Как сделать запеченные суши роллы

Горячие роллы суши: 6 домашних вкусных рецептов

Ценители японской кухни найдут на сайте 1000.menu лучшие рецепты горячих роллов. Сытное блюдо можно подать на обед или ужин, приготовить для вечеринки или романтического свидания. Читай дальше…

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Основные ингредиенты

В домашних условиях угощение готовят из круглого или длинного риса. Чтобы крупа стала клейкой, после отваривания ее смешивают с рисовым уксусом. Начинить роллы можно слабосоленой рыбой, крабовым мясом, креветками. Приятный вкус блюду придают свежие огурцы, сладкий перец, авокадо. Соус готовят из майонеза, сливочного или творожного сыра.

Роллы заворачивают в тонкие листы нори, изготовленные из водорослей. Заготовки опускают в кляр и обваливают в панировке. Тесто готовят из пшеничной или рисовой муки, кукурузного крахмала. Также в него добавляют куриные яйца, воду и специи.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах горячих роллов:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Нори342.54
Рис3446.70.778.9
Рисовый уксус20000.5
Поваренная соль0000
Сахар3980099.7

Роллы обжаривают в растительном масле, украшают икрой, зеленью или кунжутом. Блюдо подают к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Особенности приготовления горячих роллов

Популярное блюдо было изобретено европейцами по мотивам традиционной кухни.

Пять самых питательных рецептов горячих роллов:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Горячие роллы с семгой и икрой35 мин234+18
Горячие роллы с крабовыми палочками30 мин214+29
Горячие роллы с семгой и болгарским перцем35 мин213+23
Горячие роллы с курицей и огурцом35 мин211+45
Горячие роллы с лососем и сыром30 мин189+35

Блюдо подают к столу горячим. Роллы хорошо сочетаются с соусом карри и острыми пастами.

При желании обед в японском стиле можно дополнить бульоном из курицы, фунчозой и жареными морепродуктами.

Источник

Запеченные роллы в домашних условиях

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Дорогие читатели мне очень приятно видеть вас на страничках моего блога. Сегодня мы с вами рассмотрим рецепт запеченных роллов в домашних условиях, который будет несколько отличаться от традиционного. Ведь, если говорить об обычном рецепте, то роллы готовятся с начинкой из красной рыбы. Мы же с вами будем рассматривать паралельно рецепт, где к рису добавляются мидии.

Ведь такое блюдо действительно очень полезно. Мидии – это морские моллюски, и они содержат столько минеральных веществ и полезных витаминов, сколько нет у других, даже более полезных продуктов питания.

Запеченный роллы – это рецепт восточной кухни, особенно их любят в Японии, откуда, собственно, они к нам и пришли. Удивите своих гостей необычным и полезным блюдом. На самом деле его в домашних условиях приготовить несложно, но вы будете приятно удивлены их вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

1. Перед тем, как готовить это интересное блюдо, следует сказать несколько слов о мидиях. Для ролл вы можете купить, как готовые мидии в масле, так и приготовить их сами. Ели вы берете сырой продукт, помните, что они варятся очень быстро, буквально 7-10 минут.
Возьмите рис, и сварите его именно так, как написано на вашей упаковке.

Если что то будет не понятно обязательно воспользуйтесь этим детальным рецептом приготовления отварного риса для суши роллов. Смотреть рецепт!

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

2. Лист нори (шершавой стороной к верху) вы можете выложить на бамбуковый коврик. Рис укладываем на нори плотно, но тонким слоем. До конца не выкладывайте рис, оставьте несколько сантиметров, не более двух. Это необходимо для того, чтобы вам было удобно работать, и рис не пристал к вашим пальцам. Вы можете просмотреть видео, чтобы вам было понятнее, как правильно формировать роллы.

(Теперь готовим мидии, которые нужно измельчить ножом, добавьте к ним по 1 ст. л. сырного и горчичного соусов. )

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

3. Выложите красную рыбу равномерно на рис. Так же выкладываем сливочный сыр Филадельфия, который я готовила исключительно по этому домашнему рецепту.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

4. Аккуратно сворачиваем ролл.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Сверху на каждый ролл кладется икру минтая.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

6. Далее кладём на каждый ролл по пластиночке твёрдого сыра.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

7. Дальше нам нужно эти роллы выпекать. Как вы будете их печь, это дело вкуса. Вы можете приготовить их в микроволновке или мультиварке, или использовать для этого традиционный метод – духовку.

В хорошо до 200°С разогретую духовку поставьте уже практически готовые ролы и выпекайте их не более 10 минут.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

8. Все ваши роллы готовы и вы можете подавать к ним соевый соус. Но и здесь можно проявить оригинальность и приготовить свой любимый соус, главное, чтобы он подходил к рису и мидиям.

Как видите, ничего сложного в приготовлении ролл дома нет. Если вам рецепт понравился, напишите несколько слов или оставьте свой отзыв.

Советы:

И в конце, мне бы хотелось рассказать вам, какой соус, помимо обычного соевого, можно подавать к этому блюду.

Рецепт его приготовления не сложный, но точно вам понравиться. Для этого возьмите миску, куда положите майонез (2 ст. л.), икру мойвы (5 ст. л.), соевый соус (2 ч. л.), пару зубчиков измельченного чеснока и все тщательно перемещайте. Для вкуса вы ее можете сюда добавить немножко сливочного сыра и щепотку перца. Все, ваш соус готов.

На самом деле, сейчас роллы делают не только из морских продуктов – рыбы, моллюсков, икры. Когда этот рецепт попал в нашу страну, не у каждой хозяйки есть возможность покупать дорогие ингредиенты, поэтому его адаптировали в те условия, которые имеются. Поэтому можно встретить роллы с бужениной, балыком, беконом или даже курицей с шампиньонами.

Все делается, как и в обычном, традиционном, рецепте, просто сверху на рис выкладывается мясная начинка. Нет предела вашей фантазии, поэтому можете попробовать и поэксперементовать с этим блюдом.

До новых встреч друзья. Обязательно подписывайтесь на мой блог, если вы хотите увидеть новые рецепты, которые вы можете готовить на своей кухне.

Источник

Роллы

Подборка рецептов роллов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить роллы в домашних условиях быстро, вкусно и просто!

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Рецепты роллов в домашних условиях
Рецептов в подборке: 37 шт.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис круглый – 150 г

Сёмга слабо-солёная – 200 г

Уксус рисовый (яблочный) – 30 мл

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис для суши: 2 горсти;

Крабовые палочки: 3 шт;

Сливочный сыр: 20 грамм.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис для суши – 1 стакан

Филе куриной грудки – 1-1,5 шт.

Творожный сыр – 100-150 г

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Листы Нори – 6 листов

Рис (круглый) – 200 г

Огурец (свежий) – 2 шт.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис для суши:

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Курица жареная – 100 г

Огурец свежий – 1/4 шт.

Икра мойвы – по вкусу

Рис круглозерный – 200 г

Сыр сливочный – по вкусу

Соус соевый – на подачу

Заправка для риса на 400 г вареной крупы:

Уксус рисовый – 1,5 ст.л.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Горбуша соленая: 30 грамм;

Сыр сливочный: 20 грамм;

Рисовый уксус: 1/4 ч.л;

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Соус для запеченных роллов

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Для подачи:

бонито/стружка тунца и т.д.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис круглозерный – 200 г

Рисовый уксус – 1 ст.л.

Масло растительное – для жарки

Для начинки:

Грудка куриная (отварная) – 100 г

Сыр сливочный для роллов – 100 г

Болгарский перец – 1/2 шт.

Капуста белокочанная – 50 г

Для кляра:

Яйцо куриное – 1 шт.

Панировка «Темпура» от Сэн Сой – по вкусу

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Для подачи:

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Рис бурый – 1 стакан

Филе куриной грудки – 1-1,5 шт.

Творожный сыр – 150-200 г

Новое в подборке

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Ингредиенты

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Свежие рецепты

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Треска в пивном кляре

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Смузи с йогуртом и бананом

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Отбивные с ананасом и грибами

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Тарталетки с колбасой и сыром

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Салат с печенью трески и креветками

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Блины с ветчиной, сыром и помидорами

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Пышная шарлотка с грушами на кефире в духовке

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Творожное печенье на кефире

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Гречневый суп с индейкой

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Копченая рулька (горячего копчения)

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Яичные блины с сыром и ветчиной

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Картофельное пюре от Жоэля Робюшона

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Сегодня японская кухня пользуется огромной популярностью у наших соотечественников. И если несколько лет назад суши и роллы можно было отведать исключительно в ресторанах, то сейчас многие научились готовить упомянутые деликатесы дома. Тем более что все необходимое можно приобрести в большинстве крупных супермаркетов. Одним из самых вкусных блюд японской кухни являются запеченные роллы. В домашних условиях для их приготовления можно использовать креветок, мидий, гребешков, тунца и другие ингредиенты. А делать их не сложнее, чем обычные роллы. Сегодня мы решили предложить вашему вниманию несколько совсем несложных рецептов приготовления этого вкуснейшего кушанья.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Легкий способ приготовления запеченных роллов

Итак, вы решили побаловать себя и своих домочадцев таким блюдом. Что нужно купить? В принципе, строгих канонов не существует, можно использовать любые продукты. Мы, конечно, предложим свой вариант, а вы можете усовершенствовать его, добавить что-нибудь свое, любимое. Времени на приготовление у вас уйдет немного, а готовые роллы никого не оставят равнодушными.

Ингредиенты

Если вы решили приготовить запеченные роллы в домашних условиях, то запаситесь следующими ингредиентами: рисом, рисовым уксусом, солью, сахаром, листьями водоросли нори. В качестве начинки хорошо зарекомендовали себя тунец и лосось, креветки и авокадо. Можете выбрать другие продукты по вашему вкусу. Захватите также бамбуковый коврик, майонез и кетчуп. Да, еще нужна мелкая икра.

Процесс приготовления

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Горячий рис выкладываем ровным слоем в заранее приготовленную посуду для смешивания. Добавляем заправку и начинаем аккуратно перемешивать, чтобы не нарушить целостность зерен. Когда рис хорошо пропитается заправкой, выравниваем его и накрываем бумажным полотенцем или салфеткой.

Теперь переходим к приготовлению начинки. Для этого нарезаем ингредиенты тонкими полосками. Чтобы наши запеченные роллы (в домашних условиях их можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане) были более сочными и имели тонкий специфический аромат, в начинку можно добавить немного японского майонеза и сыра. Кроме того, следует приготовить смесь, которой вы украсите блюдо, и которая создаст аппетитную корочку. Для этой цели можно смешать икру летучей рыбы (или другую мелкую икру) с майонезом и кетчупом.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Раскладываем лист водорослей нори гладкой стороной на бамбуковом коврике. Смачиваем руки уксусом, берем немного риса и ровным слоем выкладываем на шершавую поверхность нори. Верхний и нижний ее края оставляем свободными примерно на 1 сантиметр. Выкладываем начинку ближе к верхнему краю водоросли. Большие пальцы рук подкладываем под коврик, а остальными придерживаем начинку и начинаем аккуратно его сворачивать. Хорошенько раскатываем ролл, чтобы его края крепко прилипли друг к другу. При помощи острого ножа, смоченного в рисовом уксусе, разрезаем его на несколько небольших частей.

Выкладываем получившиеся роллы на противень и сверху поливаем приготовленной смесью. Запекаем их около семи минут в заранее разогретом духовом шкафу, пока изделия не покроются румяной корочкой. Вкуснейшее блюдо готово! Это был один из вариантов того, как сделать запеченные роллы в домашних условиях. Если вы являетесь поклонником японской кухни, обязательно попробуйте приготовить это блюдо сами.

Запеченные роллы: как готовить дома? Способ № 2

Для того чтобы побаловать себя вкуснейшим деликатесом, нам потребуются следующие продукты: круглозерный рис, крабовые палочки, листы водоросли нори, мягкий сливочный сыр, майонез, чеснок, соевый соус, икра мойвы или летучей рыбы.

Процесс приготовления

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Как приготовить спайси-соус для запеченных роллов

Если вы являетесь настоящим гурманом и ценителем японской кухни, то, разумеется, знакомы с классическим спайси-соусом. Чаще всего жители страны Восходящего солнца используют его в салатах, однако иногда заправку подают и с некоторыми видами суши. Данный соус весьма ценится благодаря чудесному аромату и оригинальному вкусу с легкой остринкой.

Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть фото Как сделать запеченные суши роллы. Смотреть картинку Как сделать запеченные суши роллы. Картинка про Как сделать запеченные суши роллы. Фото Как сделать запеченные суши роллы

Сегодня мы рассказали о нескольких вариантах того, как приготовить запеченные роллы, а также вкуснейший спайси-соус к ним. Если вы неравнодушны к японской кухне, обязательно попробуйте сделать это блюдо в домашних условиях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *