Цистеин аминокислота для чего
N-ацилцистеин
В настоящее время существует база доказательств того, что при многих психических расстройствах имеют место разнообразные патологические процессы и окислительный стресс. Кроме того, тесно связанные с ними пути, включая сокращение белков, стимулирующих рост нейронов (нейротрофины) и повышенную гибель клеток (апоптоз), а также выработку энергии в органеллах, называемых митохондриями.
Существуют доказательства, подтверждающие использование N-ацетилцистеина в качестве вспомогательного средства для снижения общих и негативных симптомов шизофрении. N-ацетилцистеин также, по-видимому, эффективен в снижении тяги к расстройствам, связанным с употреблением психоактивных веществ, особенно для лечения употребления кокаина и каннабиса среди молодежи, в дополнение к предотвращению рецидивов у уже воздерживающихся от наркотиков людей. Влияние N-ацетилцистеина на обсессивно-компульсивное расстройство и связанные с ним расстройства, а также на расстройства настроения остается неясным.
N-ацетилцистеин действует по нескольким механизмам в мозге. Во-первых, как ацетилированная форма цистеина, он биодоступен и способен преодолевать гематоэнцефалический барьер. Цистеин является ограничивающим скорость компонентом в производстве антиоксиданта глутатиона. Несколько исследований на животных показали наличие повышенного уровня глутатиона в мозге после перорального приема N-ацетилцистеина. Окислительный стресс и снижение антиоксидантного статуса являются общими для многих психических расстройств, включая шизофрению, депрессию, биполярные и обсессивно-компульсивные расстройства. Увеличение выработки глутатиона способствует восстановлению окислительно-восстановительного дисбаланса в этих условиях.
N-ацетилцистеин регулирует глутамат через антипортер цистеин-глутамат (система Xc-) и глиальный транспортер глутамата (GLT1). ), оба основных компонента гомеостаза глутамата. Система Xc обменивает внеклеточный глутамат на внутриклеточный цистеин в соотношении 1: 1, способствуя активации рецепторов mGlu2 / 3 и подавляя пресинаптическое высвобождение глутамата. Снижение экспрессии системы Xc- и GLT1 связано с более высокими уровнями передачи синаптического глутамата, снижения тонуса рецепторов mGlu2 / 3, ограничения поведения, связанного с поиском наркотиков, связанного со снятием зависимости, и патологии стереотипного поведения.
Обнадеживающие результаты были получены в испытаниях, в которых тестировалось использование NAC, главным образом в качестве дополнительного лечения, при употребления каннабиса у молодых людей, депрессии, биполярном расстройстве, негативных симптомах при шизофрении.
Доклинические результаты исследований показали, что N-ацетилцистеин способен восстанавливать дисбаланс цистеин-глутаматного обмена в головном мозге и снижать поведение, связанное с поиском наркотиков, на животных моделях. Действительно, лечение наркомании и токсикомании N-ацетилцистеином является активной областью исследований. За последнее десятилетие было проведено множество клинических испытаний, результаты которых обобщены в 5 систематических обзорах, опубликованных за последние 4 года.
N-ацетилцистеин имеет хороший профиль безопасности. Пероральная доза N-ацетилцистеина, достигающая 10×2800 мг, была оценена для обеспечения безопасности в клиническом исследовании без серьезных побочных эффектов. Все основные систематические обзоры показали, что N-ацетилцистеин является хорошо переносимой пероральной терапией без каких-либо значительных побочных эффектов.
Желудочно-кишечные симптомы, включая легкий дискомфорт в животе, изжогу, метеоризм, судороги, тошноту, рвоту и диарею, были наиболее распространенными побочными эффектами, отмеченными в клинических испытаниях N-ацетилцистеина. Другими неспецифическими побочными эффектами были головные боли, кожные высыпания, повышенное кровяное давление, сухость во рту, усталость, мышечные боли, бессонница, заложенность носа, насморк, беспокойство и головокружение. Тем не менее, это единичные случаи только без последовательных сообщений о каких-либо серьезных инцидентах, вызванных лечением N-ацетилцистеином. Фактически, N-ацетилцистеин оказывает защитное действие на побочные эффекты, связанные с психотропными препаратами, когда используется в качестве дополнительной терапии.
N-ацетилцистеин потенциально может взаимодействовать с парацетамолом, глутатионом и противораковыми агентами. Это также сильно усиливает действие сосудорасширяющих нитратов и связанных с ними лекарств, что приводит к риску гипотонии. Поэтому следует с осторожностью применять N-ацетилцистеин у пациентов, принимающих эти препараты.
Цистеин
Цистеин достаточно широко применяется в качестве спортивной добавки и медицинского средства для восстановления баланса аминокислот, улучшения физического состояния, усиления процессов регенерации и детоксикации.
Что такое цистеин?
Цистеин – это алифатическая аминокислота, одна из двадцати, участвующих в синтезе большинства белков, особенно белков кожи (коллаген) и волос (кератин). Считается частично заменимой, т.к. может вырабатываться в организме из серина и метионина, но синтез собственного цистеина не покрывает всех потребностей организма, особенно при интенсивном расходе этой аминокислоты при активной физической работе или спортивных тренировках. Тем не менее, благодаря поступлению в организм цистеина из пищи, его дефицит возникает редко.
Формула цистеина
Формула цистеина интересна тем, что в нее входит сера, играющая важнейшую роль во многих обменных процессах. Благодаря этому цистеин входит в состав множества ферментов. Кроме того, серосодержащая тиольная группа в молекуле цистеина активно участвует в связывании и выведении тяжелых металлов (ртуть, кадмий, свинец).
Одна из главных функций цистеина (кроме участия в синтезе белков) – выступать в качестве антиоксиданта, образуя (вместе с глицином и глютаминовой кислотой) важнейшее соединение глютатион. Глютатион защищает клетку от повреждения активными формами кислорода, а также обеспечивает нормальный баланс окислительно-восстановительных реакций. Кроме того, глютатион играет ключевую роль в выведении ряда токсичных веществ, образующихся в печени.
Чем полезен цистеин?
В синтезе белка участвует только L-цистеин, на это необходимо обращать внимание, приобретая добавки и препараты с этой аминокислотой. Поэтому цистеин важен при спортивных занятиях – он помогает не только наращивать мышечную массу, но и поддерживать здоровье суставов, кожи и других органов, более активно сжигать жировые отложения.
Цистеин требуется для выработки таурина, играющего важную роль в регенерационных процессах. Такое свойство цистеина используется при лечении глазных болезней (например, катаракты на ранних стадиях).
Аминокислота цистеин обладает способностью разжижать слизь, и в частности, проявляет отхаркивающее действие, благодаря чему (предположительно) включается в состав сигаретных добавок. В форме ацетилцистеина широко применяется в медицине как муколитическое средство. Его применение помогает не только более активно выводить слизь, но подавляет воспаление в легочных тканях, усиливает активность лейкоцитов и лимфоцитов.
Еще одна важная и весьма полезная особенность цистеина состоит в его способности снижать токсическое действие алкоголя. Цистеин активизирует переработку ядовитого ацетальдегида (метаболита этанола, ответственного за самые явные токсические эффекты похмелья) в уксусную кислоту.
Кроме того, исследования выявили влияние цистеина на сопротивляемость радиации. Введение этой аминокислоты крысам за 10 мин до облучения заметно повысило их выживаемость.
В каких продуктах много цистеина?
Наибольшее количество кислоты цистеина содержится в белке куриного яйца (2100 мг на 100 г). Кроме того, им богаты:
Для хорошего усвоения цистеина из продуктов необходимо также достаточное количество витаминов группы B (особенно B6), C и E, а также селена и кальция.
Добавки цистеина
Л-цистеин можно принимать в форме добавки, особенно когда его не хватает в пищевых продуктах. Нормальной для спорта считается дозировка от 1000 до 2000 мг в сутки. Превышать дозировку в 5000 мг настоятельно не рекомендуется из-за возможного вреда для здоровья. Противопоказанием к приему цистеина являются аллергические реакции. С осторожностью следует принимать добавку при серьезных заболеваниях ЖКТ и печени, а также при сахарном диабете.
Цистеин
Содержание
Цистеин [ править | править код ]
Цистеин (англ. Cysteine) — алифатическая серосодержащая аминокислота. Существует в виде L- и D- изомеров. L-Цистеин входит в состав белков, играет важную роль в процессах формирования тканей кожи. Имеет значение для дезинтоксикационных процессов.
Цистеин в продуктах питания [ править | править код ]
Цистеин является заменимой аминокислотой и может синтезироваться в организме из метионина и серина, однако большую часть цистеина человек получает из продуктов. Содержится в продуктах питания с высоким уровнем белка, в том числе:
Цистеин в организме [ править | править код ]
Цистеин входит в состав основного белка ногтей, кожи и волос. Он способствует формированию коллагена и улучшает эластичность и текстуру кожи. Цистеин входит в состав и других белков организма, в том числе некоторых пищеварительных ферментов.
Биологические функции [ править | править код ]
Цистеин может синтезироваться в организме млекопитающих из серина с участием метионина как источника серы, а также АТФ и пиридоксина. В некоторых микроорганизмах источником серы для синтеза цистеина может быть сероводород.
Цистеин один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приёме витамина С и селена. Цистеин является предшественником глутатиона — вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторыми лекарственными препаратами и токсическими веществами, содержащимися в сигаретном дыме.
Цистеин способствует пищеварению, участвуя в процессах переаминирования. Способствует обезвреживанию некоторых токсических веществ и защищает организм от повреждающего действия радиации.
Цистеин в бодибилдинге и спорте [ править | править код ]
Цистеин способствует более быстрому восстановлению и поддержанию хорошей физической формы. Поскольку организм не может самостоятельно производить достаточное количество эндогенного цистеина, а во время физической работы требуется его повышенное количество, у атлетов может возникнуть замедление спортивного прогресса и снижение результатов.
Цистеин обладает несколькими важными в бодибилдинге свойствами. Он используется для синтеза таурина и глютатиона. Таурин играет важную роль в функционировании центральной нервной системы, помогает регулировать артериальное давление, сохраняет острое зрение, увеличивает термогенез (потерю жира) и способствует росту мускулатуры. Глютатион в свою очередь имеет важное значение для иммунной системы, обладает антиоксидантными свойствами, защищая клеточные мембраны от оксидативных агентов. Что интересно, приём глютатиона в качестве добавки не увеличивает концентрацию эндогенного глютатитона, тогда как цистеин доказано поднимает уровень глютатиона в организме. Глютатион сохраняет мышечную массу, защищая мышечные клетки от катаболических процессов.
Цистеин снижает вредное воздействие алкоголя на мышцы.
Цистеин улучшает пищеварение и защищает стенку пищеварительного тракта. [1]
Спортивное питание с цистеином [ править | править код ]
Эффективное сочетание цистеина [ править | править код ]
Чтобы получить максимальный эффект от цистеина, рекомендуется сочетать его с витамином Е, витамином С, витамином В6, кальцием и селеном. Эти вещества, как правило содержатся в витаминно-минеральных комплексах.
Дозы и режим приёма [ править | править код ]
Рекомендуемая доза цистеина в бодибилдинге 1-2 г в сутки. Принимайте цистеин по 500 мг 1-4 раза в сутки. Не превышайте дозу более 5 г, это может быть вредно для здоровья. [2] Запивайте каждую порцию цистеина стаканом воды.
Цистеин, морской коллаген, гиалуроновая кислота, и другие секреты красоты и здоровья кожи
Избыточная сухость, дряблость, чувство стянутости и постоянный дискомфорт – наболевшие проблемы. Чтобы избавиться от неприятных проявлений и подарить коже здоровье, важно обеспечить ей правильный уход. И речь не только о кремах, тониках и масках. Помимо наружных средств, следует комплексно обогатить организм необходимыми веществами.
Косметологи включили в список маст хэв для кожи такие компоненты:
Это естественные для организма элементы с высокой степенью усвояемости. Благодаря им кожа красивая и здоровая, волосы впечатляют роскошным блеском, а ногти становятся крепкими. Каждый компонент обладает большим спектром полезных действий. Поэтому о них мы поговорим более детально.
Что такое цистеин?
Это условно незаменимая серосодержащая аминокислота. Ей отведена важная роль в нашем здоровье. Ведь именно цистеин участвует в синтезе коллагена, кератина и других компонентов. Поэтому эта аминокислота влияет на общее самочувствие, работу иммунной системы и красоту кожи, волос, ногтей.
Наш организм может самостоятельно синтезировать цистеин. Но для этого необходимо, чтобы уровень других аминокислот (метионин и серин) был на достаточно высоком уровне. Также важно контролировать содержание витаминов группы В, так как они влияют на процесс производства цистеина. Если оптимальный баланс компонентов отсутствует, то и синтезировать аминокислоту не получится. Поддерживать ее концентрацию на необходимом уровне помогут БАДы.
Важно: чтобы повысить уровень цистеина, стоит насытить рацион белковой пищей. Эта аминокислота содержится в мясе птицы, яйцах, сыре, а также в семечках подсолнечника и бобовых.
Зачем организму цистеин?
Польза этой аминокислоты неоспорима, и доказана многочисленными исследованиями. Ведь цистеин участвует в синтезе таких веществ:
Цистеин – вещество, оказывающее комплекс полезных действий. Поэтому важно обеспечить регулярное поступление этой аминокислоты в организм.
Кому необходим цистеин
Повышение количества этой аминокислоты требуется в таких случаях:
Также цистеин жизненно необходим людям, проживающим в регионах с плохой экологией. Ведь этот компонент помогает выводить из организма токсины.
Польза цистеина
Регулярное употребление пищевых добавок, которые содержат эту аминокислоту, приводит к таким положительным результатам:
Цистеин стоит обязательно включить в свой рацион. Также биодобавки, содержащие эту аминокислоту, незаменимы в сезон простуд.
Как принимать цистеин
Аминокислота лучше усваивается в комплексе с витамином В6. Поэтому стоит принимать ее в составе комплексных БАДов. Употребляйте по 1 капсуле 2 раза в сутки.
Важно: следует быть осторожными во время беременности и в период грудного вскармливания. Также возможна индивидуальная непереносимость цистеина. Поэтому при появлении высыпаний прервите прием препарата.
Гиалуроновая кислота на страже молодости
Это несульфированный полисахарид, который присутствует в нашем организме в достаточно высокой концентрации (15 г). При этом локализация гиалуроновой кислоты не ограничена кожей. Она находится во всех органах и системах:
Важно: треть от основного объема гиалуронки ежедневно участвует в биохимических процессах. Поэтому так важно постоянно поддерживать баланс этого вещества, восполняя физиологические потери.
Гиалуроновая кислота незаменима. Именно она отвечает за естественное обновление и омоложение на клеточном уровне. Поэтому так важно поддерживать ее количество в необходимом объеме.
Кому стоит принимать гиалуроновую кислоту
Восстанавливать баланс следует каждому. Но максимальная необходимость в гиалуроновой кислоте наблюдается в таких случаях:
Также гиалуроновая кислота необходима при появлении первых признаков старения кожи. Это дряблость, потеря тонуса, мимические морщины и сухость. Не забывайте и об особой заботе о волосах. Если они начали выпадать, а ломкость увеличилась, стоит задуматься над приемом БАДов с гиалуронкой.
Польза гиалуроновой кислоты
Используя препараты с этим веществом, вы оцените такие положительные изменения:
Также гиалуроновая кислота часто применяется в инъекционной косметологии. Но гораздо эффективнее употреблять это вещество в форме фитопрепаратов. Так вы позаботитесь не только о локальных проблемах, но и наладите работу организма в целом.
Особенности применения гиалуроновой кислоты
Употреблять БАДы с этим веществом следует строго в соответствии с инструкцией. Если же говорить о комплексной биодобавке BEAUTY PRO, то выпивайте по 1 капсуле 2 раза в день.
Не забывайте: гиалуроновая кислота противопоказана людям, у которых диагностирована острая бактериальная инфекция. Также стоит с осторожностью относиться к приему любых препаратов в период беременности или грудного вскармливания.
Морской коллаген и польза для здоровья кожи
Это нитевидный белок, который присутствует повсеместно. Именно коллаген выступает в роли своеобразного склеивающего вещества. Он соединяет клетки суставов, костной ткани, сухожилий, ногтевых пластин, волос, кожи и кровеносных сосудов. При этом он делает их прочными и упругими.
Организм новорожденных насыщен коллагеном. Но по мере роста, его количество уменьшается. У взрослых 25-30% от всех белков – это коллаген. Он участвует во многих биохимических процессах, поэтому следует регулярно восполнять его баланс.
Важно: существует несколько видов этого белка. Наиболее легко усваиваемым и полезным считается морской коллаген. Его молекула близка по строению к человеческой. Он легко всасывается стенками кишечника, и стимулирует выработку человеческого коллагена нашим организмом. Это замедляет старение, и помогает вернуть естественную красоту.
Кому необходимо принимать коллаген
Применение фитопрепаратов с этим белком показано в таких случаях:
Также коллаген стоит принимать после травм и операций. Этот белок стимулирует более активный процесс заживления и восстановления.
Преимущества применения морского коллагена
Регулярное восполнение баланса этого белка приводит к таким положительным изменениям:
Коллаген – один из незаменимых элементов антиэйдж терапии. Поэтому его стоит принимать каждому человеку, старше 30 лет.
Особенности применения морского коллагена
Это естественный белок, у которого нет строгих противопоказаний или ограничений. Но стоит с осторожностью относиться к употреблению любых препаратов во время беременности и грудного вскармливания.
Применять коллаген следует в соответствии с рекомендациями из инструкции к выбранному БАДу. В BEAUTY PRO состав оптимально скомбинирован. Это средство стоит принимать по 1 капсуле утром и вечером.
BEAUTY PRO: рецепт поддержания здоровой красоты лица и тела
Это комплексный фитопрепарат со сбалансированным составом. Помимо цистеина, гиалуроновой кислоты и морского коллагена, в капсулах содержатся такие компоненты:
Как видите, в состав биодобавки включены естественные для организма вещества, с высокой степенью усвояемости. Они необходимы для красивой, сияющей здоровьем кожи; для роскошных волос и крепких ногтей. Также компоненты фитопрепарата налаживают работу основных систем организма, стимулируют обновление клеток и препятствуют старению. BEAUTY PRO – это простой способ поддержания и восстановления естественной красоты лица и тела.
Цистеин
Цистеин (α-амино-β-тиопропионовая кислота; 2-амино-3-меркаптопропановая кислота) — алифатическая серосодержащая аминокислота. Оптически активна, существует в виде L- и D- изомеров. L-Цистеин входит в состав белков и пептидов, играет важную роль в процессах формирования тканей кожи. Имеет значение для дезинтоксикационных процессов.
Содержание в организме
Цистеин входит в состав α-кератинов, основного белка ногтей, кожи и волос. Он способствует формированию коллагена и улучшает эластичность и текстуру кожи. Цистеин входит в состав и других белков организма, в том числе некоторых пищеварительных ферментов.
Биологические функции
Цистеин — заменимая аминокислота. Он может синтезироваться в организме млекопитающих из серина с участием метионина как источника серы, а также АТФ и витамина B6. В некоторых микроорганизмах источником серы для синтеза цистеина может быть сероводород. Цистеин способствует пищеварению, участвуя в процессах переаминирования. Способствует обезвреживанию некоторых токсических веществ и защищает организм от повреждающего действия радиации. Один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приёме витамина C и селена. Цистеин является предшественником глутатиона — вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторыми лекарственными препаратами и токсическими веществами, содержащимися в сигаретном дыме.
Содержание в продуктах питания
Содержится в продуктах питания с высоким уровнем белка.
Также некоторое количество цистеина содержится в красном перце, чесноке, луке, брюссельской капусте, брокколи.
Получение
Основной метод получения L-цистеина в промышленности — гидролиз белковых кератинсодержащих отходов с высоким содержанием цистеина — птичьих перьев, щетины, человеческого волоса; гидролиз проводится 20%-й соляной кислотой. Выход цистеина из волос составляет до 100 кг на тонну сырья.
Рацемический цистеин может быть получен стандартными методами синтеза — например, алкилированием фталимидомалонового эфира хлорметил(бензил)сульфидом с дальнейшим гидролизом продукта алкилирования до S-бензилцистеина и его восстановлением в цистеин.
Применение
Цистеин растворяется лучше, чем цистин, и быстрее утилизируется в организме, поэтому его чаще используют в комплексном лечении различных заболеваний.
Дополнительный приём цистеина необходим при ревматоидном артрите, заболеваниях артерий, раке. Он ускоряет выздоровление после операций, ожогов, связывает тяжёлые металлы и растворимое железо. Эта аминокислота также ускоряет сжигание жиров и образование мышечной ткани. L-цистеин обладает способностью разрушать слизь в дыхательных путях, благодаря этому его часто применяют при бронхитах и эмфиземе лёгких. Он ускоряет процессы выздоровления при заболеваниях органов дыхания и играет важную роль в активизации лейкоцитов и лимфоцитов.
При цистинурии, редком генетическом состоянии, приводящем к образованию цистиновых камней, принимать цистеин нельзя. Сахарный диабет также является противопоказанием для назначения цистеина.
L-цистеин зарегистрирован в качестве пищевой добавки E920 (L-цистин — E921).