Как сделать сырники с медом

13.01.202313.02.2023 admin 0 Comments

Сырники с медом и изюмом «От Настенки»

Здравствуйте, меня зовут Настя и мне 13 лет. Совсем недавно начала готовить и вот мой первый рецепт. Моя мама готовит сырники по одному рецепту, бабушки по другому, а я решила поэкспериментировать и придумала такой рецепт. Сырники получаются румяные, тонкие (но не разваливаются) и вкусные. По крайней мере, моим родным понравились. Мед практически не чуствуется, но дает небольшой оттенок. Попробуйте, надеюсь понравятся.

Ингредиенты для «Сырники с медом и изюмом «От Настенки»»:

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2273.3 ккал	белки 136.7 г	жиры 24.7 г	углеводы 377.7 г
Порции
ккал 568.3 ккал	белки 34.2 г	жиры 6.2 г	углеводы 94.4 г
100 г блюда
ккал 204.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 34 г

Рецепт «Сырники с медом и изюмом «От Настенки»»:

Творог кладем в кастрюльку, хорошенько разминаем вилкой.

В размятый творог разбиваем яйца и разминаем вилкой (хорошенько) до однородной массы.

В массу высыпаем сахар, размешаем вилкой, дальше разбиваем миксером.

Высыпаем муку, разминаем вилкой до более-менее однородной массы, взбиваем миксером.

Добавляем мед. Взбиваем миксером.

Промываем изюм, удаляем ножки, кидаем в массу и перемешиваем ложкой.

Теперь смазываем маслом сковороду.

Выкладываем небольшие лепешки и разминаем их ложкой (для тонкости, а то не прожарятся). Ставим сковородку на небольшой огонь и накрываем крышкой. Ждем 2,5-3 минуты, потом переворачиваем наши сырники лопаткой, повторяем эту операцию еще 3 раза. Вынимаем. Дальше меняем масло, кладем массу и продолжаем готовить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

2 октября 2013 года nat7925 #

4 октября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

30 сентября 2013 года Marika_solnce #

30 сентября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

30 сентября 2013 года lemonywater #

30 сентября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

30 сентября 2013 года lemonywater #

1 октября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

1 октября 2013 года lemonywater #

1 октября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

29 сентября 2013 года Ирушенька #

30 сентября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

29 сентября 2013 года Pingvin72 #

30 сентября 2013 года Nustyarik # (автор рецепта)

29 сентября 2013 года Жен Жен # (модератор)