Как сделать съедобных животных

Из каких продуктов сделать быка, корову на новогодний стол поэтапно, МК?

Из каких продуктов сделать быка, корову на новогодний стол поэтапно, МК?

Предложите разнообразные идеи, из чего сделать быка или корову, теленка на новогодний стол как украшение блюд или как самостоятельное блюдо.

Нужны пошаговые фотографии и описание процесса изготовления своими словами.

Разные интересные идеи того, как сделать быка из продуктов и украсить его изображением одно или несколько праздничных блюд на новогоднем столе, пригодятся уже очень скоро.

год Быка не за горами.

Давайте рассмотрим несколько вариантов:

1.Сдеаем голову быка из помидора.

Понадобится спелый помидор, но не слишком мягкий, он должен держать свою форму.

Отрежем от помидора примерно половину и разделим ее пополам (смотрим на пошаговые фото), затем из оставшейся части отрежем пластины.

Из одной пластины сделаем рога, удалив ее чать.

Вторая пластина будет основой головы быка.

Скрепим все части вместе зубочисткой.

Сделаем глаза и ноздри из оливок или из других продуктов, несколько листиков петрушки вложим в рот жующего траву быку.

Еще один вариант оформления мордочки быка из помидора:

Еще одна пошаговая схема изготовления быка из помидорки:

Аналогично можно сделать корову и из яйца:

Болгарский и острый перчик в свежем виде все еще можно встретить в магазинах, покупаем для украшения салата и делаем быка, подобрав удачную форму и размер перца, крепятся все етали зубочистками.

Из арбуза или тыквы (что более вероятно, тыквы хорошо лежат до Нового года и дольше) мастера карвинга могут вырезать объемную голову быка.

Вместо рогов берем морковь, придаем ей слегка изогнутую форму:

В принципе, быка можно создать из любого салата, просто сформировав нужную форму и добавив детали:

Итак, подведем итоги.

Из чего можно сделать блюдо в виде быка на новогодний стол:

Источник

Как сделать съедобную «белую корову», «быка» украшение на Новый год 2021?

Как смастерить с детьми вкусных, сладких и несладких, съедобных белых (коричневых, серых и других натуральных оттенков) коровок, бычков?

Как сделать символ Нового года Белой металлической Коровы, Быка 2021 для застолья из продуктов своими руками?

Мастер-классы с техникой, описанием, идеи, иллюстрации?

Через двадцать дней жители нашей страны распрощаются с Крысой, принесшей нам страшную пандемию.

И в права вступит законный хозяин 2021 года Бык.

Многие из нас надеются, что этот символ принесет нам успокоение, надежду на лучшее, удачу, благополучие и процветание.

Для того чтобы задобрить Быка, а он будет не простой, а Белый Металлический, к встрече нужно хорошо подготовиться.

Всем известно, что Бык прожорливое животное. И нужно постараться стол сделать пышным, красиво сервированным.

Не помешает необычным способом украсить каждое блюдо. Салаты выложить в форме Быка.

Закуску можно сделать небольшими порциями, разложить заранее по тарелкам гостей, чтобы каждый начал праздник именно с этого блюда.

Мордочками можно украсить и горячие блюда.

Не помешает сделать бутерброды и так же их украсить.

Для выкладывания мордочки подойдет колбаса или ветчина. А для украшения можно использовать половинки яиц, маслины и морковь. И обязательно зелень. Ее должно быть как можно больше.

Такие блюда будут смотреться праздничными, вызывать приятные эмоции, создадут новогоднее настроение.

На праздничном столе обязательно будут торты и десерты.

Торту можно придать форму Быка. Особенно легко это будет сделать тому, кто умеет работать с мастикой или марципаном.

Для тех, кто с этими ингредиентами не любит работать, можно приготовить обычный торт со сливочным кремом, или кремом, сбитым со сгущенкой и сметаной.

Будем надеяться, что год Быка будет щедрым и жизнерадостным.

Поэтому символично следует на тожество сделать много угощений, которые соответствуют «белой металлической корове»

Из чего можно сделать белую корову? Из чего угодно, только сверху каждое блюдо оформить, украсить, полить чем-то белым (творог, сметана, сладкий крем, взбитые сливки и т. д.).

Например, на десерт выполнить кексик под белую «корову», украсив выпечку взбитым пышно белым кремом из сгущенки или из взбитых сливок.

«Пятна коровы» тоже можно сделать из крема или из глазури, айсинга, добавляя пищевой краситель.

Корову можно приготовить из пряника, печенья. Кексы или пирожные декорируют мастикой с мордочкой «коровы», «бычка». Или можно символично украсить в тон «белая корова с коровьими пятнами» просто кремом с черными пятнами (пятна можно сделать из кондитерской посыпки, перца-горошка, шоколадных крошек и др.).

«Корова» из торта с мастикой:

Мастер-класс «корова из кекса» можно посмотреть в ролике.

Корову можно сделать, используя для украшения маршмеллоу.

Для закуски можно сделать Белую корову из салата, из яйца.

Источник

Все о приготовлении съедобных слаймов

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Съедобный слайм – это тягучая и эластичная масса, предназначенная для разминания в руках и растягивания. Дети очень любят играть со слаймами – так почему бы не порадовать малыша и не сделать ему игрушку-вкусняшку в домашних условиях?

Особенности

Несмотря на то что для приготовления съедобного лизуна используют только продукты питания, его нельзя назвать полноценным десертом вроде зефира или конфет. Это, скорее, игрушка, которая не принесёт вреда ребёнку, если он случайно откусит кусочек.

Однако следует помнить об индивидуальных особенностях малыша и не применять в процессе приготовления компоненты, на которые у него может возникнуть аллергия.

Основные характеристики съедобного хэндгама (от англ. handgum – жвачка для рук).

Рецепты

Теперь ознакомьтесь с некоторыми, очень простыми рецептами, которые вы сможете опробовать вместе со своим ребёнком.

Шоколадный

Вам понадобится:

Шоколад растапливается на водяной бане, маршмеллоу – в микроволновке. Компоненты перемешиваются до однородной массы.

Из конфет

Компоненты:

Конфеты засыпьте в ёмкость, растопите на водяной бане. Тщательно перемешайте получившуюся массу. На разделочную доску или силиконовый коврик насыпьте немного пудры. Выложите на неё конфетную смесь. Сверху её опять же присыпьте сахарной пудрой и вымесите как тесто. Вкусная игрушка готова!

Из сгущёнки

Возьмите:

Алгоритм приготовления:

Запомните главное – необходимо постоянно и тщательно помешивать массу. Если этого не делать, крахмал даст осадок и закомкуется.

Из зефира

Список ингредиентов:

Пошаговая инструкция приготовления:

Из мармелада

Вам потребуется:

Обратите внимание, что компоненты можно взять в разных пропорциях в зависимости от желаемой плотности лизуна.

Пошаговое руководство:

Из маршмеллоу

Ингредиенты:

Алгоритм приготовления:

Из «Фрутеллы»

Возьмите:

Как готовить:

Из «Нутеллы»

Вам понадобится:

Компоненты смешиваются так: на 1 столовую ложку «Нутеллы» приходится 2 зефиринки-маршмеллоу.

Алгоритм приготовления:

Из семян чиа

Интересный и полезный рецепт, возможно, не такой вкусный, как предыдущие, потому что не сладкий. Для его приготовления не понадобится плита.

Ингредиенты:

Как сделать своими руками лизун из таких компонентов:

Из йогурта

Ещё один вкусный и полезный слайм, который можно приготовить без использования плиты, да и вообще без термообработки.

Вам понадобится:

Пропорции компонентов – 3 части йогурта, 1 часть крахмала.

Пошаговые действия:

Из мёда и сахарной пудры

Список ингредиентов:

Как сделать:

Медовый лизун готов! Но следует отметить, что слайм из таких компонентов при взаимодействии с тёплыми детскими ручками начинает быстро растекаться и становится липким. Для того чтобы восстановить его изначальную тягучую консистенцию, следует снова подержать его в холодильнике.

Из сыра

Однокомпонентный слайм. Вам потребуется любой сыр, который при плавлении становится тягучим. Лучшие сорта: моцарелла, сулугуни, «Гауда». Кусочек сыра необходимого размера положите в чашку, пригодную для использования в микроволновой печи. Поместите его туда на полминуты. После вытащите, разомните вручную.

Без использования крахмала

Ингредиенты:

Как делать:

Полезные советы

Итак, вы сделали съедобный слайм, и ребёнок с удовольствием с ним возится. Нелишним будет запомнить несколько правил игры с таким лизуном.

Как хранить?

Правильно хранить съедобного лизуна очень важно, чтобы он преждевременно не испортился, и ребёнок им не отравился.

О том, как сделать съедобный лизун своими руками, смотрите в следующем видео.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Музыка

—Всегда под рукой

—

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Как сделать съедобную змею на новогодний стол-много вариантов,интересная статья)

Как сделать съедобную змею на новогодний стол-много вариантов,интересная статья)

Как сделать змею на Новый Год (съедобную)

Эти змеи — на основе картофельного пюре с сырыми яйцами и пищевыми красителями. Пюре поместить в пакете, прорезать дырочку и выдавить на тарелку в форме змеи. Запечь в микроволновке. Фото: fabulousfoods.com

Совсем немного времени осталось до Нового Года. По восточному гороскопу 2013 — год Змеи. Поэтому, будем учиться готовить змей к Новогоднему столу.

Змей делать легко, а с самыми простыми блюдами в виде змеи или с изображением змейки справится даже ребенок.

Из чего состоит змея

Бутербродная змея. Фото: littlefoodjunction.blogspot.com

Для того, чтобы придумывать новогодние блюда в виде змей, сначала надо вспомнить внешние характерные особенности этих пресмыкающихся.

Змеи ползут извиваясь, либо сворачиваются кольцами. У них длинное тело, который покрывает красивый рисунок, голова, глаза и язык. В переводе на кулинарный, съедобная змея — это длинная колбаска или тонкий рулетик, извилисто выложенный или свернутый по спирали. В традиционной позе змеи. А еще эффектно смотрятся змеи с капюшоном.. (и первое, что приходит мне в голову, это изогнутый лист пекинской капусты, который очень напоминает змеиный капюшон по форме).

Либо — все то же самое, но нарисованное поверх обычного блюда (либо выложенное из продуктов как аппликация).

Типы съедобных змей к Новому Году

Есть несколько вариантов приготовления блюд со змеями. Солеными и сладкими. Их можно разделить на следующие категории:

Блюда в форме змеи

1. Объемные изображения змеи

Это — простой салат Оливье в форме змеи, украшен огурчиками (можно колечками маслин и оливок, сладким перцем, морковью и другими овощами).

Это блюда, выложенные в форме извивающейся змеи или змеи, свернувшейся кольцами. Змейки здесь получаются объемными, выпуклыми.

Это овечьи потроха, сплетенные в форме змеи. Говорят, очень вкусно. киргизское блюдо: blogs.herald.com

2. Плоские изображения змей

Оригинальное и простое решение: змея из огурца. Фото: catholiccuisine.blogspot.com

… и так далее. То есть, уложить на блюдо в форме змейки можно любую небольшую закуску (жареные кружочками кабачки, баклажаны, ломтики помидоров и огурцов).

Это запеченная рыба в нарезке, по такому же принципу можно выложить любую нарезку в форме змеи. Фото: Yakdane Abderrahim

3. Украшения блюд змеями

Фигурки (силуэты) новогодних змей можно сделать из обычных продуктов несколькими способами.

Из чего вырезать змею

Подойдут любые более-менее плоские продукты.. или такие, которые на срезе дают характерную извилистую форму или сворачиваются по спирали.

Слепить змею из чего-то съедобного

Подумайте, какой пластичный съедобный материал, похожий по свойствам на пластилин, есть у вас. Из него и лепите змеек. Съедобных змей для украшения блюд можно сделать из следующих продуктов:

Основа торта — Змея — готовый биквитный рулет с кремом или джемом, который разрезали и выложили зигзагом, а обрезки приложили в нужных местах для скрепления (приклеили глазурью). Сверху змейку тоже покрыли глазурью (можно — кремом). Все очень просто. Фото: taste.com.au

Нарисовать змею или выложить из кусочков еды

Очень просто можно нарисовать змею на торте с помощью кондитерского мешка (шприца) с какой-нибудь насадкой, выдающей, например, волнистую линию. У кого нет кондитерского мешка, могут воспользоваться простым шприцем на 10 или 20 г (без иглы). И нарисовать кремом или, например, белковой глазурью, изображение змеи поверх торта, печенья или имбирных пряников.

А если взять соленую массу — зеленое масло с чесноком или селедочную икру, то их тоже можно пропустить через кондитерский шприц и нарисовать таким соленым кремом змей на мясных, рыбных блюдах или салатах. Или, дополнить бутерброд. А можно, например, выложить такую солено-кремовую змейку поверх фаршированного яйца.

Кроме того, можно рисовать змеек растопленным шоколадом, карамелью. Очень просто выложить силуэты змей из ягод, кусочков еды (нарезанной морковки, колбаски, оливок, маслин, огурчиков или других салатных овощей или десертных фруктов).

Испечь фигурки змей

1. Заварное тесто

Очень просто можно нарисовать змейку с помощью обычного шприца или кондитерского из заварного теста. Тонкие линии рисунка из теста получаются с помощью 10-ти граммового шприца, им можно рисовать змей, снежинки, елочки, любые другие предметы, связанные с Новым Годом, делать надписи из теста. А потом запекать в духовке. Получатся легкие и красивые украшения блюд (сладких или соленых). Вот рецепт заварного теста и технология изготовления украшений из него.

А можно просто отсадить заварное тесто из кондитерского мешка, как на пирожные-трубочки, только придать им не прямую форму, а зигзагообразную, змеевидную. И потом наполнить готовых змеек кремом и полить глазурью снаружи, приклеив глазки (какие-нибудь маленькие конфетки или кусочки апельсиновой кожуры) и язычок.

2. Слоеное тесто

Ну, кто же не пробовал печь из готового слоеного теста простые пирожные-язычки?! Это ведь обычные полоски теста, посыпанные сахаром. А вот теперь, для года Змеи, вы должны нарезать тесто не на прямоугольники, а более волнисто, изображая ползущую змею. Такие пирожные тоже можно посыпать сахаром. Либо украсить тесто после выпечки кремом и всякими ягодами….

По такому же принципу можно сделать торт-змею. Вырезать из слоеного теста коржи одинаковой формы (в виде толстенькой змеи), запечь их. Потом соединить в плоский фигурный торт с помощью крема.

Это спиральный пирог в виде свернувшейся змеи.

3. Песочное тесто

Пирожное с кремом в форме змеи, украшено клубникой. Глаза-фисташки, язычок — зелень.

Из песочного теста лучше лепить или вырезать змеек-печенье. То есть, небольших и порционных пресмыкающихся. А то велик риск сломать какую-нибудь ползущую гадюку, песочное тесто — хрупкое, легко крошится.

Очень забавным будет выпечка песочного печенья, пропущенного через мясорубку (помните, которое сворачивают клубочком, горочкой). Получится змеиный клубок. А уж печенье какое вкусное, правда? Вот вариант теста для выпечки такой змеи — рецепт от коржей торта Муравейник.

4. Безе

Если у вас традиционно хорошо получается безе, то можете выдавить белковую массу на лист для выпечки, придавая крему форму змеи. И запечь, как обычное безе.

5. Дрожжевое тесто

А вот из дрожжевого теста можно делать и змеи-булочки (свернуть жгут теста по спирали, на конце пирамидки сделать голову змеи), и пироги в форме змей — примеры закручивания теста можно посмотреть в Пасхальных барашках. Фантазируйте, вариантов очень много.

А еще, можно сделать змею-бутерброд из французского багета. Выложить нарезанные куски батона с начинкой фигурно … и сделать змее язычок и глазки.

Змея из французского багета (бутерброд). Фото: akademiedeutschland.com

Блюда-змеиные гнезда

Всем известно, что змеи откладывают яйца из которых оптом вылупляются маленькие змееныши )). Можно обыграть эту тему в новогодних блюдах 2013 года Змеи.

1. Итальянская лапша

Ну, что вам вспоминается в первую очередь — какая еда похожа на змеек? Я сразу представляю себе извилистую итальянскую лапшу или спагетти, которые так здорово укладываются кольцом, в центр которого можно поместить соус или змеиные яйца, слепленные из желтка, тертого плавленого сыра, чесночка и капельки майонеза.. (например).. или из другой салатной массы или паштета, которую модно не просто слепить, а обвалять, например, в тертом белке, зелени или других панировках — пример в рецепте шариков из паштета.

А еще можно сделать сладкие макароны (помните, как в детском саду?) — соединить готовые спагетти со сливочным маслом и сахаром, выложить в форме змеиного гнезда, а туда поместить яички — шарики из творога или ягодки… и полить сиропом или медом, или просто сладкой сметаной или сливками.

Еще есть готовая лапша — Гнездо, но чтобы сохранить ее в форме клубка, придется варить ее в чем-то, ограничивающем… чтобы лапша не развернулась. Либо потом свернуть ее в кучки на тарелке. В качестве ограничителя некоторые используют жестяную банку из-под консервов, без дна и верха. Получается такая труба, где эта паста не может развернуться. Но, по-моему, это очень трудоемко, и так много сил надо потратить на новогодний стол.

Ой, чуть не забыла. Есть очень прикольное блюдо из спагетти и сосисок, когда макаронинки-змейки протыкают сосиску. Детям очень нравится. Готовить просто. Тоже змеиная тема.

2. Гнезда змей из фарша или пюре

Прекрасный вариант змеиного гнезда — вылепить гнездышко из фарша, по принципу котлет Гнездо Глухаря или Ласточкино гнездо…

Змейка из багета. Фото: goodtoknow.co.uk

Либо выложить на противень (выстеленный пергаментом, конечно) густое картофельное пюре, куда добавлены яйца для схватывания… прямо выдавить из кондитерского мешка, чтобы красиво было. А в гнездо тоже что-то вкусное положить на дно (нарезку ветчины, грибов, чуть майонеза, посыпать сыром)… Змеиные яйца можно добавить потом либо сделать их из обжаренных фрикаделек и запекать в гнезде…

Придумывайте, украшайте блюда всякими разными змейками, вариантов — масса.

Источник