Как сделать тоник для питья
Как правильно пить
Тоник — свойства напитка, 6 топовых коктейлей
Напиток тоник, который характеризуется выраженным тонизирующим действием, чаще всего применяется для изготовления разнообразных освежающих коктейлей. Он был изобретен для борьбы с малярией в Индийских и Африканских странах. Имеет горьковато-кислые вкусовые качества и содержит в своем составе большое количество хинина. Для того чтобы уменьшить ощутимый привкус хинина, бойцы Британской компании соединяли тоник с джином. Так был изобретен знаменитый джин-тоник.
Состав тоника
В состав безалкогольного напитка входят только лишь газированная вода и немалое количество хинина. Следовательно, данный напиток фактически лишен ароматических характеристик и наделен горьковатыми вкусовыми качествами. Такой состав чаще всего используют в медицинских целях.
В составе напитка, который предназначен для употребления, может присутствовать сахарный или кукурузный сироп. А также его могут подсластить искусственными добавками. Калорийность данного продукта составляет 34 ккал на 100 гр. Соотношение белков, жиров и углеводов равно 0:0:8,3 гр.
Рецепты коктейлей с тоником
Для создания коктейля джин-тоник необходимо наполнить бокал до верхнего края ледяными кубиками. Налить туда джина в количестве 50 мл и долить тоник доверху. Все аккуратно перемешать ложкой для коктейля и украсить кружочком зеленого лимона или половинкой огурца. Также соотношения джина к тонику может колебаться от равных пропорциях до 1:3.
Мартини с тоником 
Напиток мартини с тоником обладает не слишком сладкими и не слишком горькими вкусовыми качествами. Для его приготовления вам потребуется:
Способ приготовления: бокал для вина наполнить льдом, выжать туда сок лайма. Затем добавить мартини и тоник, перемешать барной ложкой. Украсить бокал долькой зеленого лимона.
Водка с тоником
Коктейль водка с тоником приготовить достаточно просто. Он способствует утолению жажды и улучшению настроения. Однако, этот напиток не так прост, как может показаться на первый взгляд.
Для создания нужно взять:
Способ приготовления: хайбол охладить в морозилке. Наполнить бокал до верху льдом в кубиках, затем налить сок лимона и водку. Долить высокий стакан тоником до верхнего края и аккуратно перемешать барной ложечкой. Украсить лимонной долькой.
Коктейль «Малиновый бриз»
Наполнить высокий стакан кубиками льда. Добавить туда ликер. Затем развести тоником. Положить в бокал ягоды малины (можно взять и свежезамороженные ягоды). Размешать коктейльной трубочкой. Напиток готов к употреблению.
Яблочный джин-тоник
Для приготовления необходимы следующие компоненты:
В хайбол положить лед. Добавить джин, яблочный и лимонный сок, сахарный сироп, 5 мятных листочков и 2 яблочные дольки. Залить все тоником, перемешать длинной ложечкой и украсить дольками яблока и лимона.
Напиток готов к употреблению.
Розовый коктейль с тоником
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
Для приготовления розовой водки нужно смешать водку с сухими лепестками и оставить на 12 часов. По окончанию времени розовую водку процедить. Для сахарного сиропа необходимо смешать сахар с перцем и водой. Довести до кипящего состояния, постоянно помешивая, и варить 10-15 минут. Затем остудить сироп и процедить. В хайбол залить 60мл розовой водки. Добавить лед, сок грейпфрута, сахарный сироп и тоник. Все перемешать. Положить в приготовленный коктейль свежие лепестки роз.
Наш безупречно женский напиток готов к употреблению.
Рецепт тоника своими руками
Для приготовления напитка в домашних условиях нужны следующие компоненты:
С зеленых лимонов нужно снять цедру и выжать сок. Измельчить все специи (кроме сахара) в кофемолке. Соединить сок лайма и измельченные специи и довести до кипения. Полученной смеси дать настояться полчаса. Затем процедить через ситечко или марлю. Затем в полученную смесь добавить сахарный песок и снова довести до кипения. Полученный напиток остудить и охладить.
Подведение итогов
В лечебных дозах (200-300 мг) хинин не наносит серьезного вреда организму. Бокал с тоником содержит около 20 мг хинина. Данное количество безопасно для человека и не наносит существенного вреда здоровью. Но, вредное воздействие хинина может проявляться в следующих ситуациях:
Проявляется в виде повышения двигательной активности и возбудимости, чувства беспокойства, а также избыточное потребление тоника способствует увеличению массы тела. При смешивании его с некоторыми лекарственными средствами, в частности с лекарствами для разжижения крови.
Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению тоника является период вынашивания плода.
Тоник можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном (для смягчения горьковатого привкуса). Но стоит помнить, что чрезмерное употребление алкогольных напитков с тоником причиняет вред здоровью.
Тоник: что нужно знать + 5 рецептов в домашних условиях
Тоник – газированный безалкогольный напиток, смешанный с хинином. Первоначально используемый в качестве профилактического и лечебного средства против малярии.
Сегодня тоник имеет значительно более низкое содержание хинина и потребляется из-за характерного горького вкуса, однако из-за массовой культуры, в него стали добавлять больше химических добавок и сахара.
Также напиток часто используется в коктейлях, самый известный – джин тоник.
Что нужно знать о тонике
Как появился коктейль джин тоник
Порошок хинина настолько горький, что британские солдаты, размещенные в начале 19-го века в Индии, смешивали его с содой и сахаром. Естественно кто-то из солдат не удержался и подлил джин в напиток, так и родился этот знаменитый коктейль.
Флуоресцентные свойства хинина
Хинин флуоресцирует в воде синим цветом при ультрафиолетовом излучении. Фактически, чувствительность хинина к ультрафиолетовому свету такова, что он будет флуоресцировать даже при прямом солнечном свете.
История названия
Слово хинин пошло от первого известного европейца, которого им вылечили, графини Чинчон, жены вице-короля Перу. Она заразилась малярией в долине Ланавара на побережье Тихого океана. Считается, что излечилась она благодаря коре хинного дерева растертого в порошок.
Когда хинин попал в Европу
Впервые кору хинина в Европу привез испанский историк-натуралист Бернабе Кобо.
Лечение и профилактика хинином
В США управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ограничивает содержание хинина в тонизирующей воде до 83 мг на литр. Тогда как суточная терапевтическая доза хинина находится в диапазоне 500–1000 мг.
Для эффективной профилактики малярии необходимо считать так: 10 мг на 1 кг вашего веса, каждые восемь часов (например: 2100 мг в день для взрослого весом 70 кг).
Передозировка хинина сопровождается множеством побочных эффектов: шум в ушах, головокружение, рвота, усиленное сердцебиение, дрожание рук, бессонница и другие.
Смертельная доза – около 10 грамм.
Существует более 23-х растений этого вида
Но не каждый вид обладает достаточным содержанием хинина в коре дерева. Многие годы ушли на исследования этого вида, прежде чем европейцы нашли тот, который давал самое большое количество хинина. Такими видами оказались: Cinchona Pubescens и С.Calisaya.
Швепс – самый известный тоник в России
Тот самый горький вкус и множество вариаций в довесок к оригинальной рецептуре. В России швепс появился в феврале 2000 года. Точные пропорции хинина в напитке неизвестны, однако считается, что первые тоники были в 400 раз горче, чем швепс!
Тоник отлично помогает с похмелья
А еще хинин возбуждает аппетит усиливая секрецию желез желудочно-кишечного тракта и очень хорошо способствует выведению из организма токсинов.
Для поднятия аппетита хинин используется в различных аперитивах таких как Dubonnet, Byrrh, Picon и многих других.
Беременным не рекомендован
Хинин вызывает сокращения матки, поэтому издавна используется в акушерстве. Конечно, речь не идет о малых дозах, которые обычно используются при производстве коммерческих тоников.
Советы перед стартом
Для приготовления тоника, сначала делаются сиропы или настойки, затем их разбавляют газированной водой. Используйте нейтральную по вкусу (не лечебную) сильногазированную воду, либо газируйте её сами.
Готовый тоник можно разливать по бутылкам для хранения, только не забудьте плотно закрывать крышки. Перед разливом все бутылки должны быть стерильными.
Стандартные пропорции для разбавления: 1/2, 1/3, 1/4, 1/5, 1/6.
Найти кору хинного дерева в России крайне сложно, поэтому рекомендуем поискать её на eBay или Amazon, также подойдут другие иностранные сайты, однако цена доставки в РФ может огорчить.
Экспериментируйте. Например, вы можете добавить в первый рецепт 1 литр морса без сахара из клюквы, клубники или вишни, или целого микса ягод! Так у вас получится совершенно новый рецепт тоника. Используйте 200-250 г ягод на 1 литр воды для морса.
Хранить сиропы и настойки для тоника нужно в холодильнике, в зависимости от используемых ингредиентов срок хранения может составлять до 2-х месяцев.
Рецепт тоника №1
Ингредиенты
Кора хинного дерева – 22 г
Белый сахар – 800 г
Лимонная кислота – 35 г
Лемонграсс – 3 стика
Душистый перец – 3 шт.
Розового перца – 10 шт.
Метод приготовления
Кору измельчить, лемонграсс очистить верхушки и корешки отрезать от стиков, центральная часть очищается от верхних листьев и нарезается кружками.
Снять цедру и выжать сок с цитрусовых.
Размять все специи и варить все ингредиенты без сахара вместе с соками цитрусовых 30 минут на среднем огне, по завершению остудить.
Отфильтровать через марлю, затем с помощью фильтр пакета, добавить сахар и довести до кипения, пока не загустеет.
Сироп для тоника готов, добавьте газировку и наслаждайтесь.
Рецепт тоника №2
Ингредиенты
Кора хинного дерева – 30 г
Лимонная кислота – 62 г
Цедра лимона – 14 г
Цедра апельсина – 14 г
Лемонграсс – 4 стика
Душистый перец – 4 шт.
Зеленый кардомон – 3 шт.
Лаванда – 2 барных ложки
Соль – ¼ барной ложки
Для сахарного сиропа
Метод приготовления
Разомните все специи и смешайте все ингредиенты, кроме сахарного сиропа в банке с крышкой и хорошо встряхните.
Оставьте настаиваться в прохладное темное место на 72 часа, периодически встряхивайте (хотя бы один раз в день).
Сделайте сахарный сироп, растворив сахар в воде доведя до кипения, отфильтруйте настой через марлю или фильтр пакет.
Смешайте сироп с настоем. Добавьте газировку и тоник готов!
Рецепт тоника №3
Ингредиенты
Кора хинного дерева – 30 г
Лимонная кислота – 60 г
Черный перец – 1 барная ложка
Кориандр – 1 барная ложка
Семена фенхеля – 1 барная ложка
Мускатный орех – ½ шт.
Кардамон зеленый – 3 шт.
Метод приготовления
Снять цедру с лаймов и выжать сок.
Размять все специи и довести до кипения без сахара вместе с соком лаймов и выключить, дать настояться 30 минут.
Отфильтровать с помощью марли, или с помощью фильтр пакетов.
Добавить сахар и снова довести до кипения, охладить.
Добавьте газировку и тоник готов!
Рецепт тоника №4
Ингредиенты
Кора хинного дерева – 30 г
Лимонная кислота – 40 г
Цедра лимона – 14 г
Цедра апельсина – 14 г
Лемонграсс – 3 стика
Душистый перец – 4 шт.
Стручок кардамона – 3 шт.
Кафир-лайм – 3 листа
Морская соль – ¼ барной ложки
Сахарный сироп – 750 мл
Метод приготовления
Лемонграсс очистить верхушки и корешки отрезать от стиков, центральная часть очищается от верхних листьев и нарезается кружками.
Разомните все специи и смешайте все ингредиенты, кроме сахарного сиропа в банке с крышкой и хорошо встряхните.
Поставьте настаиваться в прохладное темное место на 72 часа, периодически встряхивайте (хотя бы один раз в день).
Приготовите сахарный сироп 2 к 1 (500 г сахар/ 250 мл вода), растворите сахар в воде доведя до кипения, отфильтруйте настой через марлю или фильтр пакет.
Смешайте сироп с настоем.
Добавьте газировку и тоник готов!
Рецепт тоника №5
Ингредиенты
Перемолотый хинин – 70 г
Лимонная кислота – 120 г
Лемонграсс – 3 стика
Кафир-лайм – 3 листа
Звездчатый анис – 1 шт.
Кардамон зеленый – 1 шт.
Душистый перец – 1 шт.
Тимьян сухой – 1 барная ложка
Лаванда сухая – 1 барная ложка
Метод приготовления
Обработать лемонграсс как в предыдущем рецепте.
Размять все специи и варить без сахара вместе с соками цитрусовых 30 мин на среднем огне, до состояния сиропа, по завершению остудить.
Отфильтровать с помощью марли, затем с помощью фильтр пакета.
Добавить сахар и довести до кипения, пока не загустеет.
Сироп для тоника готов. Осталось добавить газировки.
Ошибка или есть что добавить?
Измельчить лед можно с помощью специальной ручной мельницы.
Рецепты домашних тоников для лица
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Тоник — тонизирующее средство, удаляющее остатки косметики с кожи лица и шеи. Рассказываем, как можно его приготовить самостоятельно.
Зачем нужен
Тоник предназначен для восстановления кислотно-щелочного баланса кожи после умывания. Такие средства позволяют убрать ощущение стянутости и остатки очищающих составов для ухода за кожей.
PН кожи человека равен 3,5–5,5. Умывание снижает кислотность кожи, так как ПАВ, присутствующие в очищающих средствах, являются щелочными. Применение тоника ускоряет процесс естественного восстановления кислотно-щелочного баланса. Однако многие такие продукты промышленного производства содержат гамамелис и спирт. Они раздражают и сушат кожу, особенно если она относится к сухому типу и отличается особенной чувствительностью. Этих недостатков лишены тоники, которые можно приготовить своими руками.
Рецепт для любого типа кожи
Для приготовления универсального тоника нужно:
Лучше всего брать яблочный уксус, известный своими целебными свойствами.
Таким простым, но эффективным тоником нужно обрабатывать кожу лица и шеи дважды в день, используя ватные диски. Средство можно будет хранить в холодильнике дольше – до нескольких дней, если добавить в него 1-2 растертые таблетки аспирина и хорошенько перемешать.
Можно приготовить универсальный тоник с ромашкой. На 75 мл воды берут 1 ч. л. сухой ромашки. Доводят до кипения. Дают смеси остыть и добавляют 1 каплю эфирного масла розы или ромашки. Используют для протирания кожи лица. Можно применять и при уходе за кожей рук.
Рецепты для сухой кожи
Помочь зрелой сухой коже можно с помощью тоника из ягод и молока. Потребуются 50 г свежих ягод смородины, 150 г ягод клубники и 1 стакан молока. Все это взбивают в блендере. Добавляют пару капель глицерина и протирают кожу лица. Завершают процедуру контрастным умыванием, начав с теплой воды и закончив холодной.
Нормальной и сухой коже подойдет тоник из йогурта с арбузным соком. Нужно взять их в пропорции 2:1. Смесь наносят на лицо, втирают и смывают теплой водой. После ее удаления кожу споласкивают теперь уже холодной водой. Для достижения хороших результатов нужно использовать йогуртовый тоник раз в неделю.
Для жирной кожи
Чтобы жирная кожа выглядела красивой и здоровой, можно использовать ледяной лосьон. Для его приготовления необходимо:
Полученными ледяными кубиками протирать лицо после умывания.
Для удаления жирного блеска
Обладательницы жирной кожи стремятся убрать с неё жирный блеск. Для этого подойдет специальный матирующий тоник. Он прост в приготовлении. Потребуются всего два ингредиента: минеральная вода и не ароматизированная морская соль.
Воду разогревают до комнатной температуры. На 1 стакан воды берут 1 ст. л. морской соли. Размешивают до полного растворения кристаллов. Используют для протирания кожи дважды в день. В результате регулярного применения такого лосьона лицо становится чистым и перестает блестеть.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Как сделать тоник для лица в домашних условиях. ТОП 6 натуральных рецептов
Здравствуйте, дорогие читатели. Необходимым средством, очищающим кожу на лице и шее, является тоник. Он способен удалить жир, остатки косметических продуктов. Использовать такое средство необходимо два раза в день, утром и вечером. Во время ночного отдыха в организме не прекращаются обменные процессы. На коже при этом образуется достаточно загрязнений. Изготовив тоник дома, можно подобрать ингредиенты под свой тип кожи, создав средство, для решения конкретных проблем. Сузить поры, подсушить воспаление и прыщи, витаминизировать кожу, мягко её очистить – всё это могут натуральные компоненты. Тоник должен стать дополнением к базовым средствам для ежедневного умывания.
Тоники для лица одно из самых популярных средств в косметологии. Сейчас, торговые марки предлагают нам очень широкий ассортимент продукции, но сегодня, я предлагаю приготовить тоник своими руками в домашних условиях.
Как сделать тоник для лица – советы и рекомендации
Перед началом создания средства в домашних условиях, следует запомнить, что основой для такого продукта является жидкость.
В качестве неё можно брать травяные отвары, минеральную воду или обычную питьевую, либо водку.
Все домашние тоники, вне зависимости от состава, должны храниться исключительно на полке холодильника.
Приготовленное средство на водной основе необходимо использовать на протяжении двух дней. Если в составе есть спирт или водка, то очищать лицо таким продуктом можно в течение 14 дней.
Основу следует подбирать исходя от типа кожи:
Дополнить состав можно натуральными витаминами, и полезными для кожи веществами содержащимися:
Не потребуется специального оборудования или посуды для создания домашнего очищающего средства. Соединить все компоненты можно прямо на кухне в небольшой ёмкости.
Совет! Готовый тоник потребуется хранить в банке или бутылке из стекла с плотной крышкой.
Технологические этапы для изготовления домашнего тоника включают:
В соответствии с народными рецептами при приготовлении тоника, вне зависимости от его состава, рекомендуется придерживаться базовых правил:
Натуральный очищающий и увлажняющий тоник, в чём преимущества перед покупными
Косметические продукты, приготовленные самостоятельно не только обладают схожим эффектом, но часто по качеству превосходят массовое производство.
Это обуславливается натуральными компонентами, которые самостоятельно можно выбирать, регулировать их количество.
Преимущества:
Приготовленные тоники в домашних условиях в основном направлены на увлажнение кожи лица и области шеи.
Продукты на основе минеральной воды, дополненные соком огурца или его мелкими частичками, отличаются освежающим эффектом. Они способны восстановить иссушенный кожный покров.
Во время домашнего создания увлажняющего продукта для лица, основанного на минеральной воде, тоник приобретает способность очищать кожные покровы.
Это происходит за счёт его основы, минералка хорошо «вытягивает» из пор загрязнения, продукты обмена веществ.
После протирания лица, самостоятельно приготовленным тоником, минералы и витамины незамедлительно начинают действовать.
Благодаря этому, даже после первого раза, поверхность кожи выглядит более ухоженно и приобретается особая бархатистость.
Пользуясь домашним тоником, можно не бояться нанести коже вред неизвестными добавками. Есть множество вариаций изготовления такого средства для очищения лица.
Рисовый тоник
Эта вариация домашнего тоника для лица является наиболее простейшей в приготовлении. Но пользу для кожи он принесёт колоссальную.
Рисовый тоник можно использовать при наличии таких проблем, как воспаления и прыщи. Компоненты, которые отдаёт злак в жидкость, помогут сделать лицо чистым.
Потребуется:
Приготовление:
Хранить тоник потребуется в холодильнике. Использовать 2 раза в день для протирания шеи и лица. Средство необходимо использовать за 14 дней.
Перед первым нанесением, следует протестировать тоник на небольшом участке кожи. Это поможет исключить аллергическую реакцию.
Огуречный тоник для лица
Плюсы такого средства:
Потребуется:
Приготовление:
Совет! Желательно готовить небольшие порции тоника, протирать лицо свежим составом.
Ромашковый тоник для лица в домашних условиях
Ромашка известна своим успокаивающим эффектом, такое действие на коже отражается снятием воспаления и глубоким очищением.
Тоник на основе сушеных цветков применяется в качестве средства для кожи с наличием высыпаний.
Мощное действие от ежедневного протирания лица можно заметить спустя уже несколько первых раз.
Потребуется:
Приготовление:
Перед первым использованием, потребуется убедиться в отсутствии аллергии. Смочить ватный диск тоником и протереть маленький участок кожи.
Если не произошло реакции, можно смело протирать лицо. Использовать ромашковый продукт можно при любом типе кожи.
Лимонный тоник для лица
Использование для приготовления тоника такого ингредиента, как лимон, делает его незаменимым для протирания «уставшей» кожи лица, которая приобрела потускневший вид.
Обогащённый витаминами состав, которые отдал фрукт, борется с образованием свободных радикалов. Одновременно предотвращает старение кожи, оказывает щадящее отбеливающее действие.
Потребуется:
Приготовление:
Лимонным тоником можно ежедневно протирать нормальный тип кожи лица.
Вариантом для подсушивания прыщей, при их наличии, станет тоник с добавлением водки.
Потребуется:
Приготовление:
Обязательное условие – хранить в холодильнике, не более недели. Можно протирать лицо два раза в день.
Овсяный тоник
Овсяные хлопья в качестве основы для домашнего тоника, окажут на кожу питательное действие, будут ежедневно её тонизировать.
Есть два варианта, взаимозаменяемых компонентов. В состав может входить вода, либо молоко. Выбрать тот или иной компонент можно из собственных предпочтений.
Полезных свойств тоник при этом не потеряет.
Потребуется:
Приготовление:
На выходе получается тоник с немного тягучей консистенцией, мутного молочного цвета. Использовать для протирания лица и зоны декольте можно ежедневно. Потребуется его хранить в стеклянной ёмкости под плотной крышкой, в холодильнике.
Отбеливающий тоник
Используя в приготовления тоника натуральные растительные компоненты можно отбелить кожу лица, устранить большинство пигментных пятен.
В качестве такого дополнения домашнего средства, выступают петрушка или мята. Рецепт приготовления у двух средств подобный.
Мятный тоник
Медовый тоник
При излишней жирности кожи лица, потребуется её протирать тоником на основе мёда. Он имеет вязкую консистенцию, помогает сохранить молодой внешний вид.
Наносить тоник на лицо потребуется два раза за 7 дней. Выдерживать 20 минут, затем смывать с кожи тёплой водой. Обязательно хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.