Чувства 

Чем заменить рис в плове

admin 0 Comments

4 низкоуглеводных альтернативы белому рису

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Углеводы из риса усваиваются быстро и моментально поднимают сахар в крови.

Одна порция риса может заменить суточную потребность организма в углеводах (только в 100 г риса содержится 28 г углеводов). И как же с этим справиться (да и зачем!?) если у вас диабет? К счастью, есть большое разнообразие альтернативных продуктов, которые способны заменить белый рис.

Рис из цветной капусты (фальшивый рис)

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в пловеЭтот вид риса широко известен в спортивных и бьюти кругах. С ним есть сотни рецептов простых блюд, этот продукт очень доступен и в нем мало углеводов.

Процесс приготовления может быть ручным (при помощи терки) или просто загрузите куски цветной капусты в комбайн или блендер и измельчите до размера рисинок.

Но даже если это кажется для вас сложным, то в больших сетевых гипермаркетах продается готовый замороженный рис из капусты.

100 г цветной капусты = 5 г углеводов

Лапша/спагетти/рис ширатаки (чудо-рис)

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в пловеЭто именно тот продукт, который вы сразу полюбите на всю жизнь. Или наоборот.

Вариантов изделий ширатаки очень много. Выбирайте на свой вкус.

100 г ширатаки = около 1 г углеводов (по разным данным от 0,6 до 1,6 г.)

Рис из кабачков

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в пловеПринцип изготовления похож на п.1 (рис из цветной капусты). Однако запах и вкус кабачков намного выразительней, чем у капусты. И может не всем прийтись по вкусу.

Измельченные кабачки протушите со специями, травами и кусочком сливочного масла.

Кабачки полны клетчатки, витамина С, антиоксидантов и являются кладезем витаминов, что точно делает его достойной заменой рису.

100 г кабачка = 4,6 г углеводов

Спагетти из цукини

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в пловеДа, возможно, это не самый простой способ заменить рис. Да и на рис это не совсем похоже. Но если вы это сделаете, вами будут гордиться все! И вы собой тоже.

Вообще спагетти из овощей уже стали трендом. Их можно делать из цукини, кабачков, моркови, сладкого перца. А можно из всего одновременно. Получается очень яркое, сочное и ароматное блюдо.

Для изготовления таких “макаронин” можно использовать кухонные слайсеры, специальные ножи или даже домашний спиралайзер (от слова “спираль”).

Тушите овощи с пряностями и любимыми специями. Добавьте немного соевого соуса. Посыпьте кунжутом. И получите невероятную низкоуглеводную замену белому рису!

100 г цукини = 3.1 г углеводов

А как же коричневый рис?

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в пловеДа, вы правы. Его не стоит недооценивать. Коричневый рис это цельнозерновой продукт. Он отличается высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов. Так что да, коричневый рис, как правило, полезнее, чем белый рис, но в нем тоже много углеводов.

100 г коричневого риса = 23 г углеводов

Источник

Как приготовить настоящий плов, а не кашу с мясом: советы шеф-повара и историка восточной кухни

Плов может быть праздничным блюдом или повседневной едой, его едят в дорогих ресторанах и дешевых забегаловках, он популярен в странах Востока и Запада. Как понять, какой плов правильный и по какому рецепту его готовить лучше всего? Разбираемся в сложном вопросе вместе с Шакиром Юлдашевым, шеф-поваром Food Lab, знатоком и историком восточной кухни.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Плов и паэлья – брат и сестра

Как это обычно бывает с несомненными гастрономическими хитами, установить, где конкретно изобрели блюдо, невозможно. Ясно только, что случилось это очень давно, предположительно на заре нашей эры. За два тысячелетия во многих странах возникли свои собственные версии плова, порой очень сильно друг от друга отличающиеся.

Само слово «плов» является однокоренным турецкому «пилав», персидскому «полов» и «палау» на хинди. А самым старым считается «пулака» на санскрите, что переводится просто как «вареный рис». Паэлья, как считают некоторые исследователи, – если не одна из многочисленных вариаций плова, то его ближайшая родственница уж точно.

По мнению нашего эксперта Шакира Юлдашева, «самого правильного» плова нет и быть не может. Только в старинных узбекских кулинарных книгах можно легко найти более 20 рецептов, а ведь кулинарные нюансы меняются в зависимости от города и страны. Да что там: в каждой приличной восточной семье есть собственный фамильный рецепт, а каждый повар будет убеждать, что только его плов правильный и настоящий.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Плов готовят не только из риса

На кулинарных форумах можно наткнуться на ожесточенные дискуссии: с каким именно видом риса следует готовить плов, чтобы не получилась «рисовая каша» (так презрительно называют неудавшийся плов со слипшимися зернами). На самом деле единого стандарта и жесткого правила нет: можно брать и мелкий круглый рис, и среднезерный, и длиннозерные сорта. Главное – правильно его подготовить и использовать верное количество воды, чтобы зерна увеличились в объеме, но не разварились (для каждого сорта количество жидкости будет отличаться).

Плов готовят и с бараниной, и с курятиной. Он может быть без мяса вовсе – с морепродуктами, грибами или сухофруктами. В нем даже риса может не быть! Великолепный плов получается на перловке и булгуре, а арабы и турки готовят его с пастой или вообще из одних только макаронных изделий – и это нормально. То же самое касается вечного спора: казан или кастрюля? Да что угодно! И сковородка подойдет, если повар понимает физику и химию процесса, знаком с историей блюда, хорошо изучил традиции, чувствует вкус и знает, что он хочет получить в финале.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Подготовка риса и главный секретный ингредиент

Рис можно брать тот, который нравится больше, но важно учитывать несколько моментов. Любой рис нужно тщательно промывать до прозрачности воды, после этого короткозерные и среднезерные сорта следует замочить на 30–60 минут в теплой воде. Можно добавить немного соли. Длиннозерные («жасмин» или «басмати») замачивать не нужно, но промывать – обязательно.

Главное, что должно быть в плове, – это морковь. Все остальное можно заменить или убрать из рецепта, у вас даже может получиться вкусное блюдо, но без моркови это точно будет не плов.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Нужно ли добавлять в плов барбарис или изюм

Ответ на этот вопрос будет простым: если хочется – можно добавить. Наш эксперт считает, что с изюмом и сухофруктами готовят дамский вариант плова, без курдючного сала. Тогда блюдо получается не таким жирным и калорийным, как традиционное, зато более изысканным и ароматным. Предварительно изюм и сухофрукты нужно промыть и замочить в холодной воде на час, а добавить в момент начала тушения зирвака, одновременно с чесноком и зирой.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Как правильно есть плов и чем его запивать

Плов принято есть с общего блюда. Если хочется аутентичности, есть нужно руками или ложкой. Для эстетов допустимо положить себе нужное количество плова на тарелку, используя для этого чистую ложку. А вот вилкой любители и знатоки традиций есть не советуют – это не так вкусно.

Зубчики чеснока нужно аккуратно выдавливать на плов руками или вилкой, то же самое касается перца, с которым готовили зирвак: отделите ложкой нужное количество и положите себе на тарелку.

Существует традиция во время приготовления плова «принять сто грамм» (а еще есть люди, которые считают, что готовить блюдо должны исключительно мужчины). Однако в течение трапезы правильно пить только один напиток – горячий, несладкий и качественный зеленый чай. Никакие соки, газировки, алкогольные напитки тут неуместны и не нужны. Более того, могут навредить здоровью и помешать нормальному усвоению жира из плова.

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Рецепт плова по-фергански по канонам Сталика Ханкишиева

Плову и его вариациям знаменитый кулинар посвятил целую книгу! Ну а мы решили кратко, но емко пересказать для вас рецепт блюда «по-фергански», с указанием пропорций ингредиентов и описаниями ключевых моментов приготовления.

Ингредиенты:

1. Спелую красную морковь нарежьте длинной тонкой соломкой (тереть ее на терке или измельчать в комбайне считается кощунством). На это уйдет довольно много времени, но оно того стоит: морковь в процессе приготовления останется сочной и ароматной.

2. Нарежьте мясо кубиками примерно 1,5–2 см, слегка присыпьте солью (около четверти чайной ложки на весь объем), немного отбейте специальным молотком или тупой стороной ножа и отложите. Если вы используете курдючное сало, его тоже нарежьте кубиками.

3. Рис промойте несколько раз, пока вода не станет идеально прозрачной. Замочите в теплой воде. Кипятком или даже просто горячей водой заливать нельзя: мягкие крахмалы в составе моментально заварятся, а твердые – нет, так что зерна расслоятся и получится рисовая каша, а не плов.

4. Лук нарежьте полукольцами.

5. Готовим зирвак – так называется основа для плова. Она обычно состоит из лука, моркови и мяса, обжаренных на растопленном курдючном жире (его можно заменить качественным оливковым или подсолнечным маслом) и тушенных в бульоне со специями. Если вместо сала берется масло, то все указанные ингредиенты обжариваются при очень высокой температуре (это очень важный момент!) до приятного румяного оттенка.

В сильно разогретый казан опустите сало и вытопите жир (перемешивать кусочки сала в процессе обжаривания не нужно!). Сухие золотистые шкварки вытащите на тарелку: их можно съесть, так как в плов они не пойдут. Если готовите на масле, то его нужно прокалить до появления сизого дыма. После чего опустите туда целую очищенную луковицу и обжарьте ее до черноты: это индийская технология приготовления, которая нужна для того, чтобы убрать посторонние запахи масла. Сгоревшую луковицу вытащите и выбросите.

В раскаленное масло или жир опустите кусочки мяса, обжарьте их до красивого румяного оттенка (на это должно уйти минут 5–6). Вытащите их шумовкой и положите на тарелку.

В то же самое масло положите лук, обжарьте, аккуратно помешивая, до золотисто-красного цвета, верните обратно мясо. Положите морковь, обжаривайте на том же сильном огне, периодически помешивая, в течение 10–15 минут. Убавьте огонь до среднего, добавьте зиру. В этот момент должен появиться очень характерный аромат плова.

Влейте горячую воду так, чтобы мясо и овощи были покрыты ей на полтора сантиметра, опустите в казан очищенные от внешней шелухи и корней головки чеснока (разбирать на зубчики их не нужно!) и перец целиком. Когда жидкость закипит, убавьте огонь до минимума и тушите около 40 минут. Крышкой закрывать не нужно!

К концу тушения бульон станет прозрачным. Если все сделано правильно, то он будет красивого и глубокого коричнево-красноватого оттенка. Снова добавьте огонь до максимума, всыпьте соль, перемешайте. Зирвак готов.

6. Слейте с риса воду, в которой он замачивался, шумовкой равномерно выложите в казан. Аккуратно по стенке влейте литр кипятка: важно не повредить слой риса и не налить лишнего, чтобы все не испортить. Лучше добавить меньше воды и долить потом, чем сразу плеснуть больше необходимого. Рис должен быть покрыт водой на толщину пальца. Крышкой накрывать казан все еще не нужно!

7. Когда все закипит, убавьте огонь под казаном до среднего. Довольно быстро рис увеличится в объеме (примерно через 10–15 минут). Попробуйте его: он не должен хрустеть на зубах. Слегка отодвиньте рис шумовкой или ложкой в сторону и посмотрите, осталась ли в казане вода или только масло. Если рис явно не готов, а жидкость уже выпарилась, долейте осторожно четверть стакана воды. Не перемешивайте!

8. Когда вся вода выпарится, а рис перестанет хрустеть, убавьте огонь до минимума. Накройте плотно сидящей крышкой. Через 15–20 минут выключите плиту, откройте крышку (осторожно, чтобы не обжечься паром), аккуратно вытащите перец и чеснок из плова.

Перемешайте плов, выложите на большое блюдо горкой, сверху украсьте головками чеснока и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!

Источник

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Плов без мяса является бюджетной версией любимого лакомства или вариантом его подачи к постному столу. Даже в подобном исполнении блюдо будет невероятно вкусным и порадует великолепными характеристиками, практически не уступающими оригиналу.

Как приготовить плов без мяса?

Изучив простые рецепты плова без мяса, становится очевидной простота приготовления блюда и его значительная вариативность, позволяющая заметно разнообразить скучный повседневный рацион.

Плов без мяса – узбекский рецепт

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Приготовить узбекский вкусный плов без мяса можно с грибами, которые придадут яству недостающую питательность и насыщенность. Для исполнения рецепта понадобится специальный толстостенный казан или сотейник, а также правильные качественные продукты.

Как приготовить плов с сухофруктами без мяса?

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Необыкновенный вкус приобретает плов с изюмом без мяса. Добавлять по сути можно и другие сухофрукты: курагу или чернослив, оставив промытые плоды целиком или нарезав их соломкой или кубиками. Порцию используемого масла можно увеличить, если предпочтительна более сочная и пропитанная структура яства.

Как приготовить овощной плов без мяса?

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Освежающим и легким удается плов овощной без мяса. В качестве сопровождения к рису кроме традиционного набора из лука и моркови можно использовать болгарский сладкий перец, помидоры, стручки фасоли, кабачковую или баклажанную мякоть, зеленый горошек или сладкую кукурузу, составляя ассорти самостоятельно.

Плов с айвой без мяса – рецепт

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Приготовить рассыпчатый плов без мяса можно с айвой. Однако здесь нужно знать некоторые хитрости, позволяющие сберечь целостность фруктовой нарезки и, как следствие, аппетитный вид и нужную текстуру яства. Предварительная карамелизация ломтиков с добавлением зиры с дальнейшим приготовлением блюда в духовке станет ключевым моментом технологии.

Плов с грибами без мяса

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Невероятно вкусен плов без мяса, рецепт приготовления которого предполагает добавление в состав сочных овощей и ароматных грибов, которые в данном случае обжариваются отдельно и водятся в рисовую основу по ее готовности. Мелкие грибочки оставляют целиком, что благоприятно повлияет на итоговый внешний вид яства.

Плов с нутом рецепт без мяса

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Отсутствие мяса в плове можно компенсировать добавлением богатого белком нута. Горошины предварительно замачивают на 12 часов или на ночь в емкость с холодной водой, что позволит сократить время его термической обработки. Кроме классических приправ можно добавить в состав целый свежий или молотый чили.

Плов из булгура без мяса

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Плов без мяса – рецепт, который можно исполнить, используя вместо риса булгур, который не требует предварительного промывания и добавляется в поджарку из масла и овощей в сухом виде. Перед добавлением воды крупу немного прожаривают, благодаря чему она приобретает изумительные вкусовые качества и рассыпчатость.

Сладкий плов без мяса

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Приготовить плов из риса без мяса можно с добавлением ассорти сухофруктов и цукатов, получив в итоге сладкий, в меру пикантный и необычный вкус яства. Более уместными здесь будут не классические специи для плова, а такие пряности как корица, ваниль, шафран. Не лишними в составе будут и немного обжаренные орехи.

Плов с тыквой без мяса

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

В Бухаре традиционно готовят плов без мяса в казане с добавлением тыквы и изюма. Изумительный вкус данного блюда не оставит равнодушным ни одного гурмана. Незаменимой приправой в данном случае кроме зиры будет шафран, который допускается заменять бархатцами, добавляя их при жарке моркови, как и промытый изюм.

Плов с фасолью без мяса – рецепт

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

В качестве питательной добавки к постному плову можно использовать вместо мяса фасоль, которую следует предварительно замочить как минимум на 12 часов. Кроме того состав допускается дополнять другими овощами или предварительно обжаренными отдельно до испарения всей влаги грибов: лесных или шампиньонов.

Плов без мяса в мультиварке – рецепт

Чем заменить рис в плове. Смотреть фото Чем заменить рис в плове. Смотреть картинку Чем заменить рис в плове. Картинка про Чем заменить рис в плове. Фото Чем заменить рис в плове

Элементарно без излишних трудностей готовится плов без мяса в мультиварке. Рецепт можно адаптировать под свои предпочтения, заменив или дополнив изюм другими сухофруктами, айвой, овощами, отваренными или обжаренными грибами, сваренными предварительно отдельно или с зирваком до полуготовности бобовыми.

Источник

Чем можно заменить рис в плове?

Подскажите пожалуйста, чем лучше заменить рис в плове! В рисе нет пользы, а очень хочется плова!

\u041f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u043e\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Предполагаю, что перловкой

\u0412\u0456\u0437\u044c\u043c\u0456\u0442\u044c \u0431\u0443\u0440\u0438\u0439 \u0440\u0438\u0441 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Візьміть бурий рис

\u0410 \u043d\u0435\u0448\u043b\u0438\u0444\u043e\u0432\u0430\u043d\u044b\u043c \u0431\u0443\u0440\u044b\u043c \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

А нешлифованым бурым рисом заменить?

\u0448\u0438\u0440\u0430\u0442\u0430\u043a\u0435 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u043e\u043c \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c. \u0438 \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0440\u0438\u0441 \u043d\u0435 \u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, \u0442\u043e \u043e\u043d \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Булгуром можно заметить. и если рис не очищенный, то он полезный

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440. \u0420\u0438\u0441 \u0431\u0443\u0440\u044b\u0439. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Eto uje budet ne plov) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Eto uje budet ne plov)

\u041d\u0435\u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u042f \u0441 \u043f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0435\u0434\u0430\u0432\u043d\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Я с перловкой недавно делала.

\u0411\u0443\u0440\u044b\u043c \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041d\u043e \u044d\u0442\u043e \u043b\u0430\u0434\u043d\u043e. \u0410 \u0447\u0435\u043c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u043c\u044f\u0441\u043e?? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Но это ладно. А чем заменить мясо??

\u0422\u043e\u0444\u0443, \u043e\u0440\u0435\u0445\u0438, \u0431\u043e\u0431\u044b. \n\u0413\u0440\u0443\u0441\u0442\u043d\u043e (((\n\u0417\u0430\u0447\u0435\u043c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044f\u0442\u044c \u043c\u044f\u0441\u043e? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Тофу, орехи, бобы. Грустно ((( Зачем заменять мясо?

\u0410 \u0447\u0435\u043c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u043f\u0435\u043b\u044c\u043c\u0435\u043d\u0438, \u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0443\u044e \u0441\u0434\u043e\u0431\u043d\u0443\u044e \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u043a\u0443 \u0441 \u0432\u0438\u0448\u043d\u0435\u0439 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u0431\u0443\u0448\u043a\u0438\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0447\u043a\u0438? (\u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u043e \u0430\u0436 \u0436\u0435\u043b\u0442\u043e\u0435 \u043e\u0442 \u043e\u0431\u0438\u0301\u043b\u0438\u044f \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0445 \u044f\u0438\u0446??) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

А чем заменить пельмени, вареники и сладкую сдобную булочку с вишней из бабушкиной печки? (и тесто аж желтое от оби́лия домашних яиц??)

\u0413\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c\u0438 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0427\u0435\u043c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0434\u043a\u0443, \u0432\u043e\u0442 \u0432 \u0447\u0435\u043c \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Чем заменить водку, вот в чем вопрос.

\u0421\u043e\u044f «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

ljudmilla6591 самогоном на белой сливе например. Натурпродукт)))

\u041c\u044f\u0441\u043e \u0432 \u0432\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u043c \u043c\u044f\u0441\u043e\u043c. \u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u044b\u043b\u0430 \u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430\u044f. \u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u0442\u043e\u0447\u044c \u0432 \u0442\u043e\u0447\u044c. \u041d\u043e \u043c\u0443\u0436 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b, \u0442\u0430\u043a \u043a\u0430\u043a \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b\u043e \u043c\u044f\u0441\u043e. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мясо в впервые заменила соевым мясом. Технология приготовления была одинаковая. Получилось точь в точь. Но муж есть не стал, так как напоминало мясо.

sabina9 мужа отдать врагам)))

\u041c\u043d\u0435 \u043a\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u0439 \u0444\u0430\u0440\u0448 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0438 \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c \u043a\u0430\u043a \u043c\u044f\u0441\u043d\u043e\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мне кстати соевый фарш тоже не очень потому что со специями и соусом как мясной

\u041f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u0430, \u043a\u0443\u0441\u043a\u0443\u0441, \u043a\u0438\u043d\u043e\u0430 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Перловка, кускус, киноа

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442 \u0440\u0438\u0441 \u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u043b\u043e\u0432) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Булгур отлично заменит рис и очень вкусный получится плов)

\u0412\u043e\u0437\u044c\u043c\u0438\u0442\u0435 \u0431\u0443\u0440\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Возьмите бурый рис

\u041c\u044b \u043d\u0430 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u0438. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мы на булгур заменили.

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440.\u041f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u0430,\u043d\u043e \u043e\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Булгур.Перловка,но она на любителя

\u0427\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 \u043d\u0435 \u0448\u043b\u0438\u0444\u043e\u0432 \u0441 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u043e\u0439. \u041e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Черный рис не шлифов с говядиной. Отличный плов

\u042f \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043d\u0435\u0434\u0430\u0432\u043d\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0430 \u0441 \u0447\u0451\u0440\u043d\u044b\u043c \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c, \u0432\u044b\u0433\u043b\u044f\u0434\u0435\u043b\u043e \u0442\u0430\u043a \u0441\u0435\u0431\u0435, \u043d\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439!) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Я тоже недавно делала с чёрным рисом, выглядело так себе, но вкус бесподобный!)

\u0421\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u043d\u0430,\u0441 \u0412\u0430\u043c\u0438 \u043d\u0430 \u0432\u0441\u0435 100% \u0432\u0438\u0434\u043e\u043a \u0435\u0449\u0435 \u0442\u043e\u0442. \u041d\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043f\u043e\u0442\u0440\u044f\u0441\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Согласна,с Вами на все 100% видок еще тот. Но вкус потрясающий

\u0418\u043c\u0445\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0431\u044b\u043b \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u043c \u0440\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043e\u043c, \u0442\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0447\u0438\u0442\u044c \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u0443 \u0441 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u043e\u0439. \u0418\u043d\u0430\u0447\u0435 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u043e\u0431\u0435\u0434. \u0422\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0438 \u0432\u0437\u044f\u0442\u044c \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043d\u0435\u0448\u043b\u0438\u0444\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Имхо если плов был вашим ежедневным рационом, тогда стоит морочить голову с заменой. Иначе лучше раз в месяц приготовить обычный плов на обед. Только снизить количество жира и взять правильный нешлифованный рис.

\u0413\u0440\u0435\u0447\u043a\u043e\u0439, \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f!? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Гречкой, очень даже вкусно получается!?

\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u043b\u0430, \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0410 \u043a\u0430\u043a\u0430\u044f \u0432 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u0435 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0430? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

А какая в булгуре польза?

\u041a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0434\u0438\u043a\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0435\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u0441\u0430 100\u043a\u043a. \u041e \u0447\u0435\u043c \u0442\u0443\u0442 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u044c \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0433\u0440\u0435\u0447\u043a\u0438 97, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u043c\u043d\u0435 \u043d\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0430\u043c\u044f\u0442\u044c «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Калорийность дикого, черного риса 100кк. О чем тут говорить калорийность гречки 97, если мне не изменяет память

\u041c\u043d\u0435 \u043a\u0430\u0436\u0435\u0442\u0441\u044f \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0432\u0430 \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e \u0436\u0438\u0440, \u0430 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мне кажется главная проблема плова это про жир, а не про углеводы.

\u041f\u043b\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438 \u0432 \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0432\u0430\u0440\u043a\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c, \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u0438\u043c. \u0414\u0435\u0432\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0447\u0435\u043c \u0440\u0438\u0441 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c. \u0412\u043e\u0442 \u0442\u0443\u0442 \u0438 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u0430\u0435\u0442 \u043c\u0438\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u0433\u0440\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0430\u044f \u043a\u0430\u0448\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0443\u0442 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b. \u0410\u043d \u043d\u0435\u0442? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Плов можно и в мультиварке делать, максимально легким. Девушка спрашивает чем рис заменить. Вот тут и возникает мифические представления о том, что гречка или другая каша будут менее калорийны. Ан нет?

\u0410 \u0437\u0430\u0447\u0435\u043c \u0447\u0442\u043e-\u0442\u043e \u043c\u0435\u043d\u044f\u0442\u044c? \u041e\u0434\u0438\u043d \u0440\u0430\u0437 \u0441\u044a\u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043e\u0431\u0435\u0434, \u043e\u0442\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u0443\u0448\u0443 \u0438 \u0437\u0430\u0431\u044b\u0442\u044c \u0435\u0449\u0451 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

А зачем что-то менять? Один раз съесть на обед, отвести душу и забыть ещё на месяц!

\u0421\u043e\u0432\u0435\u0440\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0437\u043d\u0430\u044e, \u0447\u0442\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441 \u043d\u0430 \u0433\u0440\u0435\u0447\u043a\u0443, \u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0433\u0440\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0441 \u043c\u044f\u0441\u043e\u043c, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043d\u0435\u0442 \u043d\u0435\u0442 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Совершенно точно знаю, что если заменить рис на гречку, то это будет гречка с мясом, но не плов, нет нет

\u041f\u043e \u043c\u043e\u0435\u043c\u0443 \u0440\u0438\u0441 \u0438 \u043c\u044f\u0441\u043e \u0443\u0436\u0435 \u0434\u0432\u0430 \u043d\u0435\u0441\u043e\u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u043c\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

По моему рис и мясо уже два несовместимых продукта.

\u041a\u0443\u0441 \u043a\u0443\u0441 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e, \u043f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u0430, \u043d\u043e \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Кус кус тоже можно, перловка, но это уже не плов, конечно

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u043e\u043c, \u044d\u0442\u043e \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Булгуром, это очень вкусно!

\u043d\u0435\u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0430..\u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u0430 \u043d\u0430 100 \u0433\u0440\u0430\u043c\u043c 83 \u043a\u043a\u0430\u043b (\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e). «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

неправда..булгура на 100 грамм 83 ккал (вареного).

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041d\u0438\u0445. \u0438\u0437\u0432\u0438\u043d\u044f\u044e\u0441\u044c, \u043d\u0438\u0447\u0435\u0433\u043e \u0436 \u0441\u0435\u0431\u0435 «\u043d\u0438\u0447\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e\u0433\u043e» «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Них. извиняюсь, ничего ж себе «ничего полезного»

\u042d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432:) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Это уже будет не плов:)

\u041a\u0438\u043d\u043e\u0430 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Киноа отлично подходит

\u0415\u0440\u0443\u043d\u0434\u0430, \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0442\u0435 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432. \u041e\u0442 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u0435\u044e\u0442? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Ерунда, готовте нормальный плов. От него не толстеют?

\u042d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043f\u043f \u043f\u0430\u0442\u0430\u043c\u0443\u0448\u0442\u0430 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Это не пп патамушта

\u041f\u043e\u0442\u0430\u043c\u0443-\u0447\u0442\u043e \u043d\u0430\u0434\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 \u0432\u0437\u044f\u0442\u044c \u0438 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043f\u043f «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Потаму-что надо правильный рис взять и будет пп

Irina Nefedova \u043c\u044f\u0441\u043e, \u0440\u0438\u0441, \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c, \u043b\u0443\u043a, \u043d\u0443\u0445\u0430\u0442, \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a, \u043a\u0443\u0447\u0430 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0443 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f?\n\u042f \u0438\u0437 \u0422\u0430\u0448\u043a\u0435\u043d\u0442\u0430, \u0442\u0443\u0442 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0442\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u0430\u044f \u0435\u0434\u0430. \u041f\u041f \u043f\u0440\u0438\u0447\u0435\u043c. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Irina Nefedova мясо, рис, морковь, лук, нухат, чеснок, куча специй практически на пару готовится? Я из Ташкента, тут плов то можно сказать повседневная еда. ПП причем.

\u044f \u0442\u043e\u0436\u0435 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043d\u043e \u0432\u044b \u0436\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0432\u0441\u0435 \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0412\u0441\u0435 \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u043c \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c, \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u0441\u0451, \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438, \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 \u0438 \u043c\u044f\u0441\u043e \u043d\u0435 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u043f\u0442\u0438\u0446\u0443, \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0443, \u0442\u043e\u0433\u0434\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043f\u043f, \u043d\u043e \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439 \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

я тоже готовлю узбекский плов, но вы же знаете все тонкости приготовления. Все обжаривается в достаточном и даже очень, количестве масла. Если всё, овощи, правильный рис и мясо не жирное или птицу, приготовить на пару, тогда это будет пп, но совсем не настоящий узбекский плов

\u043d\u0443 \u0438 \u0447\u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430, \u043f\u0443\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435 \u043f\u043b\u0430\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0438\u0441 \u0432 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435. \u0422\u0443\u0442 \u0441\u0430\u043c \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043f\u043b\u043e\u0432\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0441\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d. \u042f \u0443\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u0430 \u043d\u0430 100% \u0447\u0442\u043e \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043d\u0435 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0432 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043a\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u0435.\n\u0423\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u043a\u0443\u043d\u0436\u0443\u0442\u043d\u043e\u043c, \u043b\u044c\u043d\u044f\u043d\u043e\u043c \u0438\u043b\u0438 \u0445\u043b\u043e\u043f\u043a\u043e\u0432\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

ну и что что масло. Положите меньше масла, пусть не плавает рис в масле. Тут сам состав плова достаточно сбалансирован. Я уверенна на 100% что узбекский плов не возможно приготовить не в Узбекистане. Узбекский плов готовят на кунжутном, льняном или хлопковом масле.

\u0415\u0449\u0435 \u0441 \u0447\u0435\u043c \u0435\u0433\u043e \u0435\u0434\u044f\u0442. \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u043e\u0433\u0443\u0440\u0446\u044b, \u043f\u043e\u043c\u0438\u0434\u043e\u0440\u044b, \u043b\u0443\u043a, \u0431\u043e\u043b\u0433\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439. \u041b\u0435\u043f\u0435\u0448\u043a\u0430. \u0417\u0430\u043f\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b\u043c \u0447\u0430\u0435\u043c \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u0435\u044e\u0442. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Еще с чем его едят. Салат огурцы, помидоры, лук, болгарский. Лепешка. Запивают зеленым чаем и не толстеют.

\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u0432\u044b \u0432\u0441\u0435 \u0431\u043e\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0440\u0438\u0441 \u043a\u0443\u0448\u0430\u0442\u044c, \u044f \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0431\u0430\u0441\u043c\u0430\u0442\u0438, \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043d\u0430 30-40 \u043c\u0438\u043d \u0437\u0430\u043c\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e \u0438 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Почему вы все боитесь рис кушать, я готовлю басмати, только на 30-40 мин замачиваю и готовлю

\u044f \u0438 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044e \u0441 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0433\u0440\u0443\u0434\u043a\u043e\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u0444\u0438\u043b\u0435 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

я и готовлю с куриной грудкой или филе

\u0412 \u0440\u0438\u0441\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0440\u0438\u0441 \u043d\u0435\u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, \u0437\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

В рисе очень даже много полезных веществ, особенно если рис неочищенный, зельнозерновой и экологически чистый.

\u0422\u0443\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u043e\u0436\u0438\u043b\u0438. \u041e\u043d \u043d\u0435 \u041f\u041f \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0430\u043c \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043c\u0430\u043b\u043e \u0438 \u043f\u043e\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u043e\u0442 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435,\u0447\u0435\u043c \u043e\u0442 \u0440\u0438\u0441\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Тут многие булгур предложили. Он не ПП и полезного там совсем мало и поправиться от него можно быстрее,чем от риса.

\u0421 \u0447\u0435\u0433\u043e \u0412\u044b \u044d\u0442\u043e \u0432\u0437\u044f\u043b\u0438? \u0413\u0434\u0435 \u0441\u0441\u044b\u043b\u043a\u0438, \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0438 \u043d\u0443\u0442\u0440\u0438\u0446\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u043e\u0432? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

С чего Вы это взяли? Где ссылки, исследования, статьи нутрициологов?

\u041a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0437 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e)) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Как раз плов делаю))

\u0412\u043e\u0442 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0430)\n\u0441 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u043c \u043c\u044f\u0441\u043e\u043c \u0438 \u0432\u0438\u0448\u043d\u0435\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Вот сделала) с соевым мясом и вишней

\u0412\u0438\u0448\u043d\u0435\u0439. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0414\u0430, \u044d\u0442\u043e \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043e\u043d \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441 \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c. \u0421 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043e\u0439-\u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Да, это плов, он только с рисом. С другой крупой-уже не плов.

asya5616 Да, Ася, в плове, да и в других обедах, очень часто использую кизил, вишню, айву, барбарис. Мне всегда нужна кислинка и немного сочности. С этими фруктами сочетается лучше всего.

anya2 спасибо! Вишня бакинская))

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440. \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Булгур. Очень вкусно получается

\u041c\u043d\u0435 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043d\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0441\u044f! \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u043e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мне тоже понравился! Очень классно получилось.

\u041f\u043b\u043e\u0432 \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435, \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439? \u041d\u0443 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0435\u0433\u043e \u0438 \u0437\u0430\u0431\u0443\u0434\u044c\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e \u043d\u0435\u0433\u043e, \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Плов хотите, настоящий? Ну замените его и забудьте про него, это уже не плов будет.

\u0427\u0442\u043e \u0437\u0430 \u0447\u0443\u0448\u044c)))) \u041f\u043b\u043e\u0432 \u0431\u0435\u0437 \u0440\u0438\u0441\u0430.))) \u0414\u0435\u043b\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0430\u0448\u0443 \u0442\u043e\u0433\u0434\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Что за чушь)))) Плов без риса.))) Делайте кашу тогда.

\u043a\u0438\u043d\u043e\u0430.\u0418\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441 \u043c\u044f\u0441\u043e\u043c. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

киноа.Идеально сочетается с мясом.

\u0412 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445 \u0433\u0434\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e \u0435\u0434\u044f\u0442 \u0440\u0438\u0441, \u0432\u0441\u0435 \u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u043d\u044f\u0448\u043a\u0438. \u042d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u043c \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u263a «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

В странах где традиционно едят рис, все стройняшки. Это уже о многом говорит ☺

\u0422\u0430\u043c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043d\u0435\u0447\u0435\u0433\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c! \u0420\u0438\u0441 \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e \u043f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Там больше нечего есть совсем! Рис это по праздникам!

\u0418\u043d\u0434\u0438\u044f, \u041a\u0438\u0442\u0430\u0439. \u041d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440. \u0410 \u0432\u044b?? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Индия, Китай. Например. А вы??

\u0432 \u0418\u043d\u0434\u0438\u0438 \u0440\u0438\u0441 \u043f\u043e \u043f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c? \u0418\u043b\u0438 \u044f \u043d\u0435 \u0442\u0430\u043a \u043f\u043e\u043d\u044f\u043b\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

в Индии рис по праздникам? Или я не так поняла.

\u0430 \u0432\u043e\u0442 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0438\u0441 \u043a\u0440\u0430\u0445\u043c\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439, \u043e\u0442 \u043d\u0435\u0433\u043e \u0434\u0430. \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0438 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043d\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

а вот краснодарский рис крахмалистый, от него да. можно поправится и плов не вкусный.

\u0434\u0430 \u043b\u0430\u0434\u043d\u043e, \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u041a\u0438\u0442\u0430\u0435 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043d\u0430\u043c \u0431\u044b \u0442\u0430\u043a \u043d\u0435\u0447\u0435\u0433\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u0431\u044b\u043b\u043e. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

да ладно, была в Китае например, нам бы так нечего есть было.

\u042f \u0431\u044b \u043f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u0443 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430. \u041c\u043d\u0435 \u043a\u0430\u0436\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u0431. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Я бы перловку попробовала. Мне кажется, вкусно было б.

\u0420\u0438\u0441 \u043d\u0435\u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u0431\u0430\u0441\u043c\u0430\u0442\u0438 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Рис неочищенный, красный или басмати

\u0413\u0440\u0435\u0447\u043a\u043e\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041a\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b \u0447\u0442\u043e \u0440\u0438\u0441 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439,\u0432\u043e\u0442 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e,\u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0431\u0440\u0435\u0434 \u043d\u0443 \u043e\u0442\u043f\u0438\u0441\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0445\u043e\u0447\u0435\u0442\u0441\u044f,\u0440\u0438\u0441 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u0435\u043d \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0431\u0435\u043b\u044b\u0439,\u044d\u0442\u043e \u0434\u0438\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0430\u0448\u0430,\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0431\u0435\u0437 \u0432\u0441\u044f\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u0443\u0441\u0432\u0430\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0436\u0435\u043b\u0443\u0434\u043a\u0435. \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0440\u0438\u0441 \u043a\u0443\u043a\u0443\u0440\u0443\u0437\u043e\u0439 \u0438 \u043a\u0443\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0442\u0430\u043a \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u0435\u0439 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Кто вам сказал что рис не полезный,вот честно,как почитаю этот бред ну отписаться хочется,рис полезен и даже белый,это диетическая каша,которая без всяких проблем усваивается в желудке. замените рис кукурузой и кушайте может так полезней будет.

\u041e\u0442\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c, \u0442\u0443\u0442 \u0432 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u0445\u043e\u0447\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u043b\u044b\u0448\u0430\u0442\u044c, \u0430 \u043d\u0435 \u043d\u0430\u0434\u0441\u043c\u0435\u0448\u043a\u0438. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Отпишитесь, тут в группе советы хочется слышать, а не надсмешки.

asya5616 иэесли вы кроме как смайллв больше ничего не увидели это ваша проблема,я по-моему четко написала про рис в своем комментарии

katrysia7563 в этой группе мне вам рассказывать что делать. Так что лучше отпишитесь, подобных постов в группе будет не мало.

\u041e\u0442\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435,\u0443 \u0432\u0430\u0441 \u0447\u0442\u043e \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0430 \u043d\u0430 \u0424\u0435\u0439\u0441\u0431\u0443\u043a. \u0430 \u0443\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043c\u043d\u0435 \u0432\u044b \u043d\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442\u0435 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0430\u0434\u043c\u0438\u043d «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Отписывайте,у вас что одна группа на Фейсбук. а указывать мне вы не будете даже если вы админ

asya5616 у вас не информации полезной ничего одни посты странные с глупым содержанием

\u041c\u0430\u043d\u043a\u0430 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e \u0443\u0441\u0432\u0430\u0438\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432\u0441\u044e \u0436\u0438\u0437\u043d\u044c! \u0418 \u0447\u0442\u043e? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Манка тоже прекрасно усваивалась всю жизнь! И что?

\u041f\u0440\u043e\u043f\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0438\u0441 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u0435 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Пропаренный рис купите

\u041f\u0435\u0440\u043b\u043e\u0432\u043a\u043e\u0439 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0420\u0438\u0441 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043d\u0430\u0434\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Рис просто надо промыть тщательно.

\u041d\u0430\u0443\u0447\u0438\u0442\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0446\u0432\u0435\u0442\u043d\u0443\u044e \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443. \u042f \u0435\u0435 \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0440\u043a\u043e\u0437\u0430 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u0437\u0430\u043f\u0438\u0445\u043d\u0443\u0442\u044c \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443. \u041c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043a\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Научите есть цветную капусту. Я ее без наркоза в себя запихнуть не могу. Может есть какой секрет?

\u0421\u0443\u043f\u0435\u0440, \u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u043e\u0432. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Супер, сколько советов.

\u0430 \u0437\u0430\u0447\u0435\u043c? \u0415\u0441\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432. \u0412\u044b \u0432\u0441\u044e \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443 \u043d\u0435 \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0446\u0432\u0435\u0442\u043d\u0443\u044e? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

а зачем? Есть столько других вариантов. Вы всю капусту не любите или только цветную?

elena5 Всю. Просто катастрофа какая-то

\u0410 \u0447\u0442\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043d\u0435 \u043d\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0446\u0432\u0435\u0442\u043d\u043e\u0439,\u0437\u0430\u043f\u0430\u0445? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

А что именно не нравится в цветной,запах?

Lubov Th\u00fcrw\u00e4chter \u0417\u0430\u043f\u0430\u0445, \u0432\u043a\u0443\u0441, \u0438 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0433\u0430\u0437\u044b. \u041c\u0443\u0436 \u0435\u0441\u0442 \u0435\u0435 \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435, \u044f \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Lubov Thürwächter Запах, вкус, и естественно процес брожения и газы. Муж ест ее в любом виде, я даже смотреть на это не могу.

\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432 \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0433\u0430\u0437\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b: \u0442\u043c\u0438\u043d, \u043a\u0443\u043c\u0438\u043d, \u0444\u0435\u043d\u0445\u0435\u043b\u044c, \u043a\u0443\u0440\u043a\u0443\u043c\u0430, \u0438\u043c\u0431\u0438\u0440\u044c. \u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u043d\u0435 \u0431\u044b\u043b\u043e \u0436\u0443\u0442\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u0430- \u043d\u0435 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c. \u041d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0423 \u043f\u0410\u0440\u0443 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0432\u043e\u0440\u043e\u0434\u043a\u0435 (\u0430\u043f). «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

против брожения и газов могут помочь приправы: тмин, кумин, фенхель, куркума, имбирь. Чтобы не было жуткого капустного запаха- не варить. На парУ пАру минут или на сковородке (ап).

\u043d\u0430 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u0435! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041a\u0443\u0441\u043a\u0443\u0441, \u043a\u0438\u043d\u043e\u0430 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041a\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438, \u0430 \u043a\u0442\u043e \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e \u0432 \u0440\u0438\u0441\u0435 \u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u044b? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Кстати, а кто сказал, что в рисе нет пользы?

\u0420\u0438\u0441 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u0443\u044e\u0442 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c \u0438 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0447\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0447\u044c,\u0435\u0441\u043b\u0438 \u0443\u0442\u0440\u043e\u043c \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c,\u0432 \u0441\u043e\u043b\u0435\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u0435, \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0441\u043b\u0438\u0442\u044c \u0438 \u0435\u0449\u0435 \u0440\u0430\u0437 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c,\u044d\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u0435\u0437\u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u044b\u043c \u0438 \u0440\u0438\u0441 \u0432 \u043f\u043b\u043e\u0432\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0447\u0442\u043e \u043d\u0430\u0434\u043e! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Рис советуют хорошо промыть и замочить на ночь,если утром готовить,в соленой воде, после воду слить и еще раз промыть,это делает его на сколько можно безвредным и рис в плове получается что надо!

\u041e\u0431\u043e\u0436\u0430\u044e \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0434\u044b\u043a \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e, \u0432\u0441\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0436\u0430\u044e\u0442, \u043d\u043e \u0432\u044b\u0434\u0443\u043c\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043e \u0432\u0440\u0435\u0434\u0435 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044f)) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

дык конечно, все обожают, но выдумывают страсти о вреде картофеля))

\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0441 \u0431\u0443\u0440\u044b\u043c \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c \u0438\u043b\u0438 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u043e\u043c )\u0412\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u043c\u043d\u0435 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0435\u0435? «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Готовьте с бурым рисом или булгуром )Второй вариант мне даже вкуснее?

\u041d\u043e \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043a\u0430\u043a \u0431\u044d\u044d\u0436 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Но это не плов как бээж

\u041d\u0443 \u0431\u0435\u0437 \u0440\u0438\u0441\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0441 \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c \u043d\u043e \u0431\u0435\u0437 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0445 \u044d\u0442\u043e \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043a\u0430\u0448\u0430 \u0441 \u043c\u044f\u0441\u043e\u043c! «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Ну без риса это уже не плов и даже с рисом но без приправ соответствующих это тоже не плов, каша с мясом!

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u041c\u043d\u0435 \u043d\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u043e\u043c) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Мне нравится с булгуром)

\u0411\u0440\u0435\u0434 \u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u0439\u0448\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e \u0440\u0438\u0441)) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Бред полнейший про рис))

\u0421\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438 \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439. \u0412\u043e\u043d \u041a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0446\u044b \u043e\u0434\u0438\u043d \u0440\u0438\u0441 \u0435\u0434\u044f\u0442 \u0438 \u043a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0443\u043c\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u043d\u044b\u0435. \u0410 \u043d\u0430\u043c \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e. \u042d\u0442\u043e \u0431\u0440\u0435\u0434 \u044f \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e. \u041e\u0431\u043e\u0436\u0430\u044e \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0438 \u0440\u0438\u0441 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044f\u0442\u044c \u0432 \u043f\u043b\u043e\u0432\u0435 \u0433\u043b\u0443\u043f\u043e «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Сколько людей столько и мнений. Вон Китайцы один рис едят и какие умные и стройные. А нам вредно. Это бред я считаю. Обожаю плов и рис заменять в плове глупо

\u041d\u0430\u043c \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e \u043d\u0435 \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e)\n\u041a\u0442\u043e \u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0434\u0443\u043c\u0430\u043b, \u043a\u0442\u043e \u0442\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u0432\u0430\u0442\u0438\u043b. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Нам конечно не вредно) Кто то придумал, кто то подхватил.

\u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u041a\u0438\u0442\u0430\u0435 \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c,\u0447\u0442\u043e \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0446\u044b \u0435\u0434\u044f\u0442 \u0440\u0438\u0441. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

когда была в Китае мнение изменилось,что китайцы едят рис.

inna3 не знаю, я там не была, но глядя по передаче Орёл и Решка у них там все из риса и основные блюда и десерты?

alina73910 я была в западной части Китая в городе Чунцин.

\u0417\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0431\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440\u043e\u043c. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440 «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

\u0410\u0437\u0438\u0430\u0442\u044b \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u0436\u0435 \u0442\u043e\u0436\u0435 )) \u0442\u0435 \u043a\u0442\u043e \u0435\u0434\u044f\u0442 \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043e\u043d\u0438 \u0435\u0433\u043e \u0441 \u043b\u0435\u043f\u0435\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0435\u0434\u044f\u0442)) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Азиаты разные же тоже )) те кто едят плов, они его с лепешками едят))

\u041f\u043b\u043e\u0432 \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u044f\u0445 \u0443 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432, \u0443 \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0436\u0435\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0432. \u0414\u0430\u0436\u0435 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u044f \u0447\u0442\u043e \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0446\u044b \u043f\u0440\u0438\u0434\u0443\u043c\u0430\u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c))) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Плов вообще в разных вариациях у многих народов, у китайцев тоже есть блюдо похожее на плов. Даже версия что плов китайцы придумали есть)))

\u042f- \u041d\u0443\u0441\u044f \u043d\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0435\u043d\u044f \u0432\u0441\u0435 \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0432)) \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043e\u043d \u043f\u043b\u043e\u0432, \u043d\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0436 \u043d\u0430 \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u0442\u0430\u043a)) \u043c\u043d\u0435 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0442\u0430\u0448\u043a\u0435\u043d\u0442\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043d\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f, \u0430 \u043f\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c\u0443 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043a\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u0443 \u0432 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u043c \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0435 \u043e\u043d \u0441\u0432\u043e\u0439, \u043d\u043e \u0442\u0430\u0448\u043a\u0435\u043d\u0442\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0439 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0439. \u0410 \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0446\u044b \u043a\u043b\u0430\u0434\u0443\u0442 \u0432 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441, \u0438\u043c\u0431\u0438\u0440\u044c \u0438 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a. \u041e\u0441\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0432 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f\u0435 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0435, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0438 \u0435\u0435 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e. \u0412 \u041a\u0438\u0442\u0430\u0435 \u0442\u043e\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043d\u0430\u044f,\u043a\u0443\u0445\u043d\u044f. \u0422\u0430\u043c \u0433\u0434\u0435 \u0431\u043b\u0438\u0436\u0435 \u0436\u0438\u0432\u0443\u0442 \u0443\u0439\u0433\u0443\u0440\u044b \u0438 \u0434\u0443\u043d\u0433\u0430\u043d\u0435 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043f\u0430\u0434\u0435 \u043a\u0438\u0442\u0430\u044f, \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u0435\u043d \u043f\u043b\u043e\u0432. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043f\u043b\u043e\u0432. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Я- Нуся ну для меня все что не узбекский плов уже не плов)) так что китайский он плов, но похож на узбекский скажем так)) мне даже только ташкентский плов нравится, а по всему Узбекистану в каждом регионе он свой, но ташкентский самый лучший. А китайцы кладут в плов соевый соус, имбирь и зеленый лук. Остальное в принципе тоже самое, способ нарезки моркови другой и ее количество. В Китае тоже разные провинции и разная,кухня. Там где ближе живут уйгуры и дунгане на западе китая, очень популярен плов. Именно плов.

\u042f \u0442\u043e\u0436\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0432\u044b\u044f\u0441\u043d\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u043d\u0435 \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0438\u0441, \u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0433\u043e \u0432 \u0420\u0424 \u043d\u0435\u0442((( \u0430 \u0431\u0430\u0441\u043c\u0430\u0442\u0442\u0438 \u043d\u0435 \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u0430. \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043c \u0432 \u0420\u0424 \u043f\u0435\u0447\u0430\u043b\u044c\u043a\u0430. \u043d\u0435\u0442 \u0443\u0437\u0431\u0435\u043a\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u0441\u0430, \u043d\u0435\u0442 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043b\u043e\u0432\u0430. «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Я тоже как выяснилось не люблю краснодарский рис, а другого в РФ нет((( а басматти не люблю из-за специфического запаха. вообщем в РФ печалька. нет узбекского риса, нет нормального плова.

yana7 иранский очень вкусный рис

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0443\u0440) «,»isUnapproved»:false,»reportId»:false>» inline-template>

Источник

Вам также понравится

367 часов в днях

admin 0

Как сделать деловую визитку

admin 0

билла скидка дня сегодня

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *