Чем заменить рис в крабовом салате

Крабовый салат: 6 лучших рецептов салата с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками нельзя назвать классическим, как, например, оливье, но сегодня именно это блюдо чаще всего встречается на праздничных столах. Особенно часто его делают на Новый год. Оригинальный салат делают с мясом крабов, но этот морепродукт нельзя назвать самым доступным, а потому его заменяют крабовыми палочками.

Традиционный рецепт с кукурузой

Традиционный рецепт крабового салата включает консервированную кукурузу, рис и яйца.

Обратите внимание, что количество ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению, например, добавить больше яиц или кукурузы

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Обратите внимание, что в этом рецепте не используется рис, чтобы блюдо получилось более легким. Но при желании рис можно добавить.

Слоеный салат с картофелем и морковью

Еще одна вариация салата, в состав которого вместо риса входит картофель и морковь.

С сухариками и соком лимона

Оригинальный блюдо на любой праздничный стол, будь то день рождения или Новый год, готовится с сыром, сухариками и лимонным соком.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С яблоками и плавленым сыром

Если обычный салат вам уже приелся, и вы хотите сделать что-то более оригинальное, то можно добавить в состав яблоко, которое придаст блюду приятную кислинку и свежесть.

Для приготовления такого блюда возьмите зеленые сорта кисло-сладких яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С пекинской капустой

Крабовый салат можно делать и с капустой. Для этого возьмем пекинскую капусту. Салат получится оригинальным и интересным, станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Крабовый салат — идея простого и вкусного блюда для праздничного стола. Его можно делать легким и свежим, если добавить свежий огурец и зеленое яблоко, а можно делать сытный слоеный салат с картофелем, рисом. Если сделать слоеный салат в виде торта, то он станет лучшим украшением праздничного стола, и при этом готовится он из простых, доступных продуктов.

А хотите узнать, как приготовить необычный крабовый салатик с плавленным сыром и пшеничными сухариками? Смотрите видео:

Источник

Как приготовить крабовый салат без риса — вкусно и быстро

Предлагаем оценить рецепты крабового салата без риса, которые займут достойное место на праздничном столе. Для лучшей наглядности в некоторых местах добавлены фото процесса.

Простой вариант

Сделать классический крабовый салат без риса довольно быстро и просто, но несмотря на это он получается очень вкусным.

Салат с вареной картошкой и шампиньонами

Необходимое время – 1 час.

Совет: Не нужно дожидаться полного размораживания, иначе вся влага из шампиньонов выйдет. Лучше если они будут плотные, но поддающиеся ножу.

Грибы нарезать тонкими пластинами.

Пищевая ценность

Хотя рецепт этого крабового салата без риса довольно долго готовить, его оценят по достоинству все любители грибов.

С пекинской капустой и помидорами

Необходимое время – 20 минут.

Способ приготовления салата

Совет: Хорошим решением будет использовать красный лук. Он придаст яркости и сладкие нотки.

Салат на 6 человек украсит ваш ужин. Морская капуста, богатая йодом, вместе с другими овощами будет зарядом витаминов и минералов.

Пищевая ценность

С яблоками и сыром

Необходимое время – 1 час 15 минут.

Способ приготовления салата

Совет: Для приготовления лучшим сыром будет пармезан, кроме него, подойдут моцарелла или любой другой твердый.

Салат на 6 персон готов. Это самый настоящий овощной «торт».

Пищевая ценность

Изюминкой салата является необычное сочетание свежих яблок и сыра.

С плавленым сырком

Необходимое время – 40 минут.

Важно: Маринад из-под лука может придать излишнюю кислоту.

Для любителей мяса, неиспользованную колбасу уложить верхним слоем.

В итоге получится 10 порций крабового салата с плавленным сыром. Мясоеды приятно примут угощением, а форма подачи удивит любого.

Пищевая ценность

Рецепт этого салата из крабовых палочек без риса особенно оценят любители «Кремлевки» за низкое содержание углеводов.

С болгарским перцем

Способ приготовления салата

Совет: Варить можно чуть меньше, но не больше. При переваривании креветки становятся жесткими как резина.

Перед подачей заправить майонезом.

Закуска на 16 порций готова. Эта закуска — морской рай.

Пищевая ценность

Крабовый салат без риса с огурцом отлично подойдет любителям морепродуктов.

С маринованными огурцами

Совет: Не добавляйте жидкость из банок консервированных овощей – это уменьшит срок годности, и она всегда будет стекать на дно, портя вид.

Добавить соус и перемешать.

Сверху украсьте базиликом.

Крабовый салат на 5 человек готов. Большое содержание белка будет его крепким плюсом.

Пищевая ценность

Соленый огурец прекрасно чувствует себя в компании горошка и грудки.

Заключение

Эта подборка сможет уважить даже самого привередливого критика. Но не верьте на слово. Зима уже скоро и украсить холодный день может разнообразие на столе. Готовьте разные салаты с крабовыми палочками, и найдите свой любимый.

Источник

Крабовый салат: рецепт без риса

В классическом рецепте салата обязательно присутствует рис. Но, если вам захотелось чего-то легкого, можно обойтись и без него. Предлагаем попробовать новый крабовый салат, рецепт которого попросят все знакомые.

Салат с крабовыми палочками: рецепт без риса

Салат с палочками из крабов очень популярный, поэтому его готовят на любые праздники.

Традиционно его подают на новогодний стол. Затмить закуску удалось разве что салату оливье.

Салат с крабовыми палочками сытный, но каждая хозяйка пытается модернизировать рецепт, сделав вкус закуски особенным.

Если захотелось разнообразить вкус, предлагаем обойтись без риса. В этом рецепте его заменит свежий огурец. Остальные ингредиенты останутся прежними.

Некоторые хозяйки не любят крабовые палочки и предпочитают готовить салат на основе мяса крабов. Попробуйте и такой вариант.

Итак, для крабового салата без риса понадобится:

Также в салат добавляют зеленый или репчатый лук.

Как приготовить крабовый салат без риса

Процесс приготовления салата мало чем отличается от привычного. Напомним, что необходимо сделать.

Готовьте салат из крабовых палочек так:

Фото:Время советов. ру: UGC

Если хотите разнообразить вкус, в качестве заправки возьмите сметану. Можете смешать ее с горчицей (на 100 г сметаны — 0,5 ч. л. горчицы). Заправляйте салат непосредственно перед трапезой.

Подавайте блюдо в специальных салатниках. Или как вариант — выложите на плоскую тарелку зеленые листья салата, а на них горкой основное блюдо. Получится оригинально.

Салат из крабовых палочек нравится за легкость приготовления и пикантный вкус.

Попробуйте сравнить два рецепта — с рисом и без. Какой из них нравится родным?

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Источник

Крабовый салат без риса

Сложно поспорить с тем, что крабовый салат “прижился” на наших столах и стал не только праздничным вариантом, но и частым гостем в повседневном меню. Изначально, классический рецепт предполагал использование настоящего мяса крабов, но со временем появились различные вариации, каждый добавлял ингредиенты на свой вкус, находя новые вкусовые сочетания — рецепты крабового салата без риса наиболее популярны и любимы.

Простой вариант

Самый простой, но от этого не менее вкусный классический крабовый салат готовится без риса — и это значительно экономит время, а минимум ингредиентов сочетающихся между собой делают вкус насыщенным, а сам салат — легким и нежным.

На заметку: те крабовые палочки, которые продаются у нас в магазинах делают из имитированного мяса краба, а точнее — из прессованного филе белой рыбы, или сурими. Оно обладает нежной структурой, по этому избегайте размораживания в горячей воде, чтобы не впитать лишнюю жидкость.

Грибной

Время подготовки продуктов: 40 минут

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

С корейской морковью и помидорами

Это весенне-летняя версия крабового салата без риса — овощи добавляют сочности и позволяют побаловать себя таким вкусным салатом даже тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.

Время подготовки: 1/2 часа

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

На заметку: салат получается очень нежный, поэтому его не нужно перемешивать до подачи на стол, а сделать все по факту.

С яблоками

Необычную кисло-сладкую нотку и свежесть привычному салату придаст свежее яблоко. Гурманы и любители экспериментов и необычных вкусов оценят такой креативный подход с воодушевлением.

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 40 минут + 4 часа на пропитку.

Количество порций: 8

Совет: именно для этого рецепта нужно взять майонез на перепелиных яйцах или оливковом масле — он более сливочный на вкус, и лучше оттенит приятное яблочное послевкусие.

С плавленым сыром и курицей

Любители насыщенного сырно-сливочного вкуса оценят такой вариант салата из крабовых палочек без риса по достоинству — а с учетом, что все ингредиенты доступные и бюджетные, то сделать этот салатик Вы сможете не только по праздникам, но и каждый день при желании.

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: быстро

Количество порций: 4

С болгарским перцем и маслинами

Тем, кому пришелся по душе рецепт с помидором — тем придется по душе еще одна овощная фантазия на тему крабового салата без риса, но с не менее вкусным составом.

Время подготовки: 1/2 часа

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

На заметку: кальмары лучше покупать небольшие – “молочные” они нежнее и сочнее, и не очищенные — а в красно-розовой пленке.

С маринованными огурцами

Можно проявить фантазию и приготовить крабовый салат без риса, но с маринованным огурцом. Необычная острота усилит вкусовые качества, кислинка пробудит аппетит, а красивая подача вызовет желание немедленно попробовать.

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

К сведению: необходимо покупать именно маринованные огурцы — плотные и хрустящие.

Заключение

Любимый и недорогой морепродукт зарекомендовал себя в салатах наилучшим образом — он не прихотлив, удачно сочетается практически с любыми ингредиентами, благодаря чему можно приготовить блюдо на любой вкус, случай и бюджет. Проявите фантазию, добавьте свои любимые продукты и получите новый, “коронный” рецепт крабового салата без риса, которым можно смело удивлять гостей и баловать домашних.

Источник