Как сделать твистер с курицей

13.01.202314.02.2023 admin 0 Comments

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Твистер как в KFC: готовим известное быстрое блюдо самостоятельно

Иногда очень хочется побаловать себя фаст-фудом. Известные компании предлагают множество быстрых блюд, но не все они являются полезными, хоть и отличаются очень насыщенным и приятным вкусом. Именно поэтому многие стали своими руками готовить фаст-фуд дома, чтобы полностью быть уверенными в натуральности готовых изделий. Одним из таких продуктов является твистер как в KFC. Его очень легко можно изготовить на собственной кухне из самых простых ингредиентов.

Калорийность данного кушанья составляет около 215 ккал на 100 г, поэтому его не стоит употреблять слишком часто. Рассмотрим, как сделать твистер как в kfc пошагово с фото.

Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС

Данная инструкция включает в себя процесс приготовления твистера от лепешки до начинки.

Для овощного наполнения:

Подробный рецепт твистера из kfc:

Сворачиваем изделие в рулетик и подаем к столу.

Простой домашний рецепт твистера

Для приготовления используются самые обычные продукты, которые можно найти во всех магазинах.

На этом домашний фаст-фуд готов. Можно употреблять его в таком виде, или же поставить в духовку на пару минут, чтобы сырок расплавился. Также для этого можно использовать микроволновку или слегка обжарить твистер на сковороде.

I-twister cheese

Ай твистер – одно из самых известных быстрых блюд от KFC. Этой компанией регулярно придумываются все новые разновидности, но, пожалуй, самым популярным является сырный i-twister.

Азиатский твистер

Эта оригинальная закуска порадует вас куриной грудкой с хрустящей корочкой с идеальным сочетанием кисло-сладкого соуса, имбиря и бекона, а пикантный вкус понравится всем гостям.

Домашний рецепт твистера:

В качестве эксперимента в рецепт можно добавлять разные свежие овощи, сыр, приправки.

«Ленивый» твистер

Это быстрое блюдо делается на скорую руку, а главные ингредиенты – тортилью и наггетсы можно купить в уже готовом виде.

Как приготовить твистер как в кфс:

С начинкой можно экспериментировать как вам угодно. Делать вкусный фаст-фуд лучше с тортильей, нежели с лавашем, потому что он сильно впитывает в себя помидорный сок и майонезную заправку, и затем может развалиться. А лепешка остается «в лучшем виде» даже спустя сутки.

Твистеры послужат вам прекрасным перекусом в поездке, на работе, в походе, в дороге.

Видео: Рецепт Твистера как в KFC

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Твистер как в KFC: готовим известное быстрое блюдо самостоятельно

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС

Данная инструкция включает в себя процесс приготовления твистера от лепешки до начинки.

Для лепешки:
30 г размягченного сливочного масла;
230 г пшеничной муки;
Чайная ложечка соли;
120 мл горячей воды (температурой около 60 градусов).

Для соуса:
Чайная ложечка бальзамического уксуса;
3 столовые ложки майонеза с лимонным соком;
По столовой ложке оливкового масла и соевого соуса;
Соль и перец по вкусу.

Для овощного наполнения:
10 корнишонов;
Вилок листового салата;
Один болгарский перчик;
Зелень.

Для наггетсов:
По 4 столовые ложки муки и панировочных сухарей;
2 яйца;
2 куриные грудки;
По 2 столовые ложки горчицы и майонеза с лимонным соком (для маринада);
Перец и соль;
Растительное масло для жарки.

Подробный рецепт твистера из kfc:

Классический вариант закуски предусматривает наличие в составе стрипсов. Но данная рецептура включает наггетсы. Для их приготовления сначала самостоятельно замариновываем филе куриных грудок в горчично-майонезной смеси, приправленной солью и перцем;
Для теста на лепешки соединяем и растираем в крошку муку и подтаявшее маслице. Наливаем горячую воду, присаливаем. Замешиваем не липкую, мягкую тестовую массу, помещаем в глубокую миску, прикрываем полотенцем и оставляем на полчаса «отдыхать»;
Подоспевшее тесто делим на 8 равных «колобков», каждый из которых раскатываем в лепешку толщиной в пару миллиметров. Выпекаем каждую заготовку на сухой раскаленной сковороде в течении двух минут с каждой стороны, выставив среднее пламя. Испеченные изделия быстро заворачиваем в пакет, чтобы они не потеряли мягкость;
Для соуса объединяем все продукты из списка и вымешиваем до однородности;
В одну мисочку высыпаем муку, в другой взбиваем яички с щепоткой соли, в третью засыпаем панировочные сухарики. Чтобы блюдо получилось еще более вкусное и ароматное, сухарики можно соединить с мелко рубленным чесноком и смесью перцев;
Прогреваем сковородку с растительным маслом. Промаринованное филе курочки поочередно обмакиваем в содержимое каждой мисочки (в той последовательности, как указано выше) и обжариваем по 5-7 минуток с каждой стороны до появления на мясе золотистой корочки. Готовые наггетсы выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков жира;
В овощную начинку корнишоны и перец нарезаем тоненькими полосками, зелень мелко шинкуем, салатные листья оставляем целиком;
Теперь собираем наш твистер в домашних условиях. Лепешку щедро промазываем соусом, кладем на нее лист салата, а поверх него размещаем овощной наполнитель и мясо.
Сворачиваем изделие в рулетик и подаем к столу.

Простой домашний рецепт твистера
Для приготовления используются самые обычные продукты, которые можно найти во всех магазинах.

4 армянских бездрожжевых лаваша;
200 г пекинской капусты;
2 помидора;
400 г филе курицы;
100 г твердого сыра;
Специи по вкусу.

Мясо птицы режем слайсами, натираем специями и слегка обжариваем;
Томаты режем кружочками, отделяем 4 капустных листа от вилка;
Формируем нашу закуску: на лаваш выкладываем курочку, затем лист пекинской капусты, сверху ломтики помидора. Завершаем композицию тертым сыром;
Сворачиваем изделие в виде конверта.

I-twister cheese
Ай твистер – одно из самых известных быстрых блюд от KFC. Этой компанией регулярно придумываются все новые разновидности, но, пожалуй, самым популярным является сырный i-twister.

Пара листочков салата и кружочков помидора;
2 куриных наггетса или один стрипс в кукурузной панировке;
Лепешка тортилья;
50 г сыра;
Сырный соус, кетчуп и майонез.

В КФС для специальной лепешки используется сырное тесто. Но мы возьмем обычную тортилью. Раскладываем ее на столе, выкладываем сверху салатные листья;
Сырок плавим в микроволновке и укладываем следующим слоем;
Далее идут курочка и помидорки, политые сырной заправкой;
Заворачиваем изделие конвертиком и наслаждаемся потрясающим вкусом.

Азиатский твистер
Эта оригинальная закуска порадует вас куриной грудкой с хрустящей корочкой с идеальным сочетанием кисло-сладкого соуса, имбиря и бекона, а пикантный вкус понравится всем гостям.

2 лаваша;
По 200 г куриного филе и салатных листьев;
100 г маринованного имбиря;
50 г бекона или салями;
50 г семечек кунжута;
4 большие ложки кисло-сладкого соуса.

Домашний рецепт твистера:

Нарежем филе курочки небольшими кусочками, запанируем и обжарим до появления золотистой корочки;
Так же поступим с беконовыми ломтиками (но если вы возьмете колбасу, то поджаривать ее не надо);
Поверхность лаваша покроем курицей, листиками салата, беконом, польем соусом;
Выложим ломтики маринованного имбиря, посыплем кунжутом и завернем твистер.
В качестве эксперимента в рецепт можно добавлять разные свежие овощи, сыр, приправки.

«Ленивый» твистер
Это быстрое блюдо делается на скорую руку, а главные ингредиенты – тортилью и наггетсы можно купить в уже готовом виде.

2-3 помидора;
4 лепешки мексиканские (тортилья);
Пучок листового салата;
14 штук куриных наггетсов (или упаковка);
Горчица, майонез.

Как приготовить твистер как в кфс:

Разогреем наггетсы в микроволновке, но лучшим вариантом будет обжарить их на сковородке;
Помытые томаты порежем на кубики, помоем салат и так же нашинкуем;
Подогреем лепешки (сзади на упаковке есть пояснение, как можно это сделать). Можно погреть в микроволновке при 650 Вт 15 секунд;
Начнем собирать аппетитный фаст-фуд: смажем лепешку майонезом (кто любит поострей, тому добавим горчицы), выложим на середину полоску из томатов, но не до конца тортильи. Нужно оставить место, чтобы хорошо завернуть заготовку;
Выложим на помидорки салатик и по бокам томатов уложим наггетсы. «Сильной половине» можно положить в фаст-фуд 4 куриных изделия, чтобы мужчина с лихвой утолил голод, а «слабой половине» – 3 наггетса;
Наше кулинарное чудо завернем таким образом: сначала одну сторону, потом загнем низ и далее другую сторону.

Твистеры послужат вам прекрасным перекусом в поездке, на работе, в походе, в дороге.

Источник

А-ля Твистер

Похожий Твистер предлагают некоторые кафе быстрого питания. Но домашний Твистер всё-таки лучше! Тем более, что он полностью приготовлен дома-от лепёшки до наггетсов.

Ингредиенты для «А-ля Твистер»:

Лепёшка

Овощная начинка

Соус

Куриные наггетсы

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3461.4 ккал	белки 202.7 г	жиры 130.7 г	углеводы 377 г
100 г блюда
ккал 174.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 19 г

Рецепт «А-ля Твистер»:

С куриных грудок снимем филе, нарежем его и замаринуем в смеси майонеза, горчицы, соли и перца.

Для приготовления лепёшек муку и мягкое сливочное масло разотрём до состояния крошки.

Добавим соль и очень тёплую воду. Замесим мягкое, не липкое тесто. Посуду с тестом накроем и оставим отдохнуть на 30 минут.

Отдохнувшее тесто разделим на 8 частей, каждую часть раскатаем очень тонко (1-2 мм). Выпекаем лепёшки на горячей сухой сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (не более. )

Испечённые горячие лепёшки СРАЗУ укрываем плёнкой и полотенцем (или просто убираем в пакет). Таким образом лепёшки останутся мягкими и на следующий день.

Вот такие лепёшки у меня получились. За рецепт пшеничных лепёшек огромное спасибо Алексею (mirsladostey)

Для соуса смешиваем все составляющие до однородности.

Далее нам понадобятся три мисочки для панирования наггетсов. В одну насыпаем муку, во второй немного взобьём яйца с щепоткой соли, в третью насыпаем панировочные сухари или смесь. У меня панировка собственного приготовления с добавлением чеснока и смеси перцев.

На сковороде разогреваем растительное масло. Маринованное куриное филе окунаем по очереди в муку, в яйцо, в панировочную смесь и обжариваем до готовности мяса и до золотистой корочки ( по 5-7 минут с каждой стороны). Выкладываем на бумажное полотенце, что б впитался лишний жир.

Для овощного наполнителя перец и корнишоны режем тонкими полосками, зелень мелко рубим, листья салата оставляем целыми, отрезав лишь нижнюю часть листьев.

Всё готово. Можно собрать всё воедино! Нижнюю часть лепёшки смажем соусом и выложим лист салата, овощи, зелень и мясо. Сворачиваем Твистер любым удобным способом и приглашаем всех к столу!

Приятного аппетита!

И немного осенних стихов!

Тихий осенний вечер,
Тонкая грань стекла.
Легкий умчался ветер,
Синяя даль светла.

Спят у дорожек клены,
Сбросив свою листву,
Кто-то, в закат влюбленный,
Видит лишь синеву.

Ночь подошла неспешно,
Тихо стучится в дом,
Ясень вздыхает нежно,
Тоже уснет потом.

Утренний луч приветный
Вновь окропит рассвет,
Ласковый и заветный,
Словно осенний свет.
(автор Е. В. Коновалова.)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

22 февраля 2017 года Петроффич #

28 февраля 2016 года mzaharka #

28 февраля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

27 ноября 2014 года Катюшка61 #

27 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

25 ноября 2014 года Violl #

25 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

23 ноября 2014 года Тёмычка #

23 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

21 ноября 2014 года beautiful woman #

21 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

21 ноября 2014 года beautiful woman #

21 ноября 2014 года Anna_usa #

21 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года Ninale30 #