате разложения водорослей и жителей пресных водоемов. Вещество, богатое органикой, хорошо подходит для обработки огорода весной, особенно на песчаных грунтах и супесях, поскольку обладает влагоудерживающими способностью и не изменяет среду.
Яичная скорлупа – богата кальцием, который важен для правильного развития всех растений. Ее тщательно вымывают, высушивают и дробят в крупку, рассыпают по приствольному кругу плодовых деревьев или засыпают в неглубокие траншеи вдоль будущих посадок.
Зеленое удобрение – водный настой из трав (крапивы, клевера, календулы, картофельной ботвы и пр.), который выдерживают 8-10 дней в тепле, а затем, разбавив до концентрации 1 к 5, используют как корневые подкормки и удобрение по листу.
Древесная зола – хороший ощелачивающий компонент, богатый на калий. Несет двойную функцию, являясь одновременно подкормкой и инсектицидом. Распыляют по участку в сухом виде (150-200 г на сотку) или вводят в растворенной форме (концентрация та же на ведро воды). Хорошо отзываются на подкормку золой крестоцветные (все виды капусты) и ягодные культуры.
Сидераты – природный источник азота. Полезные травы (люпин, горох, клевер, люцерна и пр.) высевают вдоль междурядий, а перед цветением косят и раскладывает в виде мульчи.
Минеральные удобрения для огорода весной
Использовать готовые препараты проще, ведь для расчёта правильной дозировки достаточно точно следовать инструкции на упаковке. Перед весенней перекопкой вносить любые химические средства можно даже в сухом виде, элементарно рассыпая гранулы (порошок) по полю, с последующей заделкой веществ вглубь.
Огромной популярностью пользуются специальные смеси для конкретных культур: «Ягодные», «Для томатов», «Капуста» и пр.
Хлорсодержащие препараты (хлористый калий и пр.) лучше не использовать весной, поскольку данный элемент не несет пользы, и способствует изменению вкусо-ароматического комплекса ягодных и бахчевых культур, и картофеля.
Азот позволит растениям активно набирать зеленую массу, ведь в случае дефицита данного элемента любая ботаническая культура останавливается в росте, листва теряет зеленый окрас, бледнеет и жухнет.
Калий поможет культурам укрепить иммунитет, развить солидную стойкость к болезням и пережить засухи и заморозки. Кроме того, элемент улучшает товарные свойства урожая, повышает сахаристость плодов и ягод, усиливает естественный аромат.
Фосфор играет ведущую роль в формировании корневой системы, а также важен для развития мощной наземной части растений.
Минеральные удобрения вносят в почву заранее, перед перекопкой или непосредственно в момент посадки саженцев или высева семян. Концентрации препаратов отличаются, поскольку весенняя пашня проходит за 1-1,5 месяца до посадки. Сразу, как сходят снега, и среднесуточная температура воздуха устанавливается на уровне +5 °С можно внести на каждый квадрат участка:
Для усвоения минералов на 100% рекомендовано внесение веществ в специальной хелатной форме.
Любые другие микроэлементы удобно вносить в виде внекорневых опрыскиваний по листу, для чего порошок борной кислоты (1-2 г на литр воды) или марганца (0,1-0,5 г) растворяют и орошают каждый куст. Также применяют медный или железный купорос. При этом обеспечен двойной подход: подкормка и профилактика заболеваний.
Комбинированные препараты
В вопросе чем можно удобрить землю кроме навоза хорошо зарекомендовали себя многокомпонентные органоминеральные туки.
«Агровит Кор» – гумусообразующая подкормка, содержащая органику (торф, бурый уголь, аминокислоты) и минералы (сбалансированный набор), которая способствует ускоренному росту и укреплению иммунитета растений, а также улучшению структуры почвы. Встречаются универсальные и специфические серии.
«Bona Forte» — удобрения содержат хелатные формы минералов, которые легче всего усваиваются любыми ботаническими культурами. Также в составе предусмотрены витамины и другие жизненно важные вещества.
«Fertika» — многокомпонентные смеси для полноценного развития растений любых видов и сортов, которые способствуют повышению урожайности, обеспечивают экологическую безопасность и улучшение качества продукции.
Заменить навоз всегда возможно, а вот обойтись без дополнительных питательных подкормок получится едва ли. Каждый представленный препарат отличается по составу и обеспечивает эффективность развития растений в большей или меньшей степени. Важно строго следовать инструкции по разведению и тогда получится вырастить по-настоящему роскошный сад и огород.
Осенью времени на посадку деревьев и кустарников гораздо больше, чем весной, поэтому есть возможность все тщательно подготовить, приобрести нужные материалы, компоненты грунта (торф, песок) и удобрения.
В средней полосе осенняя посадка растений с открытой корневой системой традиционно начинается в середине сентября. В северных регионах можно приступать к посадочным работам на 1–2 недели раньше, а на юге, соответственно, попозже, когда закончится рост побегов.
Очень важная операция при подготовке саженцев к посадке (правильнее – к выкопке в питомнике) осенью – ошмыгивание. Это забавное слово часто встречается в садоводческой литературе и означает механическое удаление листьев саженца рукой движением снизу вверх или от основания ветви к ее кончику. Движение руки в противоположном направлении может повредить почки деревца или куста. Если листья при ошмыгивании отрываются не целиком, скажем на побеге остаются их центральные жилки, не страшно, главное – уменьшить испаряющую поверхность растения.
Такое удаление листьев предотвращает потерю воды саженцем, а следовательно, задерживает иссушение его побегов. Это улучшает приживаемость растений при пересадке. Кроме того, при ошмыгивании часто удаляется и невызревшая, легко увядающая и не приспособленная к нормальной зимовке верхушка побега.
Саженцы с закрытой корневой системой (растущие в горшках, кадках или пакетах с почвой) не так нуждаются в ошмыгивании, поскольку их корни не страдают при пересадке, конечно если не нарушается земляной ком. Однако удаление части листьев и невызревших верхушек побегов и в этом случае положительно скажется на приживаемости саженцев.
Для растений с открытой корневой системой, как и при весенней посадке, главное – предотвратить высыхание корней, для чего могут использоваться влажная ткань, полиэтиленовые пакеты, глиняная болтушка и другие.
Подготовка почвы и удобрения
Выкопка ям под плодовые и ягодные культуры осенью не отличается от аналогичной весенней операции. Под яблони и груши яму роют диаметром 0,8–1 м, глубиной 0,7–0,8 м, под косточковые – размерами чуть меньше, под ягодники – диаметром 0,5–0,6 м и глубиной 0,3–0,4 м (около 1,5 штыка лопаты).
А вот удобрения при заправке грунта осенью используются другие. Прежде всего, в это время бесполезно и даже вредно вносить в большом количестве азот. Во-первых, он стимулирует рост растения и при внесении осенью может помешать саженцам подготовиться к зиме. А во-вторых, азот очень подвижен в почве, легко вымывается из корнеобитаемого слоя дождевыми и талыми водами. К весне, когда этот элемент понадобится пробуждающимся растениям, его придется вносить заново.
Если используется свежий навоз, то его засыпают на дно ямы и отделяют от корней саженца прослойкой грунта. Но гораздо лучше при подготовке почвы использовать перепревший навоз, добавляя его в посадочную яму в количестве от 2 (под ягодники) до 5–7 ведер и смешивая с субстратом из торфа или старого компоста, песка и исходной земли.
Основные минеральные удобрения, используемые при осенней посадке, – фосфорные и калийные. На одну посадочную яму под плодовые культуры двойной суперфосфат вносится из расчета 100200 г (в зависимости от размера ямы и плодородия почвы), сернокислый калий – 150–300 г. Под ягодники норма внесения в два раза ниже, поскольку объем выкапываемых под них ям меньше.
Удобно использовать минеральные удобрения с маркировкой «Осеннее». Кроме фосфора и калия они могут содержать немного азота (2–5% – количество, неопасное при осенней посадке), а также микроэлементы, что полезно для дальнейшего развития растения. Под
У саженцев в контейнерах корни при пересадке не страдают, чего не скажешь о растениях с открытыми корнями, их надо защищать от высыхания плодовые культуры в посадочные ямы вносят 300500 г такого удобрения, под ягодники – 150–250 г (меньшие цифры приведены, разумеется, для небольших ям и плодородной почвы).
Встречающиеся в литературе, а также рекомендованные на упаковках дозы внесения могут отличаться от приведенных выше. Но при расчетах исходите из простых цифр концентрации – 1–2 г удобрений на 1 л грунта ямы. Речь идет о всех вносимых в почву минеральных удобрениях, кроме извести. Например, несложно подсчитать, что у посадочной ямы диаметром 0,8 м и глубиной 0,7 м при вертикальных стенках объем около 350 л (πR 2 x h, где π = 3,14; R – радиус ямы 0,4 м; h – глубина 0,7 м). Внесение в грунт, которым она будет заполнена, 300–500 г удобрения с маркировкой «Осеннее» или 200 г суперфосфата и 300 г сернокислого калия (все вносимые вещества суммируются) вполне укладывается в оптимум концентрации удобрений в почве. Важно, чтобы стенки ямы были вертикальными. Объем ямы с коническими, сужающимися книзу стенками значительно меньше расчетного, что может привести к губительной для корней растения излишней концентрации удобрений. При внесении рекомендуемых количеств перепревшего навоза дозу минеральных удобрений снижают примерно вдвое, поскольку органика содержит фосфор и калий, а также кальций, магний, серу и другие макро- и микроэлементы.
Кальций и магний
О кальции и магнии стоит сказать подробнее. Чаще всего в комплексных удобрениях с микроэлементами, будь то «Весеннее», «Весна-лето» или «Осеннее», кальций отсутствует. А ведь именно он нейтрализует почвенную кислотность, способствует нормальному развитию полезной почвенной микрофлоры, в том числе азотфиксирующих бактерий. Кальций способствует нормальному росту корней и надземной части растений, улучшает процесс фотосинтеза, играет важную роль в передвижении углеводов. При этом сам кальций практически не перемещается из «взрослых» органов в молодые. При его недостатке задерживается рост новых листьев, на них появляются светло-желтые пятна, затем происходит отмирание точки роста, тогда как старые листья остаются нормальными.
Плодовые культуры, особенно косточковые, испытывают потребность в кальции, лучше развиваются на почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. А во многих районах нашей страны почвы кислые и нуждаются в известковании. Кальций не только нормализует кислотность, но и, говоря научным языком, коагулирует почвенные коллоиды, то есть улучшает структуру глинистых почв. Это способствует лучшей их аэрации и водопроницаемости, снижает вероятность образования почвенной корки. Но по этой же причине (коагуляция, преобразование и связывание илистых частиц) на песчаных почвах, бедных глиной, применять известкование нужно с большой осторожностью. Предпочтительнее это делать после улучшения таких почв порошковой глиной (см. апрельский номер журнала) и внесения торфа.
Магний тоже присутствует далеко не во всех комплексных удобрениях. А ведь он входит в состав хлорофилла, то есть участвует в важнейшем процессе фотосинтеза, превращения углекислого газа и воды в сахара, способствует передвижению фосфора в растении, активизирует некоторые ферменты. При его недостатке у большинства культур наблюдается характерный междужилковый хлороз – листовая пластинка желтеет, тогда как крупные жилки и участки вокруг них остаются зелеными. Магний, в отличие от кальция, подвижен в растении, легко передвигается в молодые органы, поэтому его недостаток проявляется прежде всего на старых листьях.
Из удобрений, содержащих кальций, в продаже чаще всего можно встретить молотый известняк и доломитовую муку. Чистая вода практически не растворяет эти вещества, но в почвенной воде, содержащей углекислоту, они растворяются гораздо лучше. Доломитовая мука кроме карбоната кальция содержит еще и карбонат магния (обычно от 9 до 20% в пересчете на MgO), поэтому считается более предпочтительным удобрением для внесения почти под все плодовые, ягодные и овощные культуры. Не вносят известковые удобрения под крыжовник, а также под культуры, любящие кислую почву, – голубику и клюкву.
Известковые удобрения
Известковые удобрения, как и фосфорные, очень слабо передвигаются в почве, поэтому их необходимо тщательно заделывать в корнеобитаемый слой, равномерно перемешивая со всей толщей грунта посадочной ямы. Количество вносимой извести зависит от кислотности почвы, ее состава (суглинок, супесь или торф) и объема ямы. На кислой глинистой почве в яму объемом около 350 л (под яблоню или грушу) вносят до 500 г известковой или лучше доломитовой муки (на очень кислых и бедных почвах желательно делать более широкие, диаметром 1,21,5 м, ямы, внося в них до 0,8–1 кг доломитки). Норма внесения на тяжелых кислых почвах под косточковые – 300–400 г, под ягодники – 150–200 г. На торфяниках, в зависимости от кислотности, количество известковых удобрений увеличивают на 20–30%, а на легких почвах лучше ограничиться половиной от рекомендуемых норм внесения после добавления глины и торфа. Так же уменьшают дозы извести на слабокислых почвах.
Разумеется, эти цифры ориентировочные. Если вы внесете меньшую или большую дозу удобрения в пределах разумного, ничего страшного не случится. Известковые удобрения вследствие очень низкой растворимости гораздо менее опасны при избыточной концентрации в почве, чем азотные. Но тут есть некоторые тонкости. Перед внесением в почву ни известь, ни доломитовую муку нельзя смешивать с навозом, азотными и фосфорными удобрениями, поскольку из-за реакции с карбонатом кальция из органики и аммиачных удобрений может улетучиться часть азота в виде аммиака, а свойства суперфосфата, в частности растворимость, могут ухудшиться. Поэтому лучше сначала перемешать известковые удобрения с почвой, а уже затем добавлять туда навоз и минеральные удобрения.
Признак кислой почвы на участке – наличие хвоща и конского щавеля. Для приблизительной оценки уровня кислотности используют лакмусовую бумажку, но более точно определить кислотность можно, проведя анализ почвы в агрохимической лаборатории. Немаловажный фактор, способствующий повышению кислотности почвы, – использование физиологически кислых удобрений, таких как сернокислый калий, сернокислый аммоний и др. Эти удобрения – соли, из которых растения используют лишь катионы (ионы калия и аммония), а остаток кислоты сохраняется в почве и соединяется с ионами водорода, подкисляя почву. Поэтому желательно чередовать такие удобрения с физиологически щелочными, например с золой или (весной) кальциевой селитрой. Такое чередование – одна из основ грамотного применения удобрений.
Кроме того, раз в 2–3 года можно добавлять известковые удобрения в приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников, тщательно перемешивая их с почвой на глубину до 20 см. Конечно, максимальная глубина внесения удобрения должна быть на периферии приствольного круга, а у ствола дерева или основания куста лучше вообще не рыхлить почву, чтобы не повредить корни. Ориентировочная норма внесения – 200–300 г на 1 кв. м круга. Удобнее всего делать это осенью. Рекомендации по ежегодному внесению под косточковые – 1–2 кг доломитовой муки на приствольный круг после сбора урожая – считаю вполне правомерными, но лучше сначала проверить эти рекомендации на одном дереве, затем, если эксперимент в условиях вашего участка пройдет успешно, распространить эту методику на остальные растения плодового сада.
Выбор сорта
Но вернемся к осенним посадкам. Как бы грамотно и тщательно вы ни подготовили посадочную яму, если приобретено незимостойкое растение, все труды будут напрасны. Прежде всего, покупайте саженцы в проверенных местах, лучше в питомниках или торговых точках, где вы или ваши знакомые уже брали саженцы и остались довольны покупкой. Старайтесь приобретать только районированные сорта, хорошо зимующие в вашей местности. Конечно, случается, что покупали Антоновку обыкновенную, а вырос Налив белый или вообще неизвестно что. Риск приобрести пересортицу, да еще привезенную из южных регионов, возрастает при покупке посадочного материала «на дороге», у случайных продавцов. Если в вашем или соседнем поселке есть умельцы, прививающие и выращивающие плодовые саженцы, надежнее договориться с ними. По крайней мере, сорт, скорее всего, будет соответствовать названию и хорошо зимовать в ваших условиях.
Если на участке грунтовые воды расположены близко к поверхности почвы, растения на полукарликовых подвоях предпочтительнее, чем на сильнорослых. Ведь даже вполне зимостойкие сорта, например Антоновка обыкновенная, будучи привиты на сильнорослый (семенной) подвой, подмерзают в суровую зиму из-за затяжного осеннего роста на близких водах. Привитые на полукарликах Антоновка обыкновенная и другие яблони от грунтовых вод страдают гораздо реже.
Мощные стержневые корни груши тоже отрицательно реагируют на близость воды. Поэтому на проблемных участках лучше выращивать груши на полукарликовых подвоях: в южных регионах – на айве, в средней полосе – на рябине.
Косточковые культуры, особенно такие нежные, как черешня и абрикос, надежнее сажать весной. При этом подготовить и заправить ямы грунтом и удобрениями (кроме азотных) можно с осени. Это позволит сэкономить время при весенней посадке.
Азотные удобрения вносят только весной. Посаженные в сентябре-октябре растения обязательно подкармливают по сходящему снегу или при набухании почек мочевиной, аммиачной или кальциевой селитрой (1–1,5 горсти на растение) по поверхности приствольного круга без заделки в почву или с минимальным рыхлением. Так же вносят азотные удобрения под растения, посаженные весной в подготовленные и заправленные с осени ямы.
