Ликер love story отзывы

03.09.202203.09.2022 admin 0 Comments

Ликер love story отзывы

Ах, какая гадость эта ваша сладость! Пожалуй, этой фразы было бы достаточно, чтобы описать впечатления от сливочного ликёра «Love Store”. Но отзывы здесь подразумевают гораздо больше букв.

Недавно я попробовала шоколадный ликёр от того же производителя «Love Store”. И тот мне ну очень понравился. Никогда бы подумала, что ликёр по такой низкой цене может оказаться настолько классным. И решила продолжить знакомство с продукцией этого производителя.

Ну а теперь возвращаемся к сливочному ликёру, который ну совсем не такой классный.

*** Состав ***
Конечно, далёк от идеала. Смотрите сами. Ешки, красители, ароматизаторы.

*** Цвет, консистенция, аромат ***

Как и полагается ликёру, это довольно густой напиток. По плотности примерно как 1% кефир. По цвету как растворимый кофе 3 в 1. А запах отдаёт спиртом и сладостью.

Я не нашла этому напитку лучшего описания, чем сгущенка со спиртом. Приторно-сладкое, отдающее дешевым спиртом. В других характеристиках эта субстанция не нуждается.

Хмельной эффект после этого ликёра появляется очень быстро. Достаточно нескольких распробывающих глотков. и уже перед глазами дымка, в в мышцах лёгкость. Но удовольствия от такого расслабления никакого. Да и сам напиток пьётся не легко и не приятно.

*** Кофе + ликёр ***

Я решила дать сливочному ликеру шанс, вспомнив, что Baileys где-то принято пить с кофе. Рецепт нашла в Интернете: 100 мл свежесваренного кофе + 50 мл подогретого молока + 50 мл сливочного ликёра. Пока готовила, предвкушала насколько вкусным должен получиться напиток. Но. пить это я не смогла. И вовсе не потому, что привкус спирта перебивал ароматный кофе. Нет! Спирт практически не ощущался. Но кофе получился невыносимо сладким! Отвратительная приторная сладость. Вспоминаю сейчас этот вкус и меня передёргивает. Я привыкла пить кофе и чай без сахара. В кофе изредка добавляю сиропы, либо ложечку сахара. И для меня кофе с ликёром оказался противным на вкус. Но тому, кто любит сладкий кофе, такое сочетание может понравиться!

Конечно же, я не рекомендую никому сливочный ликёр от «Love Store”. Этот напиток не стоит даже своей небольшой цены.

Достойная реплика ликера Baileys родом из Питера и втрое дешевле ☺ Сравнение состава Love Story и Baileys

Привет мои дорогие!

Сегодня снова пишу на тему алкоголя ☺ Зачастила я с ними ☺☺☺

Вообще отдаю предпочтение в этом плане либо полусладким винам, либо сладким ликерам. Из ликеров долгое время моим фаворитом был Baileys, но он сейчас настолько дорогой, что не каждый раз могу его себе позволить.

Ну а теперь давайте сравним состав Love Story и Baileys

Состав Бейлис:

сливки, ирландский виски, спирт высшей очистки, казеин, экстракт какао, ароматизатор какао идентичный натуральному, загуститель, краситель Е150а, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е331.

Состав Лав Стори:

сливочная основа, вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс» (зерновой), сахар, краситель сахарный колер, ароматизаторы идентичные натуральным «Сливочно-карамельный» и «Шоколад».

Теперь расскажу о вкусовых качествах

Можно пить его как сольно ~~(что я в основном и делаю~~), так и делать с ним различные коктейли, или добавлять в кофе.

Никакой головной боли, а тем более похмелья от него у меня ни разу не было. Может быть потому, что знаю меру? ☺

Мои отзывы на тему алкоголя можно почитать >>

Сегодня мой отзыв о бюджетном ликере Love Story, который мне очень советовала сестра. Она именовала его невероятной вкусняшкой, которую я обязательно должна попробовать. Ну я что? А я пошла и купила себе бутылочку на пробу.

«Love story Cream Flavour»
(Cливочный вкус)
Вкус- Cливочный.
Ничто не может сравниться с неповторимым по своей прелести вкусом свежих сливок. Созданный исключительно из натуральных компонентов эмульсионный ликер «Love story Cream Flavour» отличается необыкновенной мягкостью и насыщенностью.
Объём: 0,5 литра и 0,7 литра.
Крепость: 18%

Симпатичная увесистая бутылочка из темного стекла. Оформление достойное. Но ничего бутылка вам не напоминает?

Как и положено, цвет кофе с молоком. Очень даже аппетитно.

Действительно, сливочный. НО хорошо чувствуется спирт. Первое разочарование.

Мы выпили его совсем немного, не более 1/3 стакана, но утром у ВСЕХ болела голова. Но тогда я не заподозрила неладное, дали ликеру второй шанс – та же история.

20 мл кофе-эспрессо

Добавить кипяченного молока или взбитой молочной пены

мороженое 50 грамм;

Также очень вкусно просто мороженное с ликером.

сок лайма (лимона) 25 мл

Есть вариация данного коктейля в виде ликера со спрайтом.

печенье для украшения.

Возможно вам будет интересно:

Здравствуйте!

Ликеры «Love Story» называют бюджетным аналогом Baileys. Я равнодушна к такому виду алкогольных напитков (если вы читали мои предыдущие отзывы, то могли заметить, что чаще всего я рассказываю о красных винах), но из любопытства и для разнообразия решила попробовать.

Вообще я заметила, что этот напиток продают в крупных торговых сетях, а значит с лицензией и акцизами на него должно быть все в порядке.

Мои привычные критерии выбора алкоголя:

Коротко расскажу о продукте.

Ликеры «Love Story» производят в России, бренд ООО «Группа Ладога». Производство находится в Санкт-Петербурге.

В бутылке 500 граммов.

Бутылка с ликером выполнена из темного стекла, которое не только не пропускает свет, но и вообще не дает увидеть, что внутри. Неудобно не видеть, сколько осталось напитка внутри.

Поскольку мои познания в ингредиентах очень поверхостны, много писать не буду. Вот фото состава с этикетки.

Было смешно читать про спирт класса «люкс». Но что бы это не значило, хочется верить, что это качественный спирт.

Ароматизаторы, красители и Ешки присутствуют, что, конечно, печально. Но с другой стороны, давно ли им начали придавать значение и обращать внимание? Еще недавно к составам особо никто не придирался. Все пили «Юппи», энергетики и особо не заморачивались.

*** Консистенция, цвет ***

Как и положено ликеру, это густой и тянучий напиток. По цвету он напоминает кофе с молоком или горячий молочный шоколад.

*** Запах, вкус ***

По моим ощущениям, ликер пахнет молочным шоколадом. Это чистый и очень приятный аромат. Запах не дешевый и не химический, а легкий и благородный. Спирта не ощущается, что очень радует.

Вкус напитка соответствует его аромату. Все тот же молочный шоколад. Алкогольная отдушка, конечно, во вкусе присутствует. Но она ненавязчивая и совсем не противная.

*** Закуски ***

Дегустируя ликер «Love Story», я думала какие закуски к нему подойдут. Но идеального дуэта так и не нашла. Сладкое, конечно, сразу отпадает. Напиток итак сам по себе сладкий. Сыр и фрукты мне тоже показались не слишком в тему. Нужно что-то, что сгладит сладость и липкость будет «звучать» с ним гармонично.

Несмотря на все его недостатки, мне понравился шоколадный ликер «Love Story». И я рекомендую его попробовать! Звезду снимаю за сомнительный состав и неудобную темную бутылку, в которой не видно количество напитка.

Спасибо, что прочитали и до новых отзывов!

ВСЕМ С НОВЫМ ГОДОМ)

Пробовали ли вы добавлять в морожение алкоголь? Вот в конфетах да, это распространено, как и в тортиках.

Идея соединения сливочного ликера с пломбиром пришла ко мне в голову из рецепта, предлагаемого в сети, касательно ирландского айриш крима Carolans , однако оный у меня уже был благополучно выпит, и на замену ему пришел более бюджетный сливочный ликер Love Story уже не ирландского, а питерского производства.

ИНФОРМАЦИЯ

Тип напитка: ликер эмульсионный

Крепость: 18 %

Где купить: магазин «Пятерочка»

УПАКОВКА

Бутылка полностью темная готичная, как и у более дорогих представителей жанра сливочных ликеров, таких как Бейлиз, Кэроланс и иже с ними.

На этикетке изображен деревенский почему-то пейзаж)

Этикеточка с оборота бутыля расскажет о производителе, составе, крепости продукта. Литраж всего 0,5 литра, но засчет массивной тары смотрится на все 0,7 л.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Итак, мой любимый способ употребления данного ликера, как выяснилось, это топпинг для пломбира. Качество мороженого при этом играет далеко не последнюю роль, это должен быть хороший по составу и вкусу максимально натуральный жирненький пломбир.

Именно с этой мороженкой ну просто отвал башки. Ликер сливочный, но, конечно, конкретно уступает по качеству и вкусу Кэролансу, однако с мороженым идет просто бомбически. Я в одиночку за ночь слямзила почти весь брикет и треть бутылки ликера и нет мне не стыдно, ибо это было ну просто очень очень вкусно)

Рецепт коктейля я изначально находила для ликера Кэроланс, и там по идее было еще и молоко, но и без молока вполне отлично. Оригинальное название коктейля я не помню, но свой я бы точно назвала как литературную основу «Игры престолов», ибо сочетание холода и спирта это что-то с чем-то, прямо как обычный дракон и ледяной)

Сам ликер, пожалуй, тоже оценю на пятерку, ибо цена у него почти в три раза меньше, чем на Кэроланс, соответственно и на качество особых претензий у меня нет.

Спасибо за внимание)

Ликер Love Story Cream Flavour 0,5 л

Ликер Love Story Cream Flavour 0,5 л отзывы

Достоинства:
Нормальный, пить можно. Мы пили со льдом, довольно не плохо

Комментарий: Использовать в кондитерских целях самое то,но в качестве коктейлях не рекомендую,

Достоинства:
Вкусный, мягкий, не чувствуется спирт

Недостатки:
Нет
По вкусу копия бэлис, по цене 220

Недостатки:
Качество
Самочувствие после него очень плохое как к меня так и у многих моих знакомых даже после одной стопки
Спирт и сахар все больше вы в этом ликере ничего не почувствуете
Лучше купить дороже и насладиться.

Недостатки:
Выпирает спирт
Ну за эти деньги кто-то хочет лучшего?!

Комментарий: Очень легко идёт, советую

Комментарий: Намного дешевле и не намного хуже белисс на вкус, использую для десерта. Искусственное

Комментарий: Конфеты! Плотный и сладкий
Не открывается. Иногда слегка спиртит

Комментарий: Самоё настоящее пойло. Не смотря на небольшое содержание спирта, вкус водки со сгущенкой.

Вишневый ликер LOVE STORY CHERRY FLAVOUR, покрасивший мой рот в ярко-красный цвет.

Недавно мы с подругой решили отпраздновать одно событие и у нас оказался ликер Love Story cherry flavour (История Любви аромат вишни), ну и мы решили распить его под тортик.

Это вишневый ликер российского производства компании «Группа ЛАДОГА», одного из крупнейших производителей алкогольной продукции в России.

Описание на сайте производителя:

У ликера Love story есть и другие вкусы (шоколадный, сливочный, амаретто, кофе), и какой-то из них я уже пробовала, то ли шоколадный, то ли сливочный, давно это было.

Теперь вот и вишневый попробовала.

В самой бутылке и этикетке этого ликера нет ничего особенного, но дизайн приятный. Единственно что, у него корковая пробка, как у коньяков. По факту это эмульсионный ликер ярко-красного цвета со всеми возможными ароматизаторами и красителями в составе. Никакого сока, морса, никаких перетертых ягод в нем нет и следа. На вид он также мало напоминает настоящий ликер, так как не особо густой по консистенции, каким должен был бы быть ликер, по моему мнению.

На вкус и запах он явно отдает спиртом и крепковат, конечно (20% все-таки), и сладок (сахара 25г/100см³), присущей вишни кислинки в нем не ощущалось. По сути этот ликер мне сильно напомнил жидкость из шоколадных конфет Вишня в ликере или коньяке.

Я попробовала его и в чистом виде, и в разбавленном, и мне в принципе он понравился в обоих видах, но в разбавленном он все же был получше, правда, весь рот у меня стал после него красным. Моей подруге он тоже понравился, но это и не особо удивительно, ведь он явно больше ориентирован именно на женскую аудиторию.

Я не очень люблю ликеры, особенно те, что не сливочные, поэтому не сказать, что меня этот напиток как-то сильно очаровал или впечатлил, хотя это довольно неплохой ликер для своей категории бюджетных напитков и никаких плохих последствий у нас от него не было, только красный язык,все же я его не рекомендую. Этот ликер, слишком уж химозный и спиртовой, как по мне сгодится он разве что в коктейли.

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Несмотря на англоязычное название, ликер Love Story («История любви») производится в России, петербургской компанией «Ладога». Это один из крупнейших производителей алкогольной продукции в стране, в линейку его товаров кроме ликеров входят настойки, наливки, несколько водочных брендов, джин, вино и другие напитки разной крепости.

Компания не только реализует собственную продукцию, но и является официальным дистрибьютором крупных алкогольных концернов из других стран: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins и др.

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:

Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.

Под этим же названием выпускаются также клюквенная и брусничная настойки. Крепость обоих напитков составляет 16%, а в их состав входит натуральный морс из соответствующих ягод.

Сливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке

Особенности

В то время как классические Irish Cream производят на основе виски, в сливочном ликере «История Любви» за крепкую базу взят обычный спирт, поэтому вкус чуть более резкий, плотность ниже, а крепость – выше. Однако, например, в коктейлях эти нюансы совсем не чувствуются, а по соотношению цены и качества, в условиях ограниченного бюджета, лучшего варианта, пожалуй, на российском рынке нет.

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Как и другие сливочные ликеры, Love Story Cream Flavour можно пить в чистом виде из маленьких рюмок или стопок, предварительно охладив до 10 градусов или оставив напиток комнатной температуры. Его добавляют в чай или кофе, поливают им мороженое или десерты, также это бюджетный заменитель Бейлиса в коктейлях. Все это в равной степени относится и к Love Story Coffee Flavour и Love Story Chocolate Flavour.

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Ликер Love Story Cream 18% 0.5л

Только в магазине. На карте

Ликер Love Story Cream 18% 0.5л

Ликер Love Story Cream 18% 0.5л изготовлен на санкт-петербургском предприятии «Ладога» по оригинальной рецептуре собственной разработки. Этот десертный напиток станет замечательным дополнением к сладкому или традиционному столу, накрытому в честь дня рождения, Нового года, свадьбы или любого другого праздника или торжества. Производитель постарался сделать особый ликер, который бы понравился гурманам вне зависимости от пола. Получился изящный напиток кремового цвета и плотной, маслянистой текстуры. Нежный сливочный аромат играет невесомыми нотами ванили и карамели. Вкус свежих сливок очень насыщенный и мягкий. Послевкусие средней длительности. В рецепте используется спирт категории «Люкс» и обезжиренное молоко. Отлично сочетается с мороженым и подходит для смешивания коктейлей. Рекомендуемая температура сервировки: 10–15 °C.

Ликер Love story: описание, виды + 15 рецептов коктейлей

Love story переводится как история любви и является представителем современной отечественной ликерной династии компании «Ладога». Выпускаться он начал относительно недавно, с 1995 года в Санкт-Петербурге.

Описание ликера

Холдинг имеет многопрофильное направление, в его распоряжении целый ряд европейских винодельческих предприятий, но производство ликерной продукции является главной визитной карточкой холдинга «Ладога» и на экспорт ведутся поставки в 40 стран мира.

Уникальную рецептуру ликеров Love story разработали технологи компании. Готовиться ликер из натуральных ингредиентов, на основе этилового спирта класса «Люкс». Крепость этих напитков колеблется от 18 до 29 градусов, но большинство позиций линейки Love story это кремовые ликеры.

На сегодняшний день «Ладога» представила на выбор потребителя 15 различных вкусов от классических сливочных ликеров до аналогов знаменитых торговых марок. Love story выпускается только в стеклянных бутылках объёмом 0,5 литра.

Виды ликера Love story

Love story Cream Flavour, 18% — сливочный ликер.

Love story Coffee Flavour, 18% — кофейный ликер.

Love story Chocolate Flavour, 18% — шоколадный ликер.

Love story Nut Flavour, 18% — ореховый ликер.

Love story Mint Flavour, 18%— мятный ликер.

Love story Strawberry cream Flavour, 18% — сливочный клубничный ликер.

Love story Orange Aroma, 20% — десертный апельсиновый ликер.

Love story Strawberry Aroma, 20%— земляничный ликер.

Love story Mango Aroma, 20% — манговый ликер.

Love story Bannana Aroma, 20% — банановый ликер.

Love story Apricot Aroma, 20% — абрикосовый ликер.

Love story Ice Cherry Aroma, 20%— ликер со вкусом ледяной вишни.

Love story Blue Curacao Aroma, 25% — аналог знаменитого карибского ликера цвета морской волны.

Love story Amaretto Aroma, 25% — аналог знаменитого итальянского ликера на основе миндаля и/или абрикосовых ядрышек и пряностей.

Love story Ice Mint Aroma, 29% — крепленый ликер на основе ментола и мяты.

Ликер Love story это классический представитель алкогольных напитков, которые прекрасно подходят для дижестива и подаются исключительно после трапезы для употребления в чистом виде или в дополнении к десертам, мороженому или фруктам.

Также на основе Love story ликеров существует множество вкусных, интересных и невероятных коктейлей. Смотрите рецепты ниже.

Горячий алкогольный шоколад

Ингредиенты

Ликер Love story Cream Flavour – 50 мл

Черный шоколад – 25 г

Метод приготовления

Молоко необходимо закипятить.

В шоколад налить 150 мл молока и хорошенько перемешать до полного растворения шоколада.

Ингредиенты

Ликер Love story Mint Flavour – 30 мл

Лимонный сок – 20 мл

Метод приготовления

Наполнить стакан льдом на 2/3 и добавить вишню.

В шейкере смешать ликер, водку и лимонный сок и перелить в подготовленный стакан со льдом.

Подавать коктейль с трубочкой.

Коктейль Клубничный дайкири

Ингредиенты

Ликер Love story Strawberry cream Flavour – 20 мл

Сок лимона – 20 мл

Сахарный сироп – 10 мл

Метод приготовления

В шейкере взбить все ингредиенты (кроме клубники) и перелить в подготовленный бокал.

Подается коктейль в маргаритке и украшается клубничкой.

Коктейль Мирабель

Ингредиенты

Ликер Love story Orange Aroma – 20 мл

Вермут rosso – 20 мл

Апельсиновый сок – 20 мл

Метод приготовления

В шейкере смешать все ингредиенты (кроме шампанского).

Все перелить в бокал и добавить шампанское по вкусу.

Коктейль Земляничная Маргарита

Ингредиенты

Ликер Love story Strawberry Aroma – 30 мл

Смесь для Маргариты – 40 мл

Лайм для украшения

Метод приготовления

В шейкере взбить все компоненты с большим количеством льда и перелить в бокал.

Ингредиенты

Ликер Love story Ice Cherry Aroma – 10 мл

Сахарный сироп – 10 мл

Сок лимона – 10 мл

Лимон для украшения

Метод приготовления

На дно стакана выложить лед.

В шейкере смешать все ингредиенты и вылить в подготовленный стакан.

Украсить ломтиком лимона и подавать с трубочкой.

Коктейль Голубое шампанское

Ингредиенты

Ликер Love story Blue Curacao Aroma – 20 мл

Шампанское – 90 мл

Лаймовый сироп – 20 мл

Лимонный сок – 5 мл

Метод приготовления

В шейкер добавляем ликер, водку, сироп, сок лимона и лед. Хорошо взбалтываем.

В бокал для шампанского переливаем все содержимое шейкера и добавляем шампанское.

Коктейль Гонолулу-молот

Ингредиенты

Ликер Love story Amaretto Aroma – 15 мл

Гренадин – 5 капель

Ананасовый сок – 1 ч.л

Метод приготовления

В шейкере смешать все ингредиенты вместе со льдом.

Перелить в коктейльный бокал и можно переходить к дегустации.

Коктейль ментоловый

Ингредиенты

Ликер Love story Ice Mint Aroma – 20 мл

Лимонный сок – 20 мл

Сахарный сироп – 10 мл

Вода с газом – 100 мл

Метод приготовления

В шейкере смешиваем все ингредиенты и переливаем в коктейльный бокал.

Ликер Love Story Cream Flavour 0,5 л

Данные об отзывах обновлены 01.09.2022

Общие характеристики
Тип	ликер
Объем	0.5 л
Крепость	18 % об.
Вкус	сливочный
Вид ликера	эмульсионный
Страна производства	Россия
Упаковка	стеклянная бутылка
Стандарты производства	ГОСТ Р 32071-2013
Питательная и энергетическая ценность
Энергетическая ценность в 100 мл	260 ккал
Белки в 100 мл	4 г
Жиры в 100 мл	0.2 г
Углеводы в 100 мл	30 г
Состав	вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс» (зерновой), сахар, сухое обезжиренное молоко, краситель сахарный колер простой Е150b, Е150d, ароматизаторы «Сливочно-карамельный», «Шоколад», загуститель ксантановая камедь, регулятор кислотности цитрат натрия.

Ищете отзывы на Ликер Love Story Cream Flavour 0,5 л? Мы собрали для вас 10 реальных отзывов о Ликер Love Story Cream Flavour 0,5 л и 111 рекомендаций к покупке. Мы поможем вам сделать правильный выбор!

Комментарий: Достоинства:
Вкусный, мягкий, не чувствуется спирт

Недостатки:
Нет
По вкусу копия бэлис, по цене 220

Комментарий: Достоинства:
Цена

Комментарий: Использовать в кондитерских целях самое то,но в качестве коктейлях не рекомендую. вкус слабоват и спирт резко чувствуется

Комментарий: Достоинства:
Цена

Недостатки:
Выпирает спирт
Ну за эти деньги кто-то хочет лучшего?!

Комментарий: Самоё настоящее пойло. Не смотря на небольшое содержание спирта, вкус водки со сгущенкой.

Комментарий: Очень легко идёт, советую

Комментарий: Достоинства:
Цена

Комментарий: Достоинства:
Нормальный, пить можно. Мы пили со льдом, довольно не плохо

Комментарий: Конфеты! Плотный и сладкий
Не открывается. Иногда слегка спиртит

С чем пьют молочный ликер. Когда и с чем пьют ликеры? Способы распития ликеров порой зависят от их вида

Некоторые любители ликёра считают его в чистом виде слишком приторным, другие – слишком (или недостаточно) крепким. Кого-то не устраивает температура напитка. Кто-то хочет растянуть удовольствие, увеличив объём спиртного в бокале. Все эти проблемы решает разбавление ликёра, и при соблюдении некоторых правил и пропорций напиток «заиграет» другими нотками.

Абсолютно все виды ликёров разбавить можно тремя способами: льдом или мороженым, алкоголем, либо добавить напиток в чай или кофе. Особняком держатся сливочные или яичные ликёры: в отличие от других видов напитка, в них не следует добавлять минеральную воду, тоник или соки, так как они потеряют не только свой вкус, но и «товарный вид» – попросту свернутся.

Лёд или мороженое

Лёд – наиболее популярный и универсальный разбавитель любых алкогольных напитков, в том числе и ликёров. Помимо охлаждения, лёд смягчает сладость напитка и снижает его градус. Для подачи ликёра со льдом лучше всего использовать объёмные бокалы с толстым дном, предотвращающим быстрое таяние кубиков (типа «тумблер» или «олд фэшн»). Особенно хороши разбавленные льдом цитрусовые Grand Marnier и Mandarine Napoleon, кремовые Baileys и Carolans, ореховый Frangelicо.

Помимо льда, в любой ликёр можно добавить его «близкого родственника» – мороженое. Желательно нейтральное, без добавок и наполнителей, иначе можно не угадать с вкусовой гаммой. Лёд или мороженое универсальны ещё и тем, что добавить их можно в уже разбавленный ликёр, например, алкоголем.

Полезные советы

Самая «надёжная» закуска к ликёрам с мятными вкусами всё же желе в любом виде. Пусть это будет плотный мармелад, рахат-лукум или пастила, сгодится зефир или конфеты «Птичье молоко». Словом, не утруждайте себя поиском правильных закусок, лучше запаситесь заваренным зелёным чаем, замороженной водкой и колотым льдом. Из этих ингредиентов, по желанию плеснув к ним лёгкого тоника или игристого вина, готовят роскошный простой коктейль, выбирая пропорции составляющих на свой вкус. Если у вас припасён минту ликер мятный, с чем пить его ищите среди фруктовых десертов, с выпечкой он не так хорош.
Возможно, все наши оговорки о необязательности условия закусывать мятные ликёры, вас не убедили, и вы решите готовить их по нашим или собственным рецептам. Веский аргумент к этому вполне может быть, например, таким: самый популярный в нашей стране способ употребления мятного ликёра – смешивать его с водкой, а там уж очень желательно контролировать как крепость напитка, так и своё состояние.

Алкогольные напитки

По статистике ликёр применяется в более 40 процентах коктейлей. Рецептов множество и почти каждый из них можно найти в Интернете. Но из-за отсутствия всех необходимых ингредиентов не каждый коктейль можно приготовить дома. Поэтому употребляют их обычно в специализированных заведениях: барах, клубах и ресторанах.

В домашних условиях ликёр разбавляют, как правило, одним спиртным напитком. Крепким алкоголем (обычно водкой) ликёр любят разбавлять мужчины. Это нейтрализует как сладкий вкус ликёра, так и горький привкус спирта, одновременно «усредняя» общий градус. Для этих же целей хорошо подойдут джин и светлые сорта рома.

С виски, коньяком, самогоном, винами и шампанским следует быть осторожными: эти напитки имеют свой оригинальный состав и индивидуальный вкус, поэтому полученная смесь может испортить оба напитка.

Описание ликера

Кофе и чай

В отличие от предыдущих вариантов, ликёр добавляют в эти горячие напитки, а не наоборот. Поэтому дозы спиртного напитка используются небольшие (1-2 чайные ложки ликёра на 150-200 мл кофе или чая).

Некоторые ликёры изначально создавались как лекарства и содержат смеси лечебных трав, специй и корений, поэтому употребление с кофе или чаем могут быть очень полезными при простуде или её профилактике. В качестве примеров можно привести чешскую Бехеревку или немецкий Егермейстер.

Кроме того, добавление ликёров в чай или кофе коренным образом изменяют вкус горячих напитков. В кофе часто добавляют Амаретто и сладкие сливочно-кремовые ликёры. Пить такой напиток лучше всего не из чашек, а из высоких термостойких бокалов, которые богаче раскрывают вкус. К чаю лучше всего подходят напитки на основе лечебных трав, а также фруктовые (особенно цитрусовые) и ягодные ликёры. Пьют чай с ликёром из традиционных чайных чашек или пиал.

Ликер Шварцхог — крепкий напиток с интересным балансом, созданный по старинному рецепту, передающемуся из поколения в поколения с XI века! Раскрывая нюансы горьких специй и трав, он успевает быть и приятно-сладким, и освежающим, и даже слегка кисловатым — выдавать нотки мяты, апельсина, шалфея, корицы! Попробуйте!

В основе — экстракты трав и специй, среди которых: горькая полынь, перечная мята, лакрица, шафран.

Ликер насыщенного темного цвета, обладает богатым сладковатым букетом с оттенками имбиря, корицы и красного апельсина. Гармоничный пряный вкус с тонами душистого перца, аниса, ванили и цитрусовых фруктов завершается долгим согревающим послевкусием с легкой пикантной ноткой. Рекомендуется употреблять охлажденным в качестве дижестива, также подходит для приготовления коктейлей.

Кроме того, мы с радостью представляем вам нашего нового партнера — семейную компанию Харденберг Вилтен. Сегодня предприятие занимает третье место среди немецких производителей брендированных спиртных напитков, и многие напитки из его портфеля долгое время остаются одними из самых узнаваемых в Центральной Европе.

Одни из основополагающих факторов успеха — вековой опыт и приверженность семейным традициям. Компания была основа еще на рубеже XVII и XVIII веков в Саксонии графом фон Харденбергом. С тех пор уже более 300 лет на предприятии дистиллируются высококачественные спирты для производства шнапса, фруктовых коньяков и, конечно, отборных ликеров. Опираясь в своей работе как на мастерство, так и на амбициозный интерес к лучшим напиткам, компания видит своей миссией сохранение характера и индивидуальности собственной продукции — рецепты и секреты производства годами передаются от одного мастера дистилляции к другому.

Чем знаменито предприятие Харденберг Вилтен?

Несколько веков семейное предприятие владеет фермой, где выращивается сырье для производства спиртных напитков. Началось все с территорий огромного замка Харденберг, построенного еще в Х веке, а продолжилось возведением более современного поместья, которое до сих пор населено потомками основателя хозяйства. Они гордятся тем, что и сейчас при производстве ряда напитков используют собственное сырье.

В сочетании с алкоголем

Подобные напитки часто смешивают со спиртным – в данном случае отлично подходит джин, виски, водка, бренди, коньяк. В результате удается уменьшить сладость и получить прекрасный ароматный алкоголь. Правильно добавлять тот вид спиртного, из которого изготовлен ликер. К примеру, куантро настаивают на спирте, а потому его рекомендуется пить с добавлением водки. Бейлис делается на основе виски, поэтому его нередко смешивают с ирландскими сортами данного напитка. Адвокат рекомендуется пить с коньяком или бренди.

Историческая справка

История компании Schwartzhog начинается в XIII веке, когда Граф Карл Август вместе со своей семьей перебирается в основанный архиепископом Майнца замок.

Именно на базе этого замка впоследствии строится ликероводочных завод, направленный на изготовление крепких спиртных напитков. Рецептура травяного ликера была изобретена монахами задолго до этого. Сам производитель утверждает, что готовит свой продукт, основываясь на рецепте XI века.

Знаете ли вы? Помимо популярного ликера изначально компания Schwartzhog также производила крепкие напитки Korn и Doppelkorn.

В разбавленном виде

Благодаря этому методу удается снизить крепость алкоголя, сгладить его сладость или горечь. Это помогает добиться сбалансированного вкуса по своему собственному усмотрению. Данные напитки разбавляют разными продуктами – льдом, соком, водой. Кофейный ликер вполне можно пить с молоком или сливками. Отличным дополнением может стать горячий шоколад или мороженое. Соотношение следует подбирать в индивидуальном порядке. К примеру, вода и лед не ухудшают вкусовые качества данного напитка – они лишь снижают крепость. Именно поэтому элитные сорта такого алкоголя правильно разбавлять исключительно водой. При добавлении молочных продуктов вкус существенно меняется. Важно учитывать, что такое сочетание придется по вкусу далеко не всем.

Чтобы получить легкий и освежающий продукт, алкоголь можно разбавить апельсиновым соком. Также подобные напитки мешают и с другими соками – к примеру, лимонным или вишневым. При этом важно учитывать, что кислые соки запрещено добавлять в сливочный напиток – к примеру, бейлис или шериданс. Дело в том, что это может привести к сворачиванию сливок, после чего напиток будет непригоден к употреблению.

Рецепт ликера Минту в домашних условиях

Представленный рецепт, конечно, не передаст все прелести финского ликера. Он не будет прозрачным, но будет доступен даже неопытному виноделу, а главное – будет очень вкусным и пригодным для приготовления зеленых коктейлей.

Хорошую, но более сложную имитацию прозрачного мятного ликера можно найти здесь.

Если вы непременно желаете добиться прозрачности этого ликера, тогда перед смешиванием с сиропом настойку нужно перегнать, а уже затем подсластить ментоловый дистиллят.

Отзыв: Ликер Schwartzhog – Очень классный немецкий ликер!

Вспоминая студенческие годы, улыбаюсь своим вкусовым предпочтениям в плане алкоголя. Помнится, мы тогда с девчонками предпочитали исключительно классические “дамские” ликёры. Нашими любимчиками были оригинальный сливочный ликер Baileys (Бейлиз) и эффектный слоистый красавчик Sheridan’s Coffee Layered Liqueur (Шериданс). Чуть позже мы освоили удивительный апельсиновый ликер Cointreau (Куантро). Удивительный, потому, что тогда нам было странно воспринимать ликер, в котором аж 40% алкоголя!

Ликер Love Story Amaretto Aroma 0,5 л

Данные об отзывах обновлены 01.09.2022

Общие характеристики
Тип	ликер
Объем	0.5 л
Крепость	25 % об.
Вкус	миндальный
Вид ликера	десертный
Страна производства	Россия
Упаковка	стеклянная бутылка
Дегустационные характеристики	отличается богатым вкусовым букетом и содержит ароматы миндаля, гвоздики, корицы и лимонной корки
Рекомендации по употреблению	основа для различных коктейлей, а так же можно пить в чистом виде
Стандарты производства	ГОСТ 32071-2013
Питательная и энергетическая ценность
Углеводы в 100 мл	30 г
Состав	вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс» (зерновой), сахар, настои гвоздики, свежей лимонной корки и корицы, ароматизаторы натуральные «Амаретто», «Масло эфирное Миндаля горького», краситель, сахарный колер

Ищете отзывы на Ликер Love Story Amaretto Aroma 0,5 л? Мы собрали для вас 5 реальных отзывов о Ликер Love Story Amaretto Aroma 0,5 л и 132 рекомендаций к покупке. Мы поможем вам сделать правильный выбор!

Комментарий: Я хоть и не женщина, но мне нравится, особенно с кофе по утрам

Комментарий: Приятный вкус. Но слишком уж сладкий. Дамам наверное понравится.

Комментарий: 3,5-4
По-питерски достойный Амаретто, только как будто чуть попроще.

Конечно, блин, дамам понравится, алкоголь и сахарок, что ещё надо то

Ликер «Love Story» Cream Flavour, 0.5 л

Наличие в магазинах

Интересные разделы:

Мне нравится этот ликер! Он достойный младший брат Б-са. Можно пить со льдом, можно без. Неприятных последствий не наблюдали (при соблюдении меры).

Дегустационные заметки

Ликер кремового цвета

У ликера мягкий, приятный вкус со сливочной текстурой, нотами свежих сливок и легкими ванильными штрихами.

Аромат ликера — нежный, сливочный, с легкими нотами карамели и ванильного стручка.

Ликер можно подавать в чистом виде или в сочетании с шоколадом, мороженым и десертами, а также использовать как основу для алкогольных коктейлей.

Интересные факты

«Love Story» Cream Flavour — десертный ликер, изготавливаемый по разработанной в компании «Ладога» оригинальной рецептуре. Напиток создают на основе высококачественных зерновых спиртов и натуральных пищевых добавок. «Лав Стори» Сливочный Вкус обладает мягким сливочним вкусом и нежным ванильным ароматом. Его можно подавать в чистом виде как аперитив или дополнять им десерты, а также использовать в качестве основы для алкогольных коктейлей.

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Как правильно пить «Егермейстер»

В чистом виде напиток лучше всего пить охлаждённым. В этом случае его горечь уходит. Сам ликёр принимает тягучую текстуру и радует травянистой сладостью. Перед употреблением бутылку с ликёром отправляют в морозилку, для того чтобы он хорошенько охладился. Рюмку также стоит охладить и выпивать биттер сразу, не дожидаясь пока он согреется.

Многие предпочитают ликёр в составе коктейлей, к слову сказать, последних имеется великое множество. Вкус разнотравья придаёт коктейлям особый шарм. Далее, мы приведём несколько рецептов популярных смесей с ликёром Jägermeister.

Что касается закуски, то несмотря на приличную крепость «Егермейстера» она не требуется. В охлаждённом виде алкоголь практически не чувствуется в напитке, и он пьётся с невероятной лёгкостью. Тем не менее есть ряд продуктов, которые отлично сочетаются с биттером.

Как видно, предпочтений немало и поэтому точно определить с чем и как правильно пить «Егермейстер» попросту невозможно. Единственное правило в этом вопросе, которого следует придерживаться неуклонно — закуска должна быть холодной. Горячие блюда полностью испортят все впечатление от напитка.

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Виды ликера Love story

Love story Cream Flavour, 18% — сливочный ликер.

Love story Coffee Flavour, 18% — кофейный ликер.

Love story Chocolate Flavour, 18% — шоколадный ликер.

Love story Nut Flavour, 18% — ореховый ликер.

Love story Mint Flavour, 18%— мятный ликер.

Love story Strawberry cream Flavour, 18% — сливочный клубничный ликер.

Love story Orange Aroma, 20% — десертный апельсиновый ликер.

Love story Strawberry Aroma, 20%— земляничный ликер.

Love story Mango Aroma, 20% — манговый ликер.

Love story Bannana Aroma, 20% — банановый ликер.

Love story Apricot Aroma, 20% — абрикосовый ликер.

Love story Ice Cherry Aroma, 20%— ликер со вкусом ледяной вишни.

Love story Blue Curacao Aroma, 25% — аналог знаменитого карибского ликера цвета морской волны.

Love story Ice Mint Aroma, 29% — крепленый ликер на основе ментола и мяты.

Горячий алкогольный шоколад

Коктейль Черное и белое

Особенности

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Как купить фирменный ассамбляж

Большое количество подделок на рынке заставляет современного потребителя со всей присущей ему ответственностью подходить к выбору спиртного. В противном случае высока вероятность стать обладателем фальсифицированной продукции и испортить первые впечатлении от знакомства с ароматными и вкусными напитками.

Чтобы этого не произошло, выбирая ликер Maraschino, обязательно учитывайте следующие моменты:

Бутылки. Формы и внешний облик тары с Мараскино может быть самым разнообразным. Ранее же данный вид ликера разливался по бутылкам из муранского зеленоватого стекла с приятной соломенной оплеткой. Такая тара позволяла ему безвредно преодолевать большие расстояния в процессе транспортировки. Всецело же при выборе напитка сегодня старайтесь предварительно посетить сайт производителя и ознакомиться с тем, как на самом деле должна выглядеть фирменная тара.

Акцизная марка. На качественном иностранном продукте должен быть акциз. Отсутствие данного элемента защиты автоматически должно вызвать в вас сомнения касательно подлинности напитка.

Место приобретения. Старайтесь приобретать алкоголь только в специализированных алкобутиках. Не доверяйте сомнительным торговым точкам, где вам не могут предоставить сертификат на предложенную ассортиментом продукцию.

Консистенция. В фирменном напитке потребитель никогда не встретит помутнений и прочих новообразований. Кроме того, качественный алкоголь немного тянется

Взболтайте бутылку и обратите внимание на ее стенки. По ним еще несколько секунд должны стекать остатки ассамбляжа.

Кампари – что это за напиток?

Ликер Кампари имеет характерный травяной, горький аромат, с хорошо очерченными земляничными, ежевичными и виноградными нотами, а также привкусами мха, камней и лесной подстилки. Точная рецептура и технология производства ликера Кампари Campari является коммерческой тайной. Компания Gruppo Campari заявляет, что в составе – от 40 до 70 трав, в томчисле померанец, аир, каскаролла, ревень, горечавка и другие травы.

Ликер Campari имеет характерный красный, рубиновый цвет, который раньше получался путем использования красителя кармина, получаемого из кошенили, сегодня же используется искусственный пищевой краситель. Искусственный краситель для приготовления ликера Campari стали использовать с 2006 года.

Описание ликера

Ликеры Love Story

Ликеры Лав Стори

В нашем магазине вы можете купить ликеры Love Story по цене от 449 до 533 руб. В ассортименте 10 наименований ликеров.

Рекомендуем разнообразить алкоголь приготовлением интересных коктейлей, например:

Конка Д’Оро

Облепиховый глинтвейн

Оранжевая душа

Мартинез

Статьи по теме

Начнем с самого известного «Абрау-Дюрсо». Все мы знаем, популярное игристое вино этого бренда, однако с таким же названием есть и курорт, где делают этот напиток.

Наконец начинается теплая пора и все выходят на улицу, чтобы погулять и насладиться солнцем. Расскажем о секретах красивого и вкусного пикника на природе: что брать с собой из еды, напитков и вещей.

Рассказываем о характере человека по его любимому напитку. Мы заметили, что те, кто предпочитает пиво, сильно отличаются от тех, кто выбирает, к примеру, коньяк. В этой статье решили поделиться своими наблюдениями.

Трепещи, сообщество сомелье, ведь изобретатели положили глаз на винную сферу. Расскажем в этой статье, чего достигла робототехника и повлияет ли это на наших любимых сомелье.

Некоторые советуют не жевать устрицу, а сразу проглатывать, но тогда вы не сможете почувствовать вкус устрицы, ее текстуру, особенности. Так что жуем! Но если вы пробуете устрицы впервые и вам не понравилось, то можете прибегнуть к этому лайфхаку разок.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Как пить ликер love story

На праздничном столе присутствуют не только вкусные блюда, но и алкоголь. И тут главное знать, с чем сочетается тот или иной напиток, как правильно пить и в какой посуде его подать на стол. Сегодня речь пойдёт о ликёре, который сочетает в себе крепкий —виски— и нежные сливки.

Baileys – король всех сливочных ликёров. Пришедший к нам из Ирландии, он завоевал любовь всего мира. В 1970 году группа энтузиастов захотела создать национальный напиток. Смешав виски и сливки, все очень удивились, как два несовместимых ингредиента дают такой неповторимый вкус. Но дело на этом не закончилось. Четыре года они искали идеальные пропорции и ингредиенты, чтобы получить уникальный вкус и консистенцию. И вот в 1974 году, путём смешивания виски, сливок, карамели, ванили и какао на свет появился Baileys.

Помимо классического варианта производители создали ликёр со вкусом мяты, кофе и шоколада, но лидером продаж остаётся Baileys The Original.

Как правильно пить сливочный ликёр Бейлиз в домашних условиях

Сладкие ликёры не подаются на стол в качестве основного напитка. Будет правильно, если вы подадите его гостям в качестве дополнения к десерту, как дижестив. Если —аперитив— вызывает аппетит, то —дижестив— улучшает усвоение пищи после ужина. Охлаждать бутылку не рекомендуется, его температура должна быть комнатной, примерно 18-20 градусов.

Если Бейлиз подается на стол в чистом виде, то вам понадобятся специальные рюмки шоты. Объем их примерно 45-50 мл, но они выше обычной рюмки. Также можно использовать ликёрные рюмки на высокой ножке.

Есть два варианта, как пить Baileys:

Из чего лучше пить?

Для распития подбирают бокалы и стопки в зависимости от подачи:

Культура подачи ликера

Некоторые (несладкие) ликеры подают перед трапезой, в виде аперитива. Для подачи подходят либо ликерные бокалы либо небольшие стопки, вместительность которых не превышает 50 мл.

Сладкие принято подавать на десерт.

Ранее ликер сопровождал обед (ужин), как основной алкоголь.

Сегодня от этого отказались, поскольку трудно подобрать напиток, который бы подошел ко всем блюдам за столом.

Перед подачей бутылку слегка охлаждают, чтобы напиток стал прохладным, но не холодным.

Накрывая столик к аперитиву, не добавляют ничего. К дижестиву – добавляют десертные блюда.

К крем-ликерам подают ложечку, которой их и едят.

Ликер любого вида категорически не сочетается с сигарами и другими табачными изделиями.

С чем пьют сливочный ликёр Baileys The Original

Особенности употребления

Правила употребления большинства ликеров касаются и «Пина колады».

Правила употребления ликера «Пина колада» не отличаются большой строгостью, поэтому следовать им легко.

Чем закусывать Бейлиз

Как правильно пить ликер

Если понять закономерности сочетания с различными продуктами, можно в полной мере почувствовать его многогранный, невероятный вкус и аромат.

Существует несколько способов употребления:

Следует учитывать, что этот алкоголь, который не сочетается с табаком, будь то простые сигареты или элитный сигары.

С чем пить Бейлиз дома

Его можно пить не только в чистом виде, но и использовать для приготовления многих коктейлей. Самый популярный – —«Б 52»—. Думаю, многие о нем не только слышали, но и пробовали. В него входит Бейлиз, —Калуа— и —Куантро—. Выглядит он очень эффектно, так как верхний слой поджигается. Именно это и поможет вам ощутить незабываемые, вкусовые оттенки этого шота. Помните, что все горящие шоты нужно пить только через трубочку.

Не менее популярный и вкусный – «Горящий Генри». По названию легко понять, что его тоже нужно поджигать. Сначала вы почувствуете горьковатый вкус —Амаретто—, который сменится на сливочную сладость Бейлиза, а завершит ваше вкусовое путешествие горячий и дерзкий виски.

Если вы предпочитаете лёгкий и вкусный алкоголь, то вам по вкусу придётся «брат» Бейлиза – —Шеридан—. В его составе также присутствуют сливки и виски, но есть свои вкусовые отличия. Думаю, что такие напитки понравятся всем представительницам прекрасного пола, ведь почти все девушки сладкоежки. Мужчины же предпочитают более крепкий алкоголь, поэтому для них есть —рецепт Бехеровки—.

Чем закусывать ликер?

Как правило, подбирают блюда, которые не забивают вкус. Рекомендуют к подаче бисквиты, сухое печенье

. Особенно это относится к сливочным, шоколадным, кофейным напиткам.

В некоторых странах есть традиция – ложечкой накладывать на бисквит или печенье крем-ликер и в таком виде употреблять.

Подойдет фруктовая нарезка, виноград, особенно для ликеров на фруктово-ягодной основе. Для напитков, настоянных на травах, прекрасно подходят цитрусовые: мандарины, апельсины, грейпфруты.

Как правильно употреблять кофейный ликер

С чем пить – мы уже разобрались. Теперь перейдем в культуре употребления кофейного ликера. Наиболее распространенный способ – в чистом виде. Для этого ликер наливают в специальный 25-миллилитровый бокал в форме креманки на ножке. Не забываем: напиток подают в конце застолья. Он должен помочь желудку в переваривании поглощенной пищи. Поэтому многие любят опрокинуть рюмку одним залпом, чтобы почувствовать мягкий и согревающий эффект от алкоголя. Но есть и такие люди, которые предпочитают смаковать вкус ликера. Поэтому такой тип алкоголя подают при температуре +15-20 градусов. Слишком холодный или теплый напиток не раскрывает своих вкусовых качеств. Но «соло» — не единственный способ пития ликера, особенно кофейного. Он отлично сочетается с горячими напитками. Его можно добавить в чашку с кофе. Каковы пропорции? Обычно наливают 5-10 миллилитров алкоголя на стандартную чашечку. Кофе многие любят пить с молоком. Почему бы не разбавить и ликер сливками? Их мягкий обволакивающий вкус сделает алкоголь более нежным. Но молока должно быть немного: одна часть на три алкоголя.

С чем и как пить ликер Пина Колада

Культура употребления спиртного позволяет придать вечеринкам, корпоративам, общению особый шарм, не превратить наполненное смыслом мероприятие в обычную пьянку. Бутылка ликера Пина Колада будет уместной на столе с десертами, орехами, выпечкой, фруктами.

Ликер Love story: описание, виды + 15 рецептов коктейлей

Как правильно подавать и пить

Этот алкогольный десерт прекрасно раскрывает свои уникальные вкусовые качества не только в составе удачно приготовленных коктейлей, но и в неразбавленном виде. Чистый насыщенный напиток оптимальной комнатной температуры принято пить, понемногу смакуя из специальных ликерных рюмочек объемом 30-60 мл в форме капли. Они напоминают бокалы для белого вина, но более миниатюрного размера. Дома прекрасно подойдут для этого водочные рюмки и традиционные стопки каплевидной формы. Именно такой чистый способ употребления, по мнению большинства итальянцев, способен передать насыщенный аромат этого десертного алкоголя и пикантную горечь послевкусия.

Как ароматическую добавку к чаю, кофе или в составе коктейлей его сервируют в зависимости от способа подачи. Прежде чем увлечься приготовлением сложных коктейлей с участием итальянского ликера марки —Disaronno Amaretto—, порой достаточно залить им мелко колотый лед в высоком бокале. В качестве приятной закуски с ним хорошо сочетаются мороженое, фрукты, десерты и сыры.

Амаретто не рекомендуют потреблять с пряными или ароматическими блюдами, способными заглушить ореховые вкусовые оттенки. Иногда его предлагают в качестве —аперитива—, но лучше пить его как —дижестив— по окончании трапезы.

В чем преимущества сайта Love Story__Love_Story-2

К бесспорным преимущества сайта знакомств Лав Стори можно отнести следующие факты:

Лучшей оценкой преимуществ сайта Лав Стори является стабильный прирост пользователей и минимальное количество удаленных анкет.

Вместе с чем пьют амаретто

Среди поклонников слабоалкогольных напитков его принято пить в равных пропорциях с апельсиновым или вишневым соком. В результате получается отлично освежающий микс невысокой крепости, обогащенный изысканным вкусом миндального алкоголя.

Хочется отметить клубный вариант смешивания амаретто с вездесущей колой в соотношении один к двум, дающий на выходе оригинальный коктейль со вкусом Cherry Cola.

Варианты закусок

Сладкий вкус итальянского ликера, как и любого десертного алкоголя, предусматривает особую культуру питья. Очень важно знать, с чем в качестве закуски стоит мешать ликер амаретто, чтобы выгодно обыграть его неповторимый миндальный вкус. Его традиционно, как и многие напитки с элитными ликерами —Калуа—, —Малибу— или Куантро, подают в качестве десерта. Не гармонируют с ним ни мясные, ни рыбные, а тем более пряные блюда. Поэтому независимо от ваших личных предпочтений предлагаем неплохие варианты беспроигрышной закуски:

Почему девушки пользуются этим сервисом?3

Далеко не каждая представительница прекрасного пола регистрируется на сайте знакомств с целью найти вторую половинку. Благодаря тому, что Лав Стори позволяет общаться с целью флирта или поиска интересных собеседников, у девушек есть возможность получить прекрасную альтернативу социальным сетям. Благодаря порталу можно:

В отличие от социальных сетей, продвижение и вывод в ТОП странички профиля не требует сбора лайков или прироста количества просмотров. Чтобы быть у всех на виду достаточно иметь ВИП статус или поднимать анкету за монету.

Напитки, которыми можно запивать

Чтобы не испортить текстуру и впечатление от приема этого итальянского ликера, очень важно придерживаться полезных рекомендаций, с чем и как пить миндальный ликер амаретто дома или в кругу друзей.

Реальные отзывы пользователей6

Когда мы регистрировались на сайте, Вова искал серьезных отношений, а я приятного общения и редких встреч без обязательств. Нам понадобилось больше полугода, чтобы найти друг друга и еще три месяца, чтобы понять, что мы хотим встретиться. К моменту первого свидания я уже не сомневалась, что это именно тот человек, с которым я хочу состариться и от которого я хочу иметь детей. Мы женаты уже год, но не удалили анкеты и продолжает общаться с теми, кто остался интересен на портале, воспринимая такое общение как нечто нормальное.

Я одна из тех девушек, которые считают, что сначала необходимо построить карьеру, а потом уже заниматься созданием семьи. На сайт знакомств меня привело желание получать мужское внимание и необходимость приятного общения (из-за особенностей бизнеса времени на реальное общение практически не остается). Откровенно я не ищу здесь потенциального мужа, но смогла найти то, о чем даже не думала при регистрации – у меня появился отличный любовник, с которым мы проводим время без обязательств.

В силу того, что я человек с ограниченными возможностями (после серьезной аварии оказался в инвалидном кресле), у меня были большие проблемы со знакомством и общением. Когда я почти разочаровался в жизни и решил полностью уйти в себя, мама посоветовала мне зарегистрироваться на сайте знакомств. К моему удивлению здесь я получил не только недостающее общение, но и нашел людей со схожими с моими проблемами со здоровьем. Не хочу забегать наперед, но скажу, что с одной девушкой у нас появилась взаимная симпатия, которая только усилилась после первой реальной встречи. Надеюсь, что наше дальнейшее общение закончится заключением брака.

Пишите свои отзывы на этот сайт в комментариях к этой статье и помогите другим пользователям сделать правильный выбор!

С чем лучше смешать или разбавить амаретто

Этот миндальный сладкий алкоголь имеет свойства хамелеона, способного прекрасно вписаться в рецепты множества коктейлей и десертов. Невероятно вкусные и оригинальные —коктейли с амаретто— можно приготовить и пить, смешивая их с другими алкогольными напитками.

Разнообразная рецептура невероятных коктейлей наглядно показывает, с чем удачно мешать и пить ликер амаретто не только в барах, но и дома. Очень важно правильно отталкиваться от алкогольной основы этого итальянского бренда. Он прекрасно миксуется в коктейлях с водкой так же, как и —Sheridan’s— или Куантро.

В компании с различными сортами виски он так же, как и ликер Бейлиз, дарит новые вкусовые ощущения этим алкогольным напиткам. Стоит обязательно выделить целый ряд фаворитных коктейлей с участием аmaretto:

Обзор функционала сайта Love Story__Love_Story

Частью функционала можно воспользоваться даже без регистрации. Поскольку информация о пользователях находится в общем доступе, просматривать анкеты и не закрытые фотоальбомы может каждый. Но, чтобы начать общение, иметь возможность отправить комплимент или подарок, придется пройти регистрацию. Большая часть функций на портале доступна без необходимости пополнения личного счета монетами.

Регистрация

Сам процесс регистрации занимает не более минуты. Происходит он в несколько этапов:

Можно выбрать английский язык

После несложных манипуляций регистрация будет завершена, и вы можете начать поиск собеседников, второй половинки и сразу общение. В этот момент Ваша анкета будет первой в региональной выдаче. По истечению времени она будет опускаться вниз, уступая место новым зарегистрированным пользователям и тем, кто воспользовался платной услугой поднятия анкеты.

Профили

Благодаря возможности быстрого добавления основной информации о себе, пользователи могут узнать о вас много интересного еще до начала общения:

Отдельно предусмотрено поле свободного ввода информации, где вы можете рассказать о себе то, что считаете нужным и важным. Доступ ко всей информации в профилях пользователей абсолютно бесплатный и доступен каждому.

Общение

Для того чтобы начать общение, необходимо выбрать понравившегося вам пользователя. Сделать это можно воспользовавшись перечнем фото в верхней части страницы (там размещаются прорекламированные анкеты) или поиском, указав желательные параметры возраста, географического положения и т.д.

Для застенчивых и нерешительных людей, а также тех, кто не желает начинать знакомство с банальных фраз, предусмотрена возможность отправки подарков и комплиментов. Они доступны за монеты после пополнения личного счета.

Второй вариант начала общения – ожидание пока вам напишут и после ответить на сообщение. Перед ответом вы можете ознакомиться с подробностями в профиле. В случае, если у вас по какой-то причине нет желания общаться с конкретным человеком, который вам пишет, добавьте его в черный список.

Платный функционал

На портале доступны платные функции, которые могут дать определенные преимущества. Доступны 4 основных тарифа:

ВИП статус и монеты могут быть использованы для покупки подарков, поднятия анкеты в поиске и попадания в галерею в видимой части экрана для привлечения большего количества собеседников.

Описание ликера

Сливочные ликеры — немного истории

Сливочные ликеры разных стран отличаются по технологии изготовления, используемым ингредиентам, количеству спирта, от которого напрямую зависит крепость напитка.

Точный год появления ликёра неизвестен. Огласку он получил в 16 веке, когда француз Бернардо Винцелли угостил этим напитком широкую публику. Его мягкий вкус и утончённый аромат тут же приобрели известность и стали доступны лишь высшим слоям общества.

Чуть позже, в 17 веке, рецепт изготовления напитка вывели голландцы широко известной компании Wenneker, после чего ликёр на сливках стал распространяться по всему миру в качестве элитного алкоголя и лекарственного средства. В его состав включались различные травы, орехи, специи, а также мёд. Его прописывали врачи для нормализации кровообращения, профилактики простудных заболеваний, а также для улучшения тонуса и цвета кожи.

В разных странах этот напиток производили различной крепости – от 17 до 23 градусов. С течением времени роль его менялась – временами считалось, что это истинно женский сорт алкоголя, иногда – что это лишь целебный нектар, а позже его стали добавлять в чай или кофе.

Промышленно ликер Бейлис начали выпускать в 1974 году на лучших заводах Ирландии. Там же ему дали имя, которое широко известно и по сей день – это всем известный Baileys. Содержание алкоголя в нём составляет всего 17%. Сегодня существует множество его аналогов, каждый из которых отличается особым послевкусием или лёгкими ароматами различных ингредиентов в составе.

Виды ликера Love story

Love story Cream Flavour, 18% — сливочный ликер.

Love story Coffee Flavour, 18% — кофейный ликер.

Love story Chocolate Flavour, 18% — шоколадный ликер.

Love story Nut Flavour, 18% — ореховый ликер.

Love story Mint Flavour, 18%— мятный ликер.

Love story Strawberry cream Flavour, 18% — сливочный клубничный ликер.

Love story Orange Aroma, 20% — десертный апельсиновый ликер.

Love story Strawberry Aroma, 20%— земляничный ликер.

Love story Mango Aroma, 20% — манговый ликер.

Love story Bannana Aroma, 20% — банановый ликер.

Love story Apricot Aroma, 20% — абрикосовый ликер.

Love story Ice Cherry Aroma, 20%— ликер со вкусом ледяной вишни.

Love story Blue Curacao Aroma, 25% — аналог знаменитого карибского ликера цвета морской волны.

Love story Ice Mint Aroma, 29% — крепленый ликер на основе ментола и мяты.

Горячий алкогольный шоколад

Ингредиенты

Метод приготовления

Коктейль Черное и белое

Ингредиенты

Метод приготовления

Способы пить ликер Амаретто

1. В чистом виде. Этот способ подходит для истинных ценителей вкуса Амаретто. Ликером комнатной температуры наполняют специальные рюмочки объемом 60-100 мл. Пьют его неспешно маленькими глотками, наслаждаясь каждой каплей. Закусывать Амаретто можно сыром, фруктами, мороженным и десертами.

Еще Амаретто принято смешивать со льдом. Этот способом не так популярен, поскольку тающий лед искажает вкус, а низкая температура не дает насладиться изумительным запахом напитка. Подавать Амаретто со льдом лучше в качестве дижестива (десертного спиртного напитка).

2. Смешивая с другими напитками. В первую очередь это апельсиновый и вишневый соки. Разбавленный соком в пропорции 1:1 Амаретто считается прекрасным освежающим напитком невысокой крепости.

В ночных клубах Амаретто часто смешивают с кока-колой. Пропорция 1:2 (одна часть ликера и две части колы). По вкусу полученная смесь напоминает вишневую колу. Это вариант больше подходит для молодежи, предпочитающей слабоалкогольные миксы.

Несколько чайных ложек ликера можно добавить в чай, кофе или горячий шоколад. Получится чашка согревающего напитка с оригинальным миндальным привкусом.

Лучшие коктейли с Амаретто

«Горячее золото»

1. Смешать в кастрюльке ликер и апельсиновый сок. Добавить сок, выжатый с четвертинки лимона.

2. Полученную смесь подогреть на маленьком огне, не доводя до кипения.

3. Перелить в чашку, украсить долькой апельсина.

4. Подавать коктейль вместе с черносливом и курагой.

«Розе с вишней»

1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.

2. Добавить вермут, ликер и сок.

3. Хорошо перемешать. Украсить вишенкой для коктейлей.

«Крестная мать (отец)»

LoveStory: разбор платных функций с отзывами пользователей

Как правильно подавать и пить

Амаретто не рекомендуют потреблять с пряными или ароматическими блюдами, способными заглушить ореховые вкусовые оттенки. Иногда его предлагают в качестве —аперитива—, но лучше пить его как —дижестив— по окончании трапезы.

Кофейные ликеры

Этот вид любят не только кофеманы, ведь кофейный ликер – отличный дижестив и просто очень приятный напиток. Среди самых известных в этой категории двуцветный Sheridan’s и мексиканский «Калуа». Эти напитки хороши как в чистом виде, так и в качестве ингредиентов для сладких десертов: полейте ванильное мороженое кофейным ликером и наслаждайтесь невероятным вкусом.

Один из самых популярных кофейных ликеров

Вместе с чем пьют амаретто

С чем пить ликеры на растительной и травяной основе

А с чем же пьют Амаретто ликер? Советуем разбавлять сладкий миндальный алкоголь льдом, добавлять в чай и кофе, в коктейли.

Ромово-кокосовый ликер Малибу: с чем пить этот оригинальный сладкий напиток? В отличие от других ликеров, Малибу можно разбавлять колой, тоником, соком, минералкой без газа. В коктейлях с Малибу хорошо сочетается молоко, мороженное, светлый ром.

Обязательно поинтересуйтесь при выборе для своего стола ликер, с чем его лучше пить. Это разнообразит ваши вкусовые пристрастия, ведь ликеров насчитывают десятки видов, а в комбинации с другими напитками получаются сотни шикарных рецептур.

Варианты закусок

Напитки, которыми можно запивать

С чем лучше смешать или разбавить амаретто

Травяные и пряные ликеры

В эту категорию включим ликеры на основе трав и пряностей, в том числе аниса. А вот и самые популярные представители этого типа:

Конечно, поджигать ликер самостоятельно не стоит, чтобы не спалить дом. Доверьтесь профессиональному бармену – он сделает все правильно и эффектно.

У напитка насыщенный, сладкий и одновременно горьковато-терпкий вкус

Описание ликера

Виды ликера Love story

Love story Cream Flavour, 18% — сливочный ликер.

Love story Coffee Flavour, 18% — кофейный ликер.

Love story Chocolate Flavour, 18% — шоколадный ликер.

Love story Nut Flavour, 18% — ореховый ликер.

Love story Mint Flavour, 18%— мятный ликер.

Love story Strawberry cream Flavour, 18% — сливочный клубничный ликер.

Love story Orange Aroma, 20% — десертный апельсиновый ликер.

Love story Strawberry Aroma, 20%— земляничный ликер.

Love story Mango Aroma, 20% — манговый ликер.

Love story Bannana Aroma, 20% — банановый ликер.

Love story Apricot Aroma, 20% — абрикосовый ликер.

Love story Ice Cherry Aroma, 20%— ликер со вкусом ледяной вишни.

Love story Blue Curacao Aroma, 25% — аналог знаменитого карибского ликера цвета морской волны.

Love story Ice Mint Aroma, 29% — крепленый ликер на основе ментола и мяты.

Горячий алкогольный шоколад

Ингредиенты

Метод приготовления

Коктейль Черное и белое

Ингредиенты

Метод приготовления

Коктейли с ликером – 19 классических и необычных рецептов

Ликеры – это сладкие алкогольные напитки. В чистом виде их употребляют редко, так как вкус большинства слишком приторный. А вот для приготовления коктейлей ликеры подходят идеально.

Полезно знать

Все разнообразие коктейлей с ликером можно разделить на две группы:

Первую группу коктейлей можно подавать в качестве аперитива, а вот вторую – в качестве добавки к десерту либо в качестве диджестива к кофе или чаю.

Чтобы приготовить коктейли в домашних условиях, удобно использовать шейкер. Либо можно смешивать ингредиенты в той посуде, в которой планируется подавать коктейль к столу.

Коктейль с текилой, ликером и соком лайма «Маргарита»

Широко известный коктейль «Маргарита» готовится с текилой, ликером и соком лайма.

В шейкере смешиваем текилу, ликер, сок, выжатый из лайма, сахарный сироп и лёд. Все хорошо перемешивается. Бокал смачиваем соком лайма и окунаем в соль, чтобы получилась каемка из соли. Переливаем коктейль из шейкера в подготовленный стакан, украшаем кружочком лайма.

Коктейль с ликером Бейлиз Б-52

Сладкий коктейль готовится с ликером Бейлиз и еще двумя видами ликеров – апельсиновым и кофейным. Выглядит этот коктейль очень красиво, так как слои не смешиваются. Но чтобы все получилось, нужно иметь некоторый опыт. Слои не смешиваются из-за разной удельной плотности, что обеспечивается разным содержанием сахара в ликерах.

Готовить ликер лучше в узкой высокой рюмке, тогда слои будут выше, и коктейль будет выглядеть эффектнее. Сначала в рюмку наливают кофейный ликер, так как он самый сладкий и, соответственно, самый тяжелый.

Затем нужно долить сливочный ликер. Чтобы слои не перемешались, наливать нужно по лезвию узкого ножа или по черенку ложки для коктейлей. Третьим слоем наливаем апельсиновый ликер, и наш коктейль готов.

Коктейль со сливочным ликером «Клубничка»

Этот вариант коктейля со сливочным ликером, наверняка, понравится дамам, он имеет очень нежный вкус.

Готовится коктейль максимально просто. Необходимо вылить в шейкер ром, оба вида сиропа, ликер и сливки, добавить дробленый лёд. Очень хорошо перемешиваем. Переливаем приготовленную смесь в высокий стакан и украшаем ягодками клубники.

Коктейль с ликером Малибу «Кокосовый рай»

Умеренно крепкий коктейль с ликером Малибу «Кокосовый рай» имеет нежный молочный вкус.

Помешаем в блендер чуть подтаявшее мороженое, вливаем молоко, светлый ром и кокосовый коктейль Малибу. Все взбиваем до появления пышной пены. Переливаем коктейль в бокал и украшаем долькой ананаса или апельсиновой цедрой.

Коктейль с кокосовым ликером «Кокосовая кола»

Еще очень простой освежающий коктейль с кокосовым ликером, готовится он очень быстро.

Наполняем бокал льдом, вливаем кокосовый ликер и доливаем колой. Аккуратно перемешиваем коктейльной ложкой. Ломтик лимона или лайма обваливаем в коксовой стружке и используем этот ломтик для украшения коктейля.

Коктейль с Блю Кюрасао «Триколор»

Самый известный вариант коктейля с Блю Кюрасао носит название «Голубая лагуна». Но мы предлагаем другой рецепт – очень эффектный коктейль «Триколор».

Все ингредиенты для приготовления коктейля нужно хорошо охладить. Наливать их в стакан будет так, чтобы слит не смешивались. Поэтому действовать нужно аккуратно, лить напитки по лезвию тонкого ножа.

Сначала вливаем в бокал гранатовый сироп, затем очень аккуратно наливаем ликер, следя, чтобы слои не смешались. Далее перемешиваем водку со сливками и аккуратно наливаем эту смесь верхним слоем. Эффектный трехслойный коктейль готов.

Коктейль с куантро «Белая леди»

Куантро – это крепкий французский ликер, приготовленный на основе сладких апельсинов и померанцев.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем в шейкере, переливаем коктейль в бокал для мартини и подаем к столу.

Коктейль с апельсиновым ликером

Коктейли с апельсиновым ликером отличает тонкий аромат и вкус:

Сок лимона и клюквы смешиваем с апельсиновым ликером. Переливаем коктейль в бокал для мартини и украшаем спиралью из цедры апельсина.

Совет! Для приготовления спиральки из апельсиновой цедры нужно хорошо вымыть апельсин, а потом тонко срезать цедру полосой по спирали.

Коктейль с клубничным ликером «Освежающий»

Освежающий коктейль с клубничным ликером особенно рекомендуется подавать летом.

Ягоды клубники промываем и очищаем от чашелистиков. Помещаем ягоды в чашу блендера, туда же кладем промытые и мелко порезанные листики мяты, все взбиваем до получения однородной массы.

В клубнично-мятное пюре вливаем светлый ром, ликер, гранатовый сироп и сок лайма, добавляем колотый лёд. Все снова взбиваем. Переливаем в высокий охлажденный бокал. Украсить можно листочком мяты и ягодкой клубники.

Яичный коктейль с шоколадным ликером

Оригинальный вариант коктейля, который готовится с яйцом и шоколадным ликером.

Разбиваем яйцо в миску, всыпаем сахар и хорошо взбиваем до получения легкой пышной массы. Взбивать лучше миксером, так получится быстрее. Затем в яичный крем нужно добавить какао и перемешать до исчезновения комочков.

Молоко кипятим, кипящее молоко тонкой струйкой вливаем в яичную массу, не переставая взбивать. Когда все молоко соединится с яйцом, дольем в коктейль шоколадный ликер и добавим маленькую щепотку мускатного ореха.

На дно бокалов выкладываем колотый лед, сверху выливаем приготовленный коктейль. Сверху можно посыпать порошком какао.

Коктейль с банановым ликером Dirty Banana

Данный коктейль имеет название, которое на русском языке звучит не слишком аппетитно – «Грязный банан», но, несмотря на это, напиток получается очень вкусным и ароматным. Готовится он с банановым ликером и ликерами на основе кофе и шоколада.

Лёд необходимо мелко раскрошить и взбить вместе с мороженым. Когда масса станет однородной, в неё вливают три разновидности ликера и еще раз хорошо взбиваем. Переливаем напиток в высокий бокал, украшаем тертым шоколадом.

Коктейль с мятным ликером «Шоколадная мята»

Свежий вкус имеют коктейли, приготовленные с мятным ликером. Вот один из рецептов, в котором мятный ликер дополняется шоколадным.

В шейкер помещаем мелко дробленый лёд. Наливаем молоко и два вида ликера. Все хорошо перемешиваем и перельем напиток в высокий бокал.

Коктейль с кофейным ликером

Бодрящий коктейль с кофейным ликером подаётся горячим.

Варим кофе по своему вкусу. Его моно сделать сладким или сварить без сахара. Готовый кофе процедим, чтобы в коктейль не попала кофейная гуща. В сотейнике смешаем кофе со сливками, добавим ликер и водку. Ставим сотейник на огонь и подогреваем до горячего состояния, но не кипятим. Разливаем по толстостенным стеклянным бокалам, украшаем взбитыми сливками.

Коктейль с ликером Адвокат

«Адвокат» – это яичный ликер, имеющий желтый цвет и бархатистую текстуру. Напиток довольно плотный, его не пьют, а едят ложечкой, как мороженое. На вкус ликер слишком приторный, поэтому его, как правило, не употребляют в чистом виде, а используют, намазывая на свежие теплые вафли.

Совет! Ликер «Адвокат», поставляемый на экспорт, несколько отличается от оригинального варианта. Он менее густой, его можно пить в качестве аперитива или дижестива, а также, использовать для приготовления коктейлей.

Коктейли с ликером «Адвокат» отличаются разнообразием. Вот один из вариантов.

Все ингредиенты необходимо смешать в шейкере и разлить по высоким бокалам. Украшают стаканы тонкими ломтиками лайма.

Коктейль с яичным ликером

Еще один вариант коктейля с яичным ликером готовится с добавлением напитка «Спрайт».

Подавать коктейль будем в высоких стаканах. Наполняем стакан кубиками льда. Наливаем яичный ликер, затем доливаем в стакан газированный напиток «Спрайт». Аккуратно перемешиваем напиток коктейльной ложечкой. Украшаем долькой лимона и добавляем дробленый лёд. Подаем с трубочкой.

Коктейль с ликером Пина Колада

Простой и легкий коктейль с ликером Пина Колада можно приготовить очень быстро.

Смешиваем ананасовый сок с ликером. Сок желательно использовать свежевыжатый, но можно взять и покупной, но продукт должен быть натуральным. Наливаем приготовленную смесь в широкий стакан, украшаем ломтиком ананаса, а сверху укладываем ложечку взбитых сливок.

Коктейль «Завтрак»

Несмотря на такое название, пить коктейль по утрам не стоит, поскольку его основа – это водка с ликером.

Подается ликер в толстостенной ликерной рюмке. В рюмку наливаем кофейный ликер. Затем аккуратно ложечкой выкладываем целый желток перепелиного яйца. Сверху по стеночке рюмки или аккуратно ложкой наливаем водку. Такой коктейль нужно выпить залпом.

Коктейль с шампанским «Зеленые пузырьки»

Красивый коктейль с шампанским и двумя видами ликера, подается напиток в бокале для шампанского.

В бокал вливаем поочередно сначала один, затем второй ликер. Затем доливаем холодное шампанское. Украшаем бокал ломтиком лайма. Подаем охлажденным.

Коктейль «Рафаэлло»

Сладкий коктейль, напоминающий по вкусу известные конфеты.

В блендере взбиваем сливочный и кокосовый ликер с добавлением мелко наколотого льда и ванильного сиропа. Получившийся коктейль переливаем в стакан и посыпаем сверху кокосовой стружкой.

Способы пить ликер Амаретто

Цветочно-травяные напитки

Изготавливается травяной ликер Шварцхог на основе старинного рецепта, который передавался из поколения в поколение. В составе его содержатся отборные фрукты, пряные травы и их коренья. Темно-коричневый цвет наполнен оттенками пряностей цукатов и какао. Шварцхог широко применяется в кулинарной индустрии.

Цветочно-травяной напиток Вальфалла в составе содержит 12 компонентов. Аромат и приятное послевкусие не оставит равнодушными никого. Его успешно добавляют в коктейли и пьют в чистом виде.

Такое изобилие оригинальных алкогольных напитков, которые часто относят к категории десертов, позволяет насладиться их ароматом и вкусом в разных формах употребления. Каждый выбирает для себя индивидуально, как пить ликер и в каком виде.

Лучшие коктейли с Амаретто

«Горячее золото»

1. Смешать в кастрюльке ликер и апельсиновый сок. Добавить сок, выжатый с четвертинки лимона.

2. Полученную смесь подогреть на маленьком огне, не доводя до кипения.

3. Перелить в чашку, украсить долькой апельсина.

4. Подавать коктейль вместе с черносливом и курагой.

«Розе с вишней»

1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.

2. Добавить вермут, ликер и сок.

3. Хорошо перемешать. Украсить вишенкой для коктейлей.

«Крестная мать (отец)»

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:

Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.

Сливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Описание ликера

В сочетании с другим спиртным

Ликеры смешивают с виски, водкой, джином, ромом, бренди или коньяком. Получается не такой сладкий, но в тоже время крепкий и ароматный напиток.

Советую добавлять в ликер спиртное, на основе которого он сделан. Например, «Куантро» настаивается на чистом спирте, поэтому его лучше разбавлять водкой. В «Бейлис» добавляют виски, вследствие чего этот ликер хорошо сочетается с ирландскими сортами виски. «Адвокат» разбавляют выдержанным бренди или коньяком.

Шериданс славится нестандартной бутылкой, состоящей из двух резервуаров

В чистом виде

Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать оригинальный вкус. Выбрав этот метод, не забывайте о следующем:

Особенности

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Описание ликера

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Ликер Love story: описание, виды + 15 рецептов коктейлей

А вы пробовали залить спирт сгущенкой? / Сливочный ликер Love Story — неудачный закос под Baileys / Состав, вкусовые характеристики, состояние на утро / Как использовать ликер, если пить такое в чистом виде не хочется, а вылить жалко

Ну а теперь возвращаемся к сливочному ликёру, который ну совсем не такой классный.

Объём — 0,5 литра,

Калорийность — адовые 240 ккал на 100 мл. Это как тортик, только совсем не так вкусно.

*** Состав *** Конечно, далёк от идеала. Смотрите сами. Ешки, красители, ароматизаторы.

*** Цвет, консистенция, аромат ***

Голова на утро на болит — и это единственный плюс этого ликёра.

Разбавленным

Этот метод позволяет уменьшить крепость, снизить сладость, горечь или терпкость, сбалансировав вкус по своему усмотрению. Разбавить ликер можно водой (газированной или не газированной минералкой), льдом, молоком, сливками, мороженным, горячим шоколадом или соками. Пропорции подбирают индивидуально.

Вода и лед не портят вкус, прекрасно уменьшая крепость. Элитные ликеры разбавляют только водой без газа. Добавление молочных продуктов уместно для напитков на основе шоколада, кофе, какао или сливок.

Цитрусовые соки не сочетаются с молочными ликерами

Чтобы получить освежающий и не приторный вкус, в ликеры принято добавлять апельсиновый сок. Еще подходят другие цитрусовые или несладкие соки, например, лимонный или вишневый.

Ликеры не молочной основе можно закусывать мороженым

Внимание! Кислые соки нельзя добавлять в сливочные ликеры такие как «Бейлис» и «Шериданс», поскольку кислота моментально сворачивает сливки, делая напиток непригодным для употребления.

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:

Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.

Сливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке

Особенности

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Сливочные ликеры, которые стоит попробовать

Считается, что лучшие в мире сливочные ликеры делают в Ирландии. Это действительно так. Хотя в последнее время появилось немало новых достойных брендов этого напитка. Мы подобрали три сливочных ликера, которые наверняка придутся по душе любителям сладкого.

Baileys Original

Первый в мире сливочный ликер «Бейлис Ориджинал»

Сливочный ликер, с которого все начиналось. Идея его создания принадлежит топ-менеджеру ирландской компании Gilbeys of Ireland Дэвиду Денду и работающим в ней специалистам-технологам Тому Яго, Дэвиду Глахману, Мэтту Макферсону, Хью-Сеймур Дэвису и др. Эксперимент они начали со смешивания ирландского виски Jameson и свежих сливок. Но вкус был не очень, поэтому решили добавить сахар и шоколадную пудру. Так появился первый рецепт «Бейлиса». В 1974 году после окончательной доработки первая партия Baileys Irish Cream поступила в продажу.

Интересно, что название «Бейлис» не имеет никакого отношения ни к компании, ни к его создателям. Так назывался ресторан в Дублине неподалеку от лаборатории, где испытывали новую смесь. Звучное английское слово понравилось разработчикам, и они решили назвать им напиток.

Сегодня это самый продаваемый ликер в мире – около 7 млн ящиков в год по данным журнала The Spirits Business за 2021 г., что почти вдвое больше, чем у любого другого напитка этой категории. Его по-прежнему делают из виски тройной перегонки и лучших ирландских сливок, на производство которых ежегодно уходит 200 млн литров молока. Напиток экспортируется в 150 стран мира, но каждая бутылка Baileys делается исключительно в Ирландии компанией R.A. Bailey & Co, входящей в британский концерн Diageo.

Baileys Original Irish Cream – восхитительный напиток цвета кофе с молоком, пахнущий виски, сливками, шоколадом и ванилью. Крепость ликера – 17 %. Помимо оригинального «Бейлиса», производитель выпускает сливочные ликеры с другими вкусами – мятно-шоколадным, сливочно-карамельным, вкусом лесного ореха.

Сливочный ликер «Бейлис Айриш Крим»

O`Caseys Irish Cream

Еще один популярный сливочный ликер – «О`Кейсис Айриш Крим». Его выпускает крупнейшая в Ирландии независимая компания по производству ликеров-кремов First Ireland Spirits, основанная в 1993 году. Она расположена в старинном городке Эббилэйкс, окруженном живописными пастбищами. Здесь настоящий рай для коров, дающих один из важнейших ингредиентов для напитка – молоко, из которого делают сливки. Как утверждает производитель, путь от сбора молока до выпуска бутылки готового ликера занимает не более 48 часов.

Сливочный ликер O`Caseys Irish Cream делают из односолодового виски, фермерских сливок, ароматических добавок и специй. На вкус он сладкий, тягучий, обволакивающий, с гладкой сливочной текстурой и ощущением легкого жара, исходящего от виски. В аромате отчетливо слышны сливочно-карамельные и ванильные ноты.

В 2007 году ликер O`Caseys Irish Cream получил золотую медаль на престижном международном конкурсе в Лондоне International Wine & Spirits Competition.

Многие производители сливочных ликеров сознательно сотрудничают с небольшими фермерскими хозяйствами, чтобы получать домашние сливки высшего качества

Fruko Schulz Cream

Третий сливочный ликер, который мы рекомендуем попробовать, принадлежит чешской компании Fruko-Schulz. Ее репутация основана на более чем 100-летней истории производства десертных вин, ликеров, сиропов, настоек и другой алкогольной продукции.

Воодушевленные популярностью бейлиса, чехи предложили свою вариацию кремового напитка. Им стал Fruko Schulz Cream на основе ирландского виски и голландских сливок. Плотный, кремовый, с мягким вкусом и молочно-карамельным ароматом, напиток ничем не уступает знаменитым ирландским брендам. Более того, в 2013 году он стал лучшим сливочным ликером на главном ликерном конкурсе The Liqueur Masters.

Чешский сливочный ликер Fruko Schulz Cream

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

Описание ликера

В сочетании с другим спиртным

Шериданс славится нестандартной бутылкой, состоящей из двух резервуаров

В чистом виде

Что такое сливочный ликер?

Настоящий сливочный ликер делают из натуральных сливок и крепкого дистиллята, чаще всего виски, реже – рома, бренди, текилы, бурбона. Для вкуса и аромата в него добавляют сахар, какао, ваниль, кофе, другие ароматические добавки. Получается сладкий, кремообразный напиток со вкусом свежих сливок, оттененных приятными кофейными и шоколадными нотками. В нем почти не ощущается алкоголь. Но в этом и заключается его коварство – можно не заметить, как захмелеешь.

В состав сливочных ликеров входит, как правило, 10–15 % натуральных молочных жиров, 20 % сахарозы, 14–19 % этанола. Любые растительные жиры, искусственные усилители вкуса и аромата в качественном продукте не допускаются. Чтобы сливки не расслаивались, их стабилизируют казеинатом натрия и/или цитратом тринатрия (не более 2–3 %). Роль консерванта выполняет алкоголь. Срок хранения таких напитков обычно варьируется в пределах 2–2,5 лет.

Ликер Love story: описание, виды + 15 рецептов коктейлей

А вы пробовали залить спирт сгущенкой? / Сливочный ликер Love Story — неудачный закос под Baileys / Состав, вкусовые характеристики, состояние на утро / Как использовать ликер, если пить такое в чистом виде не хочется, а вылить жалко

Ну а теперь возвращаемся к сливочному ликёру, который ну совсем не такой классный.

Объём — 0,5 литра,

Калорийность — адовые 240 ккал на 100 мл. Это как тортик, только совсем не так вкусно.

*** Состав *** Конечно, далёк от идеала. Смотрите сами. Ешки, красители, ароматизаторы.

*** Цвет, консистенция, аромат ***

Голова на утро на болит — и это единственный плюс этого ликёра.

Разбавленным

Цитрусовые соки не сочетаются с молочными ликерами

Ликеры не молочной основе можно закусывать мороженым

Внимание! Кислые соки нельзя добавлять в сливочные ликеры такие как «Бейлис» и «Шериданс», поскольку кислота моментально сворачивает сливки, делая напиток непригодным для употребления.

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:

Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.

Сливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке

Особенности

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Сливочные ликеры, которые стоит попробовать

Baileys Original

Первый в мире сливочный ликер «Бейлис Ориджинал»

Интересно, что название «Бейлис» не имеет никакого отношения ни к компании, ни к его создателям. Так назывался ресторан в Дублине неподалеку от лаборатории, где испытывали новую смесь. Звучное английское слово понравилось разработчикам, и они решили назвать им напиток.

Сегодня это самый продаваемый ликер в мире – около 7 млн ящиков в год по данным журнала The Spirits Business за 2022 г., что почти вдвое больше, чем у любого другого напитка этой категории. Его по-прежнему делают из виски тройной перегонки и лучших ирландских сливок, на производство которых ежегодно уходит 200 млн литров молока. Напиток экспортируется в 150 стран мира, но каждая бутылка Baileys делается исключительно в Ирландии компанией R.A. Bailey & Co, входящей в британский концерн Diageo.

Сливочный ликер «Бейлис Айриш Крим»

O`Caseys Irish Cream

Fruko Schulz Cream

Чешский сливочный ликер Fruko Schulz Cream

Ликер «Love Story» Coffee Flavour, 0.5 л

Наличие в магазинах

Интересные разделы:

Продукт отличный советую

Вкусненько. понравилось, пьется мягко.

Дегустационные заметки

Ликер коричневого цвета

У ликера мягкий, приятный вкус с утонченными акцентами кофе и легкими ванильными штрихами.

Аромат ликера — гармоничный, изящный, с ощутимыми кофейными мотивами.

Интересные факты

«Love Story» Coffee Flavour — десертный ликер, изготавливаемый по разработанной в компании «Ладога» оригинальной рецептуре. Напиток создают на основе высококачественных зерновых спиртов и натуральных пищевых добавок. «Лав Стори» Кофейный Вкус обладает мягким кофейным вкусом и красивым ароматом. Его можно подавать в чистом виде как аперитив или дополнять им десерты, а также использовать в качестве основы для алкогольных коктейлей.

Ликёр Love Story Cream Flavour 0.5л

сливочная основа вода подготовленная спирт этиловый ректификованный «Люкс» натуральная карамель ароматизаторы идентичные натуральным «Сливочно-карамельный» и «Шоколад»

8 марта, Вечеринка, Пикник

Группа Ладога – стратегическое партнерство нескольких независимых предприятий, объединенных для эффективного решения задач по производству и импорту алкогольной продукции. При приготовлении напитков используется до 12 степеней очистки через сложную многоступенчатую систему фильтров, включающую угольные колонны, песочные и мембранные фильтры и фильтры из новейших композитных нано-материалов. Ладога является абсолютным лидером в России по производству настоек, наливок и ликеров и одним из ведущих производителей алкогольных напитков в сегментах premium и super premium. Основные бренды: водки Императорская коллекция, Царское Село, Царская Золотая, Царская Оригинальная, ЗВЕРЬ, Престиж, Ладога Хлебная, джины Barrister и Древний, ликеры Love Story.

Ликер изготавливается по оригинальной рецептуре. Напиток создают на основе высококачественных зерновых спиртов и натуральных пищевых добавок.

Нежный кремовый цвет. Тонкий сливочный аромат с деликатными карамельными и ванильными нотами. Мягкий вкус с оттенками взбитых сливок и стручка ванили.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Ликер Love Story (Лав Стори): понятие, виды, как и с чем пить

Компания не только продает продукцию собственного производства, но и является официальным дистрибьютором крупных алкогольных компаний из других стран: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins и др.

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания производит 5 видов ликера Love Story:

Самыми популярными являются сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная разновидности. По очень доступной цене (около 4 долларов, что в четыре раза ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток имеет приличный вкус и, по мнению некоторых потребителей, может составить конкуренцию международным брендам.

Под тем же названием выпускаются ликеры из клюквы и брусники. Крепость обоих напитков составляет 16%, и они содержат натуральный морс из соответствующих ягод.

Чтобы эмульсионный раствор не расслаивался, он обязательно содержит химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story – не исключение, несмотря на то, что он объявлен «элитным», он содержит ароматизаторы, красители и загустители.

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Как и другие сливочные ликеры, Love Story Cream Flavour можно пить в чистом виде из небольших стаканов или рюмок, охлаждать до 10 градусов или оставлять при комнатной температуре. Его добавляют в чай или кофе, поливают мороженым или десертами, также он является недорогой заменой Бейлис в коктейлях. Все это также относится к ароматам Love Story Coffee Flavor и Love Story Chocolate Flavor.

Лимончелло: как правильно пить и чем закусывать знаменитый итальянский ликер

Коктейли с добавлением Baileys

Традиционное употребление – в чистом виде, но благодаря смелым любителям экспериментов было создано множество прекрасных сочетаний-коктейлей с добавлением сливочного ликера.
Одним из преимуществ спиртного на основе сливок является его плотность. Именно благодаря этому алкоголь плохо смешивается с другими ингредиентами, что позволяет создавать вкусные и красивые коктейли. Например, без этого ингредиента не обходятся знаменитые «слоеные» коктейли Казантип, А-В-С, В-52 и В-53.

Немного тренировок, терпения и соблюдение рецептуры позволит почувствовать себя барменом и удивить друзей, ведь коктейли с Бейлисом в домашних условиях достаточно легко приготовить. Можно просто насладиться ароматным кофе с добавлением сливочного алкоголя, а можно попробовать и многоингредиентные рецепты:

Смузи

Очищенные бананы измельчить в блендере. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Полученным составом наполнить высокие бокалы. Присыпать сверху смузи тертым шоколадом. Подавать с соломинкой.

Процесс требует особой аккуратности, чтобы не допустить смешивания слоев. Подают с соломинкой.

Для разнообразия можно смешать все ингредиенты в шейкере или, как предполагает популярный вариант, поджечь верхний слой. Горящий коктейль нужно быстро выпить.

Кофе с Бейлисом

Кофейный коктейль с бейлисом

Все составляющие смешать в блендере, перелить в подготовленную емкость. Подавать с соломинкой. Полученный напиток прекрасно утолит жажду в жаркий летний день и произведет тонизирующий эффект.

«Российский флаг»

Предварительно смешать водку и Baileys. Далее аккуратно на дно бокала налить красный сироп. По барной ложке не спеша влить Кюрасо Блю. И заключительным слоем станет микс водки и Бейлис.

Оригинальный коктейль позволит удивить гостей вкусом и внешним видом.

Шоколадный

Все ингредиенты смешать в блендере. Перелить в заранее подготовленные емкости. При желании можно присыпать коктейль тертым шоколадом.

Популярность этого коктейля обусловлена, тем, что его употребляют в качестве десерта, иногда подают к мороженому.

Создавая свои коктейли, стоит запомнить основные нюансы. Baileys – напиток капризный, его ценность кроется в его рецептуре – баланс между сливками и виски, именно это и диктует некоторые ограничения:

Учитывая все это можно смело приступать к своим личным вкусовым и эстетическим экспериментам.

Бейлиз — разновидность ликера, отличающегося уникальным сливочным вкусом. Этот алкогольный напиток готовится на основе ирландского виски с добавлением сливок, которые наделяют ликер специфическим вкусом. Правда, как пить Бейлиз, известно не всем.

Бейлис имеет нежный и мягкий вкус. Не удивительно, что жители многих стран охотно его пьют. В нашей стране ликер Бейлиз также пользуется популярностью.

В основе Бейлиза лежит всего пара компонентов — сливки и виски. Появился ликер на свет в 1974 году в Ирландии. За 40 лет существования получил известность в мире. Как не пытались производители алкогольных напитков повторить успех Бейлиза, ничего не получилось.

Крепость ликера 17%. Изготавливают путем смешивания виски со сливками, карамелью, ванилью, какао и растительным маслом. Консерванты не добавляются. Некоторые виды ликера содержат шоколад, кофе или мяту.

Варианты употребления

Их всего четыре:

Пропорции можно определять самостоятельно, но не рекомендуется смешивать ликер с большим количеством добавок. У «Пина-Колады» все-таки очень изысканный вкус, который хочется чувствовать.

Как правильно пить сливочный ликёр Бейлиз в домашних условиях

Сладкие ликёры не подаются на стол в качестве основного напитка. Будет правильно, если вы подадите его гостям в качестве дополнения к десерту, как дижестив. Если —аперитив— вызывает аппетит, то —дижестив— улучшает усвоение пищи после ужина. Охлаждать бутылку не рекомендуется, его температура должна быть комнатной, примерно 18-20 градусов.

Есть два варианта, как пить Baileys:

Коктейль «Амиго»

Коктейль обладает богатым букетом с выраженным виноградным вкусом и ароматом. Коньяк придает напитку брутальность.

Вкус ликера «Пина колада» нравится многим, особенно дамам. Этот десертный алкоголь можно пить в чистом виде, разбавлять, чтобы сделать его менее сладким, использовать для приготовления коктейлей.

Шоколадный «Бейлиз» с чудо-молоком

Для любителей шоколадного вкуса я подготовила еще один рецепт для приготовления ликера «Бейлиз» в домашних условиях.

Как приготовить напиток:

Ликер с чудо-молоком и вкуснейшим шоколадным вкусом готов к употреблению, уверена, что вам понравится.

—Рубрики

Коктейль «Итальянский Амиго»

Выше было сказано, с чем пьют ликер «Пина-Колада». В этот коктейль идут такие ингредиенты:

Все перечисленное, за исключением ягод, взбить блендером. Вылить в бокал и бросить туда несколько замороженных виноградинок. Получится крепкий коктейль, отличающийся на удивление мягким, обволакивающим вкусом с легкой свежестью.

Как правильно пить Бейлис

Чтобы по достоинству оценить всю многогранность рецептуры сливочного спиртного достаточно следовать несложным рекомендациям правильного питья бейлиса.

Когда подавать

Практически любой ликер – дижестив, и Бейлис не исключение. Алкоголь этой группы не принято подавать до начала употребления основных блюд. Исключение составляют случаи, когда спиртное является главным блюдом.

Употребление Бейлиса, как дижестива направлено на улучшение пищеварения. Высокое процентное содержание сахара и малый уровень спиртосодержания способствуют этому процессу и небольшая порция сливочного алкоголя станет достойным окончанием сытной трапезы.

Благодаря легкому и нежному вкусу, ликер можно предложить в качестве основного блюда, которое станет отличным дополнением к душевной беседе. Так как напиток в основном предпочитают женщины то, и дополнить сервировку стола можно любимыми сладкими лакомствами, например, кофе или мороженным.

Из чего пить бейлис

Для употребления можно использовать специальные рюмки объемом 25-30 мл. Небольшие аккуратные рюмочки на ножке, наполненные сладкой ароматной жидкостью, придают особый шарм культуре потребления сливочного алкоголя. Именно из такой емкости принято пить спиртное в чистом виде. Если предполагается введение дополнительных ингредиентов, можно использовать более объемные бокалы, например, для мартини или вина. Край бокала можно украсить ягодами или тертым шоколадом.

С чем можно пить ирландский ликер

Оптимальная температура для подачи 18-22 °С. Не принято охлаждать непосредственно бутыль со спиртным. Перед тем как пить ликер Бейлис в бокал перед подачей с целью охлаждения можно добавить небольшое количество льда. Идеально подойдет мелко колотый лед он быстро растает.

Сладость продукта можно снизить, добавив в бокал несколько кубиков льда

В этом случае нужно соблюдать осторожность, чтобы избежать кристаллизации сахара и его выпадения в осадок

Интересные нотки можно ощутить, разбавив спиртное молоком.

Любители более крепких тонов могут создать микс, добавив спиртное с неярко выраженным вкусом, например, водку или джин. Подобный вариант придется по вкусу мужчинам. В этом случае увеличивается крепость микса и уменьшается сладость.

Распространенный вариант – добавление Бейлиса в кофе вместо сливок. В этом случае стоит учесть сладость напитка, возможно, при приготовлении кофе не понадобиться добавление сахара.

С чем пить Бейлис – вопрос индивидуального предпочтения, главное, запомнить некоторые нюансы: нельзя разбавлять Baileys минеральной водой, соком или газировкой. Воздействие кислоты или минералов, содержащейся в этих жидкостях, может негативно сказаться на качестве продукта, сливки могут свернуться и спиртное утратит свой вкус и вид.

И все-таки можно выделить ряд продуктов, которые станут отличным дополнением к алкоголю:

Паста, овощные салаты, суши, морепродукты, мясо – не самое удачное сочетание. Исключением могут стать мясные блюда, заправленные сливочным или ягодным соусом.

Как пить Baileys и чем его закусывать запомнить не сложно. Выполнение вышеописанных рекомендаций позволит почувствовать себя гурманом и сполна насладиться необычным вкусом.

Коктейль «Персиковый прыжок»

Как правильно пить ликер «Пина-Колада» — ясно. Теперь можно рассмотреть несколько популярных рецептов вкусных коктейлей, в приготовлении которых он используется. Одним из лучших является так называемый «Персиковый прыжок». Понадобится:

В шейкер нужно вылить все перечисленные ингредиенты, несколько раз встряхнуть и процедить в бокал. Украсить коктейльной вишней, ананасовой дольки, и можно подавать.

Ликер Бейлис: как пить?

Когда и в чем подавать ликер Бейлис?

Прежде всего, нужно иметь в виду, что Бейлис – это ликер, а ликеры принято подавать после ужина в качестве дижестива.

Ликер Бейлис можно подать сам по себе или к десерту, особенно если на десерт подается мороженое и/или кофе. Еще в 19-ом веке было принято предлагать ликеры к кофе после обеда или ужина. А уж сливочный ликер Бейлис так и просится дополнить им обжигающий крепкий напиток. К кофе, мороженому или другому десерту Бейлис подают в специальных ликерных рюмках.

Можно предложить гостям добавить Бейлис непосредственно в кофе вместо сливок. Это сейчас активно практикуется. Однако это вариант для неформальных мероприятий. Не забывайте, что Бейлис сладкий, поэтому в кофе не стоит класть сахар.

Если Бейлис хоть с чем-то комбинируется, его подают в бокалах побольше – например, в бокале для вина или для мартини. Можно подать Бейлис с кубиками льда или колотым льдом. Сверху ликер можно посыпать порошком какао или тертым шоколадом. Кроме того, в каждый бокал можно положить ягоду клубники или украсить ею край бокала.

Можно ли подавать ликер Бейлис непосредственно к еде? Можно, конечно, если речь идет о неформальном ужине. Однако стоит задуматься, будет ли сладкий сливочно-карамельный вкус ликера Бейлис сочетаться со вкусом подаваемой еды? Бейлис, возможно, будет неплох, если подать его к мясу со сливочным или ягодным соусом и к фруктово-овощному салату, а вот к макаронам с морепродуктами или к суши его подавать точно не стоит. Вообще, ликеры не подают во время трапезы именно потому, что они перебивают вкус блюд, а для гурманов это недопустимо.

Бейлис может быть основным напитком, если это сладкий стол или сладкий фуршет.

Ликер Бейлис: с чем пить?

Как уже было сказано, ликер Бейлис можно подать со льдом (с большим количеством льда – кубиками или колотым). Кроме того, сверху ликер Бейлиз посыпают какао или тертым шоколадом. Подают Бейлис в основном с десертом, но если вы хотите выпить ликер с друзьями или со своей второй половинкой не после ужина, а в любое другое время, можно подать к нему свежую клубнику. Клубника со сливками – знаменитое наслаждение!

Кроме того, Бейлис хорошо сочетается со вкусом банана. Бананы можно нарезать и наколоть на шпажки, сделав банановые «шашлычки». А можно быстро приготовить салат из клубники и бананов. Легко и быстро готовятся банановые лодочки: бананы нужно очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть ложкой часть мякоти, чтобы получились «лодочки». Наполнить выемки можно разными начинками (в зависимости от вкусов и от того, что есть дома): например, сливочным сыром, смешанным с вынутой мякотью банана и сахарной пудрой. Или орехами, измельченными в блендере и перемешанными с растопленным шоколадом.

Можно подать к ликеру и десерт с мороженым. Например, поломать обычные песочные печенья, немного потолочь орехи, нарезать ягоды (вишня или клубника) и перемешать все это со слегка размягченным мороженым. Выложить мороженое в креманки и посыпать тертым шоколадом или какао. Десерт едят ложкой, запивая ликером Бейлис.

Хорошо сочетается вкус Бейлис со вкусом пирожного Тирамису, но подойдет и любой другой кофейный десерт со сливочным кремом. Подают к ликеру Бейлис и зефир.

Если хочется перекусить, приготовьте фруктово-ягодный салат из любых фруктов и ягод, какие есть в вашем доме. Заправьте салат сладким йогуртом или сливками.

Ни в коем случае не стоит смешивать ликер Бейлис с газированными напитками, т.к. реакция ликера будет непредсказуемой (сливки могут свернуться). С соками тоже смешивать не рекомендуется. Однако это не значит, что коктейли с Бейлиз невозможны. Наоборот, этот сливочный ликер идеально подходит для приготовления потрясающе вкусных алкогольных коктейлей! Предлагаем рецепты коктейлей с Бейлис.

С чем пьют самодельный или заводской малиновый ликер?

Сказать, что тот или иной напиток или закуска категорически не подойдут к малиновому ликёру, было бы довольно неверно. Положим, употреблять ликёр, закусывая квашеным огурцом, нелепо, но если этот овощ входит в салат, сразу открываются варианты. То же самое и с напитками, ликёры, благодаря умеренному содержанию спирта сочетаются с чем угодно, от шампанского до виски и текилы.

Нет идеи, с чем предложить напиток гостям? Ну что вы! Нашлось в шкафчике печенье или шоколадные конфеты – разложите их по блюду. Что это? Ломтик сыра? Ветчина? Батон? Немедленно готовим канапе! Обжаренный арахис можно даже не шелушить, лишь слегка присолите. Нарезка из копчёной колбасы и мяса? Послушайте, да к нашему роскошному ликёру подобралась весьма пристойная компания!

Как правильно пить Бейлис

Любители ликеров наверняка слышали о Бейлисе. В этом напитке прекрасно сочетаются два основных компонента – виски и сливки. Он появился в 1974 году и за несколько десятилетий стал одним из самых известных ликеров в мире. Попытки других производителей повторить успех провалились, Бейлис остается неповторимым.

Baileys (рус. «Бейлис» или «Бейлиз») – сладкий ирландский сливочный ликер крепостью 17%. Изготавливается путем смешивания виски тройной дистилляции и свежих сливок с последующим добавлением в состав карамели, ванили, растительного масла и какао, не содержит консервантов. Некоторые разновидности ликера также содержат мяту, кофе и шоколад.

Виды ликера Бейлис

При первом знакомстве с этим ликером советую помнить о 5-ти правилах его употребления:

1. Время подачи. Бейлис относится к классическим дижестивам – напиткам, подаваемым после еды, задача которых способствовать усвоению пищи. Его уместно ставить на стол в самом конце трапезы вместе с десертными блюдами. В качестве напитка на весь вечер Бейлис используется редко, так как сочетается лишь со сладкой закуской.

2. Посуда. В чистом виде Бейлис правильно пить из ликерных рюмок объемом 25-30 мл (на фото). Если ликер подается со льдом или смешивается с другими напитками, тогда его наливают в более вместительные бокалы для вина или мартини.

3. Температура. Бейлис подают при комнатной температуре (18-20°C). Для охлаждения в бокал можно положить несколько кубиков льда, но сама бутылка с ликером не охлаждается.

4. Сочетание с другими напитками. Бейлис добавляют в несладкий кофе, в этом случае ликер заменяет сливки и сахар, дополнительно придавая кофе легкий алкогольный оттенок.

Бейлис можно смешивать с крепкими спиртными напитками, имеющими нейтральный вкус, например, с водкой и джином. Это сочетание больше подходит мужчинам, которым не нравится излишняя сладость Бейлиса. Добавив в этот ликер водку или джин, вы одновременно поднимите крепость напитка и сделаете его не таким сладким.

Бейлис нельзя разбавлять соками, минеральной водой и газировками, в противном случае под воздействием кислоты и углекислого газа сливки сразу же свернутся, и ликер станет невкусным.

5. Блюда. Бейлис можно закусывать любыми десертами. Оптимальным вариантом считается сливочное мороженое, отлично дополняющее вкус ликера. Из фруктов можно подать бананы и клубнику со сливками. Также ликер Бейлис прекрасно сочетается с тертым шоколадом, зефиром, печеньем, арахисом и сладким творогом.

В последнее время стало модным закусывать Бейлис фруктовыми салатами, заправленными йогуртом или сливками.

Коктейли с Бейлис

Этот ликер пьют не только в чистом виде, на его основе можно приготовить в домашних условиях несколько вкусных миксов.

Приготовление: очистить бананы от кожуры и нарезать их дольками. Взбить все ингредиенты в блендере и перелить напиток в бокал для мартини. Сверху коктейль можно украсить тертым шоколадом.

3. Бейлис с кофе. Вкусный освежающий коктейль, дающий заряд бодрости в летнее время.

Приготовление: взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал. Пить через трубочку.

Коктейль «Банана колада»

Коктейль напоминает по вкусу нежный десерт с банановым вкусом, сливочными и кокосовыми нотками. Темный ром придает ему благородное звучание.

Без использования молока и сливок

Хорошо, когда есть ингредиент, которым можно заменить отсутствующий. Например, использовать молоко вместо сливок. Ну а если нет и молока? Данный рецепт позволяет изготовить чудный Бейлис, используя чистую воду. Поверьте, вкус и качество ничуть не хуже «сливочного» Бейлис.

В глубокую эмалированную посуду влейте воду и цельное сгущенное молоко, добавьте какао и ванильный сахар. Миксером или венчиком все тщательно перемешайте. Далее, в получившуюся смесь добавьте яичные желтки, мед и тертый мускат. Вновь все взбейте до образования большого количества пены, постепенно вливая водку.

Разлейте получившийся ликер по бутылкам и накрепко закрутите их. После 12-ти часового отдыха в холодильнике можете себя побаловать изумительным напитком.

Коктейль «Кокомо Джо»

Рассказывая о том, с чем можно пить ликер «Пина-Колада», необходимо также упомянуть и рецепт данного коктейля. Он получается очень свежим и ярким. Понадобятся такие составляющие:

Сначала нужно будет измельчить фрукт. Засыпать в блендер, добавить банановый ликер, взбить. В шейкер перелить «Пина-Коладу», сок апельсина (желательно свежевыжатый), ром. Добавить лед и банановый крем, получившийся в блендере. Взбить, процедить в бокал, украсить кружочком апельсина.

Закуска к бейлизу дома

Для того чтобы вкусно подать бейлиз дома, рекомендуется заранее приготовить к нему закуску.

Как уже было замечено выше, для романтических встреч отлично подходит клубника, политая шоколадным соусом.

Обратите внимание! Не стоит пить просроченный ликер любого типа – это может вызвать процесс брожения в желудке, что доставит дискомфорт. Рассмотрим несколько вариантов вкусной закуски под этот ароматный, сливочный напиток:

Рассмотрим несколько вариантов вкусной закуски под этот ароматный, сливочный напиток:

Закуска	Описание
Бананово-клубничный салат	Бананы нарезаются кубиками, клубника – некрупными кусочками. Ингредиенты смешиваются не сильно сладким йогуртом
Мороженое	Сливочное лакомство станет хорошим дополнением к алкоголю
Пирожные	Хорошо сочетается со сливочным алкогольным напитком пирожное Тирамису
Банановые лодочки	Очистите бананы от кожуры, сделайте по центру углубления, которые наполните смесью из сливочного сыра, орехов и шоколадного топпинга

Многие интересуются, можно ли разбавлять ликер газированными напитками? Делать этого не стоит, так как теряется весь аромат и привкус ликера.

На видео показано, как можно самостоятельно сделать коктейль на основе бейлиза, смешивая с соком, каким нравится.

Коктейль «Банана-Колада»

Вот еще, с чем пьют ликер «Пина-Колада». Это ароматный фруктовый коктейль, являющийся довольно крепким, несмотря на свой приятный вкус. Он состоит из таких ингредиентов:

Сначала нужно измельчить фрукт в чашу блендера. Затем добавить туда банановый ликер и хорошенько взбить до образования однородной массы. Потом смешать с оставшимся алкоголем в шейкере. Хорошенько взбить вместе со льдом. После этого можно процеживать в стакан.

Что это за ликер и как его правильно пить?

«Бейлис» – это ликер, изготовленный на основе сливок и ирландского виски. Также туда добавляются сахар, ваниль и растительное масло. Помимо оригинального состава, в продаже можно встретить ликер с добавлением мяты и шоколада, кофе и карамели. Крепость напитка составляет 17%.

Коктейль «Персиковый прыжок»

Коктейль подается с соломинкой. Перед этим его украшают долькой ананаса и коктейльной вишней.

Коктейль «Клубничный»

В рамках темы касательно того, с чем пьют ликер «Пина-Колада», стоит разобрать напоследок и этот рецепт. В этот нежный легкий коктейль идет:

Все перечисленные ингредиенты положить в чашу блендера и включить его на максимальную мощность. Взбивать нужно тщательно, чтобы образовалась однородная масса приятного розового оттенка. Когда нужная консистенция будет достигнута, можно переливать напиток в бокал.

Кстати, коктейль подавать нужно охлажденным, так что все перечисленные ингредиенты рекомендуется предварительно охладить. Можно просто поставить в холодильник заранее.

История компании

Санкт-Петербургская появилась не так давно, в 1995 году. Но уже сегодня она является широко известным многопрофильным холдингом, в состав которого входят и ряд европейских винодельческих предприятий.

Однако главным направлением остается именно производство ликерной продукции. Экспортные поставки ведутся в 40 стран мира. За высокое качество этих напитков «Ладога» ежегодно удостаивается престижных наград на российских и международных выставках.

Вред и противопоказания

Противопоказаны ликеры:

Напиток сладкий и очень калорийный, если вы следите за своим весом, от его употребления вам стоит отказаться совсем. Также учитывайте, что употребление некачественного напитка может стать причиной пищевого отравления.

В умеренном количестве качественный напиток наоборот принесет не только наслаждение вкусом, но и пользу. Если не злоупотреблять и учитывать противопоказания, вреда здоровью от ликера не будет.

Полезные свойства ликера

В составы ликера преимущественно входят натуральные компоненты, что делает их полезными для использования в народной медицине. Зачастую ликеры применяются в терапии простуды. Их добавляют в чай, сочетают с мятой и медом. Также регулярное употребление ликерных напитков (в умеренных количествах) позволяет укрепить сосуды, избавив их от бляшек и снизив количество вредного холестерина.

Полезные свойства напитка зависят от его базового компонента:

Культура подачи алкоголя

Конечно, у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. Но существуют определенные, выработанные на протяжении столетий традиции потребления того или иного вида алкоголя. Что касается ликеров, то их не подают к основным блюдам. Горькие сорта, такие как «Бенедектин», «Бехеровка», служат аперитивом. Их вкус помогает выделяться желудочному соку, разжигает аппетит. Но как правильно пить кофейный ликер? Такие напитки относятся к сладким типам. А поэтому их подают в качестве дижестива, то есть в конце основной трапезы. Что до сопроводительных закусок, то ликеры не терпят контрастов. Яичные сорта («Адвокат», к примеру) подают с суфле. Ванильные ликеры хорошо сочетаются с таким же печеньем. К «Амаретто» можно подать жареный засахаренный миндаль. Сливочные или шоколадные ликеры будут отличным сопровождением к тортам, взбитым сливкам или мороженому. Ягодные сорта подходят к свежим или засахаренным фруктам. В отличие от коньяков и бренди, этот вид алкоголя не терпит сочетания с сигарами, табаком и кальяном.

Составы напитка

В составе каждого ликера есть уникальные компоненты и базовые, придающие ему характерные черты.

Каждый ликер состоит из:

Ароматизаторами могут стать травы и пряности, искусственные усилители. Окончательно сформировать оригинальный вкус напитка позволяют дополнительные компоненты. Выбор огромен: часто используются какао, ваниль, кофе и другие компоненты. Благодаря большому разнообразию ингредиентов, присутствие которых допустимо в ликерах, получается создавать неповторимые и запоминающиеся напитки.

Ликер love story отзывы

Алкогольные напитки и культура пития

Варианты употребления

Их всего четыре:

Виды и вкусовые характеристики

Производители ликера постоянно работают над созданием новых вариантов сливочного напитка. Сегодня в продаже представлено несколько его разновидностей, отличающихся по составу и вкусовым качествам.

Original

Под торговой маркой Baileys Original продается классический «Айриш крим», рецепт которого не менялся с 1974 г. Густой напиток имеет кремово-белый цвет и сладкий обволакивающий вкус с горьковатым оттенком, характерным для ирландского виски.
Из всех разновидностей сливочного ликера он наиболее подходит для употребления в неразбавленном виде. Кроме того, его можно пить со льдом и использовать для приготовления разных шот- и лонг-дринков.

Cream Coffee

В состав этой разновидности ирландского алкоголя входит кофе. Натуральный ингредиент придает ему нежный коричневатый оттенок и выраженный аромат свежезаваренного бодрящего напитка.
Этот вариант первоначально выпускался малыми партиями и продавался в британских магазинах дьюти-фри. Производители так поступили, чтобы понять, как новинку встретят на потребительском рынке.

Напиток был воспринят положительно, поэтому вскоре приступили к его массовому производству и стали поставлять в десятки стран мира.

Mint Chocolate

В Baileys Mint Chocolate свежесть мяты объединена с насыщенным сливочно-шоколадным вкусом.
Необычное сочетание ингредиентов делает ликер похожим на десерт. Он отлично освежит в жаркую погоду и станет приятным завершением сытного ужина.

Creme Caramel

Напиток с добавлением сливочной карамели удивит женщин, не представляющих свою жизнь без конфет. Он в меру сладкий, имеет насыщенный карамельный вкус и приятный аромат, который долго ощущается на губах.

Hazelnut

Основу горячительного напитка составляют виски, густой сливочный крем и молотый фундук. Ореховые нотки мягко дополняют вкус классического ирландского напитка и делают его еще более насыщенным.

Существует несколько разновидностей ирландского ликера.

Strawberries Cream

Представляет собой микс, состоящий из алкоголя, сочной клубники и ванили. Такое сочетание ингредиентов по душе представительницам слабого пола.
Бейлис с клубникой — универсальный напиток, который можно пить в чистом виде и составе коктейлей, а также употреблять вместе со свежими ягодами, мороженым и другими лакомствами.

Как пить в чистом виде?

Об этом стоит рассказать чуть подробнее. Как пить ликер «Пина-Колада» от Oasis, Custers, Bacardi, Canari, De Kuyper и прочих производителей? Рекомендации следующие:

Кстати, стоит упомянуть и цены. Они отличаются в зависимости от производителя и региона продажи, но в среднем 0.7-литровая бутылка стоит около 1 000 р.

Как пить разные виды ликера?

Ликеры условно делятся на несколько групп:

Горькие ликеры разжигают аппетит и готовят пищеварительный тракт к приему и переработке еды.

Крепость крем-ликеров ограничена – не более 30°, поскольку это десертный алкоголь. А учитывая еще и тот факт, что потребление маленькими дозами (ложечкой) способствует быстрому опьянению, не рекомендуется разовая доза более 30 мл.

Коктейль «Персиковый прыжок»

Как правильно пить ликер «Пина-Колада» – ясно. Теперь можно рассмотреть несколько популярных рецептов вкусных коктейлей, в приготовлении которых он используется. Одним из лучших является так называемый «Персиковый прыжок». Понадобится:

Коктейль «Банана-Колада»

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Коктейль «Итальянский Амиго»

Выше было сказано, с чем пьют ликер «Пина-Колада». В этот коктейль идут такие ингредиенты:

Из каких бокалов пьют ликер

Из чего пьют ликер — тара зависит от того, в каком виде он будет использован: в чистом или разбавленном. Если вы употребляете изделие в чистом виде, то оптимально использовать рюмки, емкостью от 25 до 60 мл. Подходит бокал на короткой тонкой ножке треугольной формы. В такой таре подавать напиток нужно температурой не больше +10ºС.

Если вы разбавляете напиток льдом, тогда используйте для этого бокал, подходящий для употребления виски и олд-фэшн.

Из каких бокалов пьют ликер — любители коктейлей должны использовать вместительные сосуды. Если вы решили сочетать напиток с мороженым, соком, водой, то подходящим станет стакан емкостью 100 мл.

Коктейли подаются как в больших, так и в маленьких посудинах. Если это шоты, то применяются специальные рюмки, стопки, если лонги — то длинные бокалы, если коктейли — то можно взять узкий длинный стакан без ножки с плоским уплотненным дном.

Из какой посуды пить дома, решаете сами; если это официальный прием, то лучше правильно подобрать бокал.

Коктейль «Клубничный»

Среди элитных брендовых алкогольных напитков почитатели дижестивов отмечают особую своеобразность ликера Пина Колада. Название напитка наполнено испанским смыслом и переводится как «процеженный ананас».

Это десертное спиртное крепостью 15-30%, базовый набор которого составляют:

Разные производители добавляют в классический ликер пряности и специи, чтобы еще ярче подчеркнуть его вкус. Пина Колада выпускается под марками «Custers», «De Kuyper», «Canari», «Bacardi».

Интересный факт

В 1978 году Пина Колада получила статус официального спиртного напитка государства Пуэрто-Рико.

Легенда создания ликера Пина Колада повествует о том, что на Карибских островах креативный бармен Рамон Марерро экспериментировал с пропорциями, готовя привередливым клиентам десертные напитки. Смешивая ром, ананасовый сок с кокосовым молоком, сомелье слышал восторженные отзывы о своем изобретении. Так со второй половины 20 века насыщенный густой сладостью ликер вошел в культуру употребления алкоголя.

С чем и как пить ликер Пина Колада

Многие опытные почитатели данного экзотического дижестива настаивают на варианте употребления в чистом виде, утверждая, что это оптимальный способ оценить полноту всех оттенков вкуса и букета послевкусия.

Если планируете пить Пину Коладу в первозданном виде, подайте ликерные рюмки на длинной ножке, а напиток особо не охлаждайте, он раскроется при температуре 19-20°C.

Рюмку ликера выпивайте залпом, а затем наслаждайтесь мягким согревающим послевкусием.

Сочетание с кофе и экзотическими фруктами – отличный вариант закуски.

Мороженое или капкейки, приправленные карибским дижестивом особенно понравятся любителям сладенького.

Ликер и табак— вещи не совместимые, поэтому не курите, употребляя этот напиток.

Вариант приема Пины Колады в разбавленном виде

Этот разбавленный ликер по душе будет тем, для кого его крепость или сладость покажется слишком высокой.

Бармены рекомендуют в качестве разбавителя использовать чистую воду, измельченный до состояния фраппе лед, нежирные молоко или сливки, горячий шоколад, цитрусовый или ананасовый сок.

Разбавляйте ликер до определенного состояния, учитывая желаемую крепость или в пропорции 1/3.

Сочетание Пины Колады с другими алкогольными напитками

Смешивая ликер с другим спиртным, помните о том, что наилучший букет получается в сочетании с белым карибским ромом.

Водка, виски, джин, коньяк или бренди усилят крепость, заставят звучать вкус по-иному, более брутально.

Как правильно пить и чем закусывать Бейлис?

Употребление ирландского сливочного напитка сродни искусству. Чтобы ничто не мешало насладиться его тонким вкусом и нежным ароматом, необходимо разобраться, как правильно пить Бейлис и с чем его можно смешивать.

Когда следует подавать ликер?

Бейлис относится к категории дижестивов, т. е. спиртных напитков, которые подают после еды. Его ставят на стол со сладостями, а иногда и вместо них. Кроме того, ликер можно добавлять в десерт или кофе.

Употребление Бейлиса после завершения трапезы обосновано тем, что он стимулирует пищеварительный процесс и способствует длительному насыщению. Этот эффект достигается благодаря небольшому содержанию спирта и присутствию в составе напитка углеводов.

Но если Бейлис является основным на столе (например, во время встречи двух друзей в кафе), тогда его уместно подавать сразу. В этом случае к алкоголю можно заказать любимое пирожное или мороженое.

Бокалы для ликера

Перед подачей спиртного важно разобраться, из каких бокалов его пить. Неразбавленный ликер ирландцы употребляют в небольших рюмках на удлиненных ножках обтекаемой формы. Вместительность таких емкостей — 25-30 мл. Пьют сливочный напиток медленно и небольшими глотками, чтобы подольше растянуть удовольствие от его вкуса.
Если Бейлис подается в разбавленном виде, тогда его наливают в объемные бокалы, предназначенные для коктейлей или мартини. Чтобы сделать подачу эффектной, края емкостей декорируют шоколадной крошкой, кусочками ягод или фруктов.

Правильная температура

Оптимальная температура для ирландского ликера составляет 18-22 °C. При ней максимально раскрывается вкус напитка.

Бейлис со льдом и какао

При желании Бейлис перед подачей можно немного охладить, добавив в рюмку или бокал с ним немного колотого льда. Чтобы напиток выглядел эффектней, сверху его посыпают тонким слоем какао-порошка.
Слишком увлекаться льдом не стоит, иначе присутствующий в спиртном продукте сахар под воздействием холода кристаллизируется и выпадет в осадок.

Чем закусывать ирландский ликер?

В качестве закуски к ирландскому сладкому алкоголю подают:

Сладкий вкус ирландского ликера не сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, жирными и острыми блюдами. Не стоит его подавать также к сырным нарезкам.

Бейлис обычно подают к десертам.

Коктейли с ликером Пина колада

В кругу барменов-профессионалов и сомельє четко знают разницу между одноименным коктейлем и самим ликером. Идея создания насыщенного карибского дижестива предусматривала изготовление с ним различных изысканных коктейлей. Напиток отлично дополняет другие компоненты.

Персиковый прыжок

Для данного рецепта используйте ликер «Де Кайпер Пина Колада».

Список ингредиентов

Метод приготовления

Банана Колада

В рецепте используется темный ром, он прозвучит особой ноткой во фруктовом букете.

Список ингредиентов

Метод приготовления

Кокомо Джо

Свежесть и восточная прелесть этого напитка взбодрят и поднимут настроение.

Список ингредиентов

Метод приготовления

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Рассматривая многогранный мир алкогольных ассамбляжей, вы можете запутаться, ведь сегодня на рынке присутствуют сотни компаний, готовых предоставить потребителю самые различные продукты с теми или иными дегустационными характеристиками. Чтобы не прогадать при выборе из столь широкого изобилия, постарайтесь обращать внимание на напитки, которые уже успели проявить себя во всей присущей им красе на рынке.

К таким продуктам относится ликер пина-колада. Выпуском данных алкогольных ассамбляжей сегодня занимаются многие компании со всех уголков мира, а это означает, что вы в любой момент можете окружить себя нетривиальными ароматическими и гастрономическими сочетаниями.

С чем смешивать Бейлис?

Baileys можно смешивать с разными спиртными и безалкогольными напитками.
Но, прежде чем сочетать его с чем-либо, необходимо запомнить, что в ирландский ликер нельзя добавлять соки, минеральные и газированные воды. Содержащиеся в них кислоты, углекислый газ и микроэлементы способны спровоцировать расслоение сливок, являющихся основой Бейлиса, а это отрицательно скажется на его внешнем виде и вкусовых качествах.

Молоко

Если вкус ликера слишком сладкий и приторный, смягчить его поможет коровье молоко.
Для приготовления коктейля 3 части Бейлиса смешивают с 1 частью молока. При желании соотношение ингредиентов можно менять, руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями.

Кофе с ликером

Свежезаваренный горячий кофе приобретет новый вкус, если добавить в него вместо молока и сахара 1-2 ч. л. сливочного ликера. Бодрящий напиток можно дополнить щепоткой корицы или ванили, а сверху украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Этот вариант коктейля обладает согревающими свойствами и хорошо подходит для холодного времени года. Но важно помнить, что он содержит алкоголь, поэтому пить его следует с осторожностью и желательно не в начале дня.

Коктейль с водкой

Разбавив ликер водкой, можно повысить его крепость и снизить сладость. Чаще всего такой вариант употребления Бейлиса предпочитают мужчины. Соотношение компонентов регулируют по собственному усмотрению, но классическим сочетанием считается 1:1.
При приготовлении коктейля сначала в бокал наливают Baileys, затем оставшееся место заполняют водкой. Напиток не смешивают. Его поджигают и пьют через трубочку, пока огонь не погаснет.

Джин, как и водка, имеет нейтральный вкус, благодаря чему хорошо сочетается с Бейлисом. Приготовить коктейль на основе этих ингредиентов можно таким же способом, как и в предыдущем варианте.

Мороженое

Любители сладостей могут украсить ликер шариком мороженого. Густая консистенция не даст утонуть лакомству, оно будет медленно таять, смешиваясь с алкогольным напитком.
При выборе холодного десерта следует ориентироваться на вид Бейлиса. Напиток сорта Original хорошо сочетается со сливочным мороженым, Mint Chocolate — с мятным или шоколадным, Strawberries Cream — с ягодным и т. д.

Дегустационные характеристики

Качественный эмульсионный ликер пина-колада представляет собой напиток, чья крепость варьируется в пределах от 15 до 30 градусов. В частности, классический состав ассамбляжа основывается на —роме—, кокосовом молоке, ванили и ананасовом соке. При этом многие производители также добавляют прочие ингредиенты, обеспечивая продукт новыми яркими дегустационными характеристиками.

Визуальное исполнение подавляющего большинства ассамбляжей основывается на белом окрасе.

Аромат

В ароматических очертаниях слышны ноты кокоса, ананаса, рома и ванили, которые могут быть обогащены целым рядом шлейфов специй и экзотических фруктов.

В основе гастрономических показателей вырисовывается мягкость, сбалансированность и обязательно нежное фруктовое послевкусие.

Как купить оригинальный ассамбляж

Процедура выбора качественного алкоголя сегодня обрамлена большим риском. Из-за стремительно растущей доли фальсификата практически ни один потребитель сегодня не застрахован от покупки контрафакта. Причем подделывают сегодня практически все известные торговые марки, а соответственно, халатное отношение негативно скажется на вашем выборе. Чтобы этого не произошло, при покупке того или иного ассамбляжа обращайте внимание на:

Как пить ликер пина-колада Oasis и другие виды

Какой бы напиток не находился в вашем распоряжении, будь то —французский ликер —или представители итальянского алкогольного мастерства, уделите особое внимание процедуре дегустации. Ее следует проводить в классическом стиле, если, конечно, вы хотите получить максимально яркие впечатления от знакомства с ассамбляжем.

Разлив напитка проводится либо по мелким рюмкам, либо по —коньячным фужерам—. Первый вариант подойдет тем, кто не привык мешать ликер с прочими ингредиентами, а второй – ценителям многообразных вкусовых воплощений, ведь в большой бокал дополнительно можно добавить кубик льда или сок. Температура напитка должна быть комнатной. Не стоит переохлаждать или перегревать ассамбляж, так как его дегустационные характеристики впоследствии исказятся.

С чем пить ликер пина-колада

Как дорогие ликеры pina colada, так и продукты доступного ценового сегмента отлично сочетаются с самым разносторонним гастрономическим сопровождением.

Лучше, конечно, их пить в чистом виде без закусок, но если такой способ вам не подходит, то рекомендуем подавать изделия к столу с сырными и мясными нарезками, салатами, орехами, цитрусовыми фруктами и десертами. Индивидуальную идеальную пару можно подобрать практически к любому представителю линейки.

Как правильно пить ликер

Если вы отдаете предпочтение горькому вкусу, то употреблять такой напиток рекомендовано перед едой, так как он способствует улучшению аппетита.

Любителям сладкого рекомендуется принимать сладкие сорта ликеров после приема пищи, т.к. они хорошо сочетаются с десертами. Как пить ликер, чтобы это выглядело правильно, понимают не все ценители этого изящного напитка.

К основным правилам употребления относят:

Перед подачей в чистом виде важно убедиться, что температура напитка соответствует норме (+12…+20ºС). Не употребляется изделие с сигарами. С чем пьют шоколадный ликер – он хорошо сочетается с молоком, кофе. Его не разбавляют с кислым соком, добавляют в коктейли.

Коктейли с ликером пина-колада

Чтобы познать разносторонние краски, которые демонстрирует фирменная пина-колада, обязательно приготовьте на основе данного алкоголя несколько ярких коктейлей. Особого значения, какой именно продукт вы выберете, нет, главное – добавлять в русский, французский или —итальянский ликер— правильные ингредиенты.

В частности, знакомясь с интересными миксами, не обходите стороной рецептуры таких коктейлей, как Кокомо Джо, Персиковый прыжок, Торнадо, Холодные губы, Шоколадный Шериданс, Ламбада и Вуду. С их помощью вы обязательно внесете яркие краски в свой дегустационный вечер.

Какие бывают виды этого напитка

Сегодня заинтересовавшись вопросом приобретения ликера пина-колада, вы познакомитесь с солидным перечнем напитков, которые создаются в самых различных уголках планеты. Более того, можно смело утверждать, что данное наименование используют практически все компании, занимающиеся созданием разносторонних ароматных ликеров. В частности, к наиболее интересным представителям напитков следует отнести следующие продукты:

Историческая справка

Согласно легенде пина-коладу изобрел бармен Рамон Марерро, работавший в одном из баров на Карибских островах. Он любил экспериментировать с различными напитками, и в результате одного из этих экспериментов, предполагавших смешивание кокосового молока и рома, получился оригинальный ассамбляж, завоевавший доверие многомиллионной аудитории потребителей по всему миру.

Ранее под наименованием пина-колада продавался процеженный ананасовый сок. Ром в него начали включать только по истечении многих лет. Основным же толчком для массового производства данного ликера послужило массовое распространение кокосовых сливок Coco Lopez в 1940-х годах. Именно на их основе большинство известных компаний-производителей и создали свои воплощения всеми любимого алкоголя.

Кто придумал Бейлис?

В начале 1970-х гг. ирландцу Дэвиду Денду, занимающему пост топ-менеджера компании-импортера спиртных напитков Gilbeys of Ireland, пришла в голову идея создать новый алкогольный продукт, аналогов которому не было в мире. Основными компонентами будущего напитка он видел 2 гордости Ирландии — виски и жирные сливки.
Вместе с командой единомышленников, в которую вошли Том Яго, Мэтт Макферсон, Стив Вильсон и Дэвид Глакхам, Денд начал экспериментировать с составом и количеством ингредиентов.

Бейлис — это ирландский сливочный ликер.

Первая порция Бейлиса была создана в домашних условиях с помощью миксера. Экспериментаторам понравились вкус, аромат и густота напитка, однако запускать его в массовое производство было рано, поскольку долго храниться он не мог. Денду и его команде понадобилось 3 года, чтобы при смешивании виски со сливками последние не скисали и не расслаивались, а конечный продукт не превращался в хлопья.

В результате в 1974 г. Денд представил первый в мире сливочный ликер. Он быстро завоевал сердца любителей горячительных напитков и вскоре стал поставляться в разные страны. Название ему было дано в честь кафе Baileys Bistro, рядом с которым находилось место, где проводились эксперименты над созданием продукта.

Алкоголь со своим неподдельным шармом

Отдавая предпочтение пина-коладе, вы окружаете себя возможностью насладиться нетривиальными вкусовыми и ароматическими очертаниями. Это алкогольные ассамбляжи, обладающие узнаваемой карибской натурой, проявляющейся в каждом глотке и длительном послевкусии.

Причем независимо от того, какой именно торговой марке вы отдадите свое предпочтение, вас обоснованно ждет вариативность в плане потребления.Напитки отлично сочетаются с большим количеством ингредиентов, позволяя создавать стильные и вкусные миксы как для индивидуального, так и для клубного потребления.

Ликёр Love Story Cream Flavour 0.5л

8 марта, Вечеринка, Пикник

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Как пить и чем закусывать ликеры. Основные правила, культура пития, а также применение вкусного напитка

Поэтому важно знать, как пить ликер, какими порциями, чем закусывать, чтобы получить удовольствие и не свалиться под стол от крепкой «вкуснотищи».

Состав и крепость напитка

Ликеры состоят из алкоголя, на котором настояны травы, фрукты-ягоды и другие растительные компоненты. Иногда в состав включены сливки, яйца и т.п.

Крепость варьируется от 12-16 до 40-43°.

Как правильно пить ликер?

Хотя существуют правила, но ликер – довольно демократичный напиток. Его употребляют как неразбавленным, так и со льдом, минеральной водой, соками, включают в состав коктейлей.

В коктейле он выступает в роли ароматизатора, подсластителя, а зачастую – и для придания соответствующего цвета напитку или создания слоистого разноцветного коктейля.

Употребляем в чистом виде

Запомните главные правила:

Как пить со льдом

Кто-то опасается такой подачи, считая, что лед понижает насыщенность вкуса. Знатоки же считают, что так нельзя поступать только с дорогими элитными напитками. А «среднего класса» от такого обращения не пострадает, а вот крепость слегка упадет, он станет приятнее для питья.

Зачем разбавленный ликер?

Ликеры разбавляют ради снижения горечи, крепости, насыщенности вкуса, в пропорции, подходящей пьющему:

Внимание. Сливочные ликеры не смешивают с кислыми соками, лимоном и т.п., поскольку от кислоты они расслаиваются, а кому приятно пить алкоголь, в котором плавают хлопья.

В сочетании с чем лучше?

Кроме безалкогольных добавок используют и другой алкоголь. Это зависит от алкогольной основы, на которой приготовлен сам продукт:

Это далеко не полный перечень. Просто смотрите на этикетке состав и сами поймете, что из спиртного лучше сочетается с данным ликером.

В коктейлях

Не менее трети популярных коктейлей имеют в своем составе ликер.

Особенно это касается марочных видов, которые сами по себе не отличаются изысканным вкусом, зато привносят в бокал цвет или необычный вид (например, с кремоподобной текстурой).

Некоторые сложные и многогранные ликеры используют для придания коктейлю аромата и вкуса.

Из чего лучше пить?

Для распития подбирают бокалы и стопки в зависимости от подачи:

Культура подачи ликера

Сладкие принято подавать на десерт.

Справка. Ранее ликер сопровождал обед (ужин), как основной алкоголь.

Перед подачей бутылку слегка охлаждают, чтобы напиток стал прохладным, но не холодным.

Накрывая столик к аперитиву, не добавляют ничего. К дижестиву – добавляют десертные блюда.

К крем-ликерам подают ложечку, которой их и едят.

Осторожно. Ликер любого вида категорически не сочетается с сигарами и другими табачными изделиями.

Как пить разные виды ликера?

Ликеры условно делятся на несколько групп:

Внимание. Горькие ликеры разжигают аппетит и готовят пищеварительный тракт к приему и переработке еды.

Особенности. Крепость крем-ликеров ограничена – не более 30°, поскольку это десертный алкоголь. А учитывая еще и тот факт, что потребление маленькими дозами (ложечкой) способствует быстрому опьянению, не рекомендуется разовая доза более 30 мл.

Чем закусывать ликер?

Интересный факт. В некоторых странах есть традиция – ложечкой накладывать на бисквит или печенье крем-ликер и в таком виде употреблять.

Полезные свойства ликера

Ликеры издавна считались целебными снадобьями. Именно с такой целью (если верить монастырской пропаганде), они и создавались в монастырях. Наиболее известным еще с 16 века стал Бенедектин, который принимали как целебную и при этом – вкусную микстуру от множества болезней.

Нельзя отрицать благотворное влияние на организм ликеров и сейчас при условии, что они сделаны на основе целебных трав, кореньев и натуральных ягод/фруктов. Ведь это, по сути, спиртовая вытяжка целебных составляющих, тинктура. Когда применение этого алкоголя можно считать целесообразным? Смотрим:

Применение ликеров

Кроме того, эти напитки нашли свое применение не только для застолья, но и в других сферах человеческой жизнедеятельности.

В косметологии

Во многих случаях ликеры могут заменить дорогие косметические средства. Их применяют для устранения косметических недостатков кожи, ее омоложения, придания свежего вида. Вот несколько советов:

В кулинарии

Ликеры – прекрасная алкогольная основа для создания небольших шедевров в области десертов. Их добавляют в выпечку для придания ей экзотичного вкуса.

Ими пропитывают торты и пирожные, добавляют в кремы и сладкие соусы. Тут необходимо «чувствовать» блюдо. Например, абрикосовый ликер – прекрасное дополнение к торту «Захер»; ягодные, шоколадный – к мороженому; крем-ликеры заменят сливки в кофе, и т.п.

Здесь – простор для кулинарных изысков и экспериментов.

Вред и противопоказания

Чрезмерная дозировка и слишком частое употребление ликеров связывают с развитием алкоголизма и даже. раковых новообразований, для которых сладкая среда является питательной.

Не рекомендуются сладкие напитки страдающих диабетом обоих видов и людям с избыточной массой тела.

Нельзя употреблять алкоголь беременным, кормящим и лицам младше 18 лет.

Поэтому пейте умеренно и наслаждайтесь. А также – поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Ликер love story отзывы

Привет мои дорогие!

Сегодня снова пишу на тему алкоголя O Зачастила я с ними OOO

Ну а теперь давайте сравним состав Love Story и Baileys

Состав Бейлис:

сливки, ирландский виски, спирт высшей очистки, казеин, экстракт какао, ароматизатор какао идентичный натуральному, загуститель, краситель Е150а, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е331.

Состав Лав Стори:

сливочная основа, вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс» (зерновой), сахар, краситель сахарный колер, ароматизаторы идентичные натуральным «Сливочно-карамельный» и «Шоколад».

Теперь расскажу о вкусовых качествах

Можно пить его как сольно (что я в основном и делаю), так и делать с ним различные коктейли, или добавлять в кофе.

Никакой головной боли, а тем более похмелья от него у меня ни разу не было. Может быть потому, что знаю меру? O

Ликер Santa Lucia Cremossa 0.5 л

Данные об отзывах обновлены 01.09.2022

Общие характеристики
Тип	ликер
Объем	0.5 л
Крепость	17 % об.
Вкус	кофейный, ванильный
Вид ликера	эмульсионный
Вид напитка по содержанию сахара	сладкий
Страна производства	Беларусь
Упаковка	стеклянная бутылка
Рекомендации по употреблению	подойдет для употребления в чистом виде, а также в сочетании с десертами, в качестве дополнения к мороженому

Ищете отзывы на Ликер Santa Lucia Cremossa 0.5 л? Мы собрали для вас 10 реальных отзывов о Ликер Santa Lucia Cremossa 0.5 л и 237 рекомендаций к покупке. Мы поможем вам сделать правильный выбор!

Комментарий: Достоинства:
Цена

Недостатки:
Нет
Вкусняшка. Напомнил бейлис.

Комментарий: Достоинства:
Очень вкусный

Комментарий: Достоинства:
Так то в принципе вкусный цена доступная. но

Недостатки:
Пьётся не очень как будто сприт голимый. На любителя конечно. В конце привкус слишком приторный

Комментарий: Вкусный ликёрчик

Вкусный ликер, когда захотелось чего-то сладенького. Приятный насыщенный вкус кофе с молоком. Подруга вообще в восторге от него, покупаем не в первый раз))))

Комментарий: Не вкусно

Комментарий: Достоинства:
Стоимость, В принципе неплохой вкус

Недостатки: Отдаёт спиртом, особенно когда тёплый

Комментарий: Послевкусие конечно приятное, но спирт всё равно перебивает. В принципе за такую демократическую цену это было ожидаемо, не сказала бы что вообще плохо, но и не вау.

Ликёр Love Story Cream Flavour 0.5л

8 марта, Вечеринка, Пикник

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Как пить ликер love story

Love story (История любви) — это популярная линейка отечественных ликеров. Выпускаются апельсиновые, абрикосовые, вишневые, земляничные виды, а также ликеры на основе экзотических фруктов: банана, манго, мяты. С 2009 к этому списку добавились еще 4 типа: кофейный, шоколадный, ореховый и сливочный.

Для производства Love story используется зерновой этиловый спирт класса «Люкс» и натуральные ингредиенты. Крепость 18 — 29%. Разливается в бутылки из темного стекла объемом 0,5 л.

Orange Aroma (Аромат апельсина — 20%)— десертный ликер с ярким, насыщенным апельсиновым вкусом.

Strawberry Aroma (Аромат земляники — 20%)

Mango Aroma (Аромат манго — 20%)

Bannana Aroma (Аромат банана — 20%)

Apricot Aroma (Аромат абрикоса — 20%)

Ice Cherry Aroma (Аромат ледяной вишни — 20%)

Ice Mint Aroma (Аромат ледяной мяты — 29%) — на основе мяты и ментола, обладает изумрудным оттенком; рекомендуется употреблять только со льдом.

Blue Curacao Aroma (Аромат Блю Кюрасао — 25%)— копия знаменитого напитка с карибским корнями; имеет характерный оттенок цвета морской волны.

Amaretto Aroma (Аромат амаретто — 25%) — также сделан на основе всемирно известной марки; имеет идентичные вкусовые характеристики.

Nut Flavour (Ореховый вкус — 18%) — мягкий бархатистый вкус с необычным ароматом лесных орехов.

Chocolate Flavour (Шоколадный вкус 18%)

Coffee Flavour (Кофейный вкус — 18%)

Cream Flavour (Cливочный вкус — 18%) — сливочный ликер.

Mint Flavour (Мятный вкус — 18%)— сливочный напиток с мятным ароматом.

Strawberry cream Flavour (Клубничный вкус — 18%) — сливочный ликер с клубничным ароматом.

История компании

Санкт-Петербургская компания «Ладога» появилась не так давно, в 1995 году. Но уже сегодня она является широко известным многопрофильным холдингом, в состав которого входят и ряд европейских винодельческих предприятий.

Состав и крепость напитка

Крепость варьируется от 12-16 до 40-43°.

Как правильно пить ликер?

Употребляем в чистом виде

Запомните главные правила:

Как пить со льдом

Зачем разбавленный ликер?

Ликеры разбавляют ради снижения горечи, крепости, насыщенности вкуса, в пропорции, подходящей пьющему:

Внимание. Сливочные ликеры не смешивают с кислыми соками, лимоном и т.п., поскольку от кислоты они расслаиваются, а кому приятно пить алкоголь, в котором плавают хлопья.

В сочетании с чем лучше?

В коктейлях

Не менее трети популярных коктейлей имеют в своем составе ликер.

Некоторые сложные и многогранные ликеры используют для придания коктейлю аромата и вкуса.

Еще по теме: Коктейли с ликером Пина Колада

Из чего лучше пить?

Для распития подбирают бокалы и стопки в зависимости от подачи:

Культура подачи ликера

Сладкие принято подавать на десерт.

Справка. Ранее ликер сопровождал обед (ужин), как основной алкоголь.

Перед подачей бутылку слегка охлаждают, чтобы напиток стал прохладным, но не холодным.

Накрывая столик к аперитиву, не добавляют ничего. К дижестиву – добавляют десертные блюда.

К крем-ликерам подают ложечку, которой их и едят.

Осторожно. Ликер любого вида категорически не сочетается с сигарами и другими табачными изделиями.

Как пить разные виды ликера?

Ликеры условно делятся на несколько групп:

Внимание. Горькие ликеры разжигают аппетит и готовят пищеварительный тракт к приему и переработке еды.

Особенности. Крепость крем-ликеров ограничена – не более 30°, поскольку это десертный алкоголь. А учитывая еще и тот факт, что потребление маленькими дозами (ложечкой) способствует быстрому опьянению, не рекомендуется разовая доза более 30 мл.

Чем закусывать ликер?

Как правило, подбирают блюда, которые не забивают вкус. Рекомендуют к подаче бисквиты, сухое печенье. Особенно это относится к сливочным, шоколадным, кофейным напиткам.

Интересный факт. В некоторых странах есть традиция – ложечкой накладывать на бисквит или печенье крем-ликер и в таком виде употреблять.

Полезные свойства ликера

Применение ликеров

Для использования целебной силы рекомендуется частое употребление ликера небольшими дозами по 30 мл в день.

В косметологии

Во многих случаях ликеры могут заменить дорогие косметические средства. Их применяют для устранения косметических недостатков кожи, ее омоложения, придания свежего вида.

Вот несколько советов:

В кулинарии

Здесь – простор для кулинарных изысков и экспериментов.

Вред и противопоказания

Чрезмерная дозировка и слишком частое употребление ликеров связывают с развитием алкоголизма и даже… раковых новообразований, для которых сладкая среда является питательной.

Не рекомендуются сладкие напитки страдающих диабетом обоих видов и людям с избыточной массой тела.

Нельзя употреблять алкоголь беременным, кормящим и лицам младше 18 лет.

Но если вы не в группе риска, то ликеры – прекрасная замена горькому алкоголю. Они ароматны, легко пьются, дополняют любимые коктейли и приносят удовольствие, раскрепощение, снимают напряжение и стресс.

Поэтому пейте умеренно и наслаждайтесь. А также – поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Как правильно пить ликер

К основным правилам употребления относят:

Перед подачей в чистом виде важно убедиться, что температура напитка соответствует норме (+12…+20ºС). Не употребляется изделие с сигарами. С чем пьют шоколадный ликер — он хорошо сочетается с молоком, кофе. Его не разбавляют с кислым соком, добавляют в коктейли.

С чем разбавляют ликер

С чем разбавляют ликер — разбавить можно газированной или негазированной водой. Это поможет получить желаемый вкус, избавиться от сладкого, терпкого, горького послевкусия. Лед помогает снизить уровень алкоголя. Изделия элитного класса разбавляют молоком, кофе, сливками, какао. Если используется вода, то без газов.

Для получения освежающего напитка можно добавить апельсиновый, вишневый, лимонный, клюквенный сок. Важно: если вы отдаете предпочтение сливочным ликерам, то не рекомендуется разбавлять их кислыми соками. Кислота свернет сливки, образует грудки, комки, и уже нельзя будет употреблять такой коктейль.

В основе каждого ликера лежит алкоголь. Разбавлять напиток нужно с тем видом алкоголя, который взять за основу.

В основе «Куантро» лежит чистый спирт, соответственно, разбавлять напиток лучше водкой. Любители «Бейлис» могут добавить виски; хорошо подходят светлые ирландские виды. Есть изделия, которые хорошо комбинируются с коньяком, бренди. В эту категорию входит «Адвокат».

Оптимальный вариант — разбавить кофе или какао. Изделие будет выступать ароматизированной добавкой, придаст напитку изысканный привкус.

В 30% коктейлей, содержащих алкоголь, находится ликер. Он выступает и как основа, и как сироп, добавка.

Из каких бокалов пьют ликер

Из какой посуды пить дома, решаете сами; если это официальный прием, то лучше правильно подобрать бокал.

Чем лучше всего закусить напиток

Как пить шоколадный ликер — это зависит от личных предпочтений. История напитка начинается с 1666 года, когда он впервые появился во Франции. Здесь его называют шоколадным вином. Эта страна славится своими кулинарными шедеврами, изысканной выпечкой, поэтому закусывать можно булочками, тортом.

В основе изделия находятся какао-бобы, поэтому оно хорошо сочетается с шоколадом, кофе, какао и кулинарными творениями, где комбинируются эти ингредиенты.

Разновидностью шоколадного нектара выступает напиток на основе фруктовых смесей, кокосового ореха — его подают к фруктовым закускам.

С чем можно пить сливочный ликер — простые продукты из холодильника не подойдут, этот напиток принимается не для получения быстрого опьянения, а для наслаждения и удовольствия. Самой популярной маркой выступает Бейлис родом из Ирландии. Он хорошо сочетается с шоколадом (как горьким, так и молочным), но многие любители предпочитают вовсе его не закусывать.

Закусывать можно и такими продуктами:

Как вариант можно использовать сухофрукты. В этом плане хорошо подходят сушеные абрикосы, виноград, цукаты. Если вы гурман, то не обязательно закусывать — насладитесь изысканным вкусом и приятным послевкусием.

Обзор бутылки вишневого ликера Love story Cherry Aroma

Собственно, в бутылке и этикетке ничего такого уж примечательного нет. Отмечу только корковую пробку, как у коньяков. Мелочь, а приятно. Но давайте лучше к составу ликера «История любви» с ароматом вишни обратимся. А в нем вода, сахар, зерновой спирт «Люкс», лимонная кислота в качестве регулятора кислотности, ароматизатор «Вишня», красители сахарный колер Е150d и кармуазин. Вот в этом самом моменте немного расстроился. То есть перед нами вода со спиртом и сахаром, в который лишь добавили ароматизатор и краситель. Даже сока или морса вишневого тут нет. Печалька.

Крепость у Love story Cherry Aroma 20 градусов, то есть содержание спирта (алкоголя) на уровне 20 % (процентов). А сахара 250 грамм на литр или около 20-22 чайных ложечек на эту 0,5 л бутылку. Достаточно сладко должно быть. Но надо пробовать.

Как пить вишневый ликер Love story (История любви)?

Любой ликер пить лучше всего в чистом виде. При комнатной температуре и под какие-нибудь легкие закуски. Вообще, это неплохой десерт или даже дижестив (то есть после еды). Как вариант, можно бросить кубик льда в бокал, но в данном случае я не вижу в этом никакого смысла. Я лично просто в стопочку налил себе и выпил без торопыжничества. Хотя можно его и в коктейль какой-нибудь добавлять. Тут нет жестких правил.

Вкус и аромат ликера История любви с ароматом вишни

Налил себе в стопочку эту насыщенно-красную жидкость цвета концентрированного ягодного сока или морса. Ароматика у него вишневая и одновременно спиртовая. Но вполне приятная, даже с некоторой кислинкой. Можно нюхать сколько угодно без желания отодвинуть нос из-за чего-то неприятного.

Во вкусе вишневый Love story Cherry Aroma сладковатый весьма. Чувствуются вишня, спирт и сахар. Больше нечего мне тут написать. Да и судя по составу, ничего здесь другого и быть не может.

Мой отзыв на ликер вишневый ликер Love story (История любви) и его цену

Я в некотором замешательстве. В целом мне было приятно пить этот ликерчик. Сладковатый, даже и вкусненький. Девушкам, думаю, понравится. Вот только цена у ликера Love story (История любви) с ароматом вишни слишком уж высоковата для ароматизированной и подкрашенной смеси воды, спирта и сахара. Но это мое личное мнение, которое навязывать кому-либо не хочу. Покупать или нет – это уже на ваше усмотрение. Я же свой отзыв считаю на этом завершенным. Спасибо, что прочли его!

Лучшие ликёры на российском рынке на 2022 год

Ликёр считается самым многогранным в отношении вкусов алкогольным напитком. Недаром он пользуется особым спросом среди гурманов и тех, кто любит со вкусом заканчивать приятный вечер.

Ликёр употребляют как в чистом виде, так и в составе коктейлей или десертов. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила обзор лучших ликёров и их производителей, а также материал о том, какие бывают напитки этого типа, с чем их пьют и какие из них самые популярные.

Какие бывают ликеры?

Ликёр — это напиток, настоянный на спирту и травах, фруктах, ягодах и других компонентах. Основой напитка может быть не только чистый спирт, но и готовый алкоголь: виски, ром, коньяк и другие. В отличие от других алкогольных напитков, ликёр практически всегда содержит большое количество сахара, но есть варианты совсем несладкие, а скорее терпкие, которые придутся больше по вкусу мужчинам.

По крепости напитки подразделяются на следующие категории:

Вкуснейшие ликеры отличаются от другой алкогольной продукции тем, что обладают широким многообразием вкусов и ароматов. О таких и пойдет речь ниже.

Травяные

Изначально этот алкогольный напиток изготавливался в лечебных целях, поэтому первые ликёры были исключительно на травах. Их со времён средневековья создавали монахи, лекари и алхимики. Некоторые рецепты сохранились до сих пор. Компании-производители запатентованных древних рецептов держат их в строжайшей тайне.

Известным травяным ликёром является Shartreuse, содержащий до 100 различных трав, пряностей и кореньев, таких как: мята, липа, березовые почки, корица, гвоздика, кориандр, имбирь и другие.

Ликёры на основе трав используют как дижестив — средство для улучшения пищеварения, поэтому подают их обычно в конце трапезы.

Помимо этого, подобные напитки используют как афродизиак. Примером этому могут служить травяные ликеры Strega. Название в переводе с итальянского означает «ведьма». Этот напиток 40% крепости наделяли колдовскими свойствами, способными соблазнить любого мужчину.

Яркими представителями ликеров на основе трав также являются: Irish Mist (Ирландия), Galliano (Италия), Sabra (Израиль), Drambuie (Шотландия) и многие другие.

Фруктовые и ягодные

По мере использования ликёра не только как лекарства, но и для удовольствия, стали популяризироваться фруктовые варианты. Их разновидностей существует великое множество, начиная с различных фруктово-ягодных основ и заканчивая уникальной рецептурой. Обладая невероятным фруктовым ароматом, такие напитки пользуются большой популярностью, как в чистом виде, так и в качестве основы для коктейлей или при добавлении в десерты и выпечку.

Цитрусовые

Самыми распространёнными из них являются напитки на основе апельсинов, лимонов и других цитрусовых. Существует несколько технологий приготовления ликёров на основе этих фруктов. Более дешёвый вариант предусматривает спиртовой раствор из настоя цедры с использованием эфирных масел.

Качественный же напиток производят путём дистиллята. Ярким примером цитрусового ликёра является знаменитый итальянский «Лимончелло». Сюда же можно отнести не менее известный напиток на основе померанцев Cointreau, родом из Франции.

Фруктовые

Из фруктов наиболее популярными считаются ликёры из груш, яблок, персиков, абрикосов, чернослива и даже дыни. Так был создан очень ароматный дынный ликёр Midori, который особенно ярко раскрывается в коктейлях.

В последнее время популярностью пользуются алкогольные напитки из экзотических фруктов. Это могут быть банановые, кокосовые, из папайи, маракуйи, киви и других. Примером тому служит кокосовый ликёр Malibu.

Ягодные

Очень популярными остаются ликёры на основе ягод. Они появились раньше фруктовых и до сих пор пользуются большим спросом. Наиболее известными являются смородиновые, малиновые, клубничные, вишневые, черничные ликёры. Особую любовь наши соотечественники питают к напиткам на основе черноплодной рябины.

Эта ягода давно известна своими целебными свойствами. Существует множество рецептов как приготовить рябиновый ликёр в домашних условиях. Его готовят на основе водки или спирта с использованием различных пряностей, таких как: листья вишни, цедра цитрусовых, розмарин, гвоздика, ваниль и другие.

Также большой популярностью пользуются алкогольные напитки с вишней. На западе они известны как «Черри». Наиболее изысканным и оригинальным вишневым ликером считается Peter Heering Original, производства Дании. Этот напиток делается путём вымачивания ягод в винном спирте. Таким же образом стали производить и ликёры из черешни. Хорошим примером этому служит грузинский Triumph.

Кремовые

Крем-ликёры появились относительно недавно и уже успели завоевать всеобщее признание и любовь. Особенное отношение к этим напиткам сложилось у женщин, ведь кто откажется от ароматного утреннего кофе с ложечкой сливочного ликёра?

Представительницы прекрасного пола ценят этот напиток за его нежный кремовый вкус с достаточным содержанием сахара и минимальным количеством спирта, составляющим около 15%. Кремовые ликёры имеют более густую консистенцию и очень сладкий вкус. Делают их на основе сливок, яичных желтков и молока. Знаменитым крем-ликёром является голландский Advokat.

Его неповторимый вкус виноградного бренди в сочетании с яйцом, молоком и сахаром мало кого оставляет равнодушным, а тем временем в Венгрии стали создавать ликёры на основе перепелиных яиц.

Оригинальные вкусы

К последнему виду можно отнести ликёры, имеющие оригинальный вкус за счёт различных ингредиентов. К таковым можно отнести кофейный ликёр Mocco и Kahlua, использующих ароматные зёрна мексиканского кофе и какао-бобов в сочетании с бренди и ванилью. Не менее популярными являются медовые ликёры, такие как крепкий немецкий Bärenfang с ароматными травами и большим количеством мёда, а также Drambuie.

Алкогольные напитки на основе орехов тоже довольно распространены. Ярким примером здесь будет знаменитый итальянский «Амаретто». Этот достаточно сладкий и в меру крепкий напиток делают на основе миндаля и абрикосовых косточек. Также необычным вкусом обладает не менее известный анисовый ликёр «Самбука» на основе пшеничного спирта. Этот напиток достаточно крепкий, доля спирта в нём составляет 38-42%.

Как правильно пить ликер?

Прежде чем купить ликёр, лучше заранее определиться для какой цели и какого вкуса вы хотите приобрести напиток. Стоит понимать, что ликёры отличаются от других алкогольных напитков. Их нельзя пить как коньяк или виски, притупляя закуской.

У ликёра ярко выраженный вкус, который закуска может испортить. К тому же он очень сладкий, поэтому пить его следует после основного приёма пищи маленькими порциями по 30 мл. Объём выпитого напитка в день не должен превышать 100 мл.

Очень популярно использование ликёра как основы для коктейлей. Здесь уже можно позволить себе чуточку больше, но не переусердствуйте.

Пусть алкоголь лишь слегка разогреет настроение, но не приводит к отравлению и негативным последствиям на следующее утро.

Как выбрать ликер?

Лучшие ликеры отечественного производства

Предлагаем вашему вниманию подборку самых известных и качественных ликёров отечественного изготовления, доступных на российском рынке.

Эти ликёры предприятия «Уссурийский бальзам» сравнительно недорогие, но это не значит, что качество оставляет желать лучшего. Напиток имеет хороший состав, основа — спирт класса «Люкс» и натуральные фруктовые наполнители: сок, морс.

Компания, в основном, специализируется на изготовлении настоек. В линейке ликёров представлены следующие вкусы: малиновый джем, сочная вишня, ягодный микс, северная клюква и другие. Первый, по мнению покупателей, самый вкусный.

Крепость напитков составляет 15-20%.

Средняя цена за 0,5 л – 215 рублей.

История производства этого ликёра с символичным названием «Love story» началась в 1995 году в Санкт-Петербурге компанией «Ладога». Несмотря на небольшой возраст предприятия, оно уже успело создать ряд качественных вкусов с уникальной рецептурой и наладить реализацию не только в нашей стране, но и за рубежом.

Сегодня существует 15 вкусов ликёра Love story, начиная от классических и заканчивая сливочными. Вот некоторые из самых известных:

Помимо этих, есть ещё ряд фруктовых вкусов: земляничный, вишнёвый, абрикосовый, банановый, манговый и другие.

Средняя цена за 0,5 л – 275 рублей.

Российские изготовители стремясь нагнать вкусовые пожелания собственных покупателей, начинают изготавливать недорогие альтернативы популярным торговым маркам.

Выпуск алкогольного напитка эмульсионного типа «Бисквит» берет свое начало в 1999 году. За этот период технологии его изготовления уже улучшены до идеала, однако, невзирая на это, в кругу покупателей имеется множество критических отзывов.

Вероятно, это обусловлено рецептурой, ведь в составе содержатся: вода, сахарный сироп, ректифицированный этиловый спирт класса «Люкс», сухое молоко обезжиренного типа, стабилизатор «Будал 935» (Е451, Е452, Е450), ароматизаторы и красители синтетического типа.

На сегодня в линейке есть лишь 2 популярнейших вкуса:

Изготовитель долго не думал относительно эксклюзивности исполнения бутылки и наклейки. Сразу же заметно почти стопроцентное сходство с популярным Baileys, отталкиваясь от форм-фактора и дизайна бутылки и заканчивая почти аналогичной картинкой на наклейке продукта. В частности, ощутимо этот момент наблюдается в сравнении «Бисквит Сливочный вкус» и Baileys Original.

Невзирая на внешние сходства, вкус отечественного напитка весьма далек от оригинальной версии, поэтому, если имеется желание отведать чего-то вкусного, то будет лучше отдать предпочтение более стоящим альтернативам русского изготовителя, к примеру, купить бутылочку Love Story.

Со слов представителей фирмы, наиболее известный ликер – «Бисквит Молочный».

Средняя цена за 0,5 л – 300 рублей.

Это маленькая серия крепкой алкогольной продукции от отечественной промышленно-торговой фирмы «Белуга Групп». В линейку включены два наименования:

Линейка берет свое начало в 2015 году и с того момента постоянно изготавливается на Мариинском ликероводочном заводе, расположенном в Кемеровской области.

Beluga Hunting Herbsl – 40-градусный, достаточно сладкий с зеленовато-коричневым оттенком. В напитке содержатся, помимо спирта, сахара и воды, следующие составляющие: зверобой, полынь, дубовая кора, анис, имбирь, орешки кедра, почки сосновые, листья вишни, можжевельник, хмель и кориандр.

Именно по этой причине не вызывает никакого удивления то, что в запахе готового напитка без особого труда увеличиваются ароматы различных трав, древесной коры, орешков и пряностей. Особый специфический вкус в некотором роде похож на сладковатый сироп от кашля для детей. В прочем, поклонники этого жанра по достоинству оценят этот продукт.

Beluga Hunting Berry – с оттенком красного дерева, содержит в себе 38 процентов этанола. В нем, кроме классической основы в виде спирта, воды и сахара, имеются такие компоненты: коньячный бренди, клюква, шиповник, рябина красная и черноплодная, можжевельник, ягоды брусники и черники, апельсин, лайм, лимонная кислота, розовый настой, каркаде, цветки липы, анис и корица.

В конечном счете получается ликер, который имеет действительно невероятный травянисто-ягодный вкус и запах в сочетании с приятным послевкусием. В то же время, если сравнивать с травяным, то этот не столь сладковатый.

К слову, не до такой степени сладкий ликер с ягодами, если верить комментариям покупателей, шикарно сочетается с мясными блюдами.

Принимая во внимание лечебные и просто разогревающие особенности двух ликеров, их настойчиво советуют употреблять для профилактики с чаем. Часть покупателей в отзывах советуют попробовать его с кофе, однако, это исключительно на любителя.

Очень «молодой возраст» алкогольных продуктов из Сибири еще не дал возможности сформировать на их базе всеми известные коктейли, невзирая на то, что деятельность в эту сторону уже движется полным ходом. Если есть желание создать персонально новый коктейль, то эксперты советуют позаимствовать рецепты традиционных коктейлей с «Бехеровкой» и «Егермейстером» и, соответственно, поменять вышеупомянутые позиции на любой из двух имеющихся вариантов «Белуги».

Средняя цена за 0,5 л – 600 рублей.

Причисляется к категории десертных горьких ликеров. Его наиболее благоприятная концентрация не должна быть больше, чем 35 процентов. Вышел на отечественный рынок относительно не так давно, лишь в 2016 году фирма «Татспиртпром» начала выпускать линейку этой продукции.

К слову, торговая марка «Тундра» уже известна покупателям в виде водочной продукции. В ликере содержится 3 растительных ингредиента, на которых сосредотачивает собственное внимание изготовитель:

Для изготовления применяют специальную технологию, которая зовется мацерацией. Ее смысл состоит в наполнении элементов алкоголя вкусовыми нотками и ароматом высушенных растений и коры.

Бутылка выделяется на фоне конкурентов лаконичным исполнением. Главный фон наклейки выполнен в темно-зеленых цветах с надписью золотистого оттенка. В качестве лого помещен шатер в форме конуса, зовущийся «Тундра», что и выделяет наименование продукции.

Этот напиток подают как аперитив и дижестив. Он отлично смешивается с цитрусовыми ингредиентами, что дает возможность делать вкусные коктейли. Индивидуальные поклонники горьких напитков пьют его в чистом виде, заблаговременно хорошо остудив.

Средняя цена за 0,5 л – 400 рублей.

Это продукция от российского изготовителя «Останкинский Завод Напитков», хотя, смотря на наименование кажется, что корни этого продукта берут свое начало в лучезарной Италии. Фирма открылась еще в 1947 году. Тогда она выпускала сладкую газировку и минеральную воду.

Сегодня эта компания – одна из наилучших по изготовлению алкогольной и безалкогольной продукции во всей стране. Vittorio Morello причислен к категории крем-ликеров, вся серия производится с крепостью 18%, а содержание сахара не превышает 15 процентов.

В составе содержатся молоко обезжиренное, сахар-песок, этиловый спирт в зернах, ароматизаторы, аналогичные естественным и стабилизаторы. Под этой линейкой выпускаются ликеры 9 вкусов:

Истинные поклонники пьют кремовый ликер в чистом виде со льдом, порой смешивая его с обыкновенной питьевой водой высокого качества.

Продукты этой линейки отлично подходят для смешивания с крепким алкоголем (бурбон, коньяк или водка). За счет небольшой концентрации алкоголя ими нередко пользуются как сиропами для добавления в освежающие и тонизирующие коктейли.

Vittorio Morello является традиционным дижестивом и подается к столу после трапезы, невзирая на то, что некоторое время до этого его пили только в процессе употребления пищи.

Согласно правилам этикета крем-ликер подается к столу в небольших рюмках вместе с кофе либо чаем, однако, эксперты рекомендуют употреблять его залпом. Кроме того, Vittorio Morello станет отличным компонентом для приготовления разного рода коктейлей.

Ликер «Love story»

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Ликер – это алкогольный напиток с выраженным вкусом и ароматом. Сладость и степень содержания спирта варьируются от минимальных до самых высоких – 70 % и 60 %. Сегодня можно найти ликеры с любым вкусом: авокадо, вишни, фисташек, кокоса, личи, верескового меда и сбора трав.
На нашем сайте вы найдете как классические марочные ликеры, придуманные не так давно, так и легендарные, рецепты которых известны еще с XVI века.

«Ароматный мир» – магазины food&wine по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Магазины «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в магазинах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение «Средняя цена» показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Рецепты малинового ликера, закусок к нему и коктейлей с малиной

В чистом виде

Самый простой и понятный способ. Здесь все ясно, но есть несколько нюансов:

Рецепты ликеров в домашних условиях

Даже для начинающего любителя сделать ликер в домашних условиях на представляет трудности. Технология мацерации не требует технически сложных приспособлений или специальных навыков. Достаточно иметь представление о последовательности действий и ингредиенты для получения желаемого результата. Весь процесс можно условно разбить на 4 этапа:

По окончании создания смеси ликер охлаждается, разливается в тару и ему дается 2-3 дня для окончательного созревания в темном прохладном месте.

Сливочный

Для создания сливочного ликера потребуются:

Смесь взбивается миксером до образования пены, после чего в нее добавляется алкоголь и напиток настаивают 2 недели в прохладном темном месте. После этого заливают сироп и дают созреть.

Домашний лимончелло

Водку настаивают на лимонных корках 3-6 дней. Добавив сахарный сироп, закрывают бутылки и хранят в холодильнике (перед подачей на стол перемещают в морозилку).

Кофейный

Срок настаивания — 2-3 недели.

Фруктовый

Насыщенность вкуса и аромата домашнего ликера зависит от правильно подобранного соотношения фруктов и спиртов при изготовлении настойки. Традиционно на 1 л водки рекомендуется брать:

Водку настаивают на фруктовом пюре в течение 10-30 дней. По желанию можно добавлять специи (корицу, гвоздику, ваниль). Для сиропа используют 300 г сахарного песка и 1 стакан воды. Фруктовые ликеры не рекомендуется хранить дольше 1 года.

Ликер амаретто

При изготовлении амаретто последовательность действий нарушается, и на это надо обратить особое внимание. Сначала берется 100 г миндаля и 100 г ядрышек абрикосовых косточек. Они обдаются кипятком, освобождаются от шелухи и обжариваются на сухой сковороде. Затем их следует измельчить ножом, добавить по вкусу ваниль, корицу, душистый перец, гвоздику, и залить смесь сахарным сиропом (0,7 кг песка предварительно карамелизуют, после чего разбавляют водой — 300 мл). Только после этого добавляется водка (1 л).
Настаивается напиток в стеклянной посуде не менее месяца, после чего процеживается и разливается по бутылкам.

Разбавлять

Конечно, такой способ больше подходит для более крепких ликеров, которые в чистом виде приятны не каждому.

Тут много вариантов: водой газированной, водой негазированной, минералкой, молоком, сливками, горячим шоколадом, соками. Пропорции — индивидуальны.

Рекомендации по «разбавлению» имеются:

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Шоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Рождённый аптекарями

В составе любого ликёра — сок ягод или фруктов, настойки трав, корней либо пряностей.

Не случайно еще в ХI веке в некоторых монастырях использовалась практика лечения травяными настойками с мёдом — это было подобием нынешних ликёров. А родиной ликёров считают Францию и изначально там их принимали как лекарственное средство.

Сегодня ликёр — широко распространённый и доступный алкогольный напиток который достаточно просто приготовить в домашних условиях.

Чем лучше всего закусить напиток

Закусывать можно и такими продуктами:

Коктейли со сливочным ликером

Употребление сливочного ликёра является прекрасной традицией во многих европейских странах. У нас это только начинает развиваться и становиться популярным. Сегодня люди могут приобрести популярные бренды во многих магазинах, либо приготовить сливочный ликер в домашних условиях. В Интернете описано множество способов, как это сделать, даже абсолютному новичку. Не нужно обладать невероятными навыками, чтобы это сделать, ведь авторы пошагово описывают рецепт.

Стоит отметить, что необычный вкус позволяет экспериментировать со спиртным, изобретая уникальные коктейли. Молочная составляющая придаёт ликеру сливочный вкус, которая нежно скрывает ощущение спирта. Особой популярностью пользуется смесь под известным названием «Б-52». Многие на себе опробовали её качество, заказав в клубе несколько рюмочек.

«Банановый коктейль»

«Ирландский мокка»

Малиновый нектар

На полках магазинов большой выбор самых разных ликёров, в том числе и на основе малины.

Однако, если изготовить напиток самостоятельно, то можно на своё усмотрение подобрать его цвет, крепость, сладость. Плюс ко всему, это позволит избежать лишних затрат, ведь цена на малиновый ликёр не низкая.

Этот чудесный напиток обладает неповторимым ароматом и изумительным цветом. Его можно готовить и летом, и зимой — из замороженных ягод. Идеальный вариант — малина лесная, так как она намного ароматнее окультуренной.

Время использования: 1 бутылка

Стоимость: 250 р.

Год выпуска/покупки: 2016

Покупала «Baileys», а рядом на полке стоял ликёр «Love Story» cream flavour. Раньше никогда его не замечала, спросила у продавца, что за чудо и можно ли пить. Она пожала плечами, сказала, что не пробовала, но берут хорошо. Поэтому, в сумку перекочевали сразу две бутылки: традиционный «Baileys» и сливочный «Лав Стори» в три раза дешевле. Производят его в Санкт Петербурге и бутылка из тёмного стекла сильно «косит» под ирландского брата, только более приземистая и простая.

Ну ладно, не каждый день пьём, поэтому, можно позволить что-то не очень здоровое, но вкусное.
В рюмке он выглядит точно как «Бейлис»:

Оценки ниже очень странные для ликёра. Я могу оценить дизайн и удобство, хотя это дело двадцатое, но не могу поставить пятёрку за вкус и состав. Поэтому просто выставлю отличный итоговый балл, потому что за эти деньги лучше ликёр вам не купить.

Ликеры

Алкоголь

Всего 310 (сентябрь 2022)

Ликер Vana Tallinn

На основе 20 отзывов

Ликер Baileys Оригинальный сливочный

На основе 20 отзывов

Я не являюсь противницей алкоголя, алкоголь так сказать ценю и по поводу могу немного выпить, люблю алкоголь качественный и дорогой. Знакомство с ликером Бейлиз произошло у меня очень давно, впервые п.. Читать дальше

Ликер Jagermeister

На основе 19 отзывов

Новые отзывы в категории

Абцент Absente 55% N’est Absente Que Toi был куплен мною в магазине Duty free, по возвращении из Египта, из отеля Magawish Village & Resor. Напиток продавался вот в такой красивой..

Этот бальзам мне привез муж из Венгрии как один из сувениров. Бальзам обладает очень многими целебными свойствами, но я пропущу этот момент (слишком много текста), а так же богатой..

Именно с бальзамом «Крымский» я познакомился ещё в 90 годах 20 столетия и употребляю его по мере возможности и в настоящее время. Сначала мне привезли, для оценки, мои знакомые на..

На долго запомнится поездка на замечательный остров Куба. Оттуда то я и привез замечательный банановый ликер Platano Cubay. Его вкус я ощутил еще находясь на отдыхе. Это нечто по..

Продукт необыкновенен по своим вкусовым и ароматическим свойствам. Выгодно отличается от продуктов своей категории изысканным вкусом и приятным нежным ароматом. Хорошо подойдет в к..

Ликер Cointreau Куантро

На основе 17 отзывов

Доброго всем времени суток! Хочу поделиться с вами своим впечатлением о данном ликере. Ликер Cointreau Куантро мы решили взять на день рождения моего любимого. Ликер разошелся на ура и всем понравилс.. Читать дальше

Ликер Amarula

На основе 19 отзывов

Ликер Sheridan’s Coffee Layered Liqueur

На основе 20 отзывов

Всегда была противницей алкоголя и лишь недавно открыла для себя по настоящему вкусные алкогольные напитки. Моим любимчиком сразу стал ликёр Бейлиз. После этого и зародилась у меня мысль попробовать д.. Читать дальше

Ликёр Love Story Cream Flavour 0.5л

8 марта, Вечеринка, Пикник

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Ликёр Love Story Cream Flavour 0.5л

8 марта, Вечеринка, Пикник

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Источники: