Как сделать сырные наггетсы дома

Сырные наггетсы «Бри»

Раньше в макдональдсе продавали очень вкусные наггетсы из сыра Бри, но в последнее время в меню их нет. Нашла такой сыр в молочном магазине и решила приготовить, на готовку ушло минут 5, а вкус получился обалденным.

Ингредиенты для «Сырные наггетсы «Бри»»:

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные наггетсы «Бри»»:

В кастрюльке раскалим растительное масло, масло наливаем столько, чтобы наши наггетсы полностью утонули. После того, как масло раскалилось, опускаем аккуратно наггетсы в масло и обжариваем чуть меньше минуты.

Наши сырные наггетсы Бри готовы!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Раньше в макдональдсе продавали очень вкусные наггетсы из сыра Бри, но в последнее время в меню их нет. Нашла такой сыр в молочном магазине и решила приготовить, на готовку ушло минут 5, а вкус получился обалденным.

Комментарии и отзывы

21 сентября 2016 года ogiway #

22 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

22 сентября 2016 года ogiway #

13 сентября 2016 года No Name #

13 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

13 сентября 2016 года LORES #

13 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

12 сентября 2016 года chapushil #

13 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

12 сентября 2016 года Ника Никуша 1 #

13 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

Очень соблазнительно Интересная закуска!

12 сентября 2016 года Wera13 #

12 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

12 сентября 2016 года Букарасик #

12 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года lelikloves #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года топиарий #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года Долгих Татьяна #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года elena25091963 #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года larisazhuk71 #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

Я не знаю в каком Макдональдсе такие продают но в самых обычных ресторанах таких красивых я не видела браво рецепт супер

11 сентября 2016 года Суслик Маринка #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Как сделать наггетсы с сыром в домашних условиях

Наггетсы чаще всего готовят из куриных грудок. И тогда суховатое мясо куриной грудки приобретает совсем иное качество, оно становится сочным и нежным. Те, кто сидит на диете в надежде похудеть, отлично знают вкус, а точнее, безвкусие вареного куриного филе, которое так настойчиво советуют есть диетологи. Другое дело наггетсы, запеченные в духовке. Объедение, а калорийность повысится на какие-то «копейки».

Но можно делать наггетсы и из куриного фарша, и из филе телятины, и даже из филейной части свинины. Конечно, в зависимости от выбора мяса вкус конечного блюда будет кардинально меняться, кроме того, на вкус наггетсов влияет также:

Приготовит наггетсы даже самая неумелая хозяйка, было бы желание. А блюдо это можно подать и к праздничному столу, да и просто в воскресный день порадовать домочадцев вкусным и красивым блюдом.

Наггетсы с сыром в домашних условиях: рецепты, фото

Можно приготовить наггетсы так, что вся подготовка займет не более 10 минут, да плюс 20 минут запекания в духовке. Буквально 30 минут и ароматное вкусное блюдо уже на вашем столе. Итак:

Рецепт № 1. Ленивые наггетсы

Главное, чтобы в холодильнике нашлось:

Эти наггетсы лучше подавать горячими к столу, чтобы они хрустели на зубах.

Рецепт № 2. Куриные наггетсы из фарша и сыра

Это блюдо можно приготовить в духовке или на сковороде. В первом случае их калорийность будет ниже, чем во втором. Но в обоих случаях получается очень вкусное блюдо. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Домашние наггетсы отличаются от ресторанных тем, что для того, чтобы их приготовить, впору использовать все, что есть в холодильнике. Это мы к тому, что сыр может быть и Брынзой, и Камамбером и даже Сулугуни. К тому же домашние условия позволяют использовать любую посуду для обжарки, главное, чтобы как минимум половина наггетса плавала в масле. Тогда он получится румяным и красивым. Порядок действий будет следующий:

Когда наггетсы зарумянятся, их выкладывают в блюдо и подают к столу. Это очень быстрый способ получить вкусное горячее блюдо. Есть небольшой нюанс – эти наггетсы можно запечь и в духовке.

Рецепт № 3. Наггетсы из куриного филе с сыром

Чтобы приготовить это блюдо в домашних условиях, нужно запастись следующими продуктами:

На гарнир к наггетсам подается картофель фри и соусы, а также зелень и овощные салаты.

Источник

10 рецептов очень хрустящих куриных наггетсов

Сырные, миндальные, с чипсами и в медовой панировке — попробуйте все.

О чём нужно помнить

1. Классические куриные наггетсы

Ингредиенты

Приготовление

Смешайте чеснок, соль, перец и муку. Нарезанную курицу обваляйте в этой смеси.

Насыпьте панировочные сухари в отдельную тарелку, в другой миске взбейте яйцо. Опустите кусочки сначала в яйцо, затем в сухари. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 20 минут.

Разогрейте оливковое масло на сковороде. Жарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета.

Обязательно попробуйте 🍖

2. Наггетсы из куриного фарша

Ингредиенты

Приготовление

Поломайте хлеб на маленькие кусочки и залейте молоком. Нарежьте филе ломтиками и измельчите блендером. Соедините с размокшим хлебом, чесноком, солью, перцем, паприкой, соевым соусом, петрушкой, 1 яйцом и перемешайте. Отправьте фарш в холодильник на 30–45 минут.

Смешайте приправу для курицы, пшеничную и кукурузную муку. В другой тарелке взбейте второе яйцо. Отдельно перемешайте панировочные сухари, соль и перец.

Смажьте руки маслом, возьмите немного фарша и придайте ему овальную форму. Обваляйте в муке с двух сторон, затем в яйце и сухарях. Выложите на тарелку наггетсы и уберите в холодильник на 30 минут.

Обжаривайте в масле на среднем огне до золотистой корочки.

Узнайте 🍽

3. Куриные наггетсы с моцареллой

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте сыр небольшими пластинами. Посолите и поперчите фарш. Возьмите 1 столовую ложку мясной массы, положите в середину моцареллу, скатайте в шарик и приплюсните. Сыр должен оказаться в центре наггетса.

Смешайте сухари и орегано. В отдельной миске взбейте яйца. Обваляйте заготовки с обеих сторон сначала в муке, затем в яйцах и сухарях. Обжаривайте в масле на среднем огне до появления корочки.

Приготовьте 🧀

4. Куриные наггетсы с кукурузными хлопьями от Джейми Оливера

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте филе на кусочки толщиной в два пальца. Соедините блендером кукурузные хлопья, соль, перец, розмарин и оливковое масло. Выложите панировочную смесь в тарелку.

Взбейте в миске 2 яйца. В другую тарелку насыпьте муку. Обваляйте курицу в муке, яйце и кукурузных хлопьях.

Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите наггетсы на смазанный растительным маслом противень и запекайте 25–30 минут.

Посмотрите другие рецепты 🍗

5. Куриные наггетсы в сырной панировке

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте курицу на кусочки длиной примерно 4 см.

Натрите сыр на крупной тёрке, смешайте с сухарями и посолите. Полейте маслом и перемешайте. Взбейте яйца в отдельной миске.

Обваляйте курицу в муке, затем в яйцах и сухарях.

Разогрейте духовку до 220 °C. Запекайте наггетсы на смазанном маслом противне 12–14 минут до появления золотистой корочки.

Добавьте в закладки 🍴

6. Куриные наггетсы с картофельными чипсами

Ингредиенты

Приготовление

Измельчите чипсы в пакете руками и высыпьте в миску. Взбейте яйцо с молоком. Грудки нарежьте, окуните в яйцо и обваляйте в чипсах со всех сторон.

В разогретую до 180 °C духовку поставьте наггетсы и сбрызните растопленным сливочным маслом. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета.

Научитесь 🥔

7. Куриные наггетсы с миндалём

Ингредиенты

Приготовление

Измельчите миндаль блендером. Добавьте сухари, соль, паприку, чеснок, перец и перемешайте.

Взбейте яйцо и молоко в отдельной миске. Муку насыпьте в тарелку.

Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обваляйте их сначала в муке, потом в яйце и миндальной смеси.

Выложите заготовки на смазанный маслом противень. Выпекайте 10–15 минут в разогретой до 200 °C духовке, пока наггетсы не станут золотисто-коричневыми.

Оцените вкус 🐔

8. Куриные наггетсы с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте курицу, ветчину и сыр ломтиками одинакового размера. На кусочек грудки выложите сыр и ветчину, затем снова курицу и закрепите зубочисткой.

Смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте яйцо с водой. Высыпьте хлебные крошки в отдельную тарелку. Каждую заготовку окуните в муку, яичную смесь и крошки.

Разместите наггетсы на смазанном маслом противне. Выпекайте 10 минут в разогретой до 180 °C духовке, затем переверните, удалите зубочистки и оставьте готовиться ещё на 10 минут.

Сделайте заготовки ❄

9. Куриные наггетсы с мёдом, чеддером и пармезаном

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте курицу на кусочки. Смешайте мёд, сок лайма, паприку, тимьян и натёртую на крупной тёрке моцареллу. Обмажьте смесью грудку.

Взбейте яйцо. В другую тарелку насыпьте муку, добавьте соль и перец. Отдельно натрите на крупной тёрке чеддер и добавьте к нему хлебные крошки. Обваляйте курицу в муке, яйце и сырной смеси. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Разогрейте масло на сковороде. Жарьте наггетсы на среднем огне до золотистого цвета.

Удивите близких 🍜

10. Куриные наггетсы с грибами

Ингредиенты

Приготовление

Блендером соедините кукурузные хлопья, лук, имбирь, чеснок, паприку, перец и соль.

Возьмите столовую ложку куриной смеси, обваляйте с обеих сторон в муке, яйце и хлопьях.

Выпекайте наггетсы на смазанном маслом противне в разогретой до 250 °C духовке 20 минут.

Источник

Рецепт вкуснейших хрустящих наггетсов в сырной панировке

— филе куриной грудки

— соль, перец и другие приправы по-желанию

— горсть натертого пармезана

— растительное масло для жарки

Куриное филе необходимо обсушить бумажными полотенцами, удалить лишний жир и нарезать на небольшие кусочки.

Курицу посолить, поперчить и добавить другие приправы по-желанию. У меня это были паприка и сушеный чеснок.

В первую миску насыпать муку.

Во второй миске смешать яйца и столовую ложку воды

В третьей миске смешать панировочные сухари и натертый пармезан

Куриные кусочки сперва обвалять в муке.

Затем тщательно обмакнуть в яйцо

И после обвалять в сухарях.

Жарить в заранее разогретом до 180 градусов масле по 4-5 минут до готовности.

После чего переложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира.

Вот такой быстрый и простой рецепт очень вкусных наггетсов!))

Дубликаты не найдены

Сыр не растекается?

делали во фритюрнице, поэтому всё получилось отлично и нечего не растекалось)

И еще кусочек

Джейми Оливер показал детишкам как и из чего делаются Макнаггетсы)

Тот самый момент в истории ТВ, когда Джейми Оливер показал детям как делаются макнаггетсы, после чего самодовольно спросил:»Ну а теперь дети, кто еще это будет есть?»

Буквально все подняли руку вверх.

Джейми выглядел действительно грустным.

Куриные наггетсы

Простейший рецепт наггетсов из курицы, ну или из куры, если ты из Питера)

Что понадобится (на пару порций):

1. Куриная грудка: 2 шт.

2. Кукурузные хлопья (не сладкие): стакан.

3. Масло оливковое: 1 стол. лож.

4. Яйцо куриное: 2 шт.

5. Соль, специи: по вкусу

Измельчаем кукурузные хлопья в блендере до мелкой крошки:

Подготавливаем панировку. В отдельную тарелку насыпаем муку. В отдельной миске взбиваем яйца. Панируем куриное филе в следующей последовательности:

1. Обваливаем в муке;

2. Смачиваем в яичной смеси;

3. Обваливаем в кукурузных хлопьях;

4. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом:

2. При панировке куриного филе придерживайтесь следующего порядка: одной рукой смачиваете мясо в яичной смеси и отправляете в миску с кукурузными хлопьями. Затем другой рукой тщательно обваливаете его и перекладываете на противень. Таким образом у вас на руках не будет налипать панировка.

3. В муке курицу можно запанировать с помощью обычного пакета.

4. Если нет блендера, можно измельчить хлопья в ступке или мясорубке.

5. Оливковое масло можно заменить подсолнечным.

6. Можно приготовить наггетсы на сковороде.

Заготовка куриных шницелей + луковые кольца и сырные наггетсы

Время простых и вкусных рецептов, ликуйте диванные кулинары пикабу =)

Сразу скажу, что готовить одну порцию смысла нет. Зато если купить 4кг курицы и потратить пару часов, то вы будете обеспечены мясным составляющим ужинов на месяц вперед.

Филе куриной грудки или бедра 1.2кг (5 грудок)

Паприка сушеная 7гр

Перец острый молотый (у меня чили) 1гр

Чеснок сушеный молотый 5гр

Лук для луковых колец и сыр для сырных наггетсов соответственно

ГОЛОДНЫМ ДАЛЬШЕ ПУТЬ ЗАКРЫТ

Берем курочку. У меня грудка, наша цель сделать ее толщиной 7-8мм. Для этого у куриного полугрудия отрезаем мини-грудь и, накрыв сверху ладошкой, аккуратненько разрезаем вдоль пополам. Вот так вот. Хотя можно сделать и произвольные маленькие кусочки, главное, чтобы они вышли не очень толстые.

Дальше избиваем ее молоточком, чтобы везде толщина была равномерная. Солим и складываем в пакетик чуток полежать. Повторяем неограниченное количество раз.

Сопротивляемся кошачьему гипнозу, стараемся не смотреть в эти умоляющие глаза.

Когда вся курица разрезана и избита, приступаем к следующему этапу. Смешиваем муку, молоко, яйцо, соль, сахар, специи (короче всё, кроме курицы и сухарей). Получаем кляр. Никогда не понимала зачем макать сначала в муку, потом в яйцо, в муку, в яйцо. С ума же сойти можно, фигачим всё вместе, короче xD

Берем кусочек грудки, макаем в кляр, даем чуть стечь и закапываем в сухариках. Можно взять и покупные сухари, но на мой взгляд они слишком мелкие. Я просто тру на крупной тёрке все черствеющие останки батонов и они лежат себе сохнут самостоятельно. Но если срочно приспичило, то можно и специально батон потереть и подсушить в духовке. Или можно использовать несладкие кукурузные или пшеничные хлопья.

После того как закопаем ее в сухариках даем ей там полежать минуток 5. Сухарики за это время хорошенько прилипнут. Помните, что чем больше у вас сухариков, тем больше курицы там можно единовременно закопать.

Готово. Можно пожарить сразу, можно заморозить до лучших времен. Обжаривать нужно на горячей (у меня 7\9 по мощности) сковороде, с приличным количеством масла. Жарим минутки 3, без крышки. Замороженные перед обжариванием категорически советую предварительно разморозить.

Если у вас остался кляр не стоит расстраиваться, практически бесплатно можно получить неограниченное количество луковых колец. А то во всяких ресторанах они стоят безумных денег. Нарезаем лучок.

Панируем в сухариках и можно жарить. Лучше во фритюре, но и просто сковородка с приличным количеством масла тоже сойдет.

То же самое можно сделать с сыром. Лучше брать вонюченький и нарезать 10-12мм толщиной.

Потрясем кусочки сыра в пакетике с ложкой муки, так кляр лучше прилипнет к сыру.

Чтобы не долго ждать пока стечет лишний кляр можно организовать насест для наггетсов, пусть стекают на нем.

Вот такие милаши получаются. Их, кстати, тоже можно заготовить впрок и заморозить. Только перед обжаркой их надо будет обязательно разморозить. Иначе серединка не успеет растаять к тому времени, когда близкий к поверхности сыр уже расплавится и будет вытекать.

( ･ω･｡)つ━☆・*。 Всем вкусняшек, соусов, теплоты и сериалов!

Источник