Как сделать дома кит кат
Делаем торт «Кит Кат»: три быстрых рецепта с фото
Мода на торты «Кит Кат» пришла к нам из Америки. Популярность такого десерта связана с тем, что его очень просто приготовить, а выглядит он при этом очень эффектно и празднично. Кроме того, такие торты обожают дети.
Если вы испекли коржи для домашнего торта, и их форма вас не устраивает, используйте «Кит Кат» для декорирования, и у вас получится скрыть все случайные огрехи. Множество идей для вдохновения вы можете увидеть в карусели фото ниже.
Немного истории
Главным ингредиентом блюда является сытным и питательный батончик KitKat, который появился в далеком 1935 году в Великобритании на фабрике Rowentree. Талантливые кондитеры выпустили хрустящие вафли, покрытые нежным шоколадом, в упаковке, напоминающей тару для ланча. Интересная идея приглянулась не только местному населению, но и именитым кондитерским концернам, в числе которых был Nestle.
Первоначальное название Rowentree’s Chocolate Crisp было заменено на привычный КитКат, и после 1989 года к батончику пришла мировая слава. Все права принадлежат американцам – фирме Hershey. Производитель дает право филиалам из разных стран экспериментировать со вкусами, исходя из предпочтений местного населения. Поэтому в Японии можно встретить зеленый батончик с добавлением особого сорта чая, а в Европе полакомиться десертом со вкусом рождественского пудинга.
Три простых рецепта
Основным ингредиентом торта «Кит Кат» является одноименный батончик. В идеале нужно приобрести классическое лакомство из молочного шоколада в упаковке, состоящей из 4 мини-батончиков, которые соединены между собой. Такой формат называется «KitKat 4 Finger», весом в 45 граммов.
Опытные кондитеры дают следующие полезные советы.
Внесезонный
Для создания такого роскошного сюрприза на день рождения кого-либо из домашних вам понадобится купить:
Еще вкуснее магазинного: делюсь рецептом домашнего «Кит-Ката»
От Masterweb
Если вам нравятся эти кулинарные изделия, то, конечно, вы можете приобрести их в магазине. Однако тех, кто любит готовить различные лакомства, скорее всего, заинтересует рецепт, который представлен в данной статье. Примечательно, что продукция кустарного изготовления получается не менее вкусной, чем покупная. Подробнее о приготовлении этого лакомства далее.
Состав блюда
Для приготовления этого лакомства вам будут нужны следующие продукты:
Начало приготовления. Первый шаг
Если вы не знаете, как сделать это лакомство, выполните следующее. В первую очередь нужно смазать пищевым маслом внутреннюю поверхность посудины. Далее в нее аккуратно укладывают крекеры. Нужно, чтобы днище было полностью покрыто этим продуктом.
Как сделать начинку?
Этот компонент готовят следующим образом. Сначала в сковородку вливают стакан сливочного масла и половину стакана цельного молока. Посудину ставят на плиту и нагревают, чтобы масло быстрее растопилось. На данном этапе смесь нужно регулярно помешивать.
Когда масло будет полностью растоплено, в миску добавляют коричневый сахар и доводят ее содержимое до кипения.
Затем сюда же всыпают два стакана сухариков «Грэхем» и продолжают варить еще пять минут, не забывая продукцию помешивать. В противном случае вы станете обладателем непривлекательной на вид клейкой массой.
Третий шаг. О формировании слоев
На данном этапе приготовленную начинку нужно разделить на две части. Одну из них выливают в посудину с уложенными на ее дне крекерами и аккуратно с помощью кухонной лопатки распределяют смесь по всей поверхности.
Важно, чтобы на кондитерских изделиях не оставалось непокрытых начинкой участков.
Когда продуктовая смесь будет полностью распределена, приступают к формированию нового слоя. Для этого начинку накрывают новой порцией крекеров.
Примечательно, что вы можете сделать несколько слоев. Чтобы это было возможно, приготовьте больше начинки и запаситесь дополнительной коробкой с крекерами. Когда слои будут сформированы, в большой заготовке аккуратно посредством кухонного ножа делают надрезы, по которым удобно будет разламывать это яство на порционные кусочки.
В результате таких действий у вас получится изделие в виде палочек с начинкой. Теперь нужно, чтобы они застыли, а потому форму с крекерами и начинкой тщательно накройте пищевой пленкой и определите на несколько часов в холодильник.
Что делать дальше?
В то время, пока десерт застывает, можно приготовить шоколадную заливку, которой потом нужно будет покрыть лакомство.
Для этой цели кусочки молочного шоколада (два с половиной стакана) пересыпают в отдельную миску и ставят ее в микроволновую печь. Теперь этот ингредиент нужно растопить вместе с арахисовым маслом, чтобы продукция приобрела жидкую консистенцию. В итоге должна получиться продуктовая смесь, которой покрывают затвердевшую заготовку.
Судя по отзывам, у некоторых хозяек на данном этапе возникают трудности. Дело в том, что шоколадные кусочки могут подгореть.
Чтобы это предотвратить, растапливайте их в кипящей воде: сначала в микроволновку поставьте большую емкость с водой, а в нее емкость поменьше, с самим продуктом.
В последнюю очередь кулинарное изделие снова накрывают пищевой пленкой и держат некоторое время на холоде. Когда шоколадное покрытие достаточно застынет, его можно разламывать и подавать на стол.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Готовим дома KitKat
KitKat – это шоколадный батончик, состоящий из вафель и крема между ними. Первый батончик был выпущен в 1935 году, а уже в 36-м получил свое название.
В России шоколадка продается только в классическом виде, и потребители лишены возможности вкусить ее разнообразные варианты. В других странах, однако, она имеет вкусы сакуры, киви, клубники, зеленого чая, банана, арбуза, винограда, ванили, яблока, соевого соуса, манго, кофе, красного апельсина, ананаса, черничного чизкейка, лесных ягод, лимонного йогурта, васаби и маракуйи. Это поражает воображение.
В 2003 году был выпущен батончик для тех, кто следит за фигурой, он имеет меньше углеводов. Но жиров в нем по-прежнему много.
Любители этого батончика задаются вопросом, как приготовить его самостоятельно у себя дома. Рассмотрим варианты.
«КитКат» с крекерами
Готовится этот батончик просто. Всего-то нужны крекер и шоколад. Плавим масло и добавляем молоко и сахар. Доводим все до кипения. Добавляем туда же крекерную крошку. Выкладываем слой печенья и заливаем смесью. Перекрываем это вторым слоем печенья и снова заливаем смесью. Затем выкладываем последний слой крекера. Батончик ставим в холодильник. После застывания режем на маленькие батончики и макаем в растопленный на водяной бане шоколад. Снова кладем батончики в холодильник до застывания.
Рецепт «КитКат» с зеленым чаем
Растапливаем шоколад на водяной бане. Добавляем порошок «Маття» в растопленный шоколад и перемешиваем. Стоит знать, что чем больше порошка, тем насыщенней получится цвет. Делим вафли на два слоя. Наливаем небольшой слой шоколада на одну сторону вафли, накрываем второй вафлей и ждем, пока шоколад между ними застынет. Делаем это столько раз, сколько вам угодно. Покрываем вафли шоколадом полностью и ставим в холодильник. Вынимаем батончик после застывания, обрезаем по краям шоколад, делая батончик красивым. Можно кушать.
«КитКат» с вафлей
Вафельные коржи можно приготовить самостоятельно в имеющейся у вас вафельнице по обычному рецепту.
Вынимаем масло из холодильника, даем размякнуть около часа. Выкладываем полбанки сгущенки в миску. Добавляем в нее 100 грамм масла и тщательно перемешиваем. Можно смешать миксером, это будет быстрее, чем ложкой, и однороднее. Намазываем получившийся крем тонким слоем на вафельный хлебец. Накрываем сверху вторым хлебцем и снова промазываем кремом. Мажем столько слоев, сколько вам нужно, в идеале их 5. Боковые стороны тоже промазываем кремом. Закрываем вафлю в морозильной камере на 30 минут. Разрезаем готовую вафлю на тонкие полоски. Это и будет заготовка для «КитКат». Снова кладем вафли в морозильную камеру на час.
Топим шоколад на водяной бане с 50 граммами масла. Перемешиваем до однородной массы. В топленый шоколад окунаем замороженную вафлю и выкладываем на блюдо. Готовый батончик морозим около 15 минут. Десерт готов.
Любой десерт содержит калории, особенно такой, как этот, так что если вы следите за фигурой, то лучше знать меру во всем. В любом случае приготовленный самостоятельно «КитКат» будет намного вкуснее, чем купленный в магазине.
Кит Кат – шоколадные батончики от Nestle
Находясь на учебе, работе или в поездке, совершенно не хватает времени отдохнуть, полноценно покушать. Кому нравится быть голодным? Оптимальное и быстрое решение проблемы – шоколадный батончик Кит Кат. Он не только утолит жуткий голод, но и улучшит настроение, увеличит концентрацию внимания и работоспособность. Батончик очень нравится детям и молодежи. Это и не удивительно, благодаря уникальному сочетанию нежнейшего молочного шоколада и хрустящих вафель, получается невероятно вкусный, тонизирующий десерт. «KitKat» достаточно компактный, поэтому его удобно брать с собой. Помимо прочной и качественной упаковки, идеального размера, шоколадка имеет ряд преимуществ. Учитывая то, что на отечественном рынке в продаже имеется несколько разновидностей батончика, а именно с молочным и белым шоколадом, будет интересно рассмотреть весь ассортимент вкусов, о которых вы и не догадываетесь.
Краткая характеристика батончика от Нестле
Прежде чем узнать, как сделать Кит Кат в домашних условиях, необходимо ознакомиться с его составом, свойствами. Главный производитель Кит Кат – производные фабрики Нестле, расположенные за пределами и в рамках США. Сейчас шоколад производится по всему миру, но самые разные вкусы можно встретить именно в Японии.
Интересное значение и перевод на русский язык имеет специальный слоган. Он звучит следующим образом: «Have a Break – Have a KitKat». Данный слоган в переводе означает: «Есть перерыв – есть КитКат». Бренд использовал данный слоган в течение 47 лет. Однако, владелец знаменитого шоколадного батончика Nestle Rowntree заявил, что отказывается от старого слогана. Пояснив это тем, что он больше не обеспечивает многочисленные и выгодные продажи. Новый слоган – Make the most of your break, что в переводе на русский значит – Возьми от отдыха все.
Как можно увидеть на фото, Кит Кат имеет яркую и привлекательную упаковку, поэтому, невозможно пройти мимо него. Это очень вкусные, хрустящие вафли, окутанные в очень толстый слой молочного шоколада, который просто тает во рту. Длительность хранения батончика – не более девяти месяцев при температуре не более 18 градусов тепла.
Форма выпуска – стандартный батончик, мини и большой. Вес самого маленького батончика – 15 грамм. Как видите, это очень удобно. Относительно веса большого Кит Кат – 87 грамм, но до 2015 года был 102 грамма. По всему миру представлено около 160 вкусовых разновидностей. Что касается калорийности, то в 100 граммах лакомства содержится 524 калории.
Состав:
Учитывая популярность батончика, стоит ознакомиться с полным ассортиментом.
Виды «Кит Кат» в Японии
Как можно заметить, среди японских предпринимателей не только те, кто курирует роботизированной техникой и современными технологиями, имеются даже отменные кулинары. Особого внимания заслуживают сладости. Что касается вкусов «KitKat», то х очень много. Понадобится больше часа, чтобы рассмотреть и попробовать каждый из них. Наибольшей популярностью пользуется именно зеленый Кит Кат. Да, вам не показалось. Именно зелёный, приготовленный с добавлением изысканного зеленого чая сорта Гёкуро и Матча.
Популярные вкусы:
Помимо этого, в отдельных городах Японии можно полакомиться многими другими вкусами легендарного батончика. Если хотите попробовать что-то необычное, то стоит обратить внимание на такие разновидности: Мисо, Перец чили, Дыня, Банан и Зеленая фасоль, Клубничный чизкейк, а также для любителей по острее – Васаби.
Относительно японских экспериментов с популярным шоколадным батончиком, то имеется небольшая история. Причина кроется не только в изумительном вкусе и ошеломляющей популярности по всему миру. Особого внимания заслуживает фраза – «Kitto Katsu», которая означает «победишь точно». Это своеобразное напутствие на удачу, победу.
Рецепт гигантского батончика в домашних условиях
Для любителей экспериментов и натуральных сладостей, можно порекомендовать пошаговый рецепт приготовления легендарного батончика.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
Таким образом, Кит Кат – самый популярный шоколад во всем мире, который невероятно вкусный, питательный и удобный. Он нравится абсолютно всем, так как его ассортимент заставляет пробовать снова и снова. Приятного аппетита!
Как сделать кит кат (Kit Kat) без затрат
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
Как сделать Kit Kat. Простой недорогой рецепт КИТ КАТ Подробнее
ПРИГОТОВИЛИ ОГРОМНЫЙ КИТКАТ ВЕСОМ 140 КИЛОГРАММ. Подробнее
Огромный КИТКАТ | Mega KITKAT bar Подробнее
Как сделать мороженое из KitKat и Snickers | Ice Cream Rolls Kitkat & Snickers | ASMR Подробнее
КАК СДЕЛАТЬ БОЛЬШОЙ Кит Кат?! / BIG Kit Kat Подробнее
ТОРТ из M&M’s и KitKat! Делаем Сами! Подробнее
Как сделать ну очень вкусны кит кат в домашних условиях Подробнее
Как сделать КИТ КАТ в домашних условиях. Шоколадный батончик Kit Kat. Подробнее
ТОРТ ИЗ M&M и KITKAT БЕЗ ВЫПЕЧКИ ОЧЕНЬ ЛЕГКО Подробнее
ПОВТОРИЛИ 3 КРУТЫХ ВКУСНЯШКИ ИЗ СУПЕРМАРКЕТА / KitKat / КОПЧЕНЫЙ ОКУНЬ / ВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСКИ Подробнее
Гигантский белый Кит Кат. Как сделать белый батончик Kitkat | Giant white Kitkat bar Nestle Подробнее
Как сделать Kit Kat с ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ. Простой Недорогой рецепт Подробнее