Чем заменить втулку шнека мясорубки

Замена шестерни и втулки мясорубки Bosch

Электромясорубки уже плотно закрепились на наших кухнях и поломка данного бытового прибора можно доставить много разочарования, но спешите покупать новую мясорубку и выбрасывать старую. Мы поможем Вас сделать ремонт мясорубки своими руками и расскажем какие бывают неисправности и как их устранить.

Слабое место этих мясорубок является втулка шнека, которая работает еще и как предохранитель защищая редуктор от поломки и разрываясь в момент повешенной нагрузки, но толи инженеры ошиблись в расчетах, толи наши пользователи уж сильно рьяно мясо рубят, но факт остается фактом.

В данной мясорубке втулка благополучно вышла из строя, но это не уберегло редуктор и большая шестерня тоже пострадала, из-за чего пришлось делать полную разборку и заменить неисправный узел.

Но в данном случае и замена втулки и замена шестерни не дало 100% результат, так как мясорубка включалась и через непродолжительное время (3-5 секунд) отключалась, что говорило о том что микроконтроллер не видит сигнала с датчика вращения. Да Да, Вы не ослышались в мясорубках Bosch стоят микроконтроллеры (умные микросхемы), которые отслеживают вращение двигателя и поддерживают его скорость на заданном режиме не зависимо от нагрузки.

Датчик вращения представляет из себя индуктивность на 470 мкГн, которую можно заменить практически любой индуктивностью подходящего размера (мы применяли 100 мкГн) скорость вращения, плавность старта или иные параметры при этом, на наш взгляд, не изменились и проделано это было не в единичном ремонте.

На оси ротора двигателя находиться постоянный магнит, который и создает ЭДС в катушке индуктивности при вращение, микроконтроллер улавливает этот сигнал и принимает решение о вращение или остановки двигателя.

Источник

Большая разница: оригинальные и не оригинальные втулки шнека Bosch

Первое отличие: цвет.

Цвет не оригинального изделия заметно отличается от классического элемента, произведенного на заводах Европы. Оригинальная предохранительная муфта от компании Bosch имеет нейтрально бежевый оттенок. Китайские и российские изготовители решили создать втулку шнека для мясорубки Bosch коричнево бежевой. Уподобляясь художникам, способным различать сорок оттенков одного цвета, можно сказать, что бежевый, представленный предохранителем шнека российских или китайских производителей слегка разбавлен коричневым, он имеет не матовую поверхность, характерную для втулок немецкого бренда, а глянцевую, блестящую. Отсюда вытекает еще одно отличие оригинальной втулки шнека от не оригинальной муфты в мясорубке.

Второе отличие: материал.

Третье отличие: расчетные параметры на скручивание и сопротивление материала.

Четвертое отличие: упаковка.

Оригинальная упаковка втулки шнека для мясорубки Bosch

Источник

Поломка втулки и шестерни в мясорубке Bosch Champion и их замена

Какие бывают поломки

Частая поломка в электромясорубках Bosch MFW1500 MFW1501 Champion (Бош Чемпион) — не вращается вал редуктора, хотя мотор стартует и гудит. Это очевидно и наглядно: не работает мясорубка Бош и не прокручивает мясо. Копаемся глубже, чтобы разобраться в причинах.

Неисправности, обнаруживаемые в результате разборки:

Степени защиты и что делать, если они не сработали

В мясорубках Bosch Champion есть 2 рабочие степени защиты при заклинивании шнека и 1 экстремальная.

Первый механизм защиты выполнен в виде предохранительной втулки, прочность которой специально рассчитана так, чтобы в нормальном режиме работы передавать вращение от редуктора шнеку, а в случае перегруза или заклинивания — саморазрушаться, защищая более сложные и дорогостоящие узлы мясорубки.

Она находится между редуктором и шнеком. В случае заклинивания шнека и несрабатывании второго механизма защиты срывная втулка просто ломается, и редуктор начинает молотить в пустую какое то время.

Срывная втулка защищает редуктор и электромотор от повреждения при заклинивании шнека. Ремонт дёшев и прост в исполнении — замена втулки происходит без разборки мясорубки (нужно только снять шнек) и без использования инструментов. Стоимость дешёвой предохранительной втулки ни в какое сравнение не идёт со стоимостью и трудоёмкостью ремонта редуктора и, тем более, электромотора.

Второй механизм защиты — это датчик вращения с контроллером. На валу электродвигателя имеется постоянный магнит. Напротив него стоит индуктивность (датчик оборотов). При вращении вала мотора постоянный магнит наводит в индуктивности электрический ток, который в виде сигнала поступает на контроллер (микросхему).

Плавный пуск в мясорубке и кухонном комбайне Бош (плата снята со штатного места и развёрнута, чтобы был виден датчик, крышка редуктора снята): 1 — постоянный магнит на валу якоря, 2 — датчик оборотов (индуктивность), он же датчик скорости вращения.

В случае заклинивания шнека вал электродвигателя останавливается, прекращается поступление сигнала в контроллер и цепь питания электромотора автоматически размыкается. Если обнаружилась поломка датчика скорости (индуктивности), обычно обрыв контакта — нужно заменить на новый.

Третий, экстремальный механизм защиты на самом деле даже более разрушителен чем первый рабочий. Он срабатывает принудительно в случае несрабатывания первых двух степеней защиты. И он не защищает редуктор, а только предохраняет от поломки мотор. Собственно, его принцип действия прост и основан на том, что в экстренной ситуации ломается редуктор. А точнее съедаются зубья большой пластиковой шестерни.

«Червяк» на валу двигателя металлический и, разобрав редуктор для ремонта, вы сможете увидеть пластиковую стружку на месте сопряжения червяка с шестерёнкой. Нужно заменить большую шестерню мясорубки на новую.

Что интересно, при выходе из строя редуктора срабатывает, опять-таки, контроллер и отключает двигатель.

Поломку малой конической шестерни планетарного редуктора или скорее — их обеих можно отнести уже к неисправностям, хотя фактически они иногда выполняют такую же предохранительную функцию как и экстремальная степень защиты. В результате нужно менять не только их, но и корпус вращающейся части планетарки, т.к. он может быть деформирован.

Описание и инструкция применимы (полностью/частично) к: мясорубка Bosch MFW1500, MFW1501, MFW1550 Champion, кухонный комбайн Bosch MUM 4426, 4655, 48020, 4855, 4880

Источник

Втулка шнека: зачем мясорубке эта деталь

Она была втулка, просто втулка, ростом в 2 см в одном рифленом кольце, она была предохранительная муфта в пунктире бланков, но в сознании рядового владельца мясорубки она всегда была: «Ну, эта штучка, как ее там, которая на шнек надевается».

Предохранительная муфта есть не во всех мясорубках. Ее нет в машинах по измельчению мяса Moulinex, Braun, Panasonic, Polaris, First. В этих мясорубках роль предохранителя выполняют шестерни. При чрезвычайной нагрузке (заполнили агрегат слишком жилистым мясом, решили перемолоть орехи, использовали вместо толкателя вилку, а она соскользнула и попала в спирали шнека) выходит из строя зубчатое колесо, расположенное внутри мясорубки. А это вызывает некоторые неудобства в замене негодной комплектующей на новую запасную часть.

Почему муфта лучше шестерни

Чтобы добраться до шестерни, сначала нужно снять корпус. Иногда это проблематично: винтики находятся в углублениях, залезть в которые может далеко не всякая отвертка.

Потом нужно исследовать на повреждения все шестерни в мясорубке, а их там три. И не ко всем просто добраться.

Затем сломанную шестерню необходимо снять со штыря – иногда сложно сделать и это. Шестерня сидела на нем годами. И совсем не хочет расставаться с металлическим валом, на котором так удобно было вращаться и передавать импульс движения от мотора к шнеку.

В общем, замена шестерни – это головная боль.Те, кто не могут справиться с ремонтом мясорубки, несут кухонные агрегаты в мастерские, в которых за замену зубчатого колеса берут не менее 15 рублей. К этим деньгам приплюсуйте еще стоимость запасной части.

Втулка – миниатюрная, недорогая (а если взять предохранитель шнека от неоригинальных производителей – практически даром выйдет такая комплектующая), легко достать, легко поменять. Три минуты – и мясорубка вновь исправно трудиться.И даже помощь мастера не пригодится.

Так почему она пластиковая?

Втулку изготавливают из пластмассы, потому что она выполняет предохранительную функцию – защищает двигатель от перегрузок. Была бы она металлической – она бы служила вам вечно. Но двигатель уже давно бы умер.

А какую роль она выполняет в мясорубке?

Как было написано выше, она бережет «сердце» мясорубки от преждевременной смерти. Без нее мир бы заполнили негодные машины по измельчению мяса. А вы решили, что с таким раскладом (каждый год-два-три выходит из строя мотор) лучше ручной мясорубки нет ничего.

Источник

Поломка втулки и шестерни в мясорубке Bosch Champion и их замена

Какие бывают поломки

Частая поломка в электромясорубках Bosch MFW1500 MFW1501 Champion (Бош Чемпион) — не вращается вал редуктора, хотя мотор стартует и гудит. Это очевидно и наглядно: не работает мясорубка Бош и не прокручивает мясо. Копаемся глубже, чтобы разобраться в причинах.

Неисправности, обнаруживаемые в результате разборки:

Степени защиты и что делать, если они не сработали

В мясорубках Bosch Champion есть 2 рабочие степени защиты при заклинивании шнека и 1 экстремальная.

Первый механизм защиты выполнен в виде предохранительной втулки, прочность которой специально рассчитана так, чтобы в нормальном режиме работы передавать вращение от редуктора шнеку, а в случае перегруза или заклинивания — саморазрушаться, защищая более сложные и дорогостоящие узлы мясорубки.

Она находится между редуктором и шнеком. В случае заклинивания шнека и несрабатывании второго механизма защиты срывная втулка просто ломается, и редуктор начинает молотить в пустую какое то время.

Срывная втулка защищает редуктор и электромотор от повреждения при заклинивании шнека. Ремонт дёшев и прост в исполнении — замена втулки происходит без разборки мясорубки (нужно только снять шнек) и без использования инструментов. Стоимость дешёвой предохранительной втулки ни в какое сравнение не идёт со стоимостью и трудоёмкостью ремонта редуктора и, тем более, электромотора.

Второй механизм защиты — это датчик вращения с контроллером. На валу электродвигателя имеется постоянный магнит. Напротив него стоит индуктивность (датчик оборотов). При вращении вала мотора постоянный магнит наводит в индуктивности электрический ток, который в виде сигнала поступает на контроллер (микросхему).

Плавный пуск в мясорубке и кухонном комбайне Бош (плата снята со штатного места и развёрнута, чтобы был виден датчик, крышка редуктора снята): 1 — постоянный магнит на валу якоря, 2 — датчик оборотов (индуктивность), он же датчик скорости вращения.

В случае заклинивания шнека вал электродвигателя останавливается, прекращается поступление сигнала в контроллер и цепь питания электромотора автоматически размыкается. Если обнаружилась поломка датчика скорости (индуктивности), обычно обрыв контакта — нужно заменить на новый.

Третий, экстремальный механизм защиты на самом деле даже более разрушителен чем первый рабочий. Он срабатывает принудительно в случае несрабатывания первых двух степеней защиты. И он не защищает редуктор, а только предохраняет от поломки мотор. Собственно, его принцип действия прост и основан на том, что в экстренной ситуации ломается редуктор. А точнее съедаются зубья большой пластиковой шестерни.

«Червяк» на валу двигателя металлический и, разобрав редуктор для ремонта, вы сможете увидеть пластиковую стружку на месте сопряжения червяка с шестерёнкой. Нужно заменить большую шестерню мясорубки на новую.

Что интересно, при выходе из строя редуктора срабатывает, опять-таки, контроллер и отключает двигатель.

Поломку малой конической шестерни планетарного редуктора или скорее — их обеих можно отнести уже к неисправностям, хотя фактически они иногда выполняют такую же предохранительную функцию как и экстремальная степень защиты. В результате нужно менять не только их, но и корпус вращающейся части планетарки, т.к. он может быть деформирован.

Описание и инструкция применимы (полностью/частично) к: мясорубка Bosch MFW1500, MFW1501, MFW1550 Champion, кухонный комбайн Bosch MUM 4426, 4655, 48020, 4855, 4880

Источник