Чем заняться в стамбуле в сентябре
Что делать и смотреть осенью в Стамбуле? Советы новичкам
Стамбул, куда можно сейчас дешево купить тур с вылетом в ноябре – удивительно многообразный город, в который можно возвращаться много раз. Специалисты TUI рассказали о главном, что нужно посмотреть и попробовать в Стамбуле тем, кто хочет побывать там впервые.
Рискнем утверждать, что в Стамбуле нравится всем. Ну или почти всем. Но больше всего в этот город влюбляются туристы, которые интересуются историей, путешествуют в поисках красивых «инстаграмных» видов и интересных локаций, любят продолжительные прогулки, катание на кораблике, а параллельно собираются заняться интересным и выгодным шопингом.
Туроператор TUI Россия приглашает туристов в Стамбул. Полетная программа туроператора в Стамбул стартует 1 ноября, а стоимость туров туда начинается от 35 691 рублей на 4 ночей для двоих с перелетом туда и обратно.
Специалисты TUI поделились с читателями «Вестника АТОР» советами, как сделать осень в Стамбуле незабываемой. Кстати об осенней погоде: осень в Стамбуле теплая, но капризная. Сегодня может идти дождь, а завтра засияет солнце и воздух прогреется до 20 градусов, почти лето! Итак, поехали!
СУЛТАНАХМЕТ – ИЗ СТАМБУЛА В КОНСТАНТИНОПОЛЬ
Первое знакомство со Стамбулом лучше начать с исторического района Султанахмет. Здесь сохранились выдающиеся памятники архитектуры времен Византийской и Османской империй.
Это Айя-София, Цистерна Базилика, дворец Топкапы, «Голубая» мечеть Султанахмет, Мечеть Сулеймание, Гранд-Базар и др.
Айя-София, вновь обращенная в мечеть – главный шедевр византийской архитектуры в Стамбуле. Вход теперь для туристов – бесплатный. Но нужно соблюсти дресс-код.
Рядом с Айя-Софией интересно посетить подземные водохранилища византийского времени – цистерны, внутри похожие на дворцы, своды которых поддерживают высокие колонны.
Самая известная – Цистерна Базилика, рядом с ней находится Цистерна Феодосия. На самом деле подобных цистерн в историческом районе Стамбула множество. Византийцы строили их более тысячи лет назад для водоснабжения Константинополя (как прежде назывался Стамбул).
Интересно, что обнаружили древние цистерны сравнительно недавно. Местным жителям центра города казалось нормальным, что в некоторых домах Стамбула можно было удить рыбу прямо из-под пола. Когда власти города решили осушить подземные водохранилища, они были поражены. Было решено провести восстановительные работы и превратить их в туристические объекты. Сейчас одни цистерны используются как музеи или выставочные залы, другие только предстоит восстановить.
ПЕРЕСЕКАЯ ЗОЛОТОЙ РОГ
Залив Золотой Рог пересекает знаменитый Галатский мост, возле которого всегда стоит множество рыбаков с удочками. Свежую рыбу можно попробовать в одном из ресторанов на самом мосту. Или на рынке рядом купить сэндвич с рыбой – «балык экмек».
Еще один деликатес, который стоит попробовать в Стамбуле осенью – жареные каштаны. Их продают в исторической части города практически на каждом шагу.
И раз уж мы заговорили о еде – в Стамбуле нужно обязательно купить местные симиты (мягкие свежие бублики с кунжутом) – традиционный десерт к утреннему кофе.
И обязательно зайдите в один из множества фирменных магазинов с турецкими сладостями: такого выбора больше нигде в Турции нет. При некоторых кондитерских работают небольшие кафе, где вы можете продегустировать лукум или пахлаву перед покупкой в подарок друзьям.
На противоположной стороне Золотого Рога стоит прежде всего отправиться к Галатской Башне, построенной еще генуэзцами.
Сейчас она – самое высокое сооружения в районе. Можно подняться наверх, чтобы как на ладони увидеть исторические районы города.
А потом направиться от башни вверх по живописным улочкам к знаменитой стамбульской пешеходной улице – Истикляль.
Это местный «Арбат», любимая улица туристов и самих стамбульцев для прогулок и шоппинга. Именно здесь находятся самые топовые ночные клубы и рестораны города, магазины ведущих брендов: жизнь кипит в любое время суток.
Самая фотографируемая достопримечательность улицы Истикляль – это, пожалуй, исторический красный трамвайчик, на котором катаются туристы до площади Таксим.
ДОЛМАБАХЧЕ И ПРОГУЛКА ПО БОСФОРУ
От площади Таксим уже хочется спуститься вниз к Босфору – опять же, можно пешком, а можно прокатиться на подземном фуникулере. Здесь, на берегу залива, расположена резиденция всех султанов Османской империи, начиная с 1854 года – дворец Долмабахче.
Дворец, построенный в стиле барокко, был призван превзойти по красоте лучшие резиденции европейских монархов и разительно отличается от «старой» резиденции султанов, Топкапы. После революции в Долмабахче была резиденция Мустафы Кемаля Ататюрка. Роскошное убранство дворца сохранилось до наших дней и всегда производит неизгладимое впечатление на туристов.
На берегах Босфора построено и много других интересных дворцов. Увидеть их можно, отправившись на прогулку на кораблике по проливу. Вдоль пролива расположились уютные ресторанчики, пристани яхт, широкие набережные-променады, дома местных жителей с небольшим причалом и моторной лодкой.
Прогулочные суда доходят до величественного моста, названного в честь Мехмеда Завоевателя, Фатиха, как его называют. Рядом с мостом сохранилась крепость Румели Хисары, построенная по приказу Фатиха в рекордно короткие сроки, для захвата Константинополя.
Во время прогулки вы подплывете к Девичьей башне, одиноко стоящей недалеко от Азиатской стороны Босфора. Девичья Башня также является одним из символов Стамбула.
ЧЕМ РАЗНООБРАЗИТЬ ОТДЫХ В СТАМБУЛЕ И РЯДОМ С НИМ
Насколько огромным мегаполисом является Стамбул, можно понять уже после прогулки по Босфору. Но еще наглядней увидеть масштабы города можно с вершины небоскреба Сапфир.
Со смотровой площадки Сапфира, расположенной на высоте 238 метров, открывается панорама 360 градусов. Вы увидите весь город, Босфор от Черного до Мраморного моря. И наверняка поймаете себя на мысли, что сюда можно возвращаться снова и снова, открывая все новые и новые места и впечатления.
Стамбул, стоящий на пересечении торговых путей, всегда славился своими рынками и базарами. И в наши дни, приезжая сюда, люди не забывают побывать в местных торговых центрах, а также заехать в фабричные торговые центры.
Вместе с TUI можно с пользой отдохнуть не только в самом Стамбуле. Так, примерно в сотне километров от Стамбула, в окрестностях города Ялова, есть термальные источники.
Интересно, что сам город Ялова был основан 5000 лет назад и получил известность благодаря источникам. Сюда приезжали укрепить здоровье византийские императоры, османские султаны и неподалеку на даче отдыхал от городской суеты Мустафа Кемаль Ататюрк.
Совмещают традиционные для Турции посещение хамама и массаж с купанием в термальных водах. Один из бассейнов с термальной водой расположен прямо под открытым небом. А так как температура воды достигает 40 градусов, купаться здесь комфортно даже в холодное время года.
Фото: Ольга Иванова, Дмитрий Середа
ВНИМАНИЕ:
Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в «Академии АТОР».
Что посмотреть в Стамбуле осенью
Осень — уютное и приятное время для поездки в Стамбул. В сентябре здесь ещё настоящее лето, а октябрь и ноябрь располагают к долгим прогулкам по городу и осмотру достопримечательностей.
С началом осени утомительная летняя жара уходит и наступает бархатный сезон. В сентябре стоит тёплая погода, в среднем воздух днём прогревается до +25⁰С. Желающие всё ещё могут искупаться в море и позагорать на пляже. О том, где купаться в Стамбуле, мы рассказывали в этом материале. Имейте в виду, что в Чёрном море (в Шиле, например) вода теплее, чем в Мраморном (Принцевы острова).
В октябре становится прохладнее, столбики термометров опускаются до +14…+19⁰С. Для прогулок вечером и ночью туристам потребуется куртка. Средняя дневная температура ноября составляет +13⁰С. В этом месяце хорошо знакомиться с достопримечательностями города, расположенными под крышей. Помните, что поздней осенью в городе часты дожди, поэтому перед поездкой следует позаботиться о подходящей сезону одежде, и не забыть захватить с собой зонт.
Достопримечательности Стамбула осенью
Стамбул располагает огромным количеством исторических, архитектурных и культурных памятников. Увидеть их все не представляется возможным даже за несколько визитов, но многие из них будут вполне доступны для туристов, приезжающих в этот уникальный мегаполис на несколько осенних дней.
Так, туристы обычно разделяют маршруты по азиатской и европейской стороне города по дням. Если у вас просто длительная стыковка в Стамбуле, то советуем почитать наш путеводитель по Стамбулу на 1 день: за этот день вы успеете увидеть все главные стамбульские достопримечательности: Голубую мечеть, Айя-Софию, дворец Топкапы, Цистерну Базилику.
Если у вас больше времени для знакомства с городом, то маршрут по европейской его части стоит расширить и включить в него комплекс Сулеймание, Галатскую башню, обзорную площадку небоскрёба «Сапфир», дворец Долмабахче, крепость Румели Хисари и многое другое. О том, как правильно составить маршрут на 3 дня и 5 дней, мы рассказывали ранее.
Ещё один день можно посвятить азиатской части Стамбула: там следует увидеть Девичью башню, ряд интересных мечетей, построенных великим зодчим Синаном, дворцы, квартал Мода, а также заглянуть на рыбный рынок. Подробнее об этом маршруте здесь.
Лучшие парки для осенних прогулок
Осенью в Стамбуле можно посетить парки — отдохнуть от экскурсий на природе, устроить пикник, пошуршать осенней листвой или покормить уток.
Белградский лес (Belgrad Ormanı) — одна из самых популярных зелёных зон Стамбула, представляющая собой настоящий лес, раскинувшийся всего в 20 км от центра города на берегу Чёрного моря, на территории районов Сарыйер и Эйюп. Площадь Белградского леса составляет 5 442 га.
В общей сложности в состав леса входят 11 отдельных парков, в которых произрастают лиственные и хвойные деревья, проложены дорожки для пеших прогулок. Тут можно понаблюдать и сфотографировать разные виды птиц, животных и рептилий. Имеется несколько водоёмов с водоплавающими птицами. Имеются старые акведуки, построенные ещё самим Синаном в XVI веке, — Маглова и Сулеймана (длина 800 м, один из самых длинных акведуков в стране). Также здесь можно заняться спортом: покататься верхом или на велосипеде. Есть зоны для пикника.
Парк Мачка (Maçka Parkı) — приятный зелёный массив прямо в центре Стамбула, всего в двух шагах от пролива Босфор и дворца Долмабахче. В парке имеются симпатичные фонтаны, водоёмы, аллеи, театр под открытым небом и луна-парк. Парк отлично виден из кабинок канатной дороги «Мачка», открытой в 1993 году. У стамбульцев он славится также тем, что в местном сквере обитают десятки кошек.
Йылдыз (Yıldız Parkı) — исторический городской парк в районе Бешикташ, один из крупнейших в городе. Он находится рядом с одноимённым дворцом — Йылдыз, и некогда являлся его территорией. Сегодня в парке произрастают самые разнообразные виды деревьев и кустарников, листья которых осенью окрашиваются в яркие цвета. Начало коллекции было положено ещё в эпоху Османской империи. С террас парка открывается панорамный вид на Босфор. Парк очень популярен у местных жителей, особенно в выходные. В двух красивых исторических павильонах Чадир и Мальтийский киоск работают кафе. Есть два искусственных озера.
Парк Улуз (Ulus Parki) — небольшой тихий парк в элитном районе Бешикташ. Он расположен на холме, с которого открывается отличный вид на Босфор, мост и азиатскую часть Стамбула. Парк пользуется популярностью у горожан, а туристов, напротив, здесь немного. Парк хорош в любое время года, в том числе и осенью, когда листья деревьев становятся золотыми.
Дендрарий Ататюрка (Atatürk Arboretum) — природный парк, расположенный в районе Сарыер. Общая площадь дендрария составляет 296 га. Здесь можно найти пруды с утками, лебедями, черепахами и рыбами, погулять по аллеям среди растений. Еду и напитки, в том числе воду, с собой приносить нельзя.
Парк Фенербахче (Fenerbahçe Parkı) — не слишком многолюдный парк, находящийся в районе Кадыкёй на азиатской стороне, прямо на берегу Мраморного моря, на одноимённом мысе — Фенербахче. Здесь можно отдохнуть от суеты большого города среди сосновых рощ, устроить пикник и пообщаться с кошками. В парке имеется маяк и приятный чайный садик. Из парка открываются отличные виды на море и окрестности.
Природный парк Полонезкёй (Polonezköy Tabiat Parkı) расположен в районе Бейкоз, его название переводится с турецкого как «польская деревня». Польские иммигранты основали здесь поселение в середине XIX века, которое существует и до сих пор. Деревня сохраняет польские традиции и культуру, наряду с турецким здесь используется польский язык. В деревне можно увидеть музеи и церковь, собрать корзину для пикника и отправиться в местный парк, в котором открыт зоопарк с самыми разными животными, свободно гуляющими по территории (ламы, фламинго, пеликаны и т. д.).
Парк Миниатюрк (Miniatürk) — не природный парк, но важная стамбульская достопримечательность, подходящая для осенней прогулки, где за несколько часов можно познакомиться с уменьшенными копиями архитектурных шедевров со всей страны. Миниатюрк — музей под открытым небом, он является самым крупным парком-музеем подобного рода в мире. Парк расположен в районе Сютлюдже на берегу бухты Золотой Рог. Он занимает площадь свыше 6 га, где представлены модели архитектурных объектов Турции и других стран, выполненные в масштабе 1:25.
Всего в парке 135 макетов (62 объекта Стамбула, 60 — Анатолии, 13 известных памятников времён Османской империи, созданных за пределами нынешней Турции).
Культурные события осени
Тот, кто приедет в Стамбул в осенние месяцы, имеет все шансы застать одно из многих культурно-массовых мероприятий. Планируя визит, стоит заранее уточнить календарь событий города.
Так, ежегодно 29 октября вся Турция отмечает День республики (Cumhuriyet Bayrami) — главный светский праздник, являющимся выходным. В этот день по всему Стамбулу проходят воинские парады, праздничные шествия, выступления музыкантов и танцоров. День завершается фейерверками.
Акбанкский джазовый фестиваль (Akbank Jazz Festival) проходит в ноябре сразу в нескольких районах города. Этот музыкальный фестиваль проводится ежегодно с 1990 года и привлекает как профессиональных джазовых исполнителей, так и любителей этого музыкального жанра со всего мира.
Ежегодно в сентябре в Стамбуле проходит Фестиваль кофе. Он собирает представителей крупных компаний, производящих кофе, профессионалов кофейной индустрии и простых ценителей кофе со всего мира. Здесь можно продегустировать самые разные виды кофе и восточных сладостей, посетить мастер-классы от знаменитых бариста, послушать концерты, посмотреть шоу барменов, приобрести понравившуюся продукцию. Площадкой фестиваля является парк Мачка, вход на фестиваль платный.
Международная Стамбульская Биеннале (International Istanbul Biennial) — традиционное мероприятие, с 1987 года проводимое раз в два года в течение двух осенних месяцев, с середины сентября по середину ноября. В ходе фестиваля все желающие могут познакомиться с последними тенденциями в мировом искусстве. В своё время гостями этого события являлись такие выдающиеся личности, как Брюс Ноуман, Тони Оурслер, Илья Кабаков, Зигмар Польке и т. д. Площадками для проведения фестиваля являются такие значимые исторические объекты, как Цистерна Базилика, комплекс Сулеймание, Девичья башня, а также помещения вокзалов и аэропортов.
Ещё одно интересное событие — Арт-выставка «Современный Стамбул» (Contemporary Istanbul), она проходит в городе ежегодно в сентябре, в помещении Стамбульского конгресс-центра (Istanbul Congress Center). Эта художественная выставка представляет работы как начинающих, так и знаменитых художников со всего света. Можно посетить галерею, познакомиться с историей современного искусства.
Стоит упомянуть также Стамбульский марафон (Intercontinental Istanbul Eurasia Marathon), уникальное спортивное событие, в котором можно поучаствовать всем любителям бега: это единственный марафон, проходящий сразу на двух континентах. Маршрут марафона считается довольно сложным из-за холмистого рельефа Стамбула. Соревнование проводится ежегодно в ноябре.
Чем ещё заняться в Стамбуле осенью
Осенью всё ещё комфортным окажется круиз на кораблике по Босфору. Выбрав солнечную погоду, туристы могут подойти, например, на пристань Эминёню и отправиться на водную прогулку.
Круиз по Босфору
По Босфору, вдоль бухты Золотой Рог, в пригороды и на острова в Мраморном море курсируют регулярные паромы и частные прогулочные суда. Туристам предлагаются специальные экскурсионные туры, различающиеся длительностью и способом организации поездки (например, Hop-On Hop-Off).
С борта судна открываются живописные панорамы прибрежных районов Стамбула. Гости могут увидеть множество знаковых достопримечательностей города, таких как дворцы Долмабахче и Бейлербей, крепости Румели Хисари и Анадолу Хисари, мосты через Босфор, гавань Сарыйер, район Арнавуткёй, набережная Ортакёй, Девичья башня и т. д.
Круиз по Босфору можно заказать и у местных русскоязычных гидов, которые расскажут об истории города и об интересных сооружениях, расположенных на берегах пролива.
Кружащиеся дервиши
Все гости города в любой сезон стремятся увидеть самое популярное турецкое шоу — танцы дервишей. В Стамбуле это действо можно посмотреть в нескольких местах, среди которых отдельные кафе и рестораны (например, Mesale Cafe у рынка Араста), в центре культуры и искусства Ходжапаша (Hodjapasha), в монастыре Галата Мевлевиханеси, в котором сейчас музей Galata Mevlevihanesi Müzesi, а также в помещениях исторического вокзала Сиркеджи. О ценах и условиях посещения этих мест подробно мы писали в нашем предыдущем материале.
Уличная еда
Безусловно, Стамбул — город, в котором нужно есть. Помимо массы традиционных ресторанов и кафе, в которых стоит попробовать блюда турецкой кухни, следует отведать и местную уличную еду.
Стамбул не однажды попадал в рейтинги мест с самой вкусной уличной едой. Наряду со знаменитым бубликом-симитом наиболее популярное уличное блюдо здесь — балык-экмек (balık-ekmek), «рыба-хлеб». Оно представляет собой большой сандвич с рыбой-гриль и овощами. Покупать его лучше прямо на набережных в любом районе города, например, рядом с Галатским мостом.
Ещё один местный уличный специалитет — дондурма, вид мороженого из салепа (молотых корней орхидеи), молока, сахара и мастики. Турецкое мороженое имеет необычную густую тягучую структуру. Считается, что на родине дондурмы, в восточной Турции, в Мараше, её делают настолько густой, что едят с ножом и вилкой. Купить лакомство можно по всему Стамбулу в киосках Maraş Ice Cream.
Не забываем, что осень — пора фруктов в Стамбуле. Попробуйте местную хурму, айву и обязательно гранаты, из которых повсеместно делают гранатовый сок: палатки продавцов гранатового сока можно найти практически на каждой улице.
Стамбульские коты
Что ещё сделать в Стамбуле осенью? Подружиться с хранителями Стамбула — местными котами.
Стамбул — город кошек, это известно всем, и коты — настоящие хранители города. Их любят и оберегают. Котиков можно встретить в каждом стамбульском дворе, на каждой улице и в каждом парке. Для них устроены котодома, кормушки и поилки, им позволяется лежать и сидеть там, куда не пустят даже туриста. Настоящее кошачье царство наступает здесь на рассвете — когда мало людей, машин, деловитые уличные коты патрулируют свою территорию. Впрочем, в другое время дня хранители Стамбула работают фотомоделями — они охотно позируют туристам во всевозможных ракурсах.
Соберите свою коллекцию портретов стамбульских котиков — эти снимки будут напоминать вам о бархатном сезоне в душевном городе на берегу Босфора, куда вы обязательно вернётесь.
Рассказы, маршруты и советы туристов с фото
Отправляясь в осенний Стамбул, почитайте отзывы коллег-туристов, уже побывавших в этом мегаполисе. Наши пользователи делятся впечатлениями и дают полезные советы, а также оперативно отвечают на вопросы в комментариях. К примеру, вам могут пригодиться следующие материалы:
Перед поездкой не забудьте ознакомиться с нашим мега-путеводителем по Стамбулу, а также заглянуть в раздел «Вопросы и ответы», где можно пообщаться с экспертами.
Где остановиться в Стамбуле
Жилья в 15-миллионном Стамбуле предостаточно. Рекомендуем начать с определения подходящего района, а затем выбирать между его отелями. Масштабы города огромны, ведь даже при наличии развитой транспортной сети добираться ко всем достопримечательностям с окраин, поселившись там в целях экономии, можно не менее часа. В центре тоже есть предложения разной ценовой категории.
Чаще всего гости выбирают районы Фатих и Бейоглу, лежащие на европейской стороне Стамбула по разные стороны от Галатского моста. Однако и они не идеальны: при выборе обращайте внимание на наличие рядом остановок транспорта (ездить, скорее всего, все равно придется), мечетей (рано утром слышны призывы к молитве), тусовочных мест (шумно до поздней ночи) и уклона (некоторые кварталы требуют подъема в горку).
Так, например, популярная часть Фатиха Султанахмет — место Голубой мечети и дворца Топкапы, жилья с террасами и отличными видами, а также наиболее шумная и тесная. Другие части Фатиха — Эминеню и Сиркеджи — ближе к Галатскому мосту, с разнообразным транспортом, пешим доступом к обеим сторонам бухты Золотой рог, но с менее обзорными видами. Бейоглу тоже делится: район Каракей — более пологий, кварталы под башней Галата требуют подъема в горку, а Истикляль известен как место тусовки.
При выборе жилья в Стамбуле пригодятся подробные обзоры:
Туристические автобусы и карты City Pass
Классика для первого знакомства с большим городом — автобусы hop-on hop-off — актуальна и в Стамбуле. К тому же независимо от сезона в городе всегда популярны всевозможные ситипассы, облегчающие доступ к платным достопримечательностям.