Хеннесси это коньяк или что

Хеннесси – как не нарваться на подделку

Не для кого уже не секрет, что всемирно известный бренд Хеннесси – постоянная жертва подделок. Имидж бренда сильно страдает, когда люди пьют некачественный продукт, который считают подлинной маркой. В этой статье мы расскажем, как выбрать настоящий Хеннесси и причину такой бешеной популярности.

Не подделка

Кстати, несмотря на то, что производитель, Ричард Хеннесси, воевал за Францию, сам он родом из Ирландии. Думаем, с родины он многое подчерпнул из создания виски, чтобы впоследствии создать французский коньяк.

Причина популярности Хеннесси

Хеннесси входит в топ 3 по продажам крепкого алкоголя, но это не значит, что его любят все. Его известность часто даже отпугивает покупателей, которые, видимо, не хотят следовать мейнстриму, а другим просто не по нраву вкус в силу предпочтений. Многие при этом задаются вопросом, почему именно этот коньяк добился столь ошеломительно успеха? Ведь есть такой же качественный алкоголь, но менее популярный.

Одна из причин – история напитка. Во-первых, она долгая. Коньяк существует с 1765 года, а когда у продукта есть история, это заслуживает как минимум уважения. Во-вторых, еще издавна этот коньяк присутствовал на королевских и светских пиршествах,и марка стала поддерживать этот образ и пронесла его до наших дней. Компания ассоциирует себя с богатством, властью и роскошью.

Другая причина – объем производства и дифференциация продукта. Согласитесь, не каждая компания может себе позволить продавать товар в таком количестве, это нужно очень много производственных мощностей. И теперь представьте, есть бренд, который ассоциируется с алкоголем высшего качества, а линейка продукта там разделена на потребителей с разными финансовыми возможностями. Даже самый недорогой продукт этого бренда будет восприниматься как очень качественный, так как компания имеет хорошую репутацию. Именно поэтому марки элитного алкоголя будут сильно проигрывать по количеству продаж, если не освоят рынок низкого ценового сегмента, который сильно больше.

Другие статьи из рубрики «Коньячный гид»

Надвигаются серьезные изменения в коньячной сфере, а значит, столь любимый нами французский напиток может поменяться во вкусе. Вряд ли кардинально, но без последствий это не останется.

Бренди – напиток достаточно древний, он ведет свою историю с 12 века, хотя популярность приобрел двумя веками позже. Бренди – напиток интересный, и с ним связано немало любопытных фактов, которые мы вам и расскажем.

Одна из самых интересных историй создания коньяка у бренда Камю. Мало того, что коньячным домом до сих пор управляют потомки основателя, а это пятое поколение и четвертое столетие (с 1863 года), на секундочку. Так еще и каждый из них смог привнести значимые улучшения в бренд. Неудивительно, что Камю входит в пятерку наиболее известных и популярных коньяков.

Источник

Имя, которое прославило коньяк

Коньяк, которым гордятся жители Франции уже четверть тысячелетия, был придуман ирландцем. Ричард Хеннесси, молодой капитан армии Людовика Пятнадцатого, основал торговый дом Societe Hennessy в городе Коньяк. Известковые почвы и мягкий климат делали долину реки Шаранта идеальным местом, для выращивания первоклассного винограда, а речной путь способствовал развитию торговли.

Созданный на благословенной французской земле, коньяк был предназначен для жителей туманного Альбиона. Первые бочки коньяка Хеннесси отправились в путешествие через Атлантический океан в Англию и на родину Ричарда — в далёкую Ирландию. Французы не стали мириться с такой несправедливостью, и вскоре любовь к коньяку с ирландской фамилией вытеснила их привязанность к бренди и красным винам. Через два десятка лет после основания дома Hennessy этот коньяк стал любимым напитком высшего общества и самого короля.

Ричард Хеннесси в 1765 году заложил основу коллекции спиртов, которую потом сохранили и обогатили семь поколений семьи Хеннесси. В 1864 году коньяк стали разливать в стеклянную тару. Штучный товар в бутылках было сложнее подделать. Этикетки украшал фамильный герб Хеннесси — рука с поднятой алебардой.

В 19 веке коньяк Хеннесси приобрёл новый статус, когда будущий король Великобритании Георг IV заказал в компании особый продукт на старом коньячном спирте светлой окраски и исключительного качества (very superior old pale cognac — V.S.O.P.). Аббревиатура прижилась и распространилась по всему миру в качестве отметки высочайшего качества.

Морис Хеннесси, прямой потомок капитана Ричарда, изобрёл классификацию по срокам выдержки: коньяки Very Special (VS) изготавливали из спиртов 2-7 лет, коньякам VSOP соответствовал возраст 6-12-летних спиртов, а очень старые коньяки ХО (extra old) делали из ассамбляжа ста спиртов двадцатилетнего возраста. Первый коньяк Hennessy XO появился перед покупателями в 1870 году.

В 1947 году для коньяка Hennessy XO была разработана специальная бутылка фигурной формы с выпуклым изображением виноградной лозы. Коньяк Private Reserve благоухает мёдом и табаком. Коньяк Paradis Extra очаровывает гладким совершенным вкусом и долгим послевкусием.

Коньяк Richard Hennessy создан из спиртов двухсотлетнего возраста. Этот коньяк — дань уважения основателю дома. Он раскрывается в бокале прекрасным цветочно-ванильным ароматом с нотками специй и пряностей, с оттенками спелых фруктов и нюансами дуба.

За время своего существования Дом Хеннесси переживал и взлёты, и падения. Сегодня Hennessy — часть всемирной корпорации Бернарда Арно, суперхолдинга роскоши LVMH (Louis Vuitton Moet-Hennessy). Уникальность Дома Хеннесси состоит в том, что, ему удалось стать абсолютным лидером массового коньячного рынка, одновременно с этим предлагая покупателям элитные коньяки Премиум-класса.

Источник

Как отличить настоящий коньяк Hennessy от фальсификата?

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Как определить настоящий Hennessy? Оригинал перед вами или подделка? Что лучше взять – VS или ХО? При покупке какого из напитков, выпускаемых под маркировкой Hennessy, меньше риска столкнуться с фальсификатом? Чем отличается VSOP?

Подобные вопросы волнуют каждого человека, желающего приобрести дорогой и статусный коньяк. Вне зависимости от того, с какой целью покупается элитный алкоголь – в подарок, для деловых встреч и важных переговоров, для себя – никто не желает сталкиваться с контрафактной продукцией.

Из истории бренда

Коньяк – это не только спиртное, но еще и французская провинция. Именно наименование местности дало название популярному алкоголю. Французы по сей день искренне убеждены, что коньяком может называться лишь тот алкоголь, который произведен из винограда, выросшего в провинции Коньяк. Остальной аналогичный алкоголь, по мнению жителей Франции, вовсе не коньяк, а бренди.

Читайте также: как отличить вино Киндзмараули от подделки?

Позицию французов разделяют и в других европейских странах. Сформировалась подобная убежденность в позднем Средневековье и касается она не только коньяков. Например, шампанское – это легкое спиртное, сделанное из винограда, собранного в провинции Шампань, а другие, аналогичные напитки – это просто игристые вина.

Читайте также: коньяк Старейшина – как определить подделку?

Соответственно, виноделам, желающим производить настоящий, по европейским меркам, коньяк и успешно его продавать, нужно обосноваться в провинции Коньяк. Именно так и поступил Ричард Хеннесси, основатель коньячного бренда Hennessy. Он переехал в провинцию Коньяк и открыл производство. Первые бутылки с маркировкой Hennessy нашли своих потребителей в 1765 году.

Но старых винодельческих домов, занимающихся производством и реализацией крепких алкогольных напитков, изготовленных из виноградных спиртов – много. Почему же именно Hennessy стал символом статуса, богатства, утонченного вкуса, роскоши и респектабельности? Потому что один из потомков основателя компании, Морис Хеннесси, в 1865 году придумал и ввел в обиход оригинальную маркировку – звездочки.

Сделано это было для того, чтобы человек понимал, какой коньяк в бутылке – молодой или выдержанный. Морис запатентовал свою идею, его потомки по сей день получают доход каждый раз, когда используется «звездная» маркировка.

Разновидности Hennessy и стоимость

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Перед тем как купить элитный напиток, нужно знать о том, что означают аббревиатуры на этикетках. Иначе высок риск попадания в конфузную ситуацию.

К примеру, человек, уверенный в том, что напиток разливают исключительно в фигурную, украшенную объемными изображениями бутылку, может начать спорить с продавцом и отказаться от покупки. При этом ему и в голову не придет то, что алкоголь ему предлагали оригинальный.

На безграмотности людей, приобретающих элитное спиртное, держится подпольный рынок фальсифицированного алкоголя во всех странах мира.

Читайте также: текила Ольмека – как избежать подделки и не испортить вечер?

Аббревиатура означает следующее:

VS (very special) – бюджетный доступный вариант, в бутылке содержится молодой «злобный» коньяк, выдержанный в бочках не менее пары лет, в Евросоюзе большая бутылка стоит 13-14 евро, в России стоимость превышает тысячу рублей.

XO (extra old) – Король коньяков семейства Хеннесси, в его составе купаж сотни спиртов различных сортов и лет сбора урожая винограда, напиток выдержан как минимум 20 лет, его цена в странах ЕС – 180-190 евро, а в России стоимость превышает отметку в 13 000 рублей.

VSOP (very superior old pale) – это улучшенная, облагороженная версия VS, выдержка составляет от 6 до 12 лет, впрочем, на внутреннем европейском рынке продаются бутылки с напитком, выстоявшемся только четыре года, стоимость этого алкоголя в странах ЕС – 36-37 евро, в России – 2700-3000 рублей.

Дорогие элитные напитки подделывают редко, поскольку производителям контрафакта важна скорость реализации и простота производства продукта. Но коньяки бренда Hennessy являются исключением из правила, эти напитки фальсифицируют часто. То, сколько стоит спиртное – отличный ориентир для того, чтобы заподозрить неладное и потребовать у продавцов сертификаты.

Отличительные особенности

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Любители и ценители коньяков утверждают, что отличить оригинальный Хеннесси от фальсификата можно только на вкус, при дегустации. Но как же быть тем, кому не с чем сравнивать? Распознать фальшивку помогают характерные особенности, отличительные признаки, присущие оригинальному напитку.

Обращать внимание нужно на следующие нюансы:

Но ориентируясь по бутылке, этикетке и прочим особенностям все же можно приобрести фальсификат. Ежегодно компания Hennessy производит 50 миллионов напитков. Это означает, что каждый год остается несколько десятков миллионов пустых бутылок. Людей, у которых коньяк стоит по нескольку лет, мало.

Покупая элитный алкоголь, следует забыть о тактичности, стеснении и потребовать у продавца документацию, подтверждающую подлинность напитка. Предъявленные сертификаты нужно сфотографировать. Если продавец начнет возмущаться и нервничать – это повод задуматься.

Читайте также: Джек Дэниэлс – определяем подделку за 5 минут

Бутылка

Оформление бутылки: в верхней ее части есть объемная гравировка, изображающая логотип торговой марки – руку, которая держит алебарду.

У оригинальных бутылок есть общее качество, благодаря которому прямое сравнение с ними контрафактные напитки не выдерживают. Это вес стеклянной тары.

Оригинальные бутылки кажутся хрупкими и изящными, но на самом деле они сделаны из толстого прочного стекла и имеют приличную массу.

Находясь в магазине, вес сравнивается с любой бутылкой вина с соответствующим литражом. Оригинальный Hennessy тяжелее в разы.

На донышке бутылок никаких фигурных обозначений нет. Если на стекле имеется гравировка или рельефное изображение – это фальсификат. На внешней стороне бутылки ХО, близко к донышку, большими буквами нанесена надпись «HENNESSY & C2 COGNAC FRANCE».

Обратите внимание на дно бутылки: узор на нем должен быть четким и максимально симметричным. Ни в коем случае не должно быть углубления в передней части – это явный признак, по которому можно отличить фальсификат.

Акциз

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Оригинальный напиток обязательно должен иметь акцизную марку и не может стоить меньше двадцати-пятидесяти долларов за 0,35 л.

Акциз – эта та марка, которая мешает детально изучить заднюю этикетку и ободок защитного покрытия пробки, а также портит внешний вид бутылки. Но отсутствие акциза – нарушение закона, поэтому ни в одном благонадежном магазине, торгующем алкоголем, бутылок без акцизных марок не окажется.

Марка должна быть приклеена ровно, на ней не допускается наличие подтеков клея. Шрифт – легко читается и внешний вид марки не меняется при воздействии воды. Нужно отметить и отличное качество клея – боковые акцизы убрать с бутылки, предназначающейся в подарок, порой бывает сложнее, чем «смыть» оригинальную этикетку производителя.

Пробка

Прежде всего внимательно изучите пробку и оболочку, которая покрывает горлышко.

Настоящий коньяк Hennessy закупоривают пробкой, которую оформляют гравировкой и голограммой. Надпись на голограмме оригинала – «Holosleeve».

Кроме того, оболочка должна прилегать к горлышку максимально плотно: если она двигается, вы держите в руках подделку. Пробка – натуральная, плотная. Она не крошится, не деформируется, эластична и переносит многократное сжатие.

На пробке нанесены:

Защитное покрытие пробки выполнено из тонкого алюминия. Разумеется, если на бутылке стоит винтовая крышка или же спиртное запечатано пластиком – это фальсификат.

Читайте также: водка Neft – вошла в Топ-3 продуктов с самой оригинальной упаковкой

Этикетка

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Этикетка оригинальной продукции имеет отличия, с помощью которых достаточно просто определить, фальсификат представлен в магазине или нет.

Изучите контрэтикетку и этикетку. Они должны быть наклеены ровно и симметрично относительно друг друга.

Деформации, следы клея, расплывшиеся буквы – явный признак подделки, причем не самой качественной.

Для этикеток оригинального напитка используется специальная бумага – она немного рельефная и напоминает денежные купюры.

Обязательно прочитайте всю информацию, которая есть на бутылке. Орфографические ошибки, неправильное написание марки или места производства – повод отказаться от покупки.

Этикетки обладают такими характеристиками:

Рельефная печать – дорогое удовольствие. Как правило, производители «паленого» алкоголя не стремятся потратиться на точное копирование оригинальной этикетки.

Объем

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Подавляющее большинство россиян привыкли к спиртному, разлитому в тару по половине литра. По этой причине мало кто обращает внимание при приобретении элитного спиртного на объем бутылки в 0,5 литра. Скорее подозрение вызывает другой объем напитка.

Между тем французский винодельческий дом не выпускает напитки в привычном россиянам объеме. Если в бутылке половина литра – это фальсификат.

Видео: дегустация поддельного Хеннесси.

В таблице приведены характерные особенности оригинального коньяка Hennessy:

Особенности напитка

Визуальная проверка содержимого. Перед тем как сделать покупку, нелишним будет проверить коньяк Хеннесси на подлинность. Осадок на дне бутылки не допускается, а само содержимое должно быть янтарным, пропускать лучи света. Переверните бутылку и посмотрите, как стекают капли – оригинальный напиток немного маслянистый, тягучий по консистенции, поэтому капли будут течь медленно, словно нехотя.

Описаний аромата и вкусовых характеристик, продолжительности послевкусия и наличия теплоты в горле – много. Порой разница между ними настолько велика, что неискушенный в элитном спиртном человек начинает подозревать, что приобрел контрафакт, только потому, что не ощущает вкусовых качеств, о которых прочитал.

Обоняние и вкусовые рецепторы – уникальны и субъективны. Поэтому не стоит слепо доверять описаниям. Проверить нужно не аромат и вкус, а другие особенности, которые оцениваются объективно:

Чем старше коньяк, тем он темнее и ярче. Как правило, подделки окрашиваются карамельными сиропами или чаем. Любому бармену известен простой способ отличить такой напиток от настоящего. Нужно налить спиртное в бокал, выключить свет и поднести коньячку к зажженной свече. Оригинальный напиток поглощает свет, а не рассеивает. То есть сквозь бокал будет видно пятнышко света с четкими краями. Если же бокал просвечивает полностью – в нем фальсификат.

Проверить коньяки Hennessy по штрих коду:

Молодой коньяк, с выдержкой менее шести лет, таким способом не проверить. Но его цвет – темный, он напоминает смесь сока яблок и красного винограда. На чай или на шоколад оттенок не похож. Не может он быть и слишком светлым, янтарным.

Консистенция коньяка отличается от плотности вин и прочих напитков. Это маслянистая и немного тягучая жидкость. Чем старше спиртное, тем очевиднее эти качества.

Пытаясь добиться нужного цвета и консистенции, производители фальсификатов используют различные сиропы, красители. Однако, сымитировать свойства натуральных виноградных спиртов невозможно. Чистота напитка моментально выдаст его содержание. Фальсифицированный коньяк – мутный, в нем может появиться осадок, произойти расслоение жидкостей. Кроме этого, сиропы оставляют «радужные» разводы на поверхности напитка.

Оригинальный Hennessy рекомендуем покупать здесь

Как отличить разные виды Хеннесси от подделки

Кроме общих показателей «фальшивки», у каждого вида Hennessy есть свои особенности. Зная их, можно с высокой вероятностью выбрать оригинальный алкоголь.

Виды Hennessy

Hennessy V. S. O. P. Этот вид коньяка – результат купажирования сразу 60 коньячных спиртов, возраст которых может достигать 15 лет. Именно из-за этого напиток обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, в котором четко ощущаются мед, миндаль, груша, а в аромате присутствуют тонкие цветочные-фруктовые тона и нотки лесного ореха.

Hennessy V. S. В его состав входят коньячные спирты выдержкой не менее 2,5 лет и не более 10 лет. Так как его рецепт был создан еще в 1860 году, этот вид коньяка по праву является одним из самых популярных во всем мире. Он не раз завоевывал золотые и серебряные медали на разных международных выставках алкоголя. В его сложном букете присутствуют ароматы ореха, свежей выпечки, миндаля, карамели. Во вкусе же ощущается приятная горечь виноградной косточки и ванили.

Hennessy X. O. Один из самых элитных и хороших коньяков на современном рынке спиртного. Его изысканность – результат купажирования более 100 дистиллятов. Большинство из них прошли выдержку от 20 до 30 лет. Самый же старый коньячный спирт в купаже созревал целых 90 лет. Этот купаж был создан в 1870 году и по сей день пользуется невероятной популярностью. Его аромат наполнен шоколадом, кардамоном, перцем, стружками дуба, гвоздикой и сухофруктами. Во вкусе преобладают тона грецкого ореха, фруктов и разных пряностей.

Hennessy Paradis. Так же, как и предыдущий вид, этот коньяк сделан из 100 коньячных спиртов, которые являются очень редкими и имеют выдержку от 15 до 100 лет. Отбором лучших старых спиртов для этого вида в 1979 году занимался Морис Фийю – представитель шестого поколения династии, члены которой с момента создания компании «Хеннесси» занимали должность мастеров ассамбляжа. Букет такого купажа раскрывается нотками сухофруктов, корицы, цукатов и меда. Вкус мягкий, с виноградными и миндальными тонами.

Hennessy Richard. Этот вид был создан относительно недавно, в 1991 году, Яном Фийю в честь основателя Ричарда Хеннесси. Его особенностью являются коньячные спирты, которые были изготовлены в 1800 году из винограда сорта Фоль Бланш и Уни Блан. Помимо них в купаж входят еще более 100 спиртов. В аромате этого вида можно ощутить примесь цитруса, специй, ирисок и даже табака, а вкус играет ягодными и фруктовыми нотками, ванилью и медом.

Hennessy Very Special Limited Edition. Этот вид выпускается лимитированным изданием. В купаж входят молодые спирты с выдержкой от 3 до 6 лет, однако это не мешает иметь напитку раскрытый насыщенный аромат, в котором преобладают цветочные оттенки, тона грейпфрута и винограда. Вкус изобилует сладостью ванили и миндаля.

Hennessy Library. Этот особый вид был выпущен как своеобразная памятка об отношении производителя к своему бесценному продукту, как к драгоценности и антиквариату. В ассамбляже присутствуют 40 коньячных спиртов с выдержкой от 10 до 12 лет. При дегустации напиток сразу же раскрывается примесью ванили, ржаного хлеба и ореха. Во вкусе явное присутствие белого шоколада, кофе и сухофруктов.

Hennessy Futura V. S. Еще одна изысканная лимитированная серия. Название она получила из-за того, что дизайном этой бутылки занимался знаменитый американский художник Futura. Купаж спиртного заключает в себе более 40 видов коньячных спиртов. Аромат пестрит цветами, виноградом, грецким орехом и тонкими нотами карамели.

Hennessy XO: как отличить подделку

Чаще всего подделывают Хеннеси XO (средняя выдержка – 20-30 лет), VS (аналог классического «трехзвездочного» напитка этого дома с выдержкой от трех лет) и VSOP (напиток из 60 коньячных спиртов пятнадцатилетней выдержки). На этих видах и остановимся подробнее.

Коньяк Хеннесси VSOP: как отличить подделку от оригинала

Многие предпочитают покупать —Hennessy VSOP— в емкостях, которые напоминают по форме флягу. Именно их чаще всего подделывают, поэтому предпочтительнее напиток в классических круглых бутылках.

Содержимое должно быть красно-коричневого цвета, с янтарным оттенком. Благодаря долгой выдержке —коньяк Хеннесси— приобретает узнаваемый цвет. А фальсификаты обычно выглядят, как слегка разбавленный чай.

Вот еще несколько способов отличить оригинальный напиток от фейка:

Хеннесси VS: как отличить оригинал

Но, даже зная тонкости и нюансы, характеризующие оригинальную продукцию, человек неискушенный, не разбирающийся в спиртном, может приобрести «хитрую подделку». То есть, купить оригинальную бутылку, в которую налит не Хеннесси, а дешевый кавказский коньяк. Поэтому, приобретая элитный алкоголь, нужно посещать лишь заслуживающие доверия магазины и проверять документацию, подтверждающую происхождение спиртного.

Источник