благоприятные дни для посадки дайкона в августе 2021 года
Посадка редьки Дайкон в июле и августе 2021 года: сроки, благоприятные дни
Когда сеять Дайкон в открытый грунт зависит от того, собираетесь вы хранить редьку зимой или будете употреблять корнеплоды сразу. Для зимнего хранения посевами семян занимаются в начале июля 2021 года. Белый редис или редька была выведена японскими селекционерами и не имеет той горечи, которая есть в обычной черной редьке. Однако это не означает, что дайкон имеет меньше полезных свойств. В корнеплодах много витамина C и витаминов группы B, фитоцидов, пектинов, клетчатки, железа, фосфора и других полезных для организма веществ. Именно поэтому сочные плоды, которые не имеют присущей редечной остроты, стали популярны среди огородников.
Когда садить редьку дайкон по лунному календарю в июле и августе 2021 года
По Лунному календарю сажать корнеплоды в 2021 года можно:
В середине лета и августе посевами семян белой редьки занимаются на юге страны.
Когда сажать дайкон в Подмосковье зависит от выбранного сорта. Скороспелые сорта можно посадить до середины августа, а растения с длинным вегетативным периодом – в июле.
Когда садить дайкон в Сибири и на Урале также зависит от длительности созревания корнеплодов. Поскольку собрать их нужно до устойчивых холодов, то есть примерно в конце сентября – октябре, сажать сорта со сроком созревания в 60-70 дней на Урале и в Сибири следует в начале июля. Скороспелую белую редьку можно посадить позже.
В первой половине июля 2021 года благоприятных дней по Лунному календарю для посадки дайкона мало, поэтому выбрать можно любую другую дату.
Воздержаться от посадок следует только:
В августе не стоит сеять и сажать
Правила посадки дайкона в июле, августе
Разобравшись со сроками посева, можно приступать к подготовке грядки:
Уход за дайконом
Как выращивать дайкон
Посадка и уход за дайконом просты и нетрудоемки. Дайкон в открытом грунте нуждается в регулярных поливах, рыхлении почвы между растениями, прополке, подкормках, если вы выращиваете дайкон в неплодородном грунте, и защите от болезней и вредителей. Кроме того, дайкон необходимо окучивать, поскольку по мере роста его корнеплод начинает выглядывать из земли иногда на треть своей длины.
Полив дайкона
Залогом хорошего урожая является регулярный и достаточный полив дайкона. Посадку нужно поддерживать в слегка влажном состоянии на протяжении всего вегетационного периода. Первый раз дайкон поливают после появления всходов. Если растению будет недоставать влаги, оно может пойти в стрелку, а мякоть уже сформировавшихся корнеплодов станет грубой, приобретет горьковатый привкус и неприятный запах. Если полив осуществляется нерегулярно, корнеплоды растрескиваются, снижается их способность долго храниться.
Частота поливов дайкона примерно один раз в пять дней. Если стоит засуха, увлажнять грядку придется чаще, но если идут дожди, иногда полив можно и пропустить.
Удобрения для Дайкона
Первую подкормку проводят после удаления слабых всходов. Это может быть раствор комплексного удобрения в разбавленной концентрации. Если удобрения добавлялись в грунт при посадке семян, подкормку дайкона можно не проводить. В открытом грунте бывает достаточно удобрить грунт с осени и весенние посадки не нуждаются в удобрении.
Удобряют грунт для роста корнеплодов, если сажать рассаду в середине лета, после других культур. Период подкормок приходится на август-сентябрь, чтобы быстрее наливались и увеличивались плоды. Подкормка дайкона в августе – основное условие длительного хранения и насыщенного вкуса.
Всего нужно провести 4 подкормки в открытом грунте:
Чем подкармливать дайкон для иммунитета:
Внекорневые подкормки рекомендованы в том случае, если на грядке появились признаки заболеваемости грибком или бактериозом.
Вредители и болезни дайкона
Дайкон при неправильном уходе и нарушении правил агротехники болеет теми же болезнями, что и другие представители семейства крестоцветных. Если вы перестарались с увлажнением участка, дайкон может поразить слизистый бактериоз – заболевание, симптомы которого проявляются в основном во второй половине вегетационного периода. В результате корнеплод дайкона размягчается и темнеет. Иногда симптомы заболевания в виде очагов мокрой гнили можно заметить уже в хранилище.
Кроме слизистого бактериоза, дайкон может заболеть такими хворями, как кила, черная ножка, сосудистый бактериоз, мозаика и войлочная болезнь. Чтобы избежать проблем с грибковыми и вирусными заболеваниями, необходимо использовать такие меры защиты, как:
Из вредителей опасней всего для молодых дайкончиков крестоцветная блошка, но есть и другие враги: совка огородная, ростковая и весенняя капустная мухи, рапсовые клоп и цветоед, слизни, капустные клоп, тля и огневка.
Обработка дайкона
В борьбе с грибковыми заболеваниями лучший результат дают превентивные меры, но если болезнь все-таки поразила растение, то придется прибегать к радикальным процедурам – обработке участка биопрепаратами Бинорам или Планриз в соответствии с инструкцией. От мозаики лекарств нет, поэтому немедленно удалите больное растение с участка, а лунку пролейте крепким раствором марганцовки.
Против капустной блошки необходимо принимать меры сразу же после посева семян: участок посыпают крупной золой. После появления всходов или высадки рассады в грунт грядку посыпают золой мелкой фракции.
Против других насекомых эффективна обработка растений настоем красного жгучего перца: пять стручков заливают литром горячей воды, настаивают в течение 12 часов, затем процеживают и разбавляют водой до количества 10 л. Если после одной обработки погибли не все насекомые, через 3-4 дня проведите повторное опрыскивание. Чтобы уничтожить личинки, дайкон поливают слабым раствором марганцовки.
Мух отпугивает запах бархатцев, которые можно посадить по периметру грядки с дайконом, а появлению слизней может воспрепятствовать вырытая вокруг участка канавка с золой.
Сбор и хранение урожая
Чтобы корнеплоды белой редьки хорошо хранились, их надо собрать правильно. Сделать это необходимо еще до наступления заморозков, в Средней полосе – уже в конце сентября. Для того чтобы собрать урожай дайкона выбирают ясный безветренный день. Корнеплоды японской редьки достаточно хрупкие, с тонкой кожицей. Чтобы не повредить ее и не сломать корнеплоды, их вытаскивают очень осторожно, подкапывая вилами.
Собранный дайкон раскладывают для просушки на грядах, затем обрезают ботву и отправляют овощи на хранение. Хранят их, как и морковку – во влажном песке в погребе или открытых полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Условия сберегания – +1…+5 °С и влажность 60-70%. При более низких температурах хранить не рекомендуется.
Эти нежные корнеплоды нравятся всем, кто их пробовал. Их достоинством является не только прекрасный вкус, но и большая польза для организма: они лишены редечных масел и пригодны в пищу практически всем. Этот овощ чистит печень и почки, способен растворять камни в них. Он служит ценным источником витамина С, калия и кальция. И это при калорийности всего в 21 ккал на 100 г продукта! С выращиванием дайкона и уходом за ним в открытом грунте справится даже начинающий огородник.
Благоприятные дни для посадки дайкона в 2021 году по лунному календарю
Дайкон – приятная на вкус японская редиска. Сажать его можно с весны до осени, занимая освободившееся место на грядках. В уходе корнеплод неприхотлив и нуждается лишь в регулярных поливах, окучивании и аэрации почвы. Если подготовить для посадки плодородную грядку заранее, о подкормках можно и не думать. Сорта дайкона выбирайте в зависимости от типа почв. О том, как вырастить вкусный корнеплод мы расскажем в нашей статье,
Любой огородник либо садовод желает увидеть хороший урожай. Чтобы добиться появления вкусных и сочных плодов, необходимо следовать лунному календарю.
Вы сможете ознакомиться когда и как можно посадить дайкон по лунному календарю на 2021 год.
Благоприятные дни для посадки дайкона в 2021 году
Неблагоприятные дни
Выращивание дайкона из семян
Посев
Чрез рассаду, как правило, выращивают те сорта дайкона, которые имеют коротенькие овальные либо округлые плоды. Дело в том, что сорта с длинными корнеплодами крайне негативно реагирует на пикировку и пересадку в открытый грунт. Высев семян производят со второй половины марта по первые дни апреля. Семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на треть часа погружают в горячую воду (50 градусов), потом сразу же остужают в очень холодной воде, а затем на 24 часа убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей.
Семена на рассаду рекомендуется высевать по 2 либо 3 штуки в торфо-перегнойные горшочки либо в торфяные таблетки. Высаживают рассаду дайкона прямо с этими горшочками либо таблетками. Если же вы решили высевать семена в контейнер либо ящик, то следует выбирать емкость, глубина которой не меньше 10 сантиметров, потому что у данного растения достаточно длинный корень. Высев производят во влажный легкий рыхлый субстрат, при этом заглублять семена нужно на 20 мм. Емкость сверху следует накрыть стеклом либо пленкой, а затем ее переносят в теплое место.
Уход за рассадой
Если условия выращивания будут благоприятными, то первые сеянцы покажутся уже через 5 суток, после чего пленку нужно будет убрать. Ухаживать за рассадой достаточно просто, ее следует своевременно поливать, а еще регулярно рыхлить поверхность субстрата. После того как у растеньиц сформируется первая пара настоящих листовых пластин, надо будет произвести прореживание всходов, для этого нужно удалить слабые и вялые сеянцы, так как они будут мешать расти и развиваться более крепким растеньицам. Когда всходы будут прорежены, им потребуется подкормка, для этого используют раствор минерального удобрения в слабой концентрации.
Рассаде дайкона не нужен слишком продолжительный световой день, так как ей необходимо наращивать корнеплоды. Если же световой день будет чрезмерно длинным, то растеньица могут зацвести, и огородник останется без урожая. Рассаду, которая будет пересажена в теплицу, рекомендуется растить на застекленной лоджии. Если же редька дайкон будет высаживаться в открытую почву, то за полмесяца до высадки, нужно начать ее закаливать. Для этого каждый день рассаду переносят на свежий воздух, продолжительность данной процедуры необходимо увеличивать постепенно и делают это до тех пор, пока растения не смогут находиться на улице круглосуточно.
Посадка дайкона в открытый грунт
Когда сажать
Высадку рассады дайкона в открытую почву рекомендуется произвести после того, как у растеньиц сформируется по 2 пары настоящих листовых пластин. На сроки высадки рассады в открытый грунт сильное влияние оказывают климатические особенности вашего региона, а также длина светового дня, она во время роста и развития плода должна быть не длиннее 12–15 ч. Если световой день будет более продолжительным, то высока вероятность того, что кустики уйдут в стрелку. Во время высадки дайкона в открытую почву температура воздуха не должна быть ниже 10 градусов. Для выращивания данной культуры следует выбрать максимально освещенный участок.
Подходящая почва
Данное растение нетребовательно к составу грунта, однако замечено, что на нейтральных и рыхлых супесчаных либо суглинистых почвах оно растет лучше, при этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко. Однако имеются и такие сорта, которые прекрасно растут и на тяжелых глинах. Кислый грунт можно исправить внесением в него извести. Лучше всего для выращивания данной культуры подходит грунт с рН 6,0–8,0.
Участок под дайкон следует подготовить еще в осеннее время. Так, почве понадобится перекопка на глубину штыка лопаты, при этом в нее следует внести по 20 грамм сульфата аммония и сернокислого калия, от 1 до 2 килограмм перегноя либо компоста и 40 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр участка. Если в грунт надо внести известь, то делают это за полмесяца до внесения в него удобрений. Органические удобрения рекомендуется вносить под предшествующую культуру, а не непосредственно перед выращиванием дайкона.
Лучшими предшественниками данного растения считаются огурцы, свекла, картофель, помидоры и морковь. Выращивать такую редьку не рекомендуется на участках, где до этого росли представители семейства Крестоцветные (репа, турнепс, капуста и редиска).
Правила посадки
Высаживают рассаду в открытую почву по схеме 30х60 сантиметров, при этом ширина междурядий должна быть равна 0,6 м, а дистанция меж кустами в ряду не меньше 0,3 м. Высадку производят в увлажненную почву. Когда растения будут посажены, грунт немного утаптывают, после чего его поверхность засыпают слоем мульчи (торфом). Если есть угроза возвратных весенних заморозков, то растения первые дни после высадки рекомендуется на ночь укрывать любым укрывным материалом, к примеру, полиэтиленовой пленкой.
Посадка дайкона под зиму
Можно прибегнуть к подзимней посадке дайкона. Ее преимущество в том, что для посева подходят участки после уборки следующих ранних культур: салата, укропа либо лука. Помимо этого в данное время наблюдается убывание светового дня, и потому риск того, что кустики начнут цвести вместо наращивания корнеплода, значительно уменьшается. Однако при посеве данной культуры осенью следует учитывать высокую вероятность того, что плоды не успеют достичь своей максимальной величины.
Прежде чем приступить к высеву, семенной материал нужно подвергнуть предпосевной подготовке. Также надо подготовить и почву на участке. Специалисты вряд ли бы назвали данный посев подзимним, потому что его осуществляют в последние дни июля либо первые ― августа. Однако в южных регионах высев семян можно производить и в сентябре.
Высев производят в увлажненную почву, при этом в одну ямку следует класть по 2 либо 3 семени. Дистанция меж лунками должна быть не меньше 0,3 м, при этом расстояние между рядами должно быть около 0,6 м. Заделывать семена в почву нужно на глубину 15–20 мм. Когда посев будет произведен, поверхность грядки необходимо засыпать слоем мульчи (торфом). После появления сеянцев, надо произвести их прореживание, при этом в каждой лунке должно остаться по одному наиболее развитому растеньицу. Следует учесть, что лишние сеянцы надо не выдергивать, а выщипывать, что позволит избежать повреждения плода у оставшегося в лунке растеньица.
Уход за дайконом
Вырастить дайкон на своем огороде сравнительно просто. Так, это растение следует своевременно поливать, рыхлить поверхность грядки, удалять сорняки, подкармливать (при выращивании в бедной почве), а также защищать от вредных насекомых и заболеваний. Помимо этого кустики нуждаются в окучивании, потому что со временем плод начинает выглядывать из почвы (в некоторых случаях на 1/3 своей длины).
Как поливать
Чтобы собрать богатый урожай дайкона, его нужно систематически поливать, при этом используя достаточное количество воды. Почва на грядке должна быть в течение всего периода вегетации немного влажноватой. Первый полив проводят после того, как покажутся сеянцы. При недостаточном количестве влаги велика вероятность того, что кустики пойдут в стрелку, а у сформированных плодов мякоть станет жесткой, а также у нее появится малоприятный аромат и горьковатый привкус. Поливать грядку нужно систематически, в противном случае на корнеплодах появятся трещинки, а также это крайне негативно отразится на их лежкости. Поливать кустики рекомендуется в среднем 1 раз в 5 суток. В засушливый период понадобятся более частые поливы, а в дождливый ― поливать придется реже.
Вредители и болезни дайкона
Если за дайконом неправильно ухаживать либо нарушать агротехнические правила, то у данного растения снижается устойчивость к болезням и вредителям. Он поражается теми же заболеваниями, что и остальные представители семейства Крестоцветные.
Слизистый бактериоз начинает развиваться в том случае, если в грунте наблюдается частый застой влаги. Первые признаки данной болезни начинают проявляться, как правило, во второй половине периода вегетации. По мере развития заболевания корнеплод становится размягченным и окрашивается в темный цвет. В некоторых случаях уже при укладке овощей в хранилище можно на них обнаружить признаки болезни, так, на поверхности корнеплодов можно будет разглядеть очаги мокрой гнили.
Еще данная культура подвержена таким болезням, как: черная ножка, мозаика, кила, сосудистый бактериоз и войлочная болезнь. Профилактика вирусных и грибковых болезней:
Наибольшую опасность из всех вредителей для молоденьких кустиков представляет крестоцветная блошка. На таком растении еще может поселиться совка огородная, ростковая и весенняя капустная мухи, рапсовые клоп и цветоед, слизни, капустные клоп, тля и огневка.
Обработка дайкона
Чтобы не допустить поражение растения грибковыми болезнями, нужно обязательно предпринять все профилактические меры. Но если кустик все же заболел, то понадобится обработать всю грядку раствором биопрепарата Планриз либо Бинорам, при этом обязательно нужно следовать инструкции, приложенной к препарату. Вылечить мозаику невозможно, в связи с этим заболевшие кустики необходимо как можно скорее извлечь из почвы и уничтожить, при этом лунку следует пролить очень крепким раствором марганцевого калия.
Чтобы капустная блошка не поселилась на кустиках дайкона, как только рассада будет высажена в открытую почву, поверхность грядки необходимо засыпать крупной древесной золой. Как только покажутся сеянцы либо рассада будет высажена на грядку, поверхность почвы следует присыпать древесной золой мелкой фракции.
Если на кустиках поселились иные вредители, то их следует опрыскать настоем красного жгучего перца. Для его приготовления надо 1 л горячей воды соединить с пятью стручками красного жгучего перца. Настой будет готов через 12 ч, после чего его надо процедить и соединить с 1 ведром воды. В том случае, если после одного опрыскивания настоем на кустиках остались вредители, спустя 3–4 суток их следует обработать повторно. Для уничтожения личинок растение необходимо полить слабым раствором марганцевого калия.
Чтобы отпугнуть мух, по периметру грядки с данной культурой необходимо посеять бархатцы. Чтобы на грядку не попали слизни, вокруг нее следует вырыть канавку, которую нужно заполнить древесной золой.
Уборка и хранение дайкона
Начинать сбор урожая дайкона необходимо спустя 40–70 суток после посева (зависит от сорта).
Если же редька дайкон была посеяна в грунт осенью, то урожай надо будет собрать в октябре до того, как начнутся устойчивые холода. Не следует допускать того, чтобы корнеплоды оставались в грунте очень долго, так как кустики могут начать цвести либо плоды потеряют свои вкусовые качества.
Сбор урожая следует произвести в солнечный сухой день. Если грунт легкий и рыхлый, то кустики можно повыдергать руками, взявшись за ботву. Из тяжелой почвы плоды надо будет извлечь, воспользовавшись для этого лопатой либо вилами.
Просушивают извлеченные из почвы плоды, разложив их вдоль грядки, после чего с них удаляют остатки земли и производят обрезку ботвы. На хранение корнеплоды убирают в погреб, где температура воздуха должна быть 0–5 градусов, при этом их нужно поместить в ящики с песком таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Если будут созданы благоприятные условия, то плоды дайкона смогут пролежать до начала января.
Сорта дайкона
Сорта дайкона классифицируются с учетом формы корнеплода и глубины его погружения в почву. Например:
Делятся сорта дайкона и по сезону возделывания на весенние (ранние), летние (среднеспелые) и осенние (поздние). Предлагаем вам несколько необычных даже для такого диковинного овоща сортов, чтобы вы могли выбрать среди них лучший дайкон для вашего огорода:
Кроме описанных, хорошо растут в нашей местности сорта Цезарь, Фаворит 9908099, Японский белый длинный, Токинаши, Большой бык, Клык слона, Аокаби-дайкон, Сакураджима и другие.
Свойства дайкона – вред и польза
Полезные свойства дайкона
Дайкон является низкокалорийным продуктом с высоким содержанием витамина С. При этом в состав растения входит фермент, способствующий перевариванию крахмалов. Именно поэтому дайкон рекомендован людям, борющимся с лишним весом. Содержатся в дайконе также фитонциды, помогающие организму справляться с различного рода инфекциями, соли калия, выводящие из организма лишнюю жидкость, токсины и шлаки, а также вещества, необходимые для нормального функционирования обмена веществ и усвоения углеводов, жиров и белков – эстераза, амилаза и энзимы. Кроме того, в состав дайкона входят соли магния, фосфора и железа, клетчатка и пектины, большое количество бета-каротина и витамины группы B.
Дайкон показан при лечении атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление дайкона в сыром виде способствует выведению радиации, лишнего холестерина и повышает аппетит. Выпитый перед едой стакан сока дайкона за счет содержащейся в нем серы благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря. Как антивирусное и антибактериальное средство сок дайкона рекомендован к употреблению при заболеваниях дыхательных путей – астме, простуде, бронхите, хроническом кашле и гриппе. 200-300 г тертого дайкона поможет справиться с похмельем. А наружное применение в виде компрессов и примочек ускоряет заживление гноящихся ран, укрепляет волосы и избавляет от веснушек.
Дайкон – противопоказания
Дайкон может вызвать неприятные ощущения у людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, поскольку содержит большое количество клетчатки, которая при переваривании может вызвать несварение желудка и метеоризм. Вреден дайкон язвенникам и людям, страдающим гиперацидным гастритом или подагрой, а также тем, у кого нарушена работа почек. Людям старше пятидесяти лет перед тем, как употреблять дайкон, лучше посоветоваться с врачом.
Посадка дайкона в июле и августе в открытый грунт в закладки 3
Когда правильно высевать дайкон на открытую грядку, полностью зависит от того, корнеплод будет использоваться сразу или отправится на зимнее хранение. Чтобы использовать дайкон зимой, сеять семена нужно в июле-августе. Рассмотрим в статье посадку дайкона не только с помощью рассады весной, но и семенами в июле и августе.
Редька или белый редис был выведен селекционерами из Японии.
В дайконе также содержится множество полезных веществ: витамины группы В и C, пектины, фитоциды, железо, фосфор, клетчатка и другие полезные микро- и макроэлементы. Благодаря полезному составу и не имея сильной горечи, дайкон и стал популярен для выращивания среди овощеводов.
↑ Посадка дайкона по лунному календарю в 2021 году: июль и август
Кто поклонник посадок по Лунному календарю, то вот сроки посева семян на 2021 год:
• Июль: 4, 5, 9, 18, 19, 26, 27;
• Август: 1, 5, 6, 14, 15, 23, 24, 27, 28, 29.
На юге страны в июле и августе можно высевать любые сорта японской редьки. Посев семян дайкона в Подмосковье зависит от сорта. До середины августа можно посеять скороспелые сорта, а в июле – высевают семена сортов, имеющие длинный вегетационный период.
Посев дайкона на Урале и в Сибири зависит от времени созревания корнеплодов.
Высевают сорта со сроком вызревания в 60-70 дней. При посеве скороспелого дайкона это время сдвигается на вторую декаду июля.
В лунном календаре не так много благоприятных дней для посева белой редьки. Поэтому многие огородники придерживаются своих сроков, не занимаясь посевом только в запрещённые дни.
К таким дням относятся:
• Июль – 10, 24, 25 числа;
• Август – 8, 20, 21, 22 числа.
↑ Посадка культуры на рассаду
Дайкон — это очень близкий родственник редиса и редьки. А эти культуры мы практически никогда не выращиваем через рассаду – только прямым посевом в открытую грядку. Дайкон, по идее, также нет необходимости выращивать через рассаду. С учётом того, что период вегетации у него примерно 80-90 дней.
Но с китайской редькой не всё так просто. Как оказалось, неприхотливый в выращивании дайкон – это культура длинного дня.
И если белую редьку посеять на грядку в апреле, то в июне получим цветы и семена, но не корнеплоды. Поэтому огородники для зимнего использования высевают семена на грядку только со второй половины лета. Это время, когда день начинает понемногу уменьшаться. И при посеве в июле и августе к заморозкам дайкон сформирует крупные и сочные корнеплоды.
Но как тогда получить вкусную редьку летом? Только при выращивании рассадой!
Поэтому рассмотрим далее в статье как вырастить дайкон и при помощи рассады (там также имеются свои нюансы), и при посеве на грядку в июле-августе.
↑ Подготовка почвенной смеси
Если выращивать белую редьку через рассаду, то лучше всего покупать большие торфяные таблетки, помещая в каждую по 2–3 семечка, а лишние сеянцы потом удалить.
Как и все редисы-редьки, дайкон не любит процесс пересадки. А таблетки после того, как рассада вырастет, высаживают вместе с саженцем в грунт. Адаптация на новом месте проходит быстро и безболезненно, так как не повреждается корневая система.
Если таблеток нет, то используют торфяные стаканчики. Также хороший вариант – рассаду в почву высаживают вместе со стаканчиком.
Если посев выполняется в контейнер, то почвенный субстрат готовят или самостоятельно, или покупают готовый в магазине. Белая редька – совершенно нетребовательна к питательности почвы. Но не стоит применять глинистые и песчаные грунты.
1. Почва для посадки и выращивания должна быть лёгкой и рыхлой, хорошо пропускать воздух и удерживать влагу.
2. Желательно в грунт внести торф, который отвечает всем потребностям дайкона. К торфяной крошке можно добавить дёрн, древесные опилки.
3. Также перед посевом семян почву надо обеззаразить. Применяют любой из способов: можно пролить раствором марганцовки (розового цвета), прокалить 30-45 минут в духовом шкафу.
Эта процедура проводится за 3-4 дня до посева семян.
В ёмкости почву насыпают высотой не меньше 10 см: даже у сеянцев дайкона успевают отрасти длинные корешки. Важно только при пересадке применять метод перевалки, чтобы не повредить корневую систему.
↑ Подготовка семенного материала
Для выращивания белой редьки рассадой не все сорта подойдут. Лучше всего выбирать такие сорта, которые формируют недлинные корнеплоды, а самый оптимальные вариант — круглые или овальные.
Сеять семена можно без дополнительных манипуляций, по типу замачивания и стратификации. Хорошие семена всходят прекрасно и так. Но опытные овощеводы, чтобы получить дружные всходы, семенной материал прогревают. Для этого:
1. В горячую (где-то +50 градусов) воду опускают семена и держат до остывания воды.
2. Затем ополаскивают семена и помещают на 12 часов в холодильник.
После этого семена подсушивают на полотенце и выполняют посев.
↑ Время посева семян на рассаду весной
На сроки посева влияют климатические условия и место, где в дальнейшем будет расти дайкон: на открытой грядке или теплице. Будучи холодостойкой культурой, взрослой редьке не страшны низкие температуры (в районе 0 градусов). Но высаживают рассаду на овощную грядку, когда закончатся весенние заморозки и прогреется грунт.
К этому времени возраст рассады должен быть 1-1,5 месяца. Если рассчитать дни посева, то на рассаду надо семена высевать в первой декаде апреля для стран: Белоруссия, Украина, средняя полоса России.
На Кубани и Нижнем Поволжье на рассаду можно сеять дайкон после 10 марта. При выращивании корнеплода в теплице, сроки посева зависят от конструкции: если у вас отапливаемая теплица, то смысла в рассаде нет. Семена можно высевать в любое время года.
А вот высаживать саженцы дайкона в неотапливаемую теплицу надо, когда температура внутри конструкции установится не ниже +10 градусов. Отсчитав от примерного срока 30-35 дней, и начинают дома посев семян.
↑ Правила посева на рассаду
У дайкона семена крупные, поэтому сеять его не сложно. Посев выполняют следующим образом:
1. Глубина погружения семян – 2 см. Поливают грунт до или после посева, на выбор.
2. Важно, чтобы все дни до появления всходов грунт был влажным, но не мокрым!
3. После посева ёмкости накрывают плёнкой или стеклом. Выбирают для проращивания любое место, где температура не ниже +16 градусов.
4. В зависимости от температуры в помещении и сорта, всходы появятся через 4–7 суток.
Сразу плёнку снимают и переносят ёмкости в хорошо освещённое, но прохладное место.
↑ Уход за рассадой
Ухаживать за рассадой дайкона очень легко. Достаточно проследить за нормой освещения, проводить регулярный полив и не допускать температуры выше +20 градусов.
На рассаду в течение дня должен попадать естественный свет. Достаточно 9-10 часов.
За 7-10 дней до пересадки на овощную грядку проводят закаливание рассады. Если вы рассаду выращиваете в таблетках или стаканчиках из торфа, то при установившейся хорошей погоде её можно высаживать, даже если у сеянца только 2 настоящих листочка.
Но если посев выполнен в контейнер или пластиковые стаканчики, то для пересадки на грядку надо дождаться появления 4 настоящих листочка.
↑ Пересадка рассады в открытый грунт
Пересаживать рассаду на грядку можно, если днём температура устойчиво держится не ниже +10 градусов, а ночью не предвещают заморозки. Грунт надо подготовить заблаговременно, лучше осенью.
Вырастить дайкон можно на любой почве.
Если грунт глинистый, то вырастить дайкон с длинным корнеплодом тяжело: растению сложно пробиваться сквозь глину. Если у вас такая почва и нет возможности её разбавить песком и торфом, то высаживают сорта с круглыми корнеплодами.
Большинство сортов дайкона растёт в длину до 60 и больше сантиметров. Чтобы не перекапывать на такую глубину грядку, поступают таким образом:
1. Перекапывают грядку на штык лопаты. Грунт перекладывают в сторону.
2. Повторяют перекопку, добавив в нижний слой почвы удобрения: на 1 м2 — 10 литров перегноя, 50 граммов суперфосфата и 1 литр древесной золы.
3. Отложенный в сторону грунт возвращают назад и грядку выравнивают. Дайкону для роста потребуется много места – между ямками нужна дистанция не менее 30 см, лучше — до 50 см. Уровень посадки рассады должен быть таким, как она росла в контейнере или стаканчике. Торфяные таблетки и стаканчики просто устанавливают в ямку. Из контейнера или пластикового стаканчика саженец добывают аккуратно, вместе с почвенным комом.
Далее саженцы хорошо поливают, досыпают почвой, слегка утрамбовывают и мульчируют.
↑ Посадка в грунт семенами летом
Посеять дайкон в огороде очень просто, а так как посев выполняют во второй половине лета, то есть время на подготовку грядки. Чаще всего к этому времени снят урожай салата и зелени, а также чеснока. Вот после чеснока и можно посеять семена белой редьки.
↑ Подготовка грядок
Так как дайкон высевают летом после выращенной уже культуры, то грунт к этому времени уже истощён. Поэтому грядку перекапывают с внесением удобрений.
Из минеральных удобрений суперфосфат необходимо вносить заранее. Можно добавить в грунт азофоску: 40 грамм на 1 м2, но лучше – добавить древесную золу. Органика хороша ещё и тем, что отпугнёт гусениц и крестоцветных блошек. Перед посевом грядка разравнивается граблями и намечаются посадочные бороздки.
↑ Подготовка посевного материала
Для посева семян дайкона летом в открытом грунте пригодны практически все сорта. Выбирать нужно с учётом особенностей грунта на участке. Подготавливать семена к посеву не требуется. Но при желании их можно прогреть минут 20 в горячей воде.
Семена, которые куплены у проверенных продавцов, всходят дружно и быстро.
↑ Сроки посадки
Главное условие, чтобы получить хороший урожай корнеплодов – правильно выбрать сроки летней и весенней посадки. Если срок выбран неправильно – то дайкон или уйдёт в цвет, или не успеет созреть. Поэтому у некоторых огородников и не получается вырастить дайкон, хотя сложностей при выращивании нет. Важно при летнем посеве учесть световой день. И не важно, в каком регионе вы проживаете: на Урале, в Подмосковье или в Краснодарском крае.
Частый вопрос, а что делать со сроками в таких регионах, как Северо-Запад или Сибирь? Ведь растениям может не хватить тёплых дней для полного созревания корнеплодов. Ситуация решаема: надо правильно подбирать сорта белой редьки.
На южных широтах можно без проблем выращивать любые сорта. Посев обычно начинают после 20 июля. А вот в средних широтах не стоит высевать позднеспелые сорта дайкона. В северных и суровых по климатическим условиям регионах высевают только раннеспелые сорта. Их несколько, и все они успевают достичь зрелости до наступления холодов: Мисато Грин, Мисато Ред, Саша. В сентябре можно при выращивании этих сортов уже убирать урожай, так как вегетационный период у растений составляет 45 дней.
Если опасаетесь, чтобы дайкон не зацвёл, то эти сорта можно посеять и в середине августа.
↑ Правила и схемы посева семян дайкона в июле
Для посева дайкона в открытый грунт используется такая же схема, как и для посева семян на рассаду: между рядами: дистанция соблюдается 50-60 см, а в рядках – 30-45 см.
Гуще можно посеять дайкон, если планируется собирать урожай постепенно, выдёргивая не полностью созревшие корнеплоды. Порядок посева дайкона в июле в открытый грунт:
1. Удобнее ямки не намечать, а сделать бороздки на длину грядки. Расстояние между бороздками – 50-60 см, глубина – до 2 см.
2. Если грунт не влажный, то бороздки до посева семян хорошо поливают из лейки без распылителя.
3. Семена раскладывают в бороздки по 2–3 штуки на расстоянии до 5 см.
4. Когда взойдут сеянцы, будет видно, какие оставить, а какие из них удалить или пересадить на другое место. Выкапывают в пасмурную погоду маленькой лопаткой саженец с комом и пересаживают.
5. Посевы присыпают грунтом и слегка его утрамбовывают. Если на улице сильно жарко, то поливают из лейки с ситечком.
Летние посевы плёнкой не накрывают. А только поверх грядки накладывают тонкий слой скошенной травы.
↑ Уход за дайконом на грядке
Какого-то специального ухода дайкону не требуется. Самое важное для него – это полив. Пересыхание грунта хотя бы на один день угрожает тем, что корнеплоды будут жёсткими и резко снизится урожай.
И здесь не важна мера: не бойтесь, что зальёте растения – во влажном грунте дайкон не загниёт. Чтобы уменьшить количество орошений, грунт регулярно рыхлят, попутно удаляя сорные растения. Лучший вариант — накрыть тонким слоем мульчи из торфа или перегноя. Большая часть сортов дайкона сильно выпирают из земли, бывает и на половину высоты корнеплода. Вначале часть, которая возвышается над поверхностью грунта, слегка окучивают. Но за 2-3 недели до сбора урожая окучивание прекращают.
↑ Подкормки для дайкона
Первое внесение удобрений выполняют после удаления мелких и слабых сеянцев. Вносят, например, раствор минерального комплекса в разбавленной концентрации.
Если перед посевом семян грунт перекапывался вместе с удобрениями, то можно дайкон на этом этапе и не удобрять.
Для летних посадок подкормки выполняют в августе и сентябре, чтобы корнеплоды быстрее наливались и увеличивались в размерах. Внесение удобрений в августе – главное условие долгого хранения и насыщенного вкуса.
При посеве дайкона летом в открытый грунт выполняют четыре подкормки:
1. Сразу же после прореживания сеянцев. Удобряют настоем коровяка, залив третью часть ведра коровяка водой и настояв 3-5 дней. Затем один литр подкормки разбавляют 9 литрами воды и вносят под корень. Можно использовать и нитрофоску.
2. В фазе формирования пучка. Используют что-то из азотных удобрений, например, мочевину.
3. Третья подкормка нужна растениям с длительным сроком созревания. В качестве подкормки могут быть: минеральные комплексы с содержанием азота, калия, фосфора. В ведре воды растворяют 2 ст. л. удобрения и под корень поливают. Важно! Удобрение вносят после предварительного полива дайкона.
4. Четвёртое внесение удобрений потребуется, чтобы корнеплодам увеличить лёжкость в зимний период. Используются только удобрения, содержащие калий и фосфор. Азот в этот период не применяют, так как он стимулирует прирост листьев. А в этот период все силы должны быть направлены на рост корнеплода. Подкормки белой редьки для повышения иммунитета. Используют:
• раствор мочевины – обработкой по листу;
• раствор медного купороса, чтобы предотвратить появление вредных насекомых;
• комплекс микроэлементов – обработкой по листу.
Внекорневые подкормки рекомендуют огородники, если на грядке видны признаки болезни грибком либо бактериозом.
Когда семена и грунт не заражены, то заболевания к дайкону «пристают» редко. А вот различных вредителей у дайкона много.
↑ Болезни и вредители дайкона
Если во время выращивания дайкона нарушаются правила агротехники, то растение болеет такими же заболеваниями, что и все культуры из Крестоцветные. Когда слишком переувлажнена грядка, то редька может заболеть слизистым бактериозом. В результате болезни корнеплод начинает размягчаться и темнеть.
Часто признаки болезни проявляются в виде гнили уже во время хранения. К дайкону могут «пристать» и такие вирусные и грибковые болезни: чёрная ножка, кила, сосудистый бактериоз, войлочная болезнь, мозаика. Чтобы не было проблем при выращивании дайкона, выполняют несложные правила:
• соблюдают севооборот и агротехнику выращивания китайской редьки;
• выращивают сорта, которые устойчивы к грибкам;
• перед посевом семена обрабатывают;
• ведут борьбу с сорными травами и вредителями, которые являются переносчиками вирусов;
• дезинфицируют овощехранилища;
• очищают после уборки урожая участок от растительных остатков и их уничтожают. Из вредителей опасны для рассады крестоцветная блошка. Не менее опасны и такие вредители:
• капустные мухи весенняя и ростковая;
• совка огородная;
• цветоед и рапсовый клоп;
• огнёвка и слизни;
• тля и капустный клоп.
↑ Чем обработать дайкон?
Бороться с грибковыми заболеваниями лучше профилактикой. Но если всё-таки растение заболело, то понадобится участок обрабатывать биопрепаратами Планриз или Бинорам, следуя указаниям в инструкции. От мозаики лечения нет, поэтому в срочном порядке заболевшее растение удаляют и уничтожают. А ямку проливают крепким марганцовым раствором.
Против других вредителей обрабатывают посадки дайкона раствором на основе настойки красного жгучего перца: 5 стручков заливаются 1 л горячей воды, настаиваются на протяжении 12 часов. После этого настойка процеживается и разбавляется до 10 литров водой.
Когда не все вредители погибли после первой обработки, проводят повторное опрыскивание через три дня. Для уничтожения личинок дайкон поливают слабым марганцовым раствором.
Капустных мух отпугивает аромат бархатцев. Эти цветы можно посадить по периметру участка с дайконом. Чтобы к корнеплодам не приползли слизни, вокруг грядки выкапывают канавку и посыпают её золой.
↑ Сбор и хранение урожая
Чтобы сохранить корнеплоды, важно их правильно собрать. Убирают с грядки урожай до наступления заморозков. В средних широтах – это конец сентября. Для сбора урожая выбирают ясный и без ветра день. Корнеплоды дайкона с тонкой кожицей. Чтобы не поломать корнеплоды и не повредить кожицу, вытаскивают их аккуратно, подкапывая вилами.
Собранный урожай вначале раскладывают на грядах для просушки. Потом срезают ботву, перебирают и неповреждённые корнеплоды отправляют на хранение. Хранятся они, как и морковь – в погребе во влажном песке либо в открытых пакетах из полиэтилена в холодильнике.
Кто попробовал эти нежные корнеплоды, стал поклонником этой культуры. Кроме прекрасных вкусовых качеств, дайкон приносит большую пользу: является источником кальция, калия, аскорбиновой кислоты, очищает почки и печень. Конечно, употреблять надо в меру. Вырастить дайкон на участке несложно. Надеемся, наша статья вам в этом поможет.