Функция дехлорирования в чайнике что это

Обзор электрического чайника Redmond RK-M1303D

Оглавление

Основная «фишка» электрического чайника Redmond RK-M1303D — наличие специальной воздушной прослойки между внутренней колбой и внешним корпусом. По заявлению производителя, такое решение существенно снижает нагрев корпуса прибора (о чайник нельзя обжечься), а также позволяет существенно дольше сохранять температуру воды (режим поддержания температуры у нашего чайника работает аж целых четыре часа!).

Давайте посмотрим, насколько эти заявления соответствуют действительности и насколько эффективной окажется воздушная прослойка в реальной жизни.

Характеристики

Комплектация

Чайник Redmond RK-M1303D поставляется в картонной коробке, оформленной в фирменной стилистике Redmond: полноцветная печать, лаконичный дизайн в темных тонах, фотографии самого прибора в разных ракурсах, описание основных особенностей прибора и его технических характеристик.

Ручки для переноски не предусмотрено, впрочем, она тут и не нужна: вес прибора довольно мал (около 1,5 кг вместе с упаковкой).

Содержимое коробки защищено от ударов с помощью пенопластовых вкладок и полиэтиленовых пакетов. Открыв коробку, внутри мы обнаружили:

На первый взгляд

Визуально чайник производит исключительно положительное впечатление: строгий дизайн, округлые формы, качественный глянцевый пластик. Судя по первому знакомству, прибор не должен преподнести владельцу никаких неприятных сюрпризов. Напротив — мы с ходу ожидаем, что он будет работать не просто «как надо», а «отлично».

Начнем сразу с главного: корпус представляет собой цельную металлическую колбу (почти как у полюбившегося многим Bosch TWK1201N). Единственное ключевое отличие тут заключается в том, что у нашего Redmond RK-M1303D на дне присутствует датчик температуры (металлический штырь). Теоретически, это единственное слабое место, в котором может образоваться протечка.

Помимо датчика температуры колба ничем не примечательна. Заглянув внутрь можно увидеть отметки Min и Max, соответствующие значениям 0,5 и 1,7 литра. Корпус (равно как ручка и крышка) сделаны из черного глянцевого пластика.

На крышке с внутренней и с внешней стороны имеются металлические вставки, основная задача которых, судя по нашим догадкам — избежать потерь тепла в режиме поддержания температуры.

На ручке расположена кнопка, открывающая подпружиненную крышку. Закрывать крышку придется традиционным способом — вручную.

База сделана из сочетания черного матового и глянцевого пластика. С нижней стороны на базе можно увидеть резиновые ножки, отсек для намотки шнура и информационную наклейку с номером модели.

Сверху расположена контактная группа, спрятанная за пластиковыми кольцами, дисплей, светодиоды-индикаторы и четыре механические (мембранные) кнопки управления.

Контактная группа на днище чайника металлическая. Она выглядит довольно прочной (что дополнительно подтверждается маркировкой производителя — Strix) и допускает установку чайника в любом положении: его можно свободно вращать после установки на базу.

В целом, повторимся, все выглядит весьма складно и «толково».

Инструкция

Инструкция к чайнику представляет собой черно-белую брошюру, отпечатанную на качественной бумаге. Оформление брошюры — классическое для Redmond.

Всё по существу, ничего лишнего и непонятного. Внутри можно увидеть изображение чайника и его основных элементов, понятное описание управления и правил эксплуатации.

Инструкция простая, написана хорошим русским языком, читается легко и не напрягает обилием лишней информации и канцеляритами.

Управление

Управление чайником осуществляется с помощью четырех кнопок. Помимо них у чайника есть зеленый светодиодный дисплей (с тремя цифрами и шестью индикаторами температурных режимов) и два светодиодных индикатора — желтый для кнопки Hold и красный для кнопки Hold/Cancel.

Каждая кнопка имеет поясняющую подпись или пиктограмму, поэтому их назначение мы считаем интуитивно понятным.

Нажатия кнопок и ключевые события (окончание кипячения, достижение нужной температуры и т. п.) сопровождаются характерным звуком (писком) средней громкости.

В режиме ожидания на дисплее отображается актуальная температура воды внутри чайника.

В начале работы с прибором у пользователя, таким образом, есть следующие возможности:

Чего мы тут не увидели? Не нашли мы режима, позволяющего вскипятить воду, а затем поддерживать ее температуру на заданном уровне.

Также мы обнаружили, что режим поддержания температуры при снятии чайника с базы сбрасывается. А это значит, что если вы привыкли периодически подходить к чайнику чтобы долить горячей воды в чашку, то каждый раз придется запускать режим поддержания температуры заново.

Дисплей и индикаторы продолжают работать на протяжении всего процесса нагрева/подогрева/кипячения. Благодаря этому можно всегда понять, в каком режиме чайник работает в данный момент.

Отключение дисплея и индикаторов происходит автоматически после 15 минут бездействия.

Эксплуатация

Перед первым использованием для удаления посторонних запахов производитель рекомендует вскипятить несколько раз воду и слить ее. Совет оказался не лишним: при первом использовании у нашего чайника ощущался отчетливый технический запах, который, впрочем, быстро исчез.

Пользоваться чайником оказалось удобно. Крышка откидывается на достаточно большой угол, поэтому при наполнении чайника не возникает никаких проблем. Не нашлось их и при опустошении (выливании воды). Широкое горлышко позволяет без проблем просунуть в чайник руку с моющей губкой и очистить внутреннюю поверхность прибора.

Подпружиненная крышка открывается автоматически после нажатия на кнопку, расположенную на ручке. Каких-либо особых механизмов, смягчающих ход крышки, тут не предусмотрено. И это, пожалуй, наша единственная претензия к прибору: крышка открывается резко, что особенно заметно при пустом или полупустом чайнике.

Отверстия на носике, похожие на грубый фильтр, на самом деле ничего не фильтруют: они предназначены для корректного срабатывания системы автоматического отключения и не выполняют никакой другой полезной работы.

Установить чайник на базу и снять его оказалось просто даже в плохо освещенном помещении, а это значит, что прибором можно пользоваться и ночью, не включая верхний свет. Звуковое сопровождение действий предусмотрено (и неотключаемо). Пищит чайник отчетливо, но не слишком громко, чтобы раздражать домашних в ночное время.

Еще раз упомянем, что режим подогрева прерывается при снятии чайника с базы. На наш взгляд, это является незначительным, но недостатком: у многих производителей уже давно является хорошим тоном дать пользователю пару минут на то, чтобы долить воду (в чайник из бутыли с питьевой водой или из чайника в кружку) и вернуть чайник на базу, не отключая режим поддержания температуры.

Наконец, упомянем и основную «фишку» данного чайника — «адиабатный» корпус (как его называет производитель). Дело в том, что внутренняя колба отделена от корпуса чайника воздушной прослойкой, в результате чего вода дольше остается теплой, а внешние стенки нагреваются не так сильно. Наш опыт эксплуатации подтвердил эти заявления: обжечься о чайник очень сложно, даже непосредственно после закипания воды.

Согласно инструкции, чайник, возможно, придется очищать от накипи с помощью специальных средств. Корпус чайника и базу можно протирать влажной тканью.

Наши измерения

Выводы

Чайник RK-M1303D более чем порадовал нас как заявленными возможностями, так и их практической реализацией. Он исправно кипятит воду либо подогревает ее до заданной температуры, при этом доступные температурные режимы подобраны не «абы как», а с расчетом, что они лучше всего подойдут для приготовления детского или спортивного питания, горячих напитков с медом, фруктовых и травяных чаев и т. д.

Адекватно себя проявила и воздушная прослойка, отделяющая внутреннюю колбу от внешнего корпуса: благодаря ей обжечься о чайник практически невозможно, а вода из-за эффекта термоса дольше остается теплой, что, несомненно, понравится тем, кто привык к постоянному наличию горячей воды в доме и часто пользуется режимом поддержания температуры — а он тут работает аж целых четыре часа.

Наконец, упомянем и общее положительное впечатление от эксплуатации: чайник выглядит стильно, панель управления — простая и понятная, а звуковые сигналы не раздражают.

Из незначительных недостатков отметим разве что слишком «резкую» пружину у крышки и отключение режима поддержания температуры при снятии чайника с базы. Если бы не эти мелочи, Redmond RK-M1303D можно было бы безо всяких сомнений причислить к наиболее удачным решениям, представленным на современном рынке.

Плюсы:

Минусы:

Источник

ДЕХЛОРИРОВАНИЕ ВОДЫ

ДЕХЛОРИРОВАНИЕ ВОДЫ — удаление избыточного количества хлора из хлорированной воды. Д. в. необходимо в тех случаях, когда хлорирование производится большими дозами, в несколько раз превышающими дозы, применяемые для обеззараживания или для улучшения органолептических свойств воды.

Д. в. может производиться физ. методами с использованием таких сорбентов, как активированный уголь, древесный уголь, кокс и др., и хим. средствами при помощи реакции инактивации хлора гипосульфитом натрия, сульфитом натрия, железным купоросом, сернистым газом.

Активированный уголь обладает хорошо выраженной способностью к адсорбции. Для Д. в. используют активированный уголь в виде порошка, а также пылевидный сухой уголь или его суспензию. В воду уголь или суспензию вводят прежде, чем обрабатываемый на очистных сооружениях поток воды поступает на фильтры. Добавленный в воду уголь сорбирует хлор, в дальнейшем, попадая на фильтр, он откладывается там рыхлым слоем, в к-ром продолжается процесс сорбции избыточного хлора.

Древесный уголь или кокс, применяемые для Д. в., загружают в специальные фильтры. Высота слоя загрузки определяется концентрацией избыточного хлора и ожидаемой скоростью фильтрования. Практически в стационарных условиях принята высота фильтрующего слоя 1,5 — 2 м. Диаметр зерен угля колеблется от 1,5 до 2 мм. В связи с тем, что сорбционные свойства угля постепенно ослабевают, периодически (примерно 1 раз в месяц) должна производиться регенерация фильтрующего материала посредством промывки его горячим 1 — 2% р-ром кальцинированной соды, едкого натра, гипохлорита и др.

Хим. вещества, переводящие хлор в инактивное состояние, обычно относятся к группе восстановителей. В тех случаях, когда требуется обработать сравнительно небольшое количество воды (напр., в полевых условиях), более целесообразно применять для целей Д. в. гипосульфит (тиосульфат) натрия. На 1 мг инактивируемого хлора требуется 2— 3 мг гипосульфита. Для более высокого эффекта дехлорирования целесообразно определять дозу гипосульфита опытным путем. Для предупреждения возможного вторичного загрязнения воды микробами, содержащимися в р-ре гипосульфита, необходимо вносить гипосульфит в таком количестве, чтобы после инактивации хлора оставался еще небольшой избыток его (0,3— 0,5 мг/л). Можно использовать сульфит натрия (на 1 мг инактивируемого хлора расходуется 3,5 мг сернистокислого натрия) или железный купорос (на 1 мг инактивируемого хлора идет 8 мг железного купороса). Дехлорирование больших объемов воды этими реагентами требует громоздких устройств, поэтому в стационарных условиях рекомендуется использовать сернистый газ (двуокись серы). В этом случае на 1 мг инактивируемого хлора расходуется 0,9 мг двуокиси серы. Дозирование реагента производится с помощью специальных аппаратов. Реакция инактивации хлора протекает в течение 1—2 мин.

В полевых условиях в случае отсутствия вышеописанных средств для Д. в. могут быть использованы отвары и настои листьев, хвои, трав.

Библиография: Бeсан В. С. Устройство для приготовления угольной пульпы при углевании воды, Водоснабж. и сан. техника, №7, с. 7, 1972; Б у л ы ч e в И. А. Растительные дехлорирующие вещества, Гиг. и сан., № 10, с. 13, 1946; Житомир-с к и й Л. Г. Дехлорирование воды сернистым газом, Ростов н/Д., 1940; К у л ь-ский Л. А. и др. Обработка воды на водопроводах пылевидным активированным углем, Киев, 1965; Руководство по гигиене водоснабжения, под ред. С. Н. Черкинского, М., 1975; Ч e р к и н-скийС. Н. и ТрахтманН. Н. Обеззараживание питьевой воды, М., 1962, библиогр.,

Источник

Необычные функции электрочайников — не так просты, как кажутся

Содержание

Содержание

Электрочайник — один из самых востребованных кухонных приборов. Современные модели помимо кипячения воды предлагают несколько вспомогательных функций. Сюда относится контроль температуры, управление со смартфона и не только. Стоит ли покупать чайник с таким функционалом — расскажем подробнее.

Встроенный термометр

Некоторые чайники оснащаются таким полезным устройством, как термометр. В корпус встроен небольшой циферблат, который в режиме реального времени показывает текущую температуру в градусах Цельсия (реже в Фаренгейтах).

Казалось бы, зачем знать температуру, если всегда нужно лишь кипятить воду? Здесь с вами поспорят любители чая. Практически для каждого чая или травяного сбора есть оптимальная температура заваривания. Например, для френч-пресса нужна температура в 96 °C, а тайваньский чай улун рекомендуется заливать кипяченой водой температурой в 70 °C. Отклонение хотя бы на несколько градусов может испортить оригинальный вкус.

Если вы относите себя к чаеманам и строго следуете рекомендациям заварки, то вам обязательно пригодится электрочайник с термометром.

Функции электронного контроля температуры

Управление температурой, несомненно, полезная вещь. Но еще лучше, когда эта операция полностью автоматизирована и не нужно сидеть напротив циферблата, следить за медленным передвижением указателя.

Многие продвинутые модели имеют электронной контроль подогрева. Это значит, что пользователи могут самостоятельно указать, до какой температуры чайник подогреет воду. Как правило, можно выбрать диапазон от 20 до 100 °C с шагом в 5 или 1 °C.

Эта функция актуальна в нескольких случаях. Во-первых, если вам нужно подогреть уже кипяченую воду до определенной температуры. Иногда это актуально для детского питания. Во-вторых, это также полезно и для любителей чая, вот только за вас все сделает автоматика.

Большинство чайников с вышеописанной функцией также поддерживает автоподогрев. Устройство автоматически включается и отключается так, чтобы сохранять заданную температуру воды. Это позволит исключить необходимость повторного кипячения воды и в любой момент сделать теплый чай. Единственный недостаток функции поддержания температуры — большее энергопотребление, поскольку устройство будет чаще находиться включенным.

Такие чайники пригодятся для большой семьи, где каждый любит пить горячие напитки в удобное для себя время.

Управление со смартфона

Все больше брендов делают свою бытовую технику «умной». Производители электрочайников не стали исключением. Покупателям доступны модели с управлением со смартфона. На телефон устанавливается специальное приложение, в котором вы можете синхронизировать гаджет с электрочайником посредством Bluetooth.

В зависимости от производителя, приложения обладают функционалом:

Для кого будет полезно управление со смартфона? Сценариев использования несколько.

Во-первых, такое управление пригодится с утра, когда времени совсем нет. Можно, проснувшись, с телефона запустить подогрев, и пока вы чистите зубы, чайник вскипятит воду. Это от 3 до 5 сэкономленных минут.

Во-вторых, управление с телефона пригодится семье с несколькими детьми. Родители могут запустить чайник в пару кликов, не отвлекаясь от ребенка. Актуально и при застольях, когда подходит время к чаепитию — не отходя от гостей, дается команда на запуск чайника.

Подсветка в чайнике

Многие электрочайники, особенно с полупрозрачным корпусом, оснащаются светодиодной подсветкой. На практике она может выполнять не только эстетическую функцию.

Во-первых, режимы подсветки могут вам сказать о текущей температуре подогрева воды. Так вы сможете контролировать процесс визуально. Иногда это полезно, когда нет автоматического контроля или встроенный дисплей слишком маленький. Главное убедиться, что цвета корректно соответствуют фактической температуре.

Во-вторых, чайник с подсветкой может стать полноценным ночником. Вставая рано на работу, вы сможете найти и включить чайник, не зажигая свет во всей кухне. Некоторые модели позволяют даже синхронизировать работу подсветки с музыкальным треком, превращая чайник в настоящий световой эквалайзер или будильник.

В-третьих, как мы уже говорили, подсветка может использоваться для детских игр на тренировку памяти. Приятный бонус, если у вас в семье маленькие дети, которых нужно увлечь на несколько минут.

Электрочайник со встроенным заварником

Еще одна интересная и полезная функция для любителей чая и не только. Отсек для заваривания обычно располагается во внутренней части, но выпускаются модели чайников и с отдельным заварником.

Такой чайник экономит ваше время, ведь вам не приходится раздельно заливать воду, кипятить, затем добавлять чайные листья. Также эта функция поможет сэкономить и место на кухне, поскольку вам не потребуется отдельный заварник. Здесь же пригодится поддержание температуры, благодаря чему приготовленный чай будет оставаться теплым подольше.

Голосовой помощник

Некоторые чайники можно подружить с голосовыми помощниками, такими как Алиса или Siri. Что это дает — вы сможете голосовой командой включать и отключать устройства, а если функционал приложения позволяет, то и выставлять настройки запуска.

Переплачивать за эту функцию стоит лишь в том случае, если уже используется «умный дом» — есть другие гаджеты, сопряженные с голосовым помощником.

Во всех остальных случаях вместе с чайником обычно придется покупать умную колонку (станцию) и устройства для сопряжения чайника со смарт-станцией. Настройка таких гаджетов требует программирования специального шлюза, что даже у опытных пользователей вызовет различные трудности.

Для нетребовательных пользователей все эти функции обычно избыточны, но в рамках умного дома и для любителей чая описанный функционал может стать незаменимым.

Источник

Не кипятись! Выбираем лучший чайник с подогревом

Дороже или дешевле, мощнее или экономичнее?

Чайники с поддержанием температуры выглядят и стоят по-разному — от 2 000 до 10 000 рублей. Мы запаслись моделями из разных ценовых категорий и проверили, насколько они точны, зависит ли скорость кипячения и подогрева от мощности и так ли хороши чайники подороже.

Для эксперимента выбрали пять популярных моделей:

Ход эксперимента: секундомер, шумомер и термометр

Первым делом мы налили в каждый чайник по 1,5 литра воды (чтобы уравнять шансы, Bosch и Xiaomi вмещают полтора литра, остальные чайники — 1,7 л) и измерили время закипания. Параллельно фиксировали максимальный уровень шума. Следующий этап — измерение точности нагрева воды. Каждая модель нагревает воду до заданной температуры и поддерживает ее, поэтому мы замеряли точность нагрева, попутно отмечая особенности работы и удобство использования.

Кто быстрее и громче

Скорость закипания точно соответствует мощности чайников. Самый мощный — Bosch (2 400 Вт) вскипятил воду за 4 минуты 39 секунд. На двух последних строчках — 1800-ваттные Polaris и Xiaomi. Разница — почти минута.

Уровень шума зависит от мощности в меньшей степени, скорее от материала и конструкции. Polaris (1800 Вт) — самый тихий, но максимальный уровень шума показали Bosch (2 400 Вт), Starwind (2 200 Вт) и Xiaomi (1800 Вт). По субъективным ощущениям, все чайники шумят одинаково, заставляют громче разговаривать, но не вызывают желания вставить беруши.

Верить ли кнопкам с температурой

Все чайники из нашего эксперимента поддерживают заданную температуру. Три из пяти моделей нагревают воду до 40, 70 и 90°C градусов. Исключения — Bosch, у которого нет нагрева до 40°C, и Polaris, вместо 90°C нагревающий воду до 80°C. Отдельная история — Xiaomi: тут через приложение можно установить любую температуру.

Мы замерили точность каждого чайника, и здесь тоже без сенсаций, но все модели слегка завышают температуру. Так, Starwind точнее других выдерживает 40°C, но с ростом температуры растет и погрешность. Bosch и Kitfort — отклонения не больше 2 градусов, а Xiaomi завышает больше других.

Но если по делу, то верить чайникам можно. Заданную температуру все модели поддерживали точно, отклонение 1–2 градуса едва ли будут критичны для приготовления детского питания или заваривания улуна. Недорогие чайники сработали так же хорошо, как чайники в 2–3 раза дороже. Но особенности у дорогих моделей всё же есть.

Есть ли преимущества у дорогих чайников

Если не знать заранее, то сказать, какой чайник дороже, непросто. В эксперименте участвовали два дорогих чайника: Bosch и Polaris дороже 6 000. При этом Bosch — частично пластиковый, а чайник Polaris очень похож на Starwind. Говорите, у него есть подставка с кнопками? Так у недорого Kitfort такая же. Разница кроется в мелочах и деталях.

Bosch TWK861P4RU

Кроме того, что он самый быстрый, ни одна часть закипевшего чайника Bosch не обжигает, не считая выходящего пара, разумеется. Даже металлическое кольцо остается теплым, но не горячим.

Polaris PWK 1777CGLD

Все модели подогревают воду и отключаются после того, как ими воспользовались (заварили чай, например) и вернули на подставку. И только Polaris продолжает нагревать воду. Да, в нем есть защита от кипячения без воды, но если в чайнике осталось хотя бы немного воды, нагрев продолжится. Хочется пошутить: если хватило денег на Polaris, то хватит и на счет за электричество.

Kitfort КТ-621

Стильный, полностью алюминиевый Kitfort обжигает, даже крышку надо открывать осторожно. Пластиковая кнопка не горячая, но коснуться нагретого корпуса очень просто.

Xiaomi Mi Smart Kettle

Xiaomi не показывает заданную температуру нагрева. Управление через приложение — это прогрессивно, но не всегда удобно. В Mi Home можно задать любую температуру нагрева, но посмотреть текущую — только в приложении. При нажатии кнопки Warm чайник нагреет воду до предыдущего значения. Например, вы обычно греете воду до 40°C, чтобы заварить детское питание, а кто-то из домашних установил 80°C. В лучшем случае это выяснится, когда чайник отключится, почти доведя воду до кипения.

Есть вопросы и к точности измерений температуры. Например, выставляем нагрев до 40°C. Приложение показывает, что вода нагрелась до 41°C, а по факту там все 43°C.

Плюс приложение работает не быстро: дойти до кухни и нажать кнопку на чайнике быстрее, чем зайти в приложение, дождаться установки связи и включить его удаленно.

Starwind SKG5213

Starwind перестает поддерживать заданную температуру. Несколько раз в режиме нагрева он отключался при достижении заданной температуры, хотя должен оставаться активным и периодически включаться для догрева воды.

А еще Starwind будет раздражать эстетов цветами подсветки, несуразным экранчиком на ручке (хотя видеть температуру воды удобно) и непонятной индикацией кнопок.

Что же выбрать

Несмотря на цифры, которые мы получили, вывод сделаем субъективный. Все участники эксперимента (коллеги, не чайники) решили, что удобство эксплуатации важнее, чем лишняя минутка при закипании или погрешность в 1–2 градуса.

Себе в офис мы купили бы Xiaomi и Kitfort — оба стильные и лаконичные.

Источник