Как сделать домашний лимонад тархун

Лимонад Тархун – пошаговый рецепт в домашних условиях

Ингредиенты и БЖУ

Лимонад «Тархун» — это ароматный освежающий напиток, который многим знаком с детства. В домашних условиях приготовить его очень просто. Сделанный своими руками напиток получается не только вкусным, но и полезным.

Количество порций: 1-2 литра.

Пошаговая инструкция

Домашний лимонад «Тархун» лучше магазинного освежает и добавляет сил в жаркую погоду. Напиток укрепляет иммунную и нервную систему, а также способствует снижению аппетита, что особенно актуально для тех, кто сидит на диете.

Для приготовления лимонада лучше использовать свежий эстрагон, так как в нем больше пользы. Но, если дома не оказалось травы, можно попробовать заменить основной ингредиент сушеным (вкус может быть не таким насыщенным).

Чтобы сделать в домашних условиях напиток, понадобится немного времени. Воспользуйтесь простым рецептом с пошаговыми фото, и тогда готовка пройдет без лишних трудностей.

Шаг 1

Сначала необходимо подготовить эстрагон. Помойте траву под проточной водой и просушите с помощью бумажных полотенец. Теперь необходимо отделить листочки от стебля.

Шаг 2

Чтобы напиток получился вкусным, надо приготовить сироп. Для этого возьмите кастрюлю, налейте в нее 2 стакана (500 миллилитров) воды и добавьте сахарный песок. Перемешайте хорошо и поставьте на плиту на медленный огонь.

Шаг 3

Когда сироп немного нагреется, а сахар растворится, можно добавить в кастрюлю листья эстрагона. Продукты необходимо проварить 5-7 минут.

Шаг 4

Получившийся сироп вместе с листьями эстрагона следует переложить в емкость блендера и измельчить.

Шаг 5

Теперь возьмите мисочку, установите на нее сито и выложите в него измельченную массу. Процедите тщательно сироп, отожмите листья, чтобы получить больше жидкости.

Шаг 6

Возьмите лимоны и помойте их под проточной водой. Теперь разрежьте цитрусы пополам и выдавите из них сок. Если есть автоматическая соковыжималка, то можно воспользоваться ею.

Шаг 7

Перелейте лимонный сок в емкость, а затем добавьте минеральную воду. Можно взять воду с газом, тогда напиток будет очень напоминать магазинный. В получившуюся жидкость добавьте сироп из эстрагона.

Шаг 8

Теперь готовый лимонад необходимо поставить в холодильник на несколько часов, а можно добавить лед. Перед подачей добавьте несколько веточек эстрагона и дольки лимона. Все, «Тархун», приготовленный своими руками в домашних условиях, готов. Приятного аппетита.

Источник

Как сделать лимонад тархун в домашних условиях?

В магазинах, на прилавках часто выставляются недорогие напитки, в числе которых есть и тархун. «Тархун» – рецепт напитка в домашних условиях мы предлагаем любителям не покупать лимонад, а сделать самим.

Приготовить лимонад тархун в домашних условиях не сложно. Есть несколько способов его создания. В статье описаны свойства травы тархун. Предлагаем два рецепта приготовления напитка в домашних условиях. Кроме того, мы расскажем об использовании травы в кулинарии.

Трава тархун

Что это за трава, из которой делают лимонад «Тархун»? Трава имеет два названия: собственно тархун и эстрагон. Разницы между словами нет, это одно и то же растение. Оно содержит ряд полезных минералов и витаминов. Например, тархун знаменит своим избытком:

Эстрагон – противовирусное и противовоспалительное вещество. Кто употребляет домашний тархун в период заболевания, выздоравливают на 30% быстрее, чем остальные люди. Драконья трава (тархун) увлажняет сухую кожу. Отвары из него делают ее гладкой и мягкой на ощупь.

Однако у каждого растения могут быть и противопоказания в применении. При избыточном потреблении возникают судороги, потери сознания. Для беременных женщин возможен выкидыш. Но надо выпить много тархуна, чтобы появились такие побочные действия. При нормальном рационе, с организмом все будет в порядке.

Тархун домашний рецепт

Рецепт лимонада «Тархун» в домашних условиях будет пахнуть эфирными маслами с различными нотками других эффектов. Итак, вам понадобятся:

Приготовление:

Уточнение: если нет блендера, можно измельчить продукт ножом и одновременно нажимать на траву, чтобы выделялся сок. Лимонад подавайте в высоких стаканах. Украсьте ломтиками цитруса, мяты или мелиссы для раскрытия аромата.

Лимонад с настоем тархуна

Для быстрого приготовления рецепт есть, а отвар, который будет хорош в настоявшемся виде, нет? Мы исправим ситуацию и расскажем, как приготовить тархун. Помните: лимонад будет готовиться долгое время. Необходимы ингредиенты:

Вместо дистиллированной воды можно взять кипяченную охлажденную воду. Она будет не самая лучшая для этого напитка (но дешевле). Приготовление:

Для очищения напитка процеживайте сироп несколько раз. Сироп и газированную воду смешивайте в пропорции 1:2. «Тархун» подавайте охлажденным, в высоких стаканах, украсив цитрусовыми и мятой.

Советы специалистов

Обычные напитки могут получиться у каждого, а лимонад – только у Вас. Несколько советов, которые придадут домашнему лимонаду «Тархун» уникальный вкус:

Только факты

Лимонад и трава тархун благоприятно влияют на нервную систему. Известно, что люди с расстройством нервной системы принимают экстракт валерьяны или эстрагон. Они помогают человеку пережить стрессовые ситуации.

Эстрагон получил свое название из-за ассоциаций с драконами. Листья этого растения похожи на небольших дракончиков. Поэтому и появилось такое название. Ранее этот напиток считался водой богов.

Источник

Домашний напиток «Тархун»

Рецепт домашнего тархуна это супер! Как готовить домашний тархун я покажу в этом пошаговом видео-рецепте. Поделитесь обязательно этим видео, этот рецепт должны знать все! Забудем про химический покупной тархун. Натуральный домашний тархун заменит вам любые химикаты. Приготовить домашний лимонад из эстрагона просто, я вам это докажу.

Ингредиенты для «Домашний напиток «Тархун»»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний напиток «Тархун»»:

Если кто-то употреблял домашний тархун в ресторанах Чайхона№1, то вы знаете какая это классная штука! Я еще несколько дней потом вспоминаю, что было бы неплохо еще употребить тархуна. Но сделать его дома не составляет труда. А летом, когда тархун (он же эстрагон) растет у многих как сорняк, это вообще грех не замутить тархуна.

Сначала надо выдавить сок из лимона. Естественно, надо следить за косточками, чтобы они не попали

Теперь задача извлечь максимум вкуса и аромата из тархуна. Мы не будем страдать ерундой и пытаться из него что-то выдавливать, как советую многие рецепты. И мы не будем избавлять от стеблей, как тоже совершенно напрасно советует интернет. Мы используем абсолютно весь эстрагон.

Эстрагон порежем на непринципиальный размер, чтобы потом перемолоть его в блендере. Закидываем в блендер.

Также используем аромат и вкус лимонной цедры. Порежем половину оставшейся от выдавливания кожуры лимона. Закинем тоже в блендер. Не переживайте, горечи не будет.

Добавим в блендер четверть сахара и нальем 40 мл. воды.

Все перемелим в эстрагонную кашу

Нальем 700 мл воды в кастрюлю. Наливаем так мало, так как мы сначала сделаем концентрированный сироп, который потом будем разбавлять газировкой.

Надо воду вскипятить, высыпать весь сахар и вылить туда эстрагонную кашу

Доводим до кипения, варим буквально 1 минуту, чтобы сахар полностью растворился.

Оставляем наше варево минимум на ночь настояться.

Процеживаем тархунистый сироп через сито или марлю

Теперь можно готовить сам напиток. Наливаем 1/3 сиропа и 2/3 газированной воды. Все должно быть охлаждено.

Напиток готов ☺ Это очень вкусно и свежо

Живите долго и вкусно.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО-ВЕРСИЮ ЭТОГО РЕЦЕПТА МОЖЕТЕ У МЕНЯ НА КАНАЛЕ «ПОКАШЕВАРИМ» НА YOUTUBE

Источник

Лимонад из тархуна, лимона и мяты

Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты и тархуна — это не просто спасение, а очень вкусный и полезный прохладительный напиток. Освежает, бодрит и приятно пахнет.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Лимонад из тархуна, лимона и мяты»

Оценить рецепт Лимонад из тархуна, лимона и мяты:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Очень крутой рецепт. Делали в офисе в френч-прессе просто залив кипятком нерастертую травку. Но даже не смотря на это получилось очень круто. Все выпили теплым не дождавшись, когда охладится

Вкусный лимонад. Я и зимой такие готовлю, когда есть необходимые продукты, просто лед не добавляю)

Красивая фотография, сразу захотелось приготовить лимонад!

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

Очень понравился рецепт лимонада. Вкусно, не затратно, быстро! За вечер приготовили два раза. Спасибо!

Рада, что лимонад пришелся по вкусу!

Просто не передать словами насколько освежающий и вкусный напиток! Спасибо огромное Вам!

Источник

Освежающий и полезный домашний лимонад «Тархун»

Ингредиенты для «Освежающий и полезный домашний лимонад «Тархун»»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Освежающий и полезный домашний лимонад «Тархун»»:

Тархун обмыть, отделить листочки от основного стебля. Стебель в напитке лучше не использовать.

Сахар растворить в 200 мл. воды, положить в сироп тархун и дать жидкости закипеть на маленьком огне. Накрыть крышкой и оставить настаиваться 40-60 минут. Я оставила на ночь.

Блендером взбиваем наш сироп с тархуном и процеживаем пару раз. Получается вот такой насыщенный цветом и вкусом полезный сироп.

Теперь выдавливаем сок из лимонов и лаймов, смешиваем в большом кувшине вместе с сиропом и вливаем холодную газировку. Все, наш домашний лимонад готов! У меня пили его и дети, и взрослые с огромным удовольствием.

Лето — это легкий ветерок среди звенящего от зноя воздуха, блаженное чувство отдыха в тени загадочных растений, прохладный напиток, пение птиц… Да, лето – это здорово!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Освежающий лимонад из огурца и базилика

Тархун по-домашнему

Огуречно-тархуновый лаймонад

Напиток «Тархун-трава»

Похожие рецепты

Имбирный лимонад

Имбирно-финиковый лимонад

Имбирный эль домашний

Фантастическая фанта

Лимонад из сладкого перца с базиликом

Лимонад домашний

Освежающий лимонад из огурца и базилика

Домашний напиток «Тархун»

Летний прохладительный напиток «Вишневый лимонад»

Фотографии «Освежающий и полезный домашний лимонад «Тархун»» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

26 октября 2019 года kitipi #

14 августа 2018 года Natkati #

15 августа 2018 года Глушец #

15 августа 2018 года Natkati #

7 октября 2018 года Kipariss # (автор рецепта)

13 августа 2018 года Vasilisa Mudraya #

4 сентября 2018 года Kipariss # (автор рецепта)

29 июня 2018 года Kipariss # (автор рецепта)

29 сентября 2017 года irkir #

15 ноября 2017 года Kipariss # (автор рецепта)

14 августа 2017 года Kipariss # (автор рецепта)

14 августа 2017 года Kipariss # (автор рецепта)

12 сентября 2016 года Олюшен #

30 сентября 2016 года Kipariss # (автор рецепта)

24 октября 2015 года Милютина Елена #

27 октября 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

10 августа 2015 года AnnaFillimonova #

16 августа 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

18 августа 2015 года AnnaFillimonova #

22 августа 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года yan-ka #

27 июля 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

29 марта 2015 года mojito2012 #

30 марта 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

13 августа 2015 года lemonywater #

20 декабря 2014 года kresstik #

20 декабря 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

20 декабря 2014 года kresstik #

20 декабря 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года lemonywater #

1 октября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

1 октября 2014 года lemonywater #

2 октября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года sakurako #

10 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

6 августа 2014 года Sherl #

6 августа 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

20 июля 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

20 июля 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

21 июля 2014 года Kipariss # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник