silvester праздник в германии

Как отмечается Новый год в Германии?

Новый год в Германии отмечается 1 января по Григорианскому календарю. Люди прощаются со старым годом и встречают Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. В Германии 31 декабря — праздник Святого Сильвестра, а ночь называют просто «Сильвестром». Немцы едят, пьют, танцуют, не забывая о своих обычаях. Прочитав статью вы узнаете историю новогодних традиций в Германии, а также как Новый год отмечают в этой стране сейчас.

1. История традиций Нового года в Германии

Историю празднования Нового года здесь связывают со Святым Сильвестром. Дело в том, что 31 декабря — праздник Святого Сильвестра в Германии. И поэтому канун Нового года здесь назван в его честь «Сильвестром». Кто такой Сильвестр?

Сильвестр, а более точно, Папа Римский Сильвестр II, жил в IV веке. Согласно немецким легендам, он исцелил проказу и крестил римского императора Константина Великого. Сильвестр скончался в канун Нового года в 335 году. Существуют старые традиции чествования Сильвестра, основанные порой на суевериях. Например, в честь Сильвестра необходимо 31 декабря проводить время с близкими, есть определённые продукты питания. Вот некоторые из традиций.

Необходимо оставлять немного еды в канун Нового года до полуночи. Это обеспечивает избыток еды на год вперед. Также необходимо за несколько дней до праздника приготовить и съесть чечевичный суп с сосисками. Кроме того, необходимо делиться на праздник мясом и сыром с близкими друзьями и членами семьи. Соблюдение этих традиций будет гарантией хорошего года.

В Германии с давних времен существуют традиции гадания. Одна из них, связана с предсказыванием будущего, под названием «Свинцовое литье» (Bleigiessen). Немцы бросают расплавленный свинец в холодную воду. Вид полученной фигуры предсказывает будущее людей. Если свинец принимает форму сердца или кольца, это означало «свадьбу». Если получается форма корабля, то это означает «путешествие». Свинья символизирует «изобилие пищи» в наступающем году.

Традиция фейерверков на Новый год в Германии восходит к средневековой эпохе. Тогда, германские народы использовали громкие звуки, чтобы отпугнуть злых духов перед началом нового года.

Люди в ранние времена были убеждены, что Солнце привязано к колесу, которое, в свою очередь, вращается вокруг Земли. Боги останавливали колесо в канун Нового года. Теперь следует повиноваться этому и оставить всю работу в последний день года.

2. Как сегодня отмечают Новый год в Германии?

Так как новогодний праздник в Германии попадает в период рождественского сезона, то все приготовления по оформлению улиц городов и домов происходят перед Рождеством.

Празднование Нового года начинается с ночи, которую, из сказанного выше, называют Сильвестром. Новый год празднуется народом Германии с весельем и смекалкой. Люди любят проводить время со своими близкими, находясь в приподнятом настроении. Новогодняя ночь здесь — шумное мероприятие. Она включает танцы, пение, игры, просмотр новогодних программ по телевиденью, употребление спиртных напитков и богатое угощение. Принято также обмениваться подарками, чаще всего это книги или новогодние сувениры.

Праздничные блюда в Германии варьируются в зависимости от региона. Однако считается, очень благоприятным моментом — иметь на столе блюдо из карпа. Квашеная капуста и чечевица, как говорят, привлекают богатство и удачу на следующий год. Фондю и раклет также желанны за столом во время этого праздника. Капусту и морковь едят, чтобы принести финансовую стабильность.

Употребление в пищу сладких угощений призвано обеспечить счастье и радость в новом году. Поэтому в Германии готовятся специальные сладкие блюда или их покупают в магазинах и на рынках. Это могут быть яблоки или другие фрукты в мёде. Свиньи из марципана также являются распространенными символами удачи, которыми обмениваются в новогоднюю ночь и на Новый год.

Люди избегают есть блюда из птицы на Новый год. Суеверия диктуют, что это принесёт несчастье в следующем году.

Как только часы бьют 12 часов ночи, люди обнимаются, целуются и желают друг другу «Gutes Nue Jahr» или «С Новым годом». У немцев имеется также традиция в первые минуты нового года всем (взрослым и детям) забираться на свои стулья, а затем «прыгать в Новый год». Шампанское и вино льются рекой, фейерверки озаряют небо. Церковные колокола часто сопровождают шум фейерверка, когда часы «бьют полночь».

Сегодня многие жители Германии запускают собственные фейерверки. Но любительская пиротехника даже близко не сравнится с официальными показами, которые устраивают городские власти. Фейерверки являются важным атрибутом празднования Нового года по всей стране. Самый большой и заметный происходит в Берлине, столице Германии.

Для желающих отметить Новый год вне дома (чаще всего это молодые люди), имеются разные возможности. Шумные вечеринки устраиваются по всей Германии в дискотеках, пабах, клубах, ресторанах и отелях. Они обычно начинаются в канун Нового года и продолжаются всю ночь, чтобы закончиться на следующее утро.

Также в Германии имеется большое количество возможностей для празднования Нового года на улице. Самое большое из таких торжеств происходит у Бранденбургских ворот в Берлине. Это грандиозное событие известно во всём мире. Здесь тысячи людей из Германии, а также гости из других стран, отмечают необыкновенный Новый год.

Так весело и шумно встречают Новый год в Германии!

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»! С Новым Годом!

Источник

Новый Год в Германии или Silvester

Двадцатые числа декабря, самое время посвятить все свои мысли грядущему Новому году, праздничному меню, украшению дома, елочным игрушкам, наряду для вечеринки и прочим самым приятным в мире вещам. Конечно же, всегда хочется сделать праздник необычным и запоминающимся, но что придумать на этот раз? Сегодня я Вам расскажу, о новогодних традициях Германии и о том, как немцы празднуют Новый год (Сильвестр). Возможно некоторые идеи привлекут Ваше внимание и станут неотъемлемой частью Вашего личного праздника.

Интересный факт

Если Вы когда-нибудь интересовались почему елка является символом Нового Года, то знаете, что все началось именно в Германии. Еще в 16 веке немецкий религиозный деятель Мартин Лютер начал эту традицию. В то время елки украшали сладостями, фруктами и орехами, со временем на ветках стали зажигать свечи. За столетия обычай распространилась по всему миру и теперь никто из нас не представляет Новый год без главного зеленого украшения. Именно наряженная елочка дарит дому неповторимую праздничную атмосферу, а украшения и огоньки радуют глаз и поднимают настроение все праздничное время.

Главные новогодние традиции в Германии:

Я надеюсь, что Ваш праздник будет незабываемым и подарит много ярких эмоций, а Новый Год начнется со счастливой улыбки и возможно прыжка;) Новогодние традиции Германии ― это что-то необыкновенное и я очень советую Вам хотя бы раз в жизни встретить этот день здесь.

Я надеюсь, что статья была полезной и информативной! Делитесь с друзьями, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой блог, чтобы всегда быть в курсе последних новостей, статей и скидок на мои услуги 🙂

Источник

Сильвестр: канун Нового года в Германии – Germanfoods.org

Новый год в Германии-это время для еды, друзей и торжеств! Сильвестр назван в честь папы Сильвестра, который был папой Католической Церкви с 314-335. Этот праздник проходит 31 декабря в Германии, и это волнующее событие. Многие люди празднуют это событие с игристое вино, гадание с расплавленным свинцом и ночью фейерверк.

Вечеринка в Берлин

Один из самых больших праздников Сильвестр происходит в Берлине каждый год! Бранденбургские ворота освещены яркими огнями, и люди со всего мира приезжают в город! На самом деле, общегородская партия Сильвестра имеет более миллиона человек ежегодно. Есть несколько клубов в городе, которые принимают вечеринки Сильвестра. Тем не менее, многие люди просто танцуют на улицах, а также! Уличные торговцы будут продавать сект (игристое вино)и братвурст, которые обычно подаются по всей Германии для Сильвестра.

Новый Год, Старые Продукты

Несмотря на наступление Нового года, празднующие Сильвестра, как правило, пользуются различными классическими немецкими продуктами. В течение вечера на Сильвестре сладости-очень популярное угощение для молодых и старых. Съедаются остатки Столлен и печенье с Рождества, а также новые угощения свежеиспеченные! Большинство городов закрывают свои магазины и предприятия около 2 часов дня на Сильвестре, но многие уличные торговцы открывают магазин на праздник! Обычно продаются такие продукты, как квашеная капуста, колбаса и крендельки!

Берлинские Пончики

Пожалуй, одним из самых известных продуктов для Сильвестра является Берлинер Pfannkuchen (пончики). Эти желе заполненные пончики любимы всеми, и очень вкусно также! Они, как правило, заполнены желе или шоколад, хотя некоторые даже наполнены гоголь-моголем! Будьте осторожны, Pfannkuchen также означает «блин» в некоторых частях Германии! Если вы попросите Pfannkuchen в течение года, вы можете получить блин вместо пончика! Однако, если вы попросите берлинца, все будут знать, что вы хотите сладкое, праздничное угощение!

Ура Новому году

Когда приближается полночь, сигнализируя о начале Нового года, люди начинают обратный отсчет. Они отсчитывают от 10-1, и когда 1 попадает, они делают тост За Новый год. Этот тост Идет, «прост Neujahr», или Ура к Новому году! Завсегдатаи вечеринок будут чокатьсясект, сладкое немецкое искрящееся вино, и обычно целуются в полночь. Это очень веселая традиция, и она особенно нравится молодежи! Однако, если вы находитесь на более официальном мероприятии, вы не сделаете этого; вы не можете поцеловать своего босса! Тогда вы скажете: «Frohes Neues Jahr», что означает happy New Год. Это более формальный способ пожелать кому-то радости в новом году, но не менее праздничный!

Источник

Святой Сильвестр: как в Германии празднуют Новый год?

«Guten Rutsch!» (букв. «хорошего скольжения!») – желают немцы друг другу в канун Нового года, который в Германии именуют Днем святого Сильвестра или просто Сильвестром.

Праздник называется так в честь папы римского Сильвестра I, сложившего свои земные полномочия 31 декабря 335 года. Согласно легенде, объединяющей в себе также и образ успешно боровшегося против дьявольских происков папы Сильвестра II, этот христианский святой спас мир от морского ветхозаветного чудовища Левиафана.

Но несмотря на христианское значение праздника, многие немецкие новогодние традиции восходят к Rauhnächte, языческим обрядам германских племен, практиковавшимся в конце декабря-начале января.

«Frohes Neues!», – так говорят, когда Новый год уже наступил. Кто-то зажигает бенгальские огни, но у многих немцев есть в запасе кое-что посерьезней.

Грохот фейерверков

Новогодние пожелания вполне могут быть не услышанными из-за невероятного шума, поднимаемого в стране разнообразными пиротехническими средствами. Языческие предки полагали, что громкие звуки и яркий свет изгоняют злых духов, поэтому колотили по деревьям пылающими дубинами и поджигали деревянные колеса, отправляя их катиться с горы. Эти традиции, вероятно, и были предшественниками сегодняшних фейерверков, самым известным из которых является яркое шоу в небе над Бранденбургскими воротами в Берлине.

Праздничное безделье

Древняя вера в то, что солнце в эти дни замедляет свой ход до полной остановки, привела к немецкой традиции не заниматься никакой работой в канун Нового года. Прежде всего нельзя стирать, потому что, согласно поверью, вездесущие демоны, совершая свой ежегодный обход, могут запутаться в бельевых веревках — и это им может вовсе не понравиться.

Счастливые талисманы

К небольшим традиционным сувенирам, приносящим удачу в новом году, относятся Glückspilze, то есть «счастливые грибы», божьи коровки, четырехлистный клевер, подковы, маленькие свиньи и трубочисты в виде фигурок из марципана, фарфора или просто наклеек.

Традиционная еда

В качестве финального блюда в уходящем году в Германии популярны, например, фондю или раклет – блюдо из жирного сыра, плавящегося на настольном гриле в сопровождении мяса, соленых огурцов, грибов и картофеля. Согласно легенде, неверующие, которые находились рядом со святым Сильвестром, давились рыбьими костями. В связи с этим некоторые люди утверждают, что есть рыбу не следует, или, по крайней мере, делать это нужно крайне осторожно.

Однако, с другой стороны, новогодний карп в Германии — это национальное блюдо. Более того, праздничная чешуя в кошельке должна принести его владельцу достаток в новом году. Berliner Pfannkuchen, или берлинский пончик тоже часто сопровождает праздничную трапезу. И не стоит удивляться, если вместо сладкой начинки в пончике вдруг окажется горчица — подобный «сюрприз» считается забавной традицией новогодней вечеринки.

Застольные напитки

«Bowle», то есть пунш или крюшон — тоже обязательный атрибут Нового года для многих немцев. Существует бесчисленное множество рецептов сочетания фруктов, сока и спиртного, есть и вкусные безалкогольные вариации. В полночь принято поднимать бокалы с шампанским или немецким игристым вином Sekt. И вообще, в это время немцы употребляют много горячительных напитков — вероятно, и в этом вопросе без демонов не обошлось.

Взгляд в будущее

Bleigießen — это сохранившаяся с дохристианских времен традиция гаданий. Можно использовать, к примеру, ожерелье в качестве маятника. В зависимости от его положения, на конкретные вопросы получают лаконичные ответы вроде «да», «нет» и «сложно сказать». Кто-то плавит на свече в ложке свинец или олово, а потом бросает металл в холодную воду. Застывшая форма должна поведать о будущем карьеры, отношений и т.д. Bibelstechen — это гадание на Библии. Указанный на случайно открытой странице Священного Писания стих должен предоставить необходимую информацию или совет на предстоящий год.

Культовая классика

В 1963 году по немецкому телевидению был впервые показан британский комедийный скетч «Ужин для одного». С тех пор он транслировался 31 декабря в течение многих лет, став с 1972 года незаменимой немецкой новогодней традицией и самой часто повторяемой телепередачей за всю историю, согласно Книге рекордов Гиннеса. Сюжет заключается в том, что 90-летняя англичанка из высшего сословия устраивает праздничный ужин для своих друзей, которых она, вследствие почтенного возраста, увы, пережила.

Источник

Остров Крым

Новый Год в Германии

Праздник Сильвестра

Новогодние традиции Германии хотя и сходны с новогодними обычаями других стран Европы, однако имеют ряд своих, присущих только этой стране особенностей.

Канун Нового Года в Германии называют Сильвестр, так звали священника, дата смерти которого как раз приходится на 31 декабря (правда это случилось, как считают, аж в 335 году ).
На Новый Год в Германии принято делать друг другу разные приятные подарки, этот обычай называется Бешерут.

Новый Год в Берлине

Детей Берлина, Гамбурга, Кельна и других городов Германии одаривает подарками специальный Рождественский Дед которого зовут Вайнахтасман. В гости к детям он приходит не один, а с милой и кроткой девушкой Кристкинд, одетой во все белое. Сам же Вайнахтасман одет достаточно оригинально: во-первых, на нем надета шуба, которая вывернута на обратную сторону, причем роль пояса выполняют металлические цепи, в руках розги предназначенные для наказания проказников, для послушных же детей он несет мешок с подарками.

Новый Год в Германии

После того как часы пробивают полночь и исполнения всех ритуалов, из которых можно отметить “впрыгивание в Новый Год” немцы дружно высыпают на улицу, где устраивают праздничные шествия, во всю веселятся, запускают грандиозные фейерверки, пьют шампанское.
Новый Год в Берлине пожалуй самый великолепный по своим масштабам не только в Германии, но и во всей Европе, можно сказать что это непрерывный праздник, шоу которое продолжается всю ночь. Грандиозные фейерверки, выступления известных артистов со сцен, всеобщее ликование и веселье.

Видео: Новый Год в Берлине у Бранденбургских ворот

Если же Вы хотите встретить Сильвестр в Германии, то самое время забронировать дешевые авиабилеты в Берлин на нашем сайте. Авиаперелеты осуществляют немецкие авиакомпании Люфтганза и Air Berlin.

Интересно : Рождественские базары в Германии. Обычаи и традиции немецкого народа. Яркое зрелище.

Источник