Хлорофилл или спирулина в чем

Польза спирулины и хлореллы, наличие йода, что лучше выбрать

Всем отличного дня! Спирулина является полноценным источником усваиваемых белков, витаминов, минералов и фитонутриентов. Кроме того, спирулина обладает отличными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для тех, кто пытается расширить свой пищевой рацион, добавление данной добавки станет хорошим началом. Какая же польза спирулины для организма? В данном обзоре обсудим наиболее актуальные вопросы:

Спирулина относится к числу наиболее востребованных и популярных пищевых добавок в мире. Чаще всего она встречается в форме порошка.

Состав спирулины

Спирулина это не водоросль в привычном нам понимании. Это одна из разновидностей цианобактерий, которая может расти в соленой и пресной воде. Также она известна как сине-зеленые водоросли, вырабатывает от 20 до 40% кислорода на земле. Полезные свойства обычно указывают в виде длинных таблиц, мы приведем наиболее важные:

1) Фитонутриенты. Основным веществом, содержащемся в спирулине и обеспечивающем большую часть ее целебных свойств, является фикоцианин. Считается, что оно способно замедлять рост раковых клеток.

2) Белок. 50-70% сухого вещества спирулины составляет белок. Спирулина содержит весь набор аминокислот, которые необходимы для производства белковых молекул. Идеально для веганов.

3) Микроэлементы и витамины. Не будем все их приводить ведь, несмотря на впечатляющие состав, их количество невелико. Исключение составляет железо и некоторые витамины группы В. Обращаем внимание, витамин В12 тут находится в плохо усваиваемой форме.

Наличие йода в спирулине и хлорелле

Много йода содержат именно морские водоросли, известные как ламинария или Kelp. Спирулина и хлорелла, как описали выше, не являются морскими водорослями, поэтому йода в них очень мало. В спирулине на стандартную порцию в 5 граммов приходится 0,5 мкг йода при суточной норме йода порядка 150 мкг. Поэтому скажем однозначно, йод в спирулине и хлорелле практически отсутствует.

Польза спирулины

Чем же полезна спирулина? В интернете вы без труда найдете огромный список полезных свойств, но мы по традиции приведем наиболее важные.

1) Холестерин и снижение артериального давления. Большинство врачей назначают статины — препараты, снижающие уровень холестерина. Многие из тех, кто обеспокоен развитием побочных эффектов принимают спирулину. Недавнее исследование, показало, что ежедневный прием 1 грамма спирулины в течение 12 недель снижает показатели общего холестерина на 16%

2) Спирулина при диабете. Спирулина улучшает контроль над уровнем сахара крови и предотвращает развитие осложнений диабета, таких как диабетическая болезнь почек.

3) Антиоксидантные свойства и нормализация PH. Внутреннее окисление может вызвать повреждение тканей и артерий, увеличивая риск развития рака и сосудистых заболеваний. Также спирулина действует как пребиотик и помогает росту полезных бактерий в кишечнике. Хлорофилл оптимизирует уровень рН.

Полный список полезных свойств спирулины можно почитать в блоге Айхерб.

Спирулина или хлорелла

Дело в том, что спирулина и хлорелла обладают разным набором питательных веществ и доктора рекомендуют употреблять их в комбинации. Несмотря на то, что свойства хлореллы и спирулины схожи, приведем наиболее значимые отличия:

Отвечая на вопрос что купить, хлорелла более предпочтительна по многим параметрам. Но в идеале лучше чередовать эти добавки или принимать комплексы.

Как принимать спирулину и хлореллу

При рекомендуемой суточной норме в 3-5 грамм, сначала лучше дать организму привыкнуть, принимая в 2 раза меньше. Это связано с тем, что водоросль запускает процесс чистки организма, который не всегда проходят приятным образом в первую неделю. Это зависит от того, насколько зашлакован организм. Обычно принимается за 30 минут до приема пищи, но это не строгая рекомендация.

Противопоказания спирулины

1) Не стоит употреблять спирулину совместно с продуктами, уменьшающими свертываемость крови. Необходима консультация врача

2) Аутоиммунные заболевания. Обычно противопоказаны, необходима консультация врача.

3) Беременность и лактация. В целом явных противопоказаний нет, но в любом случае необходимо уточнять у врача.

Лучшая спирулина и хлорелла на Айхерб

На Айхерб большой выбор спирулины. Но мы приведем лучшие варианты для покупки.

Источник

Спирулина и хлорофилл: для здоровья и похудения

Спирулину и хлорофилл относят к так называемым «суперфудам»: чрезвычайно полезной еде, которая помогает сохранять красоту и здоровье.

В этой статье мы расскажем, что такое «хлорофилл», что общего у него со спирулиной, что лучше принимать при синдроме хронической усталости и дефиците витаминов.

Спирулина

Спирулина считается одной из самых полезных БАДов. Мы привыкли считать её водорослью, хотя на самом деле она относится к классу сине-зелёных бактерий, древнейшей форме жизни на земле.

Спирулина богата белком (но при этом обладает низкой калорийностью), витаминами (особенно витамином С), микроэлементами (особенно йодом, фтором и железом). Поэтому она полезна при:

В качестве добавки к основному лечению спирулину рекомендуют при железодефицитной анемии, низком гемоглобине.

Спирулина может помочь повысить уровень энергии, набрать вес и нарастить мышечную массу, повысить иммунитет, а также улучшить самочувствие при ПМС.

Слабость, которая является основным симптомом СХУ (синдрома хронической усталости) и ПМС, может иметь гормональную природу, а может быть вызвана недостатком минералов (в первую очередь — магния).

Хлорофилл

Большинство растений содержат хлорофилл. Это пигмент, придающий им зелёный цвет. При этом хлорофилл содержится в водорослях, в некоторых бактериях, как, например, спирулина.

Хлорофилл в растениях выполняет несколько важных функций. Какая основная функция хлорофилла? Фотосинтез или дыхание растений. Хлорофилл в клетках растения под действием ультрафиолета превращает углекислый газ в кислород. При этом процесс фотосинтеза за счёт хлорофилла происходит только на свету и в условиях достаточного количества воды (разного для разных растений).

Органоиды, содержащие хлорофилл, называются хлоропластами. А сама молекула хлорофилла удивительно похожа на гемоглобин. Отличие лишь в том, что гемоглобин содержит атом железа, а хлорофилл — магния, поэтому зелёные части растений являются прекрасным источником этого элемента.

Сегодня хлорофилл можно приобрести в аптеке в различных формах. Существует хлорофилл в капсулах или жидкий. Пить хлорофилл можно не только в том случае, если ваш рацион беден зелёными фруктами и овощами: этот зелёный пигмент отлично зарекомендовал себя при похудении. Поэтому о способах его применения и пользе поговорим отдельно.

Полезные свойства хлорофилла

Спирулина и хлорофилл могут стать отличными помощниками для веганов и вегетарианцев, так как они являются натуральными источниками витаминов и микроэлементов.

Хлорофилл связывает и выводит соли тяжелых металлов, активизирует процессы детоксикации и положительно влияет на иммунитет.

Им богаты следующие продукты:

Водоросли кроме хлорофилла могут содержать и какой-то иной пигмент, например, у эвглены, имеется сине-фиолетовый пигмент астаксантин. Он является мощным антиоксидантом, и особенно полезен жителям мегаполисов. Подробнее об антиоксидантах вы можете прочитать в одноименной статье нашего блога.

Польза хлорофилла неоценима в процессе снижения веса, так как он является продуктом с нулевой калорийностью.

Так как хлорофилл не имеет противопоказаний, применять его можно и взрослым, и детям. Однако для маленьких детей (до года) очень важно не превышать рекомендуемых доз.

В заключение хочется подчеркнуть, что удивительные источники полезных веществ порой находятся у нас в буквальном смысле под самым носом. Все мы со школьной скамьи слышали о зелёном пигменте растений, но применять его в качестве пищевой добавки начали относительно недавно.

Если вас интересуют подобные новинки, а также тема биохакинга, который позволяет оздоравливать организм за счёт простых продуктов питания, вам будет интересно узнать о профильном образовании в этой сфере.

Популярным направлением сегодня является нутрициология. Нутрициолог — специалист, помогающий здоровым людям сохранить свою красоту и здоровье за счет правильного питания и образа жизни.

Чтобы обучиться на нутрициолога не требуется медицинского образования. Достаточно диплома о уже имеющемся образовании, или справки из деканата для студентов. Подробнее о программе обучения можно узнать здесь.

Источник

В чем разница между Хлореллой и Спирулиной?

Рекомендуемые товары

Хлорелла, 1400таб

Хлорелла, 900таб

Различия между хлореллой и спирулиной

Хотя их белковый, углеводный и жировой составы очень похожи, наиболее заметные различия заключаются в содержании калорий, витаминов и минералов.

Хлорелла содержит больше:

Спирулина содержит меньше калорий, но большое количество:

Хлорелла содержит более высокие уровни омега-3 жирных кислот. Хотя обе водоросли содержат одинаковое количество жира, но сам тип жира сильно отличается.

Есть вопросы по препаратам?
Пишите, звоните, и наши консультанты ответят!
8 (800) 550-96-15 (звонок бесплатный)
WhatsApp

Содержание Омега в хлорелле и спирулине

Обе водоросли особенно богаты полиненасыщенными жирами, особенно омега-3 жирными кислотами. Жирные кислоты Омега-3 и омега-6 являются незаменимыми полиненасыщенными жирами, которые важны для правильного роста клеток и функционирования мозга. Они считаются необходимыми, потому что ваше тело не в состоянии их вырабатывать. Поэтому получать их приходится только из рациона или добавок. Омега-3 жирные кислоты имеют многочисленные преимущества для здоровья, например, уменьшение воспаления, улучшение здоровья костей и снижение риска сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Обе формы водорослей содержат различные типы полиненасыщенных жиров. Так, хлорелла содержит больше жирных кислот омега-3, в то время как спирулина содержит больше жирных кислот омега-6.

Антиоксиданты в водорослях

В дополнение к высокому содержанию полиненасыщенных жиров, как хлорелла, так и спирулина очень богаты антиоксидантами. Это соединения, которые взаимодействуют со свободными радикалами в вашем организме и нейтрализуют их, чтобы предотвратить повреждение клеток и тканей.

В одном исследовании участвовали 52 человека, которые курили сигареты, получали 6,3 грамма хлореллы или плацебо в течение 6 недель. Участники, получившие добавку, испытали повышение уровня витамина С в крови на 44% и повышение уровня витамина Е на 16%. Оба этих витамина обладают антиоксидантными свойствами. Кроме того, у тех, кто получал добавку хлореллы, также наблюдалось значительное снижение повреждения ДНК.

В другом исследовании 30 человек с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ) потребляли 1 или 2 грамма спирулины ежедневно в течение 60 дней. У участников наблюдалось повышение уровня антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы в крови на 20% и повышение уровня витамина С на 29%. Уровни в крови важного маркера окислительного стресса снизились до 36%.

Содержание белка

В спирулине содержится больше белка. Еще во времена ацтеков люди использовали водоросли, такие как спирулина и хлорелла, в качестве пищи. В настоящее время ученые исследуют хлореллу как потенциальный источник высокобелковой, питательной пищи для длительных полетов в космос. Белок, содержащийся как в спирулине, так и в хлорелле, содержит все незаменимые аминокислоты, и наш организм легко усваивает его.

Контроль уровня сахара в крови

В одной порции хлореллы содержится почти 3000 микроэлементов витамина А, что составляет 60 процентов от рекомендуемой суточной нормы. Как и витамин С, витамин А также повышает иммунитет. Он поддерживает хорошее зрение, здоровье сердца и функцию почек.

Хлорелла снижает холестерин

Исследования показали, что хлорелла и спирулина обладают потенциалом для улучшения здоровья сердца, влияя на липидный состав крови и уровень артериального давления. В одном 4-недельном исследовании 63 участника, которым ежедневно давали 5 граммов хлореллы, показали снижение общего уровня триглицеридов на 10% по сравнению с группой плацебо. Кроме того, у этих участников также наблюдалось снижение уровня ЛПНП (плохого) холестерина на 11% и увеличение уровня ЛПВП (хорошего) холестерина на 4%.

В другом исследовании люди с высоким кровяным давлением, которые ежедневно принимали добавки с хлореллой в течение 12 недель, имели значительно более низкие показатели кровяного давления по сравнению с группой плацебо.

Обе формы водорослей содержат большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. Однако и то, и другое имеет свои уникальные преимущества. Одно не обязательно лучше другого. Как и в случае со всеми добавками, лучше всего проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать спирулину или хлореллу, особенно в высоких дозах. Это важно, потому что они могут взаимодействовать с определенными лекарствами, такими как разжижители крови.

Источник

Чем различаются спирулина и хлорелла

Микроскопичные водоросли Chlorella и Spirulina активно используются в современной диетологии в качестве суперфудов. Оба продукта богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, другими полезными веществами. Многие путают эти водоросли, но между ними все же есть разница. Давайте узнаем, что лучше — хлорелла или спирулина.

Общие сведения о водорослях

Для начала разберемся, что собой представляют оба продукта.

Они относятся к водорослям, которые издавна использовались в пищу народами, проживающими рядом с ареалом хлореллы и спирулины. Люди сразу обратили внимание на питательность водорослей. Действительно, они содержат огромное количество легкоусвояемого белка.

Сейчас высушенные водоросли используют в качестве суперфуда. Их добавляют в смузи, на их основе готовятся некоторые блюда, напитки. Хлорелла даже присутствует в рационе космонавтов!

Сходства

Спирулину и хлореллу не зря путают: они действительно очень похожи. В высушенном виде из них получается темно-зеленый мелкий порошок, который добавляется в еду, коктейли.

У продуктов почти одинаковые лечебные свойства:

У хлореллы и спирулины есть общий миф. Продавцы этих суперфудов утверждают, что водоросли помогут быстрее похудеть. Это не совсем так.

За счет высокого содержания белка спирулина и хлорелла помогают контролировать аппетит, нормализуют уровень сахара в крови, немного ускоряют метаболизм. Но действовать как волшебная таблетка для похудения они не могут.

Сбросить вес, а затем не набрать его снова можно только при умеренном соблюдении диеты (достаточно просто правильно питаться), регулярных спортивных нагрузках. Суперфуды облегчат, а также ускорят процесс похудения.

Подробнее о пользе спирулины вы можете узнать из видео:

Различия

Спирулина и хлорелла различаются на молекулярном уровне. Первый продукт — микроскопические сине-зеленые водоросли спиральной формы (отсюда название). Второй же под микроскопом похож на маленькие шарики. Разница есть и в том, что спирулина многоклеточная, а хлорелла — нет.

На этом различия не заканчиваются:

Разница не столь кардинальна, но ее важно учитывать, если вы планируете принимать водоросль для определенных целей: восполнения недостатка белка или минералов, восстановления после химии или длительного лечения антибиотиками. В остальном же хлорелла и спирулина взаимозаменяемы.

Немного подробнее о пользе хлореллы в видео:

Что лучше выбрать

Если у вас чувствительный кишечник или склонность к частым диареям, выбирайте спирулину. Хлорелла не настолько мягкая по воздействию: она может раздражать ЖКТ, вызывать расстройство пищеварения. Если же вам, наоборот, нужно стимулировать работу кишечника, спирулина не подойдет — выбирайте хлореллу. А еще ее полезно пить тем, у кого есть склонность к заболеваниям печени.

Спирулину стоит принимать в качестве дополнительного источника белка, а также для восполнения недостатка калия, магния, цинка, гамма-линоленовой кислоты. Хлорелла содержит много бета-каротина, лютеина, поэтому помогает улучшить зрение, снизить риск возникновения заболеваний глаз.

В отличие от хлореллы спирулину активно используют в косметологии. С водорослью делают маски или обертывания, она хорошо выравнивает цвет, текстуру кожи. Суперфуд пригодится в кулинарии: при добавлении в блюда спирулина напоминает не водоросль, а корицу. Хлореллу использовать так нельзя.

Совместный прием двух суперфудов

Если сложно выбрать, не переживайте. Биологически активные добавки на основе этих компонентов можно принимать вместе. Но важно правильно рассчитать пропорцию: на 2 части спирулины должна приходиться 1 часть хлореллы.

Не рекомендуется пить водоросли одновременно. Лучше воспользоваться стандартной схемой:

После еще одного недельного перерыва курс можно повторить.

Сочетают не только эти водоросли. Если хочется, смело добавляйте в рацион маку или ягоды годжи. Но следите, чтобы в организм не поступало слишком много полезных веществ. Избыток витаминов или минералов не менее опасен, чем дефицит.

Польза спирулины и хлореллы

Выше мы уже кратко упомянули о целебных свойствах суперфудов. Но это далеко не весь список! По комплексности воздействия микроводорослям почти нет равных.

Микроводоросли действуют как отличное профилактическое средство, помогая поддержать общее здоровье. Но препараты со спирулиной и хлореллой не относятся к категории лекарств, поэтому использовать их для терапии заболеваний нельзя.

Показания к применению

Рекомендуется использовать водорослевые добавки:

Не помешают суперфуды людям с избыточным весом, а также тем, кто проживает в районах с плохой экологией или в крупных городах.

Противопоказания и меры предосторожности

БАДы с водорослями спирулиной и хлореллой полностью натуральны, но это не значит, что они безопасны для всех. Водорослевые добавки запрещено использовать при следующих состояниях:

Не стоит принимать спирулину и хлореллу во время беременности или лактации. Для большинства взрослых микроводоросли безопасны, но организм ребенка может отреагировать непредсказуемо. Поэтому лучше дождаться окончания грудного вскармливания, а затем экспериментировать с водорослевыми препаратами.

Прием антикоагулянтов — прямое противопоказание к использованию спирулиновых и хлорелловых биодобавок. Если вы пьете другие лекарства на постоянной основе, на всякий случай проконсультируйтесь с доктором насчет приема водорослей. Важно, чтобы они никак не повлияли на действующие компоненты основных препаратов.

Формы выпуска

В зависимости от личных предпочтений и желаемых результатов вы можете купить БАДы с одной из водорослей либо комбинированные препараты. В последних содержится одинаковое количество спирулины и хлореллы. Плюс в том, что их удобно принимать, а все полезные свойства обеих микроводорослей сохраняются.

Добавки выпускаются в нескольких формах с разной концентрацией и особенностями приема.

Таблица 1 — Формы выпуска препаратов

Как ни странно, наибольшей популярностью пользуется порошковый вариант, хотя с ним больше проблем, чем с таблетками и капсулами. Но разнообразие вкусных рецептов компенсирует этот недостаток. А если не переносите запах водорослей, а почувствовать пользу суперфудов хочется, выбирайте таблетированный или капсулированный препарат.

Лучшие добавки

В подборку вошли все препараты, которые понравились покупателям интернет-магазинах с товарами для здорового питания. Рейтинг составлялся на основе комментариев и оценок реальных пользователей.

Спирулина+хлорелла

Идеальный вариант для тех, кому нравится действие обеих водорослей, но не хочется принимать несколько препаратов сразу. Комбинированный БАД содержит оптимальные дозировки микроводорослей: их пропорция рассчитана так, чтобы активные компоненты нормально усваивались и не мешали друг другу действовать.

Ниже — самый качественный препарат со спирулиной и хлореллой:

Источник

Хлорелла и спирулина: что лучше?

Во многих культурах Земного шара различные виды морских водорослей воспринимаются как деликатес. Ими наслаждаются в малых количествах: добавляют как украшение к тортилье, либо подают с гарниром или овощами, также сушат. Из-за своего научного названия и непривычного зеленого цвета этот богатый питательными веществами продукт иногда неоднозначно воспринимается потребителем и вводит в заблуждение. Когда в магазинах доступно столько разновидностей морских водорослей, какую же выбрать?

Какую водоросль выбрать

Хлорелла

Хлорелла — это род одноклеточной водоросли, живущей в пресной воде. Эта форма жизни существует уже миллиарды лет и представляет собой микроскопические организмы, состоящие всего из одной клетки, которая преимущественно наполнена пигментом хлорофиллом. Хлорелла является очень ценным питательным источником, содержащим множество важных элементов в сочетании с полноценными белками.

Свойства хлореллы.

Спирулина

Спирулина в таблетках, спирулина в порошке эффект имеет одинаковый. Это близкий родственник хлореллы. Многочисленные полезные свойства водоросли спирулины обусловлены ее ценнейшим природным происхождением. Именно эти водоросли миллиарды лет назад первыми начали производить кислород. Тем не менее, является уникальной сине-зеленой водорослью, ведь с точки зрения биологии это скорее не водоросль, а цианобактерия. В естественных условиях она растет в пресных озерах Мексики и континентальной Африки, и стала распространенным продуктом по всему миру, с самым большим уровнем потребления.

Порошок спирулины сделает любой завтрак супер питательным. Добавьте ложку молотой водоросли в кашу, мюсли или смузи. Используйте ее в качестве заправки к салату и супу на обед. Взбейте в миксере зеленый коктейль с добавлением спирулины и пейте каждый вечер за пару часов до сна. Будьте здоровы!

Какая водоросль побеждает?

Как Вы видите, указанные суперпродукты имеют много общих свойств, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. Дело в том, что спирулина и хлорелла, в целом, обладают разным набором питательных веществ и доктора рекомендуют употреблять их в комбинации, чтобы достичь баланса.

Воздействие на иммунную систему

Когда наш иммунитет начинает ослабевать, спирулина не окажет необходимого воздействия, в отличие от хлореллы. Спирулина выступает как строитель иммунной системы, хлорелла же приходит на помощь как лучшее иммуностимулирующее средство. ⠀

Хлорелла – мощнейшее средство для детоксикации, очищения организма и улучшения пищеварения. Нельзя сказать, что спирулина не влияет таким же образом, но хлорелла более эффективна в этом плане.

Питательные вещества и витамины в хлорелле и спирулине (масса на 100 г):⠀

Можно ли принимать спирулину и хлореллу вместе?

На самом деле эти две водоросли можно принимать вместе. Соотношение этих пищевых добавок должно быть 2:1, т.е. если на 5 г спирулины необходимо 2,5 г хлореллы.

Также водоросли можно принимать курсом:

Во время приемы водорослей не забывайте принимать много воды! Такой курс поможет очистить организм и повысить иммунитет.

Принимая решение включить эти простые натуральные продукты в свою диету, мы берем ответственность за здоровье в свои руки, давая шанс обеспечить себе полноценную жизнь и счастье на долгие годы!

Источник