Чем занимались люди в эпоху неолита
Основные определения
Общая характеристика эпохи неолита осложнена тем фактом, что тут отсутствуют привычные хронологические рамки. Различные культуры вступали в такой период в определённое время. Считается, что раньше всего процессы перехода от собирательства к земледелию и животноводству начались на Ближнем Востоке, что датируется приблизительно 9500 годом до нашей эры. А вот в Европе неолит наступил куда позже, что объясняется особенностями климата, который был не слишком приспособлен для жизни человека. По сути, это была революция в образе жизни человека, начавшего вести оседлое хозяйство.
Изменения в неолите коснулись хозяйственной деятельности первобытных людей. От привычной охоты и собирательства древний человек перешел к скотоводству и земледелию. Если первоначально люди пользовались лишь каменными и деревянными инструментами, то уже во второй половине этого периода появилась технология простейшей выплавки и изготовления металлических орудий труда в неолите. Именно работа с металлом и позволила называть эту эпоху новым веком в развитии человека.
Если в палеолите, который предшествовал неолиту, существовало несколько видов Homo sapiens, то уже в конце каменного века остался лишь один, наиболее развитый и приспособленный к изменяющейся среде кроманьонец. Его черты лица, характер и образ жизни существенно отличался от неандертальцев, которые ранее проживали на Востоке и в Европе. Их стоянки находят не только в Европе и на Ближнем Востоке, но и в России на Южном Урале. Именно тут были открыты древнейшие поселения, в которых человек одомашнил лошадей, что способствовало быстрому развитию связей между племенами и народами.
Климат в период неолита был похож на современный, в Европе было лишь на несколько градусов теплее, но время от времени отмечались периоды с серьёзным понижением температуры. Ледники двигались по Скандинавии на европейскую часть России, серьезные похолодания отмечались в северной Германии, Польше и даже Франции. Из орудий труда в эту эпоху использовались топор, мотыга, просверленные и шлифованные обработанные камни.
Основным занятием человека являлось ткачество, гончарство, составление простейших астрономических таблиц на востоке, скотоводство и земледелие, охота, рыболовство и собирательство.
Хозяйство неолита
Если в прежние исторические эпохи человек лишь ждал милости от окружающей его природы, то основными признаками неолита является производящее хозяйство. Древние племена активно занимались земледелием и скотоводством. Во многом этому способствовали благоприятные природно-климатические условия, большое разнообразие животных в степях и лесах, а также формирование черноземных плодородных земель в южных регионах.
С развитием хозяйства и ростом населения существенно увеличилось количество используемых орудий труда. В раннем неолите для их изготовления использовался преимущественно кремень, который собирали в речных долинах и в горной местности. Начинало развиваться горное дело, что позволяло добывать камень, использующийся для создания различных инструментов.
В эпоху позднего неолита появились следующие орудия труда и охотничьи принадлежности:
Подобное разнообразие объяснялось совершенствованием технологии обработки камня. Сельхозорудия по своему внешнему виду практически не отличались от современных приспособлений для работы на земле. Также в это время появилась технология изготовления керамики, древний человек в неолите научился ткачеству, что позволило отойти от применения шкур в качестве костюмов и одежды. Последнее позволило продвинуться в северные регионы, расширив тем самым ареал обитания.
Ткацкие изделия выполнялись на простейших станках с грузиками и пряслицами. В позднем неолите появилось уже веретено, что позволяло изготавливать качественную нить из льна, хлопка, конопли и крапивы. Древний человек научился изготавливать керамическую посуду, которая для обеспечения прочности дополнительно обжигалась в специальных дольменах и горнах.
Изготовленная керамика часто использовалась для обмена, причём особенно ценились различные декоративные изделия, имеющие орнамент и нанесённые рисунки.
Формирование укрепленных поселений
В период палеолита первобытные люди постоянно мигрировали с одного участка на другой, занимаясь лишь собирательством, примитивным рыболовством и охотой. С развитием земледелия появилась необходимость в проживании на одном и том же месте. Такая вынужденная оседлость стала одной из предпосылок для обустройства надёжных, крепких и просторных жилищ, расположенных в укрепленных поселениях.
Выбор используемых материалов для строительства хижин определялся регионом проживания. В южных районах первобытные люди в неолите использовали кирпич-сырец, который после формовки выдерживали на солнце. Это перспективная технология строительства, которая в те годы еще не была доступна северянам, складывающим свои дома из камня. Проживающие в лесах племена строили примитивные деревянные постройки, а в степной зоне возводились дома из плетёного каркаса, обмазанного глиной. Такие сооружения имели характерную массивную архитектуру, что объяснялось их защитной функцией.
Основные центры крупных поселений:
С появлением первой собственности в истории человека появились многочисленные конфликты между племенами. Богатые поселки становились легкой добычей у сильных многочисленных отрядов, которые промышляли грабежами и захватом чужой территории. В это же время древний человек начал укреплять и защищать всеми доступными ему способами своё жильё и посёлки. Появившиеся впервые города были обнесены защитными заборами и глубокими рвами, что позволило сделать жизнь более комфортной и безопасной.
Считается, что одним из древнейших городов эпохи неолита, который дошел до наших дней, является Иерихон, находящийся на территории Палестинской автономии.
Основан он в XCVI веке до нашей эры. В это время в Иерихоне появились первые поселения, которые в последующем были обнесены каменными неприступными стенами, а сам город стал торговым центром, куда стекались ремесленники и крестьяне со всей древней Палестины.
Развитие сельского хозяйства
Именно на эпоху неолита приходится развитие животноводства и земледелия. Человек начал активно выращивать злаковые культуры, в том числе рис и бобовые. Считается, что родиной этих растений является Индия, а также китайское междуречье Хуанхэ и Янцзы. На севере Африки, которая в то время представляла собой заливные изумрудные луга и имела мягкий климат, стали выращивать ячмень и пшеницу. Эти культуры в последующем начали победное шествие по всей Европе. В Южной и Латинской Америке возделывали картофель и маис.
Ученые до сих пор спорят о том, какой тип хозяйства зародился в эпоху неолита и где находились центры одомашнивания животных. На сегодняшний день известно, что древний человек смог первым приучить мелкий и крупный рогатый скот, парнокопытных свиней, а в Иране и Малой Азии были одомашнены лошади. В раннем каменном веке коровы и буйволы использовались исключительно в качестве тягловой силы при обработке земли. А вот на мясо и для получения молока крупнорогатый скот стали выращивать уже в позднем неолите.
Опыт примитивной селекции, который был необходим для одомашнивания скота, человек получил ещё во время периода собирательства. Животные, появившиеся в посёлках, использовались в качестве живого запасы пищи. В последующем они стали незаменимыми помощниками древнего человека при обработке земли или использовались для охраны жилья.
Чтобы выжить в трудных условиях неолита люди практиковали комплексное хозяйство, которое включало скотоводство, земледелие, охотничий промысел, рыбную ловлю и собирательство. Пропорциональное соотношение этих видов активности зависело от климатических и ландшафтных особенностей региона.
Сообщество земледельцев в эту историческую эпоху делило территорию с приверженцами скотоводства.
Искусство и культура
Эпоха раннего неолита отображает коренные изменения в быту человека. Древние люди начали вести оседлый образ жизни, занимаясь хозяйственной деятельностью. Зарождение искусства произошло в эпоху неолита и в последующем только развивалось, уже в Древней Греции и государствах Востока. Подобные изменения нашли отражение в культуре первобытного человека. Древние люди в те времена поклонялись силам природы, видя в ней проявление высшей силы. Археологи находят в гробницах того периода многочисленные тотемы, которые относятся к неолиту.
Человек в те времена поклонялся:
Религиозное многообразие во время неолита проявлялось тем, что различные племена, первобытные города и поселки поклонялись своим богам. Человек видел проявления высшей силы в проливных дождях, длительных засухах, ураганах, солнечных и лунных затмениях. В крупных поселениях строили даже специальные капища, предназначенные для поклонения тем или иным богам, в это же время появились первые жрецы, которые отвечали за связь с высшими силами.
Большой интерес представляет появившийся в эпоху неолита культ погребения, осложняющийся многочисленными обрядами. Умершим в те времена придавали в могиле определенные позы, закапывали тела с различными бытовыми предметами, личными вещами и необходимым инвентарем. Человек стал верить, что после смерти душа уходит в другой мир, где ей могут понадобиться орудия труда и домашняя утварь. Именно к этому времени относится появление первых погребальных памятников.
Изобразительное искусство нового периода было представлено разнообразной наскальной живописью. Основными темами таких рисунков были охотники с луками, копьями и топорами, которые с собаками преследовали на охоте диких животных. Специалисты открывают наскальную живопись с различными фантастическими существами, которые, по заключению историков, были духами, покровительствующими охотникам.
Одной из отличительных особенностей искусства периода неолита является появление мелкой пластики. Из керамики, дерева и камня древние умельцы создавали всевозможные фигурки и скульптуры зверей, рыб, змей и водоплавающих птиц. Часто такие тотемные поделки находят в местах древних стоянок человека, а также в могилах людей эпохи неолита.
Неолит
Всего получено оценок: 730.
Всего получено оценок: 730.
Неолит или новокаменный век – это завершающий период каменного века. Для него характерно использование разнообразных видов каменных орудий труда, которые вскоре уступили место металлическим изделиям. Достижений в эпоху неолита было так много, что этот период часто называют неолитической революцией, благодаря которой древний человек перешел на принципиально новый виток своего развития.
Особенности неолита
Эпоха неолита характеризуется весьма размытыми временными рамками, и разные культуры вступали в этот культурно-исторический период в разное время. Раньше всех этот процесс начался на Ближнем Востоке – примерно в 9500 г. до н. э.
Изменения в эпоху неолита коснулись, прежде всего, хозяйственной деятельности первобытного человека. От более привычного собирательства и охоты древние люди перешли к развитию земледелия и скотоводства. Завершение эпохи неолита произошло в тот момент, когда камень уступил место металлу, и первобытное общество впервые освоило технику изготовления металлических орудий.
В отличие от эпохи палеолита, когда в процессе эволюции существовало несколько видов людей, на последнем этапе каменного века этот процесс завершился, и остался один, наиболее развитый вид – кроманьонец.
Рис. 1. Кроманьонец.
На территории Росси, на стоянках в Южном Урале были найдены самые древние останки домашних лошадей. Одомашнивание этих животных значительно ускорило ход истории. Появление лошадей в первобытном обществе способствовало развитию отношений между разными народами и племенами, значительно облегчило охоту и ведение домашнего хозяйства.
Таблица “Эпохи каменного века”
Палеолит
Мезолит
Неолит
В нижнем палеолите – очень теплый, затем – наступление ледникового периода
Глобальное потепление, завершение ледникового периода, постепенное формирование природных зон
Похож на современный
Лук и стрелы, наконечники для стрел и копий, рыболовный крючок
Шлифованные и просверленные каменные орудия, мотыга, топор
Добывание огня, одежда из шкур, строительство жилищ
Начало одомашнивания животных, охотничьи ловушки
Корзины из прутьев, глиняная посуда, сети, лодка
Охота, собирательство, рыболовство
Охота, собирательство, рыболовство, земледелие, скотоводство, гончарство, ткачество
Хозяйство неолита
Человек эпохи неолита перестал ждать милости от природы и начал активно осваивать производящее хозяйство – скотоводство и земледелие. Этому способствовали природно-климатические условия: в южных регионах начали формироваться черноземные земли, в лесах и степях появилось больше разнообразных животных.
которые читают вместе с этой
С ростом населения и развития хозяйства увеличивалось и количество орудий труда, хотя главной породой для их изготовления по-прежнему оставался кремень. Чаще всего его собирали на поверхности, в речных долинах – это был наиболее простой способ. Более эффективным, но вместе с тем и трудоемким методом добычи кремня была его разработка в шахтах – так начало развиваться горное дело.
В эпоху неолита орудия труда были самыми разнообразными: всевозможные кинжалы, топоры, скреблы, наконечники для стрел и копий, топоры, стамески. Подобное многообразие стало возможным благодаря усовершенствованию различных техник обработки камня.
Рис. 2. Орудия труда эпохи неолита.
Важным признаком неолита считается появление ткачества и керамики.
Формирование укрепленных поселений
Переход к земледелию требовал от первобытных людей проживания на одном месте. Вынужденная оседлость стала предпосылкой для строительства более крепких, надежных и просторных жилищ.
Выбор строительного материала для домов во многом определялся регионом проживания. Так, в южных районах для этих целей использовали кирпич-сырец, высушенный на солнце, а в северных – камни. В лесах большой популярностью пользовались деревянные постройки, в то время как в степной зоне изготавливали плетеной каркас, который затем обмазывали глиной.
Богатые поселения могли стать легкой добычей для других племен, а потому их стали укреплять всеми возможными способами. Вскоре на их местах стали возникать первые города, привлекавшие к себе людей возможностью обмена различных товаров.
Рис. 3. Укрепленные поселения.
Одним из древнейших городов является Иерихон. Для его укрепления по всему периметру были возведены семиметровые стены и оборонительные башни. Благодаря столь надежному креплению население Иерихона чувствовало себя защищенным от любых превратностей судьбы.
Культура и искусство неолита
Неолитическая революция нашла свое отражение не только в хозяйственной деятельности древнего человека, но и в его культуре. Религия неолита была основана на поклонении силам природы, в которой люди видели проявление высшей силы.
Большое развитие получил и культ погребения, который усложнился многочисленными обрядами. Умершим придавали определенные позы, при захоронении вместе с телом закапывали и все личные вещи, бытовые предметы, необходимый инвентарь. Стали получать распространение погребальные памятники.
Изобразительное искусство неолита было представлено наскальной живописью. Главными персонажами были охотники, вооруженные топорами, копьями и луками, которые вместе с собаками преследовали диких животных. Зачастую на подобных изображениях можно было найти и фантастических существ, которые, по всей видимости, были духами, покровительствовавшими охотникам.
Отличительной особенностью искусства неолита стало развитие мелкой пластики. Древние умельцы создавали фигурки рыб, зверей, змей, водоплавающих птиц.
Что мы узнали?
При изучении темы «Неолит» мы узнали, что данная эпоха является завершающим этапом каменного века. Мы выяснили, какие достижения были характерны для данного периода, как происходило развитие ремесел, искусства и культуры, строительство укреплений.
Новое в блогах
История разивтия человека. Каменный век.
Периоды каменного века
Стоит отметить, что каменный век относится к доисторическому периоду человеческого развития. В это время люди еще не умели писать. Точные даты этого периода неопределенные, спорные и зависят от конкретного региона. Предположительно, этот период начался около 3-х миллионов лет назад. Первые гоминиды — семейство приматов, включающее и человека, догадались использовать каменные инструменты, чтобы решать ежедневные бытовые задачи. Судить о том, как жили древние люди, можно было только лишь на основании каменных орудий, которые сохранились и которые были найдены вследствие многочисленных археологических раскопок. Однако существуют и современные методы археологии. Благодаря ним нам становится известно, что оказывается на жизнь и развитие древних людей влияло и сельское хозяйство, и организованные поселения. А каменные орудия были лишь инструментами, по которым сейчас нельзя полностью судить о том, как жили древние люди, а также какие у них были верования и быт.
В каменном веке известно несколько периодов. Давайте рассмотрим каждый из них.
Различные каменные инструменты
Палеолит
Этот период начался с того момента, когда появился человек и начал использовать каменные орудия труда в своей повседневной жизни. Во времена палеолита люди жили вместе в небольших общинах. Эти общины назывались племенами. Основным занятием древних людей было собирание растений и охота на диких животных. В конце палеолита, во время так называемого Среднего и Верхнего Палеолита люди начали создавать первые произведения искусства. У них появились религиозные и духовные обряды, например, захоронение мертвых и религиозные ритуалы. А какой же был климат во времена палеолита? Он включал ледниковые и межледниковые периоды. В этих периодах климат все время изменялся от теплых до холодных температур.
Нижний палеолит
Этот период начался с конца эпохи плиоцена, в котором предки современного человека стали использовать каменные орудия. Эти инструменты были очень простыми и назывались они колунами. Древние люди освоили каменные орудия в эпоху Олдувайской культуры. Именно в Олдувайском ущелье в Танзании и были найдены первые каменные инструменты. Люди, которые жили в эту эпоху, питались мясом умерших животных, потому что охота еще не была распространена. А также они собирали дикорастущие растения. Человек на протяжении всей своей истории тоже претерпевал изменения. Вскоре появился более развитый человеческий род, который научился использовать огонь и создавать более сложные инструменты из камня. Люди постепенно стали заселять Азию, а около 1-го миллиона лет назад человек освоил Европу и начал использовать каменные топоры.
Настенные рисунки в пещере Ляско, как пример культуры Верхнего Палеолита
Средний Палеолит
Этот период начался примерно 200 тысяч лет назад. В эту эпоху жили неандертальцы. Культура неандертальцев была довольно примитивная. Зато в этот период люди стали активно заселять еще неосвоенные территории, такие как Австралия и Океания. Когда неандертальцы вымерли, их заменили современные люди, которые впервые появились в Эфиопии около 100 тысяч лет назад.
Верхний Палеолит
Где-то 35-10 тысяч лет назад закончился последний ледниковый период, и современные люди расселились по всей Земле. Первые современные люди назывались кроманьонцами. После их появления в Европе начался быстрый рост их культур, самыми известными из которых являются Шательперонская, Ориньякская, Солютрейская, Граветтская и Мадленская. Северная и Южная Америка были заселены через Берингов перешеек, который существовал в древности. Позже он превратился в Берингов пролив. Одним словом, на планете стало жить очень много охотников-собирателей, которые пользовались различными типами каменных инструментов в зависимости от региона.
Скара Брай, Шотландия. Наиболее полно сохранившаяся неолитическая деревня в Европе
Мезолит
Это период между палеолитом и неолитом. Он начался с того момента, как закончился последний ледниковый период и продолжался до повышения уровня мирового океана. В этом периоде появились микролиты — маленькие каменные инструменты. С их помощью охотиться стало значительно легче, кроме того их использовали и для рыбалки. Предположительно, именно в этой эпохе люди приручили собаку и использовали ее как помощника на охоте.
Дольмен в Уезде Клэр, Ирландия
Неолит
Именно в этот период появилось сельское хозяйство и скотоводство, стало развиваться гончарное ремесло и появлялись первые крупные поселения людей. К таким поселениям относятся Чатал-Гуюк и Иерихон. Сельское хозяйство и культура распространились в Средиземноморье, долине Инда, Китае и странах Юго-Восточной Азии. Если появилось сельское хозяйство, то чем же тогда люди обрабатывали почву? Стали появляться каменные инструменты для обработки почвы, при сборе урожая использовались инструменты для жатвы. Начали строиться большие каменные сооружения, например, башни и стены Иерихона или Стоунхендж. Различные поселения стали торговать между собой, люди начали перевозить товары на большие расстояния. На Оркнейских островах, недалеко от Шотландии, было расположено поселение Скара Брай. В нем использовались каменные кровати, полки и даже были помещения для туалетов.
Примерно 2 миллиона лет назад люди стали строить жилища в Восточной Африке из камней и ветвей деревьев. Около 500 тысяч лет назад они начали использовать каменное колесо для того, чтобы возводить свои сооружения.
Каменный век длился более двух миллионов лет и это самая большая часть нашей истории. Название исторического периода обусловлено использованием древними людьми орудий труда из камня и кремня. Люди жили небольшими группами родственников. Они собирали растения и охотились, добывая себе пищу.
Кроманьонцы – первые современные люди, обитавшие в Европе 40 тыс. лет назад.
У человека из каменного века не было постоянного жилища, только временные стоянки. Нужда в пропитании заставляла группы искать новые охотничьи угодья. Человек еще очень нескоро научится обрабатывать землю и держать скот, чтобы можно было осесть на одном месте.
Каменный век – это первый период в истории человечества. Это условное обозначение временных рамок, когда человек использовал камень, кремень, дерево, растительные волокна для закрепления, кость. Часть из этих материалов не попали к нам в руки из-за того, то попросту сгнили и разложились, но каменные находки археологи по всему миру продолжают фиксировать и сегодня.
Исследователи используют два основных метода изучения дописьменной истории человечества: с помощью археологических находок и изучая современные примитивные племена.
Шерстистый мамонт появился на континентах Европы и Азии 150 тыс. лет назад. Взрослая особь достигала 4 м и весила 8 т.
Учитывая длительность каменного века, историки разделяют его на несколько периодов, делящихся в зависимости от материалов орудий труда, используемых первобытным человеком.
Это условное деление на периоды, поскольку в каждом отдельном регионе прогресс появлялся не всегда одновременно. Окончанием каменного века считают период, когда люди освоили металл.
Первые люди
Человек не всегда был таким, каким мы его видим сегодня. На протяжении долгого времени строение человеческого тела менялось. Научное название человека и его ближайших предков – гоминид. Первые гоминиды делились на 2 основные группы:
Австралопитеки обитали на планете 4 млн. лет назад на территории Африки. Только одна из групп австралопитеков могла ходить прямо – Australopithecus africanus. Миллион лет назад Australopithecus вымерли. С тех пор осталась только одна группа гоминидов – Homo (человек).
Homo habilis – первые Homo, которые появились 2,5 млн. лет назад. Среда обитания – Южная и Восточная Африка. У него были длинные руки и, по мнению ученых, именно habilis первым освоил орудия труда и охоту.
Homo erectus появились 2 млн. лет назад. Первыми из гоминидов покинули Африку, расселившись в Азии, а потом и в Европе. Считается, что именно Homo erectus первыми освоили огонь. Они были хорошими охотниками и могли уже строить хижины. Одной из разновидностей Homo erectus является Брокен-хиллский человек.
Homo sapiens развился из Homo erectus и появился впервые приблизительно 400 тысяч лет назад. Не удивляйтесь, если увидите разные данные о времени появления того или иного вида. Археологи и историки дают ориентировочные рамки, а бесконечные споры в их среде только разгораются от появления новых находок.
Известный подвид Homo sapiens – неандертальцы. Они обитали в Европе и на Западе Азии. Пользовались кремниевыми орудиями труда. Есть доказательства того, что они уже хоронили своих усопших.
Homo sapiens sapiens – наш подвид, появившийся 10 тысяч лет назад и расселившийся по всем континентам Земли.
Климат
Любые изменения, происходившие в каменный век, серьезно зависели от климата, который на протяжении долгого времени циклично менялся то в сторону похолодания, то в сторону потепления. Ландшафты менялись вместе с климатом, это влияло на флору и фауну, что не могло не сказываться в итоге на древних людях.
Кости мамонта собирали куполом, щели заделывали мхом или растениями. Сверху постройку покрывали шкурой животного.
Сейчас кажется странным, что человек, передвигаясь только на своих двоих, мог каким-то образом оказаться на разных континентах. Но материки не всегда были изолированными. В ледниковые периоды образовывались большие площади равнин, служившими своеобразными мостами для миграции. В периоды нового потепления ледники таяли и люди оказывались в изоляции, предоставленные сами себе в дальнейшем развитии. Так, в свое время территория Великобритании была связана с европейским материком и не являлась островом.
Собирательско-охотничий образ жизни
Первобытные люди не сидели на одном месте, им приходилось круглый год кочевать, чтобы добыть себе пищу. Собирали в основном ягоды, растения, орехи, а охоту вели на диких животных – оленей, диких кабанов, мамонтов. Стада животных, например, северных оленей, мигрировали, а за ними передвигались и люди, получая от животных мясо и молоко.
Миграции возникали по двум основным причинам:
100 тыс. лет назад климат был куда холоднее, чем сейчас. В теплое время года, рядом с пастбищами, первобытные люди строили хижины. Когда наступали холода, они перебирались в пещеры, недалеко от источников воды. В отсутствии пещер стоянки организовывались из костей животных, шкур и камней.
В значительной степени жизнь облегчилась использованием огня. По меньшей мере, 700 тыс. лет назад человек уже мог использовать огонь. Возможно, он увидел его после очередного удара молнии об дерево, а тлеющие угли поддерживались от стоянки к стоянке. Позже человек обнаружил, что огонь появляется от быстрого трения деревянных палочек или искры выбиваются от удара кремня об камень. Считается, что лучковая дрель была изобретена как минимум 4 тыс. лет до н.э., а это облегчило добычу огня в несколько раз.
Рацион первобытного человека
Питание охотников-собирателей было разнообразным по тем временам. С весны и до глубокой осени человек питался кореньями, ягодами, семенами и орехами, – всем тем, что мог найти и собрать. Летом в изобилии можно было найти дикие злаки, бобы, горох, огурцы, тыкву. Не сложно было обнаружить финики, виноград, фигу, клюкву и чернику в отдельных регионах. Осенью природа давала человеку разнообразные орехи – кедровые орешки, миндаль, желуди. Все это добро можно было хранить в земле, а зимой высушенные фрукты и ягоды тоже шли в пищу. Душистая трава и мед диких пчел были чем-то вроде десерта.
В рационе преобладала растительная пища, однако, когда ее становилось мало, человек использовал насекомых, гусениц, жуков, яйца птиц.
По зубам неандертальца, жившего 60 тыс. лет назад, ученые выявили, что в его рационе почти не было сладкого, так как гнилых зубов не обнаружено вовсе, однако некоторые зубы были сточены. Это объясняется тем, что человеку приходилось есть зерно прямо в твердой оболочке.
Костяной гарпун позволял ловить рыбу.
Возле морских побережий процветала рыбная ловля. В ход шли моллюски, ракообразные, крабы, трубачи. Охота велась на морских птиц и тюленей. Рыбу ловили с помощью костяных гарпунов, крючков и сетей.
Охота
На животных нападали сразу или использовали ямы-ловушки. Когда нужно было поймать большое стадо, животных загоняли на скалу.
Для поимки лесных животных использовали лук и стрелы.
12 тыс. лет назад человек приучил собаку для помощи в охоте.
Поимка одного мамонта могла прокормить целый род на протяжении 2 – 3х месяцев.
Социальная структура
Сегодня численность населения планеты достигает 7,3 млрд. человек. 13 тыс. лет до н.э. она едва доходила до 8 млн.
Общество охотников-собирателей строилось на основе семьи. Совместные группы составляли род, где каждый был связан с другими родственными узами.
Понятие племени появилось еще до того, как человек стал вести оседлый образ жизни. Вероятно, в сезон охоты родовые группы могли объединяться в целые племена на основе общих интересов и родственных признаков, но с окончанием охоты группы-племена распадались.
Более стабильными племена становились при оседлом образе жизни, когда нужно было обрабатывать землю, содержать скот. Это позволило роду разрастаться, слабых уже не бросали. Общество менялось и усложнялось. Более подробно о родовых общинах.
Первые урожаи
Выращивание пищи впервые появилось 8 тыс. лет до н.э. на территории Ближнего Востока. Часть диких злаков оставалась про запас на будущий год. Человек наблюдал и видел, что если семена попадают в землю, то снова прорастают. Он стал намеренно рассаживать семена. Высаживая небольшие участки, можно было прокормить больше людей.
Для контроля и высаживания урожая нужно было оставаться на месте, это и побудило человека меньше мигрировать. Теперь удалось не просто собирать и получать то, что дает природа здесь и сейчас, но и воспроизводить это. Так зарождалось земледелие, о чем подробнее читайте в этой статье.
Первыми окультуренными растениями стали пшеница и ячмень. Рис окультурили на территории Китая и Индии 5 тыс. лет до н.э.
Постепенно зерно научились растирать в муку, чтобы из нее уже сделать кашу или лепешки. Зерно располагали на большом плоском камне и с помощью точильного камня растирали ее в порошок. Грубая мука содержала песок и другие примеси, но постепенно процесс становился изящнее, а мука чище.
Скотоводство появилось в одно время с земледелием. Человек и раньше сгонял скот в небольшие загоны, но делалось это для удобства во время охоты. Одомашнивание началось 8,5 тыс. лет до н.э. Первыми поддались козы и овцы. Они быстро привыкли к близости человека. Замечая, что крупные особи дают больше приплода, чем дикие, человек научился отбирать только лучших. Так домашний скот стал крупнее и мясистее дикого.
Обработка камня
Появление ремесел
Чем проще и качественнее были орудия труда, тем легче было работать с другими материалами. На кости уже можно было вырезать узор, кожа резалась быстрее, а на глине вдавливался орнамент. Освоение ремесел проходило постепенно, но в постоянном прогрессе. Читайте подробнее о том, как появились ремесла.
Одежда
Первая одежда нужна была для защиты от холода и ею служили шкурки животных. Шкурки вытягивались, выскабливались и скреплялись. Дырки в шкуре можно было сделать с помощью остроконечного шила из кремня.
Позже растительные волокна послужили основой для плетения нитей и в дальнейшем, для выделки ткани. Декоративно ткань красили с помощью растений, листьев, коры.
Украшения
Первыми украшениями служили раковины, зубы животных, косточки, скорлупа ореха. Случайные поиски полудрагоценных камней позволили делать бусы, скрепленные полосками нитей или кожи.
Первобытное искусство
Первобытный человек раскрывал свое творчество, используя все тот же камень и стены пещер. По крайней мере, именно эти рисунки дожили в сохранности до наших дней (о наскальных рисунках). По всему миру до сих пор находят вырезанные из камня и кости фигурки животных и человека.
Конец каменного века
Каменный век закончился в тот момент, когда появились первые города. Изменение климата, оседлый образ жизни, развитие земледелия и скотоводства привело к тому, что родовые группы стали объединяться в племена, а племена со временем разрастались в крупные поселения.
Масштабность поселений и освоение металла привели человека в новую эпоху.