Чем занимались фермеры история 7 класс
Фермер
Фермер — крестьянин-предприниматель, который владеет землёй или арендует её, и занимается на ней сельским хозяйством. [1] [2]
Молодой фермер — фермер, возрастная категория которого в разных странах разная. В Европейском Союзе и Российской Федерации она определена от 18 до 40 лет, в Канаде — до 35 лет.
Успешный фермер должен владеть несколькими специальностями: он должен знать основы ветеринарии, чтобы немедленно оказать животному первую помощь, должен хорошо разбираться в сельскохозяйственной технике, знать экономику, и быть организатором.
В странах, где производилась колонизация или захват у туземного населения свободных земель (Россия, США, Канада, Австралия, Новая Зеландия), хозяйства фермеров получили наиболее раннее и полное развитие. [2]
В Великобритании хозяйства фермеров появились раньше, чем в других странах Западной Европы, став преобладающей формой производства в сельском хозяйстве. Эти хозяйства возникли главным образом на арендованной земле, поскольку крестьянская земельная собственность в XVII веке была полностью ликвидирована в результате огораживаний. [2]
В связи с капиталистической конкуренцией наблюдалась тенденция к укрупнению хозяйств фермеров (см. таблицу). [2]
Страна | Средний размер одной фермы в 1974 году | Сравнительная оценка |
---|---|---|
США | 180 га | (в 1940 — 70 га, в 1910 — 55 га) |
Великобритания | 50 га (1973) | (в 1960 — 32 га) |
Франция | 23 га | (в 1956 — 14 га) |
Дания, Швеция | 22 га | (в 1951 — 15 га и в 1956 — 13 га соответственно) |
ФРГ | 13 га | (в 1950 — 8 га) |
Нидерланды | 14 га | (в 1950 — 10 га) |
В современных США 67 % сельскохозяйственной продукции производят 69 тыс. крупных товарных ферм (36 % от общего числа ферм). 26 тыс. (1,4 % общего числа) ферм производят продукции на 1 млн долларов и более, что в целом составляет 42 % от сельскохозяйственной продукции и 42 % от земельных площадей. Мелкие фермы, которые производят 1,5 % продукции на 14 % земельных площадей, составляют 50 % от общего числа ферм. [3]
В начале XXI века было отмечено резкое укрупнение ферм, что позволило внедрить новые технологии минимальной обработки почвы (вывод сельхозмашин на поля только два раза в год — осенью и весной). При этом наблюдалось увеличение мощности сельскохозяйственной техники: средняя мощность трактора в 2000-е гг. составляет 450 л.с. (достигая 800 л.с.), тогда как в 1980-е и 1990-е гг. она составляла 150 л.с. 24-рядные сеялки вытесняют 12-рядные, что позволяет фермерам сократить затраты на единицу продукции. [3]
Что такое фермер история 7 класс?
Что такое фермеры история 7 класс?
farmer) — предприниматель, владеющий землёй или арендующий её, и занимающийся на ней сельским хозяйством. Также существуют фермеры, занимающиеся лесным хозяйством, в том числе и в России.
Кто такой фермер для детей?
Фермер — владелец сельскохозяйственного предприятия (фермы). … С древнейших времен люди начали выращивать растения для питания и приручать животных для получения молока, яиц, мяса, шкур, шерсти. Со временем они научились выводить новые сорта растений и породы домашних животных, которые были намного лучше диких.
Что значит фермерство?
ФЕРМЕРСТВО — Ведение хозяйства на ферме. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.
Кого можно назвать фермером?
Крестьянин — это более общее понятие, фермер — более узкое, но более точное, для характеристики людей имеющих свое дело в сельском хозяйстве. Почти все крестьяне имеют в собственности огород, сад, птицу, скотину. Там же они тоже полные хозяева. Почему же их нельзя тоже назвать фермерами?
Где работает фермер?
Из-за специфических обязанностей трудовой день фермера начинается чуть ли не на рассвете. Обычно человек, который связан с сельским хозяйством, живет неподалеку от своей фермы. Это может быть работа в полях (выращивание хлеба, овощей, цветов) или в хлеву, на конюшнях (если он занимается разводом скота).
Что значит сельское хозяйство?
Се́льское хозя́йство — отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах мира. … От состояния отрасли зависит продовольственная безопасность государства.
Что должен уметь делать фермер?
О профессии Фермера
Чтобы правильно вести дело и сделать его рентабельным, ему, по сути, необходимо владеть несколькими специальностями – не только уметь выращивать урожай или смотреть за стадом, но и вести бухгалтерский учет, нанимать работников, продавать полученную продукцию.
В чем разница между фермерами и садоводами?
Фермер (англ. farmer) — предприниматель, владеющий землёй или арендующий её, и занимающийся на ней сельским хозяйством. Садо́вник — специалист по уходу за садом или любым озеленённым объектом.
Что должен уметь фермер?
Фермер должен знать: … Фермер должен уметь: · применять на практике знания по заготовке, переработке и хранению продукции, производимой на ферме; · управлять машинно-тракторными агрегатами.
Что такой фермер?
Понятия со словом «фермер»
Фермер (англ. farmer) — предприниматель, владеет землёй или арендует её, и занимается на ней сельским хозяйством. Также существуют фермеры, занимающиеся лесным хозяйством, в том числе и в России.
Чем занимаются фермерские хозяйства?
Основными видами деятельности фермерского хозяйства являются производство и переработка сельскохозяйственной продукции, а также транспортировка (перевозка), хранение и реализация сельскохозяйственной продукции собственного производства.
Сколько фермерских хозяйств в сша?
Отчасти из-за такого вольного определения фермерства, в США официально насчитывается 2,07 млн ферм. Средний размер фермы в 2015 году составил 441 акров (178,5 га). У молочных ферм в среднем всего 40 голов коров. Только 9% американских фермеров имеют больше 100 голов.
ГДЗ история 7 класс Юдовская, Баранов, Ванюшкина Новое издание Просвещение 2020 Задание: § Стр 58
Вопросы в конце параграфа
1. Выпишите термины: а) обозначающие новые занятия; 6) обозначающие новые слои населения.
а) Откупщики, батраки, фермеры.
б) Буржуазия, джентри (новое дворянство), сельские предприниматели-капиталисты.
2. Как развитие предпринимательской деятельности повлияло на состав общества в городе и деревне?
Развитие предпринимательской деятельности привело к увеличению общего количества и богатства предпринимателей-капиталистов, в деревнях выделились фермеры (крестьяне, использовавшие наемный труд).
3. Сравните положение европейских крестьян в начале Нового времени с положением крестьян в эпоху Средневековья.
Если в Средневековье крестьяне в основном были лично зависимы, то к началу Нового времени, с разрушением сеньориальных отношений, в своем подавляющем большинстве они стали лично свободны. С развитием товарно-денежных отношений крестьяне брали землю в аренду. Чтобы получить необходимые деньги, крестьянину все чаще приходилось обращаться к рынку – продавать свои продукты. Зажиточные крестьяне использовали наемных работников – батраков. Таких крестьян, использовавших наемный труд и технику, называют фермерами. В деревне произошло имущественное расслоение: одни крестьяне богатели, другие разорялись.
4. За счёт каких социальных групп шло формирование буржуазии и наёмных рабочих?
Буржуазия формировалась за счет капиталистических предпринимателей (купцы, банкиры, откупщики). Наемные рабочие формировались из сельского населения, бродяг, нищих.
Стр. 58. Подумайте
1. Обсудите в классе, существовала ли связь между Великими географическими открытиями и рождением капитализма.
Великие географические открытия привели к потоку денег, товаров. Это способствовало развитию товарно-денежных отношений, складывался единый мировой рынок, что становилось предпосылками для зарождения капитализма.
2. Какие слои населения не смогли улучшить своё материальное положение в раннее Новое время? Подумайте почему.
Крестьянство, так как, получив личную свободу, они попадали под влияние сеньоров и были вынуждены нести в пользу господина различные повинности, денежные и натуральные, за пользование землей. Свое положение не улучшили бродяги и нищие, которые становились дешевой рабочей силой.
3. Поработайте в парах. Дайте оценку процессу огораживаний. Один из вас должен подобрать доказательства (факты, доводы) в пользу проведения огораживаний, а другой – против этого процесса. Сделайте вывод.
«За огораживания»: процесс огораживания привел к созданию сырьевой базы, которая стала одной из причин научно-технического прогресса; это позволило поставлять на рынок продукты питания (мясо, молочные продукты, хлеб и другое); был сформирован новый слой – джентри (новое дворянство).
«Против огораживания»: процесс огораживания приводил к разорению крестьян, что заставляло их идти работать батраками; процесс огораживания привел к уменьшению пахотных земель.
Вывод: процесс огораживания привел к разорению многих крестьян, но способствовал развитию капитализма и создал базу для дальнейшего научно-технического прогресса.
Стр. 58. Комиссия по расследованию дел об огораживании. 1517 г. (Из королевской грамоты)
Деревни и хутора пришли в запустение, крестьяне были разорены, земледелие и скотоводство в этих местах прекратились. Авторы документа негативно оценивают процесс огораживания. Королевские чиновники столкнулись с тем, что крестьяне были разорены, что накаляло социальную обстановку.
Повседневная жизнь. Материал для самостоятельного изучения
Чем занимались фермеры история 7 класс
В XVI в. мануфактуры сосуществовали и соперничали с приходившими в упадок цехами и с внецеховым ремеслом. Позже превосходство мануфактуры стало очевидным. Капиталистические отношения все шире распространялись не только в деревне, но и в городе, хотя до их решительной победы было еще очень далеко.
Перемены в экономике пели рука об руку с изменениями в обществе. Его деление на три сословия, сохранившееся со времен Средневековья, предусматривало господство дворянства и духовенства и приниженное положение третьего сословия. Но прежняя схема испытывала растущее давление «новых людей», как иногда называли разбогатевших простолюдинов. Купцы, финансисты, владельцы мануфактур накопили огромные богатства и претендовали теперь на почет и уважение в обществе. Более высокого положения добивались и чиновники, численность и влияние которых заметно возросли.
Более предприимчивые дворяне меняли порядки в своих владениях, организовывали мануфактуры, занимались торговлей и финансовыми операциями. Экономические интересы сближали их с незнатными предпринимателями.
В целом же дворянство сохранило свое первенство в обществе. Ведь и купцы, и чиновники добивались не того, чтобы третье сословие уравняли в правах с двумя первыми, а дворянских привилегий для себя и своей семьи; многим это удавалось. Тем самым дворянство усиливалось за счет наиболее преуспевающей части третьего сословия и сохраняло свое особое положение в обществе.
Почему, несмотря на все трудности, дворянство сохранило свое первенство в обществе?
В процессе расслоения в городе и в деревне выделялся довольно узкий слой разбогатевших собственников. Некоторые из них пополняли ряды дворянства, другие составляли основу городской и сельской буржуазии Нового времени. Все остальные постепенно разорялись, не могли уже вести собственное хозяйство и превращались в наемных работников.
Собрание знатных горожан. Голландия. Первая половина XVII в. Художники Ф. Хале, В. Дален
Таким образом, общество, внешне сохраняя старую сословную схему, в действительности стало более сложным: в нем сохранялись прежние сословные группы, но появились и новые.
В XVI–XVII вв. в европейском обществе произошли важные изменения. Быстрее, чем прежде, развивалась техника. Хотя в подавляющем большинстве стран Европы еще безраздельно господствовали феодальные порядки, в наиболее развитых из них уже возникали и развивались новые, капиталистические отношения.
Капитализм — сменивший феодализм общественный строй, при котором собственность в основном сосредоточена в руках предпринимателей-капиталистов, использующих труд наемных рабочих.
Фермер — владелец или арендатор земли, ведущий на ней хозяйство собственными силами (с участием членов семьи) или с применением наемного труда.
Мануфактура — большое предприятие, где в основном применялся ручной труд наемных рабочих и широко использовалось разделение труда.
Наемные рабочие — лично свободные, но не имевшие собственной земли и хозяйства работники, вынужденные наниматься к владельцам земли или мануфактур.
Финансисты — деловые люди, занимавшиеся различными операциями, связанными с деньгами (финансами), и ростовщичеством.
Буржуазия — то же, что и капиталисты: господствующий слой капиталистического общества, владеющий собственностью и существующий за счет использования наемного труда.
«Золото – это совершенство. Золото создает сокровища, и тот, кто владеет им, может совершить все, что пожелает, и способен даже вводить человеческие души в рай».
Европейское общество в раннее Новое время
Урок 6. Всеобщая история 7 класс ФГОС
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Европейское общество в раннее Новое время»
Европейское общество в раннее Новое время
Во все времена и во всех государствах общество не было однородным. Оно всегда делилось на богатых и бедных, на тех, кто обладает властью или не обладает, на образованных и нет. На этом уроке вам предстоит узнать, на какие слои было разделено общество в эпоху раннего Нового времени и каковы были их особенности. Это необходимо, чтобы лучше понимать события, которые происходили в дальнейшем. Также мы узнаем, в чем разница между сословием и слоем населения и что произошло с сословиями в эпоху Нового времени.
Итак, познакомимся со слоями населения, которые можно было встретить в Европе и которые с течением времени сыграли немаловажную роль в истории. Это дворянство, буржуазия, крестьяне, бедняки. Но перед этим предлагаю познакомиться с определением понятий.
Сословие – это группа населения с определенными правами и обязанностями, которые определяются фактом рождения.
Слой населения – это группа населения, которая выделяется на основании общих признаков.
Дворянство. В Англии в начале эпохи Нового времени дворянство начало делиться на новое и старое.
Узнаем, чем они отличались. Новые дворяне, или дже́нтри, были представителями мелкого или среднего дворянства. Они очень охотно откликнулись на развитие капиталистических отношений. Им уже было неинтересно просто сдавать землю в аренду. Дже́нтри хотели получать выгоду от своих земель. Начались процессы огораживания. Феодалы выгоняли крестьян с земли, затем эти участки огораживали изгородями либо рыли канавы вокруг них. Общинные земли переставали существовать, полностью переходя во владение предприимчивым дворянам, которые на огороженных участках устраивали пастбища. Необходимо им это было потому, что в XVI веке резко выросли цены на английскую шерсть.
Вспомните, почему это произошло. Соответственно, чем большее количество овец принадлежало джентри, тем большее количество денег он мог с них заработать. Вы спросите: что происходило с теми крестьянами, которые жили на этих участках? Они превращались в бродяг и становились нищими. Но об этом мы поговорим позже. Вернемся к дворянам. Джентри постепенно налаживали связи с купцами и все более активно включались в торговлю и предпринимательство. В дальнейшем они сыграют важную роль в английской революции.
Старое дворянство отвергало идею занятия предпринимательской деятельностью. Их источником дохода оставались средства, которые они получали со своих земель: аренды, налоги, штрафы. Однако запросы их росли, а те деньги, которые поступали с участков, их не удовлетворяли. Это вызывало постоянное недовольство. Но представители этой части дворянства, хоть и завидовали предприимчивым джентри, не соглашались что-либо менять в своей жизни.
Во Франции дворянство тоже было разным. Появилось разделение на «дворянство мантии» и «дворянство шпаги».
Первые могли приобрести себе титул или получить его за государственную службу. Вторые являлись представителями старой, родовой знати. Они получали свой титул за военную службу. Однако случалось так, что дворянин мог обеднеть, тогда ему приходилось распродавать все земли и поместья. Все, что у него оставалось, — это титул. Таких дворян называли воздушными.
Следующий слой населения – это буржуазия. Это слой состоятельных людей, которые жили за счет доходов от собственного производства. Самыми богатыми представителями были банкиры, отку́пщики и купцы. Новым для вас является слово
Отку́пщики – это такие люди, которые получали от государства за определенную плату право на взимание налогов с других.
Иногда их реальный доход превышал сумму, которую они вносили как плату, в 2-3 раза. Во Франции откупщикам отдавались такие источники налога, как таможня, напитки, соляной налог. В обществе этих людей не любили, но среди откупщиков были люди, которые в дальнейшем стали знамениты. Примером тому может стать Антуан Лавуазье, основатель современной химии. Деньги, которые он зарабатывал, тратились на научные опыты.
Среди банкиров того времени были известны семья Бе́ренбергов из Германии, основавшая первый в мире частный банк; семья Ме́дичи, прославившаяся еще и тем, что вкладывала деньги в развитие искусства.
Далее поговорим о крестьянах. Не все в Европе жили так хорошо, как дворяне и представители буржуазии. Большая часть населения оставалась в сельской местности.
Но положение крестьян с приходом Нового времени также изменилось. Вспомните: в Средние века крестьяне были в личной зависимости. Они не имели никаких прав и собственности. С течением времени ситуация менялась. Однако и здесь не все было просто. Крестьянин мог получить личную свободу за определенную плату, в отдельных случаях совсем бесплатно, но одновременно с этим он лишался земельного участка. Таким образом, крестьяне продолжали пользование землей на условиях ее аренды либо начинали заниматься новой деятельностью. Необходимо помнить и про огораживания, которые проводились дворянами. Это отразилось на положении крестьян. Так, например, в английских документах есть сведения о том, что на участках, где раньше проживали около 200 крестьян, оставалось только 2 пастуха. Представьте, что 198 крестьян были вынуждены искать себе новые участки и новое занятие. Томас Мор писал: «Ваши овцы, обычно такие кроткие, довольные очень немногим, теперь, говорят, стали такими прожорливыми и неутолимыми, что поедают даже людей и опустошают целые поля, дома и города». Подумайте, что он имел в виду.
Расслоение общества происходило не только в высших кругах. В деревне также стало намечаться деление на более и менее успешных. Стали появляться зажиточные крестьяне, которые богатели за счет того, что могли давать соседям в долг деньги. Также они могли захватить земли своих соседей или выкупить их. Для работы на своих участках зажиточные крестьяне нанимали людей из своих же деревень. Впоследствии таких крестьян, которые обладали землями и использовали на них труд наёмных людей, стали называть фермерами.
Осталось познакомиться с еще одним слоем населения – бедняками. Увеличение их числа было необратимым последствием изменений, которые происходили в обществе. Каким образом можно было стать бедняком и отправиться на улицы попрошайничать? Это могли быть разорившиеся крестьяне, которые не нашли себе работу; женщины, у которых погиб муж и которые не могли себе заработать на жизнь. Быть бедняком в Европе того времени было очень непросто. Однако относились к ним многие люди достаточно хорошо. Дело в том, что никто не был застрахован от подобной участи и каждый мог оказаться на их месте.
В начале XVI века положение нищих стало меняться в худшую сторону. Это было время, когда люди осознали, что долг каждого – обеспечить свою жизнь самостоятельно и не ждать помощи от других. Это осознание в первую очередь коснулось нищих и бродяг. Ужесточились законы против тех бродяг, которые не проживали в каком-то конкретном городе, а являлись пришлыми. Так, например, в Германии, если одного нищего ловили больше трех раз за попрошайничество, его приговаривали к повешению. В Англии законы против нищих получили название «Кровавых». Генрих VII в конце XV века издал стату́т, в котором приказывалось: «…хватать всех бродяг, бездельников и подозрительных и заковывать в колодки, и держать их так три дня и три ночи на хлебе и воде; и по истечении этих трех дней и трех ночей выпускать их на волю, приказывая, чтобы те больше не появлялись в городе». Все попрошайки очень сурово наказывались, их клеймили. Однако было разграничение на тех, кто был работоспособным, и тех, кто не работал по причине болезни. К больным законы не были так суровы. Все это было необходимо, чтобы уменьшить уровень преступности и заставить людей работать.
Бедняки часто устраивались на работу на мануфакту́ры. Однако это не означало, что с устройством на работу их положение могло сильно измениться. Рабочий день продолжался от рассвета до захода солнца. На мануфактурах трудились женщины и дети, а их труд был самым низкооплачиваемым. Хозяева регулярно применяли штрафы и наказания относительно работников, что только уменьшало их заработок. Очень часто работники не покидали территорию мануфактуры, были вынуждены находится там постоянно.
Как вы заметили на протяжении этого урока, в Европе практически не осталось старой структуры общества. Больше не было четкого разделения на сословия, которыми привыкли управлять короли. В период Нового времени были необходимы изменения. Это привело к трагическим событиям европейских революций, с которыми вы познакомитесь в дальнейшем.
Таким образом, в период Нового времени изменилась жизнь всех слоев населения. Людям приходилось приспосабливаться к меняющимся условиям. Некоторым это с успехом удавалось. Они и меняли ход событий.
Важно помнить, что успех любого общества и государства заключается в том, что все действуют для достижения общего результата.