Как сделать желе банановое

13.01.202308.02.2023 admin 0 Comments

Сметанное желе с бананами

Очень простой, быстрый в приготовлении десерт для тех, кто любит желе, а использование сахара ТМ «Мистраль» делает его особенно вкусным. Время на приготовление указано без учёта времени на застывание деспеерта.

Ингредиенты для «Сметанное желе с бананами»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.6 ккал	белки 22.5 г	жиры 77.5 г	углеводы 161.2 г
Порции
ккал 474.5 ккал	белки 7.5 г	жиры 25.8 г	углеводы 53.7 г
100 г блюда
ккал 192.4 ккал	белки 3 г	жиры 10.5 г	углеводы 21.8 г

Рецепт «Сметанное желе с бананами»:

Желатин замочить в воде на 10 минут.
Соединить венчиком сметану с сахаром.

Растопить желатин на водяной бане.
В горячий желатин ввести 2-3 ст л сметаны. Перемешать

Соединить всю сметану с растопленным желатином.

Банан нарезать кубиками.

Выложить банан в креманки. Сверху выложить сметанную смесь. Поставить в холодильник для застывания.
Можно перемешать банан со сметанной массой и выложить в креманки.

Застывшее желе посыпать тёртым шоколадом, украсить ягодками физалиса.

Угощайтесь одним из наших любимых десертов!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

3 мая 2018 года Манюша # (автор рецепта)

19 ноября 2017 года victoria ms #

20 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

19 ноября 2017 года inna_2107 #

20 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года Kuss #

17 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года veronika1910 #

17 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года Wera13 #

17 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года Ирушенька #

17 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года Ирушенька #

18 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

16 ноября 2017 года Демурия #

16 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

16 ноября 2017 года glavnova1972 #

16 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Банановый торт-желе

Ингредиенты для «Банановый торт-желе»:

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3784.6 ккал	белки 83.7 г	жиры 42.3 г	углеводы 809.8 г
100 г блюда
ккал 117.5 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.3 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Банановый торт-желе»:

Хочу сразу оговориться, что рецепт автора чуть изменила. Итак, готовим шоколадный бисквит: белки взбиваем сo щепоткой соли в стойкую пену, постепенно добавляем сахарный песок. Затем добавляем желтки, опять взбиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и какао, добавляем к яичной смеси, ложечкой аккуратно перемешиваем. Разъемную форму для выпечки (диаметром 26-28 см) смазать маслом, чуть посыпать сухарями. Вылить в форму тесто, выпекать при температуре 170-180 С около 25 минут.

Лимонное желе растворить в 600 мл кипяченой горячей воды, тщательно размешать и оставить для остывания (я не нашла, как ни искала в наших магазинах, лимонное желе, пришлось взять апельсиновое).

Бананы очистить и нарезать кружочками, добавить лимонный сок,

измельчить с помощью блендера.

Добавить ванильный творожок или творожный крем, я нашла только такой, со вкусом пломбира.

Добавить лимонное желе, тщательно перемешать.

Массу разделить пополам, в одну добавить просеянное какао. Охлаждаем белую массу в холодильнике примерно в течениe 10 минут. Выливаем белую банановую массу на охлажденный бисквит. Кладем форму застывать в холодильник.

В это время зеленое желе растворить в 600 мл кипяченой горячей воды, тщательно размешать и оставить для остывания.

Когда светлый банановый слой застынет, аккуратно сверху выливаем коричневый банановый слой. Снова кладем форму для застывания в холодильник.

Когда коричневый банановый слой застынет, очищаем бананы для украшения, разрезаем вдоль, сбрызгиваем лимонным соком, украшаем торт.

На торт, украшенный бананами, выливаем 1/4 часть зеленого желе (если вылить все желе сразу, бананы поплывут в свободное плавание), кладем форму в холодильник, чтобы желе схватило бананы.

Затем выливаем оставшееся зеленое желе. Торт должен застывать примерно 5-6 часов (время приготовления я указала без этого времени).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

30 октября 2015 года Frii #

30 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

2 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)

21 января 2013 года yohoho # (модератор)

21 января 2013 года diana1616 # (автор рецепта)

21 января 2013 года yohoho # (модератор)

1 декабря 2012 года Valushok #

1 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

30 ноября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

3 октября 2012 года yarapolova09 #

3 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

2 октября 2012 года Tasha_1980 #

2 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

1 октября 2012 года Викуся_Куся #

2 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

1 октября 2012 года КАТАВА #

1 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

1 октября 2012 года Pro100 Ea #

1 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

30 сентября 2012 года Анечка Яковенко #

1 октября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

30 сентября 2012 года E-va #