Чем заменить пластиковую посуду

Полезная альтернатива: 15 экотоваров, которые заменят одноразовые вещи

Хроника

Ежедневно мы, сами того не замечая, наносим сильный вред окружающей среде. Некоторые из нас делают это по незнанию (например, сдают старые вещи на переработку в магазины H&M, которые на самом деле перепродаются), другие просто ленятся поступать правильно, выбирая личный комфорт и экономию времени. Тем не менее мы хотим напомнить, что планета у нас одна и всем нам следует заботиться об окружающей среде и экологии. А начинать нужно, конечно, с самих себя. Сегодня рассказываем, какими экологичными альтернативами можно заменить предметы быта и другие привычные вещи.

1. Индивидуальные стаканы для кофе, чая и других горячих или холодных напитков

Многие любят с утра забежать в кофейню, взять кофе навынос и отправиться на работу или по другим своим делам. Однако мало кто задумывается над тем, что такая одноразовая посуда не поддается переработке: на самом деле она не бумажная, как думают многие, а покрыта полипропиленовой пленкой.

Выход простой — обзавестись индивидуальным стаканом и просить бариста наливать напиток в него. Да, возможно, это не очень удобно — всегда носить его с собой, зато вы тем самым внесете свой вклад в охрану окружающей среды.

Кстати, приятный бонус: многие кофейни продают кофе со скидкой тем, кто просит налить его в свою кружку.

То же самое и с бутылками для воды. Например, во многих фитнес-центрах, салонах красоты или других общественных местах стоят кулеры для воды с пластиковыми стаканчиками. Давайте представим, сколько посетителей в день во всем мире ими пользуются: получится невероятно большое количество. Чтобы минимизировать потребление пластика, носите с собой собственную бутылку для воды, в которую вы сможете ее налить из кулера.

2. Контейнер для еды

Брать с собой на работу еду из дома — это уже давно не показатель низкого дохода. Во-первых, ее вы готовите сами, а значит, уверены в ее свежести. Во-вторых, если вы следите за фигурой, вы точно знаете, что не съедите лишнего. В-третьих, это экологично, так как еду на заказ всегда доставляют в одноразовой посуде, а рестораны и кафе есть не во всех офисных зданиях (а в некоторых, например в фастфудах, пищу подают в одноразовой посуде).

Но даже если вам лень готовить или вы не успели это сделать, берите контейнер с собой: во многих магазинах или заведениях общепита есть возможность попросить положить еду в свою посуду, а не в одноразовую. Пока это у нас еще не так сильно распространено, но уже начинает пользоваться популярностью.

3. Столовые приборы и трубочки для напитков

Замена пластиковым приборам тоже нашлась — теперь нужно делать выбор в пользу бамбуковых вилок, ложек и ножей. А если вы так любите пить коктейли через трубочки, их также можно заменить на бамбуковые или даже железные.

4. Экосумки и экомешочки

К счастью, от полиэтиленовых пакетов общественность отказывается все активнее, делая выбор в пользу авосек и экосумок. И многие из них, надо сказать, выглядят очень стильно и симпатично и могут послужить прекрасным аксессуаром для модного образа.

А товары, которые, к примеру, нужно взвесить, можно класть в многоразовые экомешочки.

5. Менструальные чаши и многоразовые прокладки

Отличной альтернативой прокладкам и тампонам может стать менструальная чаша. Во-первых, она экологична, а во-вторых, что приятно, поможет сильно сэкономить. Кстати, мы такие пробовали сами, и нам они понравились.

Ну а если пользоваться чашей вам не понравится, можно попробовать многоразовые прокладки. Их делают из натуральных тканей, поэтому они не вызывают аллергии. Как и обычные прокладки, они отличаются по размеру и крепятся на нижнее белье. Выглядят они тоже довольно симпатично, так что можно подобрать любую понравившуюся по дизайну модель.

Пользоваться одной такой прокладкой можно в среднем от трех до пяти лет, и это, конечно, тоже очень экономно. После использования прокладку нужно просто промыть под холодной водой, а затем постирать в стиральной машинке.

6. Многоразовые салфетки

Мы часто подсмеиваемся над представителями старшего поколения, которые вместо салфеток пользуются кухонными полотенцами. Делают они это, конечно, в целях экономии, однако тем самым берегут нашу природу. Бумажные салфетки, как известно, делают из древесины, а если многократно сократить их использование, деревьев будут вырубать значительно меньше. Заменить бумажные салфетки можно любыми тряпочными полотенцами или платками.

Кстати, влажные салфетки тоже использовать не стоит. В их составе есть пластик, а значит, они не способны к переработке. Если хотите продезинфицировать руки, используйте санитайзер, мирамистин или перекись водорода. Для удобства можно перелить жидкость в маленький пузырек, чтобы носить его с собой, и, промочив ей платок, вытирать руки.

Существуют еще и восковые салфетки — они могут послужить заменой фольге или пищевой пленке. Если, к примеру, вы собрались на пикник и приготовили сэндвичи, она вас выручит. В нее вы можете завернуть свою пищу и не переживать за то, что навредите окружающей среде: салфетка экологична и ее можно использовать много раз.

7. Деревянные ватные палочки и многоразовые диски для снятия макияжа

О покупке привычных ватных палочек и дисков тоже лучше забыть. Первые сделаны из пластика, который, как мы выяснили, очень вреден. Заменить их можно деревянными ватными палочками. Да, возможно, их придется поискать и они окажутся дороже пластиковой альтернативы, но зато они экологичнее.

А что не так с ватными дисками, спросите вы? Во-первых, как правило, они продаются в полиэтиленовых или пластиковых упаковках. Во-вторых, их производят из неорганического хлопка, что очень вредит экологии. Заменить их можно многоразовыми хлопковыми дисками.

8. Деревянные или бамбуковые зубные щетки

Те, кто следит за здоровьем своих зубов, меняют зубные щетки довольно часто. Но большинство из них состоит из пластика. Альтернатива — бамбуковые или деревянные зубные щетки, которые могут разлагаться. Многие уже давно перешли на электрические приборы. Но тут стоит понимать, что пользоваться нужно лишь теми, которые работают от розетки или от заряжаемого аккумулятора, а вот от зубных щеток на батарейках следует отказаться.

Ну а если еще ответственнее подойти к вопросу, отказаться следует и от зубной пасты, так как тюбики из-под нее тоже не перерабатываются. Вместо нее можно использовать специальные таблетки для чистки зубов, которые продаются в аптеках или магазинах косметики.

Чайные пакетики, которые так популярны, потому что, скрывать не будем, удобны (иногда так лень заваривать чай в чайнике, ведь куда проще положить пакетик в чашку и залить его кипятком), вредят не только окружающей природе, но и нашему организму. В их составе есть пластик, и они не перерабатываются. А теперь представьте, что этот пластик взаимодействует с кипятком, который вы потом пьете.

В общем, наш совет: заваривайте листовой чай. Это, во-первых, куда полезнее, а во-вторых, гораздо вкуснее, ведь пакетики — это чайная пыль, а настоящие гурманы даже за чай их не считают.

10. Многоразовые бахилы

В общественных местах в холодное время года или в дождливую погоду нас часто просят надевать бахилы, чтобы не пачкать полы в помещении (хотя, на наш взгляд, толку от них мало, так как они часто рвутся и потому не выполняют свою главную функцию). Как правило, на входе стоят две большие корзины: с новыми и уже использованными защитными чехлами для обуви. К концу дня вторая корзина, как правило, переполнена — страшно представить, сколько бахил за день во всем мире отправляется на свалку. Страшно не только то, что все это в одночасье превращается в мусор, но и то, что мусор этот не перерабатывается.

Заменить их можно многоразовыми бахилами из непромокаемой ткани, которые легко можно постирать обычным мылом. Что еще здорово — это то, что они совсем не обязательно должны быть скучными, однотонными и слишком большими, как в случае с одноразовыми. Сейчас есть много возможностей сделать такие бахилы на заказ с любым принтом и в любом цвете.

11. Экологичные шариковые ручки

В век высоких технологий мы, конечно, стали значительно меньше пользоваться обычными шариковыми ручками, однако любители простого письма на бумаге все же остались. Обычные шариковые ручки, корпус которых сделан из пластика, тоже можно заменить на более экологичный вариант — например, ручки в корпусе из бамбука или переработанного бумажного сырья.

12. Многоразовые подгузники

Многоразовые подгузники — это прекрасная находка для мам, которые только и успевают менять новорожденным памперсы, ведь в первые месяцы после появления малыша на свет их уходит просто немыслимое количество.

Экологичные подгузники — это не шаг в прошлое, когда наши родители пользовались пеленками, которые стирали по сто раз на день. Многоразовые подгузники состоят из трусиков и вкладыша, который нужно менять каждые два-три часа (он тоже многоразовый и легко стирается в машинке). Они изготавливаются из натуральных материалов, чем не могут похвастаться обычные памперсы, поэтому не вызывают аллергии у детей.

13. Мочалки из джута и люффы

Губки, которыми мы моем посуду, вредят окружающей среде. И, кстати, они недолговечны. Вместо них стоит использовать мочалки из джута или люффы: во-первых, они могут разлагаться, а во-вторых, довольно долго служат. Мочалку из люффы, кстати, вполне можно использовать и для тела.

14. Стеклянные контейнеры и бутылки

Пластик вредит не только окружающей среде, но и нашему организму, поэтому крупы и другие продукты следует хранить в стеклянных контейнерах. И, кстати, готовую пищу тоже лучше складывать именно в них — вы наверняка обращали внимание на то, что, даже если хорошо помыть пластиковый контейнер, он продолжает пахнуть приготовленным вами блюдом, особенно если это рыба или другая еда с ярко выраженным запахом. Стеклянные контейнеры этим не грешат.

То же самое касается и бутылок для воды. Носите с собой стеклянную и наливайте воду в нее.

15. Твердые шампунь и кондиционер для волос

Выбирая кусковые шампунь и кондиционер, мы получаем двойную пользу: во-первых, помогаем сократить использование пластика (а обычные шампуни и кондиционеры, как правило, продаются именно в пластиковых флаконах), во-вторых, такие средства гигиены чаще всего имеют гораздо более натуральный состав.

Этот список, разумеется, можно продолжать еще долго. Но даже если вы начнете с него, вы уже внесете огромный вклад в охрану окружающей среды. А вот и несколько наглядных картинок, доказывающих то, что начать это делать нужно уже сейчас.

Помогут вам сделать мир лучше и некоторые онлайн-приложения.

Например, IKEA Better Living научит экономить воду и правильно сортировать мусор, а также вдохновит на ведение более экологичного образа жизни. В нем вам предлагается выполнять различные задания — например, отдавать вещи на переработку, отказаться на день от мясных и молочных продуктов (да, их потребление тоже негативно сказывается на окружающей среде), сдать старые лампочки и многое другое — и получать за это баллы. Выполненные челленджи можно записывать в свой электронный дневник и делиться результатами с друзьями и единомышленниками.

Получить несколько полезных экосоветов можно в приложении Joulebug, где вас наградят бонусами за выполненные задания и вы сможете соперничать с друзьями.

Приложение EcoCharge поможет сократить потребление электроэнергии при зарядке телефона — как только он будет полностью заряжен, гаджет издаст характерный звук, означающий, что его можно отключить от электросети.

No Waste позволит вам сэкономить деньги и сократить количество отходов — благодаря ему вы сможете контролировать покупки и следить за сроком годности продуктов. Ну а помощником в покупке экопродуктов и экотоваров станет приложение «Экополка».

Ну а если вы решите проверить свои знания об экологии, то сделать это можно в приложении Eco Innovators Sustainability Quiz, где вам предстоит ответить на простые и не очень вопросы о нашей планете.

А для детей станет полезным приложение «Экология в вопросах и ответах», которое было разработано при участии московских школьников.

Источник

Коробки из грибницы, съедобные «бутылки» для воды и колготки из бамбука: чем заменяют пластик и сколько это стоит Статьи редакции

Чтобы решить проблему загрязнения пластиком, учёные и предприниматели заново придумывают ему альтернативы или «возвращают» материалы из прошлого.

В 1955 году американский журнал Life опубликовал статью с заголовком “Throwaway living” («Одноразовая жизнь»). Её авторы описали все плюсы пластика и свободу, которую американцы (а особенно женщины) получили благодаря одноразовым вещам.

Под фотографией, на которой счастливая семейная пара с ребёнком, раскинув руки, смотрит на разлетающуюся пластиковую посуду, авторы написали: «На то, чтобы помыть всё это, ушло бы 40 часов. Но теперь домохозяйкам не стоит переживать, всё это можно просто выбросить».

Изобретение пластика произвело революцию в жизни человека. Помимо инноваций в медицине и военной промышленности, полностью поменялся быт. В середине прошлого века благодаря пластику у людей появилась возможность пользоваться одноразовыми вещами — а с ней и свободное время.

Но спустя 65 лет после выхода статьи Life всё поменялось. В эпоху глобального потепления и «пластиковых рифов» эко-активисты и производители по всему миру пытаются заменить пластик более экологичными материалами и часто возвращаются к тем, что существовали до его изобретения.

Несмотря на то, что одноразовая пластиковая упаковка удобна, гигиенична и безопасна в использовании, современные эко-активисты ищут ей альтернативы.

Для упаковки продуктов на производстве уже существуют биоразлагаемые альтернативы пластику — из казеина (животного белка, часто используемого в спортивном питании) от Lactips, из багассы (отходов сахарного тростника) от EcoPack, непромокаемой бумаги от Ecologic и других.

Например, Ecovative делает несколько типов материалов из грибницы. Используя волокна мицелия, инженеры «выращивают» текстуру нужной плотности и эластичности.

Из одного и того же организма они производят экокожу, косметические губки, веганское мясо и упаковку, которую уже используют IKEA и Dell.

Существуют даже съедобные упаковки для воды — компания Notpla создала мягкие «пузыри» из водорослей и растений, которые можно глотать вместе с жидкостью, которая в них упакована.

В 2017 году создатели через краудфандинг всего за три дня собрали £850 тысяч, а в 2018-м получили финансирование от британской компании Sky (сумма не разглашается). Пока что компания делает упаковку только для оптовых заказов.

Для хранения продуктов дома набирают популярность многоразовые обёртки, например, восковая бумага. Хлопковую ткань, покрытую слоем пчелиного воска, используют вместо контейнеров, пищевой плёнки и алюминиевой бумаги.

Вместо пластиковых пакетов в экомагазинах появились многоразовые тканевые мешочки или сетки-авоськи, а многие бренды предлагают вместо пластиковых пакетов тканевые сумки.

Обёрточная бумага, несмотря на название, не очень экологичный способ упаковки подарков, потому что часто содержит слой пластика. В качестве альтернативы экоактивисты предлагают использовать японский метод фурошики — заворачивать подарки в ткань.

До появления пластика соломинки для напитков делали из экологичных материалов. Первые трубочки для питья появились ещё 5000 лет назад — шумеры делали их из драгоценных металлов.

В 1888 году американец Марвин Стоун запатентовал первую соломинку для напитков. По легенде идея пришла ему в голову, когда он пил мятный коктейль через ветку ржи, но от влаги она развалилась — и он решил придумать что-то более эффективное. Соломинка Стоуна была сделана из полосок бумаги, обёрнутых вокруг карандаша и склеенных вместе.

В 1870 году другой американец — Джон Уезли Хайятт — изобрёл пластик. Одним из самых популярных одноразовых предметов стали трубочки — пластик прочнее и дешевле бумаги, и такие трубочки не рвались, когда их просовывали в отверстия в стаканах ресторанов фаст-фуда.

Теперь пластиковые трубочки официально запрещают использовать во многих странах: с 2021 года в странах ЕС будет запрещено продавать одноразовую посуду, приборы и трубочки из пластика. В Великобритании с апреля 2020 года должен был вступить в силу запрет на использование и продажу пластиковых трубочек и ватных палочек — но принятие законопроекта отложили из-за пандемии коронавируса.

На фоне запрета пластика по всему миру появляются альтернативы одноразовым трубочкам.

Некоторые рестораны и кафе заменяют их макаронами букатини (от итальянского слова buco — дырка). Британский производитель Stroodles пишет, что такие соломинки никак не влияют на вкус напитка, а использовать их можно до 1 часа, при желании их можно даже есть. Цена трубочек-пасты — £3,5 (около 340 рублей) за упаковку из 40 штук.

Ещё один вариант — бумажные трубочки (похожие на те, что в 19 веке изобрёл Стоун) или пшеничная солома — европейская компания Hay Straws продаёт их в разных размерах по €5 (около 440 рублей) за 100 штук. Также биоразлагаются трубочки из агавы и водорослей.

Тем, кто часто пользуется соломинками, предлагают несколько многоразовых вариантов — от бамбука (набор стоит €12 или почти 1000 рублей) до металла (€18, около 1600 рублей) и стекла ($20, около 1500 рублей). Часто они продаются со специальным чехлом и тонкой щёткой для мытья.

Только в США каждый год на помойках оказываются более 1,6 млрд пластиковых ручек. Несмотря на то, что они сделаны из твёрдого пластика, из-за присутствия мягкого пластика (стержня) и металла (кончик ручки) они не перерабатываются.

Но есть более экологичные альтернативы. Например, ручки из переработанной бумаги, газет или из кукурузного крахмала. Есть и ручки, в которых вообще нет чернил, пользоваться ими можно бесконечно — металл, из которого она сделана, оставляет на бумаге серый нестираемый след. Например, корпус ручки итальянского бренда Pininfarina Cambiano сделан из дерева, а кончик — из запатентованного металлического сплава етерграф. Стоит ручка €150 (около 13 тысяч рублей).

Если очень захотеть, можно даже сделать чернила своими руками.

Современные средства женской гигиены существуют меньше 100 лет — до появления пластика женщины использовали многоразовые полоски ткани, набитые соломой, или вату.

Первая одноразовая прокладка появилась в 1921 году, её выпустила компания Kotex вскоре после изобретения крепированной медицинской бумаги — материала с высокой способностью впитывать влагу, который использовали для перевязки во время первой мировой войны.

С изобретением мягкого пластика в 1960–1970-х годах одноразовые средства женской гигиены стали более удобными — из него начали делать аппликаторы для тампонов, а прокладки благодаря новому материалу стали прочнее.

Но из-за этого средства женской гигиены стали серьёзной причиной загрязнения пластиком: в среднем каждая женщина выбрасывает их за свою жизнь от 120 до 150 кг.

Только в США ежегодно около 12 млрд прокладок и 7 млрд тампонов оказывается на помойках и в океанах, а на их полное разложение требуется от 500 до 800 лет. Поэтому, несмотря на удобство и гигиеничность одноразовых продуктов, в последние годы всё больше производителей предлагают более экологичные альтернативы.

Также среди многоразовых альтернатив — тканевые прокладки, тампоны и аппликаторы. Современные тканевые прокладки очень похожи на то, что женщины использовали до изобретения Kotex, но производятся из более современных материалов: органического хлопка, бамбука с добавлением активированного угля (для нейтрализации запаха) и микрофибры.

Ещё одна альтернатива тампонам — морские губки. Производители позиционируют их как натуральное, многоразовое и удобное cредство менструальной гигиены.

Но врачи спорят насчет их безопасности. Некоторые гинекологи считают, что губки ничем не отличаются от тампонов и уровень риска в их использовании тот же. А другие выступают против и настаивают на вреде таких губок.

В сфере детской гигиены тоже появляются экологичные альтернативы. Детские подгузники составляют 2–3% всех домашних отходов в Великобритании — по оценкам экспертов в 2018 году, на каждого ребёнка уходит в среднем от 4000 до 6000 одноразовых подгузников — около тонны отходов.

Как и женские прокладки, одноразовые подгузники содержат пластик и разлагаются в течение нескольких столетий. Но в последние несколько лет экопредприниматели начали предлагать альтернативные подгузники без содержания пластика: например, британская компания Kit&Kin производит их из переработанной древесины.

По их словам, такие «биоподгузники» не только лучше для экологии, но и безопаснее для детей, потому что не содержат хлора (его часто добавляют в пропитывающий гель для нейтрализации запаха) и пластика.

Многоразовые подгузники тоже становятся популярными. Чаще всего они состоят из двух слоёв: внешней непромокаемой части и внутренней — тканевой. Внутреннюю часть меняют, как одноразовые подгузники, и стирают, а внешнюю меняют по необходимости.

Чешская компания Bamboolik, например, делает подгузники из полиэстера (флиса) и органического хлопка и продает их по цене от €20 до €25 за штуку (около 1800–2200 рублей), а также продаёт многоразовые салфетки и пелёнки.

Экоблогеры и предприниматели также обратили внимание на дезодоранты — несмотря на их относительно длительное использование, чаще всего упаковка полностью состоит из разных типов пластика и поэтому не перерабатывается.

Ещё один эковариант — дезодорирующий кристалл из минеральных солей, которые, не давая размножаться бактериям, нейтрализуют запах. Кристалл продаётся в виде гладкого камня, который советуют смачивать водой и использовать как дезодорант-ролик на чистой коже. Иногда его также продают в форме спрея.

Менее очевидный источник пластикового мусора — скрабы. До недавнего времени компании по всему миру использовали микрогранулы (диаметром до 5 мм) пластика в скрабах и зубных пастах.

Микрогранулы изобрели в 1970х годах и с тех пор активно использовали в бьюти-продуктах: производители уверяли, что они делают чистку зубов и очищение кожи эффективнее. Но в 2004 году учёные обнаружили, что пластиковые микрогранулы опасны для окружающей среды и человека. Из-за маленького размера они проходят через системы фильтрации и попадают в океан, где их съедают морские существа — а потом и люди.

В 2010-х годах правительства по всему миру начали запрещать использование микропластика на уровне закона. В 2015 году конгресс США запретил производство и продажу продуктов, в составе которых есть микропластик. В 2019 году похожие законопроекты приняли в ЕС и Китае.

В качестве альтернативы бренды предлагают вернуться к более натуральным материалам. Компания Life Before Plastic, например, предлагает скрабы с молотым кофе или солью. Также в скрабы добавляют овсяные хлопья, гранулы жожоба и сахар.

Источник