Хочется клубники чего не хватает
Тяга к сладенькому: чем вызвано сильное желание поесть клубники? (3 фото)
С наступлением ягодного сезона рацион значительно разнообразится. Но когда хочется клубники – ароматной ягоды с нежной мякотью, то это желание сигнализирует об определенных проблемах с организмом.
Хочется клубники: чем вызвана такая гастрономическая тяга
Открывающая летний сезон ягода отличается высоким уровнем содержания витаминов C и A. Первый отвечает за естественную защиту организма, поэтому желание полакомиться сладкой мякотью с высокой долей вероятности сигнализирует о повышенных нагрузках и, соответственно, ослаблении организма. Определенно стоит поставить все дела на паузу, отдохнуть и устроить себе клубничный загрузочный день.
Нехватка витамина A выражается ощущением общей слабости, проблемами со зрением, сухостью и ощущением песка в глазах. Конечно, в те несколько недель, что длится клубничный сезон, купить полезной ягодки и порадовать себя не проблема. Медики не зря рекомендуют успеть съесть за это время несколько килограммов клубники. А если тоска по ягоде активизируется перед началом весны, то определенно стоит проконсультироваться с доктором и пропить витаминный комплекс.
Чем полезна клубника?
1. Содержание эллаговой кислоты помогает контролировать уровень содержания холестерина, а перечисленные выше витамины способствуют укреплению артериальных стенок.
2. Противовоспалительный эффект, облегчающий проявление аллергии и астмы.
3. Присутствие в составе антиоксидантов и галловой кислоты препятствуют развитию злокачественных новообразований.
4. За счет того, что в состав входит салициловая кислота, употребление этих ягод помогает ослабить головную боль.
5. Антиоксиданты, о которых уже говорилось выше, нейтрализуют действие свободных радикалов. Таким образом, ароматная ягода еще и замедляет процесс старения.
6. Содержание салициловой кислоты также помогает справиться с кожными проблемами – прыщиками, сыпью, постакне, дерматитом, себореей. Причем для усиления эффекта использовать сладкое лекарство можно комплексно: как есть, так и делать из мякоти маски.
7. Наличие в составе витамина C помогает очистить зубную эмаль и сделать ее белее.
8. Регулярное употребление ягоды помогает вывести из организма излишки влаги. Результат лечения, что называется, налицо: под глазами пропадают темные круги, а веснушки и пигментные пятна светлеют и уменьшаются.
Что будет, если есть клубнику каждый день? Советы эксперта
Чем полезна клубника?
Клубника — вкусная и полезная сезонная ягода, это низкокалорийный продукт, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. Помимо стандартного набора витаминов группы В, Е и А, клубника отличается высоким содержанием витамина С. К тому же в ней отличным образом сочетаются аскорбиновая, фолиевая кислота и железо, что делает ее очень полезной при железодефицитной анемии. В клубнике содержится марганец — важный элемент для организма, поскольку он участвует в синтезе серотонина («гормон счастья») и помогает правильной работе ферментов.
Помимо этого, в клубнике большое количество пищевых волокон, которые не усваиваются в тонком кишечнике, что положительно влияет на пищеварительные процессы. Также клубника — это природный афродизиак, а маленькие светлые семена на ягоде содержат биологически активный цинк, который оказывает положительное влияние на половые гормоны.
Что происходит с организмом, если есть клубнику каждый день?
Есть прекрасная фраза, которую приписывают греческому врачу Гиппократу:
Поэтому важно соблюдать среднесуточные нормы, а для взрослого человека без медицинских противопоказаний к употреблению клубники это около 300-500 граммов в день.
Клубника содержит антиоксиданты, которые влияют на нервную систему и служат нам для профилактики болезней, появляющихся у человека в старости. А исследователи в Гарварде обнаружили, что антиоксиданты клубники помогают снизить высокое давление, защищают от атеросклероза и снижают риск сердечных приступов на 30%. И нужно помнить, что ягоды содержат калий и магний, которые поддерживают здоровое состояние сосудов.
С возрастом в организме происходит дегенерация мышц, также снижается подвижность и увеличивается ломкость суставов. Марганец и антиоксиданты, которые содержаться в клубнике, помогают при профилактике этих заболеваний и оказывают противовоспалительное свойство.
Полезные вещества клубники за счет большого количества в ней калия и определенных флавоноидов способствуют профилактике множества глазных болезней. Ну и конечно же, витамин C. В клубнике аскорбиновой кислоты больше, чем в лимоне. А витамин С — один из самых важных элементов во многих процессах и системах организма. Например, он поддерживает иммунитет и способствует улучшению состояния волос и кожи.
В чем вред клубники?
Клубника — сильный аллерген. Поэтому тем, у кого имеется предрасположенность к различным аллергиям, следует с осторожностью принимать в пищу эту ягоду и при появлении покраснения кожи, зуда на теле или расстройства и болей в животе обратиться к врачу. Также клубника обладает желчегонным эффектом и при наличии крупных камней в желчном пузыре может приводить к нежелательным последствиям для организма.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта нужно быть особо осторожными, так как наличие фруктовых кислот может привести к обострению имеющихся заболеваний. Проконсультируйтесь с врачом, ешьте ягоды только после основного приема пищи и не больше 150-200 грамм в сутки.
Клубника при похудении
Независимо от вашей диеты, а также занятий спортом употребляйте клубнику в сезон, ее плоды содержат мало калорий, а значит, похудение с ее помощью будет проходить быстрее и вкуснее. Она поможет заменить вам вредные сладости, поднимет настроение и насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Как правильно выбрать клубнику в магазине?
Выбирайте яркую, ароматную и упругую ягоду среднего размера, с ярко-желтыми семечками на поверхности, без гнили и темных пятен. Листья должны быть не жухлые, а зеленые и свежие. Лучше употреблять клубнику во время ее естественного плодоношения и отдавать предпочтение местным сортам.
Аллергия на клубнику: можно ли чем-то заменить клубнику, если у вас аллергия?
Нужно помнить, что любая другая ягода, а также все виды фруктов, овощей и зелени являются необходимыми ингредиентами в нашем питании. Вы можете употреблять их, но прежде проконсультируйтесь с врачом, нет ли у вас аллергии на какие-либо другие продукты. Фрукты и овощи при правильном употреблении полезны для здоровья, имеют большую энергетическую ценность и, что важно, вкусны и питательны. Помимо этого, овощи и фрукты — поставщики нутриентов, незаменимых компонентов питания человека, необходимых для нормального обмена веществ и здоровья человека.
Выделите ошибку в тексте
и нажмите ctrl + enter
Диетолог рассказала о пользе клубники для организма
Клубника богата необходимыми организму элементами, однако ее стоит потреблять в меру, заявила в понедельник, 21 июня, заведующая отделением клинической диетологии больницы им. В.В. Виноградова, кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева в беседе с «Известиями».
По словам специалиста, клубника богата клетчаткой, которая необходима для правильной работы кишечника. Кроме того, свежие ягоды не слишком калорийны. При этом замороженная клубника или варенье теряют много витаминов и минералов и вбирают лишний сахар. Свежую ягоду можно добавлять даже в рацион людей с сахарным диабетом, добавила врач.
«В состав клубники входит много витамина С, эллаговая кислота, флавоноиды, в частности антоцианы. Антиоксиданты в ягодах отлично влияют на организм — они разрушают клетки, которые провоцируют развитие опухолей и патологий. На клубнику часто бывает пищевая аллергия, это главный минус. Детям надо давать эту ягоду осторожно», — подчеркнула Пигарева.
Она также порекомендовала исключить клубнику из рациона тем, кто страдает обострением проблем желудочно-кишечного тракта — гастрит, язва, — так как из-за большого содержания кислот ягода может ухудшить течение заболевания.
Диетолог призвала знать меру в количестве съедаемых ягод.
«Часто главный вред заключается в том, с чем ее едят, — большое количество сахара, сливки и т.д.», — заключила Пигарева.
11 июня в Роспотребнадзоре дали рекомендации по правильному выбору клубники. Отмечалось, что необходимо проверить цвет ягоды, ее хвостики и семечки.
Хочется клубники чего не хватает
«Вчера я опять набросилась на банку с джемом! Я постоянно обещала себе, что это больше не повторится… а сегодня утром запах тоста вызвал у меня тошноту. Мой муж придумал мне новое прозвище – «проглотыш». Очень смешно! Но почему у меня возникают эти непреодолимые желания и чувство отвращения?»
Все беременные женщины могут подписаться под этим: они испытывают практически непреодолимую жажду каких-либо определенных продуктов, что иногда доходит до булимии. В соответствии с некоторыми теориями, таким образом ваш организм удовлетворяет свои потребности и избегает формирования недостаточности. Страстное желание поесть красного мяса, например, может свидетельствовать о недостатке железа, а тяга к шоколаду означает, что вам необходим магний. Эта идея привлекательна, но не обязательно правдива! На самом деле, такие желания в основном вызваны гормонами, которые вносят хаос в ваши пищевые привычки.
Они необходимы для поддержания вашей беременности и обеспечения достаточности процессов обмена между плацентой и плодом, но гормоны действительно склонны выделывать фокусы с организмом, начиная с обоняния и вкуса, которые нарушаются из-за повышения концентрации эстрогенов. Результат: вам внезапно могут начать нравиться продукты, которые вы терпеть не могли, или у вас может возникнуть отвращение к определенным распространенным запахам. Это обычно происходит только во время первого триместра.
Что касается непреодолимых желаний, они позволяют предотвратить развитие гипогликемии, к которой женщины наиболее восприимчивы во время беременности. Все эти явления – только лишь способ привлечения внимания к потребностям будущей матери. Как вы понимаете, причины возникновения непреодолимых желаний и других реакций на пищу до сих пор остаются загадкой.
Как мне справляться со своими желаниями и неприязнью?
Поддаться некоторым из этих желаний и съесть кусочек клубничного торта не запрещено – совсем наоборот! В этом нет ничего страшного, если вы соблюдаете разнообразную и сбалансированную диету, если не «поглощаете» постоянно слишком сладкие или жирные продукты, если прибавка в весе остается в пределах нормы, и если вы не делаете перекусы каждую минуту.
Для того, чтобы преодолевать непреодолимые желания, лучше все же иметь три полноценных приема пищи в день и позволять себе один-два перекуса: в 11 утра и/или 4 часа дня. Выбирайте крахмалистые продукты (цельнозерновые каши, цельнозерновой хлеб, бобовые и т.д.), которые высвобождают энергию в течение длительного времени и легко перевариваются. Если Вам необходимо следить за своим весом, возьмите за привычку, к примеру, съедать десерт не после приема пищи, а во время перекуса. Более полные рекомендации по питанию вы сможете найти в разделе Питание беременных.
Так как вопрос изменения веса во время беременности является животрепещущим, думаем, что для вас также будут интересны сюжеты «Сколько я могу прибавить в весе?» и «Как будет меняться твой вес?»
И, прежде всего, не лишайте себя удовольствия. Вы можете поддаться своим слабостям и позволить себе несколько маленьких удовольствий… в пределах разумного!
Какие желания возникали у вас во время беременности? Появились ли новые вкусовые пристрастия? С чем приходилось бороться? Ваши истории будут нам интересны!
О чем говорят наши желания проглотить что-то особенное
«МК в Питере» попробовал разобраться, чего на самом деле требует организм, прося какой-либо пищи
Наш организм обычно работает как компьютер и всегда вовремя сигнализирует о возникающих проблемах. Беда в том, что мы редко обращаем внимания на его сигналы или не можем их правильно интерпретировать. Так, к примеру, нередко нам хочется копченой колбасы. Но это вредная пища, часто ее есть нежелательно. А ведь на самом деле организму нужна не копченость, а «полезный» холестерин.
Организм всегда подскажет, когда ему не хватает витаминов и минералов. Фото: goodfon.ru
СЛАДКОЕ
Если хочется сладкого, это значит, организму не хватает глюкозы. Но пополнить ее запасы можно и без вреда для фигуры. Вовсе необязательно есть булочки. Дефицит можно пополнить медом или сладкими фруктами — малиной, виноградом, бананами и грушами.
СОЛЕНОЕ
Если тянет на соленое, не стоит хвататься за чипсы и крекеры. Желание съесть солененькое сигнализирует о нехватке в организме хлоридов. Поешьте сыра, грибов, черного хлеба и сливочного масла. Кроме того, обратите внимание на то, чтобы пить достаточно воды: часто желание поесть соленого дает знать об обезвоживании, ведь соль помогает удерживать воду.
КИСЛОЕ
Потребность в кислых продуктах сообщает, что в организме истощились запасы витамина С. Чтобы их пополнить, можно съесть цитрусовых. Впрочем, витамин С можно получить и из других продуктов. Особенно много его в черной смородине, шиповнике, клубнике, фасоли и редьке.
ЖИРНОЕ
Это желание сообщает, что в организме не хватает кальция. Его можно получить из молока, сыра, бобовых продуктов, фисташек и грецких орехов.
ГОРЬКОЕ
Это желание сигнализирует о проблемах с пищеварением. Если горького хочется постоянно — это сигнал о зашлакованности организма. Иногда желание съесть горькую пищу может возникать во время болезни, так организм сообщает об интоксикации.
ГОРЕЛОЕ
Если хочется пережаренной еды, это значит, организм просит углеродов. Их можно получить из свежих фруктов.
ЖИДКАЯ ПИЩА
Вероятнее всего, вам не хватает воды. Пейте 8-10 стаканов чистой воды в сутки.
КОЛБАСЫ
Нужны жиры. Компенсировать их нехватку можно полезными авокадо, оливковым, кунжутным, льняным маслом или орехами. Неплохо также поесть ряженки, выпить кефира.
КРАСНОЕ МЯСО
Так организм просит белков и цинка. Кроме красного мяса, цинк есть в грибах, картофеле, бобовых и сухофруктах.
КОФЕ
Если хочется кофе, в организме не хватает фосфора и серы. Их можно получить из молока, клюквы, хрена и капусты.
ХЛЕБ
Острое желание съесть хлеба, да побольше, сообщает о том, что вашему организму не хватает витамина В6. Компенсировать его нехватку можно грецкими орехами и фундуком. Содержится витамин также в картофеле, моркови, цветной капусте, рыбе, печени, яйцах и бобовых продуктах.
ШОКОЛАД
Это сигнализирует о нехватке магния. Он есть в нежареных орехах и семечках, бобовых и в стручковых. Много магния в гречневой крупе и листовом салате.
ЧЕСНОК, ЛУК, ГОРЧИЦА, ЧИЛИ
Это стимуляторы пищеварения. Возможно, у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Другой вариант — вы начинаете болеть вирусной инфекцией. Ешьте чеснок и лук, только в не слишком больших количествах. Зубчик чеснока или полголовки лука в сутки достаточно, чтобы повысить иммунитет и не повредить желудку.
БАНАНЫ
КРАСНАЯ ИКРА
Нестерпимое желание полакомиться красной икрой говорит о нехватке витамина Д. Он есть в яичных желтках и в шпинате.
МИДИИ И КРЕВЕТКИ
Совершенно явный сигнал о нехватке йода. Не отказывайте себе в морепродуктах и добавьте в рацион морскую капусту и пищевую йодированную соль.
Если организм требует погрызть кусочек льда, ему, вероятнее всего, не хватает азота. Получить азот можно из рыбы, мяса и орехов.
СИГАРЕТЫ
Этот пункт в нашем списке стоит особняком, ведь сигареты — это все же не еда. Однако тягу к курению снижает определенная пища. Не спешите хвататься за сигарету, лучше поешьте орехов, семечек и зеленых овощей. Кстати, именно эти продукты рекомендуют добавить в меню тем, кто хочет отказаться от вредной привычки.