Фруктовые паучи что это
Эксперты по детскому питанию предупредили об опасности увлечения детскими пюре в мягких пачках
New York Times опубликовала довольно подробный разбор на тему того, почему же нам стоит быть внимательнее, когда речь заходит о детской еде в мягких пачках. К обсуждению этого вопроса газета привлекла представительницу Американской педиатрической академии Натали Мут, логопеда из детской больницы в Бостоне Кару Ларсен, сотрудницу координационной группы, занимающейся проблемами пищевого поведения детей в Великобритании Люси Кук, и педиатра и писательницу Мелани Поток.
Все трое заявили изданию, что чрезмерное (более четырех-пяти раз в день) увлечение едой из паучей чревато нарушением речевых навыков, а также формированием привычки к нездоровому питанию. Давайте разберемся подробнее.
Как отметила Поток, паучи не могут заменить полноценного питания с помощью посуды и приборов, поскольку они созданы не для ребенка, а для удобства родителя (как, например, те же поильники — ребенок в них не нуждается, научиться пить из чашки он может и минуя стадию поильника). Они отлично помогают, когда вам надо накормить ребенка в дороге, дать ему перекус на длительной прогулке или в поликлинике, но заменять полноценный прием пищи они не должны.
«Механика высасывания и проглатывания пищи разительно отличается от процесса поедания кусочков или того же пюре с тарелки с помощью столовых приборов. Ребенок должен сначала взять еду ложкой, поднести ко рту, отправить пищу в рот, поработать языком, протолкнуть еду и проглотить ее», — рассказала Кук.
Если малыш, который уже познакомился с прикормом, постоянно будет питаться едой из мягких пачек, он рискует стать жертвой задержки речевого развития. Помимо того, что слишком частое высасывание еды из паучей грозит отставанием в физиологическим развитии, оно еще и отрицательно сказывается на пищевом поведении ребенка.
По словам доктора Мут, паучи в этом смысле имеют сразу несколько отрицательных свойств:
в основе почти всегда какой-то сладкий фрукт (яблоко или груша), а не нейтральные овощи;
дети часто получают еду в мягкой пачке, когда они на самом деле не голодны;
Такие пюре представляют собой замесы хоть и полезные по составу, но почти всегда одинаковые на вкус, а детям необходимо знать, какой вкус фрукты и овощи имеют по отдельности и чем они отличаются.
Кроме того, эксперты указывают на то, что паучи, ко всему прочему, и неэкологичны — они делаются из пластика и загрязняют окружающую среду. При этом на самом деле они вообще не обязательны.
Правда ли, что пюре в пакетиках вредно для детей? Мы спросили у педиатра
Фруктовое пюре в пакетиках типа «пауч» востребовано и среди родителей, и среди детей. Во-первых, его удобно использовать, ребенок сам может высосать пищу из тюбика, как космонавт – без ложки и тарелки – и не испачкаться. Во-вторых, пакет невозможно разбить, разорвать, он не пропускает свет, влагу, воздух и бактерии. А, следовательно, продукт сохраняет все полезные свойства.
Несмотря на такое количество преимуществ, есть люди, которые смогли рассмотреть вред пюре из пакетиков. И речь идет не о вредном воздействие основы упаковки, поскольку внутренний слой изготовлен из пищевого полиэтилена, никакие химические вещества в еду не проникают. Так в чем же вред пюре из мягких пакетиков?
Состав
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе детского питания, так это на состав. Вся важная информация содержится именно на этикетке.
Чтобы понять, отличается ли состав пюре в мягкой упаковке, например, от баночного продукта, проведем сравнительный анализ. Возьмем для примера яблочное пюре ФрутоНяня
Сравнительный анализ пюре «ФрутоНяня»:
Параметры | В мягком пакете | В стеклянной банке |
---|---|---|
Вес, г | 90 | 250 |
Возраст | с 4 месяцев | |
Стоимость, руб. | 42 | 66 |
Гиппоаллергенность | гипоаллергенный продукт | |
Сахар | отсутствует | |
Искусственные добавки | отсутствуют | |
Консерванты | отсутствуют | |
Красители | отсутствуют | |
ГМО | отсутствуют | |
Состав | пюре из яблок | |
Углеводы, г/100 г | 9 | |
Минеральные вещества, калий, мг/100 г | 90-150 | |
Калорийность на 100 г, кДж/ккал | 150,7/36,0 |
Независимо от формы выпуска, состав идентичный. После вскрытия банки или пауча содержимое нужно съесть в течение суток. Общий срок хранения запечатанной тары – 12 месяцев.
Если регулярно кормить ребенка фруктовыми пюре, есть риск ожирения и сахарного диабета. Поэтому грудных детей лучше кормить овощами, а не фруктами.
Способ употребления
После сравнения пюре из мягкой упаковки и стеклянной баночки стало понятно, что продукты идентичные по составу, поэтому говорить о вреде еды из пакетов типа пауч для здоровья малышей бессмысленно.
Такое детское питание удобно для родителей. Ребенка можно накормить вне дома, поскольку столовые приборы не нужны.
Достаточно выдавить содержимое из тюбика в рот малышу и все, кроха сыт. Но несмотря на удобство использования, недостаток у питания из мягких пакетов все же есть.
Ребенок высасывает пюре и проглатывает. Он не пытается его жевать, не учится есть из ложки, что может негативно отразиться на процессе поглощения пищи.
Педиатр объяснил, почему нельзя нельзя давать детям пюре из пакетиков
Изобретение, казалось бы, лучше не придумаешь: полезный фрукт, овощ, или практичный микс из овощей и фруктов в виде пюре в удобной и яркой одноразовой упаковке (пауче) на одну порцию. 100%, био, без гмо, без консервантов, сахара. Родители совершенно уверены, что дают своему малышу лучшее и исключительно полезное питание.
Алевтина Доурм
Из мягкой упаковки пюре нужно лишь выдавить ребенку в рот. Позже, высасывать пюре из пакетика, он научится сам. Пауч удобен в пути, на прогулках и дома. Прекрасно хранится без холодильника. Дитя их очень любит и просит еще. Прикорм без ложки, грязного стола и слюнявчиков. С первого взгляда, настоящая находка для занятых родителей.
Неудивительно, уже в 2019 году газета Нью-Йорк Таймс писала: «В США на паучи приходится 25% продаж всего детского питания». Полки с пюре в пластике можно встретить и в России. Растет с каждым годом и выбор наименований, и вкусов.
Но так ли полезны паучи, насколько удобны? Что же говорят про паучи педиатры, нутрициологи, специалисты по пищевому поведению?
Эксперты едины в том, что вреда от пюре в мягких упаковках гораздо больше, чем пользы. А пользы на самом деле, практически нет. И вот почему.
Во-первых, привычка есть из мягкой пластиковой упаковки, высасывая пюре, нарушает правильное пищевое поведение у ребенка. Для развития очень важно, чтобы малыш видел еду, учился управляться с ложкой, мог откусывать и пережевывать кусочки. Чтобы он мог изучить продукт руками, губами, языком. И при этом была бы возможность экспериментировать со своей едой.
Введение прикорма служит ребенку не только как источник дополнительного питания. Это еще и переходное время с молочного питания на общий стол. Постепенно ребенок обучается сложной мелкой моторике. Исследования показали, что дети на паучах позднее осваивают кусочковое питание.
Очень важно чтобы при этом малыш был в контакте с родителем, а само потребление пищи происходило в спокойной обстановке, за обеденным столом. Прием пищи для малыша — не только заглатывание еды из упаковки. Это интенсивное общение с родителями. Познавание речи, сигналов, наблюдение. Целое событие для малыша. Так формируется его будущее пищевое поведение и пристрастия.
Высасывание же полужидкой массы из упаковки нарушает развитие нормальных пищевых и моторных навыков, если малыш так питается постоянно. Более того, ребенку уже сложнее будет привыкать к нормальной многокомпонетной и несладкой еде, когда уже хорошо знакома более легкая и быстрая альтернатива — пауч.
Во-вторых, даже если на упаковке написано «без добавления сахара», сахар в них все же есть. Фруктовое или овощное пюре может быть без сахара, но при обработке, пюрировании, и дальнейшем интенсивном концентрировании овощей или фруктов доля углеводов может оказаться гораздо выше, чем их содержание в цельном фрукте. Так, например, свежий персик содержит 9,5г улеводов на 100г, а персиковое пюре с маркировкой «без сахара» — 15,1г/100г продукта. В полтора раза больше!
По этой же причине европейские и американские ассоциации педиатров исключили фруктовые соки из рациона детей до 1 года. Российские педиатры рекомендуют соки после 8 месяцев. Не только потому, что содержат больше сахара, но и потому, что соки лишены полезной для малыша клетчатки.
Паучи для кошек: обзор влажных кормов с рейтингом 2021 года
Многие владельцы питомцев задаются вопросом, какой корм полезен для питомца: натуральный или промышленный. В этой статье мы расскажем, можно ли совмещать натуральный корм со специализированным, а влажные консервы с сухим гранулированным кормом. Норма кормления паучами взрослых кошек и котят, а также рейтинг паучей премиум, супер-премиум и холистик классов.
Что такое паучи и их отличие от консервов
Пауч в переводе с английского означает «мешок» или «сумка». Изначально этим словом назывался любой гибкий пакет из полимерных материалов. Затем так стали именовать упаковку, в которой содержится влажный корм для животных. Паучи быстро стали превалирующей формой выпуска влажного корма, так как они легче, занимают меньше места и содержат норму разовой порции для 2-3 кг кошки. Стандартный вес пауча – 85 г.
Другие формы выпуска влажных кормов:
Паучи делают следующим образом: в сырье добавляются необходимые компоненты и вода, смесь проходит термообработку, формируются кусочки нужного размера.
Консервы для кошек изготавливаются из мясной продукции и должны на 70-80% состоять из влаги. То есть, это также влажный вид корма, который можно хранить без вскрытия довольно длительное время, так как они подверглись термообработке при изготовлении.
Сроки хранения
Влажные корма для кошек не теряют вкусовых качеств и не портятся на протяжении нескольких лет. Этому способствует герметичная упаковка и термообработка.
Важно! Длительный срок хранения только у нераспечатанного пауча. Один пауч рассчитан на один прием пищи, поскольку после вскрытия пакетика, в корме начинают развиваться вредные бактерии.
В том случае, если питомец не может за один раз съесть порцию корма, то его нужно извлечь из упаковки, поместить в закрывающуюся тару и поставить в холодильник до следующего кормления. Открытый корм быстро заветривается, и кот может отказаться есть затвердевшие кусочки.
Важно! Максимальное время хранения открытого корма составляет не более суток.
Виды паучей для кошек
Сырье для изготовления паучей используется примерно такое же, как и для сухого корма. Он может использоваться в качестве ежедневного кормления животного, так и в качестве поощрения за хорошее поведение.
По назначению
Для повседневного питания подходят все варианты паучей, кроме лечебных. Их используют в том случае, если у животного имеются определенные проблемы со здоровьем. Например, есть линейки кормов для кошек, подверженным урологическим заболеваниям, для коррекции веса, специализированные корма при проблемах с шерстью, аллергиков.
Справка! Лечебные корма должны назначаться ветеринаром, и они стоят дороже обычных линеек.
Мясо для лечебных кормов и паучей класса холистик не подвергается заморозке, при приготовлении используется щадящий способ обработки продуктов для сохранения максимального количества витаминов, минералов и других полезных веществ. При их изготовлении также не используются ГМО, консерванты, красители и усилители вкуса.
По текстуре
Паучи выпускают в двух вариантах:
По классам
Влажное питание разделяется по классам:
В кормах эконом класса практически нет мяса, так как для их изготовления используется более дешевое сырье, такие как злаки и мясная мука. К эконом кормам относятся: Whiskas, Дарлинг, Kitekat, Friskies, Wellkiss. Чтобы обмануть чуткий вкус питомца, производители дешевых паучей добавляют много ароматизаторов и усилителей вкуса, совсем, как в человеческий фастфуд. Со временем кошка настолько привыкает к излишне ярким вкусам эконом кормов, что отказывается есть паучи с хорошим составом. Поэтому мы не рекомендуют использовать такие корма для постоянного питания животного.
В кормах, класса премиум мясной составляющей уже больше. Они разделяются в соответствии с возрастом и физическими особенностями животного. Обязательно есть отдельная линейка паучей для котят. В кормах премиум все еще есть претензии к качеству белка животного происхождения, есть нежелательные добавки (сахар, соль, красители), в малом количестве или в неправильных пропорциях добавлены витамины и микроэлементы.
Корма супер-премиум являются полнорационным влажным питанием для кошек. В составе корма 50-75% составляют мясо и рыба хорошего качества (филе без костей и иных включений). Корма могут иметь в составе небольшое содержание риса, овощей, злаков, так могут быть и полностью беззерновыми. В хороший корм обязательно включаются следующие добавки: таурин, Омега-3, витамины А, Е, кальций, фосфор.
Покупать паучи класса холистик есть смысл, если у вашей кошки есть пищевые аллергии и расстройства ЖКТ, например, непереносимость глютена. Холистик корма имею самый большой процент содержания животного белка, его источники – качественное мясо и рыба, выращенные без применения гормонов. Почти все холистики не содержат злаковых и кукурузу, чтобы снизить нагрузку на желудок и кишечник.
Рейтинг паучей для кошек
Паучи для кошек делятся на следующие классы: эконом, премиум, супер-премиум и холистик. Дешевые корма эконом класса не рассматриваются из-за низкого качества используемого сырья, поэтому наш рейтинг открывают влажные корма для кошек премиум класса.
Премиум класс
Супер-премиум класс
Это корма, в составе которых используются натуральные продукты понятного происхождения, не содержат вредные консерванты и усилители вкуса, однако, это отражается на цене. Источник белка в супер-премиум паучах в основе обязательно животного происхождения: бескостное мясо, качественные субпродукты (печень, рубец, сердце) и рыба.
Холистик
Плюсы и минусы паучей
Влажные корма по своей структуре и вкусу похожи на натуральный корм. Они имеют большое разнообразие вкусов и текстур. Однако, как и у любой продукции, у них есть свои преимущества и недостатки.
К плюсам влажного корма для кошек в паучах можно отнести:
Минусы такого вида корма заключаются в следующем:
Полезное видео
Зачем нужны влажные корма в рационе кошки:
Общие рекомендации по кормлению паучами
Кошки от природы нуждаются в разнообразном питании. Один и тот же рацион быстро надоедает животным, поэтому готовые корма представлены двумя форматами: сухим и влажным. И если в рамках одного рациона смешивать готовые корма и натуральные продукты категорически не рекомендуется (это прямой путь к серьезному дисбалансу в организме), то сочетание сухого корма и паучей или консервов — это не только полезно, но и необходимо.
Влажный корм поможет сохранять водный баланс кошачьего организма, а сухой — не позволит образовываться зубному камню и будет держать десны в нормальном состоянии.
Сколько нужно пакетиков корма в день
Практически на каждой упаковке кошачьего корма есть таблицы, в которых прописана дневная норма кормления. Чем больше все животного, тем больше корма ему нужно.
Например, если питомец весит около 5 килограммов, то для полноценного питания ему будет достаточно около 3-4 пакетиков в день.
Паучи — удобный корм как для питомца, так и для хозяина. Открыв пакетик корма с утра, вы можете быть уверены, что питомец наестся. Его не нужно делить на порции и беспокоиться за сохранность неиспользованного продукта.
Почему нельзя давать детям пюре из пакетиков (2021-02-12 17:30:18)
Почему нельзя давать детям пюре из пакетиков
ИЗОБРЕТЕНИЕ, КАЗАЛОСЬ БЫ, ЛУЧШЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ: ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ, ОВОЩ, ИЛИ ПРАКТИЧНЫЙ МИКС ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В ВИДЕ ПЮРЕ В УДОБНОЙ И ЯРКОЙ ОДНОРАЗОВОЙ УПАКОВКЕ (ПАУЧЕ) НА ОДНУ ПОРЦИЮ. 100%, БИО, БЕЗ ГМО, БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ, САХАРА. РОДИТЕЛИ СОВЕРШЕННО УВЕРЕНЫ, ЧТО ДАЮТ СВОЕМУ МАЛЫШУ ЛУЧШЕЕ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ.
Из мягкой упаковки пюре нужно лишь выдавить ребенку в рот. Позже, высасывать пюре из пакетика, он научится сам. Пауч удобен в пути, на прогулках и дома. Прекрасно хранится без холодильника. Дитя их очень любит и просит еще. Прикорм без ложки, грязного стола и слюнявчиков. С первого взгляда, настоящая находка для занятых родителей.
Неудивительно, уже в 2019 году газета Нью-Йорк Таймс писала: «В США на паучи приходится 25% продаж всего детского питания». Полки с пюре в пластике уже давно появились и в России. Растет с каждым годом и выбор наименований, и вкусов.
Но так ли полезны паучи, насколько удобны? Что же говорят про паучи педиатры, нутрициологи, специалисты по пищевому поведению?
Эксперты едины в том, что вреда от пюре в мягких упаковках гораздо больше, чем пользы. А пользы на самом деле, практически нет. И вот почему.
Во-первых, привычка есть из мягкой пластиковой упаковки, высасывая пюре, нарушает правильное пищевое поведение у ребенка. Для развития очень важно, чтобы малыш видел еду, учился управляться с ложкой, мог откусывать и пережевывать кусочки. Чтобы он мог изучить продукт руками, губами, языком. И при этом была бы возможность экспериментировать со своей едой.
Введение прикорма служит ребенку не только как источник дополнительного питания. Это еще и переходное время с молочного питания на общий стол. Постепенно ребенок обучается сложной мелкой моторике. Исследования показали, что дети на паучах позднее осваивают кусочковое питание.
Очень важно чтобы при этом малыш был в контакте с родителем, а само потребление пищи происходило в спокойной обстановке, за обеденным столом. Прием пищи для малыша — не только заглатывание еды из упаковки. Это интенсивное общение с родителями. Познавание речи, сигналов, наблюдение. Целое событие для малыша. Так формируется его будущее пищевое поведение и пристрастия.
Высасывание же полужидкой массы из упаковки нарушает развитие нормальных пищевых и моторных навыков, если малыш так питается постоянно. Более того, ребенку уже сложнее будет привыкать к нормальной многокомпонетной и несладкой еде, когда уже хорошо знакома более легкая и быстрая альтернатива — пауч.
Во-вторых, даже если на упаковке написано «без добавления сахара», сахар в них все же есть. Фруктовое или овощное пюре может быть без сахара, но при обработке, пюрировании, и дальнейшем интенсивном концентрировании овощей или фруктов доля углеводов может оказаться гораздо выше, чем их содержание в цельном фрукте. Так, например, свежий персик содержит 9,5г улеводов на 100г, а персиковое пюре с маркировкой «без сахара» — 15,1г/100г продукта. В полтора раза больше!
По этой же причине европейские и американские ассоциации педиатров исключили фруктовые соки из рациона детей до 1 года. Российские педиатры рекомендуют соки после 8 месяцев. Не только потому, что содержат больше сахара, но и потому, что соки лишены полезной для малыша клетчатки.
Кроме того, в основе пюре в пауче почти всегда какой-то сладкий фрукт, а не низкоуглеводные овощи, даже если они крупно изображены на упаковке. Также нередко дети получают пауч, даже если они не проголодались. Бывает, родители пытаются так успокоить своего плачущего малыша и тем самым перекармливают его.
Избыточные углеводы грозят не только кариесом, но и более тяжелой проблемой — ожирением. Именно детское ожирение становится одной из самых труднорешаемых задач детской медицины. Ведь по последним исследованиям дети с ожирением в возрасте до трех лет останутся таковыми во взрослом возрасте с вероятностью 90% (A. Körner et al., 2019). То есть у толстого ребенка практически нет шанса быть стройным в своей взрослой жизни.
И в-третьих, не будем забывать, что паучи — большое количество пластика, с переизбытком которого борется вся планета. Переработать мягкую пластиковую упаковку нельзя, из-за того, что она сделана из множества слоев разных полимерных материалов каждый со своими свойствами.
Подробнее
Медицинский лекторий
Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.
Вирус папилломы человека: профилактика, вакцинация, лечение.
Как правильно измерить температуру тела?
О здоровом питании детям
Диетолог назвала самый полезный способ готовить яйца
Диетолог назвал способствующие похудению продукты для завтрака
«Самое интересное в жизни – это человек. А я везучая на людей». Интервью с директором благотворительного фонда «КИСЛОРОД» Майей Сониной
Эксперты рассказали о способе справиться с хандрой после выходных
Лечение перекисью водорода по методике Неумывакина
По каким признакам можно определить дефицит микроэлементов в организме?
Какие национальные кухни самые полезные и где живут самые здоровые люди?
Цирроз печени: кому он грозит и действительно ли его нельзя вылечить?
Названа неожиданная польза горьких огурцов
Какие продукты помогут защититься от вирусов
Рацион долгожителей: простые правила средиземноморской диеты
Ученые назвали оптимальную диету для похудения