Как сделать творожные пампушки

13.01.202314.02.2023 admin 0 Comments

Творожные мини-пышки к завтраку

Хотите с утра порадовать своих дорогих? Тогда пожарьте им вот такие мини-пышки на быстрых дрожжах и твороге. Это быстро, а как вкусно! Творожные пышки уютные и домашние, тёплые и аппетитные! Нам потребуется минимум продуктов и совсем маленькое количество времени и вы порадуете с утра всех своих домочадцев вкусным завтраком!

Ингредиенты для «Творожные мини-пышки к завтраку»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2882.2 ккал	белки 57.6 г	жиры 162.1 г	углеводы 302.4 г
100 г блюда
ккал 369.5 ккал	белки 7.4 г	жиры 20.8 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Творожные мини-пышки к завтраку»:

Сахар 1 ст л и дрожжи 1 ч л быстрые размешиваем в тёплой воде.

Добавляем 50 г муки и замешиваем опару. ставим в тёплое место. Я грею духовку немного и через 15 минут опара готова.

Выкладываем яйцо, творог, сахар 2 ст л. ванильный сахар, соль и хорошо размешиваем.

Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

Тесто такое, что немного липнет к рукам. Скатываем его в шар. Даём постоять немного.

Раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7, подпылив поверхность мукой. Берём стакан или фужер с тонкими краями и D

3,5-4 см. Вырезаем кружки вот таким вот образом.

Остатки теста снимаем и из них опять вырезаем кружочки.

Сковороду ставим на огонь, очень сильно её греем с маслом и выкладываем мини-пышки. Огонь убавляем. Творожные пышки нужно жарить на небольшом огне, иначе они не прожарются внутри, а сверху подгорят. Жарим пышки с каждой стороны по минуте примерно.

Переворачиваем. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло масло.

Промокаем масло с обеих сторон и выкладываем в посуду, присыпая сахарной пудрой.

Из этого количества теста вышло 24 шт мини-пышек.

Ну что же? Будем завтракать или полдничать этими вкусняшками. Дополнительно можно подать мёд, сгущёнку или варенье, что вы захотите!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожные мини-пышки к завтраку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

14 августа 2018 года Ирина Лисуня #

15 августа 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

4 июля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

17 января 2019 года акчуч #

17 января 2019 года mtata #

17 января 2019 года Леночка 53 #

18 января 2019 года mtata #

20 апреля 2018 года tanushka mikki #

20 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

8 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

20 февраля 2018 года blsviv #

20 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

19 февраля 2018 года mar632 #

19 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

12 марта 2018 года т-тя-ля #

12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

12 марта 2018 года т-тя-ля #

12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

12 марта 2018 года т-тя-ля #

12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

12 марта 2018 года т-тя-ля #

17 февраля 2018 года pat2709 #

17 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

17 февраля 2018 года pat2709 #

13 февраля 2018 года Ирушенька #

13 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

12 февраля 2018 года marishkaa26 #