Как сделать декальцинацию кофемашины jura
Инструкция по чистке кофемашины Jura
Каждая кофемашина нуждается время от времени в регулярной чистке. Так, кофе останется таким же вкусным, как когда вы его только купили и сам аппарат прослужит весь срок эксплуатации, обещанный производителем. Инструкция по чистке кофемашины Jura расскажет об этом подробнее.
Накипь
Бережное обращение и соблюдение правил эксплуатации не дает гарантию безупречной работы кофемашины. В том числе, даже если вода, используемая для приготовления кофе, будет очищенной через фильтр, все равно появится накипь. И, если вы забыли вовремя очистить аппарат, он начнет дольше готовить кофе, повысятся расходы за потребляемое электричество и как результат, поломка и дорогостоящий ремонт. Инструкция к аппарату или сайт производителя, даст рекомендации о том, как по всем правилам выполнить очистку кофемашины. Это можно сделать самому или в центре сервисного обслуживания.
Способы
Очищать кофемашину от накипи можно по-разному: специальными, предназначенными для этого таблетками или использовать другие средства для чистки кофемашины Jura. В основном у большинства аппаратов, предусмотрена возможность легкого вынимания заварочного блока и его мойки. Каким образом очищается кофемашина?
Правила эксплуатации
Во время эксплуатации аппарата для приготовления кофе, важно обязательное выполнение всех правил использования, описанных в инструкции, а также своевременное очищение кофемашины по определенным правилам.
Каждый раз, как вы сварили кофе, нужно регулярно выполнять эту очистку. Поможет в этом встроенный механизм. Делать это нужно таким образом:
Такую очистку вы можете также делать в виде свободного режима. Нужно нажать необходимую кнопку и дождаться сообщения о том, что началось выполнение этапа.
Сервисное обслуживание
Для безупречной работы аппарата impressa потребуется также выполнение сервисного обслуживания. Вода, которая используется для приготовления кофе – жесткая и соответственно необходима декальцинация. Чаще всего сама кофемашина сообщит об этом с помощью сообщения на дисплее аппарата. Этапы, которые важнее всего выполнить:
Чистка
Как очистить накипь в кофемашинах F50, C5, C50, Ena 5:
Для безупречной работы кофемашины соблюдайте интервалы необходимой очистки, указанные в руководстве к ней.
Кофемашины Jura Ena, обслуживание и часто задаваемые вопросы
Ежедневный уход за кофемашиной
Для того чтобы ваша кофемашина JURA ENA готовила качественный кофе и выполняла все функции корректно, необходимо выполнять следующие действия по чистке и уходу за машиной:
Программа чистки для JURA ENA 3 может быть запущена двумя способами:
Запустите программу чистки согласно требованию на дисплее CLEAN / READY (ЧИСТКА / ГОТОВО) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.
Для запуска программы чистки без требования на дисплее нажмите и удерживайте кнопку обслуживания Р, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Вращайте поворотный переключатель Rotary Switch до появления на дисплее сообщения CLEAN (ЧИСТКА). Затем нажатием на переключатель Rotary Switch подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.
Встроенная программа чистки от накипи (декальцинации) JURA ENA 3
Программа чистки от накипи может быть запущена на включенной машине двумя способами:
Запустите программу чистки согласно требованию на дисплее DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ / ГОТОВО) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.
Для запуска программы чистки без требования на дисплее нажмите и удерживайте кнопку обслуживания Р, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Вращайте поворотный переключатель Rotary Switch до появления на дисплее сообщения DE-SCALE (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ). Затем нажатием на переключатель Rotary Switch подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.
Если сообщение DE-SCALING высвечивается слишком долго, это значит, что в бункер для воды было залито слишком много раствора для чистки или раствор был залит в не опустошенный бункер для воды.
Совет: В процессе чистки от накипи необходимо заливать в бункер для воды 0,5 л чистящего раствора. Во время чистки это количество должно полностью израсходоваться. Не доливайте воду во время чистки, пока на дисплее не загорится требование залить воду.
Если вы используете фильтр CLARIS, а на дисплее появляется сообщение DE-SCALE (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ), это означает, что при установке фильтра вы его не активировали.
Совет: Выньте фильтр из бункера для воды, проведите программу чистки от накипи, установите новый фильтр и активируйте его по всем правилам.
Примечание: Удаляйте фильтр CLARIS из бункера для воды на время проведения чистки от накипи. Если все же он не был удален, то после проведения чистки вкус кофе будет неприятен, так как чистящее средство от накипи попало в фильтр.
Замена фильтра CLARIS в кофемашине JURA ENA 3
Программа замены фильтра запускается на включенной машине двумя способами:
Запустите программу замены фильтра согласно требованию на дисплее READY/FILTER (ГОТОВО/ФИЛЬТР) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение INSERT FILTER (ВСТАВЬТЕ ФИЛЬТР). Вставьте новый фильтр и нажмите поворотный переключатель Rotary Switch. Далее следуйте указаниям в инструкции по использованию кофемашины.
Когда на дисплее высвечивается сообщение READY (ГОТОВО) нажмите и удерживайте поворотный переключатель Rotary Switch, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Нажмите поворотный переключатель для входа в программный пункт. Поворачивайте переключатель до появления на дисплее сообщения FILTER (ФИЛЬТР), затем нажатием на переключатель подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение INSERT FILTER (ВСТАВЬТЕ ФИЛЬТР). Далее следуйте инструкции по эксплуатации кофемашины.
Примечание: Вода может слегка изменить цвет, но это не опасно для здоровья.
Совет: Если вы готовите небольшое количество напитков на кофе-машине, фильтр CLARIS необходимо менять каждые два месяца, даже если сообщение о необходимости его замены не появляется на дисплее.
Чистка насадки Easy Cappuccino Frother
Необходимо регулярно чистить насадку Easy Cappuccino Frother.
Совет: промывайте насадку чистой водой после использования. Для этого опустите конец молочного шланга в контейнер с водой и произведите подачу пара через насадку до тех пор, пока на выходе из насадки не будет вытекать чистая вода.
Совет: насадка Easy Cappuccino Frother может разбираться на части для более тщательной очистки.
Совет: чтобы быть уверенным, что все остатки молока будут полностью удалены, мы рекомендуем использовать средство для чистки системы Авто-капучино производства компании JURA.
Советы по настройке кофемашины JURA ENA 3 по крепости и температуре кофе
Вкус кофе:
Если вам не нравится вкус кофе, причиной этого может быть следующее:
Температура кофе:
Если ваш кофе недостаточно горячий, причиной этого может быть следующее:
Совет: наливайте кофе в подогретую чашку!
Взбивание молока в кофемашине JURA ENA 3
Кофемашина JURA ENA 3 стандартно комплектуется 2-х уровневой насадкой для взбивания.
Если при использовании насадки молоко не взбивается, это означает, что система заблокирована. Необходимо снять насадку и тщательно прочистить ее.
Что необходимо сделать, если на дисплее кофемашины появляются следующие сообщения:
DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ/ГОТОВО) сообщение на дисплее появляется, хотя в бункере для воды установлен фильтр CLARIS.
Совет: удалите использованный фильтр из бункера для воды и запустите программу чистки от накипи. Затем установите новый фильтр и проведите его активацию через меню.
Программа чистки от накипи не запускается.
Совет: удалите использованный фильтр из бункера для воды и установите жесткость воды в меню программирования.
DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ/ГОТОВО) сообщение на дисплее светится в течение длительного периода.
Совет: проведите чистку от накипи снова с добавлением 0,5 л воды.
READY (ГОТОВО) сообщение на дисплее, но кофе имеет неприятный вкус.
Совет: Удалите использованный фильтр из бункера для воды. Затем установите новый фильтр и проведите его активацию через меню.
EMPTY GROUNDS (УДАЛИТЕ ОТХОДЫ) не появляется сообщение на дисплее.
Совет: Опустошайте поддон только когда машина включена.
Карамелизованные кофейные зерна
Чтобы продлить срок службы и избежать возможного повреждения машины, обратите внимание, что кофемолка кофемашины фирмы JURA не подходит для кофейных зерен, обработанных в течение или после обжаривания какими-либо добавками (например, с сахаром). Такая кофейная смесь может повредить кофемолку. Ремонт, вызванный повреждением машины при использовании подобного рода смесей, не попадает под действие гарантии.
Декальцинация кофемашины (видео)
Декальцинация – это удаление кальциевого (накипь, известь) налета в нагревательных элементах (тэн, бойлер, термоблок) кофемашины посредством химических составов (адипиновая кислота). По сути это просто прогон химического средства через всю систему подачи воды с небольшими временными задержками.
Образование солевых отложений происходит во всей гидросистеме, как до нагревательных элементов, так и после. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит образование налета. При температуре воды ниже 40°С образование солевого налета происходит во много раз медленнее, но все же происходит. Это мы к тому что в бачке с водой тоже образуется малозаметный налет, который необходимо время от времени очищать щеткой.
Как определить жесткость воды? Для того чтобы достаточно быстро определить жесткость воды которую вы заливаете в кофемашину достаточно взглянуть в чайник. Большой слой белого налета на нагревательном элементе говорит об очень жесткой воде. Плавающие белые или чуть желтоватые хлопья внутри чайника также говорят об обилие кальция. Если вы не используете чайник, наберите воду в кастрюлю с темным дном поставьте ее на плиту и доведите ее до кипения. Дайте воде остыть. Если на стенках и донышке кастрюли образовался белый налет, вы уже поняли, о чем это говорит.
Что такое программа декальцинации?
Практически во всех кофемашинах установлена программа удаления накипи (декальцинация, calc, descale). Когда дисплей сигнализирует вам о необходимости произвести очистку гидросистемы, приготовьте химическое средство и 30-60 минут свободного времени. Запуск программы декальцинации, как правило, осуществляется нажатием определенных кнопок, либо через меню. Удаление от накипи всегда осуществляется через кран подачи кипятка и пара иногда через дренаж.
После запуска программы необходимо развести химическое средство с водой в объеме 0,5 литра с учетом самого средства. Залить разведенный раствор в контейнер (бункер) для воды. Не заливайте больше чем 0,5 литра (при условии что производитель не дал конкретной инструкции) иначе слишком большое количество воды не даст нужной консистенции и эффект будет практически нулевым.
Дальше все строго по инструкции, никогда не останавливайте программу декальцинации. Если вы, по каким либо причинам все же не довели очистку до конца, то когда у вас появится такая возможность, вам придется запускать всё с самого начала! Как запустить программу декальцинации, читайте инструкцию.
Как часто делать декальцинацию?
Стоит сразу уяснить, что в кофе-машине нет никаких датчиков, которые бы определяли степень загрязнения гидросистемы. Машина понимает только те параметры, которые Вы задали ей при первом запуске. Если Вы ничего не устанавливали значит по умолчанию стоит заводская настройка жесткости воды (максимальная). Прочитав инструкцию по эксплуатации, Вы узнаете, как установить уровень жесткости воды в настройках кофемашины. В зависимости от показателей, которые вы установите, кофе-машина будет отсчитывать количество пройденной воды через систему.
Чем выше показатель жесткости воды от 1 (мягче) до 4 (жестче), тем чаще кофемашина будет сигнализировать о необходимости произвести очистку от накипи. В некоторых кофемашинах (Jura, Bosch, Siemens) другая метрика установки жесткости, но суть та же, чем выше показатель, тем жестче вода. Возвращаясь к вопросу – как часто? К примеру, при малом потреблении кофе, один раз в 3-6 месяцев, при количестве 20-50 чашек за день не реже одного раза в 1-2 месяцев.
Какими средствами выполнять декальцинацию?
Практически каждый производитель кофе-машин выпускает свои средства для удаления накипи. Как вы думаете, может ли средство по удалению накипи от производителя Delonghi навредить, если вы его используете в кофемашине Jura и наоборот? Это при условии, что во всех автоматических кофемашинах принцип работы одинаков. Мы уверены что нет! Но производитель настоятельно рекомендует использовать именно его средство, догадываетесь, почему? Единственное с чем мы согласны так это с тем, что нежелательно использовать уксус.
Кофемашина не требует декальцинацию
Бывает, что пользователь за 5 лет эксплуатации не знал о существовании программы декальцинации. Кофе-машина никогда не требовала пользователя об этом. Особенно это относится к кофе машинам в которых устанавливается водяной фильтр в бункер для воды. Все просто, кофемашина устроена, так что если в меню включена функция – “установлен водяной фильтр”, то программа удаления накипи при этом отключается. Машина думает что вода очищается её качественным фильтром. Как часто необходимо менять фильтр?
Кофемашина зависла на программе декальцинации
Бывают крайне редко случаи, когда кофемашина зациклилась на одном режиме и не выходит из него. В таких случаях нужно отключить кофемашину из розетки. Затем включить и попробовать запустить очистку заново. Если результат тот же самый Вам, скорее всего, потребуется помощь специалиста по ремонту кофемашин.
Чего делать нельзя!
Во время декальцинации нельзя добавлять воду в бункер, если кофемашина об этом вас не просит. Нельзя также вынимать поддон, варочный узел, каплесборник и что-либо еще во время выполнения программы, опять же если вас об этом не просят. Также не рекомендуется отключать кофе-машину в момент удаления накипи, если только производителем не заложена функция приостановки программы. Строго выполняйте пошаговую процедуру, описанную в инструкции.
Наглядная видео инструкция декальцинации
Способы проведения декальцинации кофемашины
Для кофемашины, как и для кофеварки, регулярная декальцинация – это очень важная профилактическая процедура.
Данный процесс предполагает, что пользователь удалит налет, накипь и отложения, которые были образованы из-за того, что вода повышенной жесткости. Как правило, в инструкции по использованию устройства приводятся правила для декальцинации кофемашины.
ВАЖНО! В этой статье мы поговорим о том, каковы причины появления налета, расскажем об основных чистящих средствах, предложим методы чистки. Как своими руками, так и автоматически.
Зачем необходима декальцинация
Все-таки большинство пользователей считает возможным залить водопроводную или хоть и фильтрованную воду, но неидеальную. Поэтому не стоит удивляться тому, что приходит время, когда появляется плотный налет из солей. Возможна даже коррозия.
Это всегда отражается на производительности устройства и на вкусовых качествах кофе. Неизбежно возникает вопрос о том, как избавиться от накипи. Приходится призадуматься и о том, какие средства для декальцинации нужно купить.
Далее мы перечислим некоторые признаки, которые указывают на то, что пришла пора почистить устройство от накипи?
— Кофе перестал быть вкусным. У него появился привкус горечи. Он не такой насыщенный и ароматный, как ранее.
— Процесс приготовления кофе стал намного медленнее.
— Давление пара стало ниже.
— Кофе начал подаваться в виде тонкой струйки, напор стал слабее.
— Устройство начало сильно шуметь, когда готовит кофе.
ВАЖНО! В том случае, когда вы заметили хотя бы один из перечисленных признаков, необходимо срочно заняться декальцинацией. А это невозможно, если под рукой нет хорошего чистящего средства для кофемашины. И еще вам необходимо знать, как промыть прибор, чтобы избавиться от накипи и продлить сроки эксплуатации устройства.
Есть ли выбор средств для удаления накипи
— Очищение внутренних деталей девайса от появившегося налета и отложений вручную.
Согласитесь, что несложно делать промывку водой после каждого цикла приготовления кофе. Это подходящий вариант для некоторых гейзерных кофеварок. Скажем, Делонджи и Крупс. Он также подходит для того, чтобы очищать кофемашины Bosch капельного типа.
— Народные средства, в частности, лимонная кислота.
— Производители современных моделей рекомендуют применять специальные таблетки, которые предназначены для того, чтобы очищать кофемашины.
ВАЖНО! Если случай особо запущенный, то кофемашине понадобится профессиональная чистка. И тогда вам предстоит отнести ее в сервисный центр. Кстати, специалисты могут рассказать вам о том, как правильно чистить кофемашину.
Ручной способ чистки кофемашины от накипи
— С использованием лимонной кислоты. Раствор лимонной кислоты – это проверенное средство. С его помощью уже давно избавляются от накипи и в кофемашинах, и во многих других бытовых приборах. Скажем, лимонной кислотой чистят утюги и электрические чайники. Обычно достаточно трех-четырех стаканов горячей воды, в которую нужно бросить всего один пакетик лимонной кислоты.
Жидкость нужно перемешать так, чтобы кислота полностью в ней растворилась. После этого уже можно добавить два стакана холодной воды. Возможно применение и другого соотношения: 8-9 чайных ложек лимонной кислоты растворить в одном литре теплой воды. Это приведет к образованию эффективной жидкости, с помощью которой можно удалить накипь.
Перед тем, как использовать ее, необходимо хорошо промыть водой каждую деталь кофейного аппарата. Далее необходимо залить приготовленный раствор в кофемашину и включить ее. Терпеливо ждем, когда выльется половина залитого раствора.
ВАЖНО! После этого можно кофемашину выключить. Оставляем ее на полчаса, а потом включаем опять. Из нее вытечет оставшаяся жидкость. Опять нужно промыть детали чистой водой. Делаем это до того, пока налет полностью не будет удален.
— Таблетки для кофемашины также считаются эффективным методом декальцинации. Выпуск чистящих таблеток наладили все известные производители кухонной бытовой техники. Это марки кофемашин Krups, Саеко, Джура. Используют брикеты, чалды и даже капсулы для того, чтобы удалить известковый налет.
Пользователь должен выбрать именно то средство, которое изготовил тот же производитель, который выпустил ваш аппарат для приготовления кофе. В этом случае не может быть каких-либо сомнений относительного того, что оно не подойдет.
ВАЖНО! Для кофеварочного оборудования фирм Saeco и Philips подойдет декальцинатор Philips Saeco Decalcifier CA6700/00. Он отлично себя зарекомендовал. Представляет собой жидкость для кофемашин автоматического типа, которую необходимо добавить внутрь прибора. Средство воздействует на нагревательный элемент. Оно не допустит, чтобы появился известковый налет.
Знайте, что использовать такое известное средство, как Антинакипин, можно далеко не в каждой модели. Фирменные средства от накипи производят для Delongi, для кофемашин Bosch, Melitta и прочих. Правда, будьте готовы заплатить за них дорого. Покупая их, вы в большинстве случаев переплачиваете за бренд.
Для того, кто хочет получить экономию, сообщаем оптимальный вариант: приобретайте универсальное средство вроде Glutoclean или Top House. Их продают в магазинах бытовой техники.
Специализированные таблетки для удаления накипи имеют свою специфику применения. То же самое можно сказать и про жидкости, брикеты. Чтобы узнать про это, ознакомьтесь с руководством по эксплуатации кофемашины, которой вы пользуетесь. А еще от вам дельный совет. Уверяем, что он станет универсальным, то есть никак не зависит от бренда устройства.
ВАЖНО! Таблетки от накипи для кофемашины должны полностью раствориться в резервуаре для воды еще до того, как начнется процесса очищения. В противном случае ни о какой эффективности не может быть и речи. И вы напрасно потратите деньги.
Как идет автоматическая декальцинация
О том, что пришло время сделать очистку кофемашины, машина сама подаст сигнал. Например, замигает световой индикатор, поступит звуковой сигнал или появится информация на дисплее передней панели управления.
Что требуется от пользователя? Возьмите нужное средство, с помощью которого чистят кофемашины от накипи. Залейте его в емкость с водой. А потом произведите запуск опции самостоятельной чистки. Потом вы должны слить грязную воду и периодически добавлять воду в бойлер.
ВАЖНО! Есть такие самые современные модели кофемашин Бош, Делонги и Крупс, у которых в своей конструкции есть фильтр тонкой очистки. Его устанавливают в бойлере с водой. Он становится своеобразной эффективной препоной для загрязнений, засора, различных отложений и налета. А от пользователя требуется только регулярно производить замену фильтра.
Подводим итоги
Как избавить кофеварку от накипи так, чтобы не были повреждены детали и внешний вид? Проще всего это сделать, ознакомившись с тем, что написано в инструкции производителя.
В данной статье есть некоторые дельные советы, чем именно производить чистку, а также перечислены общие правила использования самых разных средств. От пользователя требуется, прежде всего, постоянно соблюдать эти правила.
Он также должен следить за состоянием кофемашины. И тогда можно будет рассчитывать на то, что она будет у вас в эксплуатации долго.