Чем заняться в венгрии
Как попасть в Венгрию и что там посетить
С 27 июля глава МИД Венгрии заявил, что туристы из России смогут посещать страну без каких-либо ограничений. Главное условие — полная вакцинация от ковида. Заявления на визы уже принимают. Что нужно, чтобы попасть в Венгрию, и что посмотреть в этой стране — в материале Туту.
Игорь Хворостянов
Чтобы пересечь границу, достаточно действующей шенгенской визы и сертификата о вакцинации (все российские вакцины в Венгрии котируются). ПЦР делать не нужно, отсиживать карантин — тоже. Заявления на турвизу можно подать в аккредитованных визовых центрах — например, VFS Global (список необходимых документов можно посмотреть здесь же). Пошлина за подачу документов через посольство — 35 € (3056 ₽), через визовый центр — 49,5 € (4322 ₽).
Венгерский лоукостер Wizz Air сейчас летает прямыми рейсами из Москвы в Будапешт. Однако с официальным открытием границ цены на билеты резко выросли в несколько раз. Так, 27 июля самый дешёвый рейс в Будапешт и обратно без багажа стоил 140 € (примерно 12 000 ₽), а уже на следующий день полёт в те же даты подорожал до 500 € (43 500 ₽).
На текущий момент сентябрьские рейсы стоят от 90 до 130 € (кроме конца месяца, там есть билеты за 30 € в один конец), октябрьские стартуют от 42 €.
Города
Венгрия — страна небольшая. Путь с востока на запад на машине займёт около семи часов. Поэтому за один отпуск в Венгрии можно объехать несколько городов и достопримечательностей. Местность в стране холмистая и гористая, много национальных парков и аккуратных деревушек.
Будапешт
Столица Венгрии, самый большой город в стране, входит в топ-10 красивейших городов Европы. Он выделяется красивой архитектурой и широким выбором бань — от турецкой эпохи до современной. И, конечно, знаменитые будапештские купальни: Сечени, Геллерт и другие термальные комплексы с разными видами водных развлечений и процедур.
Также в Будапеште можно попробовать блюда традиционной венгерской кухни — здесь готовят лучший гуляш.
Достопримечательностей масса. Самые известные — здание Парламента, набережная Дуная, цепной висячий мост, базилика Святого Иштвана и замок Вайдахуньяд.
Дебрецен
Второй по размеру город страны. Здесь часто проходят фестивали, на каждом углу множество аутентичных кафе, баров и пабов, круглый год в городе оживлённо и уютно. Из достопримечательностей стоит отметить Великую церковь и Центральную площадь.
Лучшие занятия в Будапеште
1. Увидеть символы Будапешта
Венгерский парламент — символ Будапешта и крупнейшее здание страны. Лучший вид на него открывается с противоположного берега Дуная, где находится еще один символ столицы — Будайская крепость. Подняться в крепость можно на автобусе или на фуникулере Шикло. Здесь сосредоточено множество достопримечательностей Будапешта — Королевский дворец, белокаменный Рыбацкий бастион с прекрасными смотровыми террасами, изящная церковь Матьяша и Венгерская национальная галерея.
2. Устроить вечеринку в термальном бассейне
Ни одна туристическая поездка в Будапешт не обходится без купания в его роскошных термальных ваннах. В открытых бассейнах приятно плескаться в любое время года, но особенно здорово это делать зимой, когда от воды идет пар, а вокруг лежит снег. Самые популярные купальни — Сеченские и Геллертские. «Сечени» расположены немного удобнее и могут стать логичным завершением прогулки по проспекту Андраши (бывшему — Сталина), площади Героев и парку Варошлигет.
Большинство купален за дополнительную плату предоставляет разнообразные спа-услуги — от паровых саун до жемчужных ванн и ароматерапии. Вечерами некоторые бассейны Будапешта превращаются в площадки для банных вечеринок с коктейлями, пеной и прочей диско-атрибутикой. А опытные будапештцы постарше давно научились совмещать приятное с полезным: днем они приходят в купальни, чтобы сыграть в шахматы, сидя прямо в лечебном бассейне.
3. Пройти по мосту Сечени, соединившему три города
Венгры собирали свою рассеченную пополам Дунаем и историей столицу буквально по частям: из городков Буда, Пешт и Обуда по обе стороны реки. Еще 170 лет назад эти города соединял лишь понтонный мост, который разбирали каждую зиму. Первый стационарный мост построил граф Иштван Сечени. Построил за свой счет, и не удивительно, что теперь мост носит его имя.
Экскурсоводы любят развлекать туристов байками о каменных львах, украшающих мост. Одни говорят, что львы зарычат, когда мимо них пройдет добродетельная женщина, другие — что когда появится мужчина, который не изменил жене ни разу, даже в мыслях. Расшевелить изваяния пока не удалось никому — львы молчат с 1849 года.
4. Отправиться в ночной круиз по Дунаю
Есть примета: если загадать желание и проплыть под мостом Сечени, оно сбудется. Чтобы желание сбылось наверняка, стоит отправиться в круиз по Дунаю и проплыть сразу под девятью будапештскими мостами. Забавы ради можно прокатиться по реке на плавающем автобусе River Ride.
Кроме исполнения желаний, круиз — прекрасная возможность полюбоваться с воды парламентом, Будайской крепостью, дворцом Грэшема и другими достопримечательностями города. Самым романтичным будет вечерний или ночной круиз по Дунаю: в это время подсветка вдоль набережных превращает и без того красивый Будапешт в сказочный город.
5. Устроить тур по музеям Будапешта
Будапештский музей искусств славится прекрасной коллекцией скульптуры и живописи, а его собрание работ Эль Греко и Гойи и вовсе считается одним из лучших в мире. Экспозиция Венгерской национальной галереи скромнее, зато из окон здания отрывается хороший вид на мост Сечени. Еще одно место, которое нельзя пропустить в Будапеште, — Музей прикладного искусства с коллекцией старинной керамики, фарфора, текстиля, украшений и предметов интерьера.
Немного развеяться после чопорных галерей можно на экскурсии по «Невидимому музею», которая проходит в полной темноте и дает ощутить, каково это — читать, писать, пользоваться компьютером и различать людей на ощупь. Стоит заглянуть и в забавный музей метро с тремя старинными вагончиками, который находится прямо на станции Gizella-Tér. Тоннель, где расположен музей, когда-то был первой линией будапештского метрополитена. Попасть сюда можно с перехода станции метро «Площадь Ференца Деака» (Deák Ferenc tér).
6. Сыграть в подземный квест
Всего в Будапеште больше сотни естественных пещер. В некоторые из них можно сходить на экскурсию, в другие придется спускаться со снаряжением, как настоящему спелеологу. Самые интересные пещеры — Семлохедьская, Палвельди и пещера Мольнара Яноша с термальным озером.
Если путешествуете в компании из 2-5 человек и не боитесь оказаться в замкнутом пространстве под землей, сыграйте в популярный в Будапеште квест от Para Park. Это игра в стиле «выберись из комнаты»: вас запрут в подземном лабиринте, выбираться из которого придется, решая логические задачки всей командой.
7. Углубить познания о венгерской кухне
Споры о том, где готовят самый вкусный гуляш в Венгрии, не утихнут никогда. Даже в шорт-лист лучших заведений с самым аутентичным рецептом входит под сотню ресторанов и кафе. В любом случае, сводить кулинарный тур по Будапешту к дегустации лишь самого известного венгерского блюда было бы неправильно. Кроме гуляша обратите внимание на венгерские голубцы «тольтотт капоста» (toltott káposzta), куриный «паприкаш чирке» (paprikás csirke) и десерт с мороженым «кюртёшкалач» (kurtoskalacs).
Среди заведений, где вкусно готовят национальные блюда (включая гуляш, конечно) — бистро Zeller, где вас на входе могут угостить домашним шампанским, бистро Hungarikum с живой музыкой и горячим глинтвейном на баре прямо из кастрюльки и нетуристический (пока) ресторанчик «Кукушонок», о котором знает не каждый будапештец. Впрочем, Будапешт — один из редких городов, где даже в туристическом эпицентре (на улице Ваци) можно поесть пусть и недешево, зато обильно и вкусно.
8. Выпить палинки
Название венгерской водки — палинка — насторожит любого русскогоязычного. Но пить можно, проверено. Палинка — это даже не водка, а скорее бренди из фруктов и ягод: ароматный и совсем не резкий, несмотря на крепость. Встречаясь утром, венгры иногда так и говорят друг другу: «Pálinkás jó reggelt!» (дословно: «Доброго утра с палинкой!»). Чем не наше «С утра не выпил — день пропал»?
Другой напиток, на который стоит обратить внимание в Будапеште, — травяной бальзам «Уникум». Распробовать его можно в музее семейного завода Zwack, который производит бальзам и хранит его рецепт в секрете с 1790 года. И, конечно, в Венгрии надо попробовать местные токайские вина. Палинку, токай и «Уникум» можно смело везти из Будапешта в качестве сувениров.
9. Послушать музыку на островах
В своем музыкальном разнообразии Будапешт даст фору многим европейским столицам. Обязательны к посещению выступления Будапештского фестивального оркестра — одного из лучших оркестров мира и представления роскошного Венгерского оперного театра. В оперном всегда аншлаги, и билеты точно стоит купить заранее онлайн.
Все лето под открытым небом на острове Маргит и в парке Варошмайор проходят мюзиклы, концерты и оперные постановки в рамках Летнего фестиваля. Классику в исполнении лучших музыкантов мира можно послушать также на Весеннем фестивале, современную музыку — летом на фестивале Sziget на острове Обуда, а джаз — на осеннем фестивале CAFe Budapest.
10. Поужинать в недострое
Последний модный тренд в Будапеште — устраивать клубы и рестораны в недостроях или полуразрушенных зданиях Района VII. В последние годы подобных заведений стало так много, что появился даже посвященный им сайт ruinpubs.com.
Первый и пока самый популярный из «баров-руин» — Szimpla. Кроме него обратите внимание на ресторан Kőleves Vendéglő («Каменный суп»), где меню под стать чудаковатому названию заведения; клуб Corvintető с танцплощадкой на крыше или fogasház — место настолько неординарное, что владельцам пришлось придумать для него новый термин «культурное пространство».
Узнайте также, что посмотреть в окрестностях Будапешта, в Сербии, в Болгарии и в Хорватии.
12 интересных подсказок — чего нельзя пропустить в Венгрии
Венгрия щедра на необычные впечатления, особенный отдых на термальных курортах и колоритную кухню. Как правило, туристы перед путешествием интересуются тем, что в стране кажется наиболее необычным, привлекательным и вкусным. Предлагаемый сборник самых интересных венгерских вещей и мест фактически выполняет миссию путеводителя для любознательных гостей страны.
Итак, что непременно нужно попробовать в Венгрии?
1. Посетить купальни
Как известно, Венгрия богата на теплые источники с термальной целебной водой, излечивающей от множества заболеваний, предающей силы и повышающей настроение. Вы совершите преступление, если во время поездки не посетите хотя бы одну купальню. Одними из самых известных и посещаемых купален страны являются столичные Купальни Сечени, Купальни Геллерта и турецкие купальни Кирай и Рудаш. Однако фактически в каждом из городов, а то и поселков Венгрии есть свои собственные купальни, ведь они — национальное достояние. Разницу вы ощутите лишь в масштабности построек и спецэффектах. К примеру, самое грандиозное впечатление на туристов все-таки производят Купальни Сечени — в силу их величины и обилия бассейнов и купальни в Мишкольце — по причине их красочного оформления и нахождения в природных, но усовершенствованных спецэффектами пещерах.
2. Покушать знаменитый гуляш
У венгров коронной национальной едой является гуляш, причем в зависимости от густоты и ингредиентов, данное яство может быть как первым блюдом, так и вторым. Суп носит имя «Gulyas leves» и представляет собой ароматную похлебку с изрядным количеством тающего во рту мяса, дополненного клецками (шариками из теста), сдобренного приправами и паприкой и подаваемого с ломтем пшеничного хлеба, только что извлеченного из печи. Колорита необычному и сытному блюду добавляет форма его подачи — официанты зачастую приносят суп-гуляш в красивых глиняных котелках. Кроме того, национальная кухня славится и гуляшем как вторым блюдом, которого есть несколько разновидностей. Название тушеного мяса — «Porkolt». Как правило, для приготовления гуляша берется нежное мясо — говядина, свинина или баранина, которое обжаривается и тушится в заправке из лука, томатов, паприки и ароматных трав. Не обошли вниманием венгерские повара и вегетарианцев, придумав для них нечто особенное — «Gomba porkolt» — гуляш из грибов.
3. Отдохнуть на озере Балатон
Балатон по праву называют «венгерским морем», ибо сюда приезжают миллионы отдыхающих в виде альтернативы морским турам. Благодаря мягкому климату, обилию прилегающих лесов и теплой воде, отдых на Балатоне — настоящий солнечный рай для поклонников пляжного времяпровождения. Кроме традиционных развлечений на озере можно заняться водным спортом (парусным и серфингом), а также принять участие в конных соревнованиях, порыбачить или полюбоваться местными дикими «жителями» — цаплями, гусями и лебедями. Пляжный сезон на Балатоне начинается с наступлением майских дней и заканчивается глубокой осенью. Однако и зимнее озеро завораживает взгляд своим великолепием, укрываясь кружевным одеялом льда и будто бы пряча свои воды от зимней стужи.
4. Подняться на гору Геллерт
Гора Геллерт относится к числу самых ярких достопримечательностей, как Будапешта, так и Венгрии. Имя гора получила в знак уважения к Святому Геллерту, который являлся духовным наставником Короля Венгрии — Иштвана, а также крестил венгерский народ. Однако впоследствии был покаран ужасным образом — его поместили в бочку, утыканную гвоздями, и спустили с горы в воды Дуная. Поэтому гору назвали в честь епископа, а позднее в память о нем на склонах построили монумент Св. Геллерту. Кстати, на горе вы обнаружите и мемориал самому Иштвану, а также «Памятник Свободы». Гора усеяна парками и украшена водопадом, но и это еще не все. Туристы всего мира взбираются на смотровую площадку горы Геллерт дабы полюбоваться красотами столицы Венгрии с высоты. Говорят, что именно с этого места вид на Будапешт открывается просто потрясающий. Попробуйте и вы!
5. Покататься на самом старейшем метро континента и самом длинном трамвае на планете
Возможно, вы будете удивлены, но первое метро Европы открылось именно в Венгрии. Мало того, станции желтой линии «М1» в Будапеште сегодня выглядят точно также, как и сто лет тому назад, а на «Deák tér» вы имеете возможность заглянуть в музей Метрополитена Венгрии — «Millennium Underground». Кроме того, вы поразитесь, что в столичном метро билеты компостируются.
Что касается трамваев, то вам нужны будут маршруты № 6 и № 4 в Будапеште, длина которых достигает 54 метров, тем самым делая их всемирно известными. Кстати, эти столичные трамваи — не только самые длинные на планете, но еще и самые загруженные, ибо туристы, стремясь соприкоснуться с мировой историей транспорта, частенько пользуются услугами гостеприимных пятидесятилетних вагончиков. Движение вдоль живописных берегов Дуная усиливают впечатление от поездки.
6. Насладиться настоящим вином
В первую очередь испробуйте местное знаменитое «токайское» — вкус его умопомрачителен и заставляет просить добавки даже самых искушенных виноделов со всей планеты. А чему удивляться? Венгрия — мать токайского вина! Где можно найти это вино? Пожалуй, везде — все винные карты ресторанов украшены этим сортом вина, все винные погреба и заводы предлагают дегустацию и продажу «токайского». Превосходно себя зарекомендовали и иные сорта вин — шопронские, вилланьские и эгерские. Самым колоритным местом дегустации вин является легендарная «Долина Красавиц» в городе Эгер, где собраны более 200 винных подвальчиков, предлагающих туристам лучшие вина Венгрии и щедро угощающие путешественников настоящим гуляшем. Не забудьте о местной «Бычьей Крови», которая фактически приравнена к эликсиру мужества, ибо воины после употребления этого вина отстояли Эгер перед турками, хотя численность врагов была в 40 раз больше оборонявшихся.
7. Покорить Дунай на кораблике
Река Дунай — гордость венгров, равно как для россиян Волга. Кроме того, это скорее интернациональная гордость, ибо длина реки достигает почти 3000 км и протекает или считается границей 10 стран, а водосборный бассейн Дуная присутствует еще в 9 государствах. Согласитесь, река-легенда — так и хочется с ней соприкоснуться! К услугам туристов регулярные рейсы местных теплоходов разной комфортности и увлекательного содержания. Вы можете совершить обзорную вечернюю экскурсию по Дунаю, наслаждаясь бокалом вина или же заказать путешествие с целым комплексом развлечений, включающим в себя банкет, живую музыку, выступления артистов и сопровождение аниматоров.
8. Омолодиться на озере Хевиз
Если Балатон — самое крупное в Европе пресноводное озеро, то Хевиз — самое большое тепловодное. Купаться тут можно когда угодно — даже в лютую стужу, укутавшись в ажурные облачка пара над водой. В Хевизе целебна не только вода, но и многометровый слой ила на дне озера. Говорят, что сюда совершают паломничества множество людей, пытающихся вернуть молодость или остановить старость. Следует отметить, что и результатом и впечатлениями от отдыха на Хевизе неизменно остаются довольны все приезжие отдыхающие, ибо это несравнимо ни с чем. Под озером находится такой мощный термальный источник, что вода в Хевизе меняется каждые 28 часов, а температура никогда (даже зимой) не падает меньше +26-28°C. Бурная растительность в виде ослепительной красоты тропических лилий на поверхности Хевиза вносит завершающую ноту в эйфорию от пребывания тут.
9. Побывать в Музее Марципана
Марципан — сладость из миндаля и сахара, однако в Венгрии производство этого кондитерского изделия превратили в вид искусства, сооружая из таких простых составляющих картины, фигуры и другие шедевры. В Венгрии открыто 5 Музеев Марципана — в Сентэндре (самый известный), Будапеште, Эгере, Кестхее, Пече. Экспозиции представляют собой ослепительные, в какой-то степени ювелирной работы творения. В залах вы можете полюбоваться фигурами знаменитостей в полный рост, к примеру, Майклом Джексоном, картой Венгрии, столичным Парламентом, героями кинолент и мультфильмов и другими увлекательными сладкими экспонатами. При каждом музее работает кондитерская-магазин, где вы можете насладиться вкусом марципанов и приобрести понравившиеся экземпляры для подарков близким по возвращению домой.
10. Посетить половецкую деревню Холлокё
Можно ли побывать в прошлом? В Венгрии — да. Деревня Холлокё (в переводе на русский Вороний камень) — это путешествие в прошлое, живущее спокойной размеренной жизнью до сегодня, невзирая на миллионы любопытных глаз туристов. История деревни уходит корнями в XIII век, 67 местных зданий считаются памятниками зодчества. Холлокё включена в перечень наследия мира ЮНЕСКО и представляет собой этнографическую экспозицию под открытым небом, живущую повседневной деревенской жизнью. Здесь обитают около 400 жителей, ведущих свои обычные дела (резьбу по дереву, гончарное производство, вышивку, животноводство, работы в огороде и саду) под всеобщее обозрение гостей поселения, что добавляет колорита посещению данного старинного места.
11. Поразиться красоте ночного Будапешта
Ночной Будапешт — незабываемое зрелище. Подсветка погружает город в особую атмосферу средневековья. По мнению туристов — самый завораживающий ракурс на ночной Будапешт открывается с палубы кораблика или плавучего автобуса, курсирующего по Дунаю. Россыпь искусно подсвеченных мостов, очертания величественных зданий, свежий воздух и умиротворяющий звук речной воды — все это окунает гостей столицы в атмосферу волшебного настроения с ощущением пребывания в средневековом прошлом.
12. Купить колоритные местные сувениры
Немногие знают, что Венгрия — родина кубика Рубика и шариковой ручки. А ведь эти популярные на весь мир вещи были изобретены местными самородками — скульптором Рубиком и журналистом Биро. Поэтому в виде сувенира из Венгрии вы можете приобрести необычного исполнения деревянную ручку с росписью или головоломку в национальной упаковке. Кроме того, Венгрия богата изделиями из фарфора, черной керамикой, сувенирами из дерева и вещами с ручной вышивкой. Также не стоит забывать о местных великолепных винах, чудодейственном бальзаме «Уникум», завораживающих взор марципанах и национальной приправе — паприке, которая продается как молотая и дробленная, так и в виде колоритных гроздей.
Отдельная тема — насыщенные блошиные рынки Будапешта: настоящая кладезь исторических памяток и старинных вещей, где вы можете приобрести предметы и украшения, дышащие стариной.
Венгрия — интересная страна с колоритной культурой, живописными красотами, целебными природными дарами, увлекательной историей и богатым архитектурным наследием. Прочувствовать страну до ее тайных глубин вам помогут вышеперечисленные подсказки.