400 калорий в день что съесть можно

Диета на 400 калорий в день

Питание по системе 400 калорий (второе название «400 Calorie Fix») разработана диетологом-теоретиком Лиз Ваккариэло. Основана диета на математическом подсчёте калорий и малой энергетической ценности употребляемых блюд. Диета, рассчитанная на 400 калорий, заключается в разделении пищи на 3–4 приёма. Калорийность любого приёма пищи по такому питанию не может превышать 400 калорий. Худеющий человек должен съедать в день не более 1200 или 1600 калорий.

Рецепты и образцы разработанного меню на день есть в книге автора методики. Здесь указана калорийность большинства продуктов и как их правильно обработать, чтобы они не «зашкалили» порог калорийности.

Отзывы худеющих людей подтверждают, что «просидев» на такой диете пару дней легко скинуть 3–3, 5 кг. Они подтверждают рекламный лозунг диеты о потере 5 кг за 14 дней.

Суть диеты

Диета, рассчитанная на 400 калорий, предполагает использование рецептов из книги диетолога или подготовку блюд своими руками. При таком питании несложно обмануть мозг, показав ему много низкокалорийной пищи на тарелке. Он не осознает, что огромные порции содержат всего 400 калорий.

Диета не является голодной, излишне жёсткой или монотонной, потому как человек сам подбирает нужные рецепты на день по своему вкусу. Не нужно стоически растягивать на день кг яблок или 200 грамм тёртой моркови. Единственное, что худеющий человек не должен делать, это превышать 400 калорий в один приём пищи.

В книге, где описана диета и меню к ней, рекомендуется обогащать питание продуктами с мононенасыщенными жирами. Например, орехи разных видов, маслины или авокадо. Эти продукты насыщают организм, легко усваиваются и не позволяют набрать лишние килограммы.

Диета, ориентированная на приёмы пищи по 400 калорий, включает блюда с высоким содержанием белка. Такие рецепты воздействуют на участки головного мозга, отвечающие за насыщение организма.

Список продуктов

Диета должна включать в себя нежирное мясо, например, индейка, курица, телятина. Дополняется рацион фруктами и овощами, при этом виноград и бананы лучше не употреблять. В питании используют яйца, хумус, орехи разных видов и креветки.

Несмотря на то, что такое питание считается диетическим, каждый день можно есть маслины, макароны из твёрдых сортов пшеницы, любой хлеб, сыры с небольшой жирностью. При желании рацион дополняется нежирным молоком.

Меню на каждый день

Примерный рацион дня:

В среднем 100 граммах печенья содержится в среднем 350–400 калорий. Столько же калорий в 400 граммах отварного куриного филе или 700 граммах груш.

Рецепты блюд

Смузи

Диета довольно демократична и можно побаловать себя в любой день смузи на основе соевого молока. Для его приготовления нам понадобится половина стакана соевого молока, 2 чайных ложки (без верха) арахисового масла, немного корицы и половинка банана.

Смешиваем между собой все ингредиенты блюда в блендере, насыпаем немного ванили и кубиков льда. Дополнить такой банановый смузи с корицей можно несладкой булочкой из пшеницы. Калорийность завтрака не превысил четыреста калорий.

Овсянка с черносливом

Полезно завтракать овсянкой, снабдив её черникой и черносливом. Для приготовления завтрака используется 100 грамм овсянки быстрого приготовления, 250 грамм мороженой черники, 4 чайных ложки кешью и немного мёда. Завариваем овсянку кипящей водой и добавляем к ней остальные ингредиенты.

Салат с соусом

Для приготовления такого блюда берём половину кг зелёного листового салата, 2 столовых ложки консервы из тунца или лосося, столько же нута или хумуса. Рвём руками салат, смешиваем с нутом и рыбой, посыпаем сверху столовой ложкой натёртого сыра и сдабриваем соусом ранго. Такой салат обладает приятным вкусом, легко готовится. В результате и диета соблюдена, и худеющий человек не чувствует голода. Есть такой салат можно с несладкой булкой.

Соус к салату приобретают в магазине, но его легко приготовить и самостоятельно. Для соуса нам понадобится 200 граммов томатов, маленькая луковица, 100 грамм болгарского перца, паприка, половина чайной ложки 3% уксуса, сахар, растительное масло. Нагреваем растительное масло в кастрюлю с толстыми стенками, режем лук и томаты, высыпаем в горячее масло и тушим на протяжении 20 минут до загустения. После чего вливаем уксус, солим, перчим и засыпаем нарезанный на кусочки болгарский перец. Продолжаем тушить на протяжении 10–15 минут до готовности.

Паста

Диета хороша тем, что себе не придётся практически ни в чём отказывать, можно приготовить даже пасту. Для приготовления этого блюда нам понадобится вермишель, которая отваривается в подсоленной воде. К ней добавляем 200 грамм томатов, 300 грамм стручковой фасоли, столько же отварного филе курицы (или другого мяса). Получившееся блюдо заливается 250 граммами соуса Песто. Солим и посыпаем тёртым сыром. Приготовленная паста делится на 4 порции, поэтому блюдо можно есть весь день.

Соус Песто готовится так: блендером измельчаем 20 грамм базилика, 3 зубчика чеснока, 10 чайных ложек ядрышек кедрового ореха. Добавляем к пюре 80 грамм сыра и ещё раз измельчаем блендером. После чего массу солим и перчим.

Диета не монотонная и её легко соблюдать, но постоянно рекомендуется контролировать каждый день свой рацион и считать калории. С ней не нужно менять пищевые привычки всей семьи, но иногда сложно питаться в кафе или ресторанах, так как не очень удобно рассчитывать количество калорий.

Не нужно отказываться от крекеров и других «вредностей», но она не подталкивает к физической активности. Вес быстро уходит, но при переходе на обычное питание быстро возвращается. Диета предполагает, что для ее лёгкого исполнения худеющему человеку лучше купить книгу с рецептами от автора методики снижения веса.

Источник

7 вариантов обеда по 400 ккал на каждый день недели + расчеты

Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.

День 1. Свекольный суп с яйцом

На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный.

400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.

По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.

День 2. Паста + курица + салат

Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))

День 3. Рыба с гречкой и овощами

День 4. Куриный суп

Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.

День 5. Гороховая каша с курицей и овощами

На 400 калорий берем:

День 6. Паста с креветками в соусе «терияки»

На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.

У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.

День 7. Гречка с яйцом и салат

Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.

Источник

10 низкокалорийных блюд для диеты 400 ккалорий

Рецепты блюд диеты 400 ккалорий:

Есть отличный способ похудеть на 5 кг всего за 14 дней употребляя здоровую и вкусную пищу, для приготовления которой не требуется проводить много времени на кухне. Достаточно потратить всего пять минут и вкусное блюдо готово.

Как работает диета 400 килокалорий

Секрет этой диеты для похудения прост. Эксперты из Пенсильванского университета установили, что, когда глаза видят порцию пищи, которая выглядит небольшой, то мозг получает сигнал, что еды недостаточно. Как результат, вы стараетесь положить больше продуктов в тарелку, пока мозг не решит «стоп, достаточно!»

Предположим, что вы могли бы приготовить разнообразные блюда не содержащие лишних калорий, порции которых визуально выглядят большими? Это именно то, что мы предлагаем! Каждый из 10 рецептов содержит всего около 400 ккал и предназначен для удовлетворения ваших визуальных потребностей в больших порциях.

Съедая по четыре различных блюда в день (по одному за один прием пищи), вы разнообразите свой дневной рацион и обеспечите минимально необходимую суточную норму калорий и тем самым снизите свой вес. Вы можете чередовать эти блюда в течение дня в разных комбинациях выбирая любое, исходя из ваших предпочтений.

5-минутные 400-килокалорийные блюда

Предлагаем вашему вниманию 10 рецептов простых и быстрых в приготовлении низкокалорийных блюд, которые легко готовить, так как они содержат ингредиенты которые можно купить в продуктовом супермаркете уже в готовом виде.

Белковый завтрак

Здоровый белковый завтрак из сыра, яичного белка, картофеля и индейки:

Соевый смузи с арахисовым маслом

Чтобы приготовить смузи (десерт из смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением молока, сока или льда), смешайте:

После смешивания добавьте немного ванили и кубики льда.

Хорошим дополнением к смузи будет небольшая булочка из цельной пшеницы (130 ккал) с двумя чайными ложками джема (20 ккал).

Овсяная каша с черникой и орехами

Два самых полезных продукта, черника и овсянка, соединяются в этом легком завтраке. Приготовление:

смешайте и добавьте в кашу:

Супер-быстрый салат с соусом ранчо

Соус ранчо и тертый сыр делают этот салат просто потрясающим.

Посыпьте 2-мя столовыми ложками тертого сыра (50 ккал) и добавьте 2 ст. ложки соуса ранчо (40 ккал).

Ешьте салат с небольшой свежей булочкой (78 ккал), а после трапезы насладитесь низкокалорийным шоколадным пудингом (90 ккал).

Соус ранчо

Соус ранчо можно купить готовый, а можно приготовить самостоятельно. Для соуса нам понадобятся:

Соус ранчо готовить так:

Нагреть в кастрюле подсолнечное масло и положить в него измельченный репчатый лук и помидоры. Тушить на слабом огне пока не загустеет (20-25 мин). Добавить уксус, соль, сахар, красный перец, паприку и порезанный болгарский перец. Тушить не накрывая крышкой около 10 мин.

Сандвич с курицей

Используйте в этом здоровом блюде остатки курицы, овощи и цельно-зерновую булочку.

Для приготовления, смешайте и разогрейте все в микроволновой печи:

Разрежьте пополам цельно-зерновую булку (170 ккал) выньте часть мякиша и наполните ее разогретой куриной смесью, при желании, добавьте тертую морковь (40 ккал).

Вегетарианский чили-суп

Один из самых дешевых и простых способов обогатить рацион клетчаткой и белками.

Ешьте с небольшой кукурузной лепешкой (60 ккал).

Паста с соусом Песто

Желаете пасту? Отлично, устройте маленький итальянский праздник с вермишелью, овощами и соусом Песто (итальянский соус из сыра, базилика и оливкового масла).

Выложите все на блюдо и посыпьте 1/4 стакана (83 ккал) тертого пармезана.

Итог: 395 ккал на одну порцию.

Соус песто

Соус песто можно использовать готовый, из магазина, а можно приготовить самостоятельно. Для соуса нам понадобятся продукты:

Соус Песто готовим так:

Дольки чеснока, листья базилика и кедровые орехи измельчить блендером вместе с оливковым маслом до грубой однородной массы. Добавьте в получившуюся массу порезанный на кусочки сыр и включите блендер еще на несколько секунд.

Овощное рагу с сыром тофу

Сделайте свою собственную, полезную для здоровья, версию китайского блюда.

Гарниром послужит 2/3 стакана отварного коричневого риса (150 ккал).

Парфе с орехами макадамия

Все перемешать, дать немного настояться и охладить в холодильнике.

Печенье S’mores с зефиром и шоколадом

Напоследок, побалуйте себя двумя сладенькими печеньками S’mores (крекер с жаренным зефиром и шоколадом), без «передозировки» калорий.

Сложите их слоями: печенье, шоколад, зефир, печенье. Поместите в микроволновую печь и дождитесь, чтобы шоколад растаял. Сделайте 2 штуки S’mores (155 ккал каждая).

Наслаждайтесь печеньем запивая его одним стаканом теплого обезжиренного молока (100 ккал) или зеленого чая без сахара.

При воспроизведении текста статьи Диета 400 ккалорий, 10 низкокалорийных блюд, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Интересно о диетах для похудения:

Наиболее читаемое:

Источник

Завтрак на 400 ккал: 4 простых и полезных варианта

После такого приема пищи человек не будет испытывать чувство голода несколько часов подряд

Сырники со сметаной и кофе с молоком

Для приготовления сырников понадобится: 150 граммов творога (жирностью 0-2%), цельнозерновая мука 30 граммов, одно яйцо, сахарозаменитель по желанию. Замесить в миске все ингредиенты, разделить тесто на порции, сформировать сырники, обжарить с двух сторон. К готовому блюду можно подать 20 граммов сметаны жирностью 15%, а также кофе с молоком (2,5% 50 миллилитров).

Калорийность такого приема пищи составляет 397 ккал.

Омлет с овощами и сыром, кофе

Для приготовления омлета понадобится: два куриных яйца, 50 мл молока (2,5%), сыр легкий (30 граммов), стручковая фасоль (50 граммов), помидоры (100 граммов), соль, специи по вкусу. Также для завтрака понадобятся листья салата, ломтик бородинского хлеба (25 граммов), 50 миллилитров молока (2,5%) для кофе.

Калорийность — 388 ккал.

Творог со сметаной и орехами с кофе и молоком

Для приготовления такого завтрака понадобится: 140 граммов творога (5% жирности), 30 граммов сметаны (15%), арахисовая паста 25 граммов (или арахис 25 г), молоко 50 миллилитров (2,5%) для кофе.

Овсяноблин с начинкой, кофе с молоком

Потребуется следующие продукты для приготовления: 40 граммов овсяных хлопьев (перемолоть), 50 миллилитров молока (2,5%), одно яйцо. Все продукты необходимо смешать в миске, вылить на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон. Для начинки понадобится 50 граммов сыра рикотта лайт и столько же граммов банана. Еще 50 миллилитров молока 2,5% жирности для кофе.

Источник

400 калорий — это сколько кг?

400 калорий – это сколько пищи, много или мало? Ответ будет зависеть от того, что выбрать. Эта статья посвящена определению и сравнению того, как выглядит указанное количество калорий из здоровой пищи по сравнению с закусками.

400 ккал – это сколько?

Как выглядят 400 калорий? На самом деле это обычный вопрос с широким диапазоном ответов. Четыреста калорий могут быть большим количеством или просто небольшим количеством пищи – это просто зависит от того, что решите съесть. Чтобы наглядно продемонстрировать это, мы сравнили некоторые обычные рецепты с тем, что могли бы получить, немного спланировав. Взгляните на них и спросите себя, что было бы лучшим вариантом для удовлетворения разыгравшегося голода? Что было бы лучшим перекусом после школы для детей, чтобы, к тому же, обеспечить их всеми необходимыми питательными веществами? В каких случаях Вы бы с большей вероятностью переедали?

Как потреблять 400 калорий в день?

Пытаетесь управлять своей талией? Возможно, захотите начать потреблять собственноручно приготовленную еду. Недавнее исследование показало, что люди, которые готовят дома, питаются здоровее и потребляют меньше, чем те, кто регулярно ест вне дома.

Эти легкие рецепты, не превышающие 400 ккал, доставляют белок и клетчатку, чтобы помочь чувствовать себя удовлетворенным в течение всего дня и даже оставить немного места для утренних и дневных перекусов.

Завтрак

Начать свой день со здорового завтрака – отличный способ зарядиться энергией. Это также может помочь избежать потреблению не слишком полезной выпечки, прихваченной по дороге вместе с кофе.

1. Овощные и яичные кексы.

Яйца – отличный источник белка, и эти маленькие «кексы» составят легкий завтрак, когда есть ограничения по времени и регулярная утренняя спешка. Приготовьте их заранее и храните в холодильнике до недели, затем наслаждайтесь холодным или разогретыми в микроволновке, если предпочитаете теплое. Они также отлично подходят для детей или для повышения энергии после тренировки.

2. Клубничные блинчики с йогуртовой начинкой.

В этом рецепте, вместо обычной муки, используется цельный овес и протеиновый порошок. Использование заменителя вместо сахара снижает количество калорий, а йогурт содержит пробиотики, которые могут помочь сохранить кишечник здоровым. Данное блюдо поможет развеять сомнения по поводу того, что 400 калорий – это много.

3. Каша (много способов).

Этот основной рецепт позволяет проявить творчество. Добавьте свежие или сушеные фрукты, ложку греческого йогурта и орехи по своему вкусу. Подсластите медом или кленовым сиропом и добавьте немного корицы для аромата. Цельные зерна помогут чувствовать себя удовлетворенным во время обеда.

4. Яйца, фаршированные запеченными шампиньонами.

Смешанные с овощами, эти шапочки шампиньонов представляют собой отличный завтрак (или даже обед). Яйцо добавляет белок, и можно даже добавить сыр – это в любом случае не превысит 400 ккал в день.

5. Тост с авокадо и яйцом.

Этот завтрак состоит из пяти ингредиентов и может быть готов за 5 минут! Авокадо, насыщенный питательными веществами суперпродукт, может быть с высоким содержанием жира, но это хороший, полезный для сердца вид жира, который обеспечит чувство сытости до обеда.

6. Приготовленная с вечера овсянка.

Эти овсяные хлопья так просты, «плюс» готовятся накануне вечером, что экономит время утром. Они готовятся всего за несколько минут и готовы к употреблению после ночи в холодильнике. Попробуйте вишневую вариацию с кусочком поджаренного миндаля!

Принесите приготовленный дома обед на работу – это отличный способ сократить количество ежедневных калорий. Это не только простой способ обеспечить 400 ккал, но также и сэкономить деньги. Экономьте время по утрам, готовя эти блюда накануне вечером.

7. Жареный овощной компресс с бобовым спредом.

Бобовый спред в этой веганской обертке обеспечивает много белка, и можно переключать овощи в соответствии с сезонами или учитывать вкусовые предпочтения. Для еще более быстрой сборки замените рецепт бобового спреда приготовленным хумусом. Для обеда «на ходу» приготовьте овощи на пару накануне вечером, а затем соберите обертку, прежде чем утром выйти за дверь.

8. Легкий рубленый греческий салат из нута.

В этом средиземноморском салате есть тонна свежих овощей, брошенных в полезное для сердца оливковое масло. Нут наполнен белком и клетчаткой, что помогает чувствовать себя сытым до самого ужина. Можно съесть салат как есть, поверх грядки с зеленью, или добавить немного киноа для добавления белка, клетчатки и других питательных веществ.

9. Пикантные спагетти-кабачки с черной фасолью.

Спагетти-сквош-чрезвычайно универсальная основа для еды, богатая клетчаткой и витамином А. Черные бобы – это клетчатка, фолиевая кислота и белковые бобовые, которые могут обуздать всплески сахара.

Рапини, он же брокколи рабе, содержит мощные противораковые фитохимические вещества. Этот двоюродный брат репы также является хорошим источником витаминов А, С, К, а также минералов железа и кальция.

11. Сырые тако с начинкой из грецкого ореха.

Вместо бутерброда приготовьте эту удивительно мясистую на вкус веганскую еду, полную полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. Это так вкусно, что даже не пропустите хлеб. Замените грецкие орехи на свой любимый вариант орехов, чтобы «настроить» этот рецепт под себя.

12. Салат из свеклы, фарро и кресс-салата с винегретом из инжира.

На 400 калорий свекла содержит нитраты, которые могут помочь снизить кровяное давление, а ее пигменты могут помочь уменьшить воспаление. В фарро есть цинк, магний и витамин В3, а кресс-салат добавляет немного бодрости и цвета этому восхитительно свежему салату.

Ужин на 400 калорий

Четыреста калорий могут показаться не слишком много для ужина, но можно максимизировать свои питательные вещества и возбудить свой вкус, не набивая лишние калории и жир.

13. Средиземноморский запеченный палтус с овощами.

Палтус – это белая рыба с мягким вкусом, которая содержит витамины и минералы, включая селен, ниацин, магний и витамин В12. Если не можете найти палтуса, можете заменить на треску или пикшу.

14. Оранжевые куриные бедра с рисом из цветной капусты.

Для тех, кто хочет снизить потребление углеводов, это может быть хорошим вариантом, так как цветная капуста заменяет углеводы в этом рационе. А сочная, выдержанная курица обеспечивает постный белок. Кроме того, можете приготовить это блюдо примерно за 30 минут.

15. Веганские пироги в горшочках.

Не позволяйте «веганской» части пугать Вас. Они такие же слоеные, пикантные и сытные, как и любой традиционный рецепт пирогов. Их приготовление в одноразовых рамекинах помогает контролировать размер порции и калории. Это отличный постный обед в понедельник. Дайте себе достаточно времени, чтобы приготовить этот фантастический рецепт, так как это займет около 1 часа.

16. Пита из куриного салата.

Этот здоровый взгляд на популярный ресторанный продукт полон вкуса. Ассорти овощей предлагает различные витамины и питательные вещества, и можете играть с ингредиентами в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями.

17. Целебная миска со сладким картофелем из куркумы, яйцами-пашот и лимонной заправкой.

Вкусовое сочетание богатого калием сладкого картофеля с куркумой заставит хотеть готовить это снова и снова. Кроме того, можно заменить коричневый рис на киноа, фарро или булгур

18. Курица по-охотничьи в медленноварке.

Этот рецепт дает максимальный вкус при минимальных усилиях. Подавайте на подушке из спагетти-кабачков или лапши из кабачков, чтобы она была легкой, или на макаронах для более сытной еды.

Вместо заключения

Здоровое питание не обязательно означает наличие только салатной зелени. Главное – развлечь свой аппетит и вкус разнообразием текстур и вкусов. С небольшим планированием и подготовкой, легко можете хорошо питаться и управлять потреблением калорий, чувствуя себя сытым и энергичным в течение всего дня.

2 комментария к “400 калорий — это сколько кг?”

Диеты не работают от части потому, что они заканчиваются. Вам же нужно изменить свой образ жизни — а для этого стоит следовать правилам выше. Вам нужно питаться здорово всю жизнь, а не просто следующие пару месяцев. Ваше тело хочет похудеть — оно настроено на то, чтобы поддерживать оптимальный вес для вашего долголетия. Вам не нужно издеваться над собой, вам нужно начать работать вместе со своим телом, а не против него.

400 калорий в день — как-то вообще немного( звучит, как издевательство над собой?

Источник