Как сделать душник в погребе
Устройство вентиляции погреба с одной и двумя трубами: обзор важных технических аспектов
Владельцы частных домов, как правило, используют для хранения продуктов погреб. Но из-за отсутствия окон помещение лишено нормального уровня воздухообмена. Это приводит к повышенной влажности, образованию грибка с плесенью, ускоренной порче продуктов, что весьма неприятно, не так ли?
Хотите предотвратить подобные проблемы, но не знаете как? Мы подскажем вам решение – ведь обеспечить приток воздуха поможет правильно организованная вентиляция погреба с двумя трубами. И ее под силу сделать самостоятельно.
Основные этапы проведения работ и правила обустройства подробно рассмотрены в нашей статье. Материал дополнен наглядными фотоинструкциями и снабжен подробными видеорекомендациями по организации оптимальных климатических условий в погребе. Изучив которые даже новичок сможет разобраться с основами устройства системы вентиляции в домашних условиях.
Требования к обустройству подвала
Подвальное помещение, как правило, есть в каждом частном доме. Многие обитатели частного сектора оборудуют в нем хозяйственные помещения, погреб, устраивают сауны, спортзалы, комнаты для отдыха, что требует обустройства сложной системы принудительной вентиляции.
Однако чаще всего подвал применяется для хранения продуктовых запасов, которые хоть и нуждаются в определенном микроклимате, но не требуют устройства принудительной вытяжки.
В этом случае вполне достаточно будет сделать естественную приточно-вытяжную вентиляцию.
Тем не мене, чтобы обеспечить сохранность продуктов и правильное функционирование погреба, необходимо придерживаться некоторых правил в обустройстве этого помещения.
Рассмотрим их детальнее:
Из приведенного выше перечня требований к правильному обустройству подвала видно, что два из пяти необходимых условий обеспечивает вентиляция.
Но чтобы она эффективно функционировала и создавала оптимальный режим для хранения продуктов, нужно соблюдать определенные правила ее установки.
Недостаточное вентилирование помещения приводит к увеличению влажности и образованию плесени, избыточное может стать причиной излишней сухости подвала, что также неблагоприятно отразится на сохранности урожая.
Поэтому здесь нужно придерживаться правила золотой середины, но чтобы его соблюсти, важно сделать правильные расчеты, которые зависят от размеров и характеристики помещения.
Как сделать вентиляцию в погребе без лишних трат
Погреб можно найти практически в каждом дворе частного дома или дачного участка. Именно там люди хранят свои запасы собранных/купленных фруктов, овощей, в том числе и консервированных.
В этом помещении нужно организовать правильный воздухообмен, иначе продукция, которая хранится в нем, может быстро испортиться. Особенно это касается зимнего периода, когда показатели температуры и влажности изменяются больше всего.
Из-за таких условий люди часто задаются вопросом, нужно ли закрывать вентиляцию в погребе на зиму, или оставлять все как есть. Для ответа на этот вопрос нужно детальнее разобраться в работе системы вентилирования этого помещения.
Необходимость вентиляции в погребе
Сохранность урожая — результат хорошей вентиляции
Движение воздуха, который попадает в погреб и выходит из него через отдушины, как уже говорилось выше, весьма важно для хранения продуктов. Вентиляция в погребе выполняет следующие функции:
Даже если в погребе большую часть года ничего не хранится (или все продукты не являются портящимися), о минимальном воздухообмене все же стоит позаботиться.
Если внутри совсем не будет контролироваться температура и влажность воздуха, на всех поверхностях будет постоянно скапливаться излишняя влага.
А зимой она будет еще и замерзать, на стенах появится ледяная корка. Все это явно не понравится хозяевам погреба.
Злободневно о погребе
Погреб можно найти практически в каждом дворе частного дома или дачного участка. В этом помещении нужно организовать правильный воздухообмен, иначе продукция, которая хранится в нем, может быстро испортиться. Особенно это касается зимнего периода, когда показатели температуры и влажности изменяются больше всего.
Владимир Петров Искусственный Интеллект 5 лет назад У меня подвал пот домом вытяжка идет через весь дом и утеплен а я не закрываю ее а продухи пот домом все закрыл. Алексей Марычев Мыслитель 5 лет назад А накрываю одну вентиляционную трубу старым пальто, чтобы в мороз холодный воздух не так сильно туда проникал. Совсем закрывать нельзя, воздух должен обновлятся.
Особенности воздухообмена в погребе зимой
Обычно воздухообмен в погребе осуществляется благодаря нескольким трубам. Для небольшого помещения зачастую бывает достаточно всего одной.
Трубы должны быть оснащены специальными задвижками — благодаря им можно осуществлять контроль работы системы.
Вентиляция в погребе зимой нуждается в специальном уходе. Воздуховод перед наступлением холодов крайне желательно утеплить (в качестве утеплителя идеально подойдет минеральная вата или пенополистирол), а также обеспечить хотя бы минимально гидроизоляцию, чтобы в погреб не проникала вода. Все это позволит системе работать и выполнять свою функцию без сбоев.
Стоит иметь в виду, что при низкой температуре воздух циркулирует с большей скоростью. А это означает, что в погребе будет быстрее падать температура.
Поэтому желательно регулировать уровень поступления воздуха заранее, если в прогнозах погоды — наступление морозов.
Даже если вся система была очень хорошо утеплена, это не дает стопроцентной гарантии, что на ней не будет инея или намерзшей воды. Это может заметно ухудшить циркуляцию воздушных потоков.
Поэтому зимой важно с определенной периодичностью проводить осмотры воздуховодов и очищать их. Для облегчения процесса можно сделать самые проблемные участки съемными.
Виды вентиляции в погребе
Система принудительной вентиляции
Обычно для погребов используют системы вентиляции всего двух типов:
Система естественного вентилирования весьма проста и недорога. Ее используют для тех погребов, площадь которых не превышает двадцать квадратных метров. Состоит она из вытяжной и приточной трубы.
Соответственно, через вытяжную воздух покидает помещение, а свежий воздух поступает на его место через приточную. Трубы должны быть смонтированы в противоположных частях помещения, чтобы воздух циркулировал по всей площади.
В ином случае не избежать застоев воздуха и промерзания отдаленных от труб мест.
Принудительная вентиляция заставит воздух циркулировать постоянно, вне зависимости от погодных условий. Для ее создания в вытяжных трубах размещают вентиляторы небольшой мощности — до 100 ватт.
Принудительная (механическая) вентиляция
В отличие от пассивной, механическая вентиляция подвала в частном доме не зависит от погоды, силы/направления ветра и прочих деталей. Более того, уже существующая пассивная вентиляция послужит основой для создания принудительной циркуляции. Собственно, основные принципы конструкции не отличаются – обе трубы расположены диаметрально, обе выводятся наверх, обе защищаются от мусора и осадков. Принудительная вентиляция оборудуется двумя способами.
На вытяжку монтируется электровентилятор, выдувающий воздух из помещения. В результате образуется небольшой вакуум внутри, который сам будет втягивать наружный воздух. Альтернатива – вентилятор на притоке для лучшей закачки воздуха, но нагрузка на него будет слегка повышена при недостаточно широкой вытяжке. В идеале следует поставить вентиляторы с регулировкой скорости на оба канала и выставить им равную скорость.
Так как в подвалах влажность выше, чем в обычных условиях, лучше использовать вентиляторы небольшого напряжения и дополнительно изолировать провода и контакты и предварительно проконсультироваться с профессионалами, как сделать вентиляцию в подвале своими руками.
Альтернатива – дефлекторы. Они ставятся на вытяжку вместо колпака и разреживают воздух в трубе, создавая повышенную тягу. Ещё один вариант – турбины. Усилие ветра вращает вал, он передаёт усилие на вентилятор, тот улучшает отток воздуха. Оба варианта не требуют электричества, но при их установке нужно регулировать тягу.
Минус дефлекторов и турбин лишь в одном – они тоже зависимы от ветра и в его отсутствии много пользы не принесут. лучше усилить вытяжку вентилятором на такие случаи.
Лучше понять все детали поможет видео вентиляции погреба своими руками – визуальное восприятие значительно эффективней любого текста.
Лучшая система вентиляции в зимний период
Лучшим вариантом вентиляции, особенно если речь идет о погребах большой площади, будет вентиляция с двумя трубами.
Эта система работает на основе простых физических законов — чем больше разница температур, тем быстрее перемещаются потоки воздуха, а при нагреве теплый воздух движется вверх.
При работе такой вентиляции отдушины должны быть закрытыми. Иначе через них будут проходить дополнительные объемы воздуха, что окажет воздействие на воздухообмен.
По вытяжным каналам воздушные массы будут идти с меньше скоростью, и со временем возникнет застой воздуха в помещении.
Для обустройства вентиляции с двумя трубами есть следующие рекомендации:
Монтаж вытяжки и притока
Воздуховод через потолок в углу погреба выводится на крышу, обязательно выше уровня здания – иначе тяга будет нестабильной и зависеть от направления ветра. Внизу крепится заслонка для регулировки, а сверху ставится сетка (от птиц и мусора) и «грибок» от дождя. Нельзя ставить впритык, иначе воздух не будет попадать свободно, но слишком высокий «гриб» бесполезен по умолчанию, так как дождь и снег редко падают по вертикали, и ветер будет задувать их в трубу. Если над погребом уже есть перекрытие (бетонная стена, плиты, кирпичи) – можно вместо одного большого прохода сделать несколько меньших, но равнозначных по общей площади/диаметру. Правильная вентиляция погреба зимой сохранит продукты от обледенения и вполне допускает «деление» труб.
Приток располагается диаметрально вытяжке – в противоположном углу на расстоянии не меньше 0,5 м от пола. Размер приточного канала можно сделать чуть больше вытяжки для надёжности и лучшей подачи воздуха. Аналогично вытяжке, выводится на крышу и так же оборудуется сеткой и защитой от дождя. Важно, чтобы приточная труба была ниже вытяжки хотя бы на 0,5 м, иначе система замкнётся, и воздух не будет поступать из-за одинакового давления в обоих каналах.
После установки необходимо проверить тягу.
Никаких датчиков – достаточно поднести к вытяжному отверстию горящую зажигалку на 5-10 секунд. Если пламя горит равномерно и «втягивается» в канал – всё в порядке. Тухнет – значит, воздух не поступает или не выводится. В таком случае пламя по очереди подносится к каждому каналу для проверки. Возле притока оно должно дрожать от потока ветра, если горит идеально ровно – труба либо забилась, либо неправильно установлена. Поменяйте высоту, увеличьте диаметр – это должно решить проблему.
Правила поддержания оптимального микроклимата в погребе зимой
Наиболее приемлемый микроклимат в погребе — такой, при котором заложенные продукты будут максимально долго сохранять свои вкусовые качества и внешний вид.
Оптимальная температура в погребе, при которой овощи и фрукты смогут храниться хоть до самой весны, составляет от двух до четырех градусов тепла (по Цельсию). При этом допускаются отклонения, но не более чем на один градус.
Промерзание погреба в зимний сезон может привести к порче продуктов. Особенно подвержены переохлаждению и промерзанию подвалы, которые были вырыты в глинистой земле.
Это происходит из-за высокой теплопроводности глины — хоть она и быстро нагревается, но с такой же легкостью отдает тепло окружающей среде.
В идеале этим вопросом лучше всего озаботиться еще при строительстве и по возможности обустраивать погреб именно в песчаном или супесчаном грунте, который будет хранить тепло гораздо лучше.
Если же невозможно выбрать местность и тип грунта (а так происходит в подавляющем большинстве случаев), то нужно предпринять все необходимые меры по теплоизоляции погреба.
Высокую теплопроводность грунтов можно снизить с помощью пенополистирола, листы которого нужно прикрепить к стенам помещения посредством монтажной пены или специального клея.
Особое внимание следует уделить участкам, которые расположены на уровне промерзания почвы. Если подвал расположен очень глубоко, то достаточно утеплить только верхнюю часть его стен.
Конечно, невозможно точно предугадать, какая температура будет в подвале в течение зимы. Поэтому желательно наблюдать за температурой воздуха в погребе, особенно если есть сомнение по поводу надежности утепления.
Если после морозов температура все же опускается к уровню нуля или даже ниже, нужно принимать дополнительные меры.
Если выпало большое количество снега, можно засыпать им люк подвала. Этот способ подходит в том случае, если люк находится на улице.
Снег обладает неплохой теплоизоляцией — все дело в воздухе, который задерживается между снежинками и плохо проводит тепло.
И чем пушистее будет снег, тем лучше он справится с этой задачей. Конечно, пока все засыпано толстым слоем снега, и пока температура в погребе не придет в норму, воспользоваться помещением и достать из него запасы уже не получится.
Придется подождать некоторое время, возможно, несколько суток.
Также в крайних случаях можно прогреть хранилище при помощи обогревательных приборов. Для этого в подвал желательно провести электричество.
Следует иметь в виду, что для эффективного и безопасного прогрева в помещении обязательно должна хорошо работать система вентиляции, так как при резком нагреве влажность в помещении резко снизится.
Лучше всего для этого подойдет система принудительного вентилирования.
А для эффективного прогрева наилучшими вариантами будут термосифоны и особые сплит-системы. Но стоит иметь в виду, что их стоимость может быть крайне высокой. И окупят они себя только в погребах большой площади.
Когда нужно закрывать вентиляционные отдушины
К вопросу закрытия и открытия отдушин зимой необходимо подходить индивидуально. Все зависит от множества факторов — от температур внутри и на улице, от разницы этих температур, от уровня влажности и т. д.
Если такой возможности нет, можно ориентироваться по уровню образования конденсата.
Отдушины следует закрывать при сильном повышении влажности и/или при резком понижении температуры. Если на потолке стали конденсироваться капли жидкости — это сигнал о том, что отдушины следует закрывать.
Фактор температуры у каждого погреба индивидуален — все зависит от уровня теплоизоляции. И здесь уже решать, когда нужно закрывать отдушины, а когда держать открытыми, должен сам хозяин хранилища.
Главное — ориентироваться на оптимальные показатели микроклимата.
Как правильно и без ошибок сделать вытяжку в погребе
Чем грозит отсутствие воздухообмена в местах хранения продуктов
Зачем же тратиться на отдельную вытяжку в подвале, куда заходят не так часто? Ответ прост и очевиден: в плохо вентилируемом помещении неминуемо повышается влажность и быстрыми темпами начинают развиваться гнилостные микроорганизмы, способные за короткое время превратить экологически чистую продукцию в дурно пахнущие отходы.
По словам технологов пищевых производств, правильно оборудованная вытяжка в погребе должна обеспечивать следующие условия:
При влажности менее 75% корнеплоды сохнут и сморщиваются, 100% грозит образованием конденсата и последующей порчей продукции.
Поддержание стабильной температуры во многом достигается достаточным заглублением овощехранилища в грунте и грамотным утеплением, которое не допускает промерзания погреба в сильные морозы и чрезмерного прогрева в жару.
Виды систем вентиляции
Движение воздуха в помещении всегда подчинено законам физики. Зная их, несложно представить себе, как правильно сделать вытяжку в погребе для отвода излишней влаги.
На выбор владельца есть три варианта обустройства вентиляции:
Работающий вентилятор создает разреженную атмосферу, вследствие чего помещение быстро заполняется свежим воздухом с улицы.
В каких случаях достаточно естественной вытяжки
Основная причина отсутствия принудительной приточной и вытяжной вентиляции в погребе – это невозможность подведения электричества. Если овощехранилище небольшое, а припасы в нем расставлены свободно, волноваться не о чем – две разновысокие трубы обеспечат нормальный микроклимат и сохранность продукции.
Обширный погреб, разделенный на секции, необходимо оборудовать вытяжными и приточными трубами в нескольких местах. Их расположение следует продумать так, чтобы исключить длительный застой воздуха в дальних закутках. Именно в них плесень начнет размножаться и распространится по всему хранилищу.
При расчете количества труб следуют правилу: на каждый квадратный метр подвального помещения должно приходиться не менее 26 кв. см площади поперечного сечения вентиляционного канала.
Диаметр труб высчитывают следующим образом:
Вытяжная труба может быть на 10–12 % больше диаметра впускной.
Для устройства вентиляции применяют пластик, дерево, нержавейку или оцинкованную сталь. Асбестовые трубы использовать нельзя – частицы минерала могут вызвать аллергию, рак и другие проблемы со здоровьем.
Принудительная вентиляция решит все проблемы с повышенной влажностью
Простая и безотказная система из двух труб разной высоты практически никогда не подводит, но необходимость в дополнительных тратах все же может появиться.
Это происходит в следующих случаях:
Если подвальное пространство планируют сделать жилым, без принудительной вентиляции уже не обойтись – скопление углекислого газа незаметно и быстро приводит к гибели или тяжелым проблемам со здоровьем!
Как правильно сделать вытяжку в погребе под домом
как правильно сделать вытяжку в погребеРасположение, размеры и глубину подвала рассчитывают на этапе проектирования дома. Яму овощехранилища копают и бетонируют пол одновременно с заливкой фундамента, в котором уже должны быть предусмотрены отверстия-отдушины. При прокладке электрики необходимо учесть линии для освещения, установки вентиляторов и другого климатического оборудования: датчиков, метеостанций, реле и автоматов.
Все электрооборудование должно быть надежно изолировано и иметь соответствующую степень защиты от влаги. Отличным вариантом будет использование сети с напряжением 36 V.
Особое внимание при возведении подземной кладовой следует уделить гидроизоляции. В будущем это поможет снизить затраты на вентиляцию и проведение санитарных работ по уничтожению плесени и вредных насекомых – мокриц, двухвосток, многоножек.
Впускную и выпускную трубы необходимо максимально отдалять друг от друга, чтобы потоки свежего воздуха охватывали все помещение. Приточное отверстие не должно находиться непосредственно рядом с продукцией – в сильные морозы это может вызвать перемерзание овощей. Для предотвращения образования конденсата впускную трубу утепляют поролоном. Вентканалы прокладывают без лишних изгибов, сужений и расширений, чтобы не снижать тягу.
Как выбрать вентилятор
Рынок предлагает устройства трех видов – осевые, канальные и центробежные. Для установки в подвалах используют осевые и канальные. Центробежные установки отличаются большой мощностью и габаритами, находят применение в промышленности и крупных агропредприятиях.
Осевые просты в монтаже, универсальны и эффективны. Канальные устанавливают в воздуховоды и оснащают датчиками влажности и автоматического выключения.
Прибор любого вида устанавливают на выпускную трубу так, чтобы работающая крыльчатка вытягивала воздух наружу, создавая разреженную атмосферу.
Для чего нужен дефлектор
При отсутствии электросети принудительной вентиляции может помочь энергия ветра.
Для этого на вытяжку из погреба монтируют дефлектор, который состоит из трех основных элементов:
Принцип работы дефлектора состоит в рассечении диффузором потоков воздуха и затягивании воздушных масс в трубу, в которой создается разреженная атмосфера. Таким образом создается дополнительная тяга, ускоряющая вентиляцию.
Правильно установленный дефлектор повышает КПД всей системы на 15–20 % и значительно снижает вероятность возникновения обратной тяги.
Некоторые модели дефлекторов комплектуются защитной сеткой, которая задерживает пыль и насекомых, но способна ослабить тягу. Чтобы повысить мощность вентиляции, сетку можно снять.
Для обустройства вытяжки в подвале подойдут недорогие модели из пластика или оцинковки. Керамические или медные дефлекторы дороги, но служат стильным и статусным украшением.
Автоматическое управление климатом в погребе
Простейшим прибором, который помогает контролировать показатели воздуха, является психрометрический гигрометр. Он имеет две шкалы и показывает относительную влажность и температуру. Для погреба следует выбирать прибор с температурной шкалой от 0 и до 25 °С.
Проверить состояние хранилища прямо из дома позволит метеостанция с выносным датчиком.
При выборе метеостанции нужно обратить внимание на длину провода. Расстояние нужно измерять от пола погреба и до места, где будет расположен сам прибор, либо выбрать беспроводную модель.
Если овощехранилище расположено отдельно от дома и к нему подведен свет, наилучшим выходом будет установка датчиков влажности и температуры, работающих в автоматическом режиме. Когда показатели выходят из заданного диапазона, задвижки автоматически открываются или закрываются. Включаются или отключаются вентиляторы, быстро приводя микроклимат к норме.
Автоматика в данном случае позволяет решить сразу два вопроса: