Чем засадить участок чтобы земля отдохнула
Какие посеять растения, чтобы земля на огороде отдохнула
Проблема истощения плодородного слоя решается тем, что земле дают отдых и засеивают огород сидератами. Есть несколько разновидностей растений, в основном злаковых, каждое из которых имеет положительное влияние на структуру или состав почвы. Подобные культуры обогащают почву питательными веществами. Земле просто необходимо давать отдых, ведь почва из года в год после выращивания культурных растений истощается и в последующем на этом месте будут плохо расти овощи, урожай будет скудным.
Почему нельзя сеять на одном месте одну культуру
При посадке культуры определенного вида из почвы вымываются те питательные вещества, которые «любит» именно это растение. Одним в больших количествах нужен азот, другим магний, третьим — бор. Но чаще всего это определенный комплекс, то есть несколько минералов (например, фосфор-калий-магний). Постепенно земля истощается однобоко: что-то иссякло, что-то есть в наличии.
Поэтому любителям засеять половину огорода картофелем нужно знать, что повторять это ежегодно на одном и том же месте не получится без последствий. Со временем крупный ровный картофель превратится в «горох», чему есть простые объяснения. Дело не только в истощении почвы, но и болезнях и вредителях, которые активно размножаются именно на этом месте.
Не зря агрономы рекомендуют севооборот: одну и ту же культуру нельзя сажать из года в год на одном месте. Но и этого недостаточно. Овощи или ягоды одного семейства болеют одинаковыми болезнями и поражаются такими же вредителями. Яркий пример — крестоцветные или капустные. Если чередовать овощи, но внутри своего семейства: редис, репа, цветная капуста, белокочанная, то капуста может заболеть килой.
Для чего сеют сидераты
Со школы мы помним про трехполье и перелог, старые системы земледелия, при которых земля набирается сил. При ежегодном выращивании овощей и фруктов плодородный слой истощается. Его очень трудно восстановить искусственным путем. Ошибается тот, кто думает, что земле нужны лишь азот, фосфор, калий и другие макро- и микроэлементы.
Некоторые огородники пытаются восстановить плодородие в огороде повышенным внесением органических и минеральных удобрений. Не всегда это решение помогает избавиться от проблемы. Дело в том, что почва — достаточно сложный организм. Важными составляющими являются воздухопроницаемость почвы, ее структура, содержание минералов, кислотность.
Если произошла разбалансировка основных процессов, то решать проблему придется комплексными способами. В первую очередь почва должна отдохнуть, чтобы восстановить утраченный баланс. Есть несколько способов отдыха. Самым эффективным и достаточно быстрым является посев сидератов.
Сидераты — это такие растения, которые сначала выращивают, а затем заделывают в почву при перекопке. Их еще называют «зеленым удобрением».
Они обогащают почву белками, азотом, сахарами и другими полезными микроэлементами. Отмершие корни привлекают червей и создают каналы, которые насыщаются кислородом.
Растения, которые сеют для восстановления земли
Растений-сидератов существует множество. Сеять нужно те из них, которые смогут решить вашу проблему. Выбор обуславливается и доступностью культуры в определенной местности.
Овес
Главное достоинство овса как сидерата — его доступность практически в любом регионе, хорошая всхожесть и сильный рост. Он подавляет в огороде растущие сорняки. Именно про овес русская пословица: «Сей в грязь – будешь князь». В грязь, то есть самой ранней весной, когда еще только сошел снег и земля пропитана влагой, сажают эту культуру не только для хорошего урожая. Овес требует постоянной влажности для прорастания.
Как только овес достиг высоты 10-20 см, участок можно перекопать, запахивая в землю зеленую массу. Он обогатит почву белком, калием и фосфором. Если дать массе вырасти, его нельзя будет перекопать без помощи специальной техники. Но можно оставить овес до вызревания. В этом случае почве будет обеспечен отдых.
Бархатцы
Эти цветы не только украшают сад, но еще известны своим свойством отпугивать вредных насекомых. Цветы и листья бархатцев имеют специфический запах, который остается и в высушенном сырье. Если засеять тагетесом часть участка, то можно сократить использование химических препаратов.
Фацелия
Одним из популярнейших сидератов является фацелия. Она прекрасный медонос. Если ее посадить, привлекает пчел. Она оздоравливает почву, привлекая полезных насекомых. Еще одно важное достоинство фацелии — быстрое наращивание зеленой массы, которое служит удобрением.
Рожь
Это мощный злак, который подавляет даже сильные сорняки. Рожь, как сидерат бывает озимой, для посадки осенью, и яровой, чтобы сеять весной. Эта культура обогащает почву полезной микрофлорой и привлекает насекомых, которые уничтожают вредителей. Рожь можно сажать несколько раз за сезон до полного уничтожения сорняков.
Горчица
Один из любимых огородниками культур. Горчица быстро всходит и набирает зеленую массу. Ее цветы привлекают пчел и других насекомых. Если посадить этот сидерат после больных растений, она оздоровит почву. Известна ее способность подавлять паршу. Не стоит сажать горчицу на сильно заросших участках, она не может подавить рост сорняков.
Люпин
Земля, засаженная люпином, быстро избавляется от сорняков. Его корни хорошо проникают в землю, рыхлят ее и подавляют рост других растений.
Это популярная бобовая культура содержит азот, крахмал и другие полезные для почвы вещества. Люпин почти ничем не болеет. Если постоянно сеять его в течение нескольких лет, то участок хорошо отдохнет.
Календула
Сажают в огороде как лекарственное растение. Опытные огородники замечали, что она не только сама ничем не болеет, но и «лечит» те культуры, которые растут с ней рядом. Именно поэтому календулу сажают по периметру грядок. Это свойство используется и при выращивании ее как сидерата. Выращенные цветы запахивают в почву.
Клевер
Прекрасный медонос и источник полезных веществ. Для использования его как сидерата перечисленные свойства имеют положительный результат. Клевер запахивают летом, при первых всходах, или осенью.
Гречиха
Гречка защищает и восстанавливает структуру почвы. Сеять ее нужно периодически по всему огороду, меняя участки каждый год. При помощи такого севооборота земля хорошо отдохнет.
Рапс
Содержит эфирные масла, которые сдерживают рост болезнетворных микроорганизмов. Рапс полезен для огорода еще и тем, что при запахивании его всходов, почва обогащается серой, фосфором, питательными веществами.
Редька
Редька масленичная используется на участке как санитар. Она способна избавить огород от нематод и привлечь полезных насекомых.
В зависимости от вида проблемы, необходимо выбрать одно из приведенных выше сидератов. Они помогут вылечить почву и восстановиться. Заделанные в почву культуры восстановят баланс микроэлементов.
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется две разновидности люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Особенности посадки гороха:
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
Какие культуры посадить, чтобы земля отдохнула?
Опытные дачники никогда не будут ежегодно засевать свои участки одними и теми же культурами, непрерывно используя почву для получения урожаев, потому что им прекрасно известно о том, что любой почве рано или поздно требуется отдых. В идеале на ней вообще лучше ничего не сеять хотя бы на протяжении года, но в том случае, если это не представляется возможным, на помощь всегда придет чередование культур. Такой подход тоже дает почве возможность «прийти в себя», так как до этого она практически непрерывно расходовала свои запасы питательных веществ, и после этого ей в обязательном порядке нужно восстановиться. Если же не предоставить ей этой возможности, то оскудевшая почва через некоторое время начнет болеть и буквально кишеть паразитами, да и расти на ней вряд ли что-то будет, а если и будет, то посадкам однозначно не избежать разного рода недугов!
Засеивать или не засеивать почву другими культурами?
Если ничем не засевать почву на протяжении года, на ней в любом случае будут расти и развиваться сорняки-самосейки, с которыми тоже непременно придется бороться, иначе они станут очень активно потреблять имеющиеся в почве полезные ресурсы. Во избежание подобной неприятности опытные огородники рекомендуют не бросать свой участок на целый «карантинный» год, а высаживать на нем такие культуры, которые будут обогащать почву, а не вытягивать из нее все силы!
Какие культуры дадут почве отдых?
Их не так уж и мало, и среди них всегда можно выбрать наиболее подходящий для себя вариант!
Горчица. Она станет идеальным вариантом в том случае, если вдруг понадобится решить проблему избытка сорной растительности. И это далеко не единственная помощница в борьбе с ненавистными сорняками – аналогичный эффект оказывают и вика, донник, клевер, люцерна и рапс!
Бархатцы. Эти яркие цветы будут не только радовать глаз своей изумительной красотой, но еще и обеззараживать почву!
Люпин. Корни люпина могут похвастаться способностью великолепно разрыхлять почву. Кроме того, люпин достаточно быстро растет, одновременно обогащая грунт озоном!
Рожь или овес. Что касается злаковых, то в один год ими можно засадить одну часть участка, а на следующий год – другую. Почва за этот период великолепно отдохнет и насытится! Кроме того, некоторые дачники засаживают участок злаковыми культурами на зиму, а с наступлением весны перекапывают грунт и начинают заниматься посадками иных культурных растений.
Фацелия. Один из лучших сидератов для грядок, да и глаз эти невероятно симпатичные растения тоже радуют. А порой их сажают и вовсе между грядок, перекапывая по мере цветения и используя в качестве удобрений.
Бобовые культуры. Данные культуры, например, горох или фасоль, будут обогащать грунт, одновременно давая еще и урожай. Да и в уходе они очень неприхотливы и чрезвычайно просты, что тоже не может не радовать! Главное – не забывать о том, что почву следует перекапывать тогда, когда они будут еще зелеными!
Календула. И ее тоже частенько высевают для отдыха почвы, при этом календула неизменно радует еще и приятным «бонусом», ведь она является одной из самых популярных лечебных трав! Календула не только насытит грунт всевозможными питательными веществами, но и, так же, как и бобовые, обязательно пригодится еще и для использования в практических целях, ведь ее можно использовать и в качестве ценного лекарственного растения, и в качестве очень полезного косметического компонента!
Периодически давая почве отдых, можно не только избежать ее истощения, но и сделать очень неплохой задел на будущее в плане отменных урожаев, так что этим моментом однозначно не стоит пренебрегать!
Как дать земле отдохнуть? И нужно ли это?
Ни один опытный садовод не будет из года в год засевать свою землю с тем же зерном и использовать его для непрерывного получения урожая. Любой грунт будет рано или поздно требуется отдых – это означает, что надо в течение года, ничего не сеять. Что такое севооборот? Земле дать “прийти в себя”, к своим ресурсам выздоровел, потому что она расходует свои запасы питательных веществ и минералов, то есть фактически – плодородие. Бедных почв болен и кишит нечисть, ничего не растет. И возбудителей плантаций будет ощущаться.
Но даже если мы не сеем в течение года, Земля от сорняков самосейка будет еще расти и ее необходимо решать, так что они не потребляют ценные ресурсы. Чтобы предотвратить вредные сорные травы растут, опытные садоводы рекомендуют в этот “карантин” года не просто покинуть сайт, и занять его площадь посевов, которые обогащают землю, и не вытащить из него. Посадить сад так, чтобы земля отдохнула? Такие растения могут служить следующие.
Культуры, высеваемые на остальные земли
Немного об этих культурах
Как уже упоминалось, плодородие почвы-это то, без чего не может существовать и функционировать без огорода. Агро-Индустрия не может обойтись без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активности почвенных микроорганизмов, что плодородие земли и определил. Без этих факторов, почва не в состоянии “функция”, а именно “позволить себе” для выращивания овощей и других культур. Каждый вид культуры требует Земли что-то.
Картофеля, подсолнечника, кукурузы, сахарной свеклы и т. д. выращиваются и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи которых выращиваются эти растения нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органические вещества очень быстро расходуются в выращивании этих растений. Именно поэтому фермеры осуществляют севооборотов по принципу “сильный” — “слабый” — “сильный”.
Влага летних осадков хорошо проникает в рыхлую почву высевать культурные растения. Однако такие посевы слабо защищают почву от эрозии (водной и ветровой) – а это значит, что их урожай будет чередоваться с другими культурами, более устойчивые против эрозии.
Зерновые, такие как пшеница, рожь, ячмень и овес требуют меньшего количества питательных веществ, чем пропашные культуры. Они обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе из нескольких семенного картофеля. Особенно много органики оставить озимых культур. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также восстанавливает органический азот.
Бобовые — хороший для хранения азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, и грунт сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют в почве наибольшее количество органического вещества, которое оседает в нем. Бобовые богаче белком, чем трава, но менее устойчив к вытаптыванию и более требовательны к влажности почвы, чем трава. Таким образом, в засушливых хлопья заменить их преимущество.
Сажать огород после картошки?
Проблема в почве, что дало лето и осень урожай картофеля для фермера низким содержанием калия и фосфора, поэтому рекомендуется (или даже обязательно) после того, как картошку, чтобы дать место “чувствительных” растений и ягод, и более устойчивое растение – бобы, репа, капуста, зелень. В этом году урожай картофеля осенью, не торопитесь, чтобы исключить из области вершины, как бы заманчиво не казалось, чтобы оставить его в качестве будущего компоста. Это растение может стать причиной будущих посадок серьезный вред, заразив какую-нибудь специфическую инфекцию. Риск заражения настолько велика, что специалисты в “вещество растительного происхождения” предлагаю сажать клубнику или ее родственникам не ранее, чем через 3 года после картошки. Хорошим решением является выделение бывшем картофельном поле под зерновые. Оптимальным рожь или овес.
Еще одна специфическая особенность растений картофеля – они могут расти на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва истощается и нуждается в минеральных подкормках весной или отдохнуть.
Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не может стоять даже рядом с ним, не говоря уже о последовательных посева. Это, в частности, и огурец и помидор являются частыми спутниками картофель в приготовленные блюда к обеденному столу. Но капуста не так боятся соседства с “героем” и поставить о посадке картофеля можно без каких-либо проблем.
Как посадить сидераты?
Первое правило заключается в использовании календарь огородника. Бобовые лучше высевать после уборки скороспелых овощей, таких как лук, чеснок, капуста, укроп и так далее. Измельчить зеленую массу до осени растение заморозков в почве. Необходимо помнить, что крайний срок-первая неделя августа. Далее приступают к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их заменили озимой ржи. Следующей весной зеленую массу запечатан в почве. Не забывайте, что сидераты заменить и помидоры в теплицах. В то же время года бобово-злаковых высевают для остальных почв. Однако следует помнить, что они медлительны и уязвимы для атаки сорняков и вредителей. Их зеленый вес или стать мульчирующий материал, или отправляют в компост.
Кстати, есть дачники, противники идеи рытье сидераты. Они просто посадили эти растения в междурядьях, а потом отрезать.
Варианты для удобрения почвы
Однако, не только посадки способен обогащать почву. Вот несколько способов: