Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ЖСлфикс β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ТСлфикса Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ кристалличСский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Он ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. НапримСр – Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Благодаря добавлСнию этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° достигаСтся густая консистСнция ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°. Он становится ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ТСлфиксом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. НСобходимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая находится Π½Π° повСрхности ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ пошагово ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΡŽΡ‚ покупатСлям, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² дСсСрт.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс? 4 способа

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ нСдостаток ТСлфикса – это Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π–Π΅Π»Π΅ растСкаСтся ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Бостав

БущСствуСт нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ ΠΈ разновидности

Для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ достоинством Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. ДСсСрты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ с использованиСм ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, подходят Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ ΠΈ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ посты ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ сообраТСниям.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ плюс – Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ нравится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ людям ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ спСцифичСского Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ нСбольшого привкуса мяса. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, находящийся Π² составС ТСлфикса, приносит Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Он способствуСт очисткС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΎΡ‚ шлаков.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ дСсСрты Π½Π° основС ТСлфикса ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «пятиминутками» благодаря быстрому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. А ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ этого загуститСля.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ЖСлфикс β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ это, ΠΊΠ°ΠΊ примСняСтся ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ вас, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! БоврСмСнная кулинария ΠΏΠΎΠ»Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ, интСрСсными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яркими мСню. Π’ рСсторанах ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅ готовят Π΅Π΄Ρƒ большими объСмами, ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π½Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π½Π° своих ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°Ρ… ΠΈ постоянно ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ приготовлСния. Часто Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ТСлфикс. Π£ Π½Π΅ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ², СстСствСнно, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вопрос: ТСлфикс Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅?

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ понятиС Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² навСрняка ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ с этим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. И ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ смСло Π·Π°ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ дСсСртов, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² использовании. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π» ΠΎΠ± этом Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-вСщСствС, Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ записывайтС, ΠΌΡ‹ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ подСлимся с Π²Π°ΠΌΠΈ этой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ особых хитростСй.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ТСлфикс – это ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ основываСтся Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π΅, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстрСС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Бвойства

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав?

БСйчас ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ соотвСтствуСт спросу, поэтому ассортимСнт ТСлфикса прСдставлСн Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹/сахар) Β«1:1Β» ΠΈ Β«2:1Β», Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Β«3:1Β».

Они Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: ТСлфикс Β«1:1Β», Β«2:1Β» ΠΈ Β«3:1Β». Как это ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ? Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ лакомство, Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частях ягоды ΠΈ сахар, Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ случаС, Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ сахара, Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ расход сахара Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” явная экономия.

Π’ состав ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ загуститСля входят:

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто этого загуститСля

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ встрСчали Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ супСрмаркСтов ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ТСлфикс, ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ Π² своих ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°Ρ… для Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π², Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ собствСнно ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· водорослСй Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, стандартный ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ вСщСствС Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ состоит ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° – ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… простых элСмСнтов, ΠΎΠ½ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСзопасСн.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ТСлфиксом

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ расскаТСм ΠΎ самом интСрСсном ΠΈ вкусном β€” ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ нСбольшоС количСство сахара с ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ загуститСля, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π½Π° огонь, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ВсС, Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ остынСт, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ счастливой ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ТСлфикса.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочно-Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с использованиСм загуститСля

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – 1,2 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ – 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², сахар – 2 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ТСлфикс 1:1 – 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния: ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΎΡ‚ кисточСк, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ с яблоками. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито яблоки ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ТСлфикса. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром, снова довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… всСгда приятно, Π° Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ быстрым ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ –приятнСй Π²Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Ρƒ вас Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Ρ†Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, Π° Π² Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ спокойствиС!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ВсС ΠΎ ТСлфиксС! Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

1. Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ТСлфикс? ⇑

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ТСлфикс? Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ вопрос ΠΌΠΎΠ³ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρƒ вас, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π₯озяйкС Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ТСлфикса Π²Ρ‹ с Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ смоТСтС Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. На Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с ТСлфиксом ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ для приготовлСния ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, состоящСго Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сахара.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ТСлфикс, Π²Ρ‹ сохранитС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод, вСдь добавляя мСньшС сахара, Π²Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ раскроСтС вкус Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π°ΠΆΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° с ТСлфиксом получится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ярким, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ самих ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° мСньшСго количСства сахара ΠΈ большСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π° счСт сокращСния Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ).

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ТСлфиксу Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ! Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ этого ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вСщСства, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ТСлфикса. Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся.

2. Разновидности ТСлфикса (1:1, 2:1, 3:1) ⇑

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Π¦ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ ТСлфикса ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сахара.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ количСство добавляСмого сахара, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ синий ТСлфикс.

3. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ТСлфиксом? ⇑

Π’ соотвСтствии с Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°ΠΌΠΈ ТСлфиксом, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ косточСк Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ягод ΠΈ сахара. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ТСлфикса (20-30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅) смСшиваСм с двумя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахара, добавляСм ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ смСсь Π΄ΠΎ кипСния. Всыпав ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ количСство сахара, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ кипятим ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ всСго 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ загустСния (ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ горячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ густоС, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ станСт послС застывания).

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ косточСк. ВСс Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ очиститС ΠΈΡ…, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ТСлфикса рассчитаны ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Когда Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ достаточноС количСство ТСлфикса, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ быстро ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΠ² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π² Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ посмотритС, достаточно Π»ΠΈ густой стала ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если Π½Π΅Ρ‚, просто прокипятитС Π΅Ρ‘ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ТСлфикса.

4. Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ТСлфикса? ⇑

Π’ самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ТСлфикса являСтся ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ вСщСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Бостав Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ТСлфикса Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отличаСтся:

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСзопасны. А благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ сорбиновой кислоты (ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ консСрвант ΠΈΠ· сока рябины) Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с ТСлфиксом хранятся дольшС.

5. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс? ⇑

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сладких ягод Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ТСлфиксом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ К соТалСнию, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ТСлфикс. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с этим ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ просто Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ способ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ подходящСго вСщСства. Как Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ТСлфикса Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ нашлось?

5.1. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ТСлфикса являСтся ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ (вСдь ΠΎΠ½ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ТСлфикса). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ вСщСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для загущСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСсСртов. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ здСсь.

5.2. Агар-Π°Π³Π°Ρ€

НС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, муссов ΠΈ загущСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ². Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, сфСра примСнСния Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π° Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠ° ΠΊ ТСлфиксу, Π° происхоТдСниС Π°Π³Π°Ρ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π΅ большС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

5.3. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½

5.4. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»

6. Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ТСлфиксС ⇑

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎ ТСлфиксС:

Π’ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ ΠΈ познакомились с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вСщСством, ΠΊΠ°ΠΊ ТСлфикс. Π£Π·Π½Π°Π² Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡ€Π° Π±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅! Как насчёт Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с абрикосами ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ? А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, просто яблочноС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ? ЭкспСримСнтируйтС! ВоспринимайтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅ для творчСства, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… порциях ΠΈ измСняйтС любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ сСбя.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ЖСлфикс – Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, инструкция ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ТСлфиксом, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ?

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Если ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ТСлфикс – Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎ – самоС врСмя ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ загуститСля ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ сущСствСнно ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π° дСсСрт получится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ появился ΠΎΡ‚ слияния слов – Β«ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΒ» ΠΈ Β«Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ярко Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ТСлфикс?

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

МногиС хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ТСлфикс. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ кристалличСский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ дСсСрты, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, основной ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… – Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ дСсСрты, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, основной ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… – Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ всСм ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ всСм ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½.

ВсС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ТСлфикс, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ своСму составу. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сахара:

ЖСлфикс – инструкция ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ТСлфикс, всСгда ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° своя цвСтовая Π³Π°ΠΌΠΌΠ°. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ обозначСния ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сахара – 1 ΠΊ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΊ 1, стандартно 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ рассчитан Π½Π° 1 ΠΊΠ³ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. БСрСтся чистый вСс, Π±Π΅Π· косточСк.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ТСлфикс ΠΏΠΎ стандартной схСмС, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ТСлфиксом

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ТСлфикс, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ составу Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ дСсСрт, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° глюкозС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ содСрТит Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ замСняСт Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сладости. Π‘ этим ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ готовят Π΅Ρ‰Π΅ дСсСрты, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, кисСль, ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ТСлфиксом:

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с ТСлфиксом – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π₯озяйки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ТСлфикс, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды ΠΈ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто случаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ загустСния. ΠœΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рСкомСндуСтся Π² Ρ‚Π°Π·Ρƒ, Π° Π½Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π’ Π½Π΅ΠΌ слой получаСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ быстрСС нагрСваСтся ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ получится Π³ΡƒΡ‰Π΅, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ягоды Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ спросом Ρƒ хозяСк ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° с ТСлфиксом. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ считаСтся «королСвскоС» ΠΈΠ»ΠΈ «царскоС», Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ Β«ΠΈΠ·ΡƒΠΌΡ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΒ», вСдь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сначала Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ягоды ΠΈΠ· ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΏΠΈΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. Π‘ этим ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лишь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, с загуститСлСм. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ спСлыС.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ лакомство – ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° с сахаром, Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° случай простуды, Π½ΠΎ ΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ всСгда пригодится. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° с ТСлфиксом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ получаСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° мСньшС, ΠΈ ягоды Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… пропорциях Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ сахару, Π° Π²ΠΎΡ‚ ягоды ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΏΠΎ вкусу получаСтся ΠΆΠ΅Π»Π΅, особСнно ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ красная смородина с ТСлфиксом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ основу этого дСсСрта, содСрТат ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, мясорубкС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ побольшС сока.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· абрикосов с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Часто Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ абрикосовоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ с ТСлфиксом, это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстро. Из пряностСй Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° прогрСваСтся с сахаром. Π¨ΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС натирания, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, эта ягода ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ Сдят Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ дСсСрт расходится ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… рСкомСндуСтся ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ ТСлфикс, это ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ ягоды ΠΎΡ‚ разваривания, «склСит» сок. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈΠ»ΠΈ сухим Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· пСрсиков с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Для разнообразия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ пСрсиковый Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с ТСлфиксом – ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ТСлСобразная масса ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сахара. Варят Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ густым, ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, с кусочками ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ пСрсиках содСрТится ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π½ΠΎ слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎ, поэтому дСсСрт рСкомСндуСтся Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ.

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ густых сладких смСсСй понравится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины с ТСлфиксом, дСсСрт ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ консистСнции Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ТСлфикс 2 ΠΊ 1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сочнСС, Ссли ΠΈΡ… Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½. Π² кипяткС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· вишни с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π’ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий, насыщСнный вкус ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишни с ТСлфиксом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этих ягодах ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, ΠΈ Ссли ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΈ потСряСт смак. ВСс Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… указываСтся Π±Π΅Π· косточСк, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ косточки ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ шпильки, Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΈ стоит Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅Π»ΠΎ соком.

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· абрикосов с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

МногиС хозяйки успСли ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ΠΎΠ² с ТСлфиксом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ французских ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ². ΠžΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ отличаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ консистСнциСй, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ пряностСй понравится абрикосовый с ванилью ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСсСрту ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ коньяк, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, бадьян, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°.

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ с ТСлфиксом

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным получаСтся Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ с ТСлфиксом, сорта Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. БмСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густой, ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ, с кусочками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². МоТно ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСсСрт. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ готовности ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ консистСнции, Ссли смСсь тянСтся Π·Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ смСсь ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс?

Если Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ оказалось Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ загуститСля, сразу Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ этот дСсСрт Π·Π° счСт сахара ΠΈ сока получаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ густыС, сладкиС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ТСлфикс:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ€ Π½Π΅ дСрТится лишь Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅. Π£ этого ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΌ загуститСля Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свои Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ: Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ разбСрСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ самый извСстный Π½Π°ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ загуститСля, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ· костСй, сухоТилий ΠΈ хрящСй свинСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кипячСния с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ этого раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ прСвращСния Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° куски ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния достаточно большого количСства блюд: дСсСртов (ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, ΠΏΠ°Π½Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, муссы), всСвозмоТных Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ студнСй, соусов. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ самый доступный. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Один ΠΈΠ· самых основных минусов ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° – это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для использования Π² пост ΠΈ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ². Но Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π² своСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π° своСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ΠΉ.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² кондитСрском Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ с Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ растворяСтся Π² любом количСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ слоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ½ продаСтся Π² спСциализированных кондитСрских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ прСдставляСт собой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ бСсцвСтныС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ Π±Π΅Π· вкуса ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. Он отличаСтся ΠΎΡ‚ листового ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ сильно Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ растворяСтся. И ΠΏΡ€ΠΈ использовании Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ замачивания.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° использования:

Ага-Π°Π³Π°Ρ€

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Агар-Π°Π³Π°Ρ€ (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сокращСнноС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π°Π³Π°Ρ€Β») β€” Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ экстрагирования ΠΈΠ· красных ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ‹Ρ… водорослСй, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Π’ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΌ морях.

ИмСнно благодаря своСму Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ срСди ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² вСгСтарианского питания.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ΠΎΠΌ?

Π‘Ρ„Π΅Ρ€Π° примСнСния Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°. Им спокойно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² любом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ этого Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ².

Для приготовлСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°Π³Π°Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ с Π½ΠΈΠΌ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ лакомство. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ½ прСкрасно Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

И ΠΏΡ€ΠΈ всСх своих ΠΏΠ»ΡŽΡΠ°Ρ… Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ – настоящая ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, хотя ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит.

Агар-Π°Π³Π°Ρ€ продаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пластинок (Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²) ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, послСдний Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Найти Π°Π³Π°Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… сСтСвых супСрмаркСтах, кондитСрских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Помимо внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ:

– сорту: Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ (ΠΎΠ½ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ (Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ);
– плотности: Агар М 500, Агар G 700, Агар-900.

Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ число Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ большСй ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ самого Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° использования:

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ собой ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ экстракции ΠΈΠ· ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· яблок, Π³Ρ€ΡƒΡˆ, цитрусовых, свСклы. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ свСтло-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ (цитрусовыС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹) Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ (яблочный).

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² кондитСрских издСлиях (пастила, ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄), для приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр примСнСния ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° обуславливаСтся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ являСтся Π³Π΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΎΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ загуститСлСм ΠΈ освСтлитСлСм.

На ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… супСрмаркСтов ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… для ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сокращаСт врСмя приготовлСния ΠΈ нагрСвания, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сохраняСт большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² исходном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. И ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ сахара Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° Π²ΠΎ вкусС.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… примСняСтся Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… случаях:

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° использования:

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

– ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с нСбольшим количСством сахара, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ распрСдСлился Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π» ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²;
– Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² массу (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅), Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 50 градусов;
– массу с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ТСлфикс Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π»ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° этих Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²?

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях это допускаСтся, Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свойства ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ массы. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я Π±Ρ‹ посовСтовала ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ довСряСтС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. И всС получится!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *