Форелеокунь что за рыба
Большеротый окунь, или форелеокунь (лат. Micropterus salmoides)
Большеротый окунь, или форелеокунь (лат. Micropterus salmoides) — один из видов окуней, принадлежащих к роду чёрных окуней. Также его нередко называют бассом (англ. bass — окунь), это американское название окуня, часто использующееся и в России.
Родом из Северной Америки, хотя представители данного вида акклиматизированы человеком в пресноводных водоёмах бассейнов Чёрного моря, Тихого океана, Атлантического океана, Средиземного моря, в тропических и субтропических регионах.
Внешний вид
Тело окуня имеет оливково-зелёный цвет с тёмными, иногда чёрными, пятнами, которые формируют зубчатую горизонтальную полосу по бокам тела. Представители данного вида являются самыми большими среди чёрных окуней, достигая максимальной зарегистрированной полной длины 97 см, и их максимальный неофициальный вес составляет 11,4 кг, причём самки крупнее самцов.
Образ жизни и размножение
Окунь предпочитает тихие, спокойные пресные или солоноватые воды, в которых есть возможность спрятаться за растительностью и ожидать пищу. Нерест у большеротого чёрного окуня происходит один раз в год с марта по июль. Самцы подготавливают гнездо, выстраивая его на песчаном или галечном дне. После свадебного обряда самка откладывает до 80 тысяч икринок двумя или тремя порциями, а самец их оплодотворяет и начинает охранять до тех пор, пока не вылупятся маленькие рыбки. Максимальная продолжительность жизни 23 года.
Питание
Большеротый окунь — хищник. Молодые окуни питаются преимущественно мелкой рыбой, бокоплавами, мелкими креветками и насекомыми. Взрослые питаются мелкой рыбой (синежаберный солнечник), улитками, речными раками, лягушками, змеями, саламандрами, летучими мышами и даже маленькими водоплавающими птицами, млекопитающими и детёнышами аллигаторов.
Рыболовство
Окунь пользуется большой популярностью среди рыболовов Нового Света, а в последнее время также Европы и Японии. Особенно это касается спортивной ловли. Рыболовы чаще всего ловят окуня на спиннинг, используя силиконовые приманки, обычно имитирующие червя или пиявку, а иногда и живых червей, пескарей, лягушек или речных раков. Его ловля очень зрелищна, так как окунь активно атакует приманку, зачастую возле поверхности или возле берега, оказывает сильное сопротивление при вываживании. Проводятся международные соревнования по ловле басса.
БОЛЬШЕРОТЫЙ ОКУНЬ, ФОРЕЛЕОКУНЬ
Б. о. завезен в Россию из Германии в 1902 г. в озеро Абрау под Новороссийском, из которого в 1937 г. пересажен в озеро Лиманчик, того же района, позднее распространен на Украину, Северный Кавказ (озера Но-во-Марьевский лиман и Сенгилеевское), озера и водохранилища Московской области и посажен в рыбхоз “Нива”, Воронежской области.
Б. о. половозрелым становится в двухгодовалом возрасте, плодовитость его 10—15 тыс. икринок, выход молоди 4—5 тыс. шт. на самку. Нерестится в мае — июне при температуре воды 18—23°. Молодь Б. о. переходит на активное питание в возрасте 9—10 суток. Питается она фито- и зоопланктоном. В возрасте около 25 дней, при достижении веса 180— 200 мг, переходит на питание насекомыми. В дальнейшем, наряду с насекомыми, использует в пищу головастиков, лягушек и мелкую сорную рыбу.
В прудах самки созревают в возрасте двух лет. Охотно нерестятся в обычных карповых прудах без предварительной их подготовки, откладывая икру на различный субстрат (галька, трава, уплотненный грунт) на глубине 0,5 м на расстоянии 40—75 см от дамбы. Икра бледно-желтого цвета, круглая, диаметром 1 —1,25 мм, слабо приклеивается к субстрату. Инкубационный период длится 3—4 суток в зависимости от температуры воды.
В прудовых хозяйствах Б. о. используют в качестве добавочной рыбы к карпу, повышающей естественную рыбопродуктивность на 10—25%. Сеголеток Б. о. при плотности посадки 500—1000 экз./га и при трехкратной посадке сеголетков карпа в среднем достигает веса 30—60 г (максимум 100 г). Двухлетки Б. о. при плотности посадки 100— 150 экз./га при совместном выращивании с двухлетками карпа при нормальной посадке их вырастают в среднем до 270—300 г (максимум 400 г).
Рыбопродуктивность прудов по Б. о. при совместном выращивании сеголетков Б. о. и карпа составляет 10% к естественной продуктивности по карпу; при выращивании сеголетков Б- о. и двухлетков карпа—20%, а двухлетков Б. о, и двухлетков карпа—25%.
Подсадка Б. о. в пруды не только дает дополнительную рыбную продукцию за счет самого окуня, но и способствует повышению рыбопродуктивлости по карпу, так как Б. о, выедает конкурирующих с карпом в пище головастиков, лягушек, сорную рыбу. Б. о. можно использовать для борьбы с малоценной рыбой в озерах и водохранилищах.
Нетребовательность к условиям среды, широкий диапазон питания, быстрый рост, высокие вкусовые качества делают Б. о. ценным объектом искусственного разведения.
Производители Б. о. для рыбхозов средней полосы СССР могут быть получены в рыбхозе “Нива”, а для южных районов — отловлены в озере Абрау (Северный Кавказ).
Кислородный и гидрохимический режим карповых прудов благоприятен для обитания Б. о. Вылов Б. о. несложен, так как при спуске и облове прудов он раньше карпа, не смешиваясь с ним, подходит к водоспуску.
Сага о форелеокуне.
Немного предыстории.
Как-то зашла у нас с Ильхой Н. речь о «техасской оснастке», и в частности, о ловле басса на неё. Басса, не в том «русском» смысле как о ротане, а о настоящем Американском большеротом окуне. И заинтересовало – а могла ли такая рыба жить в наших российских условиях? Ну, хотя бы в отдельных регионах. Или скажем в рыбхозяйстве, где реально создать специальные условия. Или завоз в платники, для культурного рыболовного отдыха. Ведь везут же форель за тысячу километров, а форель рыба довольно нежная. И я начал изучать возможности этой рыбы в различных климатических условиях. Есть ещё одна не маловажная проблема. Вопрос сохранения тех видов рыб, которые считаются местными традиционными обитателями. Нарушение баланса сложившийся десятилетиями бывает очень чревато. Это вопрос иерархии пищевой цепочки и выживания видов. Поэтому, для затравки я все же приведу два примера для размышления: это тот же ротан, наш старый знакомый и не так известный у нас Балхашский карп.
Все материалы взяты с просторов интернета. Чтобы не нарушать авторские права все ссылки будут даны в конце сего опуса. Это позволит не отвлекаться от основной мысли по тексту, а для желающих изучать и проверять ознакомится с первоисточником.
Ротан.
Окрас у ротана напрямую зависит от водоема в котором он живет. В песчаных водоемах чешуя горлача более светлая, чем у того, кто населяет болота. К нересту, который у ротанов проходит в мае-июле, самцы окрашиваются в черный цвет, а самки наоборот, в более светлый. Существуют две версии относительно того, каким образом эта дальневосточная рыбка оказалась в Европейской части.
Согласно первой версии – ротана в 1916 г. привезли в аквариуме в столицу Российской империи – тогдашний Петроград, а затем выпустили в пруд, после чего он постепенно распространился по всей Восточно-европейской равнине, включая Украину и Беларусь. А вторая легенда гласит, что амурского бычка в середине 50-х годов ХХ столетия доставили ихтиологи тоже в столицу, но уже Советского Союза. Быстро размножившегося в аквариуме ротана выпустили в ближайший пруд. Вскоре чайки и другие водоплавающие на своих лапках и в желудках разнесли его икру по ближайшим водоемам.
Какая из этих гипотез верна, уже неважно. Важно то, что сейчас эту рыбу можно встретить практически в любой луже. И сейчас среди рыбаков нет единого мнения по поводу ротана. Кто-то считает его сорной рыбой, а у кого-то прямо противоположное мнение на этот счет. Этот прожорливый хищник истребляет молодь карася и других обитателей, поедает их икру. Такая картина наблюдается чаще всего в мелких прудах. Но есть и другие ситуации. Например, в водоемах, где раньше жили только караси, рыбаки часто вытаскивали одну мелочь. Но с появлением ротанов на крючки стали попадаться более крупные карасики. Попавший в пруд ротан стал поедать мальков карася в больших количествах, но зато оставшимся карасям стало доставаться больше корма. По этой причине они стали больше есть, и следовательно лучше расти. О пользе или вреде головешек можно спорить бесконечно. Но споры не решат этой проблемы. Нам все равно придется смириться с тем, что ротан стал полноправным жителем Европы. И на сегодняшний день нет способов полностью уничтожить или как-то вывести амурского бычка. Более действенным способом регулировать его численность – это подселить к нему окуня, который с удовольствием охотится как на его мальков так и на икру ротана.
Но не так уж все плохо. Мясо ротана очень вкусное и питательное, содержит мало костей. Более того, в нем есть полезные для организма витамины и минералы. Бычков жарят, коптят и даже делают шпроты! Все мы знаем, что караси могут жить практически в любых водоемах. Там, где другие рыбы погибнут от недостатка кислорода – карась благополучно живет и размножается. Но бычки оказались более приспособлены к суровым условиям, чем живучие караси. Их повышенная выживаемость помогает им завоевывать все новые и новые водоемы. Даже вмерзая в лед, ротан может выжить по весне.
Басс. (Большеротый окунь)
Басс ловится весь период открытой воды, начиная с самой ранней весны, практически с распадения льда ( в северных районах). В холодной воде он менее активен и требует более деликатных приманок и медленной проводки. С прогревом воды активность басса возрастает, а поклевки становятся мощнее и регулярнее. Из подо льда басс не ловится. Басс обладает плотным белым мясом, очень приятным на вкус. Он хорош в любом виде: жаренный, вареный, копченый и пр., но не взирая на это, басса обычно ловят по принципу «поймал – отпусти». А теперь, (ВНИМАНИЕ!) В Краснодарском крае проводился эксперимент по интеграции басса в местные водоемы, но на данный момент известны лишь единичные случаи поимки этой рыбы. В частности в советской литературе 60-х упоминается, что в оз.Абрау (п.Абрау-Дюросо,Краснодарский край) была дикая популяция, которая в настоящее время исчезла.
Балхашский карп.
Великие озера Канады и США находятся на грани экологической катастрофы. Серебристый карп, завезенный из Казахстана (за океаном его называют азиатский карп), распространился в водных артериях Нового Света с беспрецедентным размахом. Все началось с того, что в 70-е годы прошлого века американские рыбаки завезли несколько особей серебристого карпа и толстолобика, выловленных в Балхаше, чтобы они уничтожили излишки водорослей в реке Иллинойс. Прожорливый мигрант справился с этой задачей, и даже больше. В отсутствие естественных врагов серебристого карпа стало так много, что он вытеснил всю остальную местную рыбу.
Теперь речь идет о том, чтобы не допустить распространения азиатского карпа в Великих озерах. В противном случае рыба грозит уничтожить промысловое рыболовство. Численность карпа в наших краях регулируют щуки. А вот в реках Миссисипи и Иллинойс щук нет. Но главная причина состоит в том, что американцы считают серебристого карпа несъедобным из-за… обилия мелких костей. Нам бы их проблемы.
Таким образом, азиатский карп почувствовал себя столь вольготно, что почти все особи вырастают до метра в длину и достигают в весе 45 кг. К слову, из-за обилия карпов у американцев появилось новое увлечение – они охотятся на эту рыбу, используя лук, арбалеты и гарпуны. Чтобы спасти Великие озера, специалисты построили электрический заградительный барьер на Чикагском канале в Ромеовилле (штат Иллинойс).
Как ни странно, ситуация в том самом озере Балхаш, откуда экспортировали этого самого карпа в Америку, вполне благополучна. Само по себе озеро Балхаш является уникальным водоемом.
Всем всего доброго!
Форелеокунь
Форелеокунь
Родина этой хищной рыбы — пресные водоемы Северной Америки. В нашей стране акклиматизирован в теплых местностях.
Характер питания форелеокуня меняется в зависимости от возраста и размеров. Мальки переходят на активное питание в семи-, десятидневном возрасте, потребляя зеленые водоросли, мелкие формы ракообразных и детрит. Пища взрослых рыб состоит из насекомых, головастиков, лягушек, мелкой рыбы, которая может составлять до 80 % рациона. При недостатке пищи отмечается каннибализм. Поэтому при выращивании форелеокуня его необходимо обильно кормить, а также систематически сортировать, отделяя мелких рыб от крупных.
Время полового созревания зависит от температурных условий. В Краснодарском крае он созревает на втором — третьем году жизни, а в тропиках дает потомство уже в возрасте одного года. Плодовитость составляет около 45 тысяч икринок на 1 кг массы рыбы. Нерест проходит при температуре 18–25 °C. Самец устраивает на мелком гравии или на плотном грунте неглубокое гнездо диаметром 40–60 см, куда самка откладывает икру. Икринки светло-желтого цвета диаметром 1–1,5 мм. В зависимости от температуры воды развитие икры продолжается от 2 до 7 суток. Самец охраняет икру и молодь в течение 3–4 недель. Охраняя гнездо, он взмахами плавников создает движение воды над икрой, аэрируя таким образом воду и очищая икру от иловых наносов. Самка форелеокуня может откладывать икру от одного до пяти раз в течение нерестового периода, продолжительность которого составляет 6–8 недель. Выход мальков от одной самки колеблется от 5 до 25 тысяч экземпляров.
Растет форелеокунь довольно быстро. При температуре воды 25–30 °C и благоприятном кислородном режиме (8—11 мг/л), а также хорошей кормовой базе на первом году выращивания он достигает массы 300–500 г, на втором — 1–2 кг. Максимальные размеры форелеокуня 10–12 кг. Мясо форелеокуня белое, нежирное и очень вкусное, напоминает мясо форели. Может служить отличным объектом спортивного рыболовства.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Рыболов поймал огромного форелеокуня
В американском штате Флорида рыболов Натаниэль Киклайтер (Nathaniel Scott Kicklighter) поймал в озере крупного форелеокуня. Об этом сообщает местная газета Gulf Breeze News.
Киклайтер участвовал в соревновании TrophyCatch, которое проводит Комиссия по охране рыбы и дикой природы штата Флорида. Его условия требуют отпустить рыбу после того, как улов будет задокументирован. После измерения и взвешивания выяснилось, что огромный форелеокунь весил 6,66 килограмма. Благодаря этому рыболов стал лидером восьмого сезона TrophyCatch.
Самого крупного форелеокуня во Флориде, весившего 7,83 килограмма, поймал Билли О’Берри (Billy O’Berry). Это произошло в 1986 году, однако побить рекорд рыболова пока никому не удавалось. Согласно правилам, действующим в штате, вид пойманной рыбы проверил биолог, а при взвешивании присутствовал представитель Комиссии по охране рыбы и дикой природы.
Форелеокуни, также называемые большеротыми окунями, распространены в Северной Америке, однако встречаются и на других континентах, в том числе в бассейнах Черного и Средиземного морей. По неофициальным данным, самый крупный представитель этого вида, пойманный когда-либо, весил 11,4 килограмма.
В июне сообщалось о мужчине из Британии, который поймал в Таиланде гигантскую рыбу. Оказалось, что это самый крупный в мире гигантский усач.