Как сделать документы кока
Работа в море. Начало карьеры. Как пойти работать в море если нет образования? Документы матроса.
в Статьи для моряков, Учебные центры. Подготовка/переподготовка морских кадров Комментарии к записи Работа в море. Начало карьеры. Как пойти работать в море если нет образования? Документы матроса. отключены 100,248 Просмотров
Если у Вас нет никакого морского образования Вы все равно можете пойти работать в море. Как это сделать?! Самое простое отучиться на документы матроса. Времени это займет, где-то пару месяцев, а по деньгам в
Девушки курсанты МА ВМФ Великобритании
районе 25 000 рублей (400$).
Итак по порядку. Документы, которые необходимо сделать:
1.Сертификат квалифицированного матроса (матрос 1 класса) или сертификат матроса 2 класса STCW-78/95Regulations II/4
2. Свидетельство о базисной подготовке по способам личного выживания на море STCW-78/95Regulation VI/1
3. Свидетельство по управлению спасательными средствами STCW-78/95Regulation VI/2
4. ОСПС (свидетельство по кодексу ОСПС(борьба с пиратами и терористами))
6. Мореходная книжка
7. Медицинская книжка — с пройденной(действующей) медкомиссией
Пункты 1., 2., 3., 4. – эти документы и сертификаты делаются, в большинстве своем, в учебно-тренажерных центрах, список вех центров по России с адресами и телефонами Вы найдете по этой ссылке – http://izobata.ru/tag/butc/page/3/ Пункт номер 3 – требуется только при получении квалификационного свидетельства матроса первого класса, для второго класса оно не требуется.
Если будете работать на промысловом судне, Вам необходимо также пройти сан. минимум в СКО (санитарный контроль), занимает порядка 2-х часов, стоит в районе 500 рублей.
Также могут потребовать дополнительные сертификаты в зависимости от типа судна. Например для промысловых и некоторых транспортных кораблей требуется наличие только вышеперечисленных 8-ми пунктов.
Для химовозов, газовозов,нефтевозов могут потребовать дополнительный сертификат по специфике.
Перечень необходимых документов для работы в разных должностях Вы найдете здесь
Если еще не определились с местом работы, вот список всех морских, рыболовецких, транспортных компаний и агентств по России и не только – http://izobata.ru/moryakam/
Свободные вакансии можете найти здесь – http://izobata.ru/forum/
Если у Вас нет никакого морского образования Вы все равно можете пойти работать в море. Как это сделать?! Самое простое отучиться на документы матроса. Времени это займет, где-то пару месяцев, а по деньгам в районе 25 000 рублей (400$). Итак по порядку. Документы, которые необходимо сделать: 1.Сертификат квалифицированного матроса (матрос 1 класса) или сертификат матроса 2 …
Где выучится на КОКа?
Опции темы
Поиск по теме
Где выучится на КОКа?
Здравствуйте уважаемые, очень люблю и хорошо готовлю, но для того, что бы пойти работать на судно необходимо получить корочки, а именно образование и квалификация позволяющие работать на судне в желаемой должности. Может подскажите какие то курсы или ПТУ.
А чем готовка на кухне отличается от готовки на судне? Разве что возможной качкой) Это будут учить готовить и трясти полы при этом что-ли?))
вроде же просто морские документы нужны, мед комиссия и тд
я думаю морские придут пояснят))
Думаю тем, что в море ты если накосячил, то без еды весь корабль остался и яичницей уже не отделаешься 🙂
сейчас коки хуже стали, помню в детстве часто к отцу ходили обедать, когда они стояли в городе, а сейчас- ХЛЕБ готовить не умеют
Бывало что по банке сайры с хлебом на человека на обед а на ужин по сникерсу с чаем.
Бывало что по банке сайры с хлебом на человека на обед а на ужин по сникерсу с чаем.
Т.е. на столько не предугадано бывает? Я просто очень люблю готовить, а к роме жены не кто не ценит(. В ресторане красиво надо, а у меня больше вкусно чем красиво :). Вот и думал, может в море на сухогруз или кругосветку.
судовой повар – вспомогательный уровень
1. заявление на имя капитана морского порта, в котором создана МКК;
2. фото чёрно-белое или цветное на матовой бумаге размером 3,5 х 4,5 см без уголков – 3 штуки;
3. копия документа, удостоверяющего личность;
4. копия документа, выданного в соответствии с требованиями Правила I/9 Конвенции ПДНВ, подтверждающего годность для работы на судах по состоянию здоровья;
5. копия свидетельства о подготовке или переподготовке по программе «повар судовой», согласованной Росморречфлотом, выданного морским образовательным учреждением, или копия свидетельства о подготовке по профессии «повар», выданного образовательными учреждениями Российской Федерации;
6. справки о плавании на судах в должности помощника (дублера, практиканта) судового повара в течение одного месяца за последние три года;
7. копия свидетельства, выданного УТЦ, о начальной подготовке по безопасности в соответствии с Правилом VI/1 Конвенции ПДНВ по согласованной Росморречфлотом программе;
8. копия свидетельства, выданного УТЦ, о подготовке по охране в соответствии с Правилом VI/6 Конвенции ПДНВ (Раздел A-VI/6-1 Кодекса ПДНВ) по согласованной Росморречфлотом программе.
Это то я видел, поэтому и спросил, где можно получить квалификацию повара не отрываясь пока от своей основной деятельности, типа вечерней школы или квалификационных курсов.
Неудачная кража коммерческой тайны Coca-Cola 2006 года
Бывший генеральный директор Coca-Cola Мухтар Кент стоит перед хранилищем, в котором предположительно хранится секретный рецепт кока-колы
В конце 2005 года Уильямс была представлена другу знакомого по имени Эдмунд Духани. Сорокалетний отец троих детей, Духани только что вышел из тюрьмы по обвинению, связанному с наркотиками, и искал работу.
Уильямс сказала ему, что у неё есть доступ к «строго засекреченным» документам Coca-Cola, которые, вероятно, представляют немалую ценность для главного конкурента компании, Pepsi, но она подписала соглашение о неразглашении, поэтому не могла предоставить их сама.
Ей нужен был посредник, и Духани знал такого человека: это был его приятель Ибрагим Димсон, молодой мошенник и самопровозглашённый «обольститель», с которым он познакомился в тюрьме.
Под псевдонимом «Дирк» Димсон отправил письмо (в официальном конверте Coca-Cola) старшему вице-президенту Pepsi, в котором утверждал, что является высокопоставленным руководителем Coca-Cola, имеющим доступ к «чрезвычайно секретным» коммерческим секретам.
Восстановленная копия письма Димсона (он же «Дирк»), отправленного в Pepsi
Две недели спустя, к превеликому удовольствию Джои Уильямс, Димсону позвонил предполагаемый сотрудник PepsiCo по имени «Джерри». Он заинтересовался предложением Димсона и попросил его предоставить доказательства.
Димсон отправил Джерри по факсу 14 страниц документов Coca-Cola – почти все с пометкой «конфиденциальная информация» или «строго засекречено» – и сказал Джерри, что ему нужно перевести деньги на конкретный банковский счёт, чтобы доказать свои серьёзные намерения.
Вскоре после этого он получил перевод в размере пяти тысяч долларов.
Большие деньги
Джоя Уильямс имела доступ не только к документам (презентации, электронные письма, предложения по разработке), но и к фактическим образцам продуктов, которые находились в разработке.
Однажды поздно вечером в штаб-квартире Coca-Cola — огромном современном здании в центре Атланты – Уильямс набила сумку папками с секретными документами и маленьким флакончиком «секретного» продукта, находившегося в стадии разработки.
Документы и флакончик были переданы Димсону, который убедил Джерри купить их за 75 тысяч долларов с просьбой заплатить 30 тысяч наперёд, а остальное отдать позже, после проведения проверок.
Штаб-квартира Coca-Cola в Атланте
В середине июня они встретились в здании Международного аэропорта Хартсфилд-Джексон в Атланте, где средь бела дня Димсон передал коричневую сумку Armani Exchange, полную добра, в обмен на коробку из-под печенья, набитую наличными.
Димсон покинул аэропорт, сел в машину вместе с Духани и отправились в Декатур (штат Джорджия), где они разделили деньги: 2000 долларов – Духани, 6000 – Уильямс, а 22000, самую большую часть – Димсону.
Однако всё было впереди. Через 10 дней Джерри позвонил Димсону и предложил 1,5 миллиона долларов за оставшиеся коммерческие секреты.
Троица была вне себя от счастья…
Однако Джерри на самом деле не был руководителем Pepsi: он был агентом ФБР Джеральдом Рейхардом.
Несколькими месяцами ранее представители Pepsi получили первое письмо от троицы и сразу же отправили его в Coca-Cola, сообщив об утечке. В свою очередь, руководители Coca-Cola решили привлечь ФБР для тайного расследования.
5 июля 2006 года Уильямс, Димсон и Духани были арестованы по обвинению в мошенничестве и незаконной краже и продаже коммерческой тайны.
Иллюстрация с изображением Духани (слева), Уильямс (в центре) и Димсона (справа) в суде
В ходе быстрого судебного разбирательства Духани и Димсон были приговорены к 2 и 5 годам тюремного заключения, соответственно. «Всё умерло, даже не начавшись», – жаловался Духани в суде. Это была не больше, чем просто фантазия, как сказал он.
Уильямс первоначально отрицала обвинения и утверждала, что её «обманули», но столкнувшись с непреодолимой кучей доказательств, она была вынуждена провести 8 лет в тюрьме. «[Это] похоже на шпионский роман», – сказал адвокат Уильямс журналистам.
В коле и на войне все средства хороши
«Мы сделали то, что на нашем месте сделала бы любая ответственная компания, – позднее заявил представитель PepsiCo. – Конкуренция может быть жёсткой, но она должна быть справедливой и законной».
Да, конкуренция, безусловно, была жёсткой: в конце XIX века Coca-Cola и PepsiCo вели долгую борьбу за рынок.
Они развёртывали крупные рекламные кампании, организовывали масштабные слепые дегустации и устраивали маркетинговые дуэли, настолько свирепые, что СМИ окрестили их «войнами колы». Во время корпоративных «митингов» 80-х годов бывший генеральный директор Coca-Cola надел военную форму и демонстративно разбил бутылку Pepsi о землю.
Но 13 лет назад Pepsi не стала даже рассматривать возможность получить коммерческую тайну своего главного конкурента – и сегодняшние фирмы могли бы извлечь из этого урок.
За последнее время многие громкие конкуренты были обвинены в краже коммерческих тайн: Uber якобы украл информацию у Waymo, Samsung – у другого производителя чипов, TSMC, а Facebook обязали заплатить 500 миллионов долларов компании виртуальной реальности ввиду обвинений в краже интеллектуальной собственности.
В какой-то момент американским корпорациям придётся столкнуться с конечным вопросом своего времени: кто они – Дирк или Джерри?
Крупнейшая компания мира Кока-Кола: как в нее попасть?
Кока-Кола — производитель и дистрибьютор безалкогольных шипучих напитков. Это международная крупнейшая корпорация, существующая на рынке уже много лет. Зарегистрирована корпорация в 1893 году. В России компания владеет полтора десятком заводов и более сотни дистрибьюторских центров.
Программа подготовки будущих специалистов
Корпорация, как и многие международные компании, предпочитает самостоятельно выращивать свои будущие кадры из молодых многообещающих учащихся ВУЗов. Для них компания предлагает программу подготовки менеджеров-стажеров Management Trainee.
Чтобы пройти обучение, надо преодолеть высокий конкурс. На одно место могут претендовать до 100 человек, то есть из 3 000 кандидатов выберут только 30 человек. От них не требуется специфических навыков и опыта работы, компанию интересуют только потенциал и способности соискателей.
Данная программа предназначена для желающих исполнять функции:
Долгий отбор на стажировку
Отбор на стажировку будет состоять из нескольких этапов:
Разумеется, чтобы попасть на последний этап, надо успешно преодолеть все предыдущие стадии. Для этого следует знать многочисленные нюансы. Первый этап в форме телефонного интервью проходит на английском языке.
Соискатель должен свободно владеть Upper-Intermediate уровнем. Если с английским плохо, то заявку подавать не стоит. Анкета отправляется в электронном виде на почту. Претенденту зададут несколько несложных вопросов, чтобы оценить человеческие качества и адекватность мышления.
На втором этапе кандидату будут предложены тесты, раскрывающие умение работать с текстовой и цифровой информацией. То есть претендент должен уметь работать с пакетом офисных программ. Его не должны пугать таблицы с формулами, графики и диаграммы. Предполагается умение:
Вербальные тесты предложены для оценки работы с текстовой информацией. Это могут быть логические задачи, анализ на достаточность сведений. Сложность тестирования зависит от выбранного претендентом отдела будущей работы. Второй этап проходит в удаленном режиме из дома.
На третьем этапе ожидает собеседование с HR-менеджером, который будет прощупывать претендента на предмет лидерских качеств и способностей. На личной встрече стоит продемонстрировать:
Наконец, в заключение топ-менеджер после беседы примет решение, стоит ли принимать данного кандидата в команду. Участие в программе Management Trainee еще не гарантирует трудоустройство в компанию. Через полгода подготовки менеджер-стажер начинает принимать участие в реальных проектах организации, через год защищает собственный проект и работает в нескольких отделах.
Перспективы для окончивших обучение менеджеров
Через два года — это уже командное участие в нескольких больших кросс-функциональных проектах. Будущий менеджер работает в выбранном отделе, при этом оформляется временный контракт, гарантирующий льготы и компенсации, принятые в компании.
Положительным моментом, помимо получения глубоких познаний о структуре и работе компании, будет то, что руководители подразделений отдают предпочтение выпускникам программы при приеме на ключевые должности. Именно выпускники Management Trainee занимают руководящие посты в компании.
Конечно, для этого приходится начинать свою карьеру с самых маленьких должностей, тем не менее, участие в программе помогает стать высококвалифицированным специалистом, так как жесткий конкурсный отбор выявляет самых талантливых.
Для кандидатов с опытом работы
Если соискатель выбирает рабочую специальность, то тестирования не будет. Критерии отбора в подобных ситуациях зависят от сложности профессии. Может быть выбран человек с опытом работы или без него, в зависимости от квалификационных требований.
Поэтому собеседование будет проходить с HR-менеджером только с оценкой способностей и навыков. Претенденту надо продемонстрировать:
Совсем иные требования предъявляются к кандидатам с опытом работы, претендующим на управленческие вакансии. Им придется проходить тестовые задания также как и студентам. Кроме того, при приеме на вакансию будет назначен испытательный срок, по результатам которого корпорация примет окончательное решение.
Соискатели с опытом работы отправляют свое резюме по электронной почте для оценки специалистом из отдела кадров. С ними тоже проходит телефонное интервью на английском языке и встречи с менеджерами соответствующих вакансии подразделений.
Кока-Кола является одним из привлекательных работодателей России, но попасть в ее ряды будет непростой задачей.
Как делают кока-колу в России: репортаж с завода в Новопеределкино
«Город» побывал на заводе Coca-Cola в Новопеределкино и посмотрел, как делают самую известную газировку планеты.
За 100 лет существования разные умники заявляли, что рассекретили формулу, нашли старые записи основателя The Coca-Cola Company, вывели ее самостоятельно — да что угодно, и сейчас плюс-минус точный рецепт можно найти в открытом доступе. А состав скрыть нельзя хотя бы по соображениям соблюдения законодательства — надпись на этикетке гласит: очищенная газированная вода, сахар, натуральный краситель карамель, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральные ароматизаторы и кофеин. А теперь более подробно.
Завод Coca-Cola Hellenic — партнер The Coca-Cola Company, который смешивает и разливает газировку. Первые этапы производства происходят не в России. Coca-Cola Hellenic — один из самых крупных ботлеров (заводов, где занимаются розливом), он обслуживает 28 стран Европы, штаб-квартира — в Афинах
Фотография: Варвара Геворгизова
Очищенная газированная вода
В Москве для производства колы используют обычную водопроводную воду из городской сети, которую в несколько этапов очищают, доводя до состояния дистиллированной — то есть абсолютно чистой, не содержащей ни примесей, ни минеральных веществ. Первый этап — механическая очистка. Предварительно в водопроводную воду добавляют сульфат железа — он связывает органические примеси в более крупные частицы, которые уже можно отфильтровать. Затем воду пропускают через песочные фильтры. На втором этапе воду очищают через ионообменники — убирают соли кальция и магния. По стандарту компании, их должно быть не более 100 миллиграмм на литр воды. Дальше вода поступает в угольный фильтр — активированный уголь призван убрать хлор. Следующий этап — полировочный фильтр. У него очень тонкое отверстие для перегона воды: если частички угля захватятся потоком, полировочный фильтр их задержит. И последнее — дезинфекция ультрафиолетовыми лучами. Примерно такими же, которые используют в некоторых медицинских учреждениях, чтобы обеззаразить помещение.
На заводе работают шесть линий по розливу. На каждой по одному человеку — оператору, который следит за работой конвейера. В остальном завод полностью автоматизирован
Фотография: Варвара Геворгизова
Сахар
После очистки вода отправляется в купажное отделение, где варятся сиропы. Сначала варят сахарный сироп (буквально — сахар смешивают с горячей водой). Получившуюся жидкость тоже фильтруют, а затем добавляют в нее ключевой ингредиент — концентрат, который и делает кока-колу кока-колой. Для Coca-Cola Vanilla, Coca-Cola Cherry и всех 70 видов Fanta, которые существуют в мире, концентрат собственный.
Именно концентрат, а не готовый напиток, производится на заводах The Coca-Cola Company, коих в мире всего пять: два в США, по одному в Пуэрто-Рико, во Франции и в Ирландии. Розливом занимаются уже ботлеры, к которым в том числе относится завод Coca-Cola Hellenic в Новопеределкино. В книге «How to Fly a Horse: The Secret History of Creation, Invention, and Discovery» британский технолог Кевин Эштон подробно объясняет, что входит в концентрат. Его готовят на основе кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (или просто HFCS — high-fructose corn syrup) либо обычного сахара — выбор делается исключительно по экономическим соображениям, на вкус разницы нет никакой. Так как Средний Запад США — чуть ли не сплошное кукурузное поле, кукурузный сироп там использовать дешевле. На европейских заводах концентрат готовят из обычного сахара.
Всего на заводе в Новопеределкино работает около 200 человек. Смены длятся по 12 часов, а иногда линии не останавливаются круглосуточно
Фотография: Варвара Геворгизова
Процесс приготовления газировок контролируется лабораторией. В ней трудится около 20 человек. Они берут пробы сырья, воды, сахара и так далее на каждом этапе, а также проводят микробиологическую экспертизу
Фотография: Варвара Геворгизова
Краситель и регулятор кислотности
Чтобы приготовить концентрат, в сахар или HFCS добавляют карамельный краситель (отсюда коричневый цвет колы), ортофосфорную кислоту, ароматические добавки и кофеин.
Ортофосфорная кислота используются всеми без исключения производителями газированных напитков, в классификации пищевых добавок она идет под кодом Е338 и работает как регулятор кислотности и консервант. Та же самая кислота содержится в очищающих средствах для мытья унитаза или уничтожения ржавчины — всем известна такая популярная городская страшилка, хотя речь идет о совершенно другой концентрации вещества. Отсюда способности колы и фанты очищать чайники от накипи. Ученые считают, что ортофосфорная кислота мешает всасыванию кальция и вымывает его из организма, а это может привести к развитию остеопороза (повышенной ломкости костей). Другое следствие — разрушение эмали зубов. Если подержать в кока-коле яйцо, скорлупа которого, как известно, в основном состоит из кальция, через некоторое время напиток полностью ее разъест. В реальности настоящий урон человеческому организму кола принесет только в случае ее потребления изо дня в день и в больших количествах. Сам производитель рекомендует ограничиваться банкой в день.
Алюминевые банки Coca-Cola Hellenic закупает у другого предприятия. Все они производятся в Наро-Фоминске, а бутылки из стекла и пластика привозят из других городов
Фотография: Варвара Геворгизова
Натуральные ароматизаторы и кофеин
Углекислый газ
Итак, сахарный сироп перемешивают с концентратом, полученный купаж перекачивают в сатуратор — гиганский чан, в котором он смешивается с той самой дистиллированной водой из водопровода и насыщается углекислым газом. Завод в Новопеределкино закупает его в сжиженном виде и пускает в сатуратор по трубам. К слову, трюк с конфетами Mentos, которые превращают бутылку колы в танцующий фонтан, срабатывает как раз потому, что Mentos из-за пористой структуры резко высвобождает углекислый газ. Если выпить колы и зажевать ее парой мятных конфет, не произойдет ровным счетом ничего: во-первых, газ выйдет из колы прежде, чем попадет в желудок, а во-вторых, пористая структура Mentos таковой быть перестанет после пережевывания.
Имена и разные милые прозвища вроде «Подружки» и «Тусовщика» на этикетках тоже отпечатываются на независимом заводе. В рулоне этикеток подписи чередуются, поэтому в каждой готовой партии на бутылках они разные.
Фотография: Варвара Геворгизова
Розлив
На московском заводе Coca-Cola Hellenic есть шесть линий, где разливаются напитки: одна баночная, одна для стеклянных и четыре для пластиковых бутылок разного объема. Мощность одной линии позволяет производить 31 тысячу пол-литровых бутылок колы в час — притом что смена длится 12 часов.
На еще двух линиях производят сиропы — для сбыта заведениям. На одной из них сироп разливают в пакеты по 10 или 20 литров, которые отправляются в кафе и вставляются в специальные аппараты под названием Postmix — в них сироп смешивается с газированной водой. Так что, строго говоря, то, что продают в бумажных стаканах в кинотеатре — не та же самая кока-кола, которая продается в супермаркете. Следить за соотношением сахара и воды, чтобы оно не отличалось от заводского, сложно.
Шестая линия работает специально для McDonald’s. Там сиропы разливают в возвратные контейнеры объемом 300 литров. Точно так же сироп смешивают с водой уже в ресторанах — вот вам ответ на вопрос, как выходит, что в коле из McDonald’s до 30% больше сахара, чем заявлено.
На заводе в Новопеределкино есть даже музей Coca-Cola — в нем собраны коллекционные бутылки и сувениры. Время от времени здесь устраивают экскурсии, которые очень популярны среди школьников
Фотография: Варвара Геворгизова
Итого: водопроводная вода, отфильтрованная в пять этапов и доведенная до состояния дистиллированной, уйма сахара, ортофосфорная кислота, кока и кола — напиток из ингредиентов, собранных по всему миру, прошедших многоэтапную переработку и упакованных в пластик, обойдется в какие-нибудь 30 рублей. Стоит ли она этих денег? Конечно же, нет. Но мы уже пошли к автомату за красной холодной баночкой.