благоприятные дни для заготовок в сентябре 2020
Благоприятные и неблагоприятные дни для консервирования в сентябре 2020 года
Следование нашим советам поможет получить вкусные и долго хранящиеся заготовки
Консервирование – это тот процесс, который требует соблюдения некоторых нюансов. Недостаточно просто собрать овощи или фрукты и закатать их в банки. Важно также выбрать подходящий день для закруток. Следование нашим советам поможет сделать вкусные заготовки, которые будут храниться долгое время.
Благоприятные дни для консервирования
Наиболее удачными днями для консервирования являются следующие: 3, 4 – 8 и 13 – 16 сентября.
Изготавливать компоты, соки и домашние вина необходимо 11, 12, 24 и 25 сентября.
Для сбора и последующей сушки зелени подойдут 3 – 5, а также 13 и 14 сентября.
Сушить и замораживать ягоды лучше всего 3 – 5, 13 и 14 сентября.
Для сбора и сушки грибов подойдут 11, 12, 24 и 25 сентября.
Корнеплоды желательно выкапывать 6 – 8, а также 16 и 17 сентября.
Займитесь сбором листовых культур 1 – 3, 20, 21, 29 и 30 сентября.
Плодовые культуры можно подготовить к консервированию 22 и 23 сентября.
Неблагоприятные дни для консервирования
Неподходящими днями для консервирования считаются 3, 6, 9, 10, 14 – 17, 21 и 28 сентября.
Наиболее популярными овощами для консервирования являются огурцы и помидоры. Рассмотрим, когда можно делать заготовки из этих плодов.
Когда лучше всего консервировать огурцы по лунному календарю
Откажитесь от сбора огурцов в полнолуние.
Солить огурцы желательно поутру, когда Луна находится в фазе убывания. Лучше всего делать это в конце месяца.
Займитесь заготовками за пять дней до новолуния.
Чтобы огурцы получились хрустящими и вкусными, консервируйте их в день сбора.
Когда лучше всего консервировать помидоры по лунному календарю
Не консервируйте помидоры в дни полнолуния и новолуния. Иначе заготовки не будут долго храниться.
Если вы планируете мариновать помидоры, делайте это тогда, когда Луна находится в Овне или во Льве.
Ранее «Утро.ру» поделилось рецептом маринованных огурцов по-болгарски.
Лунный календарь заготовок: 2020, 2021, 2022 год. Календарь заготовок на зиму: благоприятные дни, неблагоприятные дни, консервирование, соление, маринование, сушка, заморозка, квашение капусты
За время своего путешествия вокруг Земли, Луна проходит несколько фаз — новолуние, затем происходит ее рост, за ним — полнолуние, после чего мы можем наблюдать постепенное ее убывание, когда лунный круг становится с каждым днем все меньше. Ранее, в наших статьях, мы рассказывали о таком явлении и о том, какое влияние оно оказывает на мир живой природы, представителями которой являются, в том числе, растительные культуры. Сегодня мы расскажем, какие дни следует выбирать для зимних заготовок, согласно Лунному календарю.
Луна и заготовки, взаимосвязь
Луна может находиться в стадиях убывания или роста, но в в современной астробиологии появилось новое понятие нисходящей и восходящей Луны, что говорит о ее положении над горизонтом — близком или высоком с прохождением большой дуги. Во время восхождения Луны верхние части растений хорошо развиваются и наполняются соками, во время нисхождения соки наполняют корневую систему. В зависимости от прохождения ночного светила через зодиаки, можно определить восходящую или нисходящую Луну.
Нахождение Луны в знаках — Тельца, Овна, Рыб, Водолея, Козерога говорит о том, что она восходящая, а нахождение в зодиаках — Скорпионе, Весах, Деве, Льве, Раке свидетельствует о нисходящей Луне. А вот Стрелец и Близнецы, знаки переходящие между узловыми пунктами нисходящей и восходящей Луны.
При восходящей Луне следует заняться консервированием, варкой варенья, приготовлением соков, с учетом продуктивности зодиаков. Именно в это время заготовки получаются вкусные, ароматные и сохраняют самые ценные и питательные вещества.
Чтобы ваши усилия не прошли даром, рекомендуем придерживаться следующих советов:
Консервацию, сделанную в новолуние и полнолуние нужно употребить в первую очередь, так как велика вероятность их порчи.
Ниже вы найдете информацию, по каким дням лучше заняться заготовками, не используя дополнительные консерванты.
Лунный календарь заготовок 2020:
август
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 5-7,15,16,19-21.
Полнолуние — 3-го, новолуние — 19-го.
сентябрь
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 2,3,11,12,13,16,17,29,30
Полнолуние — 2-го, новолуние-17-го.
октябрь
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 9,10,13-16,26,27
Полнолуние — 2-го, новолуние — 16-го.
Лунный календарь заготовок 2021:
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 2,3,11-13,16,17,29,30
Новолуние — 10-го, полнолуние — 24-го.
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 9,10,14,26,27
Новолуние — 10-го, полнолуние — 24-го.
август
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 5,6,10,23,24,
Новолуние — 8-го, полнолуние — 22-го.
сентябрь
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 9,14,16,17,30
Новолуние — 7-го, полнолуние — 21-го.
октябрь
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 3,4,16,17,26,27
Новолуние — 6-го, полнолуние — 20-го.
Лунный календарь заготовок 2022:
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 1,2,19,20,29,30
Полнолуние — 14-го, новолуние — 29-го.
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 16,17,18,26,27
Полнолуние — 13-го, новолуние — 28-го.
август
Дни, благоприятные для заготовок:
Дни, неблагоприятные: 1,13,14,23,24
Полнолуние — 12-го, новолуние — 27-го.
сентябрь
Дни, благоприятные для заготовок и консервации:
Дни, неблагоприятные:1,2, 9,10,19,20
Полнолуние — 10-го, новолуние — 26-го.
октябрь
Дни, благоприятные для заготовок и консервации:
Дни, неблагоприятные:7,8,16,17
Полнолуние — 9-го, новолуние — 25-го.
P.S. Вырастить хороший урожай, это половина дела, особенно, когда его много. Необходимо выбрать правильные дни для его закладки на зимнее хранение и консервирования. Если вы будете следовать рекомендациям в лунном календаре, вам удастся весь зимний период лакомиться вкусными компотами, вареньями, джемами, фруктами, овощами и грибами.
Видео: » Витаминные заготовки»
Видео: » Запасы на зиму, заготовки»
Благоприятные и неблагоприятные дни для консервирования в сентябре 2020 года
Консервирование – это тот процесс, который требует соблюдения некоторых нюансов. Недостаточно просто собрать овощи или фрукты и закатать их в банки. Важно также выбрать подходящий день для закруток. Следование нашим советам поможет сделать вкусные заготовки, которые будут храниться долгое время.
Благоприятные дни для консервирования
Наиболее удачными днями для консервирования являются следующие: 3, 4 – 8 и 13 – 16 сентября.
Изготавливать компоты, соки и домашние вина необходимо 11, 12, 24 и 25 сентября.
Для сбора и последующей сушки зелени подойдут 3 – 5, а также 13 и 14 сентября.
Сушить и замораживать ягоды лучше всего 3 – 5, 13 и 14 сентября.
Для сбора и сушки грибов подойдут 11, 12, 24 и 25 сентября.
Корнеплоды желательно выкапывать 6 – 8, а также 16 и 17 сентября.
Займитесь сбором листовых культур 1 – 3, 20, 21, 29 и 30 сентября.
Плодовые культуры можно подготовить к консервированию 22 и 23 сентября.
Неблагоприятные дни для консервирования
Неподходящими днями для консервирования считаются 3, 6, 9, 10, 14 – 17, 21 и 28 сентября.
Наиболее популярными овощами для консервирования являются огурцы и помидоры. Рассмотрим, когда можно делать заготовки из этих плодов.
Когда лучше всего консервировать огурцы по лунному календарю
Откажитесь от сбора огурцов в полнолуние.
Солить огурцы желательно поутру, когда Луна находится в фазе убывания. Лучше всего делать это в конце месяца.
Займитесь заготовками за пять дней до новолуния.
Чтобы огурцы получились хрустящими и вкусными, консервируйте их в день сбора.
Когда лучше всего консервировать помидоры по лунному календарю
Не консервируйте помидоры в дни полнолуния и новолуния. Иначе заготовки не будут долго храниться.
Если вы планируете мариновать помидоры, делайте это тогда, когда Луна находится в Овне или во Льве.
Ранее «Утро.ру» поделилось рецептом маринованных огурцов по-болгарски.
Благоприятные дни для консервирования в сентябре 2020 года по лунному календарю
Каждая хозяйка имеет немало собственных секретов, как сделать домашние заготовки на зиму вкусными и аппетитными. Увы, иногда возникают проблемы в виде вздувшихся банок или почернения верхнего слоя овощной массы. И тут вам на помощь придет лунный календарь консервирования на сентябрь 2020 год. Овощи, заготовленные на зиму в соответствии с его указаниями, сохраняются в течение более длительного времени.
Благоприятные дни для консервирования в сентябре 2020 года
Неблагоприятные дни для консервирования в сентябре
Советы лунного календаря
Когда консервировать огурцы в сентябре по лунному календарю 2020
Для того чтобы не случалось таких казусов, нужно знать основные правила при консервации огурцов, которые проверены многими веками:
Нередко проверенные рецепты обогащаются новыми компонентами, для улучшения вкусовых качеств, но правила засолки остаются неизменными:
Когда консервировать помидоры в сентябре в банках в 2020 году
Актуально — что делать с урожаем, собранным на даче или идеи домашних заготовок для продления лета. Конечно же консервированные помидоры на зиму в банках — хороший способ сохранить летний урожай овощей.
На заметку: Каждый помидор, перед отправлением в банку, рекомендуется проткнуть зубочисткой или стерильной иголкой в зоне плодоножки. Это делается для того, чтобы помидоры быстрее и лучше пропитались рассолом, а также для того, чтобы томаты имели меньше шансов лопнуть в воде.
Консервирование помидоров – не только классика заготовок, это и отличная закуска, и приятное дополнение ко вторым блюдам. Как же хороши они к праздничному столу – солёные, кислые, острые, пряные! Консервированные помидоры не менее популярны на зимнем столе, чем свежие летом. Существуют сотни рецептов их приготовления, однако у каждой хозяйки имеются свои, заветные, переходящие из поколения в поколение, и давно пришедшиеся по вкусу домочадцам. Казалось бы, к чему экспериментировать, проще пользоваться уже испытанными способами, однако, попробуйте консервирование помидоров по предложенным нами рецептам, и зимой вы по достоинству оцените их прелесть!
Когда консервировать фрукты и овощи в сентябре 2020
У каждого есть свои любимые рецепты домашних заготовок. Одни квасят капусту с тмином, другие – с корнем сельдерея, третьи кладут и то и другое. Но как это ни странно, на сроки хранения и вкусовые качества консервированных, соленых и квашеных продуктов влияют также Луна и ее нахождение в знаках зодиака.
В сентябре, несмотря на сокращение продолжительности светового дня и понижения температуры, продолжается процесс зимних заготовок. В основном консервируют выращенный на своих дачных участках урожай:
Благоприятные дни для консервирования в 2020 году: календарь заготовок на зиму по месяцам
Благоприятные и неблагоприятные дни для консервации, маринования и заморозки овощей и фруктов. Лунный календарь заготовок на 2020 год по месяцам.
Луна имеет значительное внимание на процессы роста и развития на Земле всего жив.го. Так как спутник нашей планеты не стоит на месте и находится в непрерывном движении, его положение в различных созвездиях или фазах (Полнолуние, Новолуние и пр.) имеет различное влияние на биоритмы. Пи помощи лунного календаря можно запланировать не только стрижку или пересадку растений. Знание положения Луны в конкретный день также может помочь вам справиться с заготовкой продуктов.
Лунный календарь для заготовок на 2020 год: таблица
Благоприятные дни для квашения капусты
Январь: 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 22, 25, 27, 28, 30, 31,
Февраль: 1, 2, 13, 14, 15, 17, 19, 21, 24, 25, 26, 27, 29,
Март: 1, 2, 3, 15, 17, 18, 19, 22, 24, 25, 27, 28, 29, 30,
Апрель: 1, 2, 13, 14, 16, 17, 18, 19, 21, 23, 24, 26, 27, 28, 29,
Май: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 26,
Сентябрь: 7, 8, 9, 10, 12, 13, 16, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25,
Декабрь: 7, 8, 9, 10, 11, 12, 16, 18, 20, 22, 23.
Благоприятные дни для сушки и заморозки фруктов, овощей и грибов
Июнь: 14, 15, 19, 20, 24;
Июль: 12, 13, 17, 21, 22;
Август: 8, 9, 13, 14, 18, 26, 27;
Сентябрь: 9, 10, 14, 15, 22, 23;
Октябрь: 6, 7, 11, 12, 19, 20 ;
Ноябрь: 4, 8, 9, 16, 17 ;
Неблагоприятные дни для консервирования, квашения капусты и закладки урожая на хранение
Благоприятные дни для сбора и закладки урожая на хранение в 2020 году
Перечень благоприятных лунных дней для сбора и закладки урожая для дальнейшего хранения.
Июль 2020
Август 2020
Сентябрь 2020
Октябрь 2020
Ноябрь 2020
Лунный календарь консервирования в 2020 году
Перечень благоприятных лунных дней для консервирования и домашних заготовок. Дополнительно для вас Лунный календарь квашения капусты и засолки огурцов.