Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΡΡΠΎ
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π°?
ΠΡΡΠ½Π°Π» Beer&Brewing Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π» Π³Π°ΠΉΠ΄ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ» ΡΠ°ΠΉΡ Craft Depot.
Π€ΠΎΡΠΎ: Lupulin Gold
ΠΡΠΈΡΠΎΠ΄Π° Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ°Π» ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΌ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ½ΠΈΠΊ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π·Π°Π½ΡΠ» Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ Π½Π°ΠΌ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ?
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΡ β Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΡΠΎΠ·Π΄ΠΈ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ (ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ·Ρ), Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ°: ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°. Π Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π¨ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π²Π΅Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 200 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² (90,7 ΠΊΠ³), Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ° β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΡΠ½Ρ (454 Π³) Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (28 ΠΈΠ»ΠΈ 57 Π³). ΠΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ) Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅. ΠΠ½ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80% (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10%). ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠΈΡ Π° ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° β ΠΎΠ½ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΊΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π¦Π²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π€ΠΎΡΠΎ: CDStuder Photography
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅ΡΠ°Ρ β ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π»Π»Π΅ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΏΡΡΡΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ° ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ» ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π² Π²Π°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π½Π΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π’-90 ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ 454 Π³ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (28 ΠΈΠ»ΠΈ 57 Π³). Π Π΅ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π’-45. Π Π½ΠΈΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ. Π¦ΠΈΡΡΡ Π² Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΡΡΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ. 100 ΠΊΠ³ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π°ΡΡ 90 ΠΊΠ³ Π’-90 ΠΈΠ»ΠΈ 45 ΠΊΠ³ Π’-45 ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (57 Π³) ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ 1,8 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (51 Π³) Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π’-90 (90% ΠΎΡ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ 0,9 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (26 Π³) β T-45 (45% ΠΎΡ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ).
ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²ΡΡ Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ². ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π΄ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π°Π»ΡΡΠ°-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π°.
Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ
ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Yakima Chief-Hopunion (YCH HOPS) Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°, Π° Π²ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΎΠΊ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° LupuLN2 ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Ρ. LupuLN2 ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π»ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½Π° Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ YCH HOPS. ΠΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΠ²Ρ.
Π€ΠΎΡΠΎ: Kent Falls Brewing Company
Π Π±Π΅Π»ΠΎΡΡΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ΅ Π‘Π’Π Π 2100-2010 Β«ΠΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ. Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΒ» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΈ Π² ΠΠ΅Π»Π°ΡΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°Ρ . ΠΠ° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈΒ». ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» β ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠΎΡΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ?
Π’Π΅, ΠΊΡΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΌΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Π° Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ: Β«ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π° Π³Π΄Π΅ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ?!Β». Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌ Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ³Π°Π»ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΠΆΡΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π°Ρ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΆΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠ», ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π°!
ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΡΠΎΡΠΈΠΌ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² Π΄Π²ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΡΡ β ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ (ΡΠ»Π΅Π²Π°) ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ (ΡΠΏΡΠ°Π²Π°). ΠΠ΅ΡΠ½ΠΎ?
ΠΠ΅ ΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²Ρ, Π²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ π ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΡΠΎΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ Π² ΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΎΡΠΎ ΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠ»Π΅Π²Π° ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π°.
ΠΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ 6.3 ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π’.Π. ΠΠ΅Π»Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Β«Π‘ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈΒ». Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡΒ») Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡ Π½Π°:
Π ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΄Π΅ Π. ΠΡΠ½ΡΠ΅ Β«Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°Β» Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π³Π»ΡΠ΄Π½ΠΎ (ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π» 1.2.7):
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π²ΠΈΠ΄ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΎΠ½ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ. Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ» β ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ (ΡΠΈΠΏ 90) ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (ΡΠΈΠΏ 45).
Π’Π°ΠΌ ΠΆΠ΅, Ρ ΠΡΠ½ΡΠ΅, ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ:
ΠΠ΅ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈβ¦
Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ β ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Β«ΡΠΎΡΠΌΠ° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΒ» Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ:
Π€ΠΎΡΠΎ Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠ° bertusbrewery.com
ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΏΡΠΈΡΠ°ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅:
Π€ΠΎΡΠΎ Ρ ΡΠ°ΠΉΡΠ° brewbrothers.biz
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΊΡΡΡΠ°Π³ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π‘Π2. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎ-Π°Π»ΡΡΠ°-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Π½ΠΎ Π·Π°ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π² ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½ΡΡ.
Π‘Π°ΠΌ Ρ Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΠΌΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅Π» Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π», Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ-ΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π΄Π°ΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π³ΡΡΠ±ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π° Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°Ρ . ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ» (ΡΡΠΎ Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ, Ρ.ΠΊ. Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅.
Π Π²ΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΡΠ½ΡΠ΅:
1. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ
Ρ
ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π°.
2. Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π½ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ.
3. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
4. Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡ
Π·Π°ΡΡΠ°Ρ Π½Π° ΠΈΡ
ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ Ρ
ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
5. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π½Π΅Π½ΡΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ.
6. Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ.
Π Π²ΠΎΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ (Ρ.Π΅. ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ»), Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΒ», Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ°Π· Π½Π΅ ΠΏΡΠ³Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ π ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΒ» ΠΈ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
Π ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²: Π²ΠΎΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΆΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ β ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π°Ρ, Π° ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ 99% ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ², Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ . Π 1% β ΡΡΠΎ ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅. Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ?
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ. Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π² ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡ
ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΠΆΠ°Ρ β Π°Π³Π°, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΈΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ?! ΠΠ»Π°Π΄ΡΡ Π·Π°Π½ΡΠΈΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Β«Ρ
ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ». Π’Π°ΠΊ Π»ΠΈ Π²ΡΡ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠΆΠ°ΡΠ½ΠΎ? ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΡΠΌΡΡ.
Π ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π·Π½Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅. ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ, ΠΈ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΡ ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ. ΠΡΠ΄Π΅ΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΡΡ ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎ-Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ , Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ (Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² BUD).
ΠΠ½Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. Π ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ, Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΡΡΠ°Π·Ρ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ», ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠΆΠΡ ΠΈ Ρ ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΌ Β«ΠΠ°ΡΠ°ΡΠ», ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡΠ²Π°ΡΡ!Β» ΡΡΠ³Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΌ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡ Β«Π΄Π΅Π»ΡΡΠΎΠ² ΠΎΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΒ».
Π’Π°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ? Π― Π²ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ . ΠΡΠΈΡΡΠΌ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΈΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ? ΠΠ°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΡ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΒ», Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ».
ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π°. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ?
ΠΡΠΈ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ β Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΡΡ Π΅ΡΡ, Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠΌ (Π²ΠΎΡ ΠΎΠ½, Π²ΠΎΡ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅ΡΠ»ΠΎΠ²ΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅!).
ΠΠ°Π²Π½ΡΠΌ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π² Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π Π°Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΡ . ΠΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ.
ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½Ρ. ΠΠΎ ΡΡΡΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ . ΠΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ β Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ. Π₯ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎ ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π² ΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ β ΡΠ΅ΡΡΠΉΠΊΠΈ. Π Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π½ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΎΠ², Π½ΠΈ ΡΠΌΠΎΠ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π‘ΡΠ°Π»ΠΎ Π±ΡΡΡ β ΡΠ΅ΡΡΠΉΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° 90% ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ.
Π’ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²Π΄Π° Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΡΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π±Π΅Π· ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΊ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡ ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ β ΠΏΠΎΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠ°Π².
ΠΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ°Π½ΠΊ ΡΡΠΏΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-ΡΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ² Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΉ, ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΠ»ΠΎΠ²ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΡΠ½Π½ΡΠΉ. Π ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ΄ΡΠΌ Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΉΠΊΠΈ, Π° Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π²ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ? ΠΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ (ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ) Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²Π°ΡΠΊΠ΅? Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ β ΡΡΡΠΊΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΡ ΠΏΠΈΠ²Π°.
Π’Π°ΠΊ Π½Π° Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Yakima Hops. ΠΡΡΡΠΆΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ? Π’ΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ. ΠΠ°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌΒ». Π‘ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ ΠΎΠ½? ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Ρ! ΠΠ΅Π΄Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΡ ΡΡΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡ ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡΡ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎ?! ΠΡΠ²Π°ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ, Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ°. ΠΡΠΎΠ³ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ β Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΈΡΡΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΎΡΠ½ΡΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ. ΠΠ»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Π° Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠ³Π°ΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² Π·Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²Β» ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Β«Π±ΠΎΠ΄ΡΠΆΠ°ΡΒ»? ΠΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ β Π½Π΅Ρ!
ΠΡΡΡ Π»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ? ΠΡΠΌΠ°Ρ Π΄Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΡ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠΌ ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ. ΠΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΌΡ Π²ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΡΡ-ΡΠΎ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ.
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅ β ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π²ΡΡΠ°Π»ΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ», Π² Π½ΠΈΡ Π½Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ΅Π· ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΈ ΡΠΆ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π· Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²Π΅ ΡΡΠΎ Π² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ .
Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π΄Π°Π»ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ». ΠΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅ ΠΌΠΈΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ!
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π°?
ΠΡΠΈΡΠΎΠ΄Π° Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ°Π» ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΌ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ½ΠΈΠΊ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π·Π°Π½ΡΠ» Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ Π½Π°ΠΌ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ?
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΡ β Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΡΠΎΠ·Π΄ΠΈ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ (ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ·Ρ), Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ°: ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°. Π Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π¨ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π²Π΅Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 200 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² (90,7 ΠΊΠ³), Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ° β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΡΠ½Ρ (454 Π³) Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (28 ΠΈΠ»ΠΈ 57 Π³). ΠΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
ΠΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡ 8473β57 Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠΎΠ» ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ) ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°:
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΠ°ΡΡ Ρ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π½ΠΈΡ β ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π».
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ) Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅. ΠΠ½ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80% (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10%). ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠΈΡ Π° ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° β ΠΎΠ½ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΊΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π¦Π²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π€ΠΎΡΠΎ: CDStuder Photography
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅?
ΠΠ΅ΡΠΎΠΌ 2021 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΌΠΈΡΠ° ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ±ΠΎΠ»Ρ, Π ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΠΠ‘Π’Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π°Π·ΠΎΡΠ°. ΠΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ Π ΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π» ΠΡΠ΅ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΡΡΠ½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ (ΠΠΠΠΠΠΠΈΠΠ). Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 600 ΠΌΠ³/Π΄ΠΌ3. ΠΠ΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² ΠΠΠ‘Π’Ρ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅ΡΠ°Ρ β ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π»Π»Π΅ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΏΡΡΡΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ° ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ» ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π² Π²Π°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π½Π΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π’-90 ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ 454 Π³ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (28 ΠΈΠ»ΠΈ 57 Π³). Π Π΅ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π’-45. Π Π½ΠΈΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ. Π¦ΠΈΡΡΡ Π² Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΡΡΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ. 100 ΠΊΠ³ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π°ΡΡ 90 ΠΊΠ³ Π’-90 ΠΈΠ»ΠΈ 45 ΠΊΠ³ Π’-45 ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (57 Π³) ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ 1,8 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (51 Π³) Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π’-90 (90% ΠΎΡ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ 0,9 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (26 Π³) β T-45 (45% ΠΎΡ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ).
ΠΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°
Π ΠΠ°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² VIII Π²Π΅ΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ°Π²: ΠΎΠ΄ΡΠ²Π°Π½ΡΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠ½Ρ Π»ΠΎΠΏΡΡ Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°, Π±Π°ΡΡ Π°ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡΡΡΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² XII Π²Π΅ΠΊΠ΅.
ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π° Π ΡΡΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π΅ΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»Π°Π²ΡΠ½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Β«ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈΒ» ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° β Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π° Π½Π΅ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ°Π²Π°Ρ .
Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ ΠΈΠ· ΠΠ·ΠΈΠΈ Π·Π°Π²Π΅Π·Π»ΠΈ Π³ΠΎΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² XIII-XIV Π²Π². ΠΎΡ ΡΠ»Π°Π²ΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ΅Π»ΡΡΡΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΡΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π»Π° Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ.
Π₯ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ
ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Yakima Chief-Hopunion (YCH HOPS) Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°, Π° Π²ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΎΠΊ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° LupuLN2 ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Ρ. LupuLN2 ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π»ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½Π° Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ YCH HOPS. ΠΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΠ²Ρ.
Π€ΠΎΡΠΎ: Kent Falls Brewing Company
Π Π±Π΅Π»ΠΎΡΡΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ΅ Π‘Π’Π Π 2100-2010 Β«ΠΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ. Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΒ» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΈ Π² ΠΠ΅Π»Π°ΡΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°Ρ . ΠΠ° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈΒ». ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡΒ» β ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠΎΡΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²
Π’ΡΠΌΠ½ΠΎΠ΅
Π‘Π²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ΅
ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅
ΠΠ΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅
ΠΡΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ? ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ, ΠΏΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½Π°Ρ, ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ, Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°Π²Π΅Π»Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ? ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠ»Π°, ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΠ° ΡΡΡΠ»Π° ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΡΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡΡΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΡΠΌ IBUΒ». ΠΠΎ ΡΠ°ΠΊ Π»ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅?
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅Π½Π΄Ρ, ΠΠΆΠ΅ΠΉΡΠΎΠ½ Π§ΠΈΠΏΡΠΈΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π» ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ. Π‘Π²ΠΎΠ΅ΠΉ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΡΠΉΠ» ΠΠ»Ρ, ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΠ»Ρ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ»Π° | ΠΠΎΡΠ΅ΡΡ,IBU | Π¦Π²Π΅Ρ, SRM | ΠΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΡΡΠ»Π° | ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΡΡΠ»Π° | ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅, % |
22,7 Π» | 60 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | 41,0 | 5,4 | 1,058 (14,5%) | 1,014 (3,5%) | 5,9 |
ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ | 1,058 (14,5%) | 1,01 (2,5%) | 6,3 |
Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ΄
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | % Π·Π°ΡΡΠΏΠΈ |
2-Ρ ΡΡΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΡΠΉΠ» ΠΠ»Ρ | 5,19 ΠΊΠ³ | 91,04 |
ΠΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ | 0,51 ΠΊΠ³ | 8,96 |
Π₯ΠΌΠ΅Π»Ρ
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ | ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ | Π€ΠΎΡΠΌΠ° | Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ξ±-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ |
Citra | 5 Π³ | 60 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14 |
El Dorado | 5 Π³ | 60 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14,4 |
Mosaic (HBC 369) | 5 Π³ | 60 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 12,4 |
Citra | 11 Π³ | 10 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14 |
El Dorado | 11 Π³ | 10 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14,4 |
Mosaic (HBC 369) | 11 Π³ | 10 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 12,4 |
Citra | 15 Π³ | 2 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14 |
El Dorado | 15 Π³ | 2 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 14,4 |
Mosaic (HBC 369) | 15 Π³ | 2 ΠΌΠΈΠ½ | ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ | 12,4 |
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ
Ca 48 | Mg 5 | Na 5 | SO4 104 | Cl 46
Π₯ΠΎΠ΄ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°
ΠΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π»Π°ΡΡ, Π±ΡΠ»Π° Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π° ΡΠ°Π²Π½Π°Ρ Π·Π°ΡΡΠΏΡ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ².
Π Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΎ 23 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ IBU, ΡΡΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΡΡΡΠ»Π° (ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌ BeerSmith). ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ·Ρ ΡΡΡΠ»ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ.
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ
Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΡ β Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΡΠΎΠ·Π΄ΠΈ ΡΠΈΡΠ΅ΠΊ (ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ·Ρ), Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ°: ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΡΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠ°. Π Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π¨ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π²Π΅Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 200 ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² (90,7 ΠΊΠ³), Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠ° β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΡΠ½Ρ (454 Π³) Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ (28 ΠΈΠ»ΠΈ 57 Π³). ΠΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°
Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ 29 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΡ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ΠΎ 2 ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° ΠΏΠΈΠ²Π° Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈ 1 ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΏΠΈΠ²Π° Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·Π½Π°ΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 15 Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΠΈΡΡ 9 ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Pale Ale, ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ»Π° ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ 23 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ IBU, ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ Oregon Brew Lab. Π Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ (IBU) Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°Ρ ΠΏΠΈΠ²Π°.
ΠΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, Π±ΡΠ»ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (Π² ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π°), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΡΠ΅.
Π€ΠΎΡΠΌΡΠ»Π° Π’ΠΈΠ½ΡΡΡΠ° | Π€ΠΎΡΠΌΡΠ»Π° ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ° | ΠΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ | |
ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ | 40,5 | 40,5 | 33,5 |
ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ | 40 | 40 | 30,5 |
ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΈΠ²Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π²ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΡΡ ΠΎΠΆΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ²
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ· Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π½Π° 10-ΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π°Π±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅.
ΠΠ»Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ:
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ, Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ 2 ΠΊΠ³ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ 10 Π»ΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ»Π° Π²ΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· β Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΡΠΊΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 1 ΡΠ°Ρ.
ΠΡΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ: ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π¨ΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 1 ΡΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ β Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ½ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ.
Π ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ»ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3 Π΄Π½Ρ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΡΠ° ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°:
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ, Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΌ Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³Ρ Β«Π²ΡΠ»Π΅ΠΏΡΡΒ» ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ° ΠΌΠΎΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΌ. ΠΠ±Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Π±ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° Ρ Π±Ρ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ
Π Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ»ΠΎΡΡ Π²Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΏΠΈΠ²Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ Π΅Π΅ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ° ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»Π°ΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. Π€Π°ΠΊΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΡ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Pale Ale, ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ»Π°, ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΠΏΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ 23 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ»Π° Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°.
Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Ξ±-ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ 79β°Π‘ Π² ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»Π° ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π±ΡΠ»Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 23-ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΡΡΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 88β°Π‘.
Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Ρ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 23 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ? Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠΌΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²Π° Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Β«Ρ ΠΌΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅Β» ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. ΠΡΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΠ²Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ IBU, ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π₯ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ
Π₯ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π½ΡΠΆΠ΄ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΡΡΡΡΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ² ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΈ Π΄Π°ΡΠΎΠΌ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π° ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ. ΠΠ° Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π΄Π²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ» Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π²Ρ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π²Π°ΠΌ Ρ ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΡ Π±Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΠΎΠΏΡΡΠ°Ρ β Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ.
Π ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ
ΠΌΠ΅Π»Ρ
ΠΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ?
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ Π½Π° Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΄Π²ΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ . Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ». ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ.