Как сделать теребилку для утки
Самодельная перосъемная машина своими руками для ощипывания кур, гусей и уток
Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях. Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток.
Агрегаты для удаления пера были изобретены сравнительно недавно – во второй половине прошлого века, а производство отечественных образцов и вовсе началось лишь в начале 2000 годов.
Конструктивно перосъёмная машина представляет собой цилиндрический агрегат, состоящий из корпуса и размещённого в нём барабана, внутри которого расположены каучуковые или силиконовые бильные пальцы. Они имеют вид шипов с пупырчатой или ребристой поверхностью. Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины.
Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки.
Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Благодаря данной технологии машина способна удалить до 98% птичьего оперения.
Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения.
Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки.
Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи.
Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем.
Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями.
Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Масса ощипывателей варьируется от 50 до 120 кг, а скорость вращения барабана составляет около 1500 об/мин.
Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить.
В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения. На моделях, оснащённых опрыскивателями, при необходимости включают подачу горячей воды.
Это позволяет удалять очень толстые и глубокосидящие перья, что значительно повышает эффективность процесса.
Высокий потребительский спрос и большое количество одобрительных отзывов об электрических ощипывателях обусловлены рядом важных преимуществ данного оборудования.
Несмотря на большое количество очевидных преимуществ, минусы у перосъёмных аппаратов тоже есть.
К недостаткам относят полную энергозависимость устройств, что влечёт за собой невозможность их использования в полевых условиях.
Отмечается также и высокая стоимость некоторых моделей, достигающая порой 250 тысяч рублей, тогда как перосъёмная насадка на дрель или шуруповёрт обходится всего в 1,3 тысячи рублей.
Для того чтобы ощипать птицу при помощи машины, её необходимо правильно подготовить. Для этого сразу после забоя тушке дают отлежаться несколько часов, после чего подготавливают пару ёмкостей. В одну наливают воду комнатной температуры, а во вторую кипяток.
Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток.
Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания.
Если ощипыватель не имеет функции опрыскивания, то в рабочем процессе тушку постоянно поливают горячей водой. По окончании работы птицу вынимают, хорошо промывают, внимательно осматривают и вручную удаляют оставшиеся перья и волоски.
Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку.
Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется.
Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы.
Ниже представлены наиболее популярные модели перосъёмных машин российского и зарубежного производства.
Мечта фермера 800 Н Спрут
Обзор на перосъемную машину для ощипывания домашней птицы смотрите в видео ниже.
Как сделать перосъемную машину из стиральной машины
Перосъемная машина — пример элементарной автоматизации фермерского труда. Те, кто занимается разведением птицы, знают, насколько трудоемок процесс ощипывания — удаления перьев с птичьих тушек.
Даже при небольшом поголовье на ощипывание уходит уйма времени и сил, что уж говорить о хозяйстве, выращивающем кур, уток, индеек и прочую птицу на продажу. Владельцы небольших птичьих хозяйств заменяют ручной труд специальными приспособлениями.
Ощипыватель пера можно купить или сделать своими руками — например, из стиральной машины.
Как устроена машина для ощипывания?
Самодельная перощипальная машинка собрана из резервуара и резиновых деталей, размещенных по ее внутренней поверхности. Эти детали называют бильными пальцами — именно они являются главной деталью приспособления. Сделать самому эти ребристые элементы невозможно — их следует купить.
Одна курощипалка может содержать до 120 бильных пальцев. Стоимость их немаленькая — в среднем 20–40 рублей за штуку.
Однако это единственная крупная трата, которую предстоит понести при создании самоделки из старой стиральной машинки.
Все остальное можно будет найти в хозяйстве — перощипалка, собранная своими руками, недорого вам обойдется. Зато результат отличный: возню с ощипыванием заменит электромеханическая установка.
При покупке бильных пальцев учитывайте размер ощипываемых тушек. Билы для перепелов не подойдут для гусей, бройлеров и другой, более крупной живности.
Как работает машина для ощипа?
Птицещипалка может справиться практически с любой домашней птицей — в ней можно ощипать кур, уток, гусей, перепелов, индеек.
Какая бывает конструкция?
При использовании первого варианта — центрифуги, можно ощипать 30 кур.
Из чего делать перощипалку?
Прежде чем собирать устройство, составьте его чертежи — они помогут вам учесть и рассчитать все нюансы конструкции. Какие стиралки могут пригодиться? Любая стиральная машинка-автомат либо полуавтомат, удовлетворяющая таким условиям:
В качестве «сырья» для птицещипалки подойдут такие стиральные машинки, как «Ока», «Фея», «Малютка». Не переживайте — тушка в перощипалке не повредится и не потеряет товарный вид: резиновые пальцы достаточно мягкие и не принесут вреда.
Необходимые инструменты
Приготовьте такой набор инструментов:
Как сделать перощипалку из стиральной машины-автомата?
Сборка машинки для удаления перьев состоит из нескольких этапов. Сначала достают из корпуса стиральной машины двигатель. Важно учесть такой момент: когда аппарат будет работать, в резервуар станет подаваться вода. Так как в днище придется делать отверстия — под билы, то вода, стекая вниз, попадет на двигатель. Это надо предотвратить. Выполняют такие действия:
Рассмотрим далее порядок сборки поэтапно.
Настройка режима работы
Барабан в птицещипалке должен вращаться в одну сторону. Если в стиральном аппарате он вращается поочередно в разные стороны, следует перенастроить его работу на правильный режим.
Как это сделать? Отсоедините корпус и дно и подсоедините провода в нужном порядке. Концы проводков соединяют с сетевым шнуром. У стиралки есть шланг. В птицещипалке он не нужен, поэтому его отрезают.
Отверстие замазывают герметиком.
Создание отверстий
Когда шланг убран, а провода переставлены, приступают к соединению днища конструкции с корпусом. С барабана снимают винт и заглушку. Затем, демонтировав его, приступают к созданию аппарата, оснащенного «пальцами» — нужно приделать ребристые элементы. Порядок действий:
Сборка
На этом сборка закончена.
Осталось только установить шланг с насадкой для душа, подготовленный заранее, на край резервуара — для полива тушек водой.
Испытания
Осталось проверить самодельное устройство. Включите аппарат и бросьте курицу или утку в барабан. Не забудьте обеспечить подачу воды. При ощипывании всухую, времени затрачивается гораздо больше, чем с водой.
При окроплении туш «дождем» перо слетает с них за две минуты. Сухая версия, кроме того, оставляет крупное перо.
Учтите, что во время ощипывания, наружу вытекает много воды, а в стороны могут лететь перья, поэтому для перощипалки следует еще подобрать специальное место.
Перосъемная машина для гусей: выбор, изготовление своими руками
Что делать, если в короткий срок нужно ощипать большое количество птицы? Ощипывание пера с водоплавающих птиц, таких, как гуси и утки, – занятие достаточно трудоемкое.
В фермерском хозяйстве, где забой проводится в больших масштабах, каждая минута имеет значение. Механизация и автоматизация в фермерстве помогает в короткие сроки выполнить большой объем работ.
На каждой птицеферме подспорьем будет перосъемная машина для гусей и уток. Сейчас такой агрегат можно как купить, так и без труда сделать самому.
Машина для ощипывания — необходимое устройство на каждой птицеферме
Принцип работы устройства
Перощипательная машина работает по принципу центрифуги. Модель довольно проста. Технические составляющие:
Вопреки ожиданиям, ощипывание птицы в устройстве не портит тушку: оставляет кожный покров в абсолютной целостности, сохраняет товарный вид. Кожа может порваться только в случае, если вы плохо ошпарили гуся.
Тушка, которая помещается в емкость, при вращении бьется об билы. Так происходит очищение от перьев. Подведенная к емкости горячая вода сразу смывает удаленные перья из машины в специальный резервуар.
Что нужно, чтобы ощипать гуся?
Какой перощип выбрать
Современное производство фермерской техники отвечает любым требованиям потребителя. Устройство для щипа утки и гуся предлагается в широком ассортименте — как импортного, так и отечественного производства.
Основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе машины, количество оборотов, мощность двигателя, объем чаши и энергозатраты.
От объема чаши зависит количество тушек гусей или утки, которые будут ощипаны за один раз. К тому же большая птица, весом от 6 кг, должна с легкостью помещаться в чаше машины.
Перосъемные устройства бывают разных размеров. Для гусей, уток и индейки предпочтительно приобретать аппарат с диаметром чаши (барабана) 500-1000 см.
Большой спрос идет на итальянские и китайские бренды
Наибольшим спросом пользуются отечественные, китайские и итальянские бренды.
Более долговечны, конечно, отечественные модели. В зависимости от диаметра барабана и марки производителя стоимость машин колеблется от 19 до 120 тыс. руб.
Но принцип работы механизма достаточно прост, и машину для ощипывания гусей можно смастерить самому.
Изготовление устройства самостоятельно
Если вы разбираетесь в технике, то без труда можете собрать такой агрегат сами.
Нужно всего несколько инструментов, и вы сами сделаете свою машину
Размеры самодельного устройства будут зависеть от той емкости, которую вы готовы использовать для агрегата.
Пошаговая инструкция
Необходимые инструменты и материалы
Двигатель, резиновый лист, поддон и кастрюля нужны при создании модели с нуля.
Процесс изготовления
Самый простой вариант – сделать из стиральной «Малютки». В такой самодельной установке получится ощипать около 30 гусей за 1 час.
Перосъемная машина из стиральной — легко и экономно
Если брать за основу работающую стиральную машинку, то можно не устанавливать другой двигатель. Дополнительно вам понадобятся только бильные пальцы и пластиковая пластина.
Расстояние между бильными пальцами должно быть не менее 65 мм
Самодельная машина обычно орошается сверху вручную. Если вода будет попадать на тушку, то смыв пера произойдет эффективнее.
Можно использовать и другие виды стиральных машин, например, «Оку». Основное требование – наличие активатора и нержавеющий корпус.
Стиральная машина «Ока» также подойдет для сооружения перьесъемного оборудования
Если вы решили сделать перосъемную машину промышленного типа, то будет необходимо:
Важно не забыть закрепить две резиновые лопасти, иначе перья будут везде
Для этого понадобятся знания более обширные, но и производительность самодельного устройства повысится до 60-70 тушек за 1 час.
Видео
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта
Перосъемная машина для кур бройлеров, индеек, уток и гусей
Существуют специальные агрегаты для съема перьевого покрова с различного вида птиц: начиная от голубей и заканчивая страусами. Первая перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей была изобретена в XX веке, несколько позже ей нашли применение в сельскохозяйственных работах. Производство машин небольших габаритов для съема пера в нашей стране началось в начале двухтысячных.
Перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей: классификация
Классификация происходит в зависимости от типа съема перьевого покрова:
Принцип работы
Главная часть устройства по съему пера представлена барабаном для ощипывания, который снабжен своеобразными «пальцами».
Работа происходит по принципу трения, пальца соприкасаются с тушкой и дергают перья. Перосъемные машины существенно облегчают труд человека, ускоряя производство. Устройства можно классифицировать по размеру, мощности, расположению «пальцев». Выбирают по габаритам тушек, которые предстоит обработать.
После ощипывания пера можно приступать к разделке курицы.
Правила использования
Работа производится по следующему принципу:
При небольшом количестве поголовья машину можно не покупать, а воспользоваться ручным методом по съему пера.
Остатки пуха прижигаются, соскабливаются горелости на кожный покровах, тушка промывается в горячей воде. Если ощипывается гусь, то пух рекомендуется оставить из-за его ценности, а процесс удаления перьев проводится максимально аккуратно, избегая повреждений кожных покров и самого пера.
Зарубежные модели
Перосъемный агрегат piro
Автономная модель способная произвести одновременную обработку трех тушек. Подходит для удаления пера с утки, гуся, бройлера, индюшки средней массы. Прежде чем помещать тушку, ее нужно ошпарить кипятком не ниже 70 градусов. Среднее время работы чуть больше полуминуты секунд.
Машина обладает всеми международными характеристиками по безопасности. Сертифицирована для использования в нашей стране. В среднем затратить на перосъемное устройство придется 126 000 рублей.
Перосъемный агрегат rotary 950
Является разработкой итальянских мастеров с немецкими технологиями с недорогой сборкой в Китае. При изготовлении использовалась нержавеющая сталь, и отличные «пальцы» из резины. Относится к профессиональной технике на ферме.
Птицу нуждается в первостепенных обработках, прежде чем, будет помещена в агрегат, а именно: отрубается голова, сливается кровь и проходит обработку в кипятке не ниже 70 градусов, не менее полуминуты. При длительном нахождении в воде начнется размягчение кожных покровов, а это отрицательно скажется на конечном качестве продукта. Перья полностью удаляются чуть более чем за 10 секунд.
Машина получила самую наивысшую оценку от рецензентов из Европы. Машина имеет соответствие всем мерам безопасной работы, в том числе соответствует международным нормам. Есть сертификат для использования в Российской Федерации. Дополнительно аппарат оборудован защитой от скачков электроэнергии, также прилагается блок питания. Потратить на покупку придется 273 000 рублей.
Перосъемные машины от отечественного производителя
Мечта фермера 800 Н
Есть два привода и прижимный ролик, можно удалять перо с курицы, индюшки, гуся. Благодаря усовершенствованной конструкции увеличивается срок эксплуатации, и снижается риск износа ремешков при частой эксплуатации.
Машина соответствует всем европейским стандартам по безопасности. Есть два режима работы: автоматический и полуавтоматический. В среднем за покупку придется отдать 35000 рублей.
Использовать воду в планкере не нужно. Подойдет для работы на ферме с количеством птицы до сотни голов. Наибольшего эффекта достигает при обработке не более 30 туш в сутки. Устройство получило все необходимые сертификаты на соответствие безопасности, в том числе и европейские. Можно использовать на территории Европы.
Видео. Перосъемная машина «Плюка»
Перощипальная машина для гусей своими руками: пошаговая инструкция
Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.
Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.
В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство.
Процесс его создания длился сравнительно долго.
Главный элемент прибора для гусей – это барабан, в который помещены продолговатые элементы для самого ощипывания, называемые пальцами.
В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.
Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно.
Устройства отличаются:
Если вы делаете аппарат самостоятельно, надо учитывать среднюю величину домашней птицы. Слишком большая ёмкость не будет рабочей, так как пальцы просто не смогут достать до тушки. 
Схема самодельной перощипальной машины
Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:
Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:
Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды.
Перощипальную машину для гусей своими руками можно сделать в более упрощённом варианте – в виде насадки.
Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.
Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания:
Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек.
Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.
Это приспособление, работающее по принципу, приведённому выше, отличается большими габаритами и осью для опоры. Работает за счёт ременной передачи и электродвигателя. Ощипанное перо здесь будет большей длины и лучшего качества обработки.
Технология создания аналогична выше представленным.
Сделать крепкое устройство можно из стирального агрегата активаторного типа, которое представляет собой емкость для ощипывания. Удобство такой конструкции в том, что нижний отдел изначально оснащен приводом, который можно использовать для передачи вращений. Удобно и то, что баки изготовлены из прочной стали.
Для превращения устаревшей стиральной машинки в мощный щипательный агрегат надо соорудить дно вращающегося типа и соединить его с валом. Сделать дно можно из прочного листового металла.
Главное, чтобы он был достаточной жесткости. Диаметр барабана должен быть на 5 см меньше, чем поперечный разрез бака.
Большие интервалы между элементами конструкции делать не следует, так как в них будут попадать части тушек. Перед закреплением дна, надо просверлить отверстия для фиксации бильных пальцев. Их сверлят на боковых поверхностях.
Ощипывание гусей в такой конструкции проводится с водой, поэтому важно проделать прорехи для отхода воды. Их диаметр (мм) должен быть достаточным, чтобы могли выходить комки перьев. В качестве фильтра допустимо использовать дуршлаг.
Подвижное дно постоянно вращается, поэтому оно должно быть хорошо загерметизировано, так как важно не допустить попадания воды на двигатель.
Для постоянной подачи воды можно подключить пластиковый шланг к внутренней поверхности барабана.
Большим плюсом является то, что подобный механизм будет способен ощипывать не только гусей, но и всю домашнюю птицу. Аналогичный вариант можно проделать с пластиковой бочкой, но тогда необходимо будет самостоятельно сделать раму и соорудить приводной механизм.
Создание такого изделия своими руками – несложный процесс, который с легкостью освоит каждый. Главное в этом деле – понимать важность каждого составного элемента и не пренебрегать им. Правильная последовательность действий и использование прочных материалов – залог того, что конструкция прослужит очень долго.