Как сделать зефирки для какао
Какао с маршмеллоу и корицей
Ингредиенты для «Какао с маршмеллоу и корицей»:
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 676 ккал | белки 33.6 г | жиры 14.9 г | углеводы 102.4 г |
| Порции | |||
| ккал 338 ккал | белки 16.8 г | жиры 7.5 г | углеводы 51.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.9 ккал | белки 4.4 г | жиры 2 г | углеводы 13.5 г |
Рецепт «Какао с маршмеллоу и корицей»:
В миске смешать какао, сахар, соль и корицу.
Влить 100 мл кипятка и тщательно перемешать, что бы не было комочков.
Кастрюлю ополоснуть водой и влить молоко.
Подогреть молоко на среднем огне, не дать закипеть.
Постоянно помешивая венчиком влить смесь какао.
Довести смесь почти до кипения, а затем убавить огонь и варить еще минуты 2-3, периодически помешивая.
Снять кастрюлю с огня и взбить венчиком 1-2 минуты, что бы не образовалась пенка.
Разлить напиток по бокалам и добавить маршмеллоу.
Идеальной парой будет легендарное американское печенье с шоколадом
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Комментарии и отзывы
12 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года gapcalova #
5 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года mariana82 #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года leontina-2014 #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года Kuss #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года solnce 0606 #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Демурия #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
2 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Людмила НК #
2 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
2 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года ирпенчанка #
3 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Ирушенька #
2 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Ирушенька #
2 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Шоколадно-зефирные мячики
Ингредиенты для «Шоколадно-зефирные мячики»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 797.8 ккал | белки 16.9 г | жиры 14.3 г | углеводы 154 г |
| Порции | |||
| ккал 79.8 ккал | белки 1.7 г | жиры 1.4 г | углеводы 15.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.9 ккал | белки 5.6 г | жиры 4.8 г | углеводы 51.3 г |
Рецепт «Шоколадно-зефирные мячики»:
Наши составляющие. Желатин у меня листовой.
Самое трудное было найти полукруглые формочки, я приспособила ячейки для яиц из старого холодильника. Хорошо, не выбросила в своё время.
Будем использовать коричневый сахар демерара от Мистраль
Замачиваем желатин в холодной воде и отставляем в сторону.
В ковшик наливаем 100 мл воды, засыпаем коричневый сахар.
Ставим на огонь и варим сироп до полного растворения сахара, минут 5 после закипания. Снимаем с огня.
В горячий сироп выкладываем маршмеллоу
Перемешиваем до полного его растворения. Если необходимо ставим ковшик на малый огонь.
Добавляем кусочки шоколада и вновь перемешиваем до его расплавления.
Отжимаем рукой желатин и добавляем в ковшик. Правильно, опять всё вымешиваем до однородности и растворения желатина.
Формочки смазываем изнутри растительным маслом. Удобно это делать кисточкой.
Две столовых ложки шоколадной смеси откладываем в чашку. Аккуратно заполняем формочки шоколадной смесью и оставляем остывать, потом убираем в холод.
Вот и все половинки у нас на тарелке. Оставленные 2 столовых ложки шоколадной смеси разогреваем в МВП и смазываем половинки мячиков
Склеиваем половинки мячиков и оставляем их застыть.
Наш детский десерт готов! Вполне себе упругие мячики, вкус шоколадный, консистенция жевательного мармелада.
Угощайтесь!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Конфеты «Трюфели»
Конфеты для диеты
Козинаки
Конфеты с йогуртовой начинкой
Очень вкусные конфетки
Цитрусовые «Рафаэлло»
Полосатые конфеты
Ванильная помадка с орехами и цукатами
Индийские конфеты «Рава ладу»
Комментарии и отзывы
17 октября 2019 года Орхидея-2017 #
18 октября 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
13 июля 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
4 января 2017 года ксения 0703 #
4 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года Feya60 #
29 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Я представляю сколько радости будут у моих внуков Большое спасибо за такой прекрасный рецепт
26 декабря 2016 года Angel-Wise #
26 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Ирушенька #
26 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Суслик Маринка #
25 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года veronika1910 #
25 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Wera13 #
25 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года IrikF #
24 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года Демурия #
24 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года beautiful woman # (модератор)
24 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года irmafokewolf #
24 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года Denilena #
24 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года mariana82 #
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года тататима #
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года GoldenAmber #
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года GoldenAmber #
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года qwerrty121 #
23 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: