ferragosto что за праздник в италии
Феррагосто
Каждый год в середине августа Италия буквально вымирает: пустеют улицы, почти все магазины закрываются, предприятия и организации тоже приостанавливают свою работу. Это время массовых отпусков, пик которых приходится на 15 августа – общенациональный праздник Феррагосто (Ferragosto).
Слово «Ferragosto» происходит от латинского «Feriae Augusti» и дословно переводится как «отдых Августа». Это был праздник, установленный в честь римского императора Октавиана Августа. Прежний праздник консуалий, проводившийся в сентябре в знак окончания летних полевых работ и посвященный языческому богу зерновых культур Консу, в 18 году до н.э. был смещен на август – месяц, носящий имя императора.
Древнеримский Феррагосто представлял из себя пышные празднования, начинавшиеся в начале месяца, когда повсюду устраивались коллективные пиры, на которых столы ломились от изобилия блюд и напитков, по всей империи проводились лошадиные скачки и забеги вьючных животных, устраивались даже сексуальные игры, в которых могли принимать участие все, включая прислугу и рабов.
Максимум гуляний приходился на 15 августа, в этот день все подневольные работники получали премию от своего хозяина, а отдохнуть позволялось даже упряжным животным – быкам, волам, ослам и мулам, которых украшали цветами и освобождали от работы.
Празднование Феррагосто настолько укоренилось в народе, что с распространением христианства церковь, понимая невозможность искоренения языческих обычаев, решила приспособить этот праздник к христианским традициям. Таким образом в VI веке «Feriae Augusti» превратились в праздник Успения и Вознесения на небо Богородицы. Среди всех европейских стран Феррагосто отмечается только в Италии и во Франции.
Старинные традиции празднования Феррагосто
И сегодня Вознесение Пресвятой Богородицы (Assunzione della Santissima Vergine) во многих итальянских городах связано с многовековыми традициями проведения религиозных процессий, посвященных этому событию. К примеру, в Палермо статую Мадонны несут через весь город молодые мужчины, в Сассари по городу проносят огромные подсвечники из папье-маше в форме пальм, в Тиволи статуи Богородицы и Христа встречаются друг с другом. Во многих городах Италии праздник завершается большим салютом.
Религиозная процессия в день Феррагосто в Сассари. Фото sardegna.marenostrum.it
В Ломбардии и Пьемонте вплоть до первых десятилетий XX века существовал обычай денежных или продуктовых подарков подчиненным от начальства, что позволяло работникам как следует отпраздновать Феррагосто. На строительных предприятиях примерно в конце июля рабочие закрепляли большую ветку дерева на самой высокой части строящегося здания, что служило шутливым напоминанием работодателю о полагающемся праздничном вознаграждении.
В Турине до середины XX века многие горожане 15 августа отправлялись на обед в ресторан или на пикник в парк на берегу реки По, неподалеку от церкви Madonna del Pilone. Этот обед на природе так и назывался «Праздник кастрюль у Мадонны-дель-Пилоне».
В городе Порто-Санто-Стефано (Тоскана) в день Феррагосто проходит морское Палио дель Арджентарио – старинное соревнование на весельных лодках, очень напоминающее яркий карнавал.
Морское Палио дель Арджентарио. Фото toomuchtuscany.com
В Сиене на следующий после Феррагосто день, 16 августа, проводится традиционное Палио – конные скачки, также посвященные Вознесению Богородицы.
В Риме до начала XX века каждое воскресенье на протяжении всего августа заполняли водой площадь Навона. Купания в импровизированном бассейне сопровождались шутками, брызгами и сталкиваниями в воду.
До 1860 года всех персонажей этой пирамиды представляли люди, затем живых участников заменили на статуи из дерева и папье-маше. Девочка, олицетворявшая Мадонну, должна была быть не старше семи лет, она выбиралась Сенатом из множества претенденток на эту роль. За выполнение столь почетной обязанности ее одаривали богатым приданым и деньгами, и даже позволяли помиловать одного из осужденных на казнь.
Феррагосто и кулинарные традиции
Как утверждает народная поговорка, «A ferragosto si mangiano i piccioni arrosto» (На Феррагосто едят жареных голубей). Действительно, традиционным и самым изысканным блюдом этого праздника издавна считалось жаркое из голубей. Одно время оно было распространено на значительной части Италии, сейчас его популярность сохраняется лишь в некоторых областях страны, а родилась эта традиция в Тоскане еще тысячу лет назад, в эпоху каролингов.
Жареные голуби с полентой. Фото ricette.donnamoderna.com
В Риме традиционным обеденным блюдом Феррагосто считается курица в соусе со сладким перцем, перед которой часто подается лапша «феттуччине» с куриной печенью, а завершается обед охлажденным арбузом.
Печенье «Маргеритине ди Стреза». Фото cavoloverde.it
В регионах Тоскана и Эмилия-Романья на Феррагосто пекли анисовые крендельки, помещая их в красивые праздничные упаковки.
Современный Феррагосто
Те итальянцы, которые по каким-либо причинам к середине августа не отправились в отпуск, хотя бы в день Феррагосто стараются покинуть свой дом и выбраться на экскурсию, на пикник, в горы, к морю или озеру, или в самой крайнем случае у себя в саду пожарить мясо на решетке и устроить обед в компании друзей или родственников.
Каждый четвертый итальянец отправляется в день Феррагосто на пикник. Фото diariodelweb.it
Летний праздник Феррагосто в Италии
Феррагосто в Италии — это один из важных национальных летних праздников (15 августа). Его ещё называют «отдых в августе». В этот день Католическая Церковь отмечает Успение Божьей Матери. Праздник посвящён восхождению Пресвятой Девы Марии на небо после её земной жизни. В связи с тем, что даты Успения Божьей Матери и Феррагосто совпадают, то чаще всего его называю Феррагосто. Миллионы итальянцев берут ежегодный отпуск за две недели до или после 15 августа. Прочитав статью, вы познакомитесь с историей Феррагосто, а также узнаете какие мероприятия проходят в разных местах Италии в дни праздника.
1. История праздника Феррагосто
Феррагосто (Ferragosto) берёт свое название от латинского «Feriae Augusti» или «Праздники императора Августа», который ввёл их в Римской Империи в 18 году до нашей эры. Первые Feriae Augusti происходили в честь военных побед. Известно, что римский император Цезарь Август (Октавиан), провёл первое празднование Феррагосто (Feriae Augusti) в 18 году до нашей эры. Дата отмечала победу Августа над его соперником Марком Антонием в одном из сражений.
Позднее Ferragosto стало днём для отдыха после недель тяжёлого труда. Очевидно, что итальянская традиция брать отпуск в августе после работы по посадке и уборке урожая, восходит именно к тем временам. Праздник первоначально отмечался скачками по всей империи, самым известным из которых остается Palio di Siena 16 августа.
С приходом христианства в Италию Феррагосто выпал на тот же день, что и Успение Богородицы, важный католический праздник, который празднует успение Девы Марии(15 августа).
В XX веке, начиная с 1920 года, итальянцы начали путешествовать во время этого праздника. При тоталитарном режиме Муссолини правительство и корпорации стали спонсировать досуг низшим классам, что позволило им посещать морские и горные курорты. Это была для них роскошь, которую раньше могли позволить себе только богатые люди. Подобная инициатива способствовала увлечению путешествиями всех слоёв итальянского общества.
В настоящее время эта тенденция сохраняется, несмотря на случающиеся здесь экономические трудности. Сегодня Феррагосто (Ferragosto) играет основополагающую роль во всех планах летнего отдыха итальянцев.
2. Как в Италии отмечают Феррагосто?
Феррагосто — это национальный летний праздник в Италии со смешанными традициями. Для большинства жителей страны он знаменует собой разгар летних каникул. Многими итальянцами он воспринимается, как возможность отключиться от работы и «подзарядиться энергией», часто неделями, если не «на весь август». Итальянцы берут на это время отпуск и стекаются на отдых к морю, в горы или в другие популярные места. Это замечательный шанс провести время с близкими и семьей или совершить длительные поездки за границу.
Хотя праздник 15 августа совпадает с Успением Божьей Матери, большинство итальянцев считают Феррагосто кульминацией летних каникул.
Крупные города Италии в этот период становятся безлюдными. Обычные жители покидают их с одной и той же общей целью: немного солнца, хорошей еды и много отдыха. Многие итальянцы отмечают праздник шумными вечеринками у моря, наслаждаясь вкусными итальянскими блюдами, фруктами, вином и фейерверками.
Большинство предприятий в этот период закрыты, поскольку большинство сотрудников находятся в отпуске. Август в Италии считается «застойным месяцем». Вывески «Chiuso Per Ferie» (закрыто на праздники) распространены повсеместно.
Около 1 сентября, когда итальянцы возвращаются на работу, а дети готовятся вернуться в школу, шоссе, аэропорты, вокзалы будут забиты до отказа.
3. Фестивали Феррагосто
На Феррагосто (15 августа) по всей Италии проходят различные торжества и фестивали, включающие в себя музыку, парады и фейерверки. Вот некоторые из них.
В Риме проходит танцевальный праздник (Gran Ballo di Ferragosto). В этот день площади Рима заполняются выступлениями различных танцевальных коллективов.
А вот Диано Марина в Лигурии проводит фестиваль моря с огромным фейерверком.
В Тоскане Монтепульчано проводит исторические театрализованные представления и игры.
Недалеко от Пескары на побережье Абруццо проводится Cappelle sul Tavo. Мероприятие празднуется с огромными чучелами (Palio delle Pupe), выставленными напоказ по улицам. Во время ночного шествия они взрываются фейерверками.
Сассари на Сардинии проводит фесту дей Кандельери, которая восходит к XVI веку. На этом захватывающем фестивале в августе (14 и 15 числа) можно увидеть гонки. В них участвуют команды мужчин, несущих огромные свечи.
В небольших городах Италии на Успение Богородицы можно увидеть религиозные процессии со статуей Марии, шествующие по улицам.
Вот так отмечается Феррагосто в Италии!
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
Успение Богородицы и Феррагосто в Италии
Успение Богородицы или Вознесение (Фото: Shutterstock)
Очень важный праздник отмечают итальянцы 15 августа — Успение Богородицы или Вознесение (Assunzione), которым завершается сезон больших летних работ. В обрядах этого дня слились элементы христианства и язычества.
Второе название этого праздника — Феррагосто (Ferragosto). Происхождение этого названия следующее: древние римские жители торжественно отмечали окончание жатвы праздником консуалий, посвященным древнеиталийскому богу Земли и посевов — Консусу. В доимператорском Риме, когда год начинался еще в марте и состоял из 10 месяцев (отсутствовали январь и февраль), консуалии проходили в 6-ом месяце.
В 27 году до нашей эры римский сенат присвоил Цезарю Октавиану имя Августа, и вскоре один из народных трибунов предложил назвать в честь императора тем же именем «август» 6-ой месяц.
Консуалии праздновали, обмениваясь дарами и пожеланиями и произнося сакраментальную фразу: «Хороших консуальных праздников!» (Bonas ferias consuales!). При Августе праздники переименовали в августалии. Изменилась также и сакраментальная фраза, стали произносить: «Хороших августовских праздников!» (Bonas ferias augustales!). А затем и вовсе эта фраза превратилась в короткое «Buon Ferragosto!».
Император щедро одаривал народ во время торжеств и расточал милости патрициям.
В современной Италии молодежь отмечает 15 августа, разжигая костер на пляже и устраивая посиделки на всю ночь. Также устраивают салюты и фейерверки.
На время Феррагосто Италия как будто вся вымирает, оставляя в городах только туристов. Фабрики и производство закрываются, местные жители, как правило, берут отпуска и отправляются к морю или в горы.
Другие праздники в разделе «Праздники Италии» 
Феррагосто в Италии: законное безделье
Даже бары – это средоточие социальной жизни итальянцев – пустынны и меланхоличны. А если наоборот вы окажетесь в это время на морском побережье или в горных районах «сапожка» – впечатления окажутся прямо противоположными: яблоку негде упасть, веселье и шум, праздничный хаос и темпераментная жестикуляция многочисленных гостей прежде спокойных курортов. А также многокилометровые пробки на подъездах к ним. Это все и есть Феррагосто – законное массовое безделье, сезон августовских каникул и отпусков, пик которых приходится на 15 число.
Рока Веккья, Апулия © alessandro pinto / Shutterstock
Слово Ferragosto происходит от латинского Feriae Augusti – «отдых Августа». Древние консуалии, проводившиеся в сентябре в знак окончания сезона летних работ, в 18 году до н.э. перенесли на август – месяц императора.
Это были пышные празднования с коллективными пирами, лошадиными скачками и забегами вьючных животных. Гуляли все! Не только патриции и плебеи, но и слуги и рабы, которых освобождали от работы и которые в обмен на благодарные речи хозяевам получали от них подарки и деньги.
Новая господствующая религия не стала силой искоренять этот языческий обычай, а просто приспособила его к своим нуждам – так августалии преобразовались в христианский праздник Успения и Вознесения на небо Девы Марии. В Старом Свете Феррагосто отмечается только в Италии и в соседней Франции. И в каждом регионе или городе существуют собственные августовские обряды и ритуалы.
В Сиене в честь Богородицы проходит известнейшее Палио: на главной площади 10 из 17 существующих контрад (районов города) представляют своих отважных наездников. В Палермо статую Мадонны торжественно проносят через весь город юные сицилийцы. В Порто-Санто-Стефано в ходе так называемого Палио-дель-Арджентарио соревнуются гребцы на весельных лодках. Ну а далекая от старины молодежь разводит на пляжах костры, веселится, танцует и обливает друг друга водой.
Тропеа, Калабрия © leonori / Shutterstock
Популярная традиция обязательной поездки за город на Феррагосто родилась во время тоталитарного режима Муссолини. Тогда власти организовали специальные «поезда Ferragosto» по очень низким ценам. Такая инициатива дала возможность менее обеспеченным слоям населения впервые посетить знаменитые города искусств типа Флоренции и Венеции, добраться до моря или в горы. Подобные трехдневные туры не включали в себя питание, поэтому зародилась еще одна традиция: собираться семьей или друзьями на пикник под открытым небом.
Те из вас, кто не сможет в этом году попасть на Феррагосто на Апеннины, могут почувствовать его атмосферу, посмотрев итальянские комедии: например, «Феррагосто в бикини» 1961 года или «Праздничный обед жарким летом» (Pranzo di Ferragosto) 2008 года. А меломаны могут послушать оперу Леонкавалло «Паяцы», действие которой разворачивается именно в праздничный день 15 августа.
Праздник Феррагосто
15 августа, солнечная Италия празднует большое религиозное событие — Успение Пресвятой Богородицы или Феррагосто. И по сути, 15 августа верующие отмечают Вознесение Богородицы, поэтому одно из названий праздника – Вознесение и в Италии его еще называют — «Assunzione».
Конечно, истинная дата смерти Богоматери никому неизвестна, поэтому празднование Успения было приурочено к августовским праздникам, которые всегда пышно отмечались на Апеннинском полуострове.
Чуть позже, такое же название получил один из месяцев в году во время которого проходили праздники. Тогда было принято говорить: «Bonas ferias augustales», что переводится, как – «хороших августовских праздников». Потом поздравление сократили до фразы «Buon Ferragosto!».
История и традиции
В ниши дни Феррагосто отмечается разжиганием костров, фейерверками и посиделками в дружной кампании на пляжах. В некоторых городах проходят религиозные процессии. Например, в Палермо мужчины несут статую Богоматери через весь город, а в Тиволи принято проносить еще и статую Иисуса, которые в конце пути символично встречаются друг с другом.
Фото: marcelkessler / pixabay.com
В Турине долгое время было принято устраивать пикники у церкви Мадонна-дель-Пилоне. В Тоскане в этот день обычно проводят соревнования на весельных лодках. Обычно на праздник Феррагосто итальянцы не остаются дома, а стараются куда-нибудь уехать.
Поэтому нужно отметить, что многие итальянские города в эти дни заметно пустеют. Также в этот день не работают государственные учреждения, производства и некоторые магазины также закрываются.
Традиционное блюдо в эти дни – курица со сладкой паприкой в пряном соусе, а перед этим хозяйка обязательно подаст «феттуччине» с куриной печенью. На острове Сицилия обычно лакомятся замороженным джемом из дыни или арбуза.
Еще один популярный десерт в этот день – это печенье «маргеритине де стреза» и придумано оно было одним кондитером города Стреза для подачи гостям Маргариты Савойской. В следующем нашем материале мы расскажем вам о празднике День всех Святых в Италии. Вы узнаете о его истории и про нынешние традиции его празднования.