Чем заменить свечи на торте
Добрый вечер! У взрослого человека ДР, сладкое не любит. Традицию со свечами хочется сохранить. Чем можно заменить торт?
Пирогом, разумеется не сладким
печеночный, капустный, кабачковый торт.
Шашлык выложить на блюдо, украсить зеленью, в кусочки огурцов воткнуть свечи.
Пирог, печеночный тортик, кабачковый, закусочный и т. п.
Если вы собираетесь дарить подарок, то заверните этот подарок пенопластом и воткните свечи.
пирогом с яблоками. Украсить красиво
из заварного теста с мясными рыбными сырными с несладкими начинками сложенными горкой жаль вы вчера вопрос не задали прислал бы фото атак просто сели
Пирог с палтусом-объеденье
не сладким пирогом
не зацикливайтесь на меню, на закусках. это тоже убивает настроение.
сейчас никто не голодный, и мало чем можно удивить.
позаботьтесь лучше о хорошем вине, сыре.
13 идей, как оригинально обыграть торт на празднике и чем его заменить
Чем можно удивить гостей? Что приготовить, чтобы праздник запомнился надолго? Такие вопросы мучают каждую хозяйку, которая устраивает торжество, будь то День Рождения или иной повод. Стандартными тортами никого не удивить, поэтому мы подобрали 13 совершенно новых идей, которые помогут внести разнообразие в вечеринку и сделать десерт незабываемым.
1. Торт из гамбургеров
Лакомство для настоящих любителей фастфуда. Заменить сладкое чем-то наиболее сытным или даже превратить торт из бургеров в основное блюдо – незаурядная идея. Убедитесь, что гости оценят такой «десерт», и тут же принимайтесь за дело!
Торт прост в приготовлении: достаточно сделать заготовки, и тогда проблемой остается только сооружение конструкции. Для этого нужно взять зубочистки или любые другие тонкие стержни, на которых будут держаться бургеры, соединить их вместе и составить пирамиду на свой вкус!
Еще одна вариация такого торта – бургеры, созданные из сладких ингредиентов. Поверьте, такого сюрприза ваши гости точно не ожидали!
2. Торт из фруктов или овощей
На контрасте с предыдущим вариантом предлагаем рассмотреть своеобразный торт из ягод и фруктов или овощей. Изготовить такую конструкцию, конечно, непросто, но то, что она поразит гостей – однозначно. Свежие фрукты и овощи всегда пользуются спросом, поэтому не придется гадать, что добавить или убрать, чтобы угодить гостям. В данном случае добавить можно все, начиная от баклажанов и заканчивая ароматной клубникой!
3. Пряничный домик
Сказка про Гензель и Гретель воплотится в реальности, если вы приготовите или закажете к новогоднему столу пряничный домик. Это лакомство сложно сделать, поэтому оно не входит в список самых популярных, а значит не только порадует гостей необычным вкусом, но и удивит. Мягкое тесто будет растворяться во рту, а внешний вид домика создаст новогоднюю атмосферу, ведь именно в канун Рождества и Нового Года принято подавать пряничные угощения к столу!
Более классический вариант – торт из пряников. Добавление такого ингредиента сделает из самого обычного десерта настоящую вкусовую «бомбу».
4. Пирамида из макарон
Французское угощение макарон стало необычайно популярным в последнее время. И это неудивительно – нежное печенье на основе миндаля с кремовой прослойкой придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Такую сладость со вкусом клубники, малины, ежевики и смородины легко приготовить дома, поэтому заменить ею торт даже для самых пышных торжеств – вполне уместная идея!
5. Торт из кейк-попов
Этот десерт называют маленьким тортом на палочке благодаря тому, что своим составом и вкусом он напоминает коржи стандартных пирогов и тортов. Но по внешнему виду угощения и не сказать, что тесто такое же рыхлое и сдобное. Кейк-попы напоминают чупа-чупсы, представляя собой небольшие шарики, украшенные глазурью, шоколадом или даже медом. Из кейк-попов может получиться очаровательная композиция в виде торта, а благодаря разнообразию вкусов никто из гостей не останется без угощения.
6. Торт из мармелада или желе
Угощение для настоящих сладкоежек. На детский праздник, например, очень кстати придется торт с прослойкой из мармелада или таящее во рту суфле, украшенное мармеладными мишками или червячками. А торт из тягучей и нежной пастилы с вкраплениями фруктового мармелада не оставит равнодушным ни одного любителя сладостей!
Наиболее легкий, но столь же вкусный вариант – желейный торт. Десерт отличается не слишком приторным вкусом, а атмосферу праздника ему добавят рисунки в виде цветов или надписи, сделанные на заказ кондитером или собственноручно при помощи специального кондитерского шприца.
7. Торт из маршмэллоу
Тянущиеся маленькие зефиринки стали настоящим хитом за последние несколько лет. Торт из них, конечно, будет на любителя, но зато такая композиция – отрада для глаз хозяйки. Цветные сладости станут отличным десертом на детский праздник, свадьбу или же для компании настоящих сладкоежек, потому что торт, составленный исключительно из маршмэллоу, очень приторный и придется по вкусу далеко не всем.
8. Торт из M&M’s и KitKat
Как сделать торт из двух ингредиентов? Легко! Если эти два ингредиента уже самодостаточные продукты. «Начинкой» для десерта станут конфеты M&M’s, а своеобразным каркасом – шоколадные батончики KitKat или любые другие шоколадки. С одной стороны, это именно то угощение, с которым не нужно заморачиваться и долго стоять у плиты. С другой – в «торте» используются сладости, которые любят все, и каждый гость сможет взять столько, сколько ему захочется.
9. Торт из конфет Рафаэлло
Эта конструкция может представлять собой набор конфет как в «голом» виде, так и в запакованной форме. Такой торт подойдет в качестве подарка на День Рождения или необычного и приковывающего взгляд угощения для гостей. Несомненный плюс торта из запечатанных конфет – сделать его можно легко и очень быстро, лишь применив смекалку и чувство вкуса. Но и украшенный голыми конфетками десерт не оставит равнодушным ни одного гостя.
10. Торт из мороженого
Попробуйте удивить своих гостей холодным десертом! Это может быть торт, сделанный в качестве ассорти с несколькими вкусами пломбира, ягодного, фруктового или даже сырного мороженого с различными добавками.
Также будет актуален десерт в виде настоящего торта, прослойка и верхушка которого будут состоять полностью из мороженого. В отличие от привычных угощений это не является настолько сладким и, к тому же, напоминает о детстве.
11. Торт из пончиков
Композиция из сочных пончиков с ванилью, сгущенным молоком, шоколадом или клубничной начинкой станет отличной заменой торта на празднике. Их легко приготовить, а разнообразие вкусов даст возможность выбора для гостей, которые, например, предпочитают наименее сладкие и нейтральные десерты.
12. Торт из кремовых цветов
Конечно, в отличие от приведенных выше вариантов этот не является настолько оригинальным, но при взгляде на него любой гость очаруется. Нежные розы, сделанные из крема, вкупе с воздушным бисквитом создадут атмосферу нежности на девичнике, свадьбе или Дне Рождения дочери. А особые ингредиенты помогут сделать цветы не только разных оттенков, а и разного вкуса.
13. Соленый торт
А эту идею мы приготовили для тех, кто совершенно не терпит банальных сладких десертов и хочет по-настоящему удивить таких же приятелей, не питающих теплых чувств к приторным угощениям. В состав подобного торта можно добавить что угодно, начиная от сыра и заканчивая яйцами и беконом. Фактически у вас получится закуска, напоминающая салат по вкусу, но по внешнему виду это настоящий торт!
Как видите, даже из подручных и самых простых ингредиентов можно приготовить такое угощение, которое приведет в восторг всех, кто решил разделить с вами праздник. А какая идея пришлась по душе вам?
Чем можно заменить свечи на торте
Фитиль для свечи. Изготовление и подготовка к работе
В данном мастер-классе я расскажу все, что нужно знать о фитиле и как его подготовить для изготовления свечей. Поделюсь всем, что я знаю вледствие своей 3-годичной практики работы со свечами.
Содержание:
1. Классификация фитиля
2. Советы по подбору фитиля
3. Где взять фитиль?
Я смело могу сказать, что качество вашей будущей свечи зависит от правильно выбранного фитиля и его качества.
Классификация фитиля
По материалу
Фитиль должен быть из натуральных материалов.
Наиболее популярные — хлопковые фитили. Также используют деревянный и конопляный фитили.
. Обязательно только из натуральных материалов, так как любые примеси создают копоть, трещат и пыхтят!
Фитиль может встречаться с армированный проволокой. Это увеличивает время горения. Армируют как хлопковый, так и конопляный фитили.
По форме хлопковый и конопляный фитили могут быть:
Советы по подбору фитиля
Толщин фитиля должна быть пропорциональна толщине свечи. Слишком тонкий не позволит свече догореть до конца. Он затухает почти сразу после начала плавления свечи. Толстый фитиль даст очень большое пламя и будет гореть дольше, чем будет плавиться свеча.
Если свеча изготовлена из воска, то в качестве фитиля используют толстые рыхлые нити и переплетают их не туго, а для остальных свечек наоборот используют тонкие нити и тугое плетение для избегания копоти. Связано это с вязкостью расплавленной свечной массы: для более вязкого воска необходимы широкие капилляры, а более легкие парафин, стеарин и различные жиры нуждаются в более тонких капиллярах, в противном случае из-за переизбытка горючего материала свечка будет очень коптить.
Как подобрать толщину фитиля?
К сожалению, все толщины проверяются экспериментально. При горении свечи важно все: обработка фитиля, его толщина, переплетение нитей и материал фитиля и свечи. Я в работе использую только 2 толщины фитиля — 6 и 18 нитей. Для очень толстых свечей просто складываю в 2 раза при обработке фитиля воском или парафином. Это позволяет сэкономить хотя бы на оптовой закупке фитиля
Где взять фитиль?
Фитиль можно купить, можно «добыть», а можно сделать самому.
Купить фитили для свечи можно на свечных заводах, в магазинах материалов для творчества, у мастеров и даже у некоторых пасечников! Сейчас можно купить фитиль уже готовый к работе, обработанный воском или парафином!
Добывание фитиля — это самый простой способ обеспечить себя материалом. При покупке хозяйственных свечей используем их парафин и фитиль для своих свечей. Этого достаточно, если вы хотите просто попробовать лить свечи или залить несколько декоративных свечей.
Можно сделать фитиль самому. Берёте белую х/б нитку, складываете ее в несколько раз (6-8), а в это время на водяной бане расплавляете воск или парафин для будущей свечи. Сложенную в несколько раз нитку можно переплести, скрутить или сначала обмакнуть в воск, а затем пальчиками ее скрутить. Не бойтесь обжечься: пока поднесёте фитиль к пальцам, воск уже немного остынет. Некоторые вяжут фитиль крючком, используя также х/б нитки. А в одной из церквей бабушка подсказала мне, что фитиль хорошо делается из бинта. Это та же хлопковая нить, только уже сплетена в полотно.
Оптимальный вид плетения подбирают исходя из особенностей свечи. Главное — приноровиться с толщиной фитиля.
На фото: фитиль парафинированный, готовый к работе, сделанный на производстве
На фото: фитиль готовый, созданный на производстве, вощенный в домашних условиях, готовый к работе
Как делаю я? Я знаю, что фитиль некоторые рекомендуют вымачивать в соляных растворах и т.п. Но я никогда так не делала. Я покупаю готовый фитиль (плетеный и косичку). На водяной бане разогреваю материал (воск или парафин) и окунаю в него заранее нарезанный фитиль. Потом достаю и отжимаю прямо руками. Сначала было не очень приятно, так как с непривычки воск казался достаточно горячим. Но теперь это мой самый любимый процесс! И помните, что это и для рук полезно! Если вам будет горячо, то можете приспособить силиконовую рукавицу, какую-нибудь прищепку, например, для отжима фитиля. Отжим позволяет пропитать плотно все ниточки, оставив внутри как можно меньше воздуха. Затем вешаю его для остывания. Он остынет очень быстро. Не более 10 мин.
Так же я знаю, что некоторые на мастер-классах учат «вощинить» фитиль, как бы намазывая чуть прогретый воск на фитиль. Если вы проводите мастер-класс для детей, то это подход правильный. Но для изготовления свечей на продажу это не годится. С таким успехом можно и не вощинить его и вовсе, просто веревку вовнутрь вставить. Некоторые так и делают. Но поверьте, от этого зависит время горения свечи. С моим фитилем даже свечи из вощины высотой 25 см горели 7 часов! Стоит проявить немного усердия, и ваши покупатели к вам вернутся вновь!
«Я раскрываюсь и пою» это все про украшение для торта. Понравится и детям и взрослым любого возраста. А какая свеча была на вашем тортике?
Здравствуйте!
Недавно моей доченьке исполнилось два годика. И специально к её дню рождения я купила эту замечательную свечу.
Я и раньше встречала подобные свечки в магазинах, но стоимость была от 100 рублей и выше, а в фикс прайсе на тот момент она стоила 45 рублей.
Вот так выглядит коробочка со всех четырёх сторон:
Инструкция по применению поближе:
Ничего сложного здесь нет, сначала цветок сложен в бутон, и только после того, как вы зажгете центральный фитиль, бутон раскроется и запоет песенку.
Фитиль загорается с шумом и столбик пламени поднимается достаточно высоко, сантиметров на 5 точно, поэтому не наклоняйтесь над свечой!
От центра уже зажигаются остальные 8 свечей, которые находятся на лепестках. У нас две свечки не зажглись, пришлось быстренько поджечь их самим зажигалкой.
Цветок издает мелодию песни Happy Birthday, достаточно писклявенько. Мелодия быстро надоедает.
Очень удобно, что свечи находятся на лепестках, т.е. парафин не капает в торт.
Чтобы украшение перестало петь, нужно просто отрезать кончик у тоненького серого проводка, который торчит из желтого центра бутона.
К сожалению, свеча одноразовая.
Смотрится, конечно, очень эффектно, все гости были в восторге, а главное, дочка тоже была очень рада. Нам пришлось еще несколько раз зажигать свечки, чтобы она их задувала.
Вот так смотрится на торте:
А вот и сам наш тортик:
В общем, если вдруг увидите в магазине такой цветок, берите, не пожалеете!
3 способа украсить торт свечами
Праздничный торт – это неотъемлемая часть любого торжества, которая всегда поднимает настроение!
Существует традиция украшать его свечами, по которым можно узнать возраст именинника, годы, прожитые в браке, или дату другого юбилея. На сегодняшний день есть оригинальные решения для украшения тортов свечами, которые мы рассмотрим в статье.
1. Классические свечи
Такие свечи продаются практически в каждом магазине. Они не отличаются особым дизайном, бывают разных цветов. Они размещаются на торте в количестве, равном возрасту или памятной дате. Многие помнят из детства, как выключался свет в комнате и вносили лакомое угощение с зажженными огоньками, которые нужно было сразу задуть.
Это всегда волнительный момент, так как при задувании свечей нужно загадать желание. Пожалуй, эта традиция нравится не только детям, но в взрослым! В этом случае есть только один нюанс – с увеличением цифры есть риск, что все свечи не поместятся на одном торте.
2. Свечи в виде цифр
Изготавливаются также из воска. Благодаря большому ассортименту оттенков можно создать яркую композицию. Зачастую выбирают подходящую цифру или несколько и втыкают в центре торта. Это очень удобно и практично, так как их легко задуть и с них не будет капать много воска. Даже если вам нужно установить трехзначное число, со свечами-цифрами это не проблема! Такое украшение будет смотреться красиво и интересно.
3. Свечи фейерверки
Одним из самых популярных и креативных решений на сегодняшний день являются свечи фейерверки в торт. Их преимущество заключается в универсальности. Такие свечи фонтаны для торта с разноцветными искрящимися огнями можно использовать не только на дне рождении и юбилее, но и на свадьбе или торжественном открытии! Вот так они выглядят в действии.
Мини свечи фейерверки в торт не портят продукты питания и мебель, но способны оставить ожог на коже при непосредственном контакте, поэтому не стоит приближаться слишком близко и допускать контакта с кожей.
Невероятным зрелищем лучше любоваться со стороны, тогда в вашей памяти останутся только незабываемые эмоции! Зачастую свечи фонтаны фейерверки в торт продаются в упаковке по 4 штуки. Этого количества вполне хватает для торта стандартных размеров.
Если для своего торжества вы выбрали большой торт и хотите украсить его большим количеством таких свечей фонтанов, нужно посоветоваться со специалистами. Не забывайте, что существуют ограничения на использование мини свечей фейерверков в закрытых помещениях.
Устанавливается свеча с помощью специальной заостренной ножки. Располагать их нужно с учетом того, что пламя может достигать 50 см. Время горения фейерверков составляет до 45 секунд. Этого вполне достаточно для наслаждения оригинальным украшением!
Поджигаются они легко с помощью зажигалки, поднесенной к верхней части свечи. Ваши гости останутся довольными ярким сюрпризом.
Продолжить тему фонтанов, после свечей фейерверков можно с помощью уличных фонтанов фейерверков, уже после чаепития.
Чтобы заключительная часть торжества с выносом вкусного торта прошла идеально, необходимо купить свечи фейерверки в нашем интернет-магазине. Мы готовы предоставить необходимые сертификаты качества на продукцию, что гарантирует нашим клиентам безопасность продукции. По всем вопросам обращайтесь по контактному номеру. Мы с удовольствием проконсультируем и поможем с выбором!
Кто и зачем придумал зажигать свечи на тортах?
С чего начинается праздник? Ну конечно же, с предвкушения. До дня рождения осталось… 2 месяца, 3 недели, 5 дней… Родители готовят подарки и заранее представляют, как обрадуется их ребенок. Дети фантазируют о том, как пройдет этот праздник. Год от года может меняться количество друзей, программа мероприятия (празднование в кафе, дома или в развлекательном центре). Единственное, что остается неизменным, – кульминация дня рождения, а именно – торт со свечами.
Но кто из нас хоть раз в жизни задумывался о том, откуда пришла традиция зажигать свечи на торте, а после, загадав про себя желание, задувать их все одним разом? Мы принимаем это в детстве как факт – да, непременно будет торт со свечами, это весело, это дарит надежду, что мечта сбудется, это всех объединяет. И традиция передается из поколения в поколение, словно она у нас просто в крови. Давайте разберемся, откуда она пришла, кто ее основоположник и стоит ли вообще зажигать свечи на тортах.
Зажигание свечей на торте – кульминационный момент любого дня рождения
Самые древние – воздаем должное богам и гостям
Если вы атеист, самое время удивиться. Древние греки поклонялись многим богам, в том числе Артемиде – богине луны и охоты. Приходя в ее храм в 6-й день каждого месяца – день рождения богини, они возлагали на алтарь медовый пирог в форме полной луны. Зажженные свечи на нем символизировали лунный свет. Но это лишь одна версия происхождения традиции.
Вторая уводит нас своими корнями в Древнюю Персию. Там горящая свеча на лепешке была выражением гостеприимства, теплоты чувств и искренности хозяев дома.
А теперь что касается самих свечей. Они были очень далеки от сегодняшних. Светильниками служили чаши, наполненные жиром или маслом, в который вставляли фитиль – деревянную щепочку, скрученное волокно или кусочек ткани. В Древнем Китае фитилем служила рисовая бумага, при этом воск китайцы изготавливали из зерновых культур, смешанных с местными насекомыми. В Индии для получения воска варили плоды коричного дерева. А в Японии его получали из ореховых деревьев. В каждой стране использовали свои способы получения воска и изготовления фитиля, общим у древних свечей было одно – они сильно коптили и издавали неприятный запах. Так что остается только радоваться, что в те времена торты со свечами не подавали на столы именинников.
Германия – веселье от рассвета до заката
Неизвестно, что было на самом деле, но считается, что на какое-то время обычай затерялся во глубине веков. Возродился он в средневековой Германии. Именно там в XIII веке торты со свечами начали преподносить на день рождения. Однако восковые свечи тогда стоили очень дорого и были доступны лишь богатым людям, а сальные быстро сгорали и неприятно пахли.
Любопытна церемония подачи угощения в средневековой Германии. Именинника будили на рассвете, распевая песни и поднося ему пирог с горящими свечами. Этот пирог должен был стоять до самого вечера – до окончания праздника, и все это время на нем должны были гореть свечи. Догорающие заменяли новыми – и так весь день.
За ужином виновник торжества наконец задувал их, загадав про себя желание. А осуществлял его «деньрожденческий гном», который якобы приносил ребенку подарки, как их приносят Дед Мороз и Санта Клаус на Новый год.
В средневековой Германии дети обращали свои пожелания к гному, после чего задували свечи на торте
Сегодня этого необычного персонажа давно уже и в помине нет, а вот обычай задувать свечи не только сохранился, но и распространился по всему миру.
Русь – на смену оберегам приходит ангел-хранитель
В Древней Руси тоже существовал обычай подавать на стол имениннику пирог с горящими свечами. В этот день ребенок должен был быть окружен исключительно близкими и родными людьми, а огонь свечей ограждал его от мыслей недоброжелателей. В те времена на Руси основной религией было язычество, поэтому нет ничего удивительного в том, что древние русичи верили в огонь как в своего рода оберег от вражеских мыслей и дурных намерений.
С приходом православия традиция не изменилась, изменилось ее «наполнение»: считалось, что рядом с именинником всегда находится его ангел-хранитель. Загадывая желание и задувая свечу, ребенок как бы передавал свою мечту ангелу, а тот уже отправлялся с ней на небеса, чтобы обязательно исполнить.
Кстати, что касается свечей, то в том виде, в котором все мы их знаем, они были изобретены лишь в 1816 году. Французский химик Мишель Эжен выделил из жира стеариновую кислоту, которая и стала основным сырьем для производства свечей – крепким, твердым и без всяких неприятных запахов при горении.
Как правильно организовать праздник со свечами
Традиция настолько широко распространена, что наверняка она есть и в вашей семье. Однако существует несколько правил, чтобы сделать праздник идеальным:
Для празднования дня рождения лучше приобретать специальные свечи
Ну и последнее: покупать лучше специальные именинные свечи. Можно установить их в виде цифр, указывающих возраст именинника, или купить свечи по количеству исполняющихся лет. Такие изделия в наборе, как правило, имеют несколько цветов, к ним прилагаются соответствующие разноцветные подставочки. Конечно, вы можете отметить день рождения и без свечей, однако прежде хорошенько подумайте: а не лишите ли вы тем самым близкого человека заветного исполнения мечты – хотя бы об идеальном празднике.