Хаусмен в гостинице чем занимается
Кто такой хаусмен – особенности профессии
На сегодняшний день, читая информацию на досках объявлений, часто можно увидеть вакансии, название которых не совсем понятны простому обывателю. Между тем, если знать что на первых взгляд за мудреными иностранными названиями должностей и профессий лежат вполне незаурядные обязанности – то можно отыскать неплохую и высокооплачиваемую работу, в том числе и в сфере гостиничного бизнеса, например здесь.
Сегодня мы поговорим о такой профессии, как хаусмен. Что это за должность, и какие обязанности она в себя включает. Какие требования необходимы для того, чтобы начать работать хаусменом. Как, наверное уже стало понятным, «хаусмен» – слово, пришедшее к нам из английского языка. Если перевести его на русский язык, то оно состоит из двух слов и означает: «дом» и «человек». Говоря простым языком, человек на должности хаусмена занимается обеспечением функционирования здания или какого-либо учреждения.
Хаусмен осуществляет простую и не сложную работу, которой в любой гостинице хватает с головой. Это могут быть задания по обслуживанию и мелкому ремонту сантехники, механизмов дверных замков, замены стекол в разбитом окне, покраска устаревших покрытий, перил, а также и другие монтажные и строительные работы. В общем, это мастер на все руки, если можно так выразиться. В обязанности Хаусмена входят работы, направленные на обеспечение чистоты в здании и комфортабельных условий для гостей и персонала. Для этого важно обладать хотя бы базовыми навыками работы с клининговым оборудованием, поломоечными машинами, уметь правильно выбирать и использовать химические средства для уничтожения пятен и загрязнений.
Профессия Хаусмен непроста и связана с универсальностью, то есть человек должен обладать многочисленными навыками, связанных с многочисленными профессиями. Вполне возможно, что в перечень обязанностей будут входить уборка прилегающей территории, помогать гостям заведения в случае возникновения проблем в их номерах, будь то неисправность розетки или неработающий кондиционер. Конечно же, предпочтение отдается людям без вредных привычек, приятной внешности, умеющих вежливо и грамотно общаться, по характеру дружелюбных и стрессоустойчивых.
На первых взгляд работа хаусмена может быть совсем неприметной, но будьте уверены в любом административном учреждении, гостинице и медицинском центре – работает парочка таких сотрудников. Это очень востребованная и нужная работа, которая поощряется достойной заработной платой.
Интересное
Бронирование гостиницы с хаусменом: что за сотрудник и чем занимается?
Некоторые отели сокращают персонал, а другие вводят должности, которые малопонятны обычному обывателю — так что таит в себе бронирование гостиницы, в которой есть хаусмен? Этот сотрудник отеля выполняет много функций, поэтому его роль совсем не декоративная, как например, при наличии дворецкого, который лишь открывает дверь гостям.
Обязанности хаусмена: об универсальности этого специалиста
Альтернативное название — коридорный, поскольку этот сотрудник как раз часто находится возле ресепшена, хотя он часто поднимается на верхние этажи. В список обязанностей сотрудника входит мелкая работа, которой в отеле всегда достаточно. Эту должность относят к Houskeeping department (если переводить на русский, то к Комитету гостиничного хозяйства).
Что делает хаусмен:
• чинит сантехнику;
• красит стены;
• удаляет старые покрытия;
• забирает сломавшуюся технику.
Если обобщить, то это сотрудник занимается строительными, отделочными и ремонтными работами. Если выбрать бронирование гостиницы с коридорным, то решение бытовых проблем (от поломки техники до исправления дефектов в интерьере) происходит быстрее.
• Интересный факт. Коридорный не является горничным, однако базовые знания об уборке у него должны присутствовать. Он обязан уметь пользоваться поломоечными машинами и выводить пятна, если они были обнаружены в номере. Однако работы по уборке выполняет только в случае, если горничные не успевают со своими обязанностями или кто-то из персонала отдела клининга заболел.
Требования к хаусменам
Отельеры охотно берут на эту должность специалистов, не имеющих профильного и даже высшего образования. Главное — уметь проводить ремонт техники и другими навыками, связанными с многочисленными профессиями. Отчасти коридорный является подсобным рабочим, который некоторым функциям учится уже в процессе работы.
Распространенные требования:
• Отсутствие вредных привычек. В отелях нельзя или нежелательно курить. Из-за того, что приходится общаться с клиентами, то стоит учитывать, что им вряд ли понравится специфичный запах, исходящий от коридорного.
• Стрессоустойчивость. К сотруднику часто обращаются постояльцы, находящиеся в раздраженном состоянии. Причина такого состояния связана с какой-то поломкой, которая и становится причиной общения.
Хаусмен должен быть физически крепким: в его обязанности также входит необходимость перемещать мебель и уносить поврежденную технику. Если в отеле есть кулеры, то их также придется менять именно коридорному.
• Факт. Чаще всего клиенты отеля обращаются с просьбой починить кондиционер. Коридорный обязан знать основы обслуживания климатической техники, иначе его не примут на работу.
Да или нет: спрос на бронирование гостиницы с услугой хаускипинга
Постояльцы редко обращают внимание на наличие или отсутствие определенных отельных должностей. Туристы традиционно ориентируются на другие показатели: звездность заведения, хорошие рейтинги и ценники. Наличие хаумена или его отсутствие вряд ли сыграют решающую роль в принятии решения.
Однако бронирование гостиницы с более разношерстным персоналом — показатель статуса. Эта особенность важна для состоятельных отдыхающих, которым важно получить максимальный комфорт во время проживания. Именно они также учитывают наличие в гостинице дворецкого и носильщика — в классических отелях прошлых веков эти должности всегда были в штате, и лишь в настоящее время стали пережитком истории.
Гостиница в Барнауле Категория 1 (стандарт DABL или TWIN)
Стоимость номера гостиницы:
12 часов – 950 рублей
Почасовая оплата гостиницы (минимум 2 часа) 250 руб. / час
Гостиница в Барнауле Категория 2 (эконом DABL или TWIN)
Стоимость номера гостиницы:
12 часов – 750 рублей.
Почасовая оплата гостиницы (минимум 2 часа) 200 руб. / час
Гостиница в Барнауле Номер ПОЛУЛЮКС
Стоимость номера гостиницы:
Сутки –1500 рублей
(При оплате гостиничного номера на сутки и более, в стоимость включен завтрак)
12 часов-1100 рублей
Почасовая оплата гостиницы (минимум 2 часа) 300 руб. / час
Гостиница в Барнауле НОМЕР СЕМЕЙНЫЙ
Стоимость номера гостиницы:
Сутки – 3000 рублей
(При оплате гостиничного номера на сутки и более, в стоимость включен завтрак)
12 часов – 2200 рублей
Кто такой хаусмен?
Хаусмен — считается современным званием специальности, которая содержит в себе обязанности по систематическому снабжению функционирования помещения. Предоставленное словосочетание заключается из двух английских словечек «hous» (что означает как дом) и «mаn» (означает как человек или мужчина). Выходит, точно можно полагать, что «хаусмен» — это человек, который ухаживает за домом. Помимо всего ознакомится детальнее с работой можно на сайте http://www.gen-el.ru/vacansii/xausmen/.
Данная специальность располагает то что, работник должен собирать (раздавать) постельное белье, скатерть, шторки и т. п., некоторые бытовые мелочи и следить за их сохранностью.
Также давайте рассмотри обязанности:
1. В список обязанностей предоставленной специальности входит выполнения мелкой лёгкой работы, что стабильно заводится в совершенно каждом функционирующем помещении. Данные обязанности могут быть связаны с починкой, перевозкой небольших объектов, окраской и с прочей незначительной общей работой;
2. Главной из работ «хаусмена» является поддержка чистоты в помещении, собственно, поэтому он обязан обладать базовыми познаниями по клининговой деятельности. Иными словами главной работой может быть: умения функционировать с поломоечными устройствами, умения применение химии на профессиональном уровне по назначению, умение пользоваться специализированном клининговом снабжении и как с ним работать в период эксплуатаций.
3. Труд «хаусмена» спрашивает присутствия предназначенных познаний и опыта от других многообразных специальностей, а также и общественных умений для общения с различными людьми. Это умение считается необходимым и востребованным, потому что работник обладает возможностью встретить и пообщаться с людьми и рабочими помещения, в котором он исполняет свою классифицированное дело. Наряду с этим, для того чтобы стать хаусменом нужно уметь верно действовать и с остальным трудовым коллективом то есть специалистами, которые занимаются сервисом клиентов.
Теперь многие люди будут детальнее иметь сведения о данной специальности.
Секреты эффективного хаускипинга
Одно из подразделений отеля – Houskeeping department или служба гостиничного хозяйства жестко регламентируется: отвечает за чистоту и порядок в отельных номерах, создает уют.
Одно из подразделений отеля – Houskeeping department или служба гостиничного хозяйства жестко регламентируется: отвечает за чистоту и порядок в отельных номерах, создает уют. Работа горничных направлена на то, чтобы гость чувствовал себя комфортно и максимально расслаблялся в стенах отеля и собственного номера.
Во главе службы стоит руководитель департамента, в подчинении – команда горничных – в количестве, которое обеспечивает бесперебойную работу отеля и его безупречный сервис. Секрет эффективного хаускипинга складывается из идеального исполнения должностных инструкций, правильного построения алгоритма работы и правил общения с гостями. Вся работа департамента хаускипинга оценивается из успешного слияния всех факторов, а контролирует ее – глава подразделения.
Кто входит в департамент хаускипинга и какие обязанности выполняет?
В компетенции отдела хаускипинга – контролирование санитарно-гигиенического состояния номеров в отеле, в том числе – коридоров, холлов, залов, а также прилегающих территорий, административных, служебных помещений. Такими работами занимаются уборщики и горничные.
В отелях высокой категории есть дополнительные работники, входящие в состав службы хаускипинга:
Номерной фонд – зона ответственности горничной. Ее рабочий день начинается с планерки. Здесь она получает наряды на номера, которые уберет за день. Ежедневный инструктаж, напоминание стандартов и отельных требований – это необходимая часть эффективной работы. Кроме того, на планерке перед началом работы горничным напоминают особые требования гостей, если они есть.
Как руководитель службы хаускипинга следит за соблюдением стандартов?
Работа руководителя отдела хаускипинга – живая и интересная. Даже при планировании рабочего дня со встречами, работой с персоналом коллегами, он всегда проходит насыщеннее.
Галина Малиновская определила важные составляющие работы хаускипера:
1. Система автоматизации
С помощью нее даже большой по размерам отель работает на автомате. В ТГК Измайлово программа автоматизации Epitome PMS. Она подсказывает, сколько в отеле чистых номеров, сколько нуждаются в уборке. С ее помощью удается быстро разобраться, на чем сконцентрировать работу, так как всегда надо отдать чистые номера для заселения уже в 14:00.
Каждая горничная убирает номер в четкой последовательности. К примеру, сначала номер проветривается, выносится крупногабаритный мусор, чтобы не мешать основной уборке помещения, снимается грязное белье, протирается пыль, ставится озонатор для борьбы с неприятными запахами. Четкая схема помогает сконцентрироваться на главном – горничная работает «на автомате».
3. Мотивационная работа
Хорошее отношение к персоналу – поздравление с праздником, угощения, выбор лучшего сотрудника по словам гостей – все это хорошо мотивирует и поддерживает здоровую обстановку в коллективе.
Какие стандарты существуют для уборки номеров и как адаптируются новые сотрудники отдела?
Об этом рассказала тренинг-менеджер по гостиничному менеджменту и управляющая отелем Cronwell Inn Стремянная.
В большом номере горничной легче убираться – больше места, где развернуться. Уборка в малогабаритном номере, напротив, занимает больше времени. Все нормы по уборке считались по старому приказу от 1990 года – это постановление №469 «О нормировании труда работников бытовых и культурных помещений. Тогда гостиничные номера относили к таким типам помещений. Там расписано, как посчитать коэффициент заставленности номера, и приведены таблицы с разными типами поверхностей: текстильными, деревянных, стеклянных, обойных. То есть, сколько мы должны в секундах убирать гостиничный номер.
На каждом объекте по 5 дней я занимаюсь такими математическими расчетами. Я просчитываю, сколько по этим нормам горничная тратит рабочего времени на уборку. Бывали случаи, когда сотрудники недовольны стандартами, они считали их завышенными. Но действие постановления обсуждению не подлежит, поэтому приходится работать по стандартам.
Сначала новым сотрудникам доверяют простые обязанности – к примеру, уборку мусора. Далее – застилать кровати, мыть сантехнику. Только через месяц они приступают к самостоятельной работе, причем они убирают номера, которые находятся рядом со старшей горничной, чтобы она могла зайти и проконтролировать.
У горничной для упрощения работы и напоминания есть чек-лист – что конкретно она должна убрать. Пройдя очередной шаг уборки, она помечает его галочкой. Это своеобразный лист самоконтроля. Далее, когда горничную отпускают в «свободное плавание», убранные номера также выборочно проверяются старшей горничной или руководителем подразделения.
Хаусмен в гостинице чем занимается
Хаусмен
Хаусмен выполняет мелкую несложную работу, которая постоянно возникает в любом функционирующем здании. Он выполняет самую разную работу, начиная от ремонта замков дверей, перемещением небольших предметов, мелкого ремонта сантехники, мебели, покраской, другими мелкими общестроительными работами.
В обязанности Хаусмена также входит и обязанность по поддержанию чистоты в здании, и поэтому он знать основы клининга: уметь работать с поломоечным оборудованием, знать и уметь применять профессиональные клининговые химические средства, уметь обращаться с профессиональным клининговым оборудованием.
Представитель профессии Хаусмен должен обладать знаниями и навыками большого количества различных профессий, а что еще очень важно уметь ладить с людьми. Ведь в отличии от большинства представителей профессий, которыми должен владеть хаусмен, он может встречается и общаться с гостями и работниками здания в котором он работает. При работе Хаусменом важно уметь эффективно взаимодействовать и с другим персоналом, который занимается обслуживанием гостей и работников здания.
Хотя работа хаусмена не всегда заметна, сегодня без хаусменов невозможно себе представить работу ни одной уважающей себя гостиницы, административного здания, медицинского учреждения. Ведь именно этот человек одним из первых появляется для решения проблем, связанных с эксплуатацией и функционированием здания. Поэтому сегодня работа хаусмена необходима и очень востребована.